Poppers - das schärfste aus den USA...

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1 29 Poppers - das schärfste aus den USA... Hot Appetizers original aus Amerika, Top-Qualität und in wenigen Minuten zubereitet. Nur in der Friteuse knusprigbraun fritieren und schon sind sie servierbereit. Übrigens... Fast alle Poppers sind vegetarisch und eignen sich bestens als Beilage zum «traditionellen» Salat- oder Gemüseteller. Zubereitung: In der Friteuse bei 180 C ca. 3 4 Min. Jalapenos Poppers Cream Cheese, 1 kg = Stk. Hk: Jalapeno Pfefferschotenhälfte gefüllt mit Rahmkäse in einer Kartoffelpanierung. Nr. 1632, L: 6x1kg, P/kg: 22.20, P/K: Primo Mozza Cheese Sticks (ovenabel), 1 kg = Stk. Hk: 10 cm sahnige, lange Mozzarellastangen überzogen mit einer Knoblauchpanierung. Nr. 1419, L: 6x1kg, P/kg: 22.20, P/K: Beer battered Onion Rings 1 kg = Stk. Hk: Zwiebelringe überzogen mit einem speziellen Bierteig (aus Premium Draft Bier). Nr. 1420, L: 6x1kg, P/kg: 14.97, P/K: Red Hot Chili Poppers 1 kg = Stk. Scharfe Chilis gefüllt mit Rahmkäse, überzogen mit extra würzigem Paniermehl. Nr. 1421, L: 6x1kg, P/kg: 22.20, P/K:

2 Sundried Tomato Cheese Feiner Feta-Käse und aromatische, sonnengetrocknete Tomaten in einer knusprigen Panade mit typisch südländischen Kräutern Mediterraner Genuss im Mini- Format. Nr. 1609, L: 6x1kg, P/kg: 24.50, P/K: 147. Olivénos assortiert Saftige, schwarze Olivenstücke, pikante Salsa sowie Monterey Jack- und Cheddarcheese in einer goldgelben Knusperpanade. Als Snack, Vorspeise, Salatgarnitur oder Fingerfood serviert. Nr. 1608, L: 6x1kg, P/kg: 24.50, P/K: 147. Hot Chicken von Salomon, durchgegart Chik n Wings: Flügeli ohne Spitze geteilt und köstlich mariniert. Chik n Fingers: Natürlich gewachsene Streifen des Hähnchenbrust-Innenfilets. Buffalo Chik'n Wings extra hot Hähnchenflügel, geteilt, würzig mariniert und verzehrfertig durchgegart (Deutschland). Zub: in der Friteuse ca. 3 4 Min., im Backofen ca. 6 8 Min., 220 C. Nr. 1422, L: 4x2,5kg, P/kg: 14.80, P/K: 148. Crispy Chik'n Wings «Gourmet Style», Hähnchenflügel, geteilt, durchgegart und mit dünner Crispy-Hülle (Deutschland). Zub: in der Friteuse ca. 3 4 Min., im Backofen ca. 6 8 Min., 220 C. Nr. 1423, L: 4x2,5kg, P/kg: 14.80, P/K: 148. Caribbean Chik'n Wings marinierte Chicken Wings aus Piment, Muskat und Caribbean- Spices, durchgegart (Deutschland). Zub: in der Friteuse ca. 3 4 Min. Nr. 1424, L: 4x2,5kg, P/kg: 14.80, P/K: 148. Chik'n Fingers, Coconut Hähncheninnenfilets, längs halbiert, knusprige Panade mit Kokosflocken durchgegart (Deutschland) Zub: in der Friteuse ca. 3-4 Min. Nr. 1425, L: 5x1,0kg, P/kg: 19.80, P/K: 99. Gewerbezone, CH-7307 Jenins Telefon , Telefax ,

