Vorspeisen / Fingerfood

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Eva Pfaff
vor 7 Jahren
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1 Vorspeisen / Fingerfood 20 Mini-Frühlingsrolle -vegetarisch- 3,50 6 St. kleine Frühlingsrollen mit Chili-Sauce 21 Gebackene Wan Tan 3,90 Hausgemachte Teigtaschen mit Hühnerfleisch 22 Edamame -vegetarisch- 3,90 Blanchierte Bohnenschoten 23 Seetang-Salat 5,90 Mit Gurke, Krebsfleisch und Teriyaki-Dressing 24 Mango-Salat 6,50 Mango, Paprika, rote Zwiebeln, Koriander und Erdnüsse, mariniert mit Mango-Dressing 25 Yaki Niku 6,90 Gebratenes Rindfleisch in Teriyaki-Sauce mit saisonalem Salat und Sesam 26 Yakitori mit Salat 6,90 Gegrillte Hühnerfleischspieße auf Salat-Bett mit Teriyaki-Dressing Suppen 30 Miso-Suppe - Mit Tofu -vegetarisch- 3,50 31 Hühner-Suppe - Mit Hühnerfleisch und Gemüse 4,50 32 Kokos-Suppe 4,90 Mit Hühnerfleisch, Koriander und Thai-Basilikum und Gemüse 33 Zitronen-Suppe 4,90 Mit Garnele, Bambus, Aubergine und Koriander

2 Sushi Nigiri Handgeformte Reisbällchen Kanisuja - Avocado -vegetarischkanifu - Krebsfleisch Shake - Lachs Ebi Hummerkrabben Maguro - Thunfisch Unagi - Aal 1,90 2,30 2,50 2,50 2,90 3,20 Maki - in Seetang gefüllte Reis-Rollen Kappa - Gurke und Möhren -vegetarischkanisuja - Avocado -vegetarischkanifu - Krebsfleisch Shake Lachs Ebi - Hummerkrabben Miyako Spargel, Lachs, Mayonnaise Maguro - Thunfisch 3,90 4,90 5,20 5,50 5,50 5,50 5,90 California Rolls - Inside-Out Maki (8 St.) California Veggi - Gurke, Avocado, Sesam -vegetarischcalifornia I - Krebsfleisch, Avocado, Fischrogen California II - Lachs, Avocado, Sesam Boston - Thunfisch, Avocado, Fischrogen 5,90 5,90 5,90 6,50 Sashimi - 10 Scheiben 110 Shake - Lachs 111 Maguro - Thunfisch 112 Sashimi Moriawase - gemischte Platte 14,90 18,90 17, Kurz gebratenes Sashimi 19,90 Lachs, Thunfisch und Hummerkrabben Kurz gebratenes Tuna in Sesammantel auf Salatbett, nappiert mit Teriyaki-Sauce

3 Special Rolls 201 Mango Roll -vegetarisch- 6,90 Mango, Avocado, Gurke, Sesam und Teriyaki-Creme 202 Veggi Cross Roll -vegetarisch- 7,50 Tempura-Spargel, Frischkäse, Gurke, belegt mit Avocado und Spicy-Sesam 203 Romantic Roll 7,50 Tuna-Tatar, Avocado, Eisbergsalat und Sesam 204 Hot California Roll 7,50 Tempura-Surimi, Avocado, Mayo, Rolle in Tempura knusprig gebacken 205 Sweet Heart Roll 7,90 Tuna, Peperoni, Rucola, Sesam, Tobiko mit Chili-Mayonnaise 206 Tuna Spicy Tatar Roll 7,90 Tempura-Garnele, Avocado, belegt mit Tuna-Tatar und Teriyaki-Sauce 207 Crispy Chicken Roll 7,90 Gebackenes Hühnerfleisch, Gurke, Avocado und Teriyaki-Sauce 208 Crispy Duck Roll 8,50 Tempura-Ente, Gurke, Avocado mit pikanter Sauce 209 Master Roll 8,50 Spicy Tuna-Tatar, geröstete Cashewnüsse, Tobiko und Teriyaki-Creme 210 Rainbow Roll 8,50 Gurke, Mango, belegt mit Lachs, Tuna, Avocado und Mayo-Sauce 211 Flambé Salmon Roll 8,90 Tempura-Garnele, Gurke, Avocado, belegt mit flambiertem Lachs und mit Creme-Fraîche und Teriyaki nappiert 212 Dragon Roll 8,90 Gebackene Ente, Mozzarella, Erdnussbutter, Teriyaki-Sauce, Rolle in Tempura knusprig gebacken 213 Hot Eastern Roll 8,90 Tempura-Garnele, Avocado, Mango mit Chili-Mayonnaise, Rolle in Tempura knusprig gebacken

