Frische-, Trocken- und Tiefkühl-Produkte. Gesamt.

Transkript

1 Sortimentsliste Gesamt Frische-, Trocken- und Tiefkühl-Produkte Bestellhotline: 0961 / Fax: 0961 /

2 Inhaltsverzeichnis Milch S. 1 Mehl S. 99 Milchmischgetränke S. 2 Hülsenfrüchte S. 100 Butter S. 3 Hefe S. 100 Sahne S. 4 Brotwaren S. 100 Zubehör S. 5 Cerealien / Trockenfrüchte S. 101 Kondensmilch / Kaffeesahne S. 5 Backzutaten S. 102 Sauermilcherzeugnisse S. 5 Konfitüre S. 102 Quark S. 6 Honig / Brotaufstrich S. 104 Buttermilch / Molke S. 7 Kaffee S. 104 Joghurt S. 8 Tee / Kakao S. 105 Nachspeisen S. 11 Zucker / Süßstoff S. 105 Hartkäse S. 12 Süßwaren S. 106 Schnittkäse S. 14 Getränke S. 108 Butterkäse S. 18 Weine / Spirituosen S. 110 Käse-Spezialitäten S. 19 Pilzkonserven S. 116 Frischkäse S. 19 Gemüsekonserven S. 116 Feta / Ziegenkäse / Hirtenkäse S. 24 Obstkonserven S. 118 Camembert / Brie S. 25 Kaffee Zubehör S. 120 Edelpilzkäse S. 28 Papierwaren + Zubehör S. 120 Rotschmierkäse S. 28 Schalen / Folien / Beutel S. 123 Sauermilchkäse S. 29 Trinkbecher S. 124 Schmelzkäse S. 30 Reinigungsmittel + Zubehör S. 124 Geschnittener Käse S. 32 Einweghandschuhe S. 124 Reib- / Würfelkäse S. 34 Kerzen S. 125 Antipasti-Variationen S. 36 TK Kartoffel-Produkte S. 125 Teigwaren Frisch S. 38 TK Kartoffel-Produkte vegane Alternative S. 128 Kartoffel-Produkte S. 40 TK Teigwaren S. 128 Ei-Produkte S. 41 TK Teigwaren vegane Alternative S. 129 Fisch-Feinkost S. 42 TK Suppeneinlagen S. 129 Feinkost-Salate S. 45 TK Convenience-Produkte S. 129 Salate / Gemüse S. 50 TK Qualitätsgemüse S. 134 Obst S. 55 TK Obst S. 140 Geputzte Salate S. 58 TK Fleischteile S. 142 Geputztes Gemüse S. 59 TK Wildteile S. 146 Geputztes Obst S. 61 TK Geflügel S. 147 Fleischteile Frisch S. 61 TK Fleisch-Convenience S. 152 Fleisch-Convenience Frisch S. 65 TK Salzwasserfische S. 155 Brühwurst S. 65 TK Süßwasserfische S. 158 Salami S. 67 TK Räucherfisch S. 158 Streichfähige Wurst S. 70 TK Fisch-Convenience S. 159 Schinken S. 71 TK Meeres-Spezialitäten S. 161 Geräucherte Wurstwaren S. 72 TK Backwaren vorgebacken S. 163 Pute S. 73 TK Konditorei-Erzeugnisse S. 168 Salzwasserfische frisch S. 73 TK Süßspeisen S. 173 Süßwasserfische frisch S. 74 TK Speiseeis S. 176 Räucherfisch frisch S. 75 Eis-Zubehör S. 181 Muscheln frisch S. 76 Eiswürfel S. 182 Butterfett S. 76 Margarine S. 76 Fette S. 77 Zubehör S. 77 Öle S. 77 Essig S. 78 Feinkost S. 79 Basis für Suppen + Soßen S. 85 Bindemittel S. 88 Gewürzmittel S. 88 Reis/Gries/Teigwaren/Suppeneinlagen S. 97 Mindestauftragswert je Lieferstopp:

3 Milch Startseite Seitenanzahl A-Nr. Marke / Herkunft Bezeichnung Fett (i. Tr.) Kt.-Inh. Gebinde PE Milch Frischmilch Milchunion Frische Vollmilch 3,50% 1 10l Eimer Lt pasteurisiert, homogenisiert Milchunion Frische Fettarme Milch 1,50% 1 10l Eimer Lt pasteurisiert, homogenisiert Berchtesgadener Frische Bio-Alpenmilch 3,80% 1 5l Eimer Lt BIO-zertifiziert Frankenland Frische Vollmilch 3,50% 1 10 x 1l Pack. Lt länger haltbar, pasteurisiert, homogenisiert mit Schraubverschluss Berchtesgadener Frische Bergbauernmilch 3,50% 1 10 x 1l Pack. Lt Berchtesgadener Frische Bio-Alpenmilch, länger haltbar 3,50% 1 10 x 1l Pack. Lt BIO-zertifiziert Frankenland Frische Fit-Milch 1,50% 1 10 x 1l Pack. Lt länger haltbar, pasteurisiert, homogenisiert mit Schraubverschluss Berchtesgadener Frische Bio-Alpenmilch fettarm, länger haltbar 1,50% 1 10 x 1l Pack. Lt BIO-zertifiziert Berchtesgadener Frische Bergbauernmilch fettarm 1,50% 1 10 x 1l Pack. Lt Frankenland Frische Vollmilch 3,50% 1 12 x 0,5l Pack. St Die Frankenmilch, länger haltbar, mit Schraubverschluss, pasteurisiert, homogenisiert H-Milch Naarmann Haltbare Vollmilch (ultrahocherhitzt) 3,50% 1 10l Bag in Box Lt Naarmann Haltbare fettarme Milch (ultrahocherhitzt) 1,50% 1 10l Bag in Box Lt Naarmann Haltbare Vollmilch (ultrahocherhitzt) 3,50% 1 5l Bag in Box Lt Naarmann Haltbare fettarme Milch (ultrahocherhitzt) 1,50% 1 5l Bag in Box Lt Milchunion Haltbare Vollmilch (ultrahocherhitzt), gentechnikf 3,50% 1 12 x 1l Pack. Lt gentechnikfrei Slim-Packung mit Schraubverschluss, homogenisiert Berchtesgadener Haltbare Vollmilch 3,50% 1 12 x 1l Pack. Lt Coburger Haltbare Bio-Vollmilch 3,50% 1 12 x 1l Pack. Lt BIO-zertifiziert Milchunion Haltbare fettarme Milch (ultrahocherhitzt) 1,50% 1 12 x 1l Pack. Lt gentechnikfrei Slim-Packung mit Schraubverschluss, homogenisiert Berchtesgadener Haltbare fettarme Milch 1,50% 1 12 x 1l Pack. Lt Berchtesgadener Haltbare fettarme Bergbauernmilch 1,5% 1 12 x 1l Pack. Lt Berchtesgadener Haltbare fettarme Bio-Alpenmilch 1,50% 1 12 x 1l Pack. Lt BIO-zertifiziert Lakmilk EU Haltbare fettarme Milch (ultrahocherhitzt) 1,50% 1 12 x 1l Pack. St Base-Verpackung ohne Wiederverschluss, homogenisiert, Trvanlivé mléko polotucné Andechser Haltbare Bio-Ziegenmilch 3,0% 1 12 x 1l Pack. St BIO-zertifiziert ultrahocherhitzt, homogenisiert 1

4 70218 Naarmann Haltbare Milch laktosefrei 3,50% 1 12 x 1l Pack. Lt laktosefrei Naarmann Haltbare fettarme Milch laktosefrei 1,50% 1 12 x 1l Pack. Lt laktosefrei Alpro Sojadrink Original mit Calcium (ultrahocherhitzt) 1,8g/100g 1 3 x 4 x 1l Lt vegan / gentechnikfrei 100% pflanzlich, angereichert mit Vitaminen Thailand Kokosmilch 19,0g/100g ml Pack. St 60% Kokosnussextrakt, Wasser Rottaler Haltbare Vollmilch (ultrahocherhitzt) 3,50% 1 12 x 0,5l Pack. St mit Trinkhalm, homogenisiert, ohne Gentechnik Milram H-Vollmilch 3,50% 1 20 x 0,2l Pack. St Milchpulver / Sahnepulver Omira Sahnepulver 42,00% 1 25kg Sack KG Omira Vollmilchpulver 26,00% 1 25kg Sack KG Omira Magermilchpulver 1,50% 1 25kg Sack KG Milchmischgetränke Frische Milchmischgetränke Müller Müllermilch Banane 1,30% 1 12 x 400ml Fl. St Milcherzeugnis, wärmebehandelt Müller Müllermilch Schoko 1,30% 1 12 x 400ml Fl. St Milcherzeugnis, wärmebehandelt Müller Müllermilch Erdbeere 1,30% 1 12 x 400ml Fl. St Milcherzeugnis, wärmebehandelt Tirestella Milk & Coffee Cappuccino 1,50% 1 10 x 230ml Be. St Tirestella Milk & Coffee Latte Macchiato 1,50% 1 10 x 230ml Be. St H-Milchmischgetränke Hochwald Eiskaffee 1,50% 1 20 x 0,5l Pack. St Milchmischgetränk, wärmebehandelt Milchunion Haltbare Schoko-Milch 0,30% 1 12 x 0,5l Pack. St mit Trinkhalm, Milchmischgetränk aus entrahmter Milch, ultrahocherhitzt, homogenisiert Saliter Schoko Milch 0,30% 1 12 x 0,5l Fl. St Milchmischgetränk aus Alpenmilch Saliter Vanille Milch 0,10% 1 12 x 0,5l Fl. St Milchmischgetränk aus Alpenmilch Saliter Bananen Milch 0,10% 1 12 x 0,5l Fl. St Milchmischgetränk aus Alpenmilch Saliter Erdbeer Milch 0,10% 1 12 x 0,5l Fl. St Milchmischgetränk aus Alpenmilch 2

5 75300 Nestlé Nescafé Xpress Espresso Macchiato 1,80% 1 12 x 250ml Ds. St erhöhter Koffeingehalt, für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen Nestlé Nescafé Xpress Vanilla 1,80% 1 12 x 250ml Ds. St Nestlé Nescafé Xpress Latte Macchiato 1,80% 1 12 x 250ml Ds. St erhöhter Koffeingehalt, für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen Nestlé Nescafé Xpress Cappuccino 1,80% 1 12 x 250ml Ds. St erhöhter Koffeingehalt, für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen Milram H-Milch-Drink Schoko 0,30% 1 20 x 0,2l Pack. St Milram H-Milch-Drink Erdbeer 0,10% 1 20 x 0,2l Pack. St Milram H-Milch-Drink Banana 0,10% 1 20 x 0,2l Pack. St Packung mit Strohhalm, Milchmischgetränk mit Bananengeschmack Milram H-Milch-Drink Vanilla 0,10% 1 20 x 0,2l Pack. St Packung mit Strohhalm, Milchmischgetränk mit Vanillegeschmack Butter Butter SB-Regal Meggle Kleeblattbutter gesalzen Rolle 53g/100g 1 8 x 250g KG Milchunion Deutsche Markenbutter 82,00% 1 40 x 250g KG Süßrahmbutter in Goldfolie, besonders streichfähig Domspitz Süßrahmbutter 82,00% 1 40 x 250g KG Deutsche Markenbutter Goldsteig Almbua Butter 82,00% 1 40 x 250g KG gentechnikfrei Molkereibutter mildgesäuert, streichzart Berchtesgadener Frische Bio Alpenbutter 82,00% 1 16 x 250g KG BIO-zertifiziert Goldsteig Butter Regionalfenster mildgesäuert 82,00% 1 16 x 250g KG gentechnikfrei Molkereibutter Meggle Kleeblatt Butter Rolle ungesalzen 82,00% 1 8 x 250g KG ungesalzen als dekorative Scheibchen ideal für Bankett und Buffet Omira MinusL Butter 82,0g/100g 1 16 x 125g KG laktosefrei Meggle Kräuter-Butter original Rollenform 62,00% 1 4 x 250g KG Butter GV Deutschland Markenbutter Block mildgesäuert 82,00% 1 25kg Block KG Deutschland Süßrahmbutter Block 82,00% 1 25kg Block KG Goldsteig Deutsche Molkereibutter Block mildgesäuert 82,00% 1 5kg Block KG Saumweber Premium-Butter Stange 82,00% 1 4 x 2,5kg KG frischer, sahniger Buttergeschmack 3

6 70491 Saumweber Tourier-Butter Platte 82,00% 1 5 x 2kg KG beste Verarbeitungstemperatur: 14 C -18 C, Schmelzpunkt: 32 C - 34 C Milchunion Deutsche Markenbutter 82,00% x 20g KG mildgesäuert Goldsteig Die streichzarte Butter 82,00% x 20g KG mildgesäuerte Molkereibutter Meggle Butterfly Milchstreichfett 65,00% x 20g KG Milram Markenbutter 'Gute Butter' 82,00% 1 96 x 15g KG Milchunion Deutsche Markenbutter 82,00% x 10g KG mildgesäuert Meggle Butterfly Milchstreichfett 65,00% x 10g KG Aufstrich aus Butter mit Joghurt, 21% weniger Fett Goldsteig Die streichzarte Butter 82,00% x 10g KG mildgesäuerte Molkereibutter Sahne Frische Sahne Milchunion Schlagsahne 33,00% 1 5kg Elopak KG Berchtesgadener Feinster Schlagrahm 32,00% 1 5kg Eimer KG Milchunion Schlagsahne 32,00% 1 5kg Eimer Lt Berchtesgadener Bio Schlagrahm 32,00% 1 5kg Eimer KG BIO-zertifiziert Milchunion Schlagsahne 30,00% 1 5kg Eimer Lt Frankenland Schlagsahne 33,00% 10 1l Pack. St Berchtesgadener Feinster Schlagrahm 32,00% 1 20 x 200g Be. St Domspitz Schlagrahm 30,00% 1 20 x 200g Be. St Berchtesgadener Feinster Bio Schlagrahm 32,00% 1 10 x 200g Be. St BIO-zertifiziert H-Sahne Naarmann Küchen-H-Sahne 15,00% 1 5l Bag in Box / Lt Debic H-Schlagsahne (ultrahocherhitzt) 32,00% 6 2l Flasche St Debic Culinaire Original Kochsahne 20,00% 6 2l Flasche St kochstabile Küchensahne haltbar gemachte Frische durch Debic UHT-Direktverfahren Debic H-Sahne Volume+ 30,00% 1 6 x 1,75l Bt. St UHT, spezielle Profi-Schlagsahne für Sahneautomaten Milchunion H-Sahne 30,00% 1 12 x 1l Pack. Lt Milram H-Sahne 30,00% 1 12 x 1l Pack. Lt 4

