Unsere Sorten auf einen Blick.

Transkript

1 Unsere Sorten auf einen Blick.

2 Der unverkennbare Klassiker OTTAKRINGER HELLES AUSGEWOGEN SÜFFIG ECHT Seit Anbeginn der Brauerei begleitet uns das Ottakringer Helles. Es hat sich stets mit dem Wandel und so auch mit dem Geschmack der Zeit weiterentwickelt und ist trotzdem eines geblieben: Der Inbegriff des Ottakringer Bieres. Bester Hopfen und Malz sowie mildes Quell-wasser aus unserem hauseigenen Tiefquell sorgen für die ausgewogene Balance zwischen leichtem Malzaroma mit fruchtigen Noten und einer angenehmen Bittere. Unverkennbar ist auch die strohgelbe Farbe sowie der frische Duft nach Hefe. Europas bestes Helles: Gold beim European Beer Star 2016! Alkoholgehalt: 5,2 % Vol. Stammwürze: 11,8 Frische Salate, feine Geflügelgerichte, gekochter Fisch & milder Käse OTTAKRINGER HELLES

3 Gebraut nach 100-jähriger Rezeptur OTTAKRINGER WIENER ORIGINAL FEINHERB NUSSIG SÜFFIG Diese Bierkreation basiert auf einer 100-jährigen Rezeptur der Ottakringer Brauerei und lässt das Herz jedes Bierfreundes höher schlagen. Bernsteinfarbene Reflexe, eine fein-nussige Note, ein elegantes Malzaroma und eine sanfte Bittere im Nachtrunk machen das Wiener Original so unwiderstehlich. Alkoholgehalt: 5,3 % Vol. Stammwürze: 12,0 Speisen der traditionellen Wiener Küche von Schnitzel bis Schweinsbraten OTTAKRINGER WIENER ORIGINAL

4 Helles & Dunkles glücklich vereint OTTAKRINGER WIENER G'MISCHTES MALZIG AUSGEWOGEN SAMTIG Die Vorzüge des hellen und dunklen Ottakringer Bieres vereinen sich im Wiener G mischten zu einer ausgewogenen, eleganten Bierkomposition. Feines Hopfenaroma des hellen umspielt die leicht malzige aber nicht zu süße Note des dunklen Bieres. Die kastanienbraun anmutende Farbe mit leichten kupferfarbenen Reflexen sowie der Hauch von zarter Bitter schokolade und Honig im Geruch machen diese Bier kreation einfach unwiderstehlich. Vollendet wird der perfekte Genussmoment durch ein leicht samtiges Mundgefühl. Alkoholgehalt: 5,1 % Vol. Stammwürze: 11,8 Kräftige Braten & Eintöpfe sowie traditionelle Süßspeisen OTTAKRINGER WIENER G'MISCHTES

5 Citrus-Früchte mit Bier veredelt OTTAKRINGER CITRUS RADLER FRUCHTIG SPRITZIG NATURTRÜB Sommerzeit ist Radlerzeit! Mit den warmen Temperaturen steigt die Lust auf fruchtig-bierige Erfrischung. Die Kombination aus unserem Klassiker, Ottakringer Helles, und den vier Citrusfrüchten Zitrone, Grapefruit, Limette und Orange sorgt für den perfekten Radler-Genuss. Unser naturtrüber Citrus Radler verspricht ein natürliches Geschmacks erlebnis für Liebhaber der Biermischgetränke. Besteht aus 40% Bier und 60% Limonade mit 10% echtem Fruchtsaft. Alkoholgehalt: 2,1 % Vol. Stammwürze: 9,8 Fruchtige Nach- & Mehlspeisen, zum Grillen OTTAKRINGER CITRUS RADLER

6 Erhellt die Nacht OTTAKRINGER XVI GEHEIMNISVOLL SÜFFIG AUSGEWOGEN Verhüllt in ein mystisch-schwarzes Outfit besticht das Ottakringer XVI durch seinen glänzenden Geschmack. Die einzigartige Flasche ist der Star jeder Party! Im Inneren verbirgt sich unser aller Lieblingsbier: das unverkennbare Ottakringer Helles! Doch die schwarze Flasche lässt nicht nur Sie gut dastehen, sondern schützt den wertvollen Inhalt auch vor Licht und sorgt länger für eiskalten Biergenuss. Alkoholgehalt: 5,2 % Vol. Stammwürze: 11,8 Salzige Snacks, Fingerfood & Pasta Exklusiv in der Gastronomie erhältlich! OTTAKRINGER XVI