4 Mixed- Sushi- Platten 250 Veggi Mix -vegetarisch- 14,90 Miso-Suppe Nigiri Avocado Maki Kappa Veggi Cross Roll 260 Classic Mix 18,90 Miso-Suppe Nigiri Tuna & Lachs Maki Avocado California II und Boston Roll 270 Bento Matsuro für 1 Person 24,90 Miso-Suppe 1 Garnelen-Tempura Flambé Salmon Roll & Tuna Spicy Tatar Roll Maki Tuna 4 Scheiben Sashimi Lachs, 2 St. Nigiri (Lachs, Tuna) 280 Bento Tsui - für 2 Personen 39,90 2 Kokos-Suppen 2 Garnelen-Tempura Flambé Salmon Roll & Romantic Roll Maki Lachs & Tuna 6 Scheiben Sashimi (3 Tuna, 3 Lachs) 4 St. Nigiri (Lachs, Tuna)

5 Warme Speisen 300 Bratnudeln oder Bratreis 7,90 Mit Hühnerfleisch, verschiedenem Gemüse und Ei 301 Soi Sam in Erdnuss-Sauce -vegetarisch- 8,90 Frisches Gemüse mit Ingwer, Champignons und Thai-Basilikum in Erdnuss-Sauce 302 Knusprig gebackenes Hühnerfleisch 9,90 Mit verschiedenem Gemüse, pikant, auf einer heißen Platte serviert 303 Panäng Gai 9,90 Panäng-Curry-Eintopf mit Hühnerfleisch, Paprika, Peperoni, Zwiebeln und Kokosmilch 304 Gai Phad Prau 9,90 Gebratenes Hühnerfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Peperoni, Basilikum und Knoblauch in Austern Sauce nach Thai-Art 305 Ente Cross 12,90 Knusprige Ente mit verschiedenem Gemüse, pikant, auf einer heißen Platte serviert 306 Kokos-Ente 13,90 Knusprige Ente mit verschiedenem Gemüse in Kokosmilch mit Thai-Basilikum und Koriander 307 Masaman Nua mit Reis 12,90 Rindfleisch mit Masaman-Curry, Karotten, Zwiebeln, Kartoffeln und Koriander 308 Teriyaki-Rind mit Reis 13,90 Gebratenes Rindfleisch in Teriyaki-Sauce mit Broccoli, Champignons, Paprika, Lauchzwiebeln und Sesam 309 Barbecue-Lachs 14,90 Gegrilltes Lachsfilet auf frischem Spinat mit Zitronen-Sahne-Sauce Dessert 320 Grüntee-Eis mit Ingwer, Vanille und Schoko-Sauce 3, Gebackene Banane 4,50 Mit Kokosflocken, gerösteten Erdnüssen und Honig 333 Sesambällchen mit Vanille-Eis und Honig 4,50