7 71711 Naarmann H-Schlagsahne laktosefrei 30,00% 1 12 x 1l Pack. Lt laktosefrei Naarmann Küchen-H-Sahne 20,00% 1 12 x 1l Pack. St haltbares Küchensahneerzeugnis Afmo Küchen-H-Sahne 15,00% 1 12 x 1l Pack. St haltbares Küchensahneerzeugnis Omira H-Sahne 30,00% 1 20 x 200g Be. St Sprühsahne Debic Sprühsahne ungesüßt 35,00% 6 700ml Flasche St Debic Sprühsahne gesüßt 35,00% 6 700ml Flasche St Zubehör Sahne-Siphon-Kapseln isi Sahne-Siphon-Kapseln Stück Kt eine Kapsel für eine Füllung von ca. 0,5l, nicht wiederbefüllbar Kondensmilch / Kaffeesahne Kondensmilch Afmo Kondensmilch 7,50% 1 12 x 1l Pack. St Naarmann Kaffeemilch 7,50% 1 12 x 1l Pack. St Kaffeesahne Naarmann H-Kaffeesahne 10,00% 1 10kg Bag in Box KG Afmo Kaffeesahne 10,00% 1 12 x 1l Pack. St Saliter Kaffeesahne 10,00% 1 12 x 500ml Fl. St Südmilch Kaffeesahne 12,00% 1 20 x 200g Känn. St für Kaffee und zum Verfeinern von Speisen, wärmebehandelt, wiederverschließbar Afmo Kaffeesahne 10,00% x 10g Kt Omira MinusL Kaffeesahne 10,00% 1 20 x 10 x 10g Kt laktosefrei Afmo Kaffeesahne 10,00% x 7,5g Kt Sauermilcherzeugnisse Sauerrahm Milchunion Sauerrahm 10,00% 1 5kg Eimer KG Berchtesgadener Sauerrahm 10,00% 1 5 kg Eimer KG Domspitzmilch Saure Sahne 10,00% 1 20 x 200g Be. St 5

8 Schmand Milram Schmand 24,00% 1 5kg Eimer KG Milchunion Schmand 24,00% 1 5kg Eimer KG Naarmann H-Schmand (wärmebehandelt) 24,00% 12 1l Pack. St Naarmann H-Schmand (wärmebehandelt) 10,00% 1 12 x 1l Pack. St Domspitz Schmand 24,00% 1 20 x 200g Be. St Creme Fraiche Milchunion Creme Fraiche 30,00% 1 5kg Eimer KG Tuffi Creme Fraiche 38,00% 6 1kg Eimer KG Domspitz Creme Fraiche 30,00% 1 20 x 200g Be. St Quark Natur-Quark Milchunion Speisequark extra trocken < 0,3g/100g 1 10kg Eimer KG 19% Trockenmasse Milchunion Speisequark < 0,3g/100g 1 10kg Eimer KG Berchtesgadener Speisequark Magerstufe 0,40% 1 10kg Eimer KG Mertens Schichtkäse 20,00% 1 10kg Eimer KG Mertens Speisequark 40,00% 1 5kg Eimer KG Mertens Speisequark 20,00% 1 5kg Eimer KG Berchtesgadener Speisequark halbfett 20% Fett i. Tr. 1 5kg Eimer KG Milchunion Speisequark extra trocken < 0,3g/100g 1 5kg Eimer KG 19% Trockenmasse Milchunion Speisequark < 0,3g/100g 1 5kg Eimer KG Berchtesgadener Speisequark Magerstufe 0,40% 1 5kg Eimer KG Berchtesgadener Bio Magerquark 0,20% 1 5kg Eimer KG BIO-zertifiziert Mertens Creme Quark 0,20% 1 5kg Eimer KG Speisequarkzubereitung Frankenland Speisequark 0,00% 1 12 x 500g Be. St Frankenland Speisequark 40,00% 1 12 x 250g Be. St Frankenland Speisequark 20,00% 1 12 x 250g Be. St Frankenland Speisequark 0,00% 1 12 x 250g Be. St 6

9 71646 Omira MinusL Speisequarkzubereitung 0,3g/100g 1 10 x 250g Be. St laktosefrei Paladin Frischer Brotzeit Quarkgenuss 20,00% 1 30 x 40g Be. St Kräuter-Quark Frankenland Kräuterquark 40,00% 1 5kg Eimer KG Speisequarkzubereitung mit Kräuterzubereitung Frankenland Kräuter Sahne Quark 40,00% 1 12x200g St gentechnikfrei Gervais Kräuterquark pikant 34,70% 1 12 x 150g Be. St Gervais Kräuterquark 33,70% 1 12 x 150g Be. St Speisequarkzubereitung Paladin Kräuter Brotzeit Quarkgenuss 20,00% 1 30 x 40g Be. St Speisequarkzubereitung mit Kräuterzubereitung Frucht-Quark Frankenland Fruchtquark Pfirsich 20,00% 1 5kg Eimer KG Milram Quark-Dessert Pfirsch-Maracuja 20,00% 1 5kg Eimer St Milram Quark-Dessert Erdbeere 20,00% 1 5kg Eimer St Milram Quark-Dessert Vanilla 20,00% 1 5kg Eimer St Milram Quark-Dessert Birne 20,00% 1 5kg Eimer St Berchtesgadener Bio Fruchtquark Pfirsich-Maracuja 10,00% 1 8 x 200g Be. St BIO-zertifiziert Berchtesgadener Bio Fruchtquark Vanille 10% Fett i.tr. 1 8 x 200g St BIO-zertifiziert Ehrmann Obstgarten 20,00% 1 16 x 125g Be. St Sortierung 1: Erdbeere, Kirsche, Pfirsich-Maracuja, mit Schweinegelatine hergestellt Ehrmann Obstgarten Der Leichte 0,40% 1 16 x 125g Be. St Sortierung 4: Erdbeere, Kirsche, Pfirsich-Maracuja, mit Schweinegelatine hergestellt Ehrmann Früchte-Traum 3,70% 1 16 x 115g Be. St Sortierung 1: Erdbeere, Kirsche, Pfirsich-Maracuja, Himbeere, mit Rindergelatine hergestellt Ehrmann Grieß-Traum 3,50% 1 16 x 115g Be. St Sortierung 1: Erdbeere, Kirsche, Pfirsich, Schoko, mit Rindergelatine hergestellt Ehrmann Dessert-Traum 4,40% 1 16 x 115g Be. St 4-fach sortiert: Schoko, Toffee, Vanille, Haselnuss Buttermilch / Molke Natur-Buttermilch Frankenland Reine Buttermilch lose 0,6g/100g 1 10l Eimer Lt Berchtesgadener Frische Buttermilch 0,70% 1 12 x 500g Be. St 7

10 70206 Domspitzmilch Reine Buttermilch 0,40% 1 12 x 500g Be. St Frankenland Reine Buttermilch Schoppen 0,6g/100g 1 20 x 250g Be. St Frucht-Buttermilch Frankenland Frucht-Buttermilcherzeugnis 0,4g/100g 1 20 x 250g Be. St 10 x Erdbeere, 10 x Aprikose Molke-Drinks Müller Fructiv Gelber Multivitamin x 440ml Fl. St Molkenerzeugnis Müller Fructiv Orange-Maracuja-Guarana x 440ml Fl. St Molkenerzeugnis Müller Fructiv Blutorange x 440ml Fl. St Molkenerzeugnis Müller Fructiv Mango-Maracuja x 440ml Fl. St Molkenerzeugnis Müller Fructiv Multivitamin x 440ml Fl. St Molkenerzeugnis Joghurt Dickmilch Berchtesgadener Dickmilch 3,50% 1 8 x 200g Be. St Natur-Joghurt Paladin Sahnejoghurt griechischer Art 10,00% 1 10kg Eimer KG stichfest, nach original griechischem Rezept, mit Rindergelatine hergestellt Milchunion Kalimera Joghurt griechischer Art 10,00% 1 5kg Eimer KG Sahnejoghurterzeugnis, wärmebehandelt Paladin Sahnejoghurt griechischer Art 10,00% 1 5kg Eimer KG stichfest, nach original griechischem Rezept Haydi Naturjoghurt 'Süzme' 10,00% 1 5kg Eimer KG Schärdinger Bio-Naturjoghurt gerührt 3,60% 1 5kg Eimer KG BIO-zertifiziert aus pasteurisierter Milch Milchunion Joghurt cremig gerührt 3,50% 1 5kg Eimer KG Frankenland Naturjoghurt 3,50% 1 5kg Eimer KG Berchtesgadener Fettarmer Bioghurt 1,70% 1 5kg Eimer KG BIO-zertifiziert Wiemo Magermilch-Joghurt natur 0,1% 1 5kg Eimer KG GAZi Naturjoghurt 'Süzme' 10,00% 1 1kg Eimer St Haydi Joghurt 3,50% 6 1kg Eimer KG Naarmann Profi-Joghurt (wärmebehandelt) 3,50% 1 12 x 1kg Pack. St 8

11 71710 Frankenland Naturjoghurt cremig gerührt 3,50% 1 12 x 400g Be. St mit Stülpdeckel Greco Griechischer Schafmilchjoghurt 6,00% 1 6 x 200g Be. St Bayernland Bulgara Naturjoghurt 3,50% 1 20 x 175g Be. St Berchtesgadener Bioghurt cremig gerührt 3,50% 1 10 x 150g Be. St BIO-zertifiziert Frankenland Naturjoghurt 3,50% 1 20 x 150g Be. St ohne Gelatine hergestellt Berchtesgadener Cremiger Johurt mild 3,50% 1 20 x 150g Be. St Omira MinusL Naturjoghurt 3,80% 1 5kg Ei. KG laktosefrei Omira MinusL Naturjoghurt 3,50% 1 12 x 150g Be. St laktosefrei Frankenland Naturjoghurt 0,10% 1 20 x 150g Be. St Frankenland H-Joghino 1,50% 1 20 x 125g Be. St Naturjoghurt, ohne Kühlung haltbar, mit Rindergelatine hergestellt Frucht-Joghurt Frankenland Fruchtjoghurt Erdbeer 3,80% 1 5kg Eimer KG Frankenland Fruchtjoghurt Kirsche 3,80% 1 5kg Eimer KG Frankenland Fruchtjoghurt Pfirsich-Marajuca 3,80% 1 5kg Eimer KG Frankenland Fruchtjoghurt Waldfrucht 3,80% 1 5kg Eimer KG Frankenland Vanillejoghurt 3,80% 1 5kg Eimer KG Frankenland Fit-Fruchtjoghurterzeugnis Erdbeere 0,10% 1 5kg Eimer KG wärmebehandelt Frankenland Fit-Fruchtjoghurterzeugnis Pfirsich-Maracuja 0,10% 1 5kg Eimer KG wärmebehandelt Campina Gastro Bircher Müsli 3,50% 1 3kg Eimer KG aus Joghurt, mit Früchten und Cerealien, ohne Gelatine Weideglück Fruchtjoghurt Erdbeere 3,50% 6 1kg Eimer KG Frankenland H-Sahnefruchtjoghurterzeugnis 10,00% 1 20 x 150g Be. St 4-fach sortiert: Erdbeere, Ananas-Mandarine, Pfirsich-Maracuja, Himbeere, ohne Kühlung haltbar Berchtesgadener Frucht-Bioghurt, Sortierung 1 mind. 3,90% 1 20 x 150g Be. St BIO-zertifiziert 4-fach sortiert: Erdbeere, Sauerkirsche, Aprikose, Vanille Berchtesgadener Frucht-Bioghurt, Sortierung 2 mind. 3,90% 1 20 x 150g Be. St BIO-zertifiziert 4-fach sortiert: Himbeere, Heidelbeere, Mango-Pfirsich, Waldfrüchte Bauer Fruchtjoghurt rot sortiert Der kleine Bauer 3,50% 1 20 x 150g Be. St 4-fach sortiert: Erdbeere, Himbeere, Heidelbeere-Cassis, Kirsche Bauer Fruchtjoghurt Exoten sortiert 3,50% 1 20 x 150g Be. St 4-fach sortiert: Ananas-Kokos, Aprikose, Pfirisch-Maracuja, Honigmelone-Pfirsich 9

12 73170 Ehrmann Almighurt 3,80% 1 20 x 150g Be. St sortiert: Erdbeere, Kirsche, Himbeere, Heidelbeere Berchtesgadener Fruchtjoghurt, Sortierung 1 3,50% 1 20 x 150g Be. St 4-fach sortiert: Erdbeere, Himbeere, Heidelbeere, Kirsche Müller Joghurt mit der Ecke 'Schlemmer' 3,50% 1 12 x 150g Be. St sortiert: Himbeere und cremiger Joghurt, Kirsche und cremiger Joghurt, Erdbeere und cremiger Joghurt Campina Gastro Sahnekörbchen 7,50% 1 20 x 125g Be. St sortiert: Erdbeer-Vanilla, Aprikose-Mango, Kirsche, ohne Gelatine hergestellt, ohne Kühlung haltbar Frankenland H-Top-Fruchtjoghurterzeugnis 3,50% 1 20 x 125g Be. St 4-fach sortiert: Erdbeere, Pfirsich-Maracuja, Ananas-Mandarine, Waldfrucht, ohne Kühlung haltbar, mit Rindergelatine hergestellt Frankenland H-Top-Fruchtjoghurterzeugnis laktosefrei 3,50% 1 20 x 125g Be. St laktosefrei 4-fach sortiert: Erdbeere, Pfirsich-Maracuja, Himbeere, Aprikose, ohne Kühlung haltbar, mit Rindergelatine hergestellt Bauer Fruchtjoghurt 3,50% 1 20 x 125g Be. St 4-fach sortiert: Erdbeere, Himbeere, Heidelbeere, Kirsche Frankenland Fruchtjoghurt 1,80% 1 20 x 125g Be. St 4-fach sortiert: Erdbeere, Ananas-Mandarine, Pfirsich-Maracuja, Himbeere Bauer Fruchtjoghurt zuckerreduziert 1,50% 1 20 x 125g Be. St 4-fach sortiert: Erdbeere, Kirsche, Pfirsich-Maracuja, Brombeer-Holunder Frankenland H-Fit-Fruchtjoghurterzeugnis 0,10% 1 20 x 125g Be. St 4-fach sortiert: Erdbeere, Pfirsich-Maracuja, Ananas-Mandarine, Waldfrucht, aus Magermilch, ohne Kühlung haltbar, mit Rindergelatine hergestellt Danone Activia Classic 3,50% 1 20 x 115g Be. St 10 x Erdbeere und 10 x Pfirsich Müller Froop Mango 3,50% 1 20 x 100g Be. St Frucht auf Joghurt, mit Schweinegelatine hergestellt Müller Froop Kirsch-Banane 3,50% 1 20 x 100g Be. St Frucht auf Joghurt, mit Schweinegelatine hergestellt Bauer Fruchtjoghurt rot 'Der Kleine Bauer' 3,50% 1 20 x 100g Be. St 4-fach sortiert: Erdbeere, Himbeere, Heidelbeere, Kirsche Bauer Fruchtjoghurt zuckerreduziert 1,50% 1 20 x 100g Be. St 4-fach sortiert: Brombeere/Holunder, Erdbeere, Kirsche, Pfirisch-Maracuja Bauer Fruchtjoghurt weiß 'Der Kleine Bauer' 3,50% 1 20 x 100g Be. St 4-fach sortiert: Banane, Nuß, Vanille, Birne Frankenland H-Light-Fruchtjoghurterzeugnis 1,50% 1 20 x 100g Be. St 3-fach sortiert: Erdbeere, Kirsche, Pfirsich-Maracuja, ohne Kühlung haltbar, energiereduziert durch Süßungsmittel, mit Rindergelatine hergestellt Müller Joghurt mit der Buttermilch 1,10% 1 20 x 100g Be. St sortiert: Erdbeere, Himbeere, Kirsche, Pfirsich-Maracuja Ehrmann Almighurt praktisch+lecker 2,80% 1 10 x 100g Bt. St 2-fach sortiert: Erdbeer, Heidelbeer Frankenland H-Fit-Fruchtjoghurterzeugnis 0,10% 1 20 x 100g Be. St 4-fach sortiert: Erdbeere, Pfirsich-Maracuja, Ananas-Mandarine, Waldfrucht, aus Magermilch, ohne Kühlung haltbar, mit Rindergelatine hergestellt 10

