Helle/Lager. Alle Preise in Euro/ inklusiv MwSt.

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1 Helle/Lager Hacker Pschorr Münchner Hell vom Fass Perfektes lichtes Gelb. Beim Einschenken entfalten sich feine Hopfenöle welche dem Bier eine dezente, feinherbe Note verleihen. Es entfalten sich Aromen, die an eine frisch gemähte Sommerwiese und saftiges Grün erinnern. Eine leichte Hefeblume macht ein ausgewogenes, mildes Bier. Alkoholgehalt: 5,0 % Vol., Stammwürze 11,5% Plato. 0,5l 3,60 0,3l 3,10 Hacker Pschorr Münchener Gold Intensiv goldgelb vollmundig-milder Genuss Geschmacklich sehr nah bei einem Münchner Hell, schätzen die Biertrinker das Gold vor allem wegen der etwas stärkeren Stammwürze und der malzigen Note. Das Gold bietet einen vollmundigen, aber dennoch milden Geschmack, welcher aber eine herber werdende Note hervorbringt und schließlich würzig ausklingt. Alkoholgehalt: 5,5 % Vol., Stammwürze 12,5% Plato. 0,5l 3,90

2 Helle/Lager Schnitzelkaiser Hausbier Das Schnitzelkaiser Hausbier ist eine untergärige Bierspezialität. Mit einer Mischung aus feinstem Pilsener Malz und ausgewähltem österreichischem dunklem Gerstenmalz. Die Hopfengabe wird mit feinstem Mühlviertler Hopfen gemacht. Das Schnitzelkaiser Hausbier besticht durch seine extreme Bernsteinfarbe, seinem leichten Co2 Gehalt von 4,8 Gramm/ Liter, seinem feinmalzigem Geschmack sowie seiner leichten Hopfenbittere im Abgang. Alkoholgehalt: 5,1% Vol., Stammwürze 12,2 Plato 0,5l 3,80 0,3l 3,30 Singha Thai Lager Das Singha Lager Beer ist ein recht unauffälliges Bier. Es ist goldgelb mit einem durchschnittlichen Schaum, der nicht übermäßig lange hält. Im Geruch ist es angenehm Malzig. Hopfen läßt sich mit der Nase nicht erkennen. Der Geschmack ist auch nicht sehr auffällig. Es hat einen angenehmen Körper und etwas Herbe. Im Nachgang ist es leicht hopfig mit einer Malznote. Alkoholgehalt: 5% Vol., Stammwürze 12 Plato 0,33l 3,90

3 Naturtrüb/ Kellerbier Kaltenhauser Kellerbier Dieses Kellerbier besticht mit seiner hellgoldenen Farbe. Ungefiltert naturtrüb, süffig und mild. Eine feine Malznote am Gaumen. Erinnert an Getreide und Brot. Alkoholgehalt: 4,8% Vol., Stammwürze 11,8 Plato 0,33l 3,60 Stiegl Paracelsus Zwickl Eine naturbelassene Salzburger Bierspezialität, gebraut mit österreichischen Rohstoffen aus kontrolliert biologischem Anbau. Feinwürzig im Geschmack, samtig mild am Gaumen mit leicht fruchtig-aromatischem Charakter. Das Zwickl ist ungefiltert und natürlich trüb. Alkoholgehalt: 5,8% Vol., Stammwürze 13,7 Plato 0,33l 3,90

