Lebensmittelanalyse. Systeme und Verbrauchsmaterialien

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1 Lebensmittelanalyse Systeme und Verbrauchsmaterialien [ 1 ]

2 [ Damit unsere Nahrung sicher bleibt ] Weltweit achten Verbraucher immer mehr auf die Qualität und Herkunft ihrer Nahrungsmittel und verlangen zu ihrer Sicherheit strengere Vorschriften. Lieferanten, Großhändler und Hersteller haben auf den behördlichen und öffentlichen Druck reagiert, indem sie selbstständig die Kontrollen ihrer Produkte verstärkt haben. Für Arbeitsabläufe und die Effizienz in Ihrem Labor bedeutet dies eine zusätzliche Herausforderung. Die Waters Corporation reagiert auf Ihre Situation und kooperiert mit Regierungen, Forschungsorganisationen und Industriepartnern, um Ihnen für die Sicherung der Lebensmittelversorgung genaue, schnelle und kostengünstige Lösungen zur Verfügung zu stellen.

3

4 Screening-Sammelmethoden [Screening-Sammelmethoden] Die Zahl der Pestizide und Pestizidmetaboliten, deren Gehalt in Nahrungsmitteln weltweit überwacht wird, umfasst mehr als 1 spezifische Analyten. Als Konsequenz sollen Labore den Umfang ihrer Pestizidanalysen erweitern, während sie gleichzeitig vom Management zur Kostenreduktion angehalten werden. Eine neue Technik, die unter dem Namen QuEChERS-Verfahren (für Quick, Easy, Cheap, Effective, Rugged, and Safe - schnell, einfach, billig, effektiv, robust und sicher ) bekannt ist, wurde sowohl von der Association of Analytical Communities International (AOAC) als auch vom Europäischen Komitee für Normung (CEN) für die Analyse von Pestizidrückständen in Lebensmitteln und landwirtschaftlichen Erzeugnissen anerkannt. QuEChERS ist eine einfache und unkomplizierte Probenvorbereitungstechnik für Screening-Sammelmethoden. In einem sich mit Rückstandsanalytik von Pestiziden beschäftigenden Labor erhöhen Sammelmethoden den Probendurchsatz, verringern die Gesamtbearbeitungszeit pro Probe und verbessern die Effizienz der Analytiker. Dispersive Probenvorbereitung mit DisQuE Einzellösungen und Methodenkits erhöhen die Funktionalität ihres Labors, indem sie einfache, leicht durchzuführende Protokolle ermöglichen, die nur wenig Schulung erfordern. Die dispersive Probenvorbereitung mit DisQuE ist ein bewährtes Hochdurchsatz- Probenvorbereitungsverfahren für die Analyse einer breiten Auswahl an Pestiziden in Obst- und Gemüseproben*, das von jedem Testlabor angewendet werden kann. Vorteile der dispersiven Probenvorbereitung mit Waters DisQuE: Effiziente, universelle Probenvorbereitung aus einer Vielzahl von komplexen Matrices Validierte Nachweisgrenzen bis zu 1 ng/g (ppb)* Praktisches, sofort einsatzbereites Probenvorbereitungs-Kit, das Effizienz und Arbeitsabläufe im Labor verbessert Qualitätsherstellung, die ein verlässlich sauberes Produkt mit gleich bleibender Leistung garantiert *Literaturnachweis: Lehotay, J.AOAC Int. 9(2) 27, [ 4 ]

