FESTTAGSPROGRAMM Weihnachten und Silvester 2015 / 2016 Konzerttermine Meistersingerhalle Nürnberg

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1 ~ FESTTAGSPROGRAMM Weihnachten und Silvester 2015 / 2016 Konzerttermine Meistersingerhalle Nürnberg RAMADA NUERNBERG PARKHOTEL Münchner Straße 25 // Nürnberg Tel: / // Fax: / // info@ramada-nuernberg.de

2 Lieber Gast, dieses kleine Heft informiert Sie wie immer über unser Hotel- und Gastronomie angebot, vor allem während der Festtage und dem Jahres wechsel. Weiterhin finden Sie fast alle Termine der Klassischen Kon zerte wie Meisterkonzerte, der Konzerte der Nürnberger Sym phoniker, des Philharmonischen Orchesters des Staatstheaters Nürnberg sowie weiterer Veranstaltungen im großen Saal der Meister singerhalle, so weit diese bei der Drucklegung bekannt waren. Mit den Konzertterminen versuchen wir, eine Kurz information über Konzert programm und Veranstaltungen zu geben. Unser Gastronomieteam betreut Sie gerne vor und nach dem Konzert in unserer Rôtisserie Médoc und an Henry s Bar. Vor den mit einem * gekennzeichneten Konzerten servieren wir nach Angebot der Konzert karte in unserem PAVILLON. Bitte reservieren Sie rechtzeitig Ihren Tisch unter Telefon: oder 427. RAMADA NÜRNBERG PARKHOTEL ERFOLGREICH TAGEN UNBESCHWERT FEIERN! Wir freuen uns, unsere Gäste auch in Zukunft bei Tagungen, Banketten, Events, privaten und geschäftlichen Veranstaltungen in Ihrem Nürnberger Hotel im Luitpoldhain begrüßen zu dürfen.

3 Donnerstag, 24. Dezember 2015 Rôtisserie Médoc HEILIG ABEND»EN FAMILLE«Christnachtsmenü 63, 5 Gänge Festmenü, aufmerksam serviert. Restaurant Einlass ab Uhr Ende um Uhr Gemeinsamer Menüservice startet pünktlich um Uhr FESTMENÜ Variation von Jakobsmuschel und Seeteufel auf feinem Paprikagemüse mit tournierten Kartoffeln Kalbsessenz mit Kräuternocken Orangen-Thymiansorbet mit Champagner Medaillons vom Argentinischen Rinderfilet unter der Kräuterkruste an Rioja-Jus, gefülltem Wirsingblatt und Herzoginkartoffeln Dessertvariation Merry Christmas Tischbestellung über von bis Uhr Sandra Schummer oder Karl Fichtner ps: Kleinere Änderungen bei den Festtagsmenüs dürfen wir uns aus markt bedingten Gründen vorbehalten. Wir bitten um frühzeitige Reservierung und Vorauszahlung des Gedecks, pro Person 63,. Bei einer Stornierung bis 21. Dezember würden wir aufge rundet 60% des Gedeckpreises wieder gutschreiben. Henry s Bar mit Nachmittagskaffee und Kuchen ist täglich ab Uhr geöffnet. Am 24. Dezember 2015 (Heilig Abend) ist die Rôtisserie Médoc auch mittags geöffnet. Wir bieten unser aktuelles à la carte der Woche. 3