3 Crispy Chik'n Fingers Hähnchen-Innenfilet, längs halbiert, in knuspriger Schlemmerpanade, durchgegart (Deutschland). Nr. 1426, L: 5x1kg, P/kg: 19.80, P/K: 99. Chik'n Doubble Stick «Mediterranean» Gegart, Deutschland. ca. 4 6 Min. Nr. 1610, L: 3x1kg, P/kg: 23.80, P/K: Chik'n Doubble Stick «Sweet Chili» Gegart, Deutschland. ca. 4 6 Min. Nr. 1611, L: 3x1kg, P/kg: 23.80, P/K: Chik'n Sweet «Pepper Stick» Gegart, Deutschland. ca. 4 6 Min. Nr. 1998, L: 3x1kg, P/kg: 26.50, P/K: Chicken Produkte von Langenbach Yakitori Hähnchenspiesse Auf Spiesse gesteckte Hähnchen-Fleischstücke werden über Holzkohle gegrillt und in einer würzigen Chili- oder Soja- Sauce mariniert. Yakitori-Spiessli mit Soja-Sauce ca. 4-6 Min. Nr. 1427, L: 3kg, P/Stk: 0.63, P/K: 63. Yakitori-Spiessli mit Chili-Sauce ca. 4-6 Min. Nr. 1428, L: 3kg, P/Stk: 0.63, P/K: 63. Yakitori-Spiessli mit Ananas ca. 4-6 Min. Nr. 1999, L: 3kg, P/Stk: 0.63, P/K: Yakitori-Spiessli mit Panang-Curry ca. 4-6 Min. Nr. 2000, L: 3kg, P/Stk: 0.63, P/K: 63. Hähnchenspiessli mit Erdnussmarinade gegart, 40 Stk. à 25 g Zub: im Backofen bei 200 C ca. 4-6 Min. Nr. 2001, L: 1kg, P/Stk: 1., P/K: 40. Hähnchenspiessli mit Oliven ca. 4-6 Min. Nr. 2002, L: 1kg, P/Stk: 1.05, P/K: Spiessli Lachs & Shrimps gegart, 40 Stk. à 25 g ca. 4-6 Min. Nr. 2003, L: 1kg, P/Stk: 1.15, P/K: 56.

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5 Mexico Die Mexikanische Küche Nicht nur feurig und scharf sie hat auch weit mehr zu bieten und ist unerschöpflich in ihrer Variation. Verlangen Sie ganz unverbindlich bei uns die kostenlosen TexMex-Rezepturen. Mais-Tortillas-Chips: Werden heiss geliebt und sollten bei keinem Apéro fehlen. Serviert mit Salsa Ranchera und Guacamole sind sie der Hit! Quesadillas Rolls Black Bean & Cheese HK: Zarte, ganze schwarze Bohnen, Monterey Jack Käse, Zwiebeln, Reis, Chipotle-Gewürze, in einer frischen Weizentortilla. Nr. 2019, L: 6x0,7kg, P/kg: 19.53, P/K: 82. Guacamole nature, mit Stücken (tiefgekühlt) 1 Dose Nr. 1697, L: 2,75kg, P/K: Guacamole pikant gewürzt (tiefgekühlt) 1 Dose Nr. 2020, L: 454g, P/K: 8. Tortillas Chips gesalzen (frisch) Nr. 1695, L: 12x500g, P/Stk: 9.50, P/K: 114. Ranchera-Salsa (gekühlt) 1 Beutel Nr. 1698, L: 1kg, P/K: Wraps-Tortillas Tomaten / Basilikum ca. 30 cm 144 Stk. à 104 g Nr. 2022, L: kg, P/Stk: 1.03, P/K: 148. Wraps-Tortillas Spinat / Kräuter ca. 30 cm 144 Stk. à 104 g Nr. 2023, L: kg, P/Stk: 1.03, P/K: 148. Wraps-Tortillas Nature ca. 30 cm 144 Stk. à 95 g Nr. 1696, L: 13.68kg, P/Stk: 0.95, P/K: Einfache WRAP-Zubereitung Die erfolgreichste Food Inovation. Frischer Salat und schmackhafte Füllung gerollt in einer Tortilla: das ist WRAP. Einfach und schnell in der Zubereitung. Ein Versuch wird auch Ihre Kunden begeistern. 7 8