5 Screening-Sammelmethoden 42 Pestizidrückstände zu je 1 ng/g (ppb) in einem 1-minütigen Lauf Bedingungen LC/MS: LC-System: Waters ACQUITY UPLC -System MS-System: Waters ACQUITY TQ-Detektor Säule: ACQUITY UPLC BEH C18, 2,1 x 1 mm, 1,7 μm Bestellnummer: Mobile Phase A: 98:2 Wasser: Methanol +,1 % Ameisensäure Mobile Phase B: Methanol +,1 % Ameisensäure Injektionsvolumen: 2 μl, Vollschleifenmodus Relative Intensität (%) 1,5 1, 1,5 2, 2,5 3, 3,5 4,5 4, 5, 5,5 6, 6,5 7, 7,5 8, min Erhöhen Sie die Effizienz Ihres Labors durch Erweiterung des Spektrums an Pestiziden, die in einem einzigen Analyselauf bestimmt werden können. Wiederfindung mit dem DisQuE-Extraktionsverfahren in drei verschiedenen Probenmatrices (% Wiederfindung) Babynahrung Mango Avocado Atrazin Carbendazim Cyprodinil Flufenacet Imazalil Tebuconazol Thiabendazol Das DisQuE-Kit für die dispersive Probenvorbereitung ist konform mit der offiziellen AOAC-Methode zur Bestimmung von Pestizidrückständen in Obst und Gemüse. Die dispersive Probenvorbereitung mit DisQuE ermöglicht eine robuste, universelle Probenvorbereitung aus einem breiten Spektrum an komplexen Matrices. [ 5 ]

6 Gezielte Rückstandsanalyse [ Gezielte Rückstandsanalyse ] Die öffentlichen Erwartungen an die Lebensmittelqualität sind gestiegen, und unsere Lebensmittelversorgung wird nicht mehr als selbstverständlich angesehen. Mit steigenden behördlichen Anforderungen wird eine strenge Testung immer wichtiger und die Verantwortung für die Erfüllung des hohen Bedarfs an sicheren Lebensmitteln liegt beim testenden Labor. Bei vielen behördlich regulierten Methoden zur Lebensmittelanalyse hängt die Eignung eines Assays von der Selektivität für die jeweiligen Analyten ab. Im schwierigsten Fall kann die Anwesenheit störender Matrixbestandteile die Analyse der relevanten Komponenten verhindern. Viele Labore verlassen sich daher auf die Sicherheit von für die jeweiligen Analyten spezifischen Methoden. Gezielte Probenvorbereitungsverfahren entfernen Kontaminanten und führen so zu sauberen, informativen Chromatogrammen. Vorteile eines für die Verbindung spezifischen Assays: Weniger Matrixeffekte und Ionensuppression bei LC/MS-Anwendungen Erhöhte Empfindlichkeit durch selektive Entfernung unerwünschter Matrixinterferenzen Verbesserte Geräteleistung durch maximale Betriebszeit Probenextrakte mit angereicherten Zielverbindungen Automatisierungsgeeignete Methoden, die robust und reproduzierbar sind Die zertifizierten Sep-Pak -, Oasis - und Sep-Pak-SPE-Kartuschen bieten eine exzellente Leistungsfähigkeit und vielseitige Sorbens- und Formatauswahl zur Lösung jeder lebensmittelanalytischen Herausforderung. Diol PS2 AC2 Carbon Black/PSA Spezialphase Carbon Black/ Aminopropyl Umkehrphase (RP) Cyanopropyl tc 18 C 18 tc 2 C 8 Sep-Pak Sorbents PSA Aminopropyl Accell Plus CM Accell Plus QMA Florisil Aluminiumoxid A Aluminiumoxid B Ionenaustausch Normalphase Aluminiumoxid N Silika Mixed-Mode-Kationenaustausch MAX WAX MCX WCX Oasis Sorbentien HLB Umkehrphase (RP) Aluminiumoxid A Umkehrphase (RP) C 18 Zertifizierte Sep-Pak Sorbentien Normalphase Florisil AAluminiumoxid B Silika Aluminiumoxid N Die zertifizierten Sep-Pak-SPE-Produkte werden unter strengen Qualitätskontrollen hergestellt, um konstante Leistung und Reinheit für niedrigste Nachweisgrenzen zu gewährleisten. Mixed-Mode-Anionenaustausch [ 6 ]

