kleine Speisen & Salate

Transkript

1 kleine Speisen & Salate Knoblauchbaguette 2,50 Friesenbrot mit spezial Soße und Knoblauch 2,60 mit hausgemachter Sour Cream zzgl. 0,50 Kleiner Beilagensalat mit einem Knoblauchbaguette Winterlicher Blattsalat mit gratiniertem Ziegenkäse, kandierten Nüssen und Himbeervinaigrette 12,80 Unsere beliebten gebackenen Kartoffeln an Sour Cream zur Wahl mit frischen, gebratenen Champignons 12,50 oder zart gebratenen Hähnchenstreifen 13,20 Zu allen Salaten reichen wir ein kleines Knoblauchbaguette. Zu allen gebackenen Kartoffeln reichen wir einen kleinen Beilagensalat. Als Dressings stehen zur Wahl American- oder Balsamico-Dressing.

2 Schnitzel satt Aktion Suchen Sie sich Ihr Lieblingsschnitzel aus, zu allen Schnitzeln reichen wir einen Beilagensalat. ~ Schnitzel vom Schwein ~ Wiener Art mit Zitrone Schnitzel mit einer Rahmsoße Jägerschnitzel mit einer Champignonsoße Zigeunerschnitzel mit einer Paprika-Tomaten-Soße Zwiebelschnitzel mit gebratenen Zwiebeln Curryschnitzel, mit einer leichten, fruchtigen Curry-Soße Schnitzel Hawaii, von der Pute, mit Ananas überbacken als Beilagen wahlweise Pommes Frites hausgemachte Bratkartoffeln oder Kroketten jedes Schnitzel für 13,80 zum satt essen für 18,00

3 Fleisch, Steaks und große Klassiker Roastbeef kalt mit Bratkartoffeln und Remouladensoße 15,80 Hausgemachtes, leckeres Sauerfleisch (vom Nacken) mit Bratkartoffeln und Remouladensoße 13,50 Friesenpfännchen drei gebratene Steaks, vom Rind, Schweinefilet und der Hähnchenbrust, im Pfännchen angerichtet, auf Bratkartoffeln mit gemischtem Gemüse umlegt, sowie dazu frische Champignons und eine Rahmsoße 20,80 Zartes südamerikanisches Rumpsteak ~ ca. 220g Grain Fed Beef ~ mit frischen gebratenen Champignons, Böhnchen im Speckmantel, Bratkartoffeln und hausgemachter Kräuterbutter Portion 25,90 Was ist Grain Fed Beef Das Vieh grast 26 Monate auf ausgedehnten Weideflächen. Anschließend wird in Feedlots eine spezial Diät aus Getreide, Gras und Mais für 120 Tage gefüttert. Dies sorgt für eine Marmorierung, mit besonderer Zartheit und vollen Geschmack.

4 Vegetarisches Vegetarischer Friesenburger mit hausgemachter Soße, Zwiebeln, Gewürzgurken, geschmolzenem Käse, frischem Salat, dazu Country Potatoes, Cole Slaw Salat und hausgemachte Sour Cream 1 Große Gemüseplatte mit frischem Gemüse, Pilzen, Kräuterrührei, dazu Salzkartoffeln und Sauce Hollandaise 13,80 Fischiges Gebratene Kutterscholle Friesenstuben Art ~ ab Juli wieder verfügbar~ mit angeschwenkten Nordseekrabben, einer Basilikumrahmsoße und unseren beliebten Bratkartoffeln 22,50 Hamburgs beste Scholle! Hamburger Pannfisch drei Stücke gebratener Kabeljau mit unseren knusprigen Bratkartoffeln, Gurkensalat und einer feinen Senfsoße 16,50 Mein Lokal, Dein Lokal Prämiert mit dem 1. Platz

5 Kinderteller Fischstäbchen mit Pommes Frites Gebackene Hähnchen Nuggets mit Pommes Frites Kleines Putenschnitzel mit Pommes Frites Zu allen Kindertellern reichen wir auf Wunsch gerne Mayonnaise und Ketchup. saisonale Desserts Herbstliches Dessert im Weckglas angerichtete Mascarponecreme mit hausgemachtem Apfelkompott und Butter Crumble 7,00