Bier & Bier Simmering BIERKARTE

Transkript

1 Bier & Bier Simmering BIERKARTE

2 Frisch von der Quelle: Wieselburger Spezial 0,2l 2,10 / 0,3 l 2,70 / 0,5 l 3,20 Alkoholgehalt 5,7% Stammwürze 13,1 röstig, malzig, intensives Hopfenaroma im Nachtrunk 1 Maß Wieselburger Spezial + 2cl. Obstbrand 1 l + Stamperl 5,90 Weitra Helles Alkoholgehalt: 5,0% Stammwürze 11,8 Mild im Antrunk, mit einer gering dosierter Kohlensäure. Im Nachtrunk versehen mit dominierenden Hopfennoten. Farbig in sattem Goldgelb. Ein markanter Duft von fruchtigen Charakter 0,2 l 2,10 / 0,3 l 2,80 / 0,5l 3,30 Bierspezialität des Monats 0,2 l 2,10 / 0,3l 2,60 / 0,5 l 3,10 Fragen Sie uns nach unseren Bierspezialitäten Wir beraten Sie gerne.

3 Aus der Heimat im Ganzen verpackt: Gösser Naturgold Alkohol 0,5% Stammwürze 7,0 Besten Geschmack gibt es auch alkoholfrei. Sattes Gold und natürliche Trübung -dadurch besonders vollmundig im Geschmack- zeichnen das alkoholfreie Gösser Naturgold aus. Gepaart mit feiner Hopfennote ist es ein echter Gösser Biergenuss zu jeder Tageszeit Flasche 0,5 l 3,10 Gösser Naturradler Kräutergold Alkohol 2,0% Stammwürze 9,9 Erfrischen natürlich. Eine einzigartige Mischung ausgewählter heimischer Sommerkräuter und vollmundigem Gösser Bier! 100% natürliche Zutaten sorgen für besonders harmonischen Geschmack. Der Gösser Naturradler ist der erste naturtrübe Kräuterradler in Österreich und mit seinem geringen Alkoholgehalt der ideale Durschtlöscher Flasche 0,5l 3,30 Gösser Märzenbier Alkoholgehalt 5,3% Stammwürze 11,9 Der Inbegriff für Österreichisches Märzenbier macht etwa 70% des Austoßes der Gösser Brauerei aus. Das untergärige, helle Vollbier ist in der Farbe strohgelb und im Duft angenehm hopfig mit feinen Malznoten. Im Antrunk prägen sich diese Malztöne deutlicher aus, die leichte Hopfennote rundet den harmonischen Geschmack von Gösser Märzen ab. Flasche 0,5 l 3,30

4 Zipfer Urtyp Alkohol 5,4% Stammwürze 12,2 Der Klassiker am Österreichischen Biermarkt. Die Spitzensorte der Brauerei Zipf ist es dank seiner frischen, feinherben Hopfen der Inbegriff des hellen, schlanken Biertyps und begeistert Genießer seit Generationen mit seinem einzigartigen Geschmack. Weil in Österreich nur in Zipf seit jeher nach ursprünglicher Art mit Naturhopfen gebraut wird. Urtypisch Zipfer eben! Flasche 0,5l 3,20 Wieselburger Stammbräu Alkohol 5,4% Stammwürze 12,6 Der erste Blick sagt: Etwas ganz Besonderes. Die erste Berührung sagt: Frisch und kühl. Der erste Schluck sagt: Es wird nicht beim ersten Schluck bleiben... Kenner versuchen das einzigartige von Wieselburger Stammbräu in Worte zu fassen. Vollmundig edelhopfig, ausgewogen, süffig- locker, mit malzig-würziger Note. Flasche 0,5l 3,90 Hirter Privat Pils Alkohol 5,2 % Stammwürze 12,3 Genauso schlank wie es sich im Antrunk präsentiert, so harmonisch zartbitter ist der Abgang. Der feine Bitterton ist dabei jedoch niemals aufdringlich, sondern entfaltet voll im Extrakt eingebunden seinen typisch weichen Charakter. Flasche 0,5l 3,30