13 73149 Bauer Fruchtjoghurt laktosefrei 3,50% 1 20 x 100g Be. St laktosefrei 4-fach sortiert: Erdbeere, Stracciatella, Pfirsich-Marac., Himbeere Bauer Fruchtjoghurt 'Der Kleine Bauer' pürierte Früchte 3,50% 1 20 x 100g Be. St 4-fach sortiert: Blutorange-Acerola, Erdbeere, Mango-Maracuja, Himbeere- Rhabarber Frankenland H-Top-Fruchtjoghurterzeugnis 3,50% 1 20 x 75g Be. St 4-fach sortiert: Erdbeere, Pfirsich-Maracuja, Ananas-Mandarine, Waldfrucht, ohne Kühlung haltbar, mit Rindergelatine hergestellt Joghurt-Drinks GAZi Ayran 1,80% 1 18 x 330ml St Erfrischungsgetränk aus Joghurt und Wasser Ömür Ayran 2,00% 1 20 x 250ml Be. St traditionelles türkisches Erfrischungsgetränk aus Joghurt und Wasser Danone Actimel Drink Natur 2,00% 1 24 x 100g Fl. St Milchmischerzeugnis mit Vitamin B6 und D Danone Actimel Drink Erdbeere 2,00% 1 24 x 100g Fl. St Milchmischerzeugnis mit Vitamin B6 und D Nachspeisen Pudding Frankenland Schokopudding mit Sahne 6,00% 1 5kg Eimer KG Frankenland Caramelpudding mit Sahne 6,00% 1 5kg Eimer KG Frischli Milchpudding Vanilla 1,50% 1 5kg Eimer KG Milram Grieß-Pudding 3,50% 1 5kg Eimer Ei ohne Kühlung haltbar Mertinger Schokopudding mit Sahne 2,80% 1 24 x 125g Be. St mit Rindergelatine hergestellt, halal-zertifiziert Mertinger Vanillapudding mit Sahne 2,70% 1 24 x 125g Be. St mit Rindergelatine hergestellt, halal-zertifiziert Rottaler Schokopudding 1,50% 1 20 x 125g Be. St zuckerreduziert - 1BE Rottaler Vanillapudding 1,50% 1 20 x 125g Be. St zuckerreduziert - 1BE Mertinger Pudding-Dessert Schoko 1,30% 1 24 x 100g Be. St Halal-zertifiziert Mertinger Pudding-Dessert Karamell 1,30% 1 24 x 100g Be. St Halal-zertifiziert ODW Puddingstrudel Schoko-Vanille x 90g Be. St ODW Nova Grießpudding x 90g Be. St Dessert Milram Milchreis 3,00% 1 5kg Eimer Ei ohne Kühlung haltbar 11

14 70159 Schärdinger Joghurt-Topfen-Nockerl 3,30% 4 1kg Dose St Solo Italia Tiramisu 15,0g/100g 1 4 x 500g Be. St Frankenland H-Sahne-Joghurt-Dessert italienischer Art 10,00% 1 20 x 125g Be. St 4-fach sortiert: Espresso, Biscuit-Caramel, Latte Macchiato, Caffe-Caramel, ohne Kühlung haltbar, mit Rindergelatine hergestellt Campina Gastro Buttermilch-Dessert sortiert 4,50% 1 20 x 125g Be. St Müller Milchreis sortiert 3,50% 1 12 x 125g Be. St 4-fach sortiert: Pur, Zimt, Schoko, Kirsch Campina Wackelpudding 0,00% 1 24 x 125g Be. St 12 x Waldmeister und 12 x Himbeere Alpro Soja-Dessert Feine Vanille 1,8g/100g 1 6 x 4 x 125g Pg vegan / gentechnikfrei 100% pflanzlich, angereichert mit Calcium und Vitaminen Alpro Soja-Dessert Schokolade Mildfein 1,9g/100g 1 6 x 4 x 125g Pg vegan / gentechnikfrei 100% pflanzlich, angereichert mit Calcium und Vitaminen Campina Gastro Feines Mousse au Chocolat 7,8g/100g 1 12 x 75g Be. St lockeres Schokoladendessert, mit Rindergelatine hergestellt Campina Gastro Feines Zitronen Mousse 6,9g/100g 1 12 x 75g Be. St lockeres Dessert mit Zitronengeschmack, mit Rindergelatine hergestellt Dessertzubereitungen Haas Puddingpulver Vanille - 1 5kg Eimer Ei Haas Puddingpulver Schoko 1,5g/100g 1 5kg Eimer Ei Menz & Gasser Rote Grütze 0,2g/100g 1 2,6kg Eimer Ei Le Picant Rote Grütze 0,2g/100g 6 1kg Schale St Ganze rote Früchte aus 7 verschiedenen Sorten in rotem, angedicktem Saft Debic Eisparfait 30,5g/100g 6 1l Flasche St Basis für Eis-Desserts Debic Creme Brulée 13,0g/100g 6 1l Flasche St Basis für Créme Brulée Debic Panna Cotta 9,2g/100g 6 1l Flasche St Basis für italienische Desserts Carte D'Or Mousse au Chocolat - 6 1l Pack. St aufschlagfertig, ergibt ca. 20 Portionen, vielfältig abwandelbar Carte D'Or Bayerische Creme 7,00% 6 840g Pack. St Lukull Carte D'Or Dessert-Sauce Vanillegeschmack 15,0g/100g 6 1l Pack. St Naarmann Vanilla-Sauce 4,70% 1 12 x 1l Pack. St ultrahocherhitzt, heiß wie kalt zu verwenden, mit echter Bourbon-Vanille Hartkäse Hartkäse Theke 12

15 78331 Schweiz Emmentaler 45,00% 1 ca. 80kg Laib Kg aus Rohmilch 100% Rohmilch hergestellt Allgäu Emmentaler 45,00% 1 ca. 80kg Laib Kg laktosefrei Bayernland Allgäuer Emmentaler 45,00% 1 ca. 80kg Laib Kg hergestellt aus Rohmilch Allgäu Emmentaler 1/4 Laib 45,00% 1 ca. 20kg Stück Kg hergestellt aus Rohmilch Goldsteig Emmentaler 45,00% 1 ca. 18kg Block Kg gentechnikfrei / laktosefrei Allgäu Emmentaler vom Rundlaib 45,00% 3 ca. 5,0kg Stück Kg Allgäu Emmentaler Filet (Herzstück) 45,00% 1 ca. 2,5kg Stück Kg Goldsteig Emmentaler 45,00% 4 ca. 4,5kg St. Kg gentechnikfrei / laktosefrei Goldsteig Emmentaler 45,00% 5 ca. 2,5kg Stück Kg gentechnikfrei / laktosefrei Aggensteiner Emmentaler 45,00% 6 ca. 2,3kg Stück Kg gentechnikfrei / laktosefrei Schweiz Emmentaler King AOP 45,00% 2 ca. 4,5kg Kg aus 100% Rohmilch hergestellt Bayernland Maingold 45,00% 4 ca. 2,5kg Brot Kg Mertinger Glockenzeller 45,00% 4 ca. 3,0kg Stück Kg Mertinger Glockenzeller leicht 30,00% 4 ca. 3,0kg Stück Kg Champignon Original Illertaler 45,00% 4 ca. 3,0kg Stück Kg halal zertifiziert Kraft Lindenberger 45,00% 4 ca. 2,5kg Stück Kg Schweiz Appenzeller mild-würzig 1/4 Laib 51,00% 8 ca. 1,7kg Laib Kg Schweiz Appenzeller mild-würzig 1/1 Laib 51,00% 1 ca. 6,8kg Laib Kg Schweiz Greyerzer King AOP 49,00% 6 ca. 2kg Stück Kg Österreich Tiroler Bergkäse Plangger 50,00% 1 ca. 30kg Laib Kg Österreich Tiroler Adler Käse 45,00% 1 ca. 5,5kg Laib Kg Südtirol Pustertaler Bergkäse 1/2 Laib 50,00% 1 ca. 4,5kg Kg Österreich Zillertaler Bergkäse 48,00% 2 ca. 3,7kg Keil Kg Käserebellen Bergrebell 1/2 Laib 50% 1 ca. 3,0kg Laib Kg gentechnikfrei Der urige Bergkäse ist wohl eine der ältesten Käsespezialitäten, die früher in hohen Bergregionen gereift wurden, um die gleichmäßig kühle Temperatur zu nutzen Durch die tagesfrische Heumilch und die lange Reifung erreichen die Käsemeister einen würzig-aromatischen Geschmack in einem mürben, festen Teig Österreich Tiroler Felsenkellerkäse 45,00% 2 ca. 1,5kg Stück Kg Italien Grana Padano 1/1 Laib 32,00% 1 ca. 38kg Laib Kg Italien Grana Padano 1/2 Laib 32,00% 2 ca. 19,5kg Laib Kg 13

16 70448 Italien Grana Padano 1/8 Laib 32,00% 4 ca. 4,8kg Stück Kg Italien Grana Padano 1/16 Laib 32,00% 6 ca. 2,4kg Stück Kg Italien GranSormani Hartkäse 1/16 Laib 29,7g/100g 6 ca. 2,0kg Stück Kg Italien Grana Padano 1/32 Laib 32,00% 12 ca. 1,2kg Stück Kg Italien Parmigiano Reggiano 1/1 Laib 28,4g/100g 1 ca. 40kg Laib Kg Italien Parmiggiano Reggiano 1/2 Laib 28,4g/100g 2 ca. 19,5kg Laib Kg Italien Parmigiano Reggiano 1/16 Laib 32,00% 8 ca. 2,2kg Stück Kg Italien Pecorino Tenero 52,00% 2 ca. 3,5kg Laib Kg hergestellt aus Schafmilch Italien Pecorino Tartufo 1/1 Laib 50,00% 2 ca. 2,0kg Laib Kg hergestellt aus Schafmilch, mit Trüffeln Italien Provolone Piccante (scharf) 1/8 44,00% 4 ca. 4,0kg Stück Kg Spanien Manchego Navalmoral Curado 1/1 Laib 50,00% 2 ca. 3,0kg Laib Kg hergestellt aus Schafmilch, AOP, 6 Monate gereift Coburger Cheddar gefärbt 50,00% 2 ca. 2,5kg Brot Kg Irland Cheddar rot 48,00% 5 ca. 2,5kg Brot Kg Hartkäse SB-Regal Goldsteig Emmentaler Stück egalisiert 45,00% 1 7 x 400g Stück St gentechnikfrei / laktosefrei Italien Grana Padano ca. 290g Stück 32,00% 1 ca. 5,2kg Kg Schnittkäse Schnittkäse Theke Deutschland Gouda Großblock 48,00% 1 ca. 15kg Block Kg Holland Gouda Jung 48,00% 1 ca. 12kg Laib Kg Holland Gouda mittelalt 1/1 Laib 48,00% 1 ca. 12kg Laib Kg Paladin Gouda 48,00% 3 ca. 3,2kg Brot Kg Holland Gouda jung 1/4 Laib 48,00% 4 ca. 3,0kg Stück Kg glutenfrei / laktosefrei Holland Gouda mittelalt 1/4 Laib 48,00% 4 ca. 3,0kg Stück Kg Bayreuth Gouda 48,00% 4 ca. 2,7kg Brot Kg Milram Gouda 45,00% 4 ca. 3,1kg Brot Kg Abgabe nur per Palette Deutschland Edamer Großblock 40,00% 1 ca. 15kg Block Kg Milram Edamer Großblock 40,00% 1 ca. 15kg Block Kg Abgabe nur per Palette 14

17 73497 Paladin Edamer 40,00% 3 ca. 3,2kg Brot Kg Bayreuth Edamer 40,00% 4 ca. 2,6kg Brot Kg Holland Edamer rot gewachst 40,00% 4 ca. 2,5kg Brot Kg Paladin Edamer 30,00% 3 ca. 3,2kg Brot Kg Bayreuth Edamer 30,00% 4 ca. 2,8kg Brot Kg Milram Edamer 30,00% 4 ca. 3,1kg Brot Kg Abgabe nur per Palette Milram Edamer 40,00% 4 ca. 3,1kg Brot Kg Österreich Kärntner Rahmlaib (Tilsiter) 60,00% 1 ca. 4,7kg Laib Kg Bayernland Tilsiter 45,00% 4 ca. 2,5kg Brot Kg Milram Burlander leicht 30,00% 2 ca. 3,1kg Brot Kg Hochland Grünländer Natur mild & nussig 48,00% 4 ca. 2,9kg Brot Kg gentechnikfrei / laktosefrei ohne Konservierungsstoffe Hochland Grünländer Bärlauch 48,00% 4 ca. 2,9kg Brot Kg gentechnikfrei / laktosefrei ohne Konservierungsstoffe Hochland Grünländer Chili-Paprika 48,00% 4 ca. 2,9kg Brot Kg gentechnikfrei / laktosefrei ohne Konservierungsstoffe Hochland Grünländer Gartenkräuter 48,00% 4 ca. 2,9kg Brot Kg gentechnikfrei / laktosefrei Hochland Grünländer Räucher 48,00% 4 ca. 2,9kg Brot Kg gentechnikfrei / laktosefrei ohne Konservierungsstoffe Hochland Grünländer Leicht 30,00% 4 ca. 2,9kg Brot Kg gentechnikfrei / laktosefrei ohne Konservierungsstoffe Hochland Grünländer Saison Bunter Pfeffer 48,00% 4 ca. 2,9kg Brot Kg gentechnikfrei / laktosefrei Bel Group Leerdammer Original 1/1 Laib 45,00% 1 ca. 12kg Laib Kg laktosefrei Bel Group Leerdammer Delacréme 1/2 Laib 50,00% 1 ca. 6,4kg Stück Kg laktosefrei Bel Group Leerdammer Original 1/2 Laib 45,00% 1 ca. 6,0kg Stück Kg laktosefrei Bel Group Leerdammer Léger 1/2 Laib Lightlife 30,00% 1 ca. 6,0kg Stück Kg laktosefrei Bel Group Leerdammer Caractére 1/2 Laib 48,00% 1 ca. 4,8kg Stück Kg laktosefrei Bel Group Leerdammer Original 1/4 Laib 45,00% 2 ca. 3,2kg Stück Kg laktosefrei Bel Group Leerdammer Original Langstück 45,00% 4 ca. 2,8kg Stück Kg laktosefrei Bel Group Leerdammer Léger Langstück Lightlife 30,00% 4 ca. 2,8kg Stück Kg laktosefrei Bayernland Rottaler 45,00% 1 ca. 8,0kg Laib Kg Paladin Bayuval 48,00% 3 ca. 3,2kg Brot Kg Coburger Frankendammer 45,00% 5 ca. 2,5kg Brot Kg gentechnikfrei 15

