Ökologischer Landbau & Bäuerliche Kulturlandschaft. Programm Umweltbildung und Bildung zur nachhaltigen Entwicklung für

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1 Ökologischer Landbau & Bäuerliche Kulturlandschaft Programm 2015 Umweltbildung und Bildung zur nachhaltigen Entwicklung für Kindertagesstätten, Grund- u. weiterführende Schulen Biologische Vielfalt Fortbildungen Planspiel Offene Angebote Ferienprojekte Wir sind Mitglied der Bundesarbeitsgemeinschaft Lernort Bauernhof und der Bielefelder Naturschule - unterstützt von der Stiftung der Sparkasse Bielefeld Umweltbildung und Bildung zur nachhaltigen Entwicklung Die Veranstaltungen sind für unterschiedliche Alterstufen von der Kita bis zur weiterführenden Schule konzipiert. Für die Schulen sind die primären Lehrplanbezüge jeweils angegeben. Kompetenzen wie Erkenntnisgewinn, Bewertung und Kommunikation zu fördern, ist für uns ebenso wichtig wie eine handlungsorientierte und lebendige Vermittlung. Veranstaltungen, die das Bildungskonzept zur nachhaltigen Entwicklung (soziale, ökologische und ökonomische Aspekte) berücksichtigen, sind mit BNE gekennzeichnet. 1

2 Wie funktioniert ein Bauernhof - und was ist Ökologischer Landbau? Welches Kind hat heute noch die Möglichkeit, frische Landluft zu schnuppern, auf dem Acker nach Regenwürmern zu graben oder Feldfrüchte aus nächster Nähe zu betrachten? Ein Erlebnisspaziergang in der umliegenden Kulturlandschaft gibt einen jahreszeitbezogenen Einblick in die bäuerliche Arbeits- und Lebenswelt - so lassen sich ökologische und ökonomische Zusammenhänge spielend be-greifen. Kita, Kl. 1-4 (Sachunt./Natur u. Leben, Technik u. Arbeitswelt), Kl.5-6 (Bio/System) Zeitraum: März - November Kosten: 1-2 Std./1,50 /Kind (Mindestgebühr 25,- ) 3-4 Std./3,- /Kind (Mindestgebühr 45,- ) Weidenzauber Kopfweiden mit ihrem frechen Kopfschmuck säumen den Bachlauf der Lutter. So prägen sie den Charakter der heimischen bäuerlichen Kulturlandschaft mit. Wir entdecken Insekten und Vögel, die an den Weiden wertvolle Nist- und Futterplätze finden, und erfahren, warum das 'Köpfen' der Weiden so wichtig ist. Aus den geschnittenen Weidenzweigen lassen wir Phantasielandschaften, kleine Körbe oder Mobiles entstehen. Kl. 1-4 (Sachunt./Natur u. Leben, Technik u. Arbeitswelt) Zeitraum: Mitte Februar - März Spuren und Fährten Wer entdecken möchte, welche Tiere im KulturLand Schelphof leben, geht mit uns auf die Suche. Federn, Nester, Kot, Fraßspuren und Fährten zeigen uns, welche Tiere Nahrung oder Wasser aufnehmen oder nach Nistmöglichkeiten suchen. Die verschiedenen Spuren stammen von Säugetieren, Vögeln oder Insekten. Kl. 1-4 (Sachunt./Natur u. Leben) Zeitraum: März/April und Oktober/November Vom Korn zum Brot kleine Eigenbrötler am Werk Schon vor Jahren begannen Menschen, aus Grassamen Körnerfrüchte zu züchten und nutzten das Getreide für eine gesunde Ernährung. Am NPZ behandeln wir unterschiedliche Getreidearten, mahlen die Körner und backen am Feuer köstliches Stock- oder Fladenbrot. Kita, Kl. 1-4 (Sachunt./Natur