Bericht aus der Praxis. Ralf Meyer, Fleischerei & Partyservice Egon Meyer GmbH, Köln
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- Matthias Kuntz
- vor 7 Jahren
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1 Bericht aus der Praxis Ralf Meyer, Fleischerei & Partyservice Egon Meyer GmbH, Köln
2 Unternehmensgeschichte Firmensitz und Produktion: Köln Ladengeschäft: Abteipassage, Brauweiler Gründungsjahr: 1939 in Köln Mitarbeiterzahl: 11 (inklusive Teilzeitkräfte) Internet-Adresse:
3 Partyservice äse schließt den M agen... eyers Käsebrett ternationale Käse-Spezialitäten it Butterröllchen auf einer Schieferplatte ekorativ gelegt azu: ofenfrisches Baguette um A bschluss: das D essert Mousse au chocolat Rote Grütze Grüne Grütze Florida Cocktail Quarkspeise oder Sahne-Pfirsich-Creme serviert in der Schale oder im Kelch. eckere Canapee s erschieden belegt mit: Lachs und Parmaschinken Kasseler Lachsschinken Tatar Schweinebraten Forelle Putenbrust Tete de Moise Tomate & Mozzarella Kräuterfrischkäse Schinkenkäse Camembert Salami Eier Mett Heißes aus dem Ofen Fleischkäse fein Fleischkäse grob Pizzafleischkäse Zwiebelfleischkäse gegrillter Bauch gegrillte Haxen Hackbraten mit Zwiebelsoße W ir haben immer gute I deen und gestalten I hre F este: Sekt-Empfang Geburtstag Hochzeit Polterabend Vereinsfeier Betriebsfest Gartenfeste Jubiläen und vieles mehr Hier sehen Sie nur einen kleinen Ausschnitt aus unserem Sortiment. Kommen Sie doch einfach mal bei uns vorbei. Sie sagen uns Ihre Wünsche und wir planen für Sie. Auf Wunsch liefern wir Ihnen auch: Teller Besteck Stehtische Sitzgarnituren Wir beraten Sie gerne: ( ) F ili al e B r auweil er ( ) Büro/Produktion Party-Service f ür gr oße & kl ei ne Wünsche Fleischerei & Partyservice Abteipassage Brauweiler Pulheim ( ) Fax
4 Zu Ihrer Feier ein Spanferkel von Meyer im Ofen gebacken mit leckerer Füllung leichte Zerlegung auf Wunsch mit Beilagen Bieten Sie ihren Gästen ein Erlebnis!
5 Angebotsplakate: Empfehlung der Mitarbeiter Identifikation der Mitarbeiter mit dem Artikel Empfehlungs-Charakter als Kommunikationsbrücke zwischen Kunden und Verkäuferin Empfehlung bekommt ein Gesicht
6 Mein Lieblingsschinken Hinterschinken eigene Herstellung 100gr. 2,- dünn geschnitten, ein Genuß zum Spargel Claudia Kohns
7 Meine Lieblingswurst Putengrillwurst mit Bärlauch 100gr. -,99 für die Pfanne oder Grill Rosy Schmidt Meyer
8 Aktionen: Einige Beispiele - Bestimmtes Thema zieht sich durch die Aktion - Dekoration, Produkte, Handzettel und Plakate -> eigene Entwürfe, eigene Umsetzung - halbjährlich im voraus geplant
9 Hexenzauber ca. 1 ltr. 2,80 Mini-Rolli s Stück -,50 Mettwurst Stück -,90 Partyknacker Stück -,60 kleine Teufel Stück -,70 Flönz Kranz ca. 500gr. 3,50 Knoblauchw. 100 gr. -,89 Mett, gewürzt 100 gr. -,89
10 Hexenzauber
11 Genießen wie die Griechen Griechische Spezialitäten vom mehr als Gyros.. griechische Hackröllchen gefüllt mit viel Schafskäse, fertig gebraten Suflaki gewürztes Schweinefleisch am Spieß, mit Zwiebeln & Dörrfleisch Gyros die schnelle Schweinepfanne Hirtenspieße Fleisch vom Nacken lecker gewürzt, am Spieß Lamm-Steaks mageres, zartes Lammfleisch mit milder Knoblauchnote Akropolispfanne Lammfleisch gewürzt mit Zwiebel & Knoblauch Cevapcici gewürztes Hackfleisch mehr als Tzatziki.. Leberwurst Kreta pikant gewürzt mit Oliven Bratwurst Athen die Grillwurst aus eigener Herstellung Schinkenfleischwurst mit Oliven und Schafskäse Peperoni-Fleischkäse sehr pikant im Geschmack frischer Krautsalat griechischer Hirtensalat bunter Salat mit Schafskäse Tzatziki Schlemmen Sie mit!! Pulheim-Brauweiler Tel
12 Schinkenfleischwurst Olympia mit Oliven & Schafskäse 100gr. 1,45
13 Guten Appetit! Fleischerei Meyer feiert Oktoberfest vom Oktober 2005 Weißwürstchen kesselfrisch 100 gr, -,99 Gelbwurst mit frischer Petersilie 100 gr. 1,30 kesselfrische Wammerl 100 gr. 0,69 Grillhaxe Ofenfrisch Stück 3,90 Fleischkäse ofenfrisch 100 gr. -,79 Leberknödel hausgemacht 100 gr. -,72 Krustenbraten mit Schwarte 100 gr. -,89 Grillbauch mit Knusperschwarte 100 gr. -,79 Kartoffelsalat bayrisch 100 gr. -,75 Landjäger knackig hart Packet 1,99 ofenfrische Brezeln Stück -,35 knackiger Krautsalat 100 gr. -,77 Wir freuen uns auf Sie!! in Pulheim ( ) Fax Gutschein Bei Ihrem Einkauf erhalten Sie eine Weißwurst gratis zum Probieren.
14 Brezeln ofenfrisch Stück 35
15 Ideen für Ihr Weihnachtsmenü Wildspezialitäten Hisch, Reh,Wildschwein oder Kaninchen zu Weihnachten eine Delikatess Bestellungen bitte bis Weihnachtsbraten gefüllt nach ihrem Wunsch zum Beispiel mit Plaumem,Aprikosen etc. Festtags-Braten gefüllt mit Brät,Champions,Schinkenwürfel Schweinefilet gefüllt mit gewürztem Mett Kalbs-Nieren-Braten Herzhaftes vomrind oder Kalb Rinderrouladen bratfertig mit Speck,Zwiebeln & Senf Sauerbraten nach rheinischer Art leckere Kalbsbraten oder Kalbsschnitzel Fri sches Geflügel Bitte geben Sie uns Ihre Bestellung für das Weihnachts- Frischgeflügel spätestens bis zum ab.... für Raclette& Fondue Schwein,Rind & Puter dünn geschnitten Rinder- hüfte,-filet Schweinefilet gewürfelt Kochschinken ger.mag. Speck dünn geschnitten versch. Käsesorten versch. Salamisorten Knoblauchdipp & Kräuterbutter Bitte bestellen Sie bis zum vor! Wir wünschen frohe Festtage und bedanken uns für Ihr Vertrauen! In Pulheim Tel Fax
16 fff Weihnachten
17 Neu zum Spargel Rosmarin-...in der aktionsfreien Zeit... schinken Aktionspreis 100gr. 1,79
18 ...in der aktionsfreien Zeit... eigene Herstellung Haussalami Edelsalami Mailänder Art Münsterländer Schinkenplock
19 minimal, ist der Aufwand uns zu finden...kleiner Seitenhieb uf den ettbewerber... Wussten Sie schon von unseren dauerhaft günstigen Wurstwaren aus eigener Herstellung Fleischwurst knackig & frisch 100 gr Leberwurst frisch oder geraucht 100 gr fr. Bratwurst mager & saftig 100 gr Schnitzel fertig paniert 100 gr Öffnungszeiten Montag-Freitag h Mittagsmenü ab 11.30h Samstags h
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24 Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit! Ihre Fragen...?? Ralf Meyer Abteipassage Brauweiler Pulheim Tel.: 02234/
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