18 73014 Arla Castello Rotweinkäse 1/4 Laib 50,00% 4 ca. 1,75kg Laib Kg Milchunion Rahmkäse Natur (Schnittkäsezubereitung) 50,00% 2 ca. 2,2kg Stück Kg glutenfrei / laktosefrei Milchunion Rahmkäse mit Paprika (Schnittkäsezubereitung) 50,00% 2 ca. 2,2kg Stück Kg glutenfrei / laktosefrei Milchunion Rahmkäse mit Pfeffer (Schnittkäsezubereitung) 50,00% 2 ca. 2,2kg Stück Kg glutenfrei / laktosefrei Milchunion Rahmkäse mit Kümmel (Schnittkäsezubereitung) 50,00% 2 ca. 2,2kg Stück Kg glutenfrei / laktosefrei Milchunion Rahmkäse mit Kräuter (Schnittkäsezubereitung) 50,00% 2 ca. 2,2kg Stück Kg glutenfrei / laktosefrei Bergader Bianco Natur 55,00% 1 ca. 3,0kg Brot Kg Bergader Bianco Knoblauch 55,00% 1 ca. 3,0kg Brot Kg Bergader Basils Rauchkäse Original 45,00% 3 ca. 1,8kg Brot Kg Bergader Basils Rauchkäse Putenschinken 45,00% 3 ca. 1,8kg Brot Kg Bergader Basils Rauchkäse Chili-Paprika 50,00% 3 ca. 1,8kg Brot Kg Bergader Biarom Natur 45,00% 3 ca. 1,6kg Brot Kg Bergader Biarom Kümmel 45,00% 3 ca. 1,6kg Brot Kg Bergader Biarom Kräuter Provencale 45,00% 3 ca. 1,6kg Brot Kg Bergader Biarom Paprika-Zwiebel 45,00% 3 ca. 1,6kg Brot Kg Bergader Biarom Grüner Pfeffer 45,00% 3 ca. 1,6kg Brot Kg Arla Höhlenkäse 50,00% 2 ca. 4,2kg Brot Kg Arla Havarti 45,00% 2 ca. 4,0kg Brot Kg paraffiniert Arla Dofino Rolle Schnittlauch 55,00% 2 ca. 1,9kg Rolle Kg Arla Esrom 45,00% 3 ca. 1,5kg Brot Kg Holland Old Amsterdam 1/2 Laib 48,00% 2 ca. 5,0kg Stück Kg Holland Amsterdammer 1/1 Laib 48,00% 1 ca. 4,5kg Laib Kg Holland Ziegen-Schnittkäse 48,00% 1 ca. 4,5kg Laib Kg hergestellt aus Ziegenmilch Holland Landana Brennnessel 1/1 Laib 50,00% 1 ca. 4,0kg Laib Kg Frankreich Morbier Le Montagnon Laib 45,00% 1 ca. 6,0kg Laib Kg hergestellt aus Rohmilch Frankreich Raclette Quaderform 48,00% 1 ca. 6,5kg Stück Kg Frankreich Raclette 1/1 Laib 48,00% 1 ca. 6,0kg Laib Kg Reißler Raclette Rechteckform 50,00% 1 2 x ca. 1,6kg Kg Frankreich Raclette 1/4 Laib 48,00% 4 ca. 1,5kg Stück Kg 16

19 70358 Frankreich Fol Epi 50,00% 2 ca. 3,0kg Laib Kg Schweiz Tete de Moine AOP 51,00% 4 ca. 800g Laib Kg Schweiz Vacherin Fribourgeoise 48,00% 1 ca. 7,0kg Laib Kg Schnittkäse mit Rohmilch hergestellt Schweiz Almwiesenkäse 1/1 45,00% 1 ca. 6,0kg Laib Kg Österreich Feigenkäse 48,00% 2 ca. 2,8kg Laib Kg Käsezubereitung Österreich Feiner Tiroler 55,00% 1 ca. 2 kg Kg Österreich Mondseer 1/2 Laib 45,00% 4 450g Stück St gentechnikfrei hergestellt aus Heumilch Zott Bayerntaler 45,00% 4 ca. 3,0kg Stück Kg Andechser Bio Bergblumenkäse 1/2 Laib 50,00% 1 ca. 3,0kg Stück Kg BIO-zertifiziert Bergader Bergbauern mild & nussig 48,00% 3 ca. 2,8kg Brot Kg Goldsteig Almdammer 45,00% 2 ca. 2,5kg Stück Kg gentechnikfrei / laktosefrei Südtirol Dolomitenkönig 1/2 Laib 45,00% 1 ca. 4,5kg Kg Südtirol Ortler 1/1 Laib 50,00% 1 ca. 2,6kg Laib Kg Italien Bel Paese 50,00% 2 ca. 2,5kg Laib Kg Südtirol Stilfser Käse 1/4 Laib 50,00% 2 ca. 2,2kg Stück Kg Italien Lagrein Rotweinkäse 1/1 Laib 50,00% 1 ca. 2,0kg Laib Kg Galbani Taleggio 50,00% 1 ca. 2,0kg Laib Kg Käserebellen König-Ludwig-Bierkäse 1/2 Laib 50% 1 ca. 3,0kg Laib Kg gentechnikfrei zartgelber Schnittkäse aus tagesfrischer Heumilch, in edlem König Ludwig Dunkelbier gereift und herzhaft im Geschmack. Die gleichmäßige Bruchlochung und seine markante Rinde geben ihm sein unverwechselbares Aussehen Käserebellen König-Ludwig-Königskäse 1/2 Laib 50% 1 ca. 3,0kg Laib Kg gentechnikfrei goldgelber Schnittkäse aus tagesfrischer Heumilch mit butterweicher Konsistenz. Der mild-aromatische Geschmack gibt diesem sahnig-rahmigen Käse seinen besonderen, unvergleichlichen Charakter Käserebellen Rüblirebell 1/2 Laib 50% 1 ca. 3,0kg Laib Kg gentechnikfrei Das satte Orange des Käses kündigt an, was er im Duft mit Aromen von Karotte, Dörrobst, Banane und hellem Karamell erfüllt.der geschmackliche Facettenreichtum dieses Käses wird am Gaumen durch Rahm, Schwarzbrot und Maroni fortgesetzt und mit cremig-weichem Mundgefühl vollendet Käserebellen Heublumenrebell 1/2 Laib 50% 1 ca. 3,0kg Laib Kg gentechnikfrei Im Duft senden Honig, Blütenaromen und Jungholz einen Gruß von der Alpenwiese. Dazu verweisen rahmige Noten und helles Karamell auf den Rohstoff Heumilch. Der cremig-geschmeidige Teig schmilzt wunderbar. Ein gewinnender Käse, ganz nah seiner Herkunft Käserebellen Holunderblütenrebell 1/2 Laib 50% 1 ca. 3,0kg Laib Kg gentechnikfrei Holunderblütensaft, Blumenwiese und Honig kennzeichnen diesen ungemein floralwürzigen Käse. Wunderbar cremig schmiegt er sich an den Gaumen. Dazu öffnen sich Aromen von Dörrobst, Maracuja, Holunder und dunklem Karamell - aufgefrischt von dezenten Zitrusnoten. 17

20 72998 Käserebellen Holzerrebell 1/2 Laib 50% 1 ca. 3,0kg Laib Kg gentechnikfrei Der Duftbogen dieses Käses spannt sich von Rahm und Muskat bis zu frischen Zitrusnoten. Sein cremig-weicher Teig eröffnet mit Rahm, Bitterschokolade und dunklem Karamell ein weiteres Aromenspektrum- gespickt von leicht salzigen Noten Käserebellen Rotweinrebell 1/2 Laib 48% 1 ca. 3,0kg Laib Kg gentechnikfrei Sehr ansprechendes Duftbild aus Rahm, Treber, Marzipan und Lebkuchen. Das cremig-weiche Mundgefühl forciert diesen Eindruck, ebenso das feine Haselnussaroma. Für einen animierenden Ausklang sorgen Noten von Sauerrahm und Jungholz Käserebellen Spargelrebell 1/2 Laib 50% 1 ca. 3,0kg Laib Kg Saisonartikel! gentechnikfrei Grüner Spargel bestimmt den Geschmack und das Bild dieses Käses. Der zartwürzige Geschmack des Spargels ergibt ein perfektes Zusammenspiel mit der geschmeidig-cremigen Konsistenz des Käseteiges. Ein herzhafter Schnittkäse, ideal zur Brotzeit oder für den kleinen Appetit zwischendurch Käserebellen Mangorebell 1/2 Laib 50% 1 ca. 3,0kg Laib Kg Saisonartikel! gentechnikfrei Bei diesem Käse hat die Exotik das Sagen, ausgedrückt in Aromen von reifen Mango, Ananas und etwas Bitterschokolade. Ein vibrierendes Geschmackserlebnis, in dem der cremig-weiche Teig des Käses die Konstante bildet Käserebellen Chilirebell 1/2 Laib 50% 1 ca. 3,0kg Laib Kg gentechnikfrei Vielschichtiges Duftspiel aus Paprika, Honig und Sauerrahm. Am Gaumen Geschmack und Schärfe von Chili, begleitet von rauchigen und rahmigen Noten - charmant eingebettet in den cremig-weichen Teig des Käses Käserebellen Räucherrebell 48,00% 1 ca. 3,0kg Laib Kg gentechnikfrei Rauchig-würziger Geschmack durch das schonende Räuchern über Buchenholz. Der cremige, fein schmelzende Teig entfaltet Aromen von Buttermilch und Butter sowie zarte Zitrusnoten. Spiel aus Süße und einer kecken Salzigkeit. Rinde zum Verzehr geeignet Käserebellen Bio-Pfefferkäse 1/2 Laib 50% 1 ca. 3,0kg Laib Kg BIO-zertifiziert Der Name des Käses spiegelt sich im intensiven Pfefferaroma wieder. Untermalt wird dieses von Rahm, Honig und Blumenwiese. Am Gaumen verschmilzt der cremigweiche Teig des Käses perfekt mit einer intensiven Würze aus grünem Pfeffer Oliven und Schwarzbrot Käserebellen Bio-Chilikäse 1/2 Laib 50% 1 ca. 3,0kg Laib Kg BIO-zertifiziert Vielschichtiges Duftspiel aus Paprika, Honig u. Sauerrahm. Am Gaumen erfüllt sich die Bezeichnung des Käses durch Geschmack u. Schärfe von Chili, begleitet von rauchigen u. rahmigen Noten, eingebettet in den cremig-weichen Teig. Der intensive Chiligeschmack wird durch die feinen Chilistücke auf der Rinde verstärkt Käserebellen Bio-Scheunenkäse 1/2 Laib 50% 1 ca. 3,0kg Laib Kg BIO-zertifiziert Der Duft einer saftigen Ananas wird von Honig, Rahm und hellem Karamell umspielt Am Gaumen bilden Kaffee, Bitterschokolade und Röstzwiebel die dunkelaromatische Fortsetzung. Durch den kompakten, zart schmelzenden Teig blitzen im Abgang freche, salzige Momente hervor Käserebellen Bio-Wiesenkäse 1/2 Laib 50% 1 ca. 3,0kg Laib Kg BIO-zertifiziert Aromastoffe von den Pflanzen saftiger Wiesen kommen in diesem milden feinrahmigen Schnittkäse zur Geltung. Seine Reinheit, die 10 Wochen lange Reifezeit und seine goldgelb zarte Konsistenz bringen auch dem kritischten Gaume vollendeten Käsegenuss. Rahmige Noten und helles Karamell verweisen auf den Rohstoff Heumilch. Die Oberfläche ist mit feinsten Wiesenkräutern umhüllt. Schnittkäse SB-Regal Goldsteig Almdammer Keilstück egalisiert 45,00% 1 10 x 250g Stück St gentechnikfrei / laktosefrei Butterkäse Butterkäse Theke Paladin Butterkäse Tölzer Art 45,00% 3 ca. 3,2kg Block Kg Bayernland Butterkäse 55,00% 4 ca. 2,5kg Brot Kg 18

21 70272 Bel Group Bonbel Butterkäse 50,00% 2 ca. 2,3kg Brot Kg laktosefrei ohne Zusatz von Konservierungsstoffen Bel Group Bonbel mit Sonnenblumenkernen 50,00% 4 ca. 1,15kg Brot Kg laktosefrei Käsezubereitung mit essbarer Rinde, ohne Zusatz von Aromen, Geschmacksverstärkern und Konservierungsstoffen Coburger Butterkäse Natur Premiumrolle 50,00% 2 2kg Rolle St gentechnikfrei Arla Gräddost Natur 60,00% 9 ca. 1,0kg Laib Kg einzigartige Rahmkäsespezialität Butterkäse SB-Regal Bel Group Mini Babybel 45,00% 1 24 x 6 x 20g St laktosefrei halbfester Schnittkäse Butterkäse GV-Portionen Bel Group Bonbel Portionen 45,00% 1 80 x 30g Kt laktosefrei französischer Butterkäse Bel Group Mini Babybel 45,00% 1 96 x 20g Kt laktosefrei halbfester Schnittkäse Bel Group Mini Babybel 45,00% 1 30 x 20g Kt laktosefrei Bel Group Mini Babybel Leicht 25,00% 1 96 x 20g Kt laktosefrei halbfester Schnittkäse Käse-Spezialitäten Käse-Sortimente Milchunion Bayerische Gastronomie Käseselektion - 1 2,075kg St Rotter Klosterkäse 425g, Bavaria blu 350g, Almkäse 350g, Obazda Original 125g, Bierwürfel 125g, Emmentaler 400g, Grünländer Scheiben Natur 160g Milchunion Italienische Gastronomie Käseselektion - 1 2kg Kart. St Collesardo (Pecorino), Grana Padano -Calibrato-, Taleggio, Quader de Cavra, Robiola Pratolina, Provolone Peso Fisso, Provola Affumicata Granarolo Milchunion Französische Gastronomie Käseselektion g St Macaire 20% 200g, Brie Maubert 60% 500g, Morbier le Montagnolo 220g, Tomme du Lomont 220g, Munster Kümmel 125g, Munster Natur 125g, Elsässer Winzerkäse 220g, Comte 45% 150g, Royal Cremeux 60% 250g Österreich Affineur Käsesortiment - 1 ca. 2,3kg Kg Affineur Rosso, Affineur Mondseer, Affineur St. Severin, Affineur Roter Mönch, Affineur Weinkäse, Affineur Rollino, Affineur Felsenkellerkäse, Affineur Kaiser Max Frischkäse Frischkäse Theke Milchunion Frischkäse natur mit hoher Trockenmasse 70,00% 1 10kg Eimer Ei Milchunion Frischkäse natur 43% TM 70,00% 1 5kg Eimer St Milchunion Frischkäse natur 38% TM 70,00% 1 5kg Eimer St 19

