Heinrich Martin. Transport- ond Lagerlogistik

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1 Heinrich Martin Transport- ond Lagerlogistik

2 Aos dem Programm Maschinenbao Fordertechnik, Konstruktion und Berechnung von H. Pfeifer, G. Kabisch und H. Lautner Logistik von K.-J. Schmidt (Hrsg.) RoloffIMatek Maschinenelemente von W. Matek, D. Muhs, H. Wittel und M. Becker Transport- ond Lagerlogistik von H. Martin Fordertechnik: Elemente und Triebwerke von K. Scheffler Das Techniker Handbuch von A. Boge (Hrsg.) CIM-Lehrbuch von V. SchUler (Hrsg.) CIM-Handbuch von U. Geitner (Hrsg.) CIM-Lexikon von S. Vajna und J. Schlingensiepen Vieweg ~

3 Heinrich Martin Transport ODd Lagerlogistik Planong, Aufbao ond Steoerong von Transport- ond Lagersystemen Mit 354 Bildern und 40 Tabellen II vleweg

4 Die Deutsche Bibliothek - CIP-Einheitsaufnahme Dieses Buch ist hervorgegangen aus dem in 2. Auflage vergriffenen Werk Fdrder- und Lagertechnik desselben Autors im Vieweg Verlag. Aile Rechte vorbehalten Friedr. Vieweg & Sohn Verlagsgesellschaft mbh, Braunschweig/Wiesbaden, 1995 Der Verlag Vieweg ist ein Unternehmen der Bertelsmann Fachinformation GmbH. Das Werk einschliel3lich aller seiner Teile ist urheberrechtlich geschlitzt. lede Verwertung auberhalb der engen Grenzen des Urheberrechtsgesetzes ist ohne Zustimmung des Verlags unzulassig und strafbar. Das gilt insbesondere fur Vervielfaltigungen, Ubersetzungen, Mikroverfilmungen und die Einspeicherung und Verarbeitung in elektronischen Systemen. U mschlaggestaltung: Klaus Birk, Wiesbaden Gedruckt auf saurefreiem Papier ISBN-13: e-isbn-13: : /

5 v Vorwort Das Fachbuch "Transport- und Lagerlogistik" ist das Nachfolgebuch des 1979 erschienenen Buches "Forder- und Lagertechnik". Es gibt in knapper und systematischer Form einen vertiefenden Uberblick tiber Untemehmenslogistik MaterialfluBtechnik und Einheitenbildung Transport- und Umschlagsysteme Lager- und Kommissioniersysteme Planungssystematik und Planungsmanagement. Dieses Lehr- und Arbeitsbuch richtet sich an Studenten der technischen Fachrichtungen und an im Beruf stehende Praktiker, Produktions-, Planungs- und Wirtschaftsingenieure, die sich in erster Linie mit der planerischen Seite dieses Fachgebietes beschaftigen mlissen. Der Schwerpunkt bei der Ausarbeitung des Buches lag auf der planerischen Transportund Lagertechnik mit notwendigen Vordimensionierungen und nicht auf maschinenbauspezifischen und konstruktiven Berechnungen. 1m Vordergrund standen fur die behandelnden Gebiete die Vermittlung von umfassendem und detailliertem Wissen durch Aufzeigen des konstruktiven und funktionellen Aufbaus der EinzelgrOBen mit Vor- und Nachteilen, Einsatzgebieten und planerisch wichtigen GroBen sowie der Darlegung des Zusammenhanges und der Abhangigkeiten untereinander. Die logistische Betrachtungsweise durchzieht - wenn auch oft nicht direkt sichtbar - das ganze Buch. Beispiele und Fragen sollen den dargebotenen Stoff erganzen und festigen. Die Flille der technischen Zeichnungen, Prinzipskizzen, Strukturbilder und Tabellen dienen dem Planer in seiner kreativen Arbeitsphase, Variantenmoglichkeiten zu erkennen und mogliche Losungen aufzuzeigen. Automation ist nur sinnvoll, wenn sie wirtschaftlich ist. So gesehen ist der Mechanisierung Rechnung getragen und durch die vielen Firmenbilder der neueste Stand der Transport- und Lagertechnik dokumentiert. Das Buch soli Anregungen und Hilfen bei der Durchfuhrung von Studien- und Diplomarbeiten, bei der Erstellung von Planungen, bei der Losungsfindung und der Auswahl von MaterialfluBsystemen fur die Optimierung der innerbetrieblichen Systeme bieten. Den im Quellennachweis genannten Firmen mochte ich fur die Unterstlitzung mit Informationen und VerOffentlichungsmaterial herzlich danken. Kritische Anregungen nehmen Verlag und Verfasser jederzeit dankend entgegen. Hamburg, im Marz 1995 Heinrich Martin

