Liebe Gäste, wir heißen Sie herzlich in unserem historischen Stadtparkrestaurant willkommen und freuen uns, dass Sie unsere Gäste sind!

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1 Liebe Gäste, wir heißen Sie herzlich in unserem historischen Stadtparkrestaurant willkommen und freuen uns, dass Sie unsere Gäste sind! Unser Haus wurde im Jahr 1883 im Schweizer Stil geplant und eröffnete im Jahr 1884 unter dem Wirt Amandus Dinus als Eine Wirtschaft für Spaziergänger erfolgte die Erweiterung des Restaurants um zwei Flügel und 20 Jahre später wurde der Musikpavillon errichtet. Ludwig Winter, der Architekt des Gebäudes entwarf unter anderem das Braunschweiger Rathaus, die Paulikirche und war führend an den Restaurationsarbeiten der Magnikirche und Burg Dankwarderode tätig. 130 Jahre nach der erstmaligen Inbetriebnahme des Restaurants eröffnete im Oktober 2014 das heutige Heinrich Das Wirtshaus. Nachfolgend unsere Speisekarte. Immer auch regional wie z.b. Fisch aus Riddagshausen oder Wild aus regionaler Jagd. Beachten Sie unsere Zusatzkarte und die Tagesangebote auf der wir Ihnen saisonal aktuelle Angebote vorschlagen. Auf der Terrasse bieten wir Ihnen ab Mai eine Terrassenkarte mit einer Auswahl unserer Speisen. An den Wochenenden ab Mai immer wieder Angebote zur Selbstbedienung auf unserem Marktplatz. Lassen Sie sich von uns verwöhnen und wir wünschen Ihnen eine tolle Zeit in unserem Heinrich.. Öffnungszeiten: Dienstag Freitagab 16 Uhr Samstag ab 15 Uhr (warme Küche ab 17 Uhr) Sonntag ab 11 Uhr (Mittagskarte ab :30 Uhr) Kaffee und Kuchen von Uhr à la carte ab 17 Uhr bis 21 Uhr

2 Aus dem Töpfchen Bürgerliche Kartoffelsuppe mit krossen Speckstreifen Vegetarisch / Vegan / Salat vegetarische Maultaschen mit Gartengemüse, Petersilienbutter und geriebenem Parmesan 13,50 Käsespätzle in der Tonpfanne Kleiner saisonal, gemischter Salat 11,50 kleine Kartoffelpuffer mit Salatbeilage, Kräuter-Meerrettich-Dip und geräuchertem Lachs 14,90 Süßkartoffelgnocci mit Spinatsalat, geschmorte Kirschtomaten 13,90 Wirtshaussalat gemischte, saisonale Salate mit Tomate, Gurke, Paprika (mit karamellisierten Kürbiskernen, Hausdressing) 9,50 wahlweise mit: überbackenem Ziegenkäse, lackiert mit Thymianhonig 13,50 mit Streifen von der Hähnchenbrust 13,50 Falafel ( vegan ) auf lauwarmen Linsensalat und Rote Bete Scheiben 12,50

3 Kalte Leckereien Scheiben vom rosa gebratenem Roastbeef hausgemachte Remoulade, Salatbeilage, Bratkartoffeln* 16,50 Heinrich Brotzeit (von Gaues) Butter, Schmalz, Leberwurst, Obazda, Mettwurst, Zwiebelmettwurst, Landjäger, Harzer Roller, Radi und Radieschen 11,90 Käsebrett Auswahl an 4 verschiedenen Kuhmilchkäse (150 g), Traubensenf 10,50 Hausgemachtes Sauerfleisch hausgemachte Remoulade und Salatbeilage, Bratkartoffeln* 13,90 Für die Kleinen Spätzle mit hausgemachter Tomatensauce Schnitzelchen mit Pommes und Ketchup 6,90 Nix dabei? Fragt uns einfach was möglich ist. * Mit Speck und Zwiebeln

4 Hauptsachen Rinderroulade hausgemachter Rotkohl, kräftiger Jus, Klöße 18,90 Ganze Riddagshäuser Forelle Müllerin Kartoffeln, Beilagensalat 18,90 Schnitzel Wiener Art mit Pommes oder Bratkartoffeln* und Beilagensalat 15,50 zzgl. Pilzrahmsauce 16,90 Heinrich Burger Cheese Scheibe Käse, Salat, Gewürzgurke,Tomate Zwiebeln, Hausdressing, Pommes 125 g Patty 11,90 Big Heinrich Cheese 250 g Patty 1 Heinrichs Currywurst mit fruchtig, scharfer Sauce, Paprika- Zwiebel Relish, Pommes 9,90 Flammkuchen Sauerrahm, Speck, Zwiebeln 8,50 zusätzlich Ziegenkäse 12,50 Veggie (Tomate, Paprika, Zwiebel, Mais, Ruccola) 10,50 gerne servieren wir alternativ Süßkartoffelpommes zu den Gerichten mit Pommes oder Bratkartoffeln* zzgl. 1,50 * Mit Speck und Zwiebeln

5 Genießen Sie mit unseren Kaffeespezialitäten von Heimbs Das Süße danach Hausgemachte Rote Grütze mit Vanillesauce Apfelbeignets mit Vanillesauce, Zimtzucker und Fruchtgarnitur 6,90 Der Heinrich, einfach ankommen