22 78751 Milchunion Frischkäse natur 35% TM 70,00% 1 5kg Eimer St wärmebhandelt Milchunion Kerniger Frischkäse 20,00% 1 5kg Eimer St Cottage Cheese, gesalzen, aus pasteurisierter Milch Frago Frischkäse 60,00% 2 3,5kg Schale St Milchunion Frischkäse natur 35% TM 70,00% 2 1,5kg Tainer St Milchunion Frischkäse Kräuter 38% TM 70,00% 2 1,5kg Tainer St Petri Schlemmer-Frischkäse Kirschpaprika 70,00% 1 2,5kg Eimer St Alpenhain Obazda 60,00% 1 3kg Eimer St Das Original aus Bayern Alpenhain Obazda 60,00% 1 1,5kg Terrine St vegetarisch, herzhaft gewürzte Käsezubereitung Kugler Obatzter - 1 1kg Dose St Brie, Frischkäse, Butter, Paprika Gusteria Erdäpflkas - 3 1kg Eimer St Jausenaufstrich aus Österreich, bestehend aus Zutaten wie Kartoffeln, Frischkäse, Zwiebeln und Gewürzen Goldsteig Ricotta 45,00% 2 1,5kg Becher KG Molkeneiweißkäse, hergestellt aus Kuhmilch Goldsteig Mascarpone 82% 1 2kg Eimer St gentechnikfrei Mondelez Philadelphia Classic 68,00% 4 1,65kg Topf St Klassischer Genuss, Frischkäsezubereitung im wiederverschließbaren Kunststoffbehälter Mondelez Philadelphia Balance Kräuter 39,00% 4 1,65kg Topf St ausgewogener Genuss, fettreduzierte Frischkäsezubereitung mit Kräutern im wiederverschließbaren Kunststoffbehälter, 10,5% Fett absolut Mondelez Philadelphia Natur Balance 44,00% 4 1,65kg Topf St Mondelez Philadelphia Laktosefrei 70,00% 4 1,5kg Topf St laktosefrei Doppelrahmstufe, wärmebehandelt, im wiederverschließbaren Kunststoffbehälter Karwendel Exquisa 'Der Sahnige' Natur 70,00% 2 1,5kg Topf St Arla Buko Frischkäse Balance 50,00% 4 1,5kg Eimer St 17% Fett absolut Frankreich Bresso Doppelrahm 1 1,5kg Topf St Frischkäsezubereitung mit Kräuter der Provence Petri Petrella Kräuterrolle 70,00% 1 700g Rolle St Petri Petrella Frühlingsrolle 70,00% 1 700g Rolle St Bel Group FR Cantadou Meerrettich 68,00% 2 1,25kg Topf St Frischkäsezubereitung Kugler Kräuterfrischkäse - 1 1kg Dose St Kugler Bärlauchfrischkäse 22g/100g 12 1kg Dose St Frischkäse, Bärlauch, Petersilie, Frischkäsezubereitung, Doppelrahmstufe im Milchanteil 20

23 75917 Kugler Tsatsiki 10g/100g 1 1kg Dose St Naturjoghurt, Frischkäse, Salatgurken, Knoblauch Kugler Rucolafrischkäse 21,7g/100g 12 1kg Dose St Kugler DelightSpread Kräuter - 1 1kg Dose St Frischkäse, Naturjoghurt, Lauch, Kräuter Kugler Delight Peperoni 14g/100g 1 1kg Dose St cremige, rötliche Frischkäsemasse mit Peperoniwürfel Kugler Delight Gemüse 10g/100g 1 1kg Dose St weiße, cremige Frischkäsemasse mit bunten Gemüsewürfeln Kugler DelightSpread Tomate - 1 1kg Dose St fettreduzierte Frischkäsekreation mit Naturjoghurt, getrockneten Tomaten und Basilikum Kugler Lachsfrischkäse - 1 1kg Dose St cremige Frischkäsezubereitung mit Räucherlachsstückchen Kugler Honig-Senf-Frischkäse 23g/100g 1 1kg Dose St helle, cremige Frischkäsemasse Kugler Meerrettichfrischkäse 23g/100g 1 1kg Dose St weiße, cremige Frischkäsemasse mit Karottenstreifen Petri Petrella Jubiläums-Frischkäse 21,2g/100g 1 1kg Schale St Frischkäsezubereitung mit frischen Kräutern und Paprikastückchen, Doppelrahmstufe Petri Schlemmer Frischkäse Kirschpaprika 24,00% 4 1kg Schale St Petri Schlemmer Frischkäse Gartenkräuter 24,00% 4 1kg Schale St Petri Petrella Schnittlauch 24,00% 1 1kg Schale St Petri Petrella Paprika 24,00% 1 1kg Schale St Petri Petrella Bärlauch 24,00% 1 1kg Schale St Goldsteig Mozzarella Block schnittfest 45,00% 1 5 x 2,6kg Kt laktosefrei Goldsteig Mozzarella Block schnittfest 45,00% 6 2,6kg Block KG laktosefrei Milchunion Mozzarella schnittfest 45,00% 8 1kg Brot KG Galbani Santa Lucia Mozzarella 45,00% 8 1kg Brot KG Goldsteig Mozzarella Brot schnittfest 45,00% 15 1kg Brot KG gentechnikfrei Italien Scamorza affumicata 42,00% 8 300g Stück St Pasta filata Käse Lebo Machelle Tropische Früchte 70,00% 3 1,3kg Brot KG gentechnikfrei Arla Castello Rum-Nuss Kranz Doppelrahm 1 1kg Kranz KG Frischkäsezubereitung, 30% Fett absolut Arla Castello Ananas Kranz Doppelrahm 1 1kg Kranz KG Frischkäsezubereitung, 24% Fett absolut Arla Castello Schnittlauch Kranz Doppelrahm 1 1kg Kranz KG Frischkäsezubereitung, 31% Fett absolut 21

24 73216 Arla Castello Pfeffer Kranz Doppelrahm 1 1kg Kranz KG Frischkäsezubereitung, 31% Fett absolut Arla Castello Pikant Kranz Doppelrahm 1 1kg Kranz KG Frischkäse SB-Regal Goldsteig Mascarpone 82% 6 500g Be. St Italien Brimi Mascarpone 82,00% 6 500g Be. St Galbani Mascarpone 80,00% 8 500g Becher St Mondelez Philadelphia Natur 67,00% 4 500g Becher St klassischer Genuss, Frischkäsezubereitung Zott Zottarella Rolle Classic 45,00% 1 10 x 250g Rolle St gentechnikfrei Bayernland Bellezzinis Mozzarella 40,00% g Pack. St Galbani Mozzarella di Bufala - Büffelmozzarella 24,0g/100g 1 8 x 125g Bt. St aus Kampanien, D.O.P Goldsteig Mozzarella Kugel 45% 1 10 x 125g Bt. St gentechnikfrei Goldsteig Mozzarella Bambini 45,00% 1 7 x 125g Be. St gentechnikfrei Goldsteig Ricotta 45,00% 1 6 x 250g Be. St Molkeneiweißkäse Bayernland Farmi Frischkäse Natur 70,00% 1 12 x 200g Be. St Karwendel Exquisa 'Der Sahnige' Natur 70,00% 1 10 x 200g Be. St Karwendel Exquisa 'Der Sahnige' Kräuter 70,00% 1 10 x 200g Be. St Bayernland Kerniger Frischkäse 20,00% 1 12 x 200g Be. St Mondelez Philadelphia Natur 67,00% 1 10 x 175g Be. St klassischer Genuss, Frischkäsezubereitung Hochland Ofen-Aufstrich Flammkuchen 17,0g/100g 1 8 x 175g Schale St Brotaufstrich mit 25% Frischkäse zum Überbacken, Schinkenund Zwiebelstücke zaubern den rustikalen Flammkuchen- Geschmack, abgerundet mit einer Prise schwarzem Pfeffer, einfach aufs Brot oder Brötchen streichen, kurz in den Ofen schieben und nach nur 6-8 Minuten heiß genießen Hochland Ofen-Aufstrich Bruschetta 16,0g/100g 1 8 x 175g Schale St Brotaufstrich mit 24% Frischkäse zum Überbacken, mit herrlich aromatischen Tomaten, würzigen Zwiebeln und kräftigem Basilikum, einfach aufs Brot oder Brötchen streichen, kurz in den Ofen schieben und nach nur 6-8 Minuten heiß genießen Almette Alpenfrischkäse Natur Doppelrahm 1 8 x 150g Fass St Almette Alpenfrischkäsezubereitung Meerrettich Doppelrahm 1 8 x 150g Fass St Almette Alpenfrischkäsezubereitung Tomaten-Pesto Doppelrahm 1 8 x 150g Fass St Genuss des Jahres Arla Castello Ananas Kranz 70,00% 1 10 x 125g Kranz St Frischkäsezubereitung, 24% Fett absolut 22

25 73573 Arla Castello Schnittlauch Kranz 70,00% 1 10 x 125g Kranz St Frischkäsezubereitung, 31% Fett absolut Alpenhain Obazda 60,00% 1 6 x 125g Be. St Das Original aus Bayern Bel Group Kiri Sahne 66,00% 1 4 x 10 x 120g St pro 120g Packung 6 Portionen a 20g, Schmelzkäse aus Frischkäse Bel Group Kiri Sahne Display 29,5g/100g x 120g Tray Kt Schmelzkäse aus Frischkäse, 6 x 20g pro Tray Petri Primello Minirolle Kräuter Doppelrahm 1 6 x 100g Rolle St Petri Primello Minirolle Pfeffer Doppelrahm 1 6 x 100g Rolle St Petri Primello Minirolle Ananas-Mandel Doppelrahm 1 6 x 100g Rolle St Petri Primello Minirolle Wildlachs Doppelrahm 1 6 x 100g Rolle St wird nur saisonal hergestellt Petri Primello Minirolle Tomate-Basilikum Doppelrahm 1 6 x 100g Rolle St Petri Primello Törtchen Jalapeno Doppelrahm 1 6 x 90g Stück St Frischkäse GV-Portionen Galbani Mascarpone 80,00% 6 2kg Schale St Goldsteig Mozzarella Bambini 45,00% 1 3kg Eimer St gentechnikfrei Milchunion Mozzarella Minis 45,00% 1 1kg Eimer St Goldsteig Mozzarella Bambini 45,00% 1 1kg Eimer St gentechnikfrei Alpenhain Obazda Portionen 60,00% 1 40 x 25g St Das Original aus Bayern Arla Buko Frischkäse Natur Portionen 73,00% 4 48 x 20g St 29% Fett absolut Arla Buko Frischkäse Kräuter Portionen 68,00% 4 48 x 20g St 25% Fett absolut Arla Buko Frischkäse sortiert Portionen x 20g St je 8 x Kräuter, Pfeffer, Ananas, Schnittlauch, Sahne, Provence Karwendel Exquisa 'Der Sahnige' Natur 70,00% 8 20 x 20g St Karwendel Exquisa 'Der Sahnige' Kräuter 70,00% 8 20 x 20g St Karwendel Exquisa 'Balance' Natur 22,00% 8 20 x 20g St Frischkäsezubereitung, 5% Fett absolut Arla Castello Mini Mix Frischkäsezubereitung 69,00% 9 5 x 20g St 2 x Schnittlauch Frühlingszwiebel, 1 x Ananas, 1 x Pikant, 1 x Pfeffer Bel Group Kiri Sahne 66,00% 6 80 x 20g Kt Schmelzkäse aus Frischkäse Bel Group Cheesy Natur 60,00% 1 2 x 54 x 20g Kt Frischkäsezubereitung 23

26 73073 Bel Group Cheesy Kräuter 60,00% 1 2 x 54 x 20g Kt Frischkäsezubereitung Bel Group Cheesy Natur leicht 34,00% 1 2 x 54 x 20g Kt Frischkäsezubereitung Bel Group Cheesy Kräuter leicht 30,00% 1 2 x 54 x 20g Kt Frischkäsezubereitung Mondelez Philadelphia Natur 69,00% 4 60 x 16,7g St Frischkäsezubereitung Mondelez Philadelphia Kräuter 64,00% 4 60 x 16,7g St Frischkäsezubereitung mit Kräutern, 21,5% Fett absolut Mondelez Philadelphia Natur Balance 41,00% 4 60 x 16,7g St fettreduzierte Frischkäsezubereitung, 11,5% Fett absolut Milchmeister Ziegenfrischkäse Crumbles 50% 2 500g Eimer St Zerkrümelter Frischkäse aus pasteurisierter Ziegenmilch, zum Streuen auf Salat oder über Pizza und Pasta Milchmeister Ziegenfrischkäse Taler 50,00% 6 42 x 7g St Feta / Ziegenkäse / Hirtenkäse Feta / Ziegenkäse / Hirtenk. Theke Puma Lebensmittelzubereitung Combi 40 40,00% 1 16kg Kanister St Lebensmittelzubereitung aus Magermilch und Pflanzenfett Bergpracht MW Trakaya Hirtenkäse, 14mm gewürfelt 45% 1 14kg Eimer Ei Käse in Salzlake gereift, hergestellt aus pasteurisierter Kuhmilch Schönegger Schäferlaib 50% 2 ca. 4,0kg Laib Kg Der Schäferlaib ist ein handgekäster halbfester Schnittkäse aus reiner Schafsmilch. Während seiner Reifezeit von sechs Monaten erhält er seine urige Naturrinde und seinen delikaten Geschmack GRECO Griechischer Feta 48,00% 4 ca. 2,0kg Block Kg hergestellt aus Schaf- und Ziegenmilch GRECO Griechischer Feta 48,00% 2 2kg Dose KG hergestellt aus Schaf- und Ziegenmilch, Gesamtgewicht inkl. Lake: 2.600g Sirtakis Griechischer Feta i. Lake (9x200g Scheiben) 43,00% 3 1,8kg Schale St Sirtakis Griechischer Feta i. Lake 43,00% 3 1,8kg Block St Bayernland Balkankäse 45,00% 3 1,6kg Block KG hergestellt aus Kuhmilch GAZi Hirtenkäse Classic 45,00% 3 1,6kg Block KG Bergpracht MW Trakaya Mexicana 34,00% 2 1,5kg Schale Kg Brotaufstrich aus Käse mit Paprika auf Basis von selbst hergestellten traditionellem Hirtenkäse GAZi Hirtenkäse aus Kuhmilch in Salzlake 55,00% 6 800g Dose St GAZi Hirtenkäse aus Kuhmilch in Salzlake 45,00% 6 800g Dose St GAZi Schafskäse 50,00% 6 800g Dose St 24