7 Gezielte Rückstandsanalyse Melaminanalyse Auf der ganzen Welt haben Behörden Richtlinien zum Screening von Lebensmitteln, einschließlich Milch und Milchpulver, auf Melamin und melaminverwandte Verbindungen festgesetzt. Die empfohlene maximale Aufnahmemenge für Erwachsene wurde von der Weltgesundheitsorganisation WHO mit,2 mg/kg Körpergewicht (ppm) beziffert. Staatliche Stellen stimmen dem zu und haben entsprechende Grenzwerte festgelegt. Am kritischsten wird melaminbelastetes Milchpulver zur Säuglingsernährung gesehen, weil dies für einige Säuglinge die einzige Nahrungsquelle darstellen kann. Viele Behörden haben daher zur Verhinderung der Verfälschung von Milchpulver zur Säuglingsernährung den Grenzwert auf Null gesetzt. In Zusammenarbeit mit staatlichen Forschern auf der ganzen Welt bemühen wir uns, bei diesen wichtigen Themen an der Spitze zu bleiben und die effektivsten Lösungen zur Verfügung zu stellen. Unter Verwendung von Oasis- und Sep-Pak-SPE-Kartuschen zur Probenvorbereitung und des ACQUITY UPLC-Systems haben Forscher Methoden entwickelt, die die Erwartung der WHO übertreffen, mit Nachweisgrenzen bis zu 3 µg/kg (ppb). Melamin und verwandte Produkte 1 % 1 % 1 % 1 %,25,5,75 1, 1,25 1,5 1,75 2, 2,25 2,5 2,75 3, 3,25 3,5 3,75 4,,25,5,75 1, 1,25 1,5 1,75 2, 2,25 2,5 2,75 3, 3,25 3,5 3,75 4,,25,5,75 1, 1,25 1,5 1,75 2, 2,25 2,5 2,75 3, 3,25 3,5 3,75 4, min H 2 N N NH 2 N N Cyanursäure Ammelid Melamin Ammelin,25,5,75 1, 1,25 1,5 1,75 2, 2,25 2,5 2,75 3, 3,25 3,5 3,75 4, LC-System: Waters ACQUITY UPLC-System Säule: ACQUITY UPLC BEH HILIC 2,1 x 1 mm, 1,7 μm Bestellnummer: Injektionsvolumen: 1 μl Mobile Phase A: 1 mm Ammoniumacetat Mobile Phase B: 1 mm Ammoniumacetat in Acetonitril NH 2 Melamin Optimale chromatographische Leistungen durch führende Technologie in Verbindung mit analytischen Säulen, Chromatographiegeräten und Detektoren. Das ACQUITY TQD-System liefert verlässliche Leistung in Form einer kleinen, einfach zu bedienenden Systemlösung für die gezielte Pestizidanalyse. [ 7 ]

8 Komplettlösungen [ Komplettlösungen ] Die Entwicklung verlässlicher und robuster Methoden ist zeitaufwendig. Die Methodenentwicklung neben dem regelmäßigen Analyseprogramm durchführen zu lassen ist oft ein Balanceakt, der Ressourcen aus der Analyse abzieht. Waters kennt diese Anforderungen der Laborarbeit und möchte aufeinander abgestimmte Lösungen für die Lebensmittelanalyse bereitstellen. Ein umfassendes Produktprogramm erlaubt es Ihren Analytikteams, die Synergien unserer Geräte, Reagenzien und Software voll auszunutzen. So entstehen Komplettlösungen für eine Vielzahl verschiedenster Analyseaufgaben. Die optimale Reproduzierbarkeit durch unsere Produkte gewährleistet, dass die heute in Ihrem Labor entwickelte Methodenlösung über Jahre Bestand hat. Die aufeinander abgestimmten Lösungen von Waters, unterstützt von unserem weltweiten technischen Service, optimieren Ihre Produktivität und machen eine Methodenentwicklung fast überflüssig. Von der anfänglichen Probenvorbereitung bis zur abschließenden Dokumentation der Daten vereinfacht und optimiert Waters jeden einzelnen Schritt des Weges. Filt e r Ze rt ifizie rt e Wat e rs- P robenfläschc hen Filtrieren sc hützt die Komponenten des Analysesystems und verringert die Ausfallzeiten. Waters bietet in Kooperation mit Pall Life Sciences Filterprodukte an, die zertifiziert sind, was bedeutet, dass sie im Hinblick darauf entwickelt wurden, behördlic he Auflagen und Qualitätsziele einzu halten. Die Probenfläschchen sind ein wichtiges Element der Probenvorbereitung. Es ist entscheidend, dass mit den von Ihnen verwendeten Probenfläschchen keine unerwünschten Kontaminanten und Störsubstanzen in die Proben eingeführt werden. Waters bietet eine breite Auswa hl an zertifizierten Probenfläschchen an, die im Hinblick auf maximale Empfindlichkeit und verbesserte Nachweisgrenzen für LC/UV/MS- und LC/MS-Analysen getestet wurden. Setzen Sie Ihre Testergebnisse nicht aufs Spiel: Vermeiden Sie Geisterpeaks, verrutschte Septen und beschädigte Nadeln. Vorsäul en Sc hulungen und Mat erialien VanGuard -, Sentry -und Guard-Pak -Vorsäulen verlängern die Säulenlebensdauer, indem sie Kontaminanten aus der Probe entfernen. Reproduzierbarkeit und Leistung werden so erhöht. Sie werden mit den gleichen leistungsstarken stationären Phasen gepackt, die auch in den analytischen Säulen von Waters verwendet werden. Waters führt in den örtlichen Niederlassungen Schulungen durch, um Wissenschaftler mit erforderlichen Fertigkeiten und Kenntnissen auszustatten. Für den Fall, dass Ihr Team Schulungsbedarf in speziellen Bereichen hat, bieten wir auch Schulungen vor Ort in Ihrem Labor an und entwickeln mit Ihnen zusammen ein Programm, das Ihren jeweiligen Bedürfnissen entspricht. [ 8 ] Waters bietet auch englischsprachige Kurzeinführungen in verschiedene Gebiete an, die in gedruckter Form und online auf unserem Internetportal erhältlich sind.

