Fit und gesund. Entwicklung eines Brettspieles zur Förderung eines gesundheitsbewussten Ernährungs- und Bewegungsverhaltens

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Vincent Kaiser
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1 Fit und gesund Entwicklung eines Brettspieles zur Förderung eines gesundheitsbewussten Ernährungs- und Bewegungsverhaltens Projekt im Schülerwettbewerb Gesund in OWL der BKK ARGE OWL 2007/2008 Gesamtschule Paderborn-Elsen Didaktischer Leiter: Heinz Dobler Am Schlengerbusch Paderborn-Elsen AG Gut drauf mobil durch Essen, Sport und Spiel Verantwortliche: Denise van der Velden Gruppensprecherin: Melanie Wapelhorst Paderborn-Elsen, den 28. April 2007

2 Wer sind wir? Die AG Gut drauf Mobil durch Essen, Sport und Spiel mit 14 Schülern der Jahrgänge 5 bis 8 der Gesamtschule Paderborn-Elsen und die Lehramtsanwärterin Denise van der Velden. Warum gibt es unsere AG? Im Rahmen des Ganztagesunterrichts integriert die AG ausgewogene Ernährung und viel Bewegung. Der Spaßfaktor und das Selbermachen stehen dabei im Vordergrund. Was ist unser Projekt? Das Brettspiel Fit und gesund, bei dem viele Fragen zu Gesundheit und Ernährung kombiniert werden mit Bewegung und Selbsterfahrung. Das Brettspiel wurde von der AG gemeinsam mit der Lehrerin selbst entwickelt und getestet. Das Spiel besteht aus mehr als 100 Ernährungsfragen bei denen der/die Spieler/in zeigen müssen wie viel er/sie über gesunde Ernährung weiß, mehr als 100 Bewegungskarten bei denen der/die Spieler/in sich auf unterschiedlichte Arten bewegen muss, 30 Übergangskarten bei denen die Verknüpfung von Ernährung und Bewegung gefordert ist und 30 Bewegungsstättenkarten bei denen der/spieler/in pantomimisch einen Ort für besondere Bewegungen oder Sportarten darstellen muss. Außerdem gibt es auf dem Spielfeld Shopfelder. Das Spielbrett ist in 5 Sektoren aufgeteilt. Die 4 Außenseiten bestehen aus den 4 Seiten der Ernährungspyramide der Deutschen Gesellschaft für Ernährung: (1) Tierische Lebensmittel (2) Pflanzliche Lebensmittel (3) Getränke und (4) Fette und Öle. In der Mitte liegt als fünfter Sektor der Bewegungskreis. Jeder Spieler verfügt über eine Spielfigur und zu Beginn über 5 Euro. Durch Bewegung (auf den Bewegungsstättenfeldern ) erhält jeder Spieler/in Geld. Auf dem Shopfeld muss man Geld für Lebensmittel ausgeben. Gewonnen hat der/die Spieler/in, der/die am Spielende, d.h. wenn alle Spieler mindestens auf ihrem Ausgangsfeld wieder angekommen sind, am meisten Geld hat. Dies gelingt nur, bei viel Wissen und viel Bewegung. Was ist das Ziel unseres Spieles und wie ist sein Bezug zum Thema Gesundheit? Wie jedes gute Spiel macht auch unser Spiel viel Spaß. Es kann von maximal 8 Leuten und ohne besonderes Vorwissen gespielt werden. Die Spieler lernen viel über gesunde Ernährung, weil sie bei jeder gestellten Frage sich selbst überlegen, was die richtige Antwort ist. Nur Spieler/innen, die sich bewegen, können gewinnen. Nur Wissen über Ernährung alleine reicht ebenso wenig wie nur Bewegung allein. Wer gewinnen will muss viel Wissen und sich viel bewegen. Die Übergangskarten verknüpfen Ernährung und Bewegung noch mal zusätzlich. Insgesamt ist jede/r Spieler/in ist hoch motiviert, denn schließlich will ja jeder gewinnen.

3 Ziel des Spiels ist es also, dass alle Mitspieler etwas über gesunde Ernährung und die Verknüpfung von Ernährung und Bewegung lernen sowie sich intensiv bewegen. Außerdem: bei allem Wissengewinn und aller Bewegung SPAß haben. Ist die Idee realistisch und in größerem Rahmen umsetzbar? Ja, unser Projekt ist von uns erprobt und wird an der Schule bereits im Unterricht gespielt. Andere Klassen und die Nachfolge AG werden Erweiterungssets entwickeln. Das Spiel kann natürlich auch an anderen Schulen gespielt werden. Um das Projekt in größerem Rahmen umzusetzen, muss unser Spiel entweder von anderen Schülerinnen und Schülern nachgebastelt oder auf Basis unserer Idee weiter entwickelt werden ( Erweiterungssets ) oder eine Organisation oder ein Unternehmen müsste das Spiel produzieren. Ist die Idee nachhaltig wirksam für die Gesundheit der Teilnehmer? Werden die Bedürfnisse der Zielgruppe berücksichtigt und beachtet? Unsere AG hat das Spiel selbst entwickelt, getestet und regelmäßig gespielt. Das Wissen über gesunde Ernährung wird spielerisch und mit dem Ehrgeiz, den alle in einem Spiel entwickeln, gesteigert. Das neue Wissen behält man sehr gut, weil es im Spiel und mit Spaß gewonnen wurde. Die Bewegung passiert im Spiel und wer regelmäßig spielt, bewegt sich auch regelmäßig. Die Mitspieler setzen sich mit Gesundheit, Ernährung und Bewegung praktisch und theoretisch auseinander. Man schärft sein Gesundheitsbewusstsein, insbesondere das Verständnis, dass die wichtigsten Bausteine für Gesundheit Ernährung und Bewegung sowie deren Verknüpfung sind.

4 Die ersten Entwürfe vom Spielbrett und die Ideen für die Karten

5 Unsere fertigen Spielkarten und das fertige Spielbrett mit Anleitung (Din A4 Blatt rechts unten):

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