Speiseplan Johannes Kepler Gymnasium
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- Meta Krämer
- vor 7 Jahren
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Transkript
1 Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Liebe Eltern, an unserer Mensa wurde lange eine Art Generationenvertrag gelebt. D.h. solange die Kinder noch in den unteren Klassen waren, haben die Eltern in der Mensa mitgeholfen. Wenn die Kinder dann in die höheren Klassenstufen kamen und die Eltern wieder bzw. mehr in ihren Beruf einsteigen wollten, konnten Sie darauf vertrauen, dass inzwischen genügen Unterstufeneltern nachgerückt waren. Leider verstärkt sich zunehmend der Trend, trotz zeitlicher Möglichkeit während der Unterstufezeit NICHT mitzuhelfen und dann davon auszugehen, dass die Mensa schon irgendwie laufen wird und die Kinder während der Oberstufenzeit etwas zu essen bekommen. Bisher konnten wird den Elternmangel während der Essensausgabe durch die fleißige Mithilfe von Oberstüfenschülern ausgleichen. Zur Vor- und Nachbereitung brauchen wir aber Sie, liebe Eltern. Und da sieht es eben zunehmend schlechter aus. Wir benötigen dringend Ihre Mithilfe, sonst könnte der typische Speiseplan bald so aussehen wie auf der Folgeseite. Als Bonbon können Sie während Ihrer Mitarbeit durch Kontakt mit Eltern anderer Klassen und Stufen einen Blick hinter die Kulissen des JKG werfen und auch Lehrer treffen, die Sie noch nie zuvor gesehen haben. Dass die Mitarbeit zudem auch noch Spaß macht, lässt sich daran erkennen, dass viele auch nach dem Abitur ihrer Kinder noch dabei bleiben. Beilagensalat auf W unsch Änderungen vorbehalten Die Produkte können Zusatzstoffe und Allergene enthalten, die genaue Auflistung gibt es an der Kasse. Das Essen wird geliefert von der Metzgerei Heinkele aus Grafenau.
2 UW2 Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Essen 1 Kein Angebot- Kein Angebot- Hähnchenschlegel mit Gefüllte Cannelloni 3,80 wegen Personalmangel! wegen Personalmangel! Spätzle und Bratensoße Mit Käse überbacken 1a,1c und 3 1a,3,7,10 und 11 evtl. Spuren von 2,3,6,7,8 und 10 Essen 2 Kein Angebot- Spaghetti mit Tomatensoße Pfannkuchen mit Kein Angebot- 3,40 wegen Personalmangel! und ger. Käse Apfelmus wegen Personalmangel! 1a,3 und 7 1a,3 und 7 1 Paar Saiten (Brötchen 1a) 1 Paar Saiten (Brötchen 1a) 1 Paar Saiten (Brötchen 1a) 1 Paar Saiten (Brötchen 1a) LKW (Brötchen 1a) LKW (Brötchen 1a) LKW (Brötchen 1a) LKW (Brötchen 1a) Maultaschen Brühe 1a,3,10 Maultaschen Brühe 1a,3,10 Maultaschen Brühe 1a,3,10 Maultaschen Brühe 1a,3,10 2,20 Schnitzelweck 1a,3 Schnitzelweck 1a,3 Schnitzelweck 1a,3 Schnitzelweck 1a,3 3,00 Großer Salatteller Großer Salatteller Großer Salatteller Großer Salatteller p.s.: Liebe vorgemerkte, aktive und ehemalige Helfer, Beilagensalat auf W unsch im Krisenfall werden wir unser Möglichstes tun, dass Ihr/Sie bzw Ihre Kinder etwas zu Essen bekommen. Änderungen vorbehalten Die Produkte können Zusatzstoffe und Allergene enthalten, die genaue Auflistung gibt es an der Kasse. Das Essen wird geliefert von der Metzgerei Heinkele aus Grafenau.
