LKV-Aufzeichnungsheft GTF-tierische Produktion (Projekt)

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Laura Kurzmann
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$Version 0 Erstellt/geändert Froschauer/14.11.2016 Pfad: K:\[.$

1 Version 0 Erstellt/geändert Froschauer/ Pfad: K:\[...] Geprüft Strauß/ Seite 1 von 6 Freigabe Froschauer/

2 Pfad: K:\[...] Seite 2 von 6 Um die Durchführung von GTF Evaluierungen so rasch als möglich abwickeln zu können, stellen wir Ihnen mit der folgenden Aufzeichnungshilfe eine Dokumentationsmethode für eine bessere Rückverfolgbarkeit der gentechnikfreien Produktion auf Ihrem Betrieb zur Verfügung. Dieses Aufzeichnungsheft stellt keine verpflichtende Vorgabe dar! Wird die folgende Dokumentation beispielsweise unter Zuhilfenahme der EDV durchgeführt, so können auch diese Aufzeichnungen für die Betriebsevaluierung herangezogen werden. Des Weiteren ist die Dokumentation sämtlicher Betriebsmittelzu- und verkäufe anhand vollständiger Belege ohne weitere Aufzeichnungen darüber möglich. Dieses Aufzeichnungsheft stellt keinen Ersatz für gesetzlich vorgeschriebene Dokumentationen anderer Bereiche dar. Inhaltsverzeichnis: 1. Pflanzenbau 1.1. Zukauf Betriebsmittel 2. Produktionszweige 2.1. Dokumentation der Zwischenreinigung 3. Tierhaltung 3.1. Zukauf Futtermittel 3.2. Zu- und Abgänge Tierhaltung Allgemeine Ausfüllhinweise Dokument-Nr.: Die Dokumente können im Jahr mehrmals ausgefüllt werden. Zur chronologischen Ablage müssen diese mit fortlaufenden Nummern je Dokument nummeriert werden. Belegnummern: Die Vergabe von Belegnummern steht jedem Betrieb frei.

3 Pfad: K:\[...] GTF-tierische Seite 3 von Zukauf Betriebsmittel (1) Pflanzenbau Die Verwendung von Saatgut aus Eigenanbau ist hier zu vermerken. Unter Zukaufsdatum wird das Kürzel eig. N. eingetragen. Betriebsnummer: Zukaufsdatum Beleg - Nr. Betriebsmittel (Saatgut, Pflanzgut, Dünger, Pflanzenschutzmittel, Silierhilfsmittel, etc.) Name Betriebsmittel (Handelsname, bei Saatgut/Pflanzgut Sorte mitangeben Dokument-Nr.: / 20 Menge (Einheit angeben) mit ohne

4 Pfad: K:\[...] GTF-tierische Seite 4 von Dokumentation der Zwischenreinigung (2) Produktionseinheiten Betriebsnummer: Dokument-Nr.: / 20 Genaue Bezeichnung der Anlage (Futterlager/interner Futtermitteltransport/eigene Mahl- und Mischanlage): Jänner April Juli Oktober Februar 29 Mai August November März Juni September Dezember

5 Pfad: K:\[...] GTF-tierische Seite 5 von Zukauf Futtermittel (3) Tierhaltung Hier sind alle zugekauften Futtermittel (Einzelfuttermittel, Mischfuttermittel, Ergänzungsfuttermittel, Mineralstoffmischungen, etc.) anzuführen. Unter Komponente bzw. Handelsname ist die genaue Bezeichnung anzugeben, eine Angabe als zb. Milchleistungsfutter reicht nicht aus. (Bsp. Korrekte Bezeichnung: Kuhkorn Kompakt 183; Hersteller: Garant). Betriebsnummer: Komponente bzw. Handelsname / Hersteller Zukaufsdatum Gesamtmenge (in kg) mit ohne Kälber (bis ½ Jahr) Rinder Rinder (ab ½ Jahr) Anteilig für (in kg) Geflügel Schweine Dokument-Nr.: / 20 Andere Tiere (Tierart anführen) Beleg Nr

6 Pfad: K:\[...] GTF-tierische Seite 6 von Zu- und Abgänge Tierhaltung (3) Tierhaltung Diese Dokumentation ist für alle Tierarten zu führen, die nicht in bereits vorhandenen Verzeichnissen dokumentiert sind (z.b. Bestandsverzeichnis und Viehverkehrsscheine). Betriebsnummer: Tierart Eindeutige Bezeichnung (zb. Name, Ohrmarkennr.) Zugangsdatum Beleg Nr. Herkunft (zb eigene NZ, LFBIS anführen) frei (Zert. liegt vor) Abgangsdatum Dokument-Nr.: / 20 Verkauf/Verlust (Beleg Nr. anführen; bei Verlust Grund angeben)

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