6 VI Vorwort... V 1 Unternehmen und Logistik Schnittstellen eines U nternehmens Ziele und Funktionen der Logistik U nternehmenslogistik Beschaffungslogistik Produktionslogistik Distributionslogistik Entsorgungslogistik Innerbetriebliche Logistik Betriebswirtschaftliche Logistik Kennzahlen Strategien Logistik und Unternehmensorganisation VDI-Richtlinien Fragen Materialflu Materialflu8funktionen und -Iogistik Unterteilung, Einteilung Komponenten des Materialflusses Technische und raumliche Komponente Quantitative Komponente Zeitliche und organisatorische Komponente Materialflu8'kosten Materialflu8untersuchung Ursachen Ziel, Aufgabe, Vorgehensweise Erfassen des Materialflusses Multimoment-Verfahren VDI-A WF-MaterialfluBbogen VON-NACH-Matrix Erhebungsbogen Auswerten und Darstellen der MaterialfluBaufnahmen Schwachstellenerkennung, Beurteilung... 27

7 VII 2.6 Materialflu6planung Planungsdaten, Ziele, Gestaltungsgrundsatze Vorgehensweise Konventionelle MaterialfluBplanung Rechnerunterstiitzte MaterialfluBplanung VDI-Richtlinien Beispiele, Fragen Transportgut - Verpackung - Ladeeinheit Transport- und Lagergut Einteilung Schiittgut Stiickgut Transport-, Lager- und Ladehilfsmittel Nicht unterfahrbare Transport- und Lagerhilfsmittel Unterfahrbare Ladehilfsmittel Container Verpackung Packstiick, Sammelpackung Verpackungsverordnung, Verpackungsarten Abfall- und Verpackungsentsorgung Ladeeinheit, Ladung, Transportsicherung Logistische Einheit, Ladeeinheit Ladeeinheitenbildung Palettierung, Packmuster, Palettiermaschine Transportsicherung von Ladeeinheiten Verpackungsermittlung Ladungssicherung fur Paletten Schrumpfen Stretchen Palettenlose Ladeeinheit Zusammenstellung und Sicherung von Ladungen Planung von Verpackung und Ladeeinheitenbildung VDI-Richtlinien, DIN-Norm en, Vorschriften Beispiele, Fragen Grundlagen Transport Innerbetrieblicher Transport Transportlogistik Transportsystem, -technik, -kette Innerbetriebliche Transportmittel

8 VIII 4.5 Antriebsarten Manueller Antrieb Schwerkraftantrieb Verbrennungsrnotorischer Antrieb.... Elektrornotorischer Antrieb Drehstrornrnotoren Gleichstrornrnotoren Strornzuflihrungen.... Hybridantrieb.... Batterieelektrische Antriebseinheit Hydraulische Antriebseinheit Rad, Bereifung, Fahrbahn Bereifung und Fahrbahn Luftreifen Superelastikreifen Vollgurnmireifen Kunststoffreifen Felgen Rader flir Schienen Fahrbahn, Schiene Dimensionierungsgrundlagen Grundlegende Begriffe Form- und reibschllissige Kraftlibertragung Transportgutstrome Motorauslegung Gesichtspunkte zur Auswahl des Antriebes Beharrungs- und Beschleunigungsgro/3en Fahr- und Hubmotoren Wirtschaftlichkeit, Betriebskosten Transportplanung Gesichtspunkte zur Transportplanung Vorgehensweise, Durchflihrung VDI-Richtlinien, DIN-Norm en, Vorschriften Beispiele, Fragen Stetigf6rderer Allgemeines Definition, Vor- und Nachteile, Einsatz Ein- und Unterteilung Dimensionierungsgrundlagen StetigfOrderer flir Schiitt- und Stiickgut Allgemeines Bandforderer

9 IX GliederbandfOrderer Rutschen, Fallrohre StetigfOrderer fiir Stiickgut Allgemeines SchleppkettenfOrderer, Tragkettenforderer Kreis- und Schleppkreisforderer Rollenforderer, Kugeltische Schaukel- und Umlaufforderer, Wandertische... StetigfOrderer fur Schiittgut Allgemeines Becherwerke Kratzer- und Trogkettenforderer Transport mit Schnecken Schwingforderer Transport mit Luft... Normen, Richtlinien, Vorschriften.... Beispiele, Fragen Unstetigforderer Merkmale, Einsatz, Einteilung Hebezeuge Hebeblihnen VertikalfOrderer Hiingebahnen Krane Allgemeines, Einteilung Brlickenkrane Portalkrane Stapelkran Schienenfahrzeuge Verschiebe-und Verschiebehubwagen Regalforderzeuge (RFZ) Flurforderzeuge Vor- und Nachteile, Einteilung Auswahlkriterien Bauformen Lenksystem, Lenkart, Lenkung Mitgangerbetrieb Mitfahrerbetrieb Fahrwiderstand Manuell betriebene FlurfOrderzeuge Schlepper