7 Exklusive Teesorten 401 Asiatischer Ingwer-Tee 2,90 Reich an Vitaminen, angenehm im Geschmack, leicht scharf 402 Grüner Tee White Fu 3,50 Mischung aus grünem und weißem Tee, mit Ananas-Papaya- und Erdbeerstücken, tropisches Aroma Ziehzeit: 2-4 Minuten 403 Kräuter-Harmonizer Vertulcy 3,50 Harmonische Kräutermischung, hocharomatischer, kräftiger Geschmack, Wellness pur für Geist und Körper Ziehzeit: 5 Minuten 404 China Jasmin Tai Mu Long Zhu 3,90 Edler Grüntee aus Süd-Ost China, exklusive, handgerollte Teeperlen, feine Süße mit zartem Jasmin-Aroma Ziehzeit: 2-4 Minuten Hot Drinks 405 Espresso 1, Doppelter Espresso 2, Café Crème 2, Cappuccino 3, Milchkaffee 3, Latte Macchiato 3, Heiße Schokolade mit Milch 3,50 Alkoholfreie Getränke 412 Mineralwasser (still/mit Kohlensäure) 0,25l 2, Mineralwasser (still/mit Kohlensäure) 0,7l 5, Cola/Cola Light/Fanta/Sprite/Spezi 0,3l 3, Fruchtsäfte/Fruchtschorlen 0,3l 3,20 Apfel, Orange, Maracuja, Rhabarber 416 Bitter Lemon, Ginger Ale, Tonic Water 0,2l 2, Ginger Beer 0,2l 2,90 Bier 500 Krombacher vom Fass 0,3l 3, Alsterwasser 0,3l 3, Kirin japanisches Bier 0,33l 3, Singha Thai-Bier 0,33l 3, Hefeweizen (hell) 0,5l 3, Alkoholfreies Hefeweizen 0,5l 3, Alkoholfreies Bier 0,33l 2,90 Aperitive & Digestive 507 Sake kalt oder warm 10cl 3, Pflaumenwein 10cl 3, Rosenschnaps 2cl 3, Wodka Absolut 3cl 3, Aperol Spritz 0,2l 4, Whisky Johnny Walker Red Label 4cl 4, Longdrinks nach Wahl mit 4cl Alkohol 4,90 Gin Tonic, Cuba Libre, Whisky Cola, Wodka Lemon, Campari Orange

9 Weisswein 0,2l 0,75l 600 Pinot Grigio 3,90 12,90 Ein frischer und fruchtiger Wein, der sowohl im Duft als auch im Geschmack ein angenehmes Gefühl von frischem Obst verleiht. 601 Chardonnay 4,90 16,90 feine Birnenfrucht, Quitte, Melone, Litschi, cremig, feine Struktur, saftig, frische Mineralität 602 Riesling 4,90 16,90 Der Duft dieses Rieslings erinnert an reife gelbe Früchte und Zitronenmelisse. Die schöne Fruchtsüße und die zarte Frische harmonieren. Alltagstauglich und unkompliziert! 603 Oroya 5,60 19,90 In Spanien kreiert von einer japanischen Weinmeisterin, hervorragend auf Sushi und asiatische Küche abgestimmt, trocken, leicht, fruchtig mit Apfel und Zitrusaromen 604 Grauburgunder 5,60 19,90 Birne, Melone, Quitte, lebhaft, klar, gute Konzentration, rauchige Noten und schmelzig elegant 605 Prosecco 5,50 14,90 Italien, elegant, leicht, frisch 606 Weinschorle 3,90 Rotwein 610 Merlot 5,90 19,90 Süd-Afrika, Duft von Kirschen und roten Beeren, weich, perfekt passend zu Sushi 611 Shiraz 5,90 19,90 Süd-Afrika, vollmundig, weich, Aromen von Kirschen, Beeren und Pfeffer 612 Côte du Rhone 5,90 19,90 Trocken und kraftvoll, fruchtige Aromen nach dunklen Beeren, Heidelbeeren und Pflaume Rosé 613 Cape Bridge Pinotage Rosé 4,50 14,90 Lachsrote Farbe, Aromen von roten Waldbeeren und Himbeeren. Dezente Fruchtsüße am Gaumen. Ein leichter, frischer Rosé mit dezenter Säure.

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Suppen 1. Miso-Suppe 3,4,7 3,50 mit Tofu, Algen und Lauchzwiebeln 2. Gemüse-Suppe 3,4,7 2,30 mit Tofu, Glasnudeln, Champignons und weiterem Gemüse 3. Wan Tan Suppe 3,4,7 2,50 mit Geflügelhackfleisch, Champignons