9 Komplettlösungen Carbamatanalyse Die Carbamate Analysis Solution hilft bei der erfolgreichen vorschriftsmäßigen Analyse von Proben und spart Zeit und Geld. Sie besteht aus: Testkit für Carbamate Das Waters-Carbamat-Testkit enthält die Waters Carbamat-Säule, Kartuschen zur Probenvorbereitung, Probenfläschchen und Carbamat-Referenzsubstanzen. Alliance -HPLC-System Carbamat-Säule Reaktionsmodul für die Nachsäulenderivatisierung Fluoreszenzdetektor Empower -Chromatographiedatensoftware Erleben Sie die Schnelligkeit, die überragenden Ergebnisse und die Einfachheit der Carbamate-Analysis-Solution von Waters. Sie liefert garantierte Analyseergebnisse für Carbamat-Pestizide in Proben aus der Praxis, mit einer höheren Empfindlichkeit als von der AOAC gefordert. LC-Analyse von Carbamaten in naturtrübem Apfelsaft Analyse von Erfrischungsgetränken Das Soft-Drink-Testkit von Waters ist eine Komplettlösung zur Bestimmung von Koffein, Aspartam, Benzoesäure und Sorbinsäure in Erfrischungsgetränken in unter 8 Minuten. Das Kit enthält mobile Phase, Standardsubstanzen und eine analytische Säule, alle optimiert für die Analyse von Erfrischungsgetränken min Bedingungen: LC-System: Säule: Bestellnummer: Mobile Phase: Detektion: Alliance zur Carbamatanalyse Carbamat-Säule von Waters, 3,9 x 15 mm WAT35577 A: Wasser B: Methanol C: Acetonitril Ternärer nichtlinearer Gradient Nachsäulenderivatisierung Fluoreszenz, 339/445 nm Injektionsvolumen: 75 μl Probe: 4 ml Apfelsaft gespiked mit je 25 µg/l Komponenten: 1. Aldicarbsulfoxid 2. Aldicarbsulfon 3. Oxamyl 4. Methomyl 5. 3-Hydroxycarbofuran 6. Aldicarb 7. Propoxur 8. Carbofuran 9. Carbaryl 1. 1-Naphthol 11. Methiocarb 12. BCMC [ 9 ]