27 78581 GAZi Ziegenkäse 'Keci Payniri' 50,00% 6 800g Dose St Sirtakis Griechischer Feta i. Salzlake (4x200g Scheiben) 43,00% 6 800g Schale St Belgien Oh la-la Ziegenrolle gereift 45,00% 1 1kg Rolle St hergestellt aus Ziegenmilch Milchunion Ziegenkäserolle gereift 50% 1 1kg Rolle St halbfester Schnittkäse aus Ziegenmilch GRECO Griechischer Feta 48,00% 6 1kg Block St hergestellt aus Schaf- und Ziegenmilch Zypern Halloumi Grillkäse 43,00% 1 6 x 850g Stück St hergestellt aus Kuhmilch, kleine Beigabe von Schaf- und Ziegenmilch (Anteile saisonal bedingt) Zypern Halloumi Grillkäse 43,00% 1 6 x 650g Stück St Feta / Ziegenkäse / Hirtenk. SB-Regal GRECO Griechischer Feta 48,00% 1 12 x 400g Stück St Sirtakis Griechischer Feta i. Salzlake (2x200g Scheiben) 43,00% / 1 6 x 400g Schale St Patros Käsewürfel in Öl 45,00% 1 6 x 300g Glas St aus pasteurisierter Kuhmilch in reinem Pflanzenöl, mit ausgewählten Kräutern verfeinert GAZi Halloumi Grillkäse 43,00% 1 10 x 250g Stück St hergestellt aus Kuh-, Schaf-, und Ziegenmilch GRECO Griechischer Feta 48,00% g Stück St hergestellt aus Schaf- und Ziegenmilch Sirtakis Griechischer Feta i. Salzlake 43,00% 1 12 x 200g Stück St Frankreich Ziegenrolle Sainte Maure 50,00% 1 6 x 200g Rolle St Patros Käsestück Natur 52,00% 1 11 x 180g Stück St das Original von Patros, in Salzlake gereift Patros Genießerwürfel Tomate & Basilikum 52,00% 1 6 x 135g Schale St gewürfelter Käse aus pasteurisierter Kuhmilch in Salzlake gereift, Kantenlänge der Würfel: ca. 15mm Patros Genießerwürfel mediterrane Kräuter 52,00% 1 6 x 135g Schale St gewürfelter Käse aus pasteurisierter Kuhmilch in Salzlake gereift, Kantenlänge der Würfel: ca. 15mm Patros Genießerwürfel getrocknete Tomaten & Knoblauch 52,00% 1 6 x 135g Schale St gewürfelter Käse aus pasteurisierter Kuhmilch in Salzlake gereift, Kantenlänge der Würfel: ca. 15mm Feta / Ziegenk. / Hirtenk.GV-Portionen Frankreich Cabrettine Rians nature Ziegentaler 45,00% 1 24 x 40g St Ziegenweichkäse hergestellt aus pasteurisierter Ziegenmilch Camembert / Brie Camembert / Brie Theke Reißler Weiße Stange 60,00% 8 ca. 1 kg Stück Kg 25

28 73725 Reißler Grill- und Pfannenkäse Feine Kräuter 40,00% 2 ca. 700g Schale Kg Reißler Grill- und Pfannenkäse Paprika-Chili 40,00% 2 ca. 700g Schale Kg Frankreich Tortenbrie Ermitage 50,00% 1 ca. 3,3kg Torte Kg Frankreich Tortenbrie La Belle Laitiere 50% 1 ca. 3,0kg Torte Kg Milchunion Tortenbrie 60,00% 1 ca. 2,5kg Torte Kg der Sahnige vom Land Milchunion Tortenbrie 50,00% 1 ca. 2,2kg Torte Kg der Sahnige vom Land Milchunion Mini-Tortenbrie 60,00% 4 ca. 1,0kg Torte Kg Frankreich Geramont 60,00% 1 ca. 2,0kg Torte Kg Frankreich Peyrigoux Kranzform 60,00% 2 ca. 1,6kg Kranz Kg Hofmeister Allgäuer Rahmtorte 65,00% 1 ca. 1,6kg Torte Kg laktosefrei halal zertifiziert Hofmeister Allgäuer Rahmtorte Kräuter 65,00% 1 ca. 1,4kg Stück Kg laktosefrei Weichkäse mit gartenfrischen Kräutern, halal zertifiziert Hofmeister Allgäuer Rahmtorte Pfeffer 65,00% 1 ca. 1,4kg Stück Kg laktosefrei Weichkäse mit frischem, grünem Pfeffer, halal zertifiziert Bergader Bonifaz Natur 70,00% 2 ca. 1,2kg Torte Kg Bergader Bonifaz Gartenkräuter 70,00% 2 ca. 1,2kg Torte Kg Bergader Bonifaz Pfeffer 70,00% 2 ca. 1,2kg Torte Kg Bergader Bonifaz Steinpilz-Pfifferling 70,00% 2 ca. 1,2kg Torte Kg Bergader Bonifaz Chili 70,00% 2 ca. 1,2kg Torte Kg Bergader Bonifaz Knoblauch 70,00% 2 ca. 1,2kg Torte Kg Käserebellen Heumilch-Brie 50% 2 ca. 1,1kg Torte Kg gentechnikfrei Einladender Duft nach Pilzen, Moos, Blumenkohl, Buttermilch und gerösteten Weißbot. In das cremig-weiche Mundgefühl stimmen Aromen von Rahm, Haselnuss und wiederum Pilzen ein. Attraktiv salzige Noten verleihen diesem verführerischen Käse zusätzliche Spannung Milchunion Weichkäseblock natur 60,00% 2 1kg Block St halal zertifiziert Hofmeister Gourmet de Champignon 60,00% 2 1kg Block St halal zertifiziert Coburger Comtesse Kräuter-Knoblauch 56,00% 3 1kg Rolle St halbfester Schnittkäse mit Schimmelbildung Coburger Comtesse Royal Natur 56,00% 3 1kg Rolle St Innstolz Weiße Lady Natur 60,00% 3 ca. 0,9kg Block Kg Alpenhain Rotter Klosterkäse 60,00% 6 850g Stück St laktosefrei Weichkäse mit Weißschimmel 26

29 78430 Italien Paglietta 50,00% 2 ca. 0,4kg Torte Kg Camembert / Brie SB-Regal Alpenhain Rotter Klosterkäse Natur (Würfel) 60,00% 1 4 x 425g Würfel St laktosefrei Bergader Almkäse cremig-mild 1/1 Minilaib 70,00% 1 6 x 350g Laib St glutenfrei / laktosefrei Coburger Weichkäserolle Natur Doppelrahm 1 7 x 250g Rolle St Coburger Weichkäserolle Kräuter Doppelrahm 1 7 x 250g Rolle St Coburger Münsterländer Rolle Doppelrahm 1 7 x 250g Rolle St Weichkäse mit Weißschimmel und Rotkultur Coburger Weichkäse natur oval 60,00% 1 12 x 200g Stück St Strigist.Zwerge Camembert 6/6 45,00% 1 6 x 250g Stück St deutscher Weichkäse, halal zertifiziert Strigist.Zwerge Camembert 6/6 30,00% 1 6 x 250g Stück St halal zertifiziert Rotkäppchen Camembert 8/8 - Der Leichte mit Joghurtkulturen 19,00% 1 6 x 250g Stück St Käserebellen Heumilch-Camembert 50,00% 1 4 x 250g Stück St gentechnikfrei Duft nach Pilzen, Moos und Erdnüssen. Cremiges Mundgefühl. Die Pilzaromen finden sich am Gaumen wieder, begleitet von einem Aromenmix aus Weißbrot, Sauerrahm und Jungholz. Rinde zum Verzehr geeignet Silberdistel Camembert Original Raute 30,00% 1 10 x 200g Raute St laktosefrei Alpenhain Back-Camembert 45,00% 1 8 x 200g St Ofen Schmanckerl in Knusperkruste vorgebacken, 2 x 75g Back-Camembert Classic + 2 x 25g Preiselbeeren Bergader Almkäse cremig-mild 1/2 Torte 72,00% 1 6 x 175g Pack. St Bergader Almkäse Pfeffer 1/2 Torte 70,00% 1 6 x 175g Pack. St Bergader Bonifaz Knoblauch 1/2 Torte 70,00% 1 6 x 175g Pack. St Bergader Almkäse Chili 1/2 Torte 70,00% 1 6 x 175g Pack. St Bergader Almkäse Pilze 1/2 Torte 70,00% 1 6 x 175g Pack. St Rotkäppchen Camembert 2/2 'Der Rahmige' 55,00% 1 8 x 125g Stück St Alpenhain Senator Camembert 1/1 50,00% 1 8 x 125g Pack. St auch ungekühlt haltbar, ideal für unterwegs, halal-zertifiziert Altenburger Ziegen-Weichkäse 1/1 45,00% 8 6 x 150g St. St Golddistel Camembert 1/1 45,00% 1 12 x 125g Stück St Silberdistel Camembert Original 1/1 30,00% 1 12 x 125g Stück St Silberdistel Brie Ecke 45,00% 1 12 x 100g Ecke St Weihenstephan Camembert 1/1 45,00% 1 10 x 80g Stück St mit herzhaftem Geschmack, halal zertifiziert 27

30 73100 Frankreich Géramont Mini 60,00% 8 3 x 50g St französische Weichkäsezubereitung aus pasteurisierter Kuhmilch Camembert / Brie GV-Portionen Alpenhain Back-Camembert 'Gourmet' 45,00% 1 12 x 75g St Camembert-Taler, halal-zertifiziert Bayernmilch Camembert Portion 45,00% 1 50 x 25g Ecke St halal-zertifiziert Bayernmilch Camembert Portion 30,00% 1 50 x 25g Ecke St halal-zertifiziert Alpenhain Brie Snack 45,00% 1 50 x 25g St laktosefrei halal-zertifiziert Edelpilzkäse Edelpilzkäse Theke Paladin Regina Blu 1/1 Torte 65,00% 2 ca. 2,5kg Torte Kg Paladin Edelpilzkäse 1/1 Laib 50,00% 2 ca. 2,5kg Stück Kg Hofmeister Cambozola classic 1/1 Torte 70,00% 1 ca. 2,2kg Torte Kg laktosefrei halal zertifiziert Hofmeister Cambozola light 1/1 Torte 50,00% 1 ca. 1,4kg Torte Kg laktosefrei Hofmeister Montagnolo Affiné 1/1 Torte 70,00% 1 ca. 2,0kg Torte Kg halal zertifiziert Paladin CréMonté 1/1 Torte 60,00% 1 ca. 1,5kg Torte Kg Italien Gorgonzola 1/4 Laib 48,00% 2 ca. 1,5kg Stück Kg Galbani Gorgonzola Intenso 1/4 Laib 48,00% 2 ca. 1,5kg Stück Kg kräftig-vollmundig, grüne Folie Galbani Gorgonzola Cremoso 1/4 Laib 48,00% 2 ca. 1,5kg Stück Kg cremig-mild, goldene Folie Frankreich Président Société Roquefort 52,00% 4 ca. 1,4kg Stück Kg hergestellt aus Schafrohmilch mit blauem Edelpilz Bergader Bavaria blu 1/1 Torte 70,00% 2 ca. 1,2kg Torte Kg Edelpilzkäse SB-Regal Bergader Bavaria blu 'Der Milde' Minilaib 70,00% 1 6 x 350g Laib St mit Weiß- und Blauschimmel Bergader Bavaria blu Minitorte 70,00% 1 8 x 150g Torte St mit edlem Blauschimmel Paladin Edelpilzkäse 'Fromage bleu' 50,00% 8 5 x 100g Stück St Rotschmierkäse Rotschmierkäse Theke 28

31 72973 Käserebellen Bio Berg Rebell 1/2 Laib 50,00% 1 ca. 3,0kg Laib Kg Mediterrane Früchte: Ananas, Maracuja, Honig und Malz prägen das Duftbild. Der kompakt-cremige Teig zerfällt locker am Gaumen. Röstige Aromen mit Malz, Biskuit und Bitterschokolade Käserebellen Alpenrebell 1/2 Laib 48,00% 1 ca. 3,0kg Laib Kg gentechnikfrei Duft nach frischem Rahm, Vanille, Malz und Maroni. Der cremige, fein schmelzende Teig entfaltet Aromen von Buttermilch und Butter sowie zarte Zitrusnoten. Das Spiel aus Süße und Salzigkeit sorgt für zusätzliche Attraktivität Käserebellen Kaffeerebell 1/2 Laib 50,00% 1 ca. 3,0kg Laib Kg gentechnikfrei Duft nach frisch gemahlenen Kaffeebohnen, Sauerrahm und Malz. Am Gaumen Röstgeschmack und eine leichte Note nach Bitterschokolade. Kompakter, zart schmelzender Teig Hofmeister Rougette Landkäse (fein-würzig) 65,00% 1 ca. 2,0kg Torte Kg laktosefrei halal zertifiziert Frankreich Saint Albray mild & würzig 50,00% 2 ca. 2,0kg Torte Kg Bergader Almkäse 1/1 Laib 50,00% 2 ca. 2,0kg Torte Kg herzhaft, halbfester Schnittkäse mit Rotkulturen Frankreich Chaumes 50,00% 2 ca. 1,9kg Torte Kg Frankreich Ermitage Elsässer Winzerkäse 50,00% 2 ca. 1,8kg Block Kg Käserebellen Kaiserrebell 1/16 Laib 50,00% 2 ca.1,75kg Stück Kg gentechnikfrei Duft nach Ananas, Honig, Rahm und hellem Karamell. Aroma am Gaumen nach Kaffee, Bitterschokolade und Röstzwiebel. Kompakter, zart schmelzender Teig mit salzigen Momenten im Abgang Käserebellen Wälderrebell 50,00% 1 ca. 1,1kg Torte Kg gentechnikfrei Duft nach Pilzen, Rahm und hellem Karamell. Am Gaumen zart schmelzend und seidig. Mit Säure-Salz-Komponente im zerfließenden, seidigen Teig. Rinde zum Verzehr geeignet St. Mang Limburger 40,00% 5 500g Stück St Rotschmierkäse SB-Regal Bergader Almkäse würzig Minilaib 70,00% 1 6 x 350g Laib St Käserebellen Bauernrebell 50,00% 1 11 x 280g Stück St Rotgeschmierter, milder Weichkäse mit weißem Edelschimmel, milder Fruchtgeschmack, sechseckige Form, Durchmesser ca. 10cm, Rinde zum Verzehr geeignet Goldsteig Limburger 'Der Kräftige' 40,00% 1 10 x 200g Stück St laktosefrei St.Mang Limburger 40,00% 1 6 x 200g Stück St Goldsteig Limburger 'Der Leichte' 20,00% 1 10 x 200g Stück St laktosefrei Hofmeister Rougette Der kleine Ofenkäse 60,00% 1 6 x 180g Torte St fein-würziger Weichkäse, halal zertifiziert Knirps Romadur 20,00% 1 8 x 100g Stück St Knirps Romadur 40,00% 1 8 x 100g Stück St Knirps Weinkäse 45,00% 1 10 x 2 x 62,5g St Sauermilchkäse 29