5 Stiegl Goldbräu Alkohol 5,4% Stammwürze 12 Das Stiegl-Goldbräu ist weich im Antrunk und gehaltvoll im Geschmack. Es überzeugt mit leicht kantigen, kernigen Untertönen am Gaumen und einer typischen Hopfennote im Nachtrunk. Eine herrlich frische Salzburger Bierspezialität. Flasche 0,5l 3,30 Schwechater Zwickl Alkohol 5,4 % Stammwürze 12,5 Das Schwechater Zwickl ist strohgelb, unfiltriert mit dichter Hefetrübung. Es ist betont feinaromatisch gehopft mit blumiger Note. Am Gaumen cremig und weich. Die Kohlensäure ist in dieser kellerfrischen Spezialität besonders ausgewogen eingebunden. Im Nachtrunk hopfenaromatisch ausklingend.. Flasche 0,5l 3,30 Vom Nachbarn und noch ferneren Ländern: Budweiser Premium Lager Alkohol:5,9% Stammwürze 11,9 das weiche böhmische Wasser und der Saazer Hopfen verleihen diesen Bier seinen typischen Geschmack. Goldgelbe Farbe frischer klarer Antrunk, und ausgesuchtes mährisches Malz machen es zu einem Bier für echte Kenner. Flasche 0,5l 3,30

6 Heineken Lager Alkoholgehalt 2,9% Stammwürze 8,0 Die charakteristische-klare, helle Farbe verdankt Heineken der Verwendung hochwertiger Gerste. Der weltweit, im besonderen in der jungen trendbewussten Zielgruppe, anerkannte Geschmack von Heineken basiert auf eigenen Hefestämmen und einen speziellen Brauverfahren mit horizontalen Gärtanks. Diese A-Hefe verleiht Heineken den milden frischen Geschmack mit der unverwechselbaren fruchtigen Note.. Flasche 0,33l 2,90 Wieninger Weissbier naturtrüb Braumeister Bier Alkohol: 5,2% Stammwürze 12,4 Bersteinfarben-weich und mild. Aromen aus Frucht und Karamell, die den Unterschied machen. Unfiltriert und ausschließlich aus ökologischen Rohstoffen gebraut. Flasche 0,5 l 3,40 Guinness Extra Stout Alkohol: 4,2 % Stammwürze: 11,9 kräftiger, röstmalziger Geruch, Geschmack nach gerösteten Getreide, würzig und schön malzbitter im Abtrunk. Flasche 0,33 l 4,20 Birra Moretti Alkohol: 4,6 % Stammwürze: 11,3 Hochqualitatives Italienisches Lagerbier, dessen Produktionsprozess seit 1859 fast unverändert geblieben ist. Die wunderschöne goldene Farbe verdankt das Bier den verwendeten Malzsorten. Flasche 0,33 l 3,90

7 Spezialbiere aus unserer Heimat: Zipfer Meisterwerke Pils Alkoholgehalt: 5,2% Stammwürze. 11,8 Mit den Meisterwerken der Brauerei Zipf beginnt eine Serie limitierter Spezialitäten, die zur geschmacklichen Entdeckungsreise einladen. Jedes Jahr wird der Naturhopfen des Jahres ausgewählt und ausgesuchte Bierstile damit veredelt bringt der Aromahopfen Calypso seine fruchtigen Noten nach Zitronenschale in Kombination mit feinen Nuancen der Pinie zur Geltung. Damit geht er eine perfekte Verbindung mit dem in hellem gold-gelb leuchtenden Meisterwerke Pils ein. Der schlanke Körper des Bieres gibt dem Hopfen dabei vollen Raum zur Entfaltung. Fl. 0,33 l 2,90 Hausmarke No.3 Porter Alkoholgehalt: 5,5% Stammwürze 12,6 Ausgeprägter Körper getragen von Röstaromen, frisch gemahlenem Kaffee und dunkler Schokolade, kennzeichnen das zweitplatzierte Bier in der Kategorie English - Style Porter. In der Hausmarke 3 - Porter, das in der hauseigenen Kreativbrauerei Brauwerk gebraut wird, werden die markanten Malzaromen von der moderaten Kohlensäure und der leicht fruchtigen Hefe mitgetragen Flasche 0,33l 3,90