10 x Wagen Stapler Einsatzbedingungen Autbau, Antrieb, Einsatzsteuerung Standsicherheit, Tragfahigkeitsdiagramm HubgerUst, Lastaufnahmemittel, Anbaugerate Arbeitsgangbreite, Flachenbelastung Staplertypen Betriebskosten Gabelstapler VDI-Richtlinien Beispiele und Fragen Fahrerlose FlurfOrderzeuge Vorteile, Einsatz Komponenten einer FTS-Anlage Fahrzeug Fahrkurs LastUbergabe Anlagensteuerung DatenUbertragungssysteme Beispiele und Fragen Waren- und Containerumschlag Umschlagslogistik Schiittgutumschlag Stiickgutumschlag Umschlagsmittel Umschlagsbereich Rampen OberJadebriicken, Tore, Torabdichtungen Umschlagssysteme fur Ladeeinheiten Container- und Wechselbehalterumschlag Gesichtspunkte zur Planung des Umschlagsbereiches Beispiele, Fragen Handhabung Definition, Aufgabe Handhabungsmittel Handhabungsmittel zur Mengenanderung Handhabungsmittel zur Lageanderung Handhabungsmittel im integrierten Einsatz

11 XI 9 Grundlagen Lager und Kommissionierung Lagerhaltung, Lagerbestand Lagerbezeichnungen, Definitionen Lagerorganisation, Lagerplatzordnung Lagerstruktur Wareneingang Transportsysteme Einheitenlager (EL) Kommissionierlager (KL) Warenausgang(WA) Lagerstrukturvarianten Varianten Hauptgangssystem Zweigangssystem Lagerlogistik Lagerhaltungskosten Begriffe, Kennzahlen Lagerstrategien Beispiele und Fragen Lagersysteme SchiittgutIagerung Schtittgut-Bodenlagerung Schtittgut-Behalterlagerung Beschicken und Entleeren von BunkernlSilos StiickgutIagerung Lagerungsarten, Lagersystem Bodenlagerung Regallagerung Linienlagerung, Regaltypen Fachbodenregal Palettenregal, Behalterregal Langgutregal Sonderregale Blocklagerung, Regaltypen Einfahrregal, Durchfahrregal Durchlaufregal, Einschubregal Verschieberegal Umlaufregal Satellitenregal Kanalregal Sonderregale

12 XII 10.4 Transportmittel fur die Ein- und Auslagerung Krane Schienengebundene Flurfordermittel Flurforderzeuge LagerprozeOsteuerung ProzeBsteuerungsarten Off-line-Betrieb On-line-Betrieb Lagerverwaltungssystem, Betriebsmittelsteuerung Dateniibertragungssysteme Richtlinien, Beispiele, Fragen Kommissioniersysteme Funktionen des Kommissioniervorganges Bereitstellen der Waren Fortbewegen des Kommissionierers Entnehmen der Waren Abgeben der Waren Ablauforganisation des Kommissioniervorganges Kommissionierzeit, -leistung Kommissioniergerate Horizontalkommissionierer Vertikalkommissionierer Automatisches Kommissionieren Beispiele fur Einheiten- und Kommissionierlagersysteme VDI-Richtlinien Beispiele, Fragen Planung und Projektmanagement Planungstechnische Grundlagen Aufgaben und Bedeutung Planungsursachen Planungsarten EinfluBfaktoren Planungsgrundsatze Planungsdaten Planungssystematik lterationsprozeb Planungsablauf Projektorganisation

13 XIII 12.4 Vorstudie Systemplanung Vorbereitung der Planung Analyse Verabschiedung Systemalternativen Beurteilung Entscheidung AusfUhrungsplanung Ausffihrung Projektkontrolle Planungsinstrumentarium Koordinations- und Informationsmittel Daten-Ermittlungsmethoden Optimierungsverfahren Zuordnungsverfahren Simulation Beurteilungs- und Entscheidungsmethoden Morphologischer Kasten Qualitative Verfahren Quantitative Verfahren Darstellungsmethoden Prasentationstechniken Beispiele spezifischer Planungen Einrichtungslayout Generalbebauungsplan Standortuntersuchung Losungsfindung Rechnergestiitzte Fabrikplanung VDI-Richtlinien Fragen Literaturverzeichnis Periodika, Zeitschriften, Firmenpublikationen Quellennachweis fur Bilder und Tabellen aus Prospekten und Bfichern Sachwortverzeichnis

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