u. Leben) Zeitraum: Juli - September Kartoffel rein in den Acker..., raus aus dem Acker Die Kartoffel ist eines der gesündesten Lebensmittel. Aber wie macht die LandwirtIn aus einer Kartoffel viele? Wir probieren es eigenhändig aus und pflanzen verschiedene Sorten. Dabei lernen wir das wundersame Leben in Feld und Flur kennen. Am Ende des Sommers ist nun das Laub abgestorben. Wir heben unsere 'Schätze' und kosten sie nach getaner Arbeit am Kartoffelfeuer. Dazu arbeiten wir in Kleingruppen zu den Themen Ernährung und Landwirtschaft. Kita, Kl.1-4 (Sachunt./Natur u. Leben), Kl. 5-6 (Bio/Struktur u. Funktion) Zeitraum: April - Mai, September - Oktober Du bist, was du isst Gesunde Ernährung Am NPZ entwickeln wir ein Bewusstsein für gesunde Ernährung. Wir finden heraus, welche Lebensmittel unseren Körper fit und gesund halten und welche Rolle Vitamine, Eiweiß und Stärke für verschiedene Funktionen unseres Körpers spielen. Wie gesunde Ernährung schmeckt, zeigt ein abschließender Imbiss. Kita, Kl.1-4 (Sachunt./Natur und Leben), Kl. 5-6 (Bio/Str uktur u. Funktion) Zeitraum: April - Oktober 2

3 Nutzpflanzen Vielfalt auf dem Teller Sellerie, Pastinake oder Steckrübe sind bei Kindern wenig bekannt. Eine Probierstation bietet Gelegenheit, Gemüse- und Fruchtarten kennen zu lernen. Im Gemüsebeet oder Topf wird Säen und Pflanzen geübt und eine Forscher-runde gibt Aufschluss über Klima schonendes Einkaufen. Kita, Kl.1-4 (Sachunt./Natur u. Leben) Zeitraum: Juli - August LandArt - Kunst und Natur Die Natur ist Lebensraum für Pflanzen, Tiere und Menschen. Gleichzeitig bietet die Natur auch einen Raum zur intensiven Sinneserfahrung und -wahrnehmung. In unserem LandArt-Projekt wollen wir spielerisch die Natur entdecken, unsere Sinne sensibilisieren, Naturkunstwerke entdecken und im Anschluss daran selbst ein Naturkunstwerk errichten. Kl. 1-4 (Sachunt./Natur u. Leben) Zeitraum: Juni - November Was krabbelt denn da? Wolfsspinne oder Schnurfüßer sind Arbeitskollegen hier am NPZ. Wir werden zu ForscherInnen und finden heraus, welche besonderen Namen weitere Arbeitskollegen tragen und was sie den ganzen Tag so machen. Einige dieser kleinen Tiere sind besonders nützlich und wir können helfen, dass sie sich an vielen Orten, z.b. im eigenen Garten, am Kindergarten oder an der Schule, wohl fühlen. Kita, Kl.1-4 (Sachunt./Natur und Leben) Heilkräuter Die Kraft der Pflanzen Was genau sind Heilpflanzen? Welche Pflanzen haben eine heilende Wirkung? Diesen und weiteren Fragen rund um die heilende Wirkung von Pflanzen am Gelände des NPZ wollen wir zusammen nachgehen. Von der Kraft der Pflanzen können wir uns dann an einem gemeinsam hergestellten Mittel für die Hausapotheke selbst überzeugen. Diese Veranstaltung kann mit dem Schwerpunkt Spitzwegerich oder Brennnessel gebucht werden. Kita, Kl. 1-4 (Sachunt./Natur u. Leben) Zeitraum: Mai - Oktober Amsel, Drossel, Fink und Star Vögel beobachten, ihre Gesänge und Namen kennen lernen, fordert Kinder heraus. Wir beobachten Vögel und lernen sie anhand von Aussehen und Größe zu