Schnitzel. Steak-Spezialitäten vom Lava-Grill. Kinder- / Seniorenschnitzel 8,90 mit Zitrone, Pommes und Beilagensalat

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1 Schnitzel Kinder- / Seniorenschnitzel 8,90 mit Zitrone, Pommes und Beilagensalat Schweineschnitzel Wiener Art 7,90 mit Zitrone Jägerschnitzel 8,90 mit Waldpilz-Champignon-Rahmsauce Zigeunerschnitzel 8,90 hausgemachte Paprika-Rahmsauce Curryschnitzel 8,90 fein abeschmeckte Curry-Rahmsauce Tiroler Schnitzel 10,90 Schweineschnitzel mit Spinat und Schafskäse überbacken Almschnitzel 10,90 Schweineschnitzel mit Speck, gedünsteten Zwiebeln, mit Almkäse überbacken Cordon Bleu 11,90 gefüllt mit Bergkäse und Schinken Bergbauernschnitzel 11,90 SaftigesSchweineschnitzel mit Bacon, Zwiebeln und Spiegelei Steak-Spezialitäten vom Lava-Grill Argentinisches Hüftsteak 10,90 American Steak 16,90 Klassisches Rumpsteak (Roastbeef) mit Zwiebeln und Kräuterbutter ca. 220 g ca. 300 g Stellen Sie Ihre Beilagen individuell aus unserer Beilagenkarte zusammen 15,90

2 Beilagen zu Schnitzel und Steaks Brot 1,50 Pommes 2,40 Bratkartoffeln 3,90 Hausgemachte Rösti 3,90 Folienkartoffel 4,50 mit Spezialsauce und Käse überbacken Petersilienkartoffeln 3,90 Gemüsegulasch 4,50 marktfrisches Gemüse der Saison Whiskey-, Pfefferrahm- oder Spezialsauce 1,90 Beilagensalat 3,50 mit Röstzwiebeln, geriebenem Bergkäse Aus dem Suppentopf Leberknödelsuppe 5,90 mit Schnittlauchbrot Hausgemachte Kartoffelsuppe 5,90 mit Mettwürstchen Deftiges für zwischendurch Bayerische Bratenplatte -kalt- 8,90 Kalter Schweinebraten in dünnen Scheiben mit unserem Hausbrot, Butter, Gürkchen und kleine Salatbeilage

3 Grillstadt-Spezialitäten Grillstadl-Platte nach Goddy s Art 16,90 Rumpsteak, Schweinesteak, Putensteak, Schweineschnitzel, Bratwürstel, mit Röstzwiebeln und unserer leckeren Spezial-Sauce und Pommes Tuxer Schnitzelplatte 15,90 Alm-, Tiroler- und Schnitzel Wiener Art, mit Sauce nach Wahl, Bratkartoffeln und Pommes Grillstadlteller 13,90 Grillspezialitäten nach Art des Hauses (Schweinesteak, Rindersteak, Putensteak) mit Röstzwiebeln, Kräuterbutter und Pommes Moser-Wirt-Teller 14,50 Schweinemedallions auf Spätzle mit gratiniertem Brokkoli & Rahmsauce Gyrosteller 11,90 Pute- oder Schweinegeschnetzeltes mit Pommes, Krautsalat und Spezialsauce Putensteak zartes Putensteak vom Grill mit Rösti Zillertaler Krustensteak 13,90 Saftiges Schweinesteak in einer Zwiebel-Senf-Eihülle gebraten mit Bratkartoffeln Fisch und Meeresfrüchte Spaghetti mit Shrimps und Kirschtomaten Lachsfilet mit Tagliatelle und Honig an frittiertem Ruccola und Parmesanhobel dazu Mandelbroccoli

4 Bayrische Schmankerl Münchner Weißwurst (2 Stück) 5,90 mit süßem Senf und einer Laugenbrezel Hausgemachte Käsespätzle 7,90 mit Röstzwiebeln und geriebenem Bergkäse Portion Fleischkäse mit Bratkartoffel und Weißkrautfleckerl 8,90 auf Wunsch zusätzlich mit Spiegelei 9,50 Bayrischer Wurstsalat 7,90 mit Bauernbrot Deftiger Krustenbraten 11,90 mit hausgemachten Semmelknödeln und Krautsalat an einer kräftigen Zwiebel-Biersauce Knusprige Grillhaxe 14,90 mit Sauerkraut und Kartoffelpüree Salatvarianten Mit Essig-Öl-, Joghurt- oder Balsamico-Dressing, zum Salat reichen wir jeweils frisches Baguette Tomaten-Mozzarella-Salat 7,90 mit frischem Basilikum und Balsamicoaroma Putenbrust-Salat 11,90 Gemischter Salatteller mit gebratenen Putenbruststreifen Mediterraner Salat 11,90 mit gebackenem Ziegenkäse und karamellisierten Walnüssen Wiesn-Kartoffel -vegetarisch- Folienkartoffel mit Knoblauch-Creme-Dip überbacken mit Käse, dazu gemischte Salate 8,90 Gemischter Salattteller 6,90 Beilagensalat 3,50

5 Desserts Tiroler Eispalatschinken 5,90 Frittierte Apfelringe im Knuspermantel 6,50 mit Vanillesauce und Vanilleeis Apfelstrudel 5,90 mit Vanilleeis und Vanillesauce Hausgemachter Kaiserschmarr n 7,50 mit Zwetschgen und Vanillesauce (Zubereitungszeit ca. 25 Minuten) Gemischtes Eis mit Sahne 3,90 Gemischtes Eis mit heißen Himbeeren 4,90 Wir verarbeiten in unserer Stadl-Küche nur frische und hochwertige Produkte. Rezepte aus Großmutters Zeiten, aber auch Variationen der gehobenen und modernen Küche sind unsere Ideengeber. Lassen Sie sich und Ihren Gaumen in unserem urig-gemütlichen Stadl verwöhnen und genießen Sie die Vielfalt unserer Speisekarte.

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