10 Komplettlösungen Aminosäureanalyse Die Aminosäurezusammensetzung ist ein entscheidender Faktor für den Nährwert von Lebens- und Futtermitteln. Qualitative oder quantitative Aminosäureanalyse wird eingesetzt zur Bestimmung der Konzentration und Identität von Proteinen sowie zur Herkunftsbestätigung von Naturstoffen auf Grundlage des Gehalts an freien Aminosäuren einer bestimmten Ware. Bei Analysen im Bereich Lebensmittelsicherheit kann die Aminosäureanalyse eingesetzt werden zur Aufdeckung von Proteinmangel in verarbeiteten zum Nachweis von Lebensmittelverfälschungen, die den wahren Proteingehalt verschleiern sollen. Lebensmitteln und Die UPLC Amino Acid Analysis Solution hat folgende Bestandteile: Waters ACQUITY UPLC-System mit Tunable UV Detektor AccQ Tag Ultra Derivatisierungssystem mit Reagenzien, Säulen und Eluenten Vorkonfigurierte Projekte, Methoden und Reportformate für die Software Empower 2 Ausführliche Dokumentation des Systems und der Anwendung Anwendungsspezifische Leistungsqualifizierung (PQ) Intelligenter Connections-INSIGHT -Service für Ferndiagnosen Die AccQ Tag Ultra Amino Acid Analysis Solution ist eine Kombination der Derivatisierungserfahrung von Waters mit der preisgekrönten ACQUITY UPLC-Trenntechnologie. Sie bietet den Benutzern verlässliche Leistung in den Bereichen Proteincharakterisierung und Nährstoffanalyse von Nahrungsund Futtermitteln. Unsere Lösung bietet Protokolle mit Leistungsqualifizierung, die robust und verlässlich entworfen wurden und für reproduzierbare Ergebnisse sorgen von Tag zu Tag, von Gerät zu Gerät und von Labor zu Labor. Hinzu kommt weltweit der fachmännische Service, den Wissenschaftler von Waters gewöhnt sind. Die UPLC Amino Acid Analysis Solution Beispiel: verschiedene Futtermittelhydrolysate, 6 ng Säulenauftrag, Einsatz der UPLC Amino Acid Analysis Solution AU AMQ AMQ AMQ AMQ Poultry Diet NH 3 Swine Diet NH 3 NH 3 NH 3 His His Whole Soybean His Soybean Meal His Ser Arg Gly Ser Arg Gly Ser Arg Gly Ser Arg Gly Asp Asp Asp Asp Glu Glu Glu Glu Thr Thr Thr Thr Ala Ala Ala Pro Pro Pro Deriv Peak Deriv Peak Deriv Peak Cys Lys Tyr Met Val Lys Cys Lys Cys Tyr Met Tyr Met Val Val Leu Ile Phe Ile Leu Phe Ile Leu Phe 1,5 2, 2,5 3, 3,5 4, 4,5 5, 5,5 6, 6,5 7, 7,5 8, min Ala Pro Deriv Peak Cys Lys Tyr Met Val Leu Ile Phe Bedingungen: LC-System: Waters ACQUITY UPLC-System Säule: AccQ Tag Ultra, 2,1 x 1 mm, 1,7 μm Bestellnummer: Mobile Phase A: 1:2-Verdünnung von AccQ Tag-Ultra-Eluent A Mobile Phase B: AccQ Tag-Ultra-Eluent B Gradient: AccQ Tag Ultra Hydrolysat-Methode Detektion: UV (TUV), 26 nm [ 1 ]

