Projekt Zukunftsforum Urbane Landwirtschaft
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- Eugen Müller
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1 Projekt Zukunftsforum Urbane Landwirtschaft Rolf Born, Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen Symposium Urbaner Gartenbau Die Produktion kehrt in die Stadt zurück 9. und 10. Dezember 2014
2 Zukunftsforum Urbane Landwirtschaft im Verbund KuLaRuhr nachhaltige urbane Kulturlandschaft in der Metropole Ruhr Urbaner Gartenbau 09./10. Dezember 2014, Berlin Rolf Born, Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen
3 KULARUHR BMBF-Rahmenprogramm Forschung für nachhaltige Entwicklung Querschnittsthema Nachhaltiges Landmanagement Modul B Innovative Systemlösung für ein nachhaltiges Landmanagement
4 KULARUHR
5 KULARUHR Emscher Landschaftspark (ELP) Netzwerk von Grünflächen und Wegeverbindungen; Freizeit- / Erlebnisraum 450 km² Gesamtfläche, 85 km Ost-West-Ausdehnung
6 URBANE LANDWIRTSCHAFT PROFESSIONALITÄT. HETEROGENITÄT. MULTIFUNKTIONALITÄT. Urbane Landwirtschaft umfasst professionelle landwirtschaftliche und gartenbauliche Aktivitäten in (inner-urban) und am Rande (peri-urban) von städtischen Verdichtungsräumen. Überregional ausgerichtete Landwirtschaft ist in urbanen Räumen ebenso vertreten wie die charakteristische Kombination von einer auf den städtischen Raum ausgerichteten spezialisierten und diversifizierten Erzeugung landwirtschaftlicher Produkte mit einer Vielzahl landwirtschaftsnaher Dienstleistungen. Städte und ihre Agglomerationsbereiche erfordern eine besonders angepasste Multifunktionalität der Landwirtschaft.
7 URBANE LANDWIRTSCHAFT Urbane Landwirtschaft Professionell Landwirte / Gärtner Marktorientierung Große Raumwirkung Geringe Medienpräsenz Urbanes Gärtnern Nicht-professionell Städter Eigenverbrauch Geringe Raumwirkung Große Medienpräsenz SONDERKULTUREN. PENSIONSPFERDEHALTUNG. ACKERBAU. DIREKTVERMARKTUNG. EVENT-LANDWIRTSCHAFT. GARTENBAU. TIERHALTUNG. HOFCAFÉ. SELBSTPFLÜCKFELDER. CARE FARMING. GRÜNE DIENSTLEISTUNGEN. WOCHENMARKT. MIETGÄRTEN.
8 VERDICHTUNGSRÄUME IN DEUTSCHLAND LEBEN AUF 10 % DER LANDESFLÄCHE 50 % DER BEVÖLKERUNG. WICHTIGES THEMA FÜR NRW!!! Hier wird das Bild von der Landwirtschaft geprägt, hier besteht die große Chance zukunftsfähige Landwirtschaftsformen aufzubauen. (Prof. Lohrberg, 2011)
9 VERDICHTUNGSRÄUME
10 METROPOLE RUHR MÜNSTERLAND URBANE KULTURLANDSCHAFT ALTINDUSTRIEREGION NEUES EMSCHERTAL 4 LANDKREISE POSTINDUSTRIELL TRANSFORMATION >1.100 EINWOHNER/KM² STRUKTURWANDEL KOHLE & STAHL KM² EMSCHER LANDSCHAFTSPARK REGIONALE GRÜNZÜGE URBANE LANDWIRTSCHAFT 11 KREISFREIE STÄDTE 53 KOMMUNEN BÖRDE NIEDERRHEIN REGIONALVERBAND RUHR DEUTSCHLANDS GRÖßTER BALLUNGSRAUM > 5 MIO. EINWOHNER BERGISCHES LAND POLYZENTRAL SAUERLAND
11 AGRARSTRUKTUR METROPOLE RUHR GRÖßTER FLÄCHENNUTZER DER METROPOLE RUHR. GRÜNE METROPOLE. FLÄCHENBEDEUTUNG DER LANDWIRTSCHAFT: 40 %. HETEROGENE VERTEILUNG. FLÄCHENBEDEUTUNG IN DEN KREISFREIEN STÄDTEN: 25 %
12 AGRARSTRUKTUR IN DER METROPOLE RUHR Landwirtschaftsbetriebe bedeutendster Flächennutzer und -gestalter in der Metropole Ruhr heterogene naturräumliche Voraussetzungen ha Landwirtschaftsfläche Ackerbau und Tierhaltung Sonderkulturanbau Direktvermarktung, Pensionspferdehaltung, Hofcafés, Verlust an Produktionsfläche: ha / Jahr
13 NACHHALTIGES LANDMANAGEMENT NETZWERKARBEIT LANDWIRTSCHAFT UND GARTENBAU ÖFFENTLICHKEIT POLITIK ZUKUNFTSFORUM URBANE LANDWIRTSCHAFT PLANER KULARUHR- PARTNER VERWALTUNG WISSENSCHAFT
14 NACHHALTIGES LANDMANAGEMENT NETZWERKARBEIT Wissenschaft 15 POLITIK NLM 8 LANDWIRTSCHAFT UND GARTENBAU Urbane Landwirtschaft ZUKUNFTSFORUM URBANE LANDWIRTSCHAFT 75 Landwirtschaft allgemein 8 ÖFFENTLICHKEIT PLANER KULARUHR- PARTNER KuLaRuhr 40 WISSENSCHAFT Metropole Ruhr 12 VERWALTUNG > 150 Termine
15 VERANSTALTUNGEN 2. KULARUHR-WERKSTATT Urbane Landwirtschaft im ELP Zukunftsthema nachhaltiger Stadtentwicklung ca. 80 Teilnehmer aus Planung, Landwirtschaft, Verwaltung, Wissenschaft,
16 VERANSTALTUNGEN FACHDIALOG LAND-/FORSTWIRTSCHAFT
17 KULARUHR Grüne Woche Begleitveranstaltungen 2013 & : Produktive Stadt-Landschaften 2014: Nachhaltiges Landmanagement
18 KULARUHR Veranstaltungen Statuskonferenzen Nachhaltiges Landmanagement 2011, 2013 & Statuskonferenz im April 2013 in Berlin Vortrag zu Urbaner Landwirtschaft
19 VERANSTALTUNGEN PRODUKTIVE STADTLANDSCHAFTEN M:AI wanderndes Museum Ausstellung Zeche Zollverein LWK NRW-Projekt mit zwei Stellwänden zur professionellen Landwirtschaft in der Metropole Ruhr
20 VERÖFFENTLICHUNGEN
21 VERÖFFENTLICHUNGEN
22 HOMEPAGE
23 URBANE LANDWIRTSCHAFT ist ein nicht zu unterschätzender Wirtschaftszweig städtischer Verdichtungsräume ist ein bedeutender Akteur und Gestalter der urbanen Kulturlandschaft ist viel mehr als nur Vorhalter städtischer Entwicklungsflächen erbringt Funktionen und Leistungen für die städtische Gesellschaft und Umwelt braucht höhere Akzeptanz und Wertschätzung ist vielfältig, abwechslungsreich, anpassungsfähig, innovativ ist städtisch ist Thema der Zukunft ist Produzent, Dienstleister, Landschaftsgestalter und Unternehmer ist in der Regionalentwicklung zu nutzen
24 URBANE LANDWIRTSCHAFT ist keine kurze Modeerscheinung, sondern produktiver und vielfältiger Player der Stadtökonomie wichtiger Akteur urbaner Kulturlandschaften Gestalter städtischer Patchwork-Landschaften wird zukünftig weiter an Bedeutung zunehmen Kommunikation und Netzwerkarbeit: zur Etablierung einer angepassten urbanen Landwirtschaft zur Qualifizierung und Weiterentwicklung der urbanen Kulturlandschaft mit der urbanen Landwirtschaft
25 professionelle urbane Landwirtschaft Chancen für Win-Win-Modelle zur stärkeren Verknüpfung von Landwirtschaft und Stadtbewohnern urbanes Gärtnern
26 professionelle urbane Landwirtschaft partizipative Landwirtschaft Selbstpflückfelder Soziale Landwirtschaft Solidarische Landwirtschaft Mietgärten (Ackerhelden, Meine Ernte, ) Vermarktungskonzepte urbanes Gärtnern
27 WAS NOCH ZU TUN IST? Weiterer Forschungs- und Umsetzungsbedarf Netzwerkarbeit & Kommunikation beteiligter Akteure verstetigen Erfolgreiche Geschäftsmodelle urbaner Landwirtschaft Darstellung und Quantifizierung gesellschaftlicher / ökologischer Leistungen Steuerung & Weiterentwicklung agrarischer Landnutzung [Planung & LW] ELP Parkmanagement mit der professionellen Landwirtschaft weiterentwickeln Urban gardening als Chance [Win-Win-Situation] nutzen: Mietgärten, CSA, Synergien mit innovativen Konzepten (Aquaponics, vertical farming, ) Weiterbildung, Beschäftigung und Beteiligung professionelle urbane Landwirtschaft in Ballungsräumen etablieren
28 Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit Rolf Born Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen Berlin,
Zukunftsforum Urbane Landwirtschaft Projektarbeiten und -ergebnisse
Zukunftsforum Urbane Landwirtschaft Projektarbeiten und -ergebnisse Bernd Pölling, Landwirtschaftskammer NRW, Unna URBANE LANDWIRTSCHAFT PROFESSIONALITÄT. HETEROGENITÄT. MULTIFUNKTIONALITÄT. URBANE LANDWIRTSCHAFT
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