7 Die Spezialität des Hauses GOLD FASSL SPEZIAL AUSGEWOGEN KRAFTVOLL INTENSIV Das Gold Fassl Spezial sorgt für den besonderen Biergenuss: Nach alter Brautradition gebraut, verleihen die traditionelle Wiener Malztype und weitere sorgfältig ausgesuchte Spezialmalze dem Bier seine zarte Karamellnote. Verfeinert mit einer ausgewogenen Hopfenbittere ist es gehaltvoll, kräftig und süffig im Trunk. Eine harmonische Komposition aus den besten Zutaten! Alkoholgehalt: 5,6 % Vol. Stammwürze: 12,7 Gekochter Fisch, frische Meeresfrüchte & feines Geflügel OTTAKRINGER GOLD FASSL G'MISCHTES SPEZIAL

8 Eleganz im Geschmack GOLD FASSL PILS HOPFIG ELEGANT GESCHMEIDIG Unser Gold Fassl Pils war das erste seiner Art in Österreich und ist ein Klassiker, wenn es um herrlich-herben Biergenuss geht! Nach Pils-Tradition mit 11-grädiger Stammwürze gebraut, verleihen der aromatische Hopfen sowie die Pilsner Malztype unserem Pils das charakteristisch-intensive Aroma und die helle Farbe. Gebraut aus dem weichen, gehaltvollen Wasser unseres hauseigenen Tiefquells sorgt das Gold Fassl Pils für einen schlanken, aber dennoch anregenden Geschmack! Europas bestes Pils: Gold beim European Beer Star 2016! Alkoholgehalt: 4,8 % Vol. Stammwürze: 11,2 Leichte Fischgerichte & frische Salate, kräftig gewürzte Speisen GOLD FASSL PILS

9 Genuss zum Wohle der Natur GOLD FASSL PUR BIOLOGISCH NACHHALTIG HOCHWERTIG Pures Biervergnügen! Unser Premium-Helles wird aus hochwertigen Zutaten gewonnen, die allesamt aus kontrolliert biologischem Anbau stammen. Unser modernes Bio-Bier besitzt eine angenehm ausgeprägte Bittere, dennoch hinterlassen die hefebetonten Noten einen fruchtigen Eindruck am Gaumen. Eine rundum gelungene Bierkomposition! Ausgezeichnet mit dem Siegel der Austria Bio-Garantie und dem EU-Bio-Logo. Alkoholgehalt: 5,2 % Vol. Stammwürze: 11,8 Leichte Fischgerichte, frische Salate & stark gewürzte Speisen Exklusiv in der Gastronomie erhältlich! GOLD FASSL PUR

10 Ungefilterter Biergenuss GOLD FASSL ZWICKL NATURTRÜB CREMIG MILD Schon früh von unseren Brauern als Besonderheit erkannt, brachten wir das ungefilterte Zwickl im Jahr 1984 erstmals zur Ausschank. Seither erfreut es sich großer Beliebtheit, denn die naturtrüben Bestandteile mit ihren weichen, abgerundeten Aromen machen es zu einer ganz speziellen Sorte einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis. Alkoholgehalt: 5,2 % Vol. Stammwürze: 12,2 Gebratener Fisch, würziger Käse, kräftige Braten & Eintöpfe GOLD FASSL ZWICKL

11 ROT Die verführerische Bierinnovation GOLD FASSL ZWICKL ROT BERNSTEINROT NATURTRÜB EINZIGARTIG Wer nach einem ganz besonderen Geschmackserlebnis sucht, hat es mit dem roten Zwickl gefunden. Seine besondere Geschmacksnote und die typische Färbung verdankt es dem Melanoidinmalz. Unverwechselbar ist auch der schokoladige und karamellige Geschmack. Im Jahre 2001 wurde es als erstes Zwickl Rotbier in Österreich abgefüllt und wenig später von Conrad Seidl zur Top-Innovation des Jahres gekürt. Alkoholgehalt: 5,2 % Vol. Stammwürze: 12,2 Gebratenes Fleisch mit deftigen Beilagen, kräftige Braten & Eintöpfe Exklusiv in der Gastronomie erhältlich! GOLD FASSL ZWICKL ROT

12 Ein Fest für den Gaumen GOLD FASSL DUNKLES AROMATISCH MALZIG LIEBLICH Dunkel und elegant, vor allem aber süffig und angenehm malzig so präsentiert sich das Gold Fassl Dunkles. Vier sorgfältig ausgesuchte Spezialmalze verleihen dem dunkelsten unserer Biere seinen aromatischen Charakter. Vorwiegend Schokolade, aber auch eine Spur von Kakao und Kaffee bilden gemeinsam ein liebliches und dennoch intensives Gschmackserlebnis. Durch die dunklen Malze entsteht ein süßlicher Geschmack, der eine Nachsüßung gänzlich überflüssig macht. Bei dieser Vielfalt an Aromen wird selbst der Weintrinker neidisch! Ausgezeichnet: Silber beim European Beer Star 2016! Alkoholgehalt: 4,9 % Vol. Stammwürze: 12,3 Exklusiv in der Gastronomie: Gold Fassl Dunkles Zwickl vom Fass! Kräftig Gebratenes, Geräuchertes & schokoladige Nachspeisen GOLD FASSL DUNKLES