6 Tortillas Weizen Nature ca. 15 cm 144 Stück à 30 g (zum Füllen z.b. für Faijtas). Nr. 2021, L: 4,32kg, P/Stk: 0.32, P/K: Cheddar-Käse gerieben, gelb Nr. 1700, L: 8x1kg, P/Stk: 15.50, P/K: 124. Dip Sauces Art. Nr. Produkte Bezeichnung Liefereinheit Preis pro Karton 1614 Mango Dip (gekühlt) 2 lt Asia-Sauce, sweet hot sour (gekühlt) Nr. 1613, L: 2 lt.,p/k: Red Thai Dip (gekühlt) Nr. 1615, L: 2,14kg, P/K: Servierhilfen Bambus Tray (30 Stk. pro Karton) Nr. 1617, L: 1 Stk, P/Stk: 4.50, P/K 135. Dim Sum Dämpfer Nr. 1616, L: 1 Stk, P/K: 4.50 Gewerbezone, CH-7307 Jenins Telefon , Telefax ,

7 Globalfood aus Vietnam Eine Herausforderung für die moderne Gastronomie. Kreative Kompetenz des Küchenchefs und der in Vietnam handwerklich hergestellten Convenience- Produkte schaffen es, Ihre Gäste immer wieder von Neuem zu überraschen. Diese von Hand gefertigten Köstlichkeiten, eine gelungene Verbindung von edlem Rohstoff und Zutaten mit faszinierender Optik, enthalten keine Zusatzstoffe und Konservierungsmittel. Palmenschachtel Shrimps/Gemüse (160 Stk. à 40 g) Aus Palmenblättern geflochtene Schachteln (Boden und Deckel) mit einer Füllung aus Reis, geschnittenem Gemüse und einem Black Tiger Shrimp. Auftauen, 12 Min. backen. Nr. 1433, L: 6,4kg, P/Stk: 1.85, P/K: 296. Lachstournedos, klein (200 Stk. à 25 g) Gerollt aus feinstem norwegischem Lachs, umwickelt mit einem Lauchstreifen. Zubereitung im Ofen/Grill/Pfanne, muss gewürzt werden. Nr. 1434, L: 5kg, P/Stk: 1.15, P/K: 230. Mangold mit Lachs und Jakobsmuscheln, klein (360 Stk. à 15 g) Gefüllt mit einer cremig-lockeren Mousse aus norwegischem Lachs, Rahm und Kräuter, sowie einer Jakobsmuschel. Zub: im Ofen/Steamer/Mikro, muss gewürzt werden, ist auch kalt servierbar. Nr. 1435, L: 5,4kg, P/Stk: 0.80, P/K: 288. Lachsmousse im Gemüsenetz, klein (360 Stk. à 15 g) Cremig-lockere Mousse aus norwegischem Lachs, Rahm und Kräuter umlegt mit einem fein geflochtenen Netz aus verschiedenen Gemüsestreifen. Zub: im Ofen/Steamer/Mikro, muss gewürzt werden, ist auch kalt servierbar. Nr. 1436, L: 5,4kg, P/Stk: 0.80, P/K: 288. Shrimptatar auf Zitronengras Shrimp aus ökologischer Zucht, (120 Stk. à 30 g) Tatar aus Black Tiger Shrimps auf einem Spiess aus Zitronengras. Tiefgekühlt 3 Min. fritieren. Nr. 1437, L: 3,6kg, P/Stk: 2.05, P/K: Donauwalzer: Österreichs Küche bei Ihnen zu Gast Kaiserschmarren Nr. 1438, L: 5kg, P/kg: P/K: Marillenknödel mit ganzen Aprikosen ohne Stein vorgegart, 100 Stk. à 65 g Nr. 1440, L: 6,5kg, P/Stk: 1.20, P/K: 120.