4 Saisonbier Solange der Vorrat reicht! Rieder Kürbiskernbier Seit 2010 wächst der Ölkürbis auch im Innviertel, nämlich bei Pramoleum. Gesunde Böden und ausreichend Sonne lassen die größte Beere der Welt hier in der Bierregion prächtig gedeihen. Aus den Kürbiskernen wird Öl gepresst. Das Kürbiskernöl gehört zu den Ölsorten, welche vor der Pressung geröstet werden um den bekannten nussigen Geschmack des Öls zu entfalten. Das Rieder Kürbiskern Bier wird aus vier verschiedenen Getreidesorten und natürlich den Kürbiskernen gebraut. Diese Bierkreation besticht durch ihren natürlichen und kräftigen Bernsteinschimmer, der Geruch erinnert an cremiges Walnusseis. Sehr belebend und erfrischend wirkt das Bier im Mund, feine Karamellnoten sind wahrzunehmen. Im Geschmack spiegelt sich das Nussige der Kürbiskerne wieder - umgeben von zarten Vanillenoten. Das leichte Hopfenaroma kommt dezent zum Vorschein, was wiederum sehr angenehm den Gaumen moussiert. Alkoholgehalt: 5,2% Vol., Stammwürze 12,4 Plato 0,33l 3, 90

5 Naturtrüb/Kellerbier Hacker Pschorr Münchner Kellerbier Anno 1417 Honiggolden schimmert das Bier im Licht. Der Glanz ist samtig-matt. Erfrischend mild und leicht. Vollmundig im Geschmack. Es perlt cremigmoussierend einzigartig am Gaumen. Aromen welche an Karamell, Honig und Pflaume erinnern betonen den malzig-würzigen Geschmack. Darauf treffen Nuancen von rotem Apfel und Grapefruit. Alkoholgehalt: 5,5% Vol., Stammwürze: 12,5% Plato 0,5l 3,90 Rieder Naturtrüb Ein fein gehopftes strohgelbes Vollbier mit einer feinen Hopfennote, welches ein spritzig belebendes Trinkerlebnis beschert und durch seine angenehme Vollmundigkeit auszeichnet. Alkoholgehalt: 5,2% Vol., Stammwürze: 12,2 Plato 0,5l 3,90

6 Dunkel Hacker Pschorr Münchner Dunkel Tiefbraun funkelnd und feinherb malzig im Geschmack Intensive Malznoten kennzeichnen das Münchner Dunkel. Vollmundig im Geschmack, leichter Anklang von Karamell, sowie kandierten Früchten. Abgerundet wird das Bier mit einer leicht süßen Röstmalznote sowie die herbfeine Bittere des Hopfens. Die Farbe ähnlich von Kastanien, erhält dieses Bier durch ein feines Röstmalz, sowie ein spezielles Maischverfahren. Alkoholgehalt: 5,0 % Vol., Stammwürze 12,5% Plato 0,5l 3,90 Stiegl Hausbier Spezialbiere Die Stiegl Hausbiere sind Bio- Spezialbiere aus dem Stiegl Gut Wildshut in Wildshut steht neben einer weltweit einzigartigen Kombination aus Mälzerei und Rösterei inzwischen auch eine Vollholzbrauerei. In der hauseigenen Mälzerei wird das selbst angebaute Urgetreide vor Ort verarbeitet und einzigartige Spezialmalze hergestellt. Unsere Mitarbeiter informieren Sie gerne welches Stiegl Hausbier wir Ihnen derzeit anbieten können. 0,75l 13,80

7 Spezialbiere Kaltenhauser Original Intensive Bernsteinfarbe, gleichmässige feine Trübung. Der starke Charakter des Bieres ist sehr ausgeprägt. Vollmundig mit sehr starker Malzblume, sowie einer feinen aber spürbaren Karamellnote. Alkoholgehalt: 5,3% Vol., Stammwürze 12,5 Plato 0,33l 3,60 Stiegl Spezial vom Fass Goldgelb mit einem kernig, vollmundigem Charakter sowie die sanft betonte Hopfenbittere. Das Spezial ist eine gelungene Alternative zu herkömmlichen Lager oder Märzenbieren Alkoholgehalt: 5,2% Vol., Stammwürze: 12,5 Plato 0,5l 3,90 0,3l 3,30