beschreiben. Rauchschwalbe oder Goldammer sind Vogelarten, die ihren Lebensraum in der landwirtschaftlich geprägten Kulturlandschaft finden und für Kinder einfach zu erkennen sind. Kl. 1-4 (Sachunt./Natur u. Leben) Zeitraum: April - Oktober Biologische ogische Vielfalt Vielfalt unserer Erde Grundschule Seit Januar 2014 fördert die Stiftung Umwelt und Entwicklung NRW die Herstellung einer Kalender- Posterserie zu Themen der Vielfalt unserer Erde. Die monatlichen Aktionsposter für die 3./4. Klassen und die dazugehörige Unterrichtsmappe für LehrerInnen sind ab Herbst 2015 erhältlich. 3

4 Fortbildung Kartoffel, bunt und gesund Die Fortbildung stellt das neue Projekt Vielfalt unserer Erde vor. Am Beispiel der Kartoffel wird klar, was biologische Vielfalt überhaupt ist und wie Themen dazu in der Grundschule gestaltet werden können. Die Kartoffelernte zeigt praxisnah, was auch Kindern Spaß macht die bunte Vielfalt macht Lust auf mehr. Weitergehende Unterrichtsvorschläge sind in einer Unterrichtsmappe zusammengefasst. Termin: Mittwoch , Uhr Kosten: 25,- /TeilnehmerIn Anmeldung bitte spätestens 14 Tage vor Veranstaltungsdatum. Fortbildungen sind auf Anfrage auch für Teams buchbar. Zukunft will Vielfalt! Weiterführende Schule Biologische Vielfalt Lebensraum für Blütenbestäuber In Deutschland sind um die 500 zum Teil bedrohte Arten solitär lebender Wild-bienen bekannt. Am NPZ entdecken wir verschiedene Wildbienenarten und erkunden ihre Lebensbedingungen. Kleine Nisthilfen können gebaut und im eigenen Schulgelände angebracht werden. Kl. 5-6 (Bio/System), BNE Vielfalt der Arten, Sorten und Lebensräume In einer Forschungswerkstatt untersuchen wir Kartoffel- und Apfelsorten, Getreidearten und die Lebensraumvielfalt unserer Kulturlandschaft. Wir diskutieren ihre Bedeutung im regionalen wie globalen Kontext. Kl. 7-8 (Bio/System, Entwicklung, Struktur u. Funktion), BNE Biologische Vielfalt erkennen, bewerten, kommunizieren Eine interaktive Exkursion lädt ein, Ökosysteme (z.b. Hecke), Artenvielfalt (z.b. Ackerwildkräuter) und genetische Vielfalt (z.b. Kartoffelsorten) in ihrer Vernetzung zu erfahren. Wir fördern das Bewusstsein für ihre Gefährdung (lokal u. global) durch Eingriffe des Menschen und entwickeln positive Handlungsmöglichkeiten. Kl (Bio/System, Entwicklung, Struktur u. Funktion), BNE Zukunft will Vielfalt Bildung zur nachhaltigen Entwicklung Praxismappe für Schule und außerschulische Lernorte UN-Dekade Biodiversität! Unsere Praxismappe enthält ausgearbeitete Bausteine für Kinder von Jahren zur Artenvielfalt Getreide, Sortenvielfalt Apfel und Ökosystemvielfalt Schulgelände. Erhältlich beim NPZ für 3,- oder als Download unter Planspiel zur nachhaltigen Entwicklung Einmal im Leben Bäuerin oder Bauer sein ein Planspiel Die Themen Landwirtschaft, Konsum, Handel und Ernährung stehen im Mittelpunkt. SchülerInnen er-leben in verschiedenen Rollen (LandwirtIn, DirektvermarkterIn, etc.) Zusammenhänge und Bedingungen. Das Planspiel bietet sich für Projektwochen an. Es ist als Methode der Bildung für nachhaltige Entwicklung mit Unterstützung der Natur- und Umweltschutzakademie NRW erarbeitet worden. Kl. 6-8 (fächerübergreifend), BNE Zeitraum: auf Anfrage, Unterrichtseinheiten an 3 Tagen Kosten: 15,00 /SchülerIn (Mindestgebühr 350,00 ) Arbeitsmappe erhältlich bei der NUA. 4

