BEKANNTE SCHWEIZER WEINE GRANDS VINS DE SUISSE

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1 BEKANNTE SCHWEIZER WEINE GRANDS VINS DE SUISSE VINS BLANCS / WEISSWEINE Fendant Réserve du Patron CHF 48.- Fendant Fin Bec CHF 52.- Johannisberg CHF 55.- Fin Bec Mer CHF 55.- Petite Arvine Spezialität aus dem Wallis CHF cl CHF 40.- Amigne du Valais CHF 56.- Muscat du Valais CHF 55.- Gewürztraminer CHF 58.- Heida Vispertal CHF 59.- Oeil-De-Perdrix CHF 56.- Chardonnay 50 cl CHF 38.- VINS ROUGES / ROTWEINE Pinot Noir Réserve du Champion Olympique CHF 54.- Syrah AOC CHF 68.- Cave St.Pierre SA Chamoson 50 cl CHF 42.- Humagne Rouge CHF 68.- Humagne Rouge 37.5 cl CHF 34.- Favi Assemblage Charles Favre CHF /8 dl CHF 30.- Pinot Noir Réserve du Père Maurice, CHF 68.- Pinot Noir du valais 3/8 dl CHF 36.- Pinot Noir de Salquenen «Grand cru «CHF 69.-

2 Pinot-Noir du valais 50 cl CHF 39.- Le Tourmentin Assemblage de Cépages Nobles CHF 72.- Mysterium Nr.1 Assemblage/Barrique AOC VS CHF 65.- Mysterium Nr cl CHF130,- Merlot du valais CHF 66.- Onyx Noir AOC Valais (Gamaret,Cornalin, Humagne Rouge) CHR 65.- BEKANNTE FRANZÖSISCHE WEINE GRAND VINS DE FRANCE BOURGOGNE Beaune 1er Cru 2011 CHF 96.- Gevrey-Chambertin AC 2014 CHF 98.- Volnay 1er Cru 2013 CHF 98.- Fleurie Georges Blanc 2015 CHF 65.- Moulin à Vent Georges Blanc 2015 CHF 65.- Mercury 1er Cru 2013/14 CHF 85.- BORDEAUX Château Malmaison Baronne Nadine de Rothschild 2011 CHF 69.- Château Cheval Brun St-Emilion Grand Cru 2013 CHF 87.- Château Clos de la Cure St-Emilion Grand Cru 2012 CHF 87.- La Dame de Montrose AC St.Estephe 2011 CHF 99.- Héritage Chasse Spleen Médoc 2014 CHF 74.- Château Olivier Grand Cru Classé de Graves 2011 CHF 98.- CÔTE DU RHÔNE Châteauneuf du Pape «Les Remparts» AOC 2013 CHF 70.-

3 BEKANNTE ITALIENISCHE WEINE GRANDS VINS D ITALIE Valpolicella Doc Ripasso Classico 2014 CHF 66.- Barolo Piemonte 2013 CHF 76.- Chianti Classico Riserva 2013 CHF 64.- Brunello di Montalcino 2013 CHF 89.- Nero d Avola / Merlot Cratheys Roccamora Vignali 2014 CHF 58.- Rocca Rubia Riserva DOC 2014 CHF 69.- Amarone Classico 2014 CHF 88.- Amarone Classico Molino 5 dl 2014 CHF 51.- Promi Angelo Gaja 2016 CHF 82.- Magari Angelo Gaja 2016 CHF 99.- Sito Moresco Angelo Gaja 2016 CHF 96.- Montepulciano d Abruzzo Amaranta 2014 CHF 59.- UNSERE SPEZIALITÄTEN - NOS SPÉCIALITÉS VALAIS / WALLIS Cornalin Réserve du Patron CHF 68.- Pinot Noir Réserve du Patron CHF 54.- FRANCE / FRANKREICH Chablis Domaine V. Sauvestre weiss/blance 2017 CHF 68.- La Sirène de Giscours 2012 CHF ème vin de Giscours Margoux La Demoiselle D`Haut-Peyrat Haut Médoc AOC Château Peyrat-Fourthon 2015 CHF 69.- UNSERE OFFENEN WEINE - NOS VINS OUVERTS