3 UW37 Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Essen 1 Fleischküchle mit Nudeln Putengeschnetzeltes mit Hamburger mit Spaghetti Bolognese 3,80 und Bratensoße Spätzle und Soße wilden Kartoffeln und ger. Käse 1a,3,10 und 11 1a,3 und 7 1a,3,11 und 13 1a und 7 evtl. Spuren von 2,3,6,7,8 und 10 evtl. Spuren von 2,6,7,8 und 10 Essen 2 Bandnudeln mit Käsespätzle Backfisch mit Pfannkuchen mit 3,40 Pilzsahnesoße Kartoffelsalat Apfelmus 1a,3 und 7 1a,3 und 7 1a 1a,3 und 7 Evtl. Spuren von 6 und 10 Evtl. Spuren 3,7 und 10 1,80 1 Paar Saiten (Brötchen 1a) 1 Paar Saiten (Brötchen 1a) 1 Paar Saiten (Brötchen 1a) 1 Paar Saiten (Brötchen 1a) LKW (Brötchen 1a) LKW (Brötchen 1a) LKW (Brötchen 1a) LKW (Brötchen 1a) Maultaschen Brühe 1a,3,10 Maultaschen Brühe 1a,3,10 Maultaschen Brühe 1a,3,10 Maultaschen Brühe 1a,3,10 2,20 Schnitzelweck 1a,3 Schnitzelweck 1a,3 Schnitzelweck 1a,3 Schnitzelweck 1a,3 3,00 Großer Salatteller Großer Salatteller Großer Salatteller Großer Salatteller Beilagensalat auf Wunsch Änderungen vorbehalten Die Produkte können Zusatzstoffe und Allergene enthalten, die genaue Auflistung gibt es an der Kasse und auf der letzten Seite dieses Dokuments. Allergene durch Zahlen, Zusatzstoffe durch Großbuchstaben gekennzeichnet Das Essen wird geliefert von der Metzgerei Heinkele aus Grafenau.
4 UW38 Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Essen 1 3,80 Essen 2 3,40 1,80 2,20 3,00 Beilagensalat auf Wunsch Änderungen vorbehalten Die Produkte können Zusatzstoffe und Allergene enthalten, die genaue Auflistung gibt es an der Kasse und auf der letzten Seite dieses Dokuments. Allergene durch Zahlen, Zusatzstoffe durch Großbuchstaben gekennzeichnet Das Essen wird geliefert von der Metzgerei Heinkele aus Grafenau.
5 UW39 Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Essen 1 3,80 Essen 2 3,40 1,80 2,20 3,00 Beilagensalat auf Wunsch Änderungen vorbehalten Die Produkte können Zusatzstoffe und Allergene enthalten, die genaue Auflistung gibt es an der Kasse und auf der letzten Seite dieses Dokuments. Allergene durch Zahlen, Zusatzstoffe durch Großbuchstaben gekennzeichnet Das Essen wird geliefert von der Metzgerei Heinkele aus Grafenau.
6 Mensa Allergene und Zusatzstoffe Kennzeichnungspflichtige Hauptallergene nach der LMIDV Zusatzstoffe in Lebensmitteln gemäß 9 der Zusatzstoff-Zulassungs-VO 1 Glutenhaltiges Getreide A mit Farbstoff a Weizen wie Dinkel und Khorasan-Weizen B mit Konservierungsstoff b Roggen C Antioxidationsmittel c Gerste D mit Geschmacksverstärker d Hafer E geschwefelt 2 Krebstiere F geschwärzt 3 Eier G gewachst 4 Fische H mit Phosphat 5 Erdnüsse I mit Süßungsmittel(n) 6 Sojabohnen J mit Süßungsmittel Aspartam 7 Milch K (enthält eine Phenylalaninquelle) 8 Weichtiere L kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken 9 Schalenfrüchte M chininhaltig a Mandeln (Amygdalus communis L.) N enthält Koffein b Haselnüsse (Corylus avellana) c Walnüsse (Juglans regia) d Kaschunüsse (Cashew-Kerne) (Anacardium occidentale) e Pecannüsse (Carya illinoiesis) f Paranüsse (Bertholletia excelsa) g Pistazien (Pistacia vera) h Macadamia- oder Queenslandnüsse (Macadamia ternifolia) 10 Sellerie 11 Senf 12 Lupinen 13 Sesamsamen 14 Schwefeldioxid und Sulphite Angaben zu den, in unseren Rezepturen verwendeten Zusatzstoffen und Allergenen sind den Speiseplänen und tagesaktuellen Aushängen zu entnehmen. Alle Zutaten, die in einer Rezeptur verwendet werden, kennzeichnen wir entsprechend der Informationen unserer Lieferanten und Hersteller. In den Küchen der Mensa und der Lieferanten werden mehrere Gerichte parallel zubereitet. Trotz gründlicher Reinigung zwischen den Arbeitsschritten kann daher eine Kreuzkontamination der Allergene nicht gänzlich ausgeschlossen werden. Grundsätzlich können Spuren von Allergenen enthalten sein, die gemäß der EU-Verordnung nicht gekennzeichnet werden müssen. sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
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