8 Snackskonzept «Let s snack» Mehr Umsatz, schnelle einfache Zubereitung, zufriedene Gäste Die Traditionelle Produktelinie «classic» von Toastmaster Tellmac in der bewährten Backfolie für die Zubereitung in geeigenten Backofen. Speziell für Betriebe, welche ohne grosses Handling Snack-Produkte anbieten möchten, z.b. Cafés, Bars, Dancings, Schwimmbäder, Kinos, Restaurant. Pouletschnitzelbrot Nature Pouletfleisch Ungarn. Nr. 1628, L: 18x190g, P/Stk: 3.55, P/K: 64. Pouletschnitzelbrot mit Curry Aufstrich Pouletfleisch Ungarn. Nr. 2010, L: 18x245g, P/Stk: 4.10, P/K: Pouletschnitzelbrot Provencale Aufstrich Pouletfleisch Ungarn. Nr. 1617, L: 18x245g, P/Stk: 4.10, P/K: Swissburger vorgebraten 130 g Rindfleisch Schweiz. Nr. 1932, L: 20x130g, P/Stk: 2.90, P/K: 58. Masterburger vorgebraten 110 g Brot mit Sesamkernen, Rind- und Schweinefleisch Schweiz. Nr. 2012, L: 24x110g, P/Stk: 2.75, P/K: 66. Hot Dog-Brot mit Loch und Wienerli Rind- und Schweinfleisch Schweiz, Trutenfleisch Ungarn. Nr. 2013, L: 24x100g, P/Stk: 2.60, P/K: American Hot Dog Mit Käse und Sauce aus Tomaten, Peperoni, Gurken, Senf, Zwiebeln Rind- und Schweinfleisch Schweiz, Trutenfleisch Ungarn. Nr. 2014, L: 18x245g, P/Stk: 3.42, P/K: Chnoblibrot Mit Mischung aus Kräutern, Knoblauch, Käse und Vollei bestrichen. Nr. 1930, L: 25x105g, P/Stk: 2.72, P/K: 68. Ofen oder Mikrowellengerät für die schnelle Kochkunst Focaccia, mit Trutenschninken und Käse Mit sämiger Sauce aus Senf, Rapsöl, Basilikum, Petersilie und Gewürzen, Trutenfleisch Ungarn. Nr. 2015, L: 18x180g, P/Stk: 3.80, P/K: Fonduebrot Käsemischung mit Weisswein, Apfelwein und Kirsch. Nr. 1931, L: 30x100g, P/Stk: 2.40, P/K: 72. Schinken-Käse Toast, mit Trutenschinken Trutenfleisch Ungarn. Nr. 1694, L: 24x140g, P/Stk: 2.42, P/K: 58. Wir haben für Sie die entsprechenden Zubereitungsgeräte: Tell Toaster Grill (Quarzlampe) Fr Mikrowellengerät mit Grillfunktion Fr excl. MwSt. 7.6% Promowerbematerial: Menükarte, Tischsteller, Rotaire, Produktblätter A4 und A3 Art. Nr. Produkte Bezeichnung Liefereinheit Preis Preis pro Stück/ pro Karton kg Netto 2016 Cocktail Tartare, 3 Flaschen/Karton 3 x 730 g Chunky-Salsa 2,1 kg Popper Relish, 4 Flaschen/Karton 4 x 900 g Gewerbezone, CH-7307 Jenins Telefon , Telefax ,

9 Art. Nr. Produkte Bezeichnung Liefereinheit Preis Preis pro kg pro Karton Netto Fruchtmark TK Ravifruit 1977 Ananas-Mark 5 x1 kg Aprikosen-Mark (G) 5 x1 kg Aprikosen-Rosmarin-Mark 5 x1 kg Blutorangen-Mark 5 x1 kg Erdbeer-Mark 5 x1 kg Erdbeer-Basilikum-Mark 5 x1 kg Feigen-Mark 5 x1 kg Guyave-Mark 5 x1 kg Grapefruit Rose-Mark 5 x1 kg Grüne Limonen-Mark 5 x1 kg Himbeer-Mark (G) 5 x1 kg Kirschen 5 x1 kg Kokos-Mark 5 x1 kg Litchi-Mark 5 x1 kg Mandarinen-Mark 5 x1 kg Mango-Mark (G) 5 x1 kg Mango-Jasmin-Mark 5 x1 kg Pabana-Mark Banane,Mango,Citron,Passionssfrucht 5 x1 kg Passionsfrucht-Mark 5 x1 kg Pfirsich weiss-mark (G) 5 x1 kg Weinbergpfirsich-Lavendel-Mark 5 x1 kg G=Granulat Produkte werden laufend auf Granulat umgestellt. 37