4 VINS BLANCS /WEISSEWEINE 1 dl 2 dl 3 dl 5 dl Fendant Johannisberg Heida VINS ROUGES / ROTWEINE 1 dl 2 dl 3 dl 5 dl Dôle Merlot Syrah Cornalin ROSÉS 1 dl 2 dl 3 dl 5 dl Dôle Blanche CHAMPAGNER SPEZIALITÄTEN - SPÉCIALITÉS DE CHAMPAGNE Veuve Cliquot Brut CHF 99.- Moët & Chandon CHF 99.- Champagner Réserve du Patron CHF 90.- Dom Perignon CHF Brut du valais Germanier blanc de blancs mit Jahrgang CHF 65.- Zum Apéro : ein Glas Champagner! CHF 14.- Pour l apéro : une flûte de champagne! CHF 14.- Ein Glas Prosecco CHF 9.- Une flûte de Prosecco CHF 9.-

5 ALKOHOLFREIE GETRÄNKE BOISSONS SANS ALCOOL Eau minérale / Mineralwasser 3dl CHF 4.80 Mineralwasser ½ l CHF 7.- Mineralwasser 1l CHF10.50 Hahnenwasser CHF 5.- Rivella, Cola, Sinalco, Citro CHF 4.80 Jus de raisin / Traubensaft CHF 5.- Jus de pomme / Apfelsaft CHF 5.- Jus d orange / Orangensaft CHF 6.- Jus d orange frais /Frischer Orangensaft CHF 9.- Café, Tee, Expresso CHF 4.30 Café mélangé, Cappucino CHF 5.50 Expresso double CHF 7.- Chocolat, Ovo CHF 5.- Lait / Milch CHF 4.- BIERE - BIÈRES Cardinal Spéciale CHF 5.- Clausthaler CHF 5.- Heineken CHF 6.- Cardinal Gross Lager CHF 8.- Paulaner CHF 9.- APÉRITIFS Vermouth, Martini CHF 7.80 Ricard, Diva CHF 7.80 BITTERS Campari, Cynar, Appenzeller CHF 7.80 Fernet Branca, Underberg CHF 8.50 Aperol CHF 11.-

6 PORTO UND SHERRY Porto Sandemann CHF 8.50 Sherry Tio Pepe CHF 8.50 LIKÖRS UND SCHNÄPSE LIQUEURS ET EAU DE VIE Cointreau et Grand Marnier CHF 10.- Rum Colonial CHF 9.- Rum Bacardi CHF 10.- Kirsch, Pflümli, Pommes, Chrüter CHF 8.- Williamine, Abricotine CHF 9.50 Calvados, Alter Pflümli, Aquavit, Alte Birne und Alte Aprikose CHF Gordon s London Dry Gin CHF 10.- Wodka CHF 10.- COGNAC, ARMAGNAC ET MARCS Martell Vop CHF 14.- Rémy Martin Fine Champagne CHF Armagnac CHF Marc de Dôle, Lie Vieille CHF 8.50 Grappa Barolo, Amarone, Muscato, Brunello CHF Grappa Berta CHF WHISKIES Johnnie Walker Red Label CHF Johnnie Walker Black Label CHF Ballantines CHF Chivas Regal 12 Years Old CHF Canadian Club & Four Roses CHF Talisker 10Years CHF 18.50

7 EXKLUSIVE WEINE VINS EXCLUSIFS PRIMITIVO DEL SALENTO 75 CL CHF54.-- LA VOLTE DELL`ORNELLAIA 75 CL 2014 CHF69.- COTES DU RHONE VILLAGE LAUDUN 2014 CHF CROZES-HERMITAGE DOMAINE LAURENT COMBIER 2016 CHF 69.- MAGNUM ROCCA RUBIA RISERVA CHF MAGNUM TOURMENTIN ASSEMBLAGE NOBLES ROUVINEZ CHF MAGNUM LE VOLTE DELL ORNELLAIA TOSCANA 2016 SHF Bolgheri Rosso DOC Vigne Casolar del Sol 2015 CHF 68.- St.Emilion Grand Cru Clos des Menuts 2014 CHF 77.- CHÂTEAU MOUTON-ROTHSCHILD 1ER CRU Pauillac CHF 730.