BIENVENIDOS HERZLICH WILLKOMMEN IM RESTAURANT EL MÄX DES CINEMA 8
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- Hilke Siegel
- vor 6 Jahren
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1 SPEISEN
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3 BIENVENIDOS HERZLICH WILLKOMMEN IM RESTAURANT EL MÄX DES CINEMA 8 Die mexikanische Küche besteht aus vielen verschiedenen Chilisorten, roten und grünen Tomaten, Mais, Bohnen, zahlreichen Gewürzen und noch vielem mehr Im Restaurant El Mäx kombinieren wir authentische mexikanische Küche und texanisches Tex Mex mit der klassischen Küche. Wir verwenden vorwiegend regionale und saisonale Produkte. Wir möchten Ihnen stets einen ausgezeichneten Service bieten. Deshalb bitten wir Sie, bei allfälligen Unstimmigkeiten umgehend einen Mitarbeiter zu informieren, damit Ihre Wünsche bestmöglich erfüllt werden können. Allergiker: Bitte teilen Sie dies einem Service-Mitarbeiter mit, damit Ihnen Alternativen angeboten werden können. Fast alles ist möglich Das Cinema 8-Team wünscht Ihnen ein himmlisches, kulinarisches & cineastisches Vergnügen am «Flughafen in SchöftLAND». Übrigens: Möchten Sie beispielsweise in einem Themenzimmer vom eigenen Hotel- Kino-Balkon aus cineastische Leckerbissen geniessen? Unsere Mitarbeiter informieren Sie gerne über die vielseitigen Angebote.
4 ENTRADAS / VORSPEISEN NACHOS CHIHUAHUA klein 6.50 Nachos mit Käse überbacken dazu Guacamole und Sauerrahm gross 9.50 SWEET POTATO CHIPS klein 6.50 Frittierte Süsskartoffeln serviert mit Dip «Don Juan» gross 9.50 PLATO CINEMA 8 (je 2 Stück) Mozzarella Sticks, Jalapenos, Chicken Wings, Onion Rings, Quesadillas serviert mit Dip «Don Juan» QUESADILLAS JUAREZ Gefüllte Tortillas mit roten Bohnen, Chorizo und Cheddar-Käse SOPA POBLANA Cremige Maissuppe mit getrockneten Champignons und Popcorn 8.50 ALITAS DE POLLO 6 Stk Würzige Pouletflügeli 9 Stk BURRITO ST. MIGUEL Rindfleischburrito, Weizen-Tortilla gefüllt mit Chili con Carne und Cheddar-Käse 16.50
5 ENSALADAS / SALATE ENSALADA SANTA ROSALIA Geschichteter Quinoa-Habas-Bohnensalat und Eisbergsalat klein 7.50 serviert mit Weizen-Tortillas gross ENSALADA GUADALUPE Avocado mit Salsa Fresca auf Salatbeet klein 7.50 serviert an Hausvinaigrette gross ENSALADA TIJUANA Lattichsalat mit Parmesanscheiben an Hausvinaigrette klein und mexikanisch marinierten Pouletstreifen im Brickteig-Körbchen serviert gross ENSALADA VERACRUZ Geschichteter Crevetten- und Eisbergsalat an mexikanischer Cocktailsauce klein 9.00 serviert mit Weizen-Tortillas gross 14.50
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7 FAJITA / FAJITA (serviert im Töpfli) RES Saftiges Rindfleisch mit Gemüse-Streifen ALAMBRES Saftiges Rindfleisch mit Gemüse-Streifen, Ananas und Cheddar-Käse überbacken POLLO Würziges Pouletfleisch mit Gemüse-Streifen CHILI CON CARNE Rassiges Rindshackfleisch mit roten Bohnen, Mais und Zwiebeln CAMARONES Crevetten mit Gemüse-Streifen VEGETALES Saison-Gemüse mit Seiden-Tofu Bei diesen Gerichten servieren wir dazu: Sauerrahm Guacamole Salsa Roja Cheddar-Käse Weizen-Tortillas (auf Wunsch Mais-Tortillas) Eisbergsalat mit Maiskörner
8 PLATOS FUERTES / HAUPTGÄNGE CHILI CON CARNE EL PASO Rindshackfleisch im Weizen-Tortillas-Korb serviert mit rotem mexikanischem Reis HAMBURGUESA MEXICANA 240 g Rind mit Jalapenos, Guacamole, Eisbergsalat, Onion Rings im Maisbrot serviert mit frittierten Süsskartoffeln DORADO CANCUN Doraden-Filet auf mexikanischem Gemüsemix serviert mit Kartoffel-Wedges, Salsa POLLO CON MOLE POBLANO Pouletbrust an pikanter Erdnuss-Schokoladensauce serviert mit rotem mexikanischem Reis POLLO CHICHENITZA Pouletbrust an Mangosauce auf Gemüsereis 27.50
9 CAMARONES ACAPULCO Crevetten in Chipotle-Cremesauce, grüner Korianderreis und Habas-Bohnen CORONA DE CERDO BAJA CALIFORNIA Spare Rips mit Honig oder Chili glasiert an Chipotle-BBQ-Sauce, dazu Baked Potato und Saison-Gemüse ARRACHERA MONTERREY Rindsentercôte mit Salsa Ranchera serviert mit Maiskolben, Gemüsemix, frittierten Süsskartoffeln und Guacamole VEGETALES - VEGETARISCH Alle Hauptgänge werden auch mit Seiden-Tofu* angeboten * Der Seiden-Tofu hat seinen Namen von der weichen, seidigen & cremigen Beschaffenheit.
10 Alle Preise in CHF inkl. der gesetzlichen MWST. Für eine gesunde Jugend: Mit 16 Jahren darfst Du Bier und Wein trinken und ab 18 Jahren Spirituosen. Allergiker: Bitte informieren Sie einen Service-Mitarbeiter, damit Ihnen Alternativen angeboten werden können. Fast alles ist möglich
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12 Öffnungszeiten El Mäx & Hotel-Reception Mo bis Do: 6.00 Uhr Uhr Fr: 6.00 Uhr Uhr Sa: 7.00 Uhr Uhr So: 7.00 Uhr Uhr Die Cinema 8 AG Feldackerstrasse Schöftland Tel info@cinema8.ch
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