EIN APERITIF ZUM EINSTIMMEN EMPFEHLUNGEN AUS DER OX-KÜCHE

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1 EIN APERITIF ZUM EINSTIMMEN SECCO MUSKAT OTTONEL 3,90 Hillinger 0,1l SECCO-ROSÉ 4,20 Hillinger 0,1l OX-TRINKGENUSS 4,20 Prosecco, Soda, Mangopüree, Limette EMPFEHLUNGEN AUS DER OX-KÜCHE SPARGELCREMESÜPPCHEN 4,80 mit Prosciutto-Parmesanchips RINDERFILETSPITZEN IN PORTWEIN-SPARGELJUS 19,80 dazu gekräutertem Weißbrotsouflé und Frühlingszwiebel SPRING-BREAK BURGER ,80 180g gebratenes österreichisches Rindfleisch, Eisbergsalat, Kräuter-Zitronenmayonnaise, Spargel-Tomatencocktail, bunter Paprika-Cheddar und Wedges OX-SPECIAL PIZZA 10,80 Tomaten, Käse, Oregano, zweierlei Spargel, Räucherlachs Sauce Hollandaise mit Gartenkräutern und Cocktailtomaten Pizza von Mittwoch bis Sonntag ab 17 Uhr Lieber Gast! Informationen über Zutaten in unseren Speisen, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, erhalten Sie auf Nachfrage bei unseren Servicemitarbeiter/Innen.

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3 VORSPEISEN UND SALATE GEDECK 3,80 knuspriges Ciabatta, Smokey-Bacon-Butter, Österkron-Bärlauchaufstrich und Basilikum-Öl BEEF TARTARE 11,80 mit Toastbrot und Schalotten-Senfcréme RÄUCHERLACHS MIT FRÜHLINGSZWIEBEL-FRISCHKÄSE 9,80 dazu Kartoffel-Speckvinaigrette und frischer Blattspinat-Salat RINDER CARPACCIO 10,90 mit Parmesan und Rucola BÜFFELMOZZARELLA 8,40 mit Tomaten und Basilikumpesto VOGERLSALAT 8,80 mit Speck, Schafskäse und knusprigen Kartoffeln in Kernölmarinade CEASAR SALAT KLASSISCH 7,50 Romanasalat mit würzigem Dressing, Croûtons und Parmesan oder wahlweise mit: Hühnerbrustfilet gegrillt 10,50 Shrimps in Knoblauch-Kräutersauce 11,20 Rinderfiletspitzen 13,50 KNOBLAUCHBROT / KRÄUTER-CIABATTA 2,80 BLATTSALAT- ODER CAESAR SALAT-SCHÜSSEL 3,50 SUPPEN KNOBLAUCHCREMESUPPE 4,50 mit Croûtons ZWIEBELSUPPE 4,30 mit Käse-Croûtons RINDSUPPE 3,20 mit OX Roulade (Frittaten mit Rindfleisch gefüllt)

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5 AMERICAN BURGER & SANDWICHES HAMBURGER 8,90 180g gebratenes österreichisches Rindfleisch, Eisbergsalat, Essiggurkerl, Tomaten, Zwiebel, OX Smoked Burger Sauce und Wedges CHICKEN BURGER 8,90 gebratenes Hühnerbrustfilet, Eisbergsalat, Tomaten, Ketchup, Mayonnaise und Wedges CHEESEBURGER 9,50 180g gebratenes österreichisches Rindfleisch, Cheddar, Eisbergsalat, Essiggurkerl, Tomaten, Zwiebel, OX Smoked Burger Sauce und Wedges VEGI BURGER 2.0 8,50 Vegetarisches Gemüselaibchen, Tomaten, Eisbergsalat, Salatgurke Sour Cream-Sauce und Wedges STRONG MAN BURGER 11,80 220g gebratenes österreichisches Rindfleisch, Eisbergsalat, Tomaten, feurig-scharfer Chili-Cheddar, viel Zwiebel, OX Smoked Burger Sauce und Wedges SPEZIAL OX BURGER BBQ 9, g gebratenes österreichisches Rindfleisch, Speck, Tomate, Eisbergsalat, Zwiebel, doppelt Cheddar Käse, OX Smoked Burger Sauce und Wedges FILET SANDWICH 12,90 Schweinefilet auf Toast mit gegrilltem Zwiebel, Tomaten, Kren-Sauerrahm, Spiegelei; lauwarm serviert mit Steakpommes CLUB SANDWICH 9,90 gebratenes Hühnerbrustfilet, Schinken, Speck auf Toast mit Eisbergsalat, Tomaten, Käse; lauwarm serviert mit Steakpommes RIB-WICH 11,90 knuspriges Ciabatta gefüllt mit Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebel und ausgelösten Spareribs-Mais-Sauté serviert mit Steakpommes

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7 STEAK & GRILL SURF & TURF 180g 25,90 Rinderfilet mit gegrillter Jumbo-Garnele, Blattsalat und Kräuter-Ciabatta als Beilage RINDERFILETSTEAK ÖSTERREICHISCHES PREMIUMRIND 200g 28,90 oder Big Size 300g 38,90 RIB-EYE-STEAK DER AMERIKANISCHE STEAK-KLASSIKER 300g 29,90 US-Beef mit klassischem Fettauge in der Mitte RUMPSTEAK (BEIRIED) 200g 25,50 US-Beef mit klassischem Fettrand 300g 29,50 T-BONE STEAK DRY AGED BEEF 400g 29,90 Das T-Bone Steak wird mit dem Filet und Knochen aus dem flachen Roastbeef geschnitten. Der Name T-Bone Steak folgt der englischen Bezeichnung des T-förmigen Knochens. Durch das Braten am Knochen Erhält das T-Bone Steak einen besonders aromatischen Geschmack. SPEZIAL OX HÜFTSTEAK CHATEAUBRIAND ab 2 Personen (ca. 20 Min. Vorfreude) 500g 65,50 Filetmittelstück für besondere Gelegenheiten SPEZIAL STEAKS SCHWEINERÜCKENSTEAK 250g 15,50 TRUTHAHNSTEAK 200g 16,90 Alle Steaks (ausgenommen Surf & Turf) werden auf Wunsch natur, mit Kräuterbutter, Sour Cream oder Pfeffersauce sowie mit 2 Beilagen Ihrer Wahl serviert! Jede weitere Beilage: Steakpommes, Speckbohnen, Grillgemüse, je 3,00 Maiskolben, gebackene Zwiebelringe, Ofenkartoffel mit Sauerrahmdip, Spargel-Risotto oder bunte Gnocchi mit Babyspinat Zweierlei Stangenspargel in Butter und Parmesan gebraten je 4,50

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9 FRISCH GEGRILLT & KLASSIKER LACHSFORELLENFILET GEGRILLT 17,50 auf cremigem Spargelrisotto und Pak Choi-Tomatensautee DORADENFILET GEGRILLT 16,90 auf bunten Gnocchi mit Babyspinat und Ratatouille HOT CHICKEN WINGS (SPICY) 10,90 mit Steakpommes BBQ SPARE RIBS 12,90 wahlweise mit: Ofenkartoffel und Sauerrahmdip oder Steakpommes MIXED GRILL 11,50 Chicken Wings und Spare Ribs mit Steakpommes

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11 PASTA & MORE SPAGHETTI BOLOGNESE 8,80 mit frisch gehobeltem Parmesan TAGLIATELLE IN RUCCOLAPESTO (VEGAN) 11,80 mit rotem Curry-Spargel Ragout CREMIGES SPARGELRISOTTO 12,80 dazu knusprige Buchenpilze FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE SPAGHETTI 4,90 mit Fleischsauce FISCHSTÄBCHEN 4,90 mit Kartoffeln und Sauce Tartare KINDER WIENER SCHNITZERL 5,50 mit Pommes KINDER-RIPPERL 5,50 mit Wedges KINDER PIZZA 5,50 kleine Pizza nach Wahl (nur von Mittwoch bis Sonntag ab 17:00Uhr)

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13 PIZZA unsere Leidenschaft! Aus besten Zutaten frisch für Sie zubereitet für geschmackvolle Momente! Alle unsere Pizzen werden mit Schärdinger Käse zubereitet! MITTWOCH BIS SONNTAG AB 17:00 UHR MARGARITA 7,80 Tomaten, Käse, Oregano SALAMI 8,50 Tomaten, Käse, Salami, Oregano CAPRICCIOSA 8,50 Tomaten, Käse, Schinken, Champignon, Oliven, Oregano DIAVOLO 8,90 Tomaten, Käse, Salami, Pfefferoni, Tabasco, Oregano PROVENCIALE 9,50 Tomaten, Käse, Schinken, Speck, Mais, Zwiebel, Knoblauch, Oregano PROSCIUTTO 9,50 Tomaten, Käse, Prosciutto, Rucola HAWAII 8,50 Tomaten, Käse, Schinken, Ananas TONNO 8,90 Tomaten, Käse, Thunfisch, Oliven, Zwiebel, Knoblauch, Oregano VERDURE 8,20 Tomaten, Käse, Gemüse, Spinat, Knoblauch, Mais, Oregano CALZONE 9,50 Tomaten, Käse, Schinken, Champignons Bitte beachten Sie, dass Pizzen und Hauptgerichte nicht immer zeitgleich bzw. gemeinsam serviert werden können.

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15 UND DANACH EINE SÜSSE VERFÜHRUNG NOUGATKNÖDEL 5,20 an zweierlei Fruchtsaucen MOHN CRÉME BRÛLEÉ 6,20 mit Waldbeeren und Schaumrolle SORBET-VARIATION 4,90 mit frischen Früchten BAILEYS-SCHOKOMOUSSE 6,40 mit zweierlei Banane LAUWARMES SCHOKOSOUFFLÉ 6,90 mit Rhabarberragout und Erdbeersorbet OX DESSERTVARIATION für 2 Personen 12,90 Variation aus allen unseren Desserts EDLE TROPFEN EDELBRÄNDE 2cl BITTERS 2cl Freihof, Alt Lustenau: Williams 3,00 Averna 2,80 Marille 3,00 Fernet Branca 2,80 Himbeere 4,50 Reisetbauer Qualitätsbrand, Axberg: Zwetschke 6,00 Marille 5,00 Williams 5,00 Grappa Nonino 4,80 Grappa Julia 4,50

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