8 Stift Zwickl Dunkel Alkoholgehalt 5,7% Stammwürze 13,2 Vollmundiger, besonders weicher Geschmack, nach feinen Honig- und Röstaromen duftend, mit feinporiger chamois-farbener Schaumkrone und hervorragend balanciert durch eine weiche, blumige Hopfennote. Gebraut aus drei verschiedenen Malzsorten, darunter dunkles Roggenmalz, verfeinert mit feinstem Celeja Aromahopfen aus dem südsteirischen Leutschach. Durch eine warme Gärführung, bei einer Höchsttemperatur von 10 C bis maximal 15 C, wird das Gösser Stifts-Zwickl besonders fruchtig und mild, ungefiltert abgefüllt und daher natürlich trüb Flasche 0,5 l 3,90 Schleppe No.1 Pale Ale Alkoholgehalt: 5,5% Stammwürze 12,6 Das in herrlichem Orange schimmernde Schleppe No. 1, präsentiert sich mit einem feinporig, dicht cremefarbenen Schaum. Der paradiesisch, exotische Duft erinnert an die reifen Früchte Maracuja und Rhabarber. Der Antrunk löst die durch den herrlichen Duft erzeugte Spannung nicht. Frische, fein perlende Lebendigkeit tanzt mit cremiger Geschmeidigkeit über Zunge und Gaumen. Der Mundraum ist erfüllt von opulenter Fruchtigkeit. Ein Erlebnis mit ausgeprägtem Hopfenaroma in voller Breite. Trocken harzig und wieder fruchtig. Das Schleppe No. 1 ist Verspieltheit und vollkommene Harmonie zugleich. Ein unvergessliches Geschmackserlebnis für alle, die sich etwas Besonderes gönnen. Auszeichnungen: bestes PALE Europas (European Beer-Star), goldenes DLG-Siegel 2016, 96 Falstaff-Punkte Flasche 0,75 l 9,90

9 Spezialbiere aus aller Welt: Duchesse De Bourgogne Alkoholgehalt: 5,5% Stammwürze 12,6 Bier nach Lambic Brauweise (Champagner Style) dunkelrote Farbe, leicht säuerliche Nase, Balsamico Note, spritzig. Flasche 0,33l 5,80 Brooklyn Lager Alkoholgehalt: 5,2% Stammwürze 13 Die Ikone der Brooklyn Brewery ist das fantastische Brooklyn Lager, das mit vollem Geschmack und brillanter Bernsteinfarbe begeistert. Das hervorstechende Malzaroma, das im erfrischenden Finale als Karamellnote auftaucht, wird mit einer angenehmen Bitterkeit ausbalanciert. Durch die Kalthopfung werden besonders feine aromatische Qualitäten erreicht. Flasche 0,33l 5,20 Budweiser Budvar Bud Strong Alkoholgehalt: 7,2% Stammwürze 16 Das Budweiser Budvar Bud Strong, ein tschechisches Imperial Lager ist ein Bier der Extraklasse. Es zeichnet sich durch seine Reifezeit von 200 Tagen und die für Budweiser typisch hochwertigen Zutaten aus. Der dichte und feine Schaum, die dunkelgoldene Farbe und der markante, deutlich wahrnehmbare Malzgeschmack machen es zu einer außergewöhnlichen Bierspezialität. Kraftvoll und vielschichtig, vollmundig, würzig und malzig-reines, dunkles Gold Flasche 0,33l 4,90

10 Affligem Blonde oder Double Alkoholgehalt: 6,4% Stammwürze 15,8 Sechs Ritter tauschten ihre Rüstungen gegen schlichte Mönchskutten und gründeten im Jahr 1074 im Herzen von Belgien die Abtei von Affligem. Seit jener Zeit wird dort ein Bier gebraut, bis heute unverändert in der Rezeptur. Es zählt zu den ältesten von nur 22 Abteibieren weltweit. Was es aber so ganz besonders macht ist die zweite Gärungsphase direkt in der Flasche! Flasche 0,33l 3,90 Inklusivpreise Lieber Bierfreund!, über weitere, nicht angeführte Craftbiere, die wir führen fragen Sie uns bitte ACHTUNG ABLAUFDATUM: Durch seinen hohen Alkoholgehalt von mind. 5% ist Bockbier oder Strong Ale wesentlich länger haltbar als andere Biere. Da der Trinkgenuß durch die längere Lagerung oft erhöht wird, lagern wir diese Biere über das MHD hinaus. Sollte das nicht Ihren Wünschen/Vorstellungen entsprechen.. BITTE KEINES DIESER BIERE BESTELLEN! (Einmal bestellt und geöffnet wird es auch von uns berechnet)