4 Freitag, 25. Dezember 2015 Rôtisserie Médoc SERVIERTES FESTMENÜ 1. WEIHNACHTSFEIERTAG mittags; pro Person 44,50 ein weihnachtlicher Gruß aus der Kalten Küche Crèmesüppchen vom Hokkaidokürbis mit Zimtgarnele und Kernöl Knusprig gebratene Gänsebrust mit gefülltem Apfel, Rotkohl und rohem Kartoffelkloß oder Rehrückenfilet rosa gebraten auf Schattenmorellenragout mit glasierten Maronen und Dauphinekartoffeln oder Zanderfilet unter der Spekulatiuskruste auf Gewürzsauce, dazu Kaiserschoten und Mohn-Kartoffelplätzchen Schokoladenmus an roter Grütze, Schlagobers Kindergedeck 21,50 am Abend à la carte Samstag, 26. Dezember Weihnachtsfeiertag Unser Restaurant hat heute am Mittag und am Abend geöffnet, wir bieten unser aktuelles à la carte der Woche. Wegen des Mittagskonzertes in der Meistersingerhalle ist unser Brunch auch nach dem Konzert ab Uhr (Ende Uhr) buchbar, wir richten frisch in unseren Salons an. Die Rôtisserie nimmt auch für Uhr Reservierungen nach Verfügbarkeit entgegen. Tisch- und Menübestellung bei Karl Fichtner Tel oder Sandra Schummer Tel

5 Fr., Sa., 26. Dezember 2015 Bankettsaal WEIHNACHTSBRUNCH AM 1. UND 2. FEIERTAG Uhr Preis pro Person 45,50 Kinder von vier bis zwölf Jahren 21,50 jeweils inklusive Mineralwasser, Kaffee, Tee und Fruchtsaft Vorspeisenbuffet Norweger Räucherlachs, hausgebeizter Graved Lachs Shrimpscocktail, geräucherte Forellenfilets auf Gurkenscheibe Hechtterrine mit Kräutersauce Melonenschiffchen mit Parmaschinken, Poularde Florida Roastbeef vom bayerischen Mastochsen, Sauce Remoulade Carpaccio vom Rinderfilet mit Parmesanspänen Bayerische Käseauswahl Gurken-, Tomaten-, Sellerie- und Blattsalat Am warmen Feinschmecker-Buffet finden Sie z. B.: Sellerierahmsüppchen mit Sesamnocken Zanderfilet in Frankenriesling mit Wurzelgemüse Rotbarbenfilet auf gebratenem Paprikagemüse Schweinefilet mit Kräutern gefüllt auf Apfelsauce Saftiger Nackenbraten mit Landbierjus Springbockschlegel in Feigensauce Knusprige Gänsebrust mit Bratapfel Auswahl an frischen Gemüsen, Spätzle, Basmati-Reis, Kartoffeln und kleine rohe Klöße Am Dessertbuffet locken folgende Leckereien: Christstollen, Lebkuchenparfait Mousse au chocolat, Salat von frischen Früchten Panna Cotta, Rote Grütze mit Honigsahne, Tiramisu Früchteplatte Hesperiden Leckeres aus dem Eiswagen, Feingebäck Konzertbrunch am 2. Weihnachtsfeiertag auch ab Uhr (Ende Uhr) für Gäste der Nürnberger Symphoniker Parkplätze und Spazierwege vor der Haustür! Tisch- und Menübestellung bei Karl Fichtner Tel oder Sandra Schummer Tel

6 Silvester 2015 Verehrte Gäste, unser gastronomisches Angebot zum Jahreswechsel hat sich in diesem Jahr gegenüber den Vorjahren geändert. Wir bieten am Donnerstag, den 31. Dezember 2015 in unserem Restaurant Medoc ein Sechs-Gänge Menü zu 79, pro Gast an. Restaurantöffnungszeit von Uhr. Gemeinsamer Menüservice startet pünktlich um Uhr Weitere Veranstaltungen finden an diesem Abend nicht in unserem Hause statt. Nach dem Konzert in der Meistersingerhalle können wir im Ramada Parkhotel leider keine Reservierung für Restaurant und Bar annehmen. Für diese große Gästezahl der Meistersingerhalle besteht an diesem Abend leider keine Möglichkeit der gesicherten gastronomischen Betreuung. Henry s BAR ist geöffnet, jedoch ist auch hier, wie oben erwähnt, keine Platzreservierung möglich. Plätze und kleine Küche bis Uhr nach Verfügbarkeit. Wir können dieses Defizit der geschlossenen Gastronomie der Meistersingerhalle leider an Silvester nicht füllen. Vielen Dank, Ihre Atrium Hotel GmbH Ramada Nürnberg Parkhotel Werner Rübsamen, Geschäftsführer Autofrei in das Neue Jahr unser spezielles Silvesterangebot: Übernachtung im Doppelzimmer, inklusive reichhaltigem, als Katerfrühstück erweitertes Frühstücksbuffet pro Gast 65, / DZ und 79, / EZ. Zimmerreservierung bitte unter Telefon oder per Fax:

7 Donnerstag, 31. Dezember 2015 Rôtisserie Médoc SILVESTER-FESTMENÜ»MÉDOC«Gedeckpreis 79, 6 Gänge Festmenü, aufmerksam serviert. Restaurant Einlass ab Uhr Ende um Uhr Gemeinsamer Menüservice pünktlich ab Uhr Nicht besetzte Tische werden bei Bedarf nach Uhr vergeben FESTMENÜ Wildterrine an Sauce Cumberland Klare Ochsenschwanzsuppe mit Chesterstange Seezungenröllchen an Safransauce, wilder Reis Sorbet surprise Gefülltes Kalbsfilet an Steinpilzschaum feines Gemüse im Kohlrabikörbchen, römische Nocken Apfeltarte mit Tahiti-Vanilleeis Restaurantöffnungszeit Uhr (Küche bis Uhr) Henry s Bar ist bis 2.00 Uhr morgens geöffnet. Wir bitten um frühzeitige Reservierung sowie um Vorauszahlung des Gedecks, pro Person 79,. Bei einer Stornierung bis 29. Dezember würden wir aufgerundet 60% des Gedeckpreises wieder gutschreiben. Tisch- und Menübestellung bei Karl Fichtner Tel oder Sandra Schummer Tel

8 AUSGESUCHTE KLASSISCHE KONZERTE IM GROSSEN SAAL DER MEISTERSINGERHALLE Samstag, 10. Oktober 2015 Nürnberger Symphoniker, 2. Abo-Konzert, FRONKREICH, FRANKREICH Dienstag, 13. Oktober 2015 Klassische Philharmonie Bonn e.v., 1. Konzert Wiener Klassik Freitag, 16. Oktober 2015 Sonntag, 18. Oktober 2015 (16.30 Uhr) Nürnberger Symphoniker, 2. Sonntagskonzert, FRAUEN? POWER! Donnerstag, 22. Oktober 2015 Konzertdirektion Georg Hörtnagel Konzertdirektion Georg Hörtnagel (alle Meisterkonzerte) 2. Meisterkonzert, Krystian Zimerman (Klavierabend) * Pavillon Sonntag, 25. Oktober 2015 Philharmonischer Chor Nürnberg mit den Nürnberger Symphonikern und dem China National Symphony Orchestra Montag, 26. Oktober 2015 (19.30 Uhr) Privatmusikverein Nürnberg e.v., (kleiner Saal) CEDRIC PESCIA, Klavier Samstag, 31. Oktober 2015 Nürnberger Symphoniker, 3. Abo-Konzert, Eckig? RUND! Sonntag, 8. November 2015 (16.30 Uhr) Nürnberger Symphoniker, 3. Sonntagskonzert LINDGREN? LANDGREN!" Mittwoch, 11. November 2015 (19.30 Uhr) Privatmusikverein Nürnberg e.v., (kleiner Saal) MODIGLIANI Quartett Sonntag, 15. November 2015 (19.00) Lehrergesangverein Nürnberg mit den Nürnberger Symphonikern Mittwoch, 18. November 2015 Klassische Philharmonie Bonn e.v., 2. Konzert Wiener Klassik Samstag, 21. November 2015 Nürnberger Symphoniker, ALEXANDER SHELLY MEETS JOHN DAVIS Freitag, 27. November Meisterkonzert, Bamberger Symphoniker * Pavillon Sonntag, 29. November 2015, HANS SACHS CHOR mit den Nürnberger Symphonikern -MESSIAS- Dienstag, 1. Dezember Meisterkonzert, Ludwig Güttler (Blechbläserensemble),* Pavillon Donnerstag 10. Dezember 2015 Klassische Philharmonie Bonn e.v., 3. Konzert Wiener Klassik Samstag, 12. Dezember 2015 Nürnberger Symphoniker, 4. Abo-Konzert, STILLE NACHT? FROHE WEIHNACHT Sonntag, 13. Dezember 2015 (11.00 Uhr) Nürnberger Symphoniker, Weihnachtskonzert, STILLE NACHT? FROHE W. 8

9 Sonntag, 13. Dezember 2015 (16.30 Uhr) Nürnberger Symphoniker, 4. Sonntagskonzert STILLE NACHT? FROHE WEIHNACHT! Mittwoch, 16. Dezember Meisterkonzert, Windsbacher Knabenchor* Pavillon Donnerstag, 17. Dezember 2015 (19.30 Uhr) Privatmusikverein Nürnberg e.v., (kleiner Saal) ATOS Klaviertrio Samstag, 26. Dezember 2015 Nürnberger Symphoniker, Klassik um 11 WINTERFREUDEN- WEIHNACHTSZAUBER Mittwoch, 30. Dezember 2015 NEUNTE SYMPHONIE Lehrergesangverein Nürnberg mit den Nürnberger Symphonikern Dienstag 5. Januar 2016 Nürnberger Symphoniker, 5. Abo-Konzert, WIENER SCHMÄH? BERLINER LUFT Mittwoch, 6. Januar 2016 Nürnberger Symphoniker, Neujahrskonzert, WIENER SCHMÄH? BERL.LUFT! Donnerstag, 14 Januar 2016 Klassische Philharmonie Bonn e.v., 4. Konzert Wiener Klassik Freitag, 22. Januar 2015 Sonntag, 24 Januar 2016 (16.30 Uhr) Nürnberger Symphoniker, 5. Sonntagskonzert, VOLL KRASS? ECHT COOL! Donnerstag, 28. Januar 2016 (19.30 Uhr) Privatmusikverein Nürnberg e.v., (kleiner Saal) QUATOUR ZAIDE Freitag, 29. Januar 2016 Nürnberger Symphoniker, 6. Abo-Konzert, KLANG? RAUSCH! Donnerstag, 4. Februar Meisterkonzert, Academy of St. Martin in the Fields* Pavillon Dienstag, 16. Februar 2016 Klassische Philharmonie Bonn e.v., 5. Konzert Wiener Klassik Donnerstag, 18. Februar Meisterkonzert, Borusan Istanbul Philharmonic Orchestra* Pavillon Sonntag, 21. Februar 2016 (16.30 Uhr) Nürnberger Symphoniker, 6. Sonntagskonzert, BRAIN? STORM! Samstag, 27. Februar 2016 Nürnberger Symphoniker, 7. Abo-Konzert, BRITISCH? SCHOTTISCH! Sonntag, 28. Februar 2016 (19.30 Uhr) Privatmusikverein Nürnberg e.v., (kleiner Saal) SONATENABEND RÔTISSERIE MÉDOC unser Restaurant ist täglich, auch vor allen Meisterkonzerten mittags und abends (ab Uhr) geöffnet. kein Ruhetag Reservierung

10 Donnerstag, 3. März Meisterkonzert, Tschechische Philharmonie* Pavillon Donnerstag, 10. März 2016 (19.30 Uhr) Privatmusikverein Nürnberg e.v., (kleiner Saal) JOCHEN KUPFER, Liederabend Samstag, 12. März 2016 Nürnberger Symphoniker, 8. Abo-Konzert, PIANO? FORTE! Jubiläumskonzert Sonntag, 13. März 2016 (16.30 Uhr) Nürnberger Symphoniker, 7. Sonntagskonzert, PIANO? FORTE! Freitag, 18. März 2016 Dienstag, 5 April 2016 Konzertdirektion Georg Hörtnagel, Anne-Sophie Mutter, Sonderkonzert Donnerstag, 7. April 2016 Klassische Philharmonie Bonn e.v., 6. Konzert Wiener Klassik Sonntag, 10. April 2016 (16.30 Uhr) Nürnberger Symphoniker, 8. Sonntagskonzert, LACK AB? PERFEKTES FINISH! Mittwoch, 13 April Meisterkonzert, Helsingborg Sinfonieorchester * Pavillon Freitag, 15. April 2016 Samstag, 16 April 2016 Nürnberger Symphoniker, 9. Abo-Konzert, SCHWARZ, ROT?, GOLD Mittwoch, 20 April 2016 Peter-Vischer-Schulkonzert, Nürnberger Symphoniker, VISCHER'S SYMPHONIE NO. 109, "GOING ABROAD - THE WILD WILD WEST" Mittwoch, 20. April 2016 (19.30 Uhr) Privatmusikverein Nürnberg e.v., (kleiner Saal), SIGNUM QUARTETT, NILS M. Mittwoch, 27 April Meisterkonzert, Brussels Philharmonic * Pavillon Samstag, 7. Mai 2016 Nürnberger Symphoniker, 10. Abo-Konzert, WER HIER? DU DA!" Freitag, 13. Mai 2016 Freitag, 10. Juni 2016 Freitag, 8. Juli 2016 Sonntag, 24. Juli 2016 (11.00 Uhr ) KLASSIK OPEN AIR FAMILIENKONZERT im Luitpoldhain Sonntag, 24. Juli 2016 (20.00 Uhr) KLASSIK OPEN AIR im Luitpoldhain Samstag, 6. August 2016 (20.00 Uhr) KLASSIK OPEN AIR im Luitpoldhain, Nürnberger Symphoniker (Termine soweit schon bekannt, nach bestem Wissen, aber ohne Gewähr) Vor den mit einem * gekennzeichneten Konzerten servieren wir nach Angebot der Konzertkarte in unserem PAVILLON. 10

11 FESTSTIMMUNG z IHR WOCHENEND- ODER 3-TAGES- AUFENTHALT IM ADVENT Sonderpreis: 155, pro Person im Doppelzimmer zwei Übernachtungen inklusive Frühstücksbuffet Begrüßungsdrink an der Hotelbar Vier-Gang Welcome Dinner Nürnberg-Ticket (Kaiserburg, Dürerhaus, Museen und Nahverkehr (für zwei Tage) sowie einem Bratwurst essen in der historischen Altstadt. RAMADA CLUB-KARTE für Schwimmbad, Sauna, Dampfbad und Fitness im Winter warm und gemütlich, im Sommer sonnig und ruhig auf der Terrasse im Innenhof Abonnement-Preise 2015/2016: 1 Monat 110, 6 Monate 320, 12 Monate 540, Tageskarten erhalten Sie für 18, am Hotelempfang 11 RAMADA NUERNBERG PARKHOTEL Münchner Straße 25 // Nürnberg Tel: / // Fax: / // info@ramada-nuernberg.de

12 Belohnen Sie sich mit einem Kurzurlaub in unseren Spa s im RAMADA NUERNBERG PARKHOTEL Münchner Straße Nürnberg Tel: / im SHERATON CARLTON NÜRNBERG Eilgutstraße Nürnberg Tel info@carlton-spa.de GESCHENK- GUTSCHEINE einzelnen Häusern erhalten Sie in den im NOVOTEL NÜRNBERG CENTRE VILLE Bahnhofstraße 12 Nürnberg Tel Alle Mitarbeiter der Wellnesbetriebe unter der Leitung von Monika Weiland freuen sich auf Ihren Besuch Betreiberin: Monika Weiland Ust.-ID-Nr. DE