32 Sauermilchkäse Theke Österreich Tiroler Graukäse 1g/100g 4 ca. 0,95kg Stck Kg Sauermilchkäse SB-Regal Harzinger Olmützer Quargel 0,5g/100g 1 9 x 115g Schale St pro wiederverschließbarer Schale 6 Minis Sauermilchkäse GV-Portionen Harzinger Thekenharzer 0,5g/100g 1 24 x 62,5g St Hausmacher Handkäse mit Kümmel Schmelzkäse Schmelzkäse Theke Bayernland Schmelzkäsezubereitung Sahne 50,00% 1 5kg Eimer KG Jermi Räucherwurst 45,00% 1 2kg Rolle KG schnittfeste Schmelkäsezubereitung mit essbarer Räucherrinde Jermi Schinken Räucherwurst 45,00% 1 2kg Rolle KG schnittfeste Schmelkäsezubereitung mit essbarer Räucherrinde Jermi Schinken Räucherwurst 45,00% 2 1kg Rolle St schnittfeste Schmelkäsezubereitung mit essbarer Räucherrinde Jermi Lachs Torte 1/2 60,00% 1 1kg Stück St schnittfeste Schmelzkäsezubereitung mit Räucherlachs Jermi Walnuss Torte 1/2 55,00% 1 1kg Stück St schnittfeste Schmelzkäsezubereitung Bayernland Kravasal 1/1 Laib 60,00% 1 1kg Laib St schnittfeste Schmelzkäsezubereitung, goldbraun geräuchert Jermi Roulette Walnuss 60,00% 4 500g Stück St schnittfeste Schmelzkäsezubereitung Schmelzkäse SB-Regal Milkana Große Ecken Kräuter 8/8 45,00% 6 500g Schachtel St Milkana Große Ecken Sahne 8/8 45,00% 6 500g Schachtel St Milkana Große Ecken Salami 8/8 30,00% 6 500g Schachtel St Hochland Käse-Ecken mit cremig-mildem Gouda 45,00% 1 8 x 200g St streichfähige Schmelzkäsezubereitung Hochland Schmelzkäse Ecken 4-fach sortiert 50% 1 8 x 200g Dose St 4 x Holländer, 2 x Frühstückshappen, 2 x Kräuter Jermi Creme Noblesse Lachs 60,00% 1 6 x 250g Becher St Schmelzkäsezubereitung mit Räucherlachs Adler Edelcreme Sahne 60,00% 1 20 x 100g Ecke St Schmelzkäsezubereitung pro 100g Dreieckspackung 2 Ecken à 50g 30

33 78110 Hochland Toast It! Käse & Schinken 11,3g/100g 1 6 x 200g Pack. St Lebensmittel eigener Art: knuspriges Sandwichweizentoastbrot gefüllt mit cremigem Käse, saftigem Hinterschinken und würzigen Speckwürfeln, 2 Stück pro Packung, für den schnellen Hunger, ca. 4 Min. in den Toaster, kurz abkühlen lassen und reinbeißen, der Toaster bleibt garantiert sauber Hochland Toast It! Käse & Salami 11,0g/100g 1 6 x 200g Pack. St Lebensmittel eigener Art: knuspriges Sandwichweizentoastbrot gefüllt mit cremigem Käse und würziger Salami, 2 Stück pro Packung, für den schnellen Hunger, ca. 4 Min. in den Toaster, kurz abkühlen lassen und reinbeißen, der Toaster bleibt garantiert sauber Bel Group Bonbel Streichzart Cremig-Würzig 56,00% 1 20 x 150g St Schmelzkäsezubereitung Bayernland SKZ-Blöckchen Sahne 45,00% 1 10 x 150g Stück St streichfähige Schmelzkäsezubereitung Bayernland SKZ-Blöckchen Kräuter 30,00% 1 10 x 150g Stück St streichfähige Schmelzkäsezubereitung Jermi Mini-Roulette Räucherlachs 60,00% 1 6 x 150g Rolle St Schmelzkäsezubereitung mit schnittfester Konsistenz Jermi Mini-Roulette Schwarzer Pfeffer 60,00% 1 6 x 150g Rolle St Schmelzkäsezubereitung mit schnittfester Konsistenz Jermi Mini-Roulette Walnuss 60,00% 1 6 x 125g Rolle St Schmelzkäsezubereitung mit schnittfester Konsistenz Bayernland Bierwürfel mit würzigem Kümmel 30,00% 6 8 x 125g St streichfähige Schmelzkäsezubereitung Schmelzkäse GV-Portionen Hofmeister Leicht & Schmeckt Schmelzkäsezubereitung 30,00% x 25g St Hofmeister Bayerische Brotzeit 30,00% x 25g St Schmelzkäsezubereitung Hofmeister Schmelzkäsezubereitung Sahne 50,00% 6 36 x 20g St Hofmeister Bayerngold Schmelzkäsezubereitung Sahne 50,00% 1 48 x 20g Kt Hofmeister Bayerngold Schmelzkäsezubereitung Natur 30,00% 1 48 x 20g Kt Hofmeister Bayerngold Schmelzkäsezubereitung Kräuter 30,00% 1 48 x 20g Kt Hofmeister Bayerngold Schmelzkäsezubereitung Pikant 30,00% 1 48 x 20g Kt Hofmeister Almbrotzeit 30,00% 6 36 x 20g St Schmelzkäsezubereitung Milkana Schmelzkäsezubereitung Mischkarton 28,0%/50,0% x 20g St Schmelzkäsezubereitung, Sortierung: Sahne, Kräuter, Tomate-Paprika, Holländer, Allgäuer Milkana Schmelzkäsezubereitung Cremig Leicht 25,00% x 20g St Schmelzkäsezubereitung Milkana Schmelzkäsezubereitung Sahne 30,00% x 20g St Milkana Schmelzkäsezubereitung Kräuter 30,00% x 20g St 31

34 73776 Milkana Schmelzkäsezubereitung Allgäuer 11,00% x 20g St Milkana Schmelzkäsezubereitung Holländer 15,00% x 20g St Bel Group La Vache qui rit - Die lachende Kuh 45,00% 1 80 x 17,5g Kt französische Schmelzkäsezubereitung angereichert mit Vitamin D Bel Group La Vache qui rit - Die lachende Kuh leicht 20,00% 1 80 x 17,5g Kt Schmelzkäsezubereitung Geschnittener Käse Hartkäse Österreich Tiroler Bergkäse Scheiben 45,00% 6 1kg Pack. St Afmo Emmentaler Scheiben 45,00% 6 1kg Pack. St Scheibenmaße: 10cm x 10cm, ca. 20g pro Scheibe Goldsteig Emmentaler in Scheiben 45,00% 6 1kg Schale St gentechnikfrei / laktosefrei Der nussig Feine aus Bayern, gefächert Goldsteig Emmentaler Scheiben 45,00% 1 10 x 150g Pack. St gentechnikfrei / laktosefrei Goldsteig Emmentaler hauchdünne Scheiben 45,00% 1 8 x 125g Pack. St gentechnikfrei / laktosefrei Frischpack Emmentaler Scheiben 45,00% 1 15 x 100g Pack. St Schnittkäse Frischpack Cheddar Scheiben rot 9x9cm 50,00% 6 1kg Pack. St Arla Havarti Scheiben 55,00% 1 6 x 1kg Schale St Afmo Gouda Scheiben 48,00% 6 1kg Pack. St Scheibenmaße: 100mm x 100mm Milchunion Gouda Scheiben 18x5cm 48,00% 5 1kg Packung St Packungsinhalt: ca. 50 Scheiben x 20g Frischpack Gouda Rechteck-Scheiben 48,00% 6 1kg Schale St Scheibenmaße: 5cm x 15cm Bel Group Leerdammer Original Scheiben 45,00% 5 1kg Schale St laktosefrei 2 x 500g Schale à 25 Scheiben Bel Group Leerdammer Léger Scheiben 30,00% 5 1kg Schale St laktosefrei Lightlife, 2 x 500g Schale à 25 Scheiben Frankreich Raclette Scheiben 48,00% 12 ca. 400g Pack. St Milchunion Herzhafter Großlochkäse in Scheiben gefächert 45,00% 1 6 x 500g Schale St Milchunion Pikanter Bay. Bergkäse in Scheiben gefächert 45,00% 1 6 x 500g Schale St Milchunion Feiner Gouda in Scheiben gefächert 48,00% 1 6 x 500g Schale St Milchunion Köstlicher Edamer in Scheiben gefächert 40,00% 1 6 x 500g Schale St Milchunion Milder Tilsiter in Scheiben gefächert 45,00% 1 6 x 500g Schale St 32

35 70897 Milchunion Zarter Butterkäse in Scheiben gefächert 45,00% 1 6 x 500g Schale St Milchunion Käsescheiben Natur (Schnittkäse) 50,00% 6 500g Pack. St glutenfrei / laktosefrei Milchunion Käsescheiben mit Kräuter (Schnittkäse) 50,00% 6 500g Pack. St glutenfrei / laktosefrei Milchunion Käsescheiben mit Kümmel (Schnittkäse) 50,00% 6 500g Pack. St glutenfrei / laktosefrei Milchunion Käsescheiben mit Pfeffer (Schnittkäse) 50,00% 6 500g Pack. St glutenfrei / laktosefrei Milchunion Käsescheiben mit Paprika (Käsezubereitung) 50,00% 6 500g Pack. St glutenfrei / laktosefrei Hochland Grünländer Scheiben Natur mild & nussig 48,00% 6 500g Pack. St gentechnikfrei / laktosefrei gefächert, ohne Konservierungsstoffe Hochland Grünländer Scheiben Räucher 48,00% 6 500g Pack. St gentechnikfrei / laktosefrei gefächert, ohne Konservierungsstoffe Hochland Grünländer Scheiben Bärlauch 48,00% 6 500g Pack. St gentechnikfrei / laktosefrei gefächert, ohne Konservierungsstoffe Hochland Grünländer Scheiben Chili-Paprika 48,00% 6 500g Pack. St gentechnikfrei / laktosefrei gefächert, ohne Konservierungsstoffe Hochland Grünländer Scheiben Leicht 30,00% 6 500g Pack. St gentechnikfrei / laktosefrei gefächert, ohne Konservierungsstoffe Hochland Grünländer Scheiben Natur mild & nussig 48,00% 1 9 x 160g Pack. St gentechnikfrei / laktosefrei ohne Konservierungsstoffe Hochland Grünländer Scheiben Leicht 30,00% 1 9 x 160g Pack. St gentechnikfrei / laktosefrei ohne Konservierungsstoffe Hochland Grünländer Scheiben Bärlauch 48,00% 1 10 x 140g Pack. St gentechnikfrei / laktosefrei ohne Konservierungsstoffe Hochland Grünländer Scheiben Gartenkräuter 48,00% 1 10 x 140g Pack. St gentechnikfrei / laktosefrei Hochland Grünländer Scheiben Räucher 48,00% 1 10 x 140g Pack. St gentechnikfrei / laktosefrei ohne Konservierungsstoffe Hochland Grünländer Scheiben Chili-Paprika 48,00% 1 10 x 140g Pack. St gentechnikfrei / laktosefrei ohne Konservierungsstoffe Hochland Grünländer Scheiben Saison Bunter Pfeffer 48,00% 1 10 x 140g Pack. St gentechnikfrei / laktosefrei Hochland Grünländer Scheiben Cremig 53,00% 1 10 x 140g Pack. St gentechnikfrei / laktosefrei Hochland Käseaufschnitt 40,0%/45,0% 1 28 x 250g Pack. St glutenfrei / laktosefrei Inhalt: Emmentaler 45%, Tilsiter 45%, Edamer 40% Goldsteig Almdammer hauchdünne Scheiben 45,00% 1 8 x 125g Pack. St gentechnikfrei / laktosefrei Goldsteig Almdammer Scheiben 45,00% 1 10 x 150g Stück St gentechnikfrei / laktosefrei Frischpack Gouda Scheiben 48,00% 1 15 x 100g Pack. St Frischpack Edamer Scheiben 40,00% 1 15 x 100g Pack. St Butterkäse Bel Group Bonbel Scheiben 50,00% 1 3 x 700g Schale St laktosefrei französischer Butterkäse, pro Schale 28 Scheiben a 25g 33

36 Frischkäse Frischpack Mozzarella Scheiben gefächert 45,00% 6 1kg Pack. St Goldsteig Mozzarella Scheiben 45,00% 6 2 x 250g Schale St gentechnikfrei Feta / Ziegenk. / Hirtenkäse Patros Käsescheiben Natur in Lake 55,00% 6 1kg Dose St Käse in Salzlake, hergestellt aus Kuhmilch Bayernland Balkankäse in Scheiben (4 x 250g) 50,00% 6 1kg Dose St Käse in Lake, hergestellt aus Kuhmilch Schmelzkäse Hochland Schmelzkäse mit Cheddar in Scheiben 45,00% 1 8 x 1.033g St 84 Scheiben pro Packung, ca. 12,3g pro Scheiben, L x B x H pro Scheibe: 7,5cm x 7,5cm x 0,2cm Österreich Salzburger Toast Scheiben 35,00% 6 800g Pack. St 48 Scheiben pro Packung Österreich Salzburger Toast Scheiben 35,00% 1 18 x 250g Pack. St 10 Scheiben pro Packung Jermi Räucherscheiben Natur 45,00% 1 6 x 200g Schale St Schmelzkäsezubereitung Jermi Räucherscheiben Schinken 45,00% 1 6 x 200g Schale St Schmelzkäsezubereitung Hochland Chestery Schmelzkäse-Scheiben würzig-pikant 35,00% 1 6 x 200g Pack. St Geschnittener Käse vegane Alternative Frischpack Wilmersburger vegane Scheiben classic 21,9g/100g 8 500g Pack. Pg vegan Zubereitung mit pflanzlichem Öl Frischpack Wilmersburger vegane Scheiben Kräuter 23,3g/100g 8 500g Pack. Pg vegan Zubereitung mit pflanzlichem Öl Frischpack Wilmersburger vegane Scheiben würzig 24g/100g 8 500g Pack. Pg vegan Zubereitung mit pflanzlichem Öl Reib- / Würfelkäse Hartkäse Frischpack Emmentaler gewürfelt 45,00% 1 10kg KG laktosefrei in E2-Kisten verpackt Goldsteig Bayerischer Emmentaler gewürfelt 45,00% 6 1kg Beutel St laktosefrei Würfelgröße: 10 x 10 x 10mm Milchunion Emmentaler gerieben 2mm 45,00% 2 5kg Beutel St Goldsteig Bayerischer Emmentaler gerieben 2,4mm 45,00% 6 1kg Beutel St laktosefrei Goldsteig Bayerischer Emmentaler gerieben 45,00% 1 10 x 200g Bt. St laktosefrei Frischpack Bergkäse gewürfelt 6x6x6mm 50,00% 6 1kg Beutel St 34

