Suppen. Unsere hausgemachte Rindsuppe mit: Frittaten 3,90 Kaspressknödel 4,20. Broccoli-Cremesuppe mit Croutons 4,20.

Transkript

1 Suppen Unsere hausgemachte Rindsuppe mit: Frittaten 3,90 Kaspressknödel 4,20 Broccoli-Cremesuppe mit Croutons 4,20 Wos Guats vorweg Beefsteak Tatar mit Toastbrot / 80g feinstes Bio Rind 11,50 Gegrillter Ziegenkäse an Kirschtomaten - Pinienkernen mit Rucola 9,50 Frisch, knackig und salatig Gemischter Salat 4,20 Gemischte Blattsalate 4,20 Bauernsalat mit Erdäpfelwedges und Speck 10,80 Backhenderlsalat mit Blattsalaten und Kernöl 11,90 Gemischter Salat mit gebratenen Hendlstreifen 10,80

2 Pasta Hausgemachte Spaghetti mit: * gegrillte Scampi in Knoblauch und Basilikumpesto 11,80 * Bolognese 8,90 * Tomatensauce 8,00 * Gastein Alm Carbonara mit cremiger Sauce, Schinken, und Rucola-Garnierung 9,50 Wia friara bei da Oma Gebackene Champignons mit Sauce Tartare und Vogerlsalat 9,90 Gebratene Kaspressknödel mit Krautsalat 8,90 Kasnockn mit grünem Salat und hausgemachte Röstzwiebeln 8,90 Hausgemachte Spinatknödel (2 Stück) mit brauner Butter, 9,50 Parmesan und kleinem grünem Salat Ofenkartoffel gefüllt mit Grillgemüse und Ziegenkäse 9,90 Pikante Gulaschsuppe vom Rind 7,50 Fisch Gebratene Forellenfilets mit Mandelbutter 15,50 dazu Kartoffeln und grünem Salat Lachsschnitte gebraten mit hausgemachter Zitronen Aioli und Risotto 16,90

3 S' Beste vom Hendl Backhenderl mit Erdäpfel/Vogerlsalat dazu Kernöl und Preiselbeeren 13,90 Alpen Asia Gemüse-Pfanne (scharf) mit Hühnerstreifen und Reis 11,90 Gebackenes Hühnerfilet mit Feta Käse und 12,90 Basilikum gefüllt, Gemüse und Reis NEU: Pizza Pollinchen mit feinen Hühnerstreifen, 10,90 Tomatensauce, Mozzarella und Rucola Fleisch Gerichte Gastein Alm Feinschmeckerpfandl mit Schweinelendchen in 14,80 Champignonrahmsauce, hausgemachte Spätzle und Gemüse Zwiebelrostbraten vom Beiried mit Bratkartoffeln 17,50 und Speckbohnen Grillteller mit Pommes frites, Grillsauce 16,80 Kräuterbutter, Grillgemüse und Maiskolben Wiener Schnitzel mit Petersilienerdäpfeln, Pommes frites oder Reis vom Schwein 12,90 vom Kalb 15,90 Steak vom Rind mit Pfeffersauce dazu Ofenkartoffel, frische Grillgemüse 23,90 ALM-Rostbraten vom Beiried mit Bratkartoffeln und Speckbohnen 17,50

4 Des gib s nua bei ins: Hausgemachter Gastein Alm Pizzaburger aus reinem Rindfleisch mit Burger Sauce, Tomaten, knackige Salatblätter Rote Zwiebel, Essiggurkerl und Cheddar Käse 12,90 Almpizzen Pizza Margherita 8,00 Tomatensauce, Mozzarella Pizza Cardinale 8,50 Tomatensauce, Mozzarella, Schinken Pizza Salami 8,90 Tomatensauce, Mozzarella, Salami Pizza Tonno 8,50 Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebel Pizza Funghi 8,20 Tomatensauce, Mozzarella, frische Champignons Pizza Regina 8,90 Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Champignons Pizza Capricciosa 8,90 Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Artischocke, Oliven, Zwiebel Pizza Calzone (gefüllt) 10,20 Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Salami, Champignons, Gorgonzola

5 Pizza Lisei (gefüllt) 10,20 Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Spinat, Schafskäse, Knoblauch, Zwiebel Pizza Siciliana 9,20 Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Kapern, Sardellen, Oliven Pizza Constanze 10,50 Tomatensauce, Mozzarella, Spinat, Schafskäse, frische Tomaten Pizza Spinaci 10,50 Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Spinat, Gorgonzola Pizza Vegetarier 9,20 Tomatensauce, Mozzarella, Champignons, Mais, Paprika und Saisongemüse Pizza Crudo 9,90 Tomatensauce, Mozzarella, Prosciutto crudo Pizza Gastein Alm 10,90 Tomatensauce, Mozzarella, Prosciutto, Grana Padano, Rucola, frische Tomaten Pizza Napoli 9,50 Tomatensauce, Mozzarella, frischer Basilikum, Oliven, frische Tomaten NEU: Pizza Pollinchen 10,90 mit Tomatensauce, Mozzarella, feinen Hühnerstreifen, Rucola Pizza Diavolo 10,20 Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Schinken, Pfefferoni, scharfe Pfefferoni, Paprika Pizza Quattro Formaggi 9,50 Tomatensauce, 4 Käsesorten Pizza Carbonara 10,20 Tomatensauce, Mozzarella, Speck, Zwiebel, Ei

6 Pizza Mexico 9,80 Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Mais, scharfe Pfefferoni, Zwiebel Pizza Hawaii 8,80 Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Ananas Pizza Gorgonzola 9,30 Tomatensauce, Mozzarella, Gorgonzola, Schinken Pizza Bufola 10,50 Tomatensauce, Büffelmozzarella, Kirschtomaten, Basilikum Pizza Piccante 10,20 Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami und Chiliöl Knoblauchpizzastangerl 5 Stk. 5,20 Bei kleinen Pizzen 1 Euro Abzug Wir bitten um Verständnis, dass die Pizza nicht immer zeitgleich mit anderen Speisen serviert werden kann. Bitte beachten Sie, dass pro Umbestellung bis zu 1 Euro verrechnet werden kann.

7 Aus unserer Mehlspeiskuchl Ofenfrischer Strudel des Tages 3,60 mit Vanilleeis und Schlagobers 4,60 mit Vanillesauce und Schlagobers 4,60 2 Stück Palatschinken mit Marmelade 4,60 1 Stück Eispalatschinke mit Schokosauce, Vanilleeis und Schlagobers 4,90 Tagesdessert 4,50 Somlauer Nockerln das Geheimnis aus Biskuit, Rum-Vanillesauce, Schokosauce, Schlagobers 5,80 Eisbecher Gemischtes Eis 3,60 mit Schlagobers 4,20 Heiße Liebe mit heißen Himbeeren und Schlagobers 5,20 Coupe Danmark mit Schokosauce und Schlagobers 5,20 Bei Fragen bezüglich Allergenen beratet Euch gerne unser Gastein-Alm Team Alle angegebenen Preise in uro inkl. aller Steuern und Abgaben. Änderungen vorbehalten