5 Offene Angebote Erlebnisspaziergänge im KulturLand Schelphof Lust auf Frühling kräftiges Grün und das muntere Zwitschern der Vögel nach der winterlichen Pause machen Lust auf mehr Frühling. Ein Erlebnisspaziergang lädt ein, die Vielfalt unserer Kulturlandschaft auf dem entstandenen Erlebnispfad Landwirtschaft zu entdecken. Termin: Frühling im KulturLand, Samstag , Uhr Infos unter Die Exkursionen finden in Kooperation mit der VHS-Bielefeld/Heepen statt. Treffpunkt: Parkplatz an der Müllverbrennungsanlage am Schelpmilser Weg/Einfahrt Wiesenstraße. Falls vorhanden, bitte Ferngläser mitbringen und festes Schuhwerk anziehen. Weitere Termine auf Anfrage und in der Tagespresse. Eigene Termine für Ihre Gruppen können Sie bei uns buchen. Offene Nachmittage für Kinder und (Groß-) Eltern Erleben Sie mit uns einen Nachmittag in der heimischen Kulturlandschaft rund um das NPZ. Im Frühling, Sommer und Herbst gibt es im Pflanzen- und Tierreich viele spannende Dinge zu entdecken. Die Veranstaltungen finden in Kooperation mit der VHS-Bielefeld/Heepen statt. Termin: Mittwoch , Uhr Kosten: 2 Std./3,- /TeilnehmerIn Weitere Termine erfahren Sie in der Tagespresse oder auf Anfrage im NPZ. Anmeldung im NPZ. Ferienangebote am NPZ Ostern, Sommer, Herbst, Weitere Info s im NPZ. Natur für alle Sinne für 6-10-jährige Kinder Einmal im Leben Bäuerin oder Bauer sein, eine Planspielwoche für jährige Kinder Naturschutzwoche für 8-12-jährige Kinder Naturpädagogisches Zentrum Schelphof e.v. (NPZ) Kontakt: Anne Wehmeier Eckendorfer Str Bielefeld Tel.: 0521/ Fax: 0521/ npzschelphof@t-online.de Anmeldungen Bankverbindung: Sparkasse Bielefeld, BLZ: , IBAN: DE , BIC: SPBIDE3BXXX Wir freuen uns über jede kleine oder große Spende für unsere Arbeit. Alle Spenden (auch Sachspenden) sind steuerlich absetzbar. Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass alle Besuche des Schelphofs angemeldet sein müssen. 5

6 So erreichen Sie das NPZ am Schelphof! ÖPNV: Buslinien 25/26/30/133: Haltestelle Am großen Wiel. Der Fußweg (1200m) beträgt für Kinder ca. 20 Min., wenn man den ersten Weg links in Richtung Kläranlage/MVA benutzt. Buslinien 21/22/33/52/115: Haltestelle Am alten Bauhof, stadtauswärts auf der Altenhagener Str. weitergehen und nach links in den Fußweg vor der Eckendorfer Straße einbiegen und diese an der Lutter unterqueren, auf dem Sprekelweg weiter bis zum Schelphof (ca m, 20 Min. für Kinder). Buslinien 33/52/115: Haltestelle Altenhagen Siedlung, von dort zu Fuß über die Robert-Nacke-Straße und dann links einbiegen in einen schönen Feldweg und bis zum Schelphof gehen (ca. 1200m, 20 Min. für Kinder). Mit dem Auto über die Eckendorfer Straße und den Schelpmilser Weg in die Wiesenstraße einbiegen, ab hier der Ausschilderung folgen und ausgewiesene Parkplätze benutzen. 6