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1 Schweizerisch-Liechtensteinischer Gebäudetechnikverband Association suisse et liechtensteinoise de la technique du bâtiment Associazione svizzera e del Liechtenstein della tecnica della costruzione Associaziun svizra e liechtensteinaisa da la tecnica da construcziun 2 Wärmelehre für Gebäudetechnikplaner/innen Lehrerbegleitheft Art.-Nr.: Autor: Peter Lüdi, Fachlehrer Heizung, BBZ Luzern (Revidierte Auflage März 2013) Herausgeber: Schweizerisch-Liechtensteinischer Gebäudetechnikverband (suissetec) Copyright beim Herausgeber WIR, DIE GEBÄUDETECHNIKER. NOI, I TECNICI DELLA COSTRUZIONE. NOUS, LES TECHNICIENS DU BÂTIMENT. Schweizerisch-Liechtensteinischer Gebäudetechnikverband, Auf der Mauer 11, Postfach, 8021 Zürich, T , F ,

2 Wärmelehre revidiert März 2013 Gebäudetechnikplaner Suissetec / SSHL 1

3 Inhalt 1 Temperatur Begriff der Temperatur Die Temperaturskalen Celsiusskala Kelvinskala Temperaturmessgeräte Wärme Wärme eine Form der Energieübertragung Spezifische Wärmekapazität Die spezifische Wärmekapazität gasförmiger Stoffe Wärmemenge Wärmeleistung Berechnung der Wärmemenge aus der Wärmeleistung und der Zeit Umrechnung der Wärmemenge Q von kj in kwh Wärmemischung Mischung mit Aggregatszustandsänderung Bestimmung der Mischanteile Wärmewirkungen Die Längenausdehnung Die Längenausdehnungszahl einiger Stoffe Die Flächenausdehnung Wärmespannung Volumenausdehnung von Flüssigkeiten Tabelle Dichte und spezifisches Volumen von Wasser Volumenausdehnung von Gasen Gasgesetze Normdichte einiger Gase Gasdichte in Abhängigkeit von Druck und Temperatur Allgemeine Zustandsgleichung der Gase Spezielle Gaskonstante einiger Stoffe Die universelle Gaskonstante Gasmischung Das Gesetz von Dalton Aggregatzustand Aggregatzustandsänderungen...37 Suissetec / SSHL 2

4 Wärmelehre Schmelzen - Übergang vom festen in den flüssigen Zustand Verdampfen - Übergang vom flüssigen in den gasförmigen Zustand Verdunsten Übergang vom flüssigen in den gasförmigen Zustand Aggregatzustände und ihre Übergänge Temperatur- Energiediagramm Schmelz- und Verdampfungswärme einiger Stoffe Sublimation Dampfdefinition Feuchte Luft Zustandsgrössen feuchte Luft Sättigungsdruck p S Taupunkt Wassergehalt feuchter Luft Relative Feuchte Enthalpie feuchter Luft Enthalpie- Wassergehalt- Diagramm (h,x- Diagramm) Anwendungen im h,x-diagramm Wärmeübertragung Wärmeleitung Wärmeübertragung durch Leitung Konvektion (Wärmemitführung) Wärmeübertragung durch Konvektion Wärmestrahlung Wärmeübertragung durch Strahlung Wärmedurchgang Wärmedurchgangszahl U einer mehrschichtigen Wand Wärmedurchgang von Rohren Wärmeleistung von Rohrleitungen Aufgaben zur Wärmelehre Aufgaben - Temperatur, Wärmemenge, Wärmeleistung Aufgaben - Wärmemischung Aufgaben - Längenausdehnung Aufgaben - Volumenausdehnung Aufgaben - Materialspannung Aufgaben - Gasgesetze Aufgaben - Aggregatzustandsänderungen Aufgaben - Zustände feuchter Luft Aufgaben - Wärmeübertragung, Wärmedurchgang...95 Suissetec / SSHL 3

5 Wärmelehre 8 Lernaufträge Lernaufträge Temperatur, Temperaturskalen, Temperaturmessgeräte Versuch zum Lernziel «den Begriff Temperatur definieren» Auftrag zum Lernziel «Temperaturskalen Celsius und Kelvin umrechnen» Auftrag zum Lernziel «den Aufbau und die Funktion der gebräuchlichen Temperaturmessgeräte beschreiben» Lernauftrag Wärme eine Form der Energieübertragung Lernauftrag Spezifische Wärmekapazität Lernauftrag Wärmemenge, Wärmeleistung Versuch zu Wärmemenge, Wärmeleistung Lernauftrag Einheiten und ihre Umrechnung Lernauftrag Wärmemischung Lernaufträge Ausdehnung von Stoffen Versuch 1 Ausdehnung von Stoffen Versuch 2 Ausdehnung von Stoffen Versuch 3 Ausdehnung von Stoffen (Wasser) Versuch 4 Ausdehnung von Stoffen (Längenausdehnung) Lernaufträge Gasgesetze Versuch 1 Ausdehnung von Gasen Versuch 2 Ausdehnung von Gasen Arbeitsauftrag Gasgesetze Lernaufträge - Aggregatzustandsänderungen Versuch 1 Schmelzwärme Versuch 2 Verdampfungswärme Lernaufträge Wärmeübertragung Versuch 1 Wärmeleitung Versuch 2 - Wärmeleitung Versuch 3 - Konvektion Versuch 4 Wärmestrahlung Versuch 5 Wärmestrahlung Fragen zur Wärmelehre Suissetec / SSHL 4

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