13 Mehr als 15 Wochen gereift! Macht jeden Tag zum Fest GOLD FASSL BOCK FESTLICH VOLLMUNDIG MARKANT Seit den 1920er Jahren brauen wir zu festlichen Anlässen unseren Bock. Seit jeher ist er schlank, ausgeglichen und dennoch markant am Gaumen, mit individuellem, vollmundigem Charakter. Ein wahrhaft einprägsames Geschmackserlebnis! Seine außergewöhnlich feine Hopfung macht unseren Bock so einzigartig und schafft die perfekte Balance zum prägnanten Malzaroma. So macht der Bock die Tage um Weihnachten und Ostern erst zu richtigen Festtagen! Alkoholgehalt: 7,6 % Vol. Stammwürze: 17,0 Gehaltvolle Hausmannskost & süße Nachspeisen Nur saisonal erhältlich! Exklusiv in der Gastronomie: Der Zwickl Bock vom Fass! GOLD FASSL BOCK

14 Wenn es ein Ottakringer ohne Alkohol sein soll NULL KOMMA JOSEF SÜFFIG HOPFIG BIERIG Es gibt viele gute Gründe zum Alkoholfreien zu greifen: Sei es beim Autofahren, bei der Arbeit oder auch beim Sport. Seit 1991 muss dabei trotzdem niemand mehr auf den heiß geliebten Biergenuss verzichten. Denn Null Komma Josef ist nicht nur Österreichs erstes alkoholfreies Bier, sondern auch das bierigste. Seinen frischen, vollmundigen Geschmack verdankt es einem hierzulande einzigartigen Brauverfahren. Oder in aller Kürze gesagt: Hundert Pro Geschmack. Null Komma Josef Alkohol. Alkoholgehalt: weniger als 0,5 % Vol. Stammwürze: 6,2 Leichte Gemüse- & Geflügelgerichte NULL KOMMA JOSEF

15 Erfrischend anders. NULL KOMMA JOSEF ZITRONE-MINZE FRUCHTIG SÜFFIG FRISCH ERFRISCHEND ANDERS. GENAU WIE DU. NEU! Die neue Welt der modernen Durstlöscher heißt Null Komma Josef Zitrone-Minze es ist DIE prickelnde Erfrischung für zwischendurch. Das einzigartige Geschmackserlebnis aus spritziger Zitrusnote, dem Hauch frischer Minze und dem zart-herben Geschmack von Hopfen machen die neue Limo zum Trendgetränk für Junge und jung Gebliebene. Diese spritzige, kreative Geschmacksmischung ist der ideale Begleiter beim Shopping, beim Sport, im Job und beim coolen Relaxen. Urban, trendy und dynamisch in allen Lebenslagen. Alkoholgehalt: weniger als 0,5 % Vol. Stammwürze: 7,3 Fruchtige Nachspeisen, frischer Obstsalat & sommerliche Eisbecher NULL KOMMA JOSEF ZITRONE-MINZE

16 Die Ottakringer Brauerei BRAUKUNST IM HERZEN WIENS Mit Leidenschaft fürs Brauen bietet die Ottakringer Brauerei als Wiener Traditionsbetrieb eine charmante Mischung aus Bieren mit Tradition und innovativen Bierkreationen. Seit über 180 Jahren sind wir als älteste Brauerei Wiens für höchste Qualität sowie außergewöhnliche Sorten- und Geschmacksvielfalt bekannt. Jede davon hat seine eigene Entstehungsgeschichte und überzeugt durch individuellen Charakter und besonderen Geschmack. Dies wurde auch beim European Beer Star 2016, dem härtesten Bierwettbewerb Europas, durch die Auszeichnung mit zwei Gold- und zwei Silber- Medaillen bestätigt. Mit faszinierenden Räumlichkeiten für verschiedenste Veranstaltungen wie Clubbings, Hochzeiten oder Firmenfeiern haben wir uns zudem zu einer der Top-Eventlocations der Stadt etabliert. Hier, im Herzen von Ottakring, verschmelzen Kulinarik, Kult und Kultur zu einer einzigartigen, g schmackigen Mischung! Ottakringer Brauerei AG A WIEN, OTTAKRINGER PLATZ 1 T:+43/1/ F:+43/1/ OFFICE@OTTAKRINGER.AT