37 70445 Italien Hartkäse gerieben 32,00% 8 1kg Beutel St Italien Grana Padano gerieben 32,00% 10 1kg Beutel St Italien Grana Padano (geschütze Ursprungsbez.), gehobelt 32,00% g Beutel St Schnittkäse Milchunion Großlochkäse gerieben ca. 3mm 45,00% 10 1kg Beutel St Frischpack Gouda gerieben 6 mm 48,00% 10 1kg Beutel St Milchunion Gouda gerieben 4mm 48,00% 10 1kg Beutel St Milchunion Edamer gerieben 4mm 40,00% 10 1kg Beutel St Frischpack Edamer gestiftelt 40,00% 10 1kg Beutel St Käsestifte für Salate, Länge ca. 35mm, Breite/Höhe ca. 3-4mm Frischpack Spätzlekäse gerieben 45,00% 10 1kg Beutel St Käsemischung aus Emmentaler und Bergkäse Frischpack Käsemischung für Pizza 40,00% 10 1kg Beutel St gerieben, 50% Edamer und 50% Mozzarella Goldsteig Almdammer gerieben 45,00% 6 1kg Beutel St gentechnikfrei / laktosefrei einheitliche Schnittgröße Frischpack Party-Würfel Gouda 18x18mm 48,00% g Beutel Bt Bayernland Gouda gerieben 48,00% 1 10 x 200g Pack. St Frischkäse Cammino d'oro Mozzarella cubetti - gewürfelt 45,00% 4 2,5kg Vascetta St laktosefrei in der Hartschale Cammino d'oro Mozzarella gewürfelt 45,00% 4 2,5kg Beutel Bt laktosefrei Würfelgröße: 5x5x5cm Goldsteig Mozzarella gerieben 45,00% 6 1kg Beutel St laktosefrei Afmo Mozzarella gerieben 3-4mm 40,00% 10 1kg Beutel St Arla Finello Mozzarella gerieben 40,00% 4 1kg Pack. KG speziell für Pizza - mild und delikat im Geschmack Schmelzkäse Bayernland SKZ Würfelkäse 40,00% 5 1kg Beutel St Schmelzkäsezubereitung, Kantenlänge: ca. 10mm, nicht streichfähig Feta / Ziegenk. / Hirtenkäse GAZi Hirtenkäse gewürfelt in Rapsöl 45,00% 1 2kg Eimer St mit Kräutern, hergestellt aus Kuhmilch GRECO Griechische Fetawürfel 48,00% 2 1,8kg Eimer St Käse in Salzlake, hergestellt aus Schaf- und Ziegenmilch 35

38 73544 Sirtakis Käsewürfel nach griechischer Art i. Lake 45,00% 1 1,8kg Eimer St Käse in Salzlake, hergestellt aus Kuhmilch, Würfel-Maße: 14mm x 14mm, Würfel- Gewicht: ca. 3,5g Sirtakis Griechischer Feta gewürfelt i. Lake 43,00% 4 1,8kg Schale St Reib- / Würfelkäse vegane Alternative Frischpack Pizzaschmelz vegan, gerieben 24g/100g 7 1kg Pack. Pg vegan Zubereitung mit pflanzlichem Öl Antipasti-Variationen Gefüllte Antipasti Italien Bresaola-Rouladen mit Käsefüllung - 3 1kg Schale St involtini di bresaola ripieni di formaggio Italien Speck-Rouladen mit Käsefüllung - 3 1kg Schale St involtini di speck ripieni al formaggio Italien Gegrillte Zucchini-Rouladen mit Käsefüllung - 3 1kg Schale St involtini di zucchine grigliate ripiene di formaggio Kugler Antipasti-Mix 'Bottega' - 1 1,8kg Dose St Champignons gefüllt mit Rucolafrischkäse, Peppadews gefüllt mit Frischkäse, Peperoni gefüllt mit Frischkäse, schwarze und grüne Oliven, Knoblauch, in Pflanzenöl, Einwaage: 1,0kg Milchunion Premium Antipasti-Platte - 3 1,5kg Schale St Peperoni, Minipaprika rot, Kirschpaprika, Jalapenos, Oliven grün und schwarz, z. T. mit Frischkäse gefüllt, getrocknete Tomaten, Käsewürfel Milchunion Valentinos (Minikürbisse) gefüllt mit Frischkäse 6,16g/100g 2 1kg Schale St Abtropfgewicht: 600g Milchunion Oliven grün gefüllt mit Paprika - 2 1kg Schale St Milchunion Oliven grün gefüllt mit Frischkäse - 2 1kg Schale St Milchunion Oliven schwarz gefüllt mit Frischkäse - 2 1kg Schale St Milchunion Minipaprika rot gefüllt mit Frischkäse - 2 1kg Schale St Milchunion Peperoni grün gefüllt mit Frischkäse - 2 1kg Schale St Milchunion Champignons gefüllt mit Frischkäse - 2 1kg Schale St Milchunion Peppinos gefüllt mit Frischkäse - 2 1kg Schale St Gemüse-Antipasti Italien Getrocknete Tomaten mit Kapern - 3 1kg Schale St pomodori secchi con capperi Italien Mix von Pilzen - 3 1kg Schale St misto funghi Italien Gegrillte Champignons - 3 1kg Schale St champignon grigliati Italien Gegrillte Paprikaschoten - 3 1kg Schale St peperoni grigliati 36

39 75783 Italien Gegrillte Artischockenherzen - 3 1kg Schale St carciofi cuore grigliati Italien Artischocken Alla Romana - 3 1kg Schale St carciofi alla romana, mit Stängel Italien Gegrillte Auberginen - 3 1kg Schale St melanzane grigliate Italien Gegrillte Zucchini - 3 1kg Schale St zucchine grigliate Italien Gegrillte Borettane Zwiebeln - 3 1kg Schale St cipolle borettane grigliate Kugler Antipasti-Mix 'Italiano' - 1 1,8kg Dose St Zucchini gegrillt, Auberginen gegrillt, Champignons gegrillt, rote und gelbe Paprika gegrillt in Pflanzenöl, Einwaage: 1,0kg Kugler Gegrillte Antipastispieße 5g/100g 1 1,8kg Dose St Einwaage: 1kg, Antipastispieß mit Peppadew, grünen und schwarzen Oliven, Artischocken und getrockneten Tomaten Kugler Balsamicozwiebeln 0,2g/100g 1 1,4kg Dose St Ganze hellbraune bis braune Zwiebeln in würziger, saurer Lake mit Kräutern, Einwaage: 1,0kg, Stück pro Dose Kugler Super Mammut-Oliven Mix 17,0g/100g 1 1,4kg Dose St Stück grüne und schwarze Oliven, mit Kräutern und Knoblauch in Pflanzenöl, Einwaage: 900g Kugler Gegrillte Champignons 28,8g/100g 1 1,4kg Dose St Champignons in Öl mit Kräutern, Einwaage: 1,0kg, stück pro Dose Kugler Champignons gefüllt mit Frischkäse 15,6g/100g 1 1,4kg Dose St Champignons gefüllt mit Frischkäsecreme, in gelbem Öl mit roter Gemüsepaprika Kugler Peperoni gefüllt mit Frischkäse 20,6g/100g 1 1,4kg Dose St Peperoni mit Frisschkäsecreme gefüllt, in Öl Kugler Peppadews gefüllt mit Frischkäse 20,5g/100g 1 1,4kg Dose St rote Peppadew-Kirschpaprika mit Frischkäsecreme gefüllt, in Öl Kugler Vitapep gefüllt mit Frischkäse 18,7g/100g 1 1,4kg Dose St orangene Mini-Paprika mit Frischkäsecreme gefüllt, in Öl eingelegt Kugler Gegrillte Baby-Artischockenherzen 4,0g/100g 1 1,5kg Dose St Artischockenherzen und rote Paprikawürfel in reinem Pflanzenöl Milchunion Antipasti di Pomodori - 2 1kg Schale St Fisch-Antipasti Italien Meeresfrüchtesalat - 3 1kg Schale St insalata tutto mare Italien gegrillte Sepien (Tintenfische) mit Gemüse - 3 1kg Schale St seppie grigliate con verdure Italien Marinierte Sardellenfilets - 3 1kg Schale St alici marinate Italien Meeresfrüchtesalat ohne Surimi in Öl - 1 5kg Eimer St Italien Meeresfrüchtesalat ohne Surimi in Lake - 1 5kg Eimer St 37

40 Teigwaren Frisch Spätzle Milchunion Eierspätzle 'Knöpfle' 3,1g/100g 4 2,5kg Beutel St frische Knöpfle, gegart, pfannenfertig Burgi's Eierspätzle länglich 2,6g/100g 4 2,5kg Beutel St frische Eierspätzle, pasteurisiert, pfannenfertig Nudeln Temporin Linguine 3,0g/100g 5 1kg Packung St frische, schmale Bandnudeln aus Hartweizengrieß mit Ei Temporin Linguine mit Sepia (schwarz) 1,3g/100g 5 1kg Packung St frische, schmale Bandnudeln aus Hartweizengrieß mit Sepia Temporin Tagliatelle 3,0g/100g 5 1kg Packung St frische Bandnudeln aus Hartweizengrieß mit Ei Temporin Tagliatelle mit Tomate (rot) 2,8g/100g 5 1kg Packung St Temporin Tagliatelle mit Spinat (grün) 2,8g/100g 5 1kg Packung St Temporin Tagliatelle mit Sepia (schwarz) 2,1g/100g 5 1kg Packung St frische Bandnudeln aus Hartweizengrieß mit Sepia Temporin Pappardelle 3,0g/100g 5 1kg Packung St frische, breite Bandnudeln aus Hartweizengrieß mit Ei Temporin Fusilli freschi 2,8g/100g g Packung Pg Temporin Penne freschi 2,8g/100g g Packung St Temporin Strozzapreti 0,3g/100g g Packung St frische, kurze, geschwungene Nudeln aus Hartweizengrieß Temporin Maccheroni freschi 2,8g/100g g Packung St frische Röhrennudeln aus Hartweizengrieß mit Ei, gewölbte Form Temporin Bigoli freschi 2,8g/100g g Packung St frische Röhrennudeln aus Hartweizengrieß mit Ei, dicke Spaghetti Temporin Garganelli freschi 2,8g/100g g Packung St frische Röhrennudeln aus Hartweizengrieß mit Ei, geriffelt Temporin Spaghetti freschi 2,8g/100g 1 500g Packung St Temporin Spaghetti Chitarra freschi 2,8g/100g g Packung St frische, viereckige Spaghetti aus Hartweizengrieß mit Ei Temporin Lasagne Forno freschi 2,8g/100g g Packung St Nudeln gefüllt Temporin Triangoli Agli Scampi 17,9g/100g 5 1kg Packung St frische, gefüllte, dreieckförmige Nudeln aus Hartweizengrieß mit Ei Temporin Caramelle Ricotta Spinaci 14,7g/100g 5 1kg Packung St frische, gefüllte Nudeln in Bonbonform aus Hartweizengrieß mit Ei 38

41 75741 Temporin Tortellini alla Carne 14,6g/100g 5 1kg Packung St frische, mit Fleisch gefüllte, ringförmige Teigtaschen aus Hartweizengrieß mit Ei Temporin Tortelloni Ricotta Spinaci 14,6g/100g 10 1kg Packung St frische, gefüllte, große Teigtaschen aus Hartweizengrieß mit Ei Temporin Tortelloni Ricotta und Spinat 6,3g/100g g Packung St frische, mit Ricotta und Spinat gefüllte Teigwaren aus Hartweizengrieß mit Ei Temporin Tortelloni alla Carne 14,6g/100g 10 1kg Packung St frische, mit Fleisch gefüllte, große Teigtaschen aus Hartweizengrieß mit Ei Temporin Tortelloni mit Lachs 17,8g/100g g Packung St frische, gefüllte, große Teigtaschen aus Hartweizengrieß mit Ei Temporin Tortelloni Gigante mit Trüffel 6,0g/100g g Packung St Saisonartikel! Saison: September - Januar, frische, mit Trüffel gefüllte, große Teigtaschen aus Hartweizengrieß mit Ei Temporin Tortelloni mit Steinpilzen 14,9g/100g g Packung St frische, gefüllte, große Teigtaschen aus Hartweizengrieß mit Ei Temporin Tortelloni mit Artischocken 8,4g/100g g Packung Pg Temporin Tortelloni mit Ziegenkäse und Rosmarin 7,5g/100g g Packung Pg Temporin Tortelloni Gigante mit Kürbis 9,4g/100g g Packung St Saisonartikel! Saison: September - Januar, frische, mit Kürbis gefüllte, große Teigtaschen aus Hartweizengrieß mit Ei Temporin Tortelloni Gigante al Bärlauch 6,3g/100g g Packung St Saisonartikel! Saison: März - August, frische, mit Bärlauch gefüllte, große Teigtaschen aus Hartweizengrieß mit Ei Temporin Tortelloni Gigante agli Asparagi 6,3g/100g g Packung St Saisonartikel! Saison: März - Juli, frische, mit Spargel gefüllte, große Teigtaschen aus Hartweizengrieß mit Ei Temporin Raviolacci mit Ente 23,6g/100g g Packung St frische, gefüllte, rechteckige Teigtaschen aus Hartweizengrieß mit Ei Temporin Ravioloni mit Käse und Birnen 6g/100g g Packung Pg frische Eierteigwaren mit Füllung Temporin Ravioloni mit Käse und Nüssen 7,3g/100g g Packung Pg frische Eierteigwaren mit Füllung Temporin Ravioloni mit Krabbenfleisch 3,7g/100g g Packung Pg Temporin Ravioli mit Kastanien und Feigen 7,4g/100g g Packung Pg frische Eierteigwaren mit Füllung Temporin Cuori al Basilico 18,8g/100g g Packung St Sonderangebot zum Valentinstag! Nudeln in Herzchenform mit Basilikum frische Eierteigwaren aