Landwurst Rose s Party Service Fährweg 1, Grethen, Tel.: / 82 49

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Felix Sommer
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1 Landwurst Rose s Party Service Fährweg 1, Grethen, Tel.: / Sie kümmern sich um Ihre Gäste, wir kümmern uns um Ihr Buffet. Ob Familienfeiern, Partys oder andere Veranstaltungen, wir beraten Sie gern und sorgen dafür, dass Ihre Feier ein voller Erfolg wird, denn zu einer gelungenen Feier gehört auch ein gutes Essen. Unsere Menüs liefern wir Ihnen ins Haus hier ein Meiner Ausschnitt aus unserem Party-Service-Angebot: Für den kleinen Empfang am Vormittag - belegte Brote, Canapes kleine Medaillons u. a. - Suppen versch. Art Für das gelungene Mittagsmahl - Niedersachs. Hochzeitssuppe - zarte, speziell für Sie hergerichtete Braten oder - komplette Menüs, von der Vorspeise über Hauptgang bis zum Nachtisch Zum kleinen Abendessen - Aufschnittplatten - Schinken- und Braten - Käse-, Fisch-. und Geflügelplatten - Feinkostsalate aller Art Für den Empfang am Abend: - Kalte Büfetts, rustikal oder fein - Warm- kalte Büfetts - ein heißer Braten mit frischen Salaten - Kartoffelgratin, Kartoffelsalat, und, und, und... - Nachspeisen Haben Sie zu wenig Geschirr, fehlt es an Besteck, Warmhaltegeräten, benötigen Sie Brot? Wir liefern es mit.

2 Suppen: - Niedersächsische Hochzeitssuppe mit kräftiger Einlage - Käse - Sahne Suppe - Tomaten Creme Suppe - Spargel Creme Suppe - Erbseneintopf - Mitternachtssuppe - Gulaschsuppe - Chilli Con Carne - Kartoffelsuppe - Kutschersuppe Ein Auszug aus unserem Bratenprogramm - Backschinken mit Kruste - Steinofenbraten - Zigeunerbraten mit Zigeunersoße - Braten gefüllt mit Mett und Porree - Braten gefüllt mit Mett, Paprika und Käse - Braten gefüllt mit Zwiebeln - Lachsbraten verschieden Gewürzt - Kasslerbraten von Kotelett oder Nacken - Kassler in Blätterteig - Hawaibraten (Kassler mit Anannas) - Burgunder Schinkenbraten - Spießbraten - Schweinefilet mit Pilzen und Zwiebeln - Schweinefilet in Gorgonzolasoße - Schnitzel - Schmorbraten Rouladen - Spanferkelbraten - Geschnetzeltes aus Schweinefleisch - Geschnetzeltes aus Putenfleisch - Gyros gebraten - Gyros überbacken

3 - Gyrosgeschnetzeltes i. Sahnesoße - Schnitzel oder Filetpfanne mit Pilzen u. Camembert überbacken - Putenbraten mit Pfirsichen oder Süß Sahneschnitzel - Gulasch - Hühnerfrikassee - Hackfleischbraten - Spanferkel i. Ganzen ab 20 Personen Beilagen - Kartoffelgratin - Kartoffelgratin mit Tomaten - Kartoffelsalat warm mit Speck u.zwiebeln - Kartoffelsalat kalt - Salzkartoffeln - Bratkartoffeln Rosmarinkartoffeln - Folienkartoffeln - Spätzle - Tomate, gegrillt überbacken - Gemüsegratin - Champinions mit Zwiebeln - Sauerkraut - Reis - Gemüse aller Art (Butterbohnen, Erbsen-Möhren, Blumenkohl) - Rotkohl - Verschiedene Soßen (Bratensoße, Pfeffersoße, - Zigeunersoße, Jägersoße, Sauce-Hollandaise) - Kartoffelecken gebacken Salate - Krautsalat m. Sahne - Krautsalat m. Sahne u. Ananas - Krautsalat natur - Zaziki - germ. Salatplatte (Möhren, Gurken, Bohnensalat, Sellerie o.ä.)

4 - Porreesalat - Paprika, Mais, rote Bohnen, Feta - Schichtsalat - bunten Salat (Gurke, Tomate, Mais, Bohnen - Tomatensalat m. u. ohne Feta - Tomate Mozarella - Eisberg-Sahne-Mandarinen - Nudelsalat - Reissalat - Käsesalat - Geflügelsalat - Eiersalat - Heringsalat - Matjessalat Nachspeisen: Puddings vieler Art z. B. Mailänder Pudding (Sahne-Vanille-Creme auf Pfirsich) Schwarzwälder Pudding Rote Grütze m. Vanille Soße Quarkspeisen Schokoladencreme Pudding Mouse Chocolate Kirsch - Joghurt - Creme Tiramisu Bayrische Creme und vieles mehr. Sonstiges kleine Happen für den Empfang (Schnittchen versch. Belegt) Medaillons Kleine Frikadellen Käsehappen

5 Eier gefüllt u. ungefüllt kleine Pasteten m. Frischkäsefüllung Melone mit Schinken Komplette kalte Büffet inkl. Käse, Fisch usw. komplette warm- kalte Büffets Grünkohlessen Sauerfleisch mit Bratkartoffeln Sauerkraut und Haxen Spanferkel

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