8 Besondere Bierspezialitäten Rieder Nocksteiner Smokey Ein trübes hellbraunes Rauchbier mit wenig Kohlensäure weichem, leicht in Richtung Schinken gehendem Rauchgeschmack, der von den über Buchenholz geräucherten Malzen kommt, welcher aber sehr gut von der belgischen Alehefe aufgefangen wird. Alkoholgehalt: 7,5 % Vol., Stammwürze 14,8 Plato 0,75l 16,90 Kuchlbauer Alte Liebe Beim Antrunk sehr wenig Kohlensäure, großporiger gräulicher schimmernder Schaum. Erinnert an die Farbe von frischen Maroni. Würzig aromatisch und doch fruchtig. Mit dunklen Malzen extra eingebraut. Nach traditioneller Art in der Flasche vergoren und gereift. Zutaten: Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe Alkoholgehalt: 5,2 % Vol., Stammwürze: 12,5 Plato 0,5l 4,10

9 Weißbier/ Dunkles Weißbier Hacker Pschorr Hefe Weisse Sanft-prickelndes Trinkerlebnis mit aromatisch milder Note. Seidiger Glanz sowie intensives Goldgelb werden von einer kompakten, cremigen Schaumkrone abgerundet. Sanft schmeichelnd breitet sich die Hefe aus. Herrlich erfrischend, die fruchtige Zitrusnote, begleitet von einer feinen spritzigen Säure. Beachtlich auch die leichte Süße von Bananen und Honig mit der etwas herberen, leicht-würzigen Muskatnote. Alkoholgehalt: 5,5%., Stammwürze: 12,5% Plato 0,5l 4,00 Hacker Pschorr Dunkle Weisse Sanft schimmernd wie ein Opal, leuchtend wie Bernstein zeigt sich diese Dunkle Weisse. Angenehm breitet sich ein Hauch von Karamell am Gaumen aus. Die feine Nase entdeckt neben diesem charakteristischen Malzaroma Nuancen von Aprikose und Nelke. Die würzige Süße der dunklen Malze verbindet sich dabei harmonisch mit der dezent-herben Hopfennote. Alkoholgehalt: 5,3 %., Stammwürze: 12,4% Plato 0,5l 4,00

10 Weißbier/ Dunkles Weißbier Bürgerbräu Hefe Weizen Dunkel Das Hefe-Weizen Dunkel besticht durch seinen Malzblumigen sowie vollen fruchtaromatischen Geschmack. Dieses Bier bietet einen unvergleichlichen kräftigen, charakteristischen Geschmack, bei dem die Aromen von Hefe und Weizen sich mit der Kohlensäure verbinden. Alkoholgehalt: 5,2 % Vol., Stammwürze: 12,2 Plato 0,5l 4,00 Bürgerbräu Hefe Weizen Im Antrunk besticht dieses Bier durch seine fruchtige Note, es kommen leichte Erinnerungen an Ananas. Es breitet sich am Gaumen ein Geschmack von exotischen Früchten sowie ein blumiger Hefe Geschmack aus worauf ein angenehm-bitteres Finalel folgt. Alkoholgehalt: 5,2 % Vol., Stammwürze: 12,2 Plato 0,5l 4,00

11 Bockbier Hacker Pschorr Animator (ab Jänner solange der Vorrat reicht) Die dunkle Mahagonifarbe lässt einem ahnen was uns dieses Bier bietet. Es hat eine sahnig-cremige Schaumkrone. Nuancen von Marzipan, braunem Zucker, sowie von Lakritz vereinigen sich mit Frucht Aromen von exotischen Früchten. Schokoladen- und Röstaromen bringen einen herb süßen Geschmack welcher mit einer Brandynote abgerundet wird. Alkoholgehalt: 8,1% Vol., Stammwürze 19,3% Plato 0,5l 4,90 Hacker Pschorr Oktoberfest Märzen (ab September solange der Vorrat reicht) Leuchtend wie dunkler Honig markant-süffig im Geschmack. Dieses Bier verwöhnt die Nase mit leicht fruchtigen Noten, die an Zedernholz erinnern. Ein Bier mit markantem, eigenständigem Charakter und trotzdem angenehm mild und süffig. Alkoholgehalt: 5,8% Vol., Stammwürze 13,7 Plato 0,5l 4,20

12 Bockbier Kaltenhauser Limited Edition Winterbock (ab Dezember solange der Vorrat reicht) Farbe satt gelb, im Antrunk schwache Rezenz. Im Geschmack ein würziger, voller Malzkörper mit sehr karamelligen Aromen. Die Struktur kommt gar nicht alkoholisch schwer und pappig daher sondern würzig und frisch. Sehr süffig. Alkoholgehalt: 7,3 % Vol., Stammwürze: 16,1 Plato 0,5l 4,90 Kaltenhauser Limited Edition Maroni Style (ab Oktober solange der Vorrat reicht) Die Limited Edition der Herbst/Winter Saisonen Das Spezial Maroni Style Das von Braumeister Dr. Seeleitner entwickelte Spitzenprodukt ist ab Oktober erhältlich. Die Farbe erinnert an Kastanien. Vollmundig und zartherb sowie cremig und samtig im Geschmack. Alkoholgehalt: 6,9 % Vol., Stammwürze: 16,4 Plato 0,33l 3,90

13 Kaltenhauser Pale Ale Pale Ale Österreich Das bernsteinfarbene Pale Ale ist erfrischend fruchtig, fein gehopft und vollmundig mit einer lang anhaltenden Schaumhaube. Die fein verpackte Bittere weckt die Gaumennerven und sorgt für einen anhaltenden Abgang. Alkoholgehalt: 5,5% Vol., Stammwürze: 12,6 Plato Aussehen: naturtrüb. 0,33l 4,80 Brewdog Punk IPA Schottland Bernsteinähnliche Farbe. Schon durch den Duft lässt sich auf die Fruchtigkeit dieses Bieres schließen. Beim Genuss ist dann ein leichte Süße zu vernehmen die durch Fruchtige Noten getragen wird. Vor allem Mango und Pfirsich Noten bestimmen den Geschmack des Punk IPA. Die India Pale Ale typische Bitterkeit ist beim Punk IPA recht weich und nicht zu dominant Alkoholgehalt: 5,6% Vol., Stammwürze: 13,2 Plato 0,33l 5,90

14 Pale Ale Becks Pale Ale Deutschland Das Bier ist bernsteingelb aber nicht braun, mit feinporigem,stabilem Schaum Geruch malzig, leicht fruchtig und minimal bitter Antrunk recht malzig und getreidig, aber relativ geradlinig Feine Rezenz, leicht cremig. Der Abgang ist von Hopfen geprägt, die Bitterkeit steigt aber nicht ins unermessliche. Alkoholgehalt: 6,3% Vol., Stammwürze: 15 Plato 0,33l 4,80 Steamworks Pale Ale Canada Dieses Pale Ale im Nordwest Stile kombiniert einen Hauch von leicht geröstetem Malz mit einem blumigen und zitronigen Hopfenaroma. Eine leichte Note von malziger Süße und eine ausgewogene Hopfenbitterkeit sorgen für einen erfrischenden Abgang. Alkoholgehalt: 5,2% Vol., Stammwürze: 12,2 Plato 0,33l 5,90

15 Pale Ale O Haras Irish Pale Ale Irland Eine schöne Bernsteinfarbe im Glas. In der Nase ausgewogene Aromen von Malz und Hopfen. Es erinnert an Grapefruit und Mango. Malzig, hopfig im Geschmack. Sehr ausbalanciertes Bier mit angemessenem Kohlensäuregehalt. Alkoholgehalt: 5,2% Vol., Stammwürze: 12,2 Plato 0,5l 7,50 Rieder India Pale Ale Österreich Das Rieder IPA ist eine naturtrübe, bernsteinfarbene Bierspezialität mit angenehmer Rezenz. Deutlich wahrzunehmen sind blumig-fruchtige Noten von Maracuja, Zitrus, Pfirsich und Ananas, bis es im Finale in eine kräftige Bittere harmonisch ausklingt. Alkoholgehalt: 6% Vol., Stammwürze: 12,2 Plato 0,33l 4,80

16 Red Ale Brewdog Red Ale FIVE AM Schottland Die Farbe hat einen eher rötlichen Ton. Geschmacklich sind Red Ales eher durch eine Malznote gekennzeichnet als durch einen starken Hopfengeschmack. Den Namen bekommt es wegen der Verwendung von 5 verschiedenen Hopfensorten und 5 verschiedenen Malzsorten. Hopfen: Nelson Sauvin, Simcoe, Cascade, Centennial und Ahtanum. Malzsorten: Maris Otter, Caramalt, Munich Malt, Crystal und Dark Crystal. Das Resultat ist ein Bier das sowohl einen starken Malzgeschmack als auch eine deutlich wahrnehmbare Hopfennote hat. Alkoholgehalt: 5,0% Vol., Stammwürze: 12 Plato 0,33l 5,90 O Haras Red Irland Die Farbe ist ein klares und dunkles rot-braun. In der Nase ist dieses Bier eher malzig mit feinen Noten von Karamell und getrockneten roten Beeren. Der Geschmack ist trocken, und doch süß. Im Abgang folgt eine leichte feine Hopfenbittere. Typisches Irisches Bier, hält was es verspricht. Alkoholgehalt: 4,3% Vol., Stammwürze: 10 Plato 0,5l 7,50

17 Trappisten Biere Der Alkoholgehalt des Trappistenbiers liegt oft sehr hoch, zwischen 6 und 12 Prozent. Es gibt etwa 27 verschiedene Sorten Trappistenbier. Die Bezeichnung Bière Trappiste ist eine Herkunftsbezeichnung mit strengen Kriterien. Abbaye D Aulne Belgien Abtei Bier mit zweiter Gärung in der Flasche. Goldfarben. Ein komplexes Bier mit zarten Fruchtnoten und einem schönen hopfigem Aroma. Ein Bier mit viel Finesse und Eleganz sowie einem exquisit langem Finish. Alkoholgehalt: 6% Vol., Stammwürze: 12,2 Plato 0,33l 5,90

18 Trappisten Biere Duvel Belgien Ein blondes Bier mit einer 2-3monatigen Nachreifung in der Flasche. Fruchtige Aromen erinnern an den Duft von Äpfeln und Birnen. Der charakteristische Geschmack zeichnet sich durch die seidige Kohlensäure und eine ausgeprägte Bitterkeit aus. Im typischen bauchigen Glas bei 8-10 Grad Celsius serviert, zeigt Duvel sein blumiges Aroma und die Spritzigkeit eines Sektes mit einer festen Schaumkrone. Alkoholgehalt: 8,5% Vol., Stammwürze: 17,9 Plato 0,33l 5,90 Gulden Draak Belgien Die Farbe des Gulden Draak ist dunkelbraun. Die Nase erkundet ein Potpourri aus fruchtigen und süßlichen Noten. Assoziationen zu einem Fruchtpunsch aus Kirsche und Pflaume kommen auf. Der Geschmack eröffnet eine Vielfalt von Eindrücken. Vorherrschend sind süße Röstaromen, Kaffee, Karamell und Toffee. Der Alkohol ist jederzeit präsent und vor allem im Abgang deutlich spürbar. Alkoholgehalt: 10,5% Vol., Stammwürze: 23 Plato 0,33l 6,60

19 Lambic Biere Lindemanns Kriek Belgien Das Bier besticht durch seine blutrote Farbe. Ein frischer Kirschduft dringt in die Nase beim Lindemans Kriek. Im Mund zeigt sich ein spritziges und stark moussierendes Trinkgefühl das stark an Sekt erinnern. Der ausgewogene Geschmack zwischen fruchtigen Kirschen und leichter Säure passt perfekt und macht Lust auf mehr. Lassen Sie sich von dieser belgischen Spezialität überraschen. Alkoholgehalt: 3,5% Vol., Stammwürze: 14 Plato 0,375l 6,90 Lindemanns Framboise Belgien Frischer und natürlicher Saft von Himbeeren wird mit Lambic-Bieren aus verschiedenen Jahrgängen vermischt. Der Himbeersaft gibt den Bier die fruchtige Charakteristik von frischen Himbeeren im Duft wie auch im Geschmack. Im Zusammenspiel mit dem Lambic ergibt sich eine perfekte Ausgewogenheit zwischen fruchtiger Süße und Säure. Das Framboise wirkt spritzig und moussierend im Mund, die Farbe ist leuchtendes Rot und der Duft erinnert an reife Himbeeren. Alkoholgehalt: 2,5% Vol., Stammwürze: 14 Plato 0,375l 6,90

20 Stout Biere Rieder Schwarzmann Österreich Rieder Schwarzmann ein echtes, authentisches Schwarzbier. Dieser traditionelle, ursprüngliche Bierstil war bis ins 20. Jahrhundert weit verbreitet und erlebt derzeit speziell in Deutschland eine Renaissance. Ein gediegenes, rundes Vollbier, dunkelmalzig, mit dezenten Kaffee- und Röstaromen. Fünf ausgesuchte Röstmalzsorten und eine angenehme Hopfennote sorgen für ein frisches, harmonisches Trinkvergnügen. Alkoholgehalt: 5,2% Vol., Stammwürze: 12,5 Plato 0,33l 5,90 Guinnes Foreign Extra Irland Das Extra Stout ist sehr dunkel, fast schwarz, und sein Schaum karamellfarbig. Der Geruch erinnert an Malzkaffee, im Antrunk dominiert das kräftige Hopfenaroma. Intensives Kaffeearoma erfüllt den Gaumen, und im Nachtrunk folgt eine herbe Fruchtnote. Alkoholgehalt: 4,2% Vol., Stammwürze: 9,4 Plato 0,33l 5,90

21 Alpenstoff Natur Lemon Radler/ Alkoholfreies Bier Zutaten: ALPENSTOFF(Lager Bier) mit einem Anteil von 40%. Seine fruchtigherben Aromanoten sowie seine leichte Trübung erhält das Natur Lemon durch die Zugabe von naturtrübem Zitronensaft (4% Anteil). Alkoholgehalt: 2,1%Vol. 0,33l 3,30 Radler 0,5l 3,60 0,3l 3,10 Stiegl Freibier Das Stiegl-Freibier Alkoholfrei ist ein unfiltriertes alkoholfreies Bier. Natürliche Trübung. Der österreichische Aromahopfen Saphir sorgt für die erfrischende und limettenartige Hopfennote. 0,33l 3,30 Stiegl Sport Weisse Die alkoholfreie Sport-Weisse zeichnet sich durch die erstklassigen österreichischen Rohstoffe, die schonende Brauweise und den vollaromatischen, fruchtig-frischen Geschmack aus. 0,5l 4,00

22 Spirituosen/ Spritzer 4cl Averna 3,50 4cl Ramazotti 3,50 2cl div. Schnäpse 2,60 2cl Zirbenschnaps (hausgemacht) 2,80 Aperol Spritzer (4cl Aperol, Weißer Spritzer) 4,90 ¼l Spritzer (Weiß/ Rot) 3,30 Weine 1/8 Weisswein 3,50 1/8 Rotwein 3,70 Heissgetränke Verlängerter 2,70 Espresso 1,80

23 Alkoholfreie Getränke 0,5l Cola, Spezi, Orangen-, Zitronenlimo, Almdudler 4,50 0,3l Cola, Spezi, Orangen-, Zitronenlimo, Almdudler 2,70 0,33l Fritz Cola, Fritz Cola light 3,10 0,5l Apfelsaft, Orangensaft gespritzt 4,00 0,3l Apfelsaft, Orangensaft 2,60 0,5l Traubensaft gespritzt 4,40 0,3l Traubensaft 2,90 0,5l Marille, Mango gespritzt 4,20 0,3l Mango-, Marillensaft 2,90 0,25l Mineral prickelnd/still 2,50 0,3l Soda Zitron 2,00 0,5l Soda Zitron 2,50 0,5l Apfel/Orange/Mango/Marille/Traube 3,50 mit Leitungswasser