11 Komplettlösungen Fermentationsanalyse, organische Säuren, Alkohole und Kohlenhydrate Die Analyse von Alkoholen und organischen Säuren ist wichtig, da sie typischerweise eine wichtige Rolle für die geschmacklichen Eigenschaften von Getränken wie Bier, Wein und einigen Spirituosen spielen. Die Anwesenheit von Alkohol in Fruchtsäften kann zudem ein Hinweis darauf sein, dass sie verdorben sind. Waters bietet ein vollständiges Programm von Säulen und stationären Phasen zur Fermentationsanalyse und zur Analyse von organischen Säuren, Alkoholen und Kohlenhydraten an. Die Fast-Fruit-Juice-Säule wurde speziell zur effektiven Trennung von Glycerin, Essigsäure und Ethanol aus Traubensaft und anderen Fruchtsäften entwickelt. Analyse von Triglyceriden und Cholesterin Die Analyse hoher Cholesteringehalte in Proben wie Butter oder von Antioxidantien in Öl kann effektiv und ohne Verseifung durch Größenausschluss-Chromatographie mit Ultrastyragel -Säulen von Waters durchgeführt werden. Der Standard für Flüssigkeitschromatographiesäulen Die verschiedenen im Rahmen der HPLC- und UPLC-Säulenfamilien von Waters erhältlichen Funktionalitäten geben Ihnen die nötigen Werkzeuge in die Hand, um auch komplexeste analytische Fragen zu beantworten. BEH-Partikel Nahtloser Methodentransfer zwischen HPLC- und UPLC-Methoden Hervorragende Reproduzierbarkeit, Leistung und Säulenlebensdauer über einen ph-bereich von 1 bis 12 Cholesterin aus Butter Bedingungen: Säule: Ultrastyragel 1Å und 5Å jede Säule 7,8 x 3 mm Mobile Phase: CHCl 3 Probe: A: Cholesterinstandard,,125 % B: Butter (1/1 w/v) =,24 % in unverdünnter Probe Injektionsvolumen: 5 µl Detektion: Brechungsindex A B SunFire -Säulen 22 min Der Standard für chromatographische Auflösung, Empfindlichkeit und Peakkapazität Hohe Massenbeladbarkeit Fet tsäureanalyse Reproduzierbare Leistung Die Free-Fatty-Acid-HP-Säule enthält ein Packungsmaterial mit Phenylphase. Mit einer einfachen isokratischen Methode können Fettsäuren aufgrund ihrer Kettenlänge und ihres Sättigungsgrades getrennt werden. Fettsäureanalyse Bedingungen: Säule: Free Fatty Acid HP Mobile Phase: CH 3 CN:THF:H 2 O 45:2:35 Detektion: Brechungsindex Probe: 1. Caprinsäure 2. Laurinsäure 3. Myristinsäure 4. Palmitinsäure 5. Stearinsäure 6. Nonadecansäure 7. Arachinsäure 8. Heneicosansäure 9. Behensäure Atlantis -Säulen Für die Retention sowohl polarer als auch unpolarer Analyten in Ihrer Probe Umkehrphasenchromatographie in 1%ig wässrigen mobilen Phasen Retention von stark polaren Analyten über HILIC 5 min [ 11 ]

12 Herstellungsqualität und Vertrieb Herstellungsqualität Zertifizierte Referenzsubstanzen von ERA Vorschriften werden immer strenger und die Anforderungen von Laboren nehmen zu. Die in Testlaboren verwendeten und entwickelten Methoden müssen robust und über die Einsatzdauer der Analyse reproduzierbar sein. Alle Waters-Produktionsstätten sind bei der amerikanischen Gesundheitsbehörde FDA angemeldet und nach ISO 91:2 zertifiziert. Als weitergehende Qualitätsverbesserungsmaßnahme erfüllen die Produktionsstätten und die Forschung und Entwicklung von Waters seit 26 die Norm ISO 13485:23. Hierdurch wird sichergestellt, dass der gesamte Produktionsprozess von Anfang bis Ende streng überwacht und kontrolliert wird. Anders als viele andere Hersteller kontrolliert Waters alle Aspekte des Produktionsprozesses. Von der Synthese der Grundpartikel aus Rohmaterialien über die Ligandenanbindung bis zur Qualitätskontrolle des Endprodukts ist die Produktionsabteilung von Waters für jeden Schritt des Prozesses verantwortlich. Das Wort, das die zertifizierten Referenz-Standardsubstanzen von ERA am besten beschreibt, ist Wahrheit. Wir bereiten jeden Standard aus Ausgangsmaterialien zu, die auf das NIST oder die höchstmögliche metrologische Autorität zurückführbar sind, und wir verifizieren die Zubereitung, Produktion und Verpackung mit eingehenden internen Analysen. Wir analysieren und prüfen jede Charge auf Genauigkeit, Präzision und Haltbarkeit. Wir prüfen die Analyseergebnisse eingehend und vergewissern uns, dass keine unerwarteten Probleme mit den Standardsubstanzen bestehen, und erst dann, nach all diesen Schritten, stellen wir sie Ihnen zur Verfügung. Wenn Sie zertifizierte Referenzsubstanzen von ERA bestellen, suchen Sie nach der Wahrheit. Wir garantieren Ihnen, dass Sie sie finden. Weltweiter Vertrieb Das Direktverkaufs- und Vertriebsnetzwerk von Waters besteht aus 97 Büros in 54 Ländern und sichert so einen Service von hoher Qualität auf der ganzen Welt. Von uns als Ihrem Partner mit hochqualifizierten Spezialisten erhalten Sie garantiert rechtzeitig das richtige Produkt für Ihre spezielle lebensmittelanalytische Fragestellung. Analysegeräte Mykotoxin-Tests von VICAM Seit 1985 entwickelt VICAM vom USDA und der AOAC anerkannte Produkte, die qualitatives und quantitatives Screening auf eine Vielzahl von Mykotoxinen ermöglichen. Auf der ganzen Welt werden VICAM-Produkte vertrauensvoll von Kunden angewandt, die Wert auf außergewöhnliche Verlässlichkeit und hervorragenden Service und Support legen. Wir geben Ihnen eine Zufriedenheitsgarantie für unseren technischen Service und unseren Top-Kundendienst, die über ein weltweites Vertriebs- und Servicenetzwerk abgewickelt werden. Chromatographie- Verbrauchsmaterialien Zertifizierte Referenzsubstanzens Datenverarbeitung und Datenmanagement Wir von Waters wissen, dass Ihre Arbeitsabläufe gefährdet sind, wenn Labor-Verbrauchsmaterialien nicht oder nur verspätet lieferbar sind. Als weltweiter Lieferant besitzen wir Vertriebszentren in Europa, Asien und Nordamerika. [ 12 ]

13 Verlässliche Lösungen Rückstandsanalyse Pestizide in Obst, Gemüse und Säften Tierarzneimittel in Fleisch und Fisch Chemikalienrückstände in Futtermitteln Kontaminanten und Verfälschungen Mykotoxin- und Pathogentests Chemische Verfälschung Überwachung von Zusatzstoffen in Lebens- und Fut t ermit t eln (QA /QC) Vitamine Aminosäuren Zucker Futterzusatzstoffe Naturstoffe Authentizität, Herkunft und Verfälschung Nährwertangaben Funktionelle Lebensmittel (Functional Foods) Weitere Unterstützung Eignungsprüfungen für Labore Befähigungsprüfungen für Analytiker (Teil der Applikationslösungen) Beschaffung von Standardsubstanzen Die optimale Lösung erfordert genaues Wissen über die jeweilige Anwendung und effektiven technischen Support. Ein spezielles Team von Waters-Wissenschaftlern ist kontinuierlich mit der Bewertung von Produkten für eine Vielzahl von lebensmittelanalytischen Aufgaben betraut. Ob es sich bei Ihrer Fragestellung um Probenvorbereitung, analytische Trennung oder Geräteoptimierung handelt, wir können Ihnen hilfreiche Methodenempfehlungen und Ratschläge geben. Nehmen Sie noch heute Kontakt zu Ihrer VICAM-, ERAoder Waters-Vertretung auf, um mehr zu erfahren. [ 13 ]

14 Vertriebsstellen Österreich und europäischer Export (Mittleres Südosteuropa, GUS und Mittlerer Osten) Australien Belgien Brasilien Kanada x225 China GUS/Russland Tschechische Republik Dänemark Finnland Frankreich Deutschland Hongkong Niederlande Norwegen Polen Puerto Rico Singapur Spanien Schweden Schweiz Taiwan Großbritannien Alle anderen Länder: Waters Corporation USA Ungarn Indien und indischer Subkontinent Irland Italien Japan Republik Korea Mexiko [ 14 ] Das Qualitätsmanagementsystem der Waters-Produktionsstätten in Taunton (USA) und Wexford (Irland) entspricht der internationalen Norm ISO 91:2 für Qualitätsmanagement und Qualitätssicherung. Das Qualitätsmanagementsystem von Waters wird regelmäßig durch die Zertifizierungsstelle auditiert, um die Einhaltung der Norm zu gewährleisten. 29 Waters Corporation. Waters, The Science of What s Possible, DisQuE, ACQUITY UPLC, ACQUITY, UPLC, Oasis, Sep-Pak, SunFire, Atlantis, BEH Technology, XBridge, MassLynx, Alliance, Empower, Connections INSIGHT, AccQ Tag, Ultrastyragel, Guard-Pak, ERA, VICAM und Sentry sind Marken der Waters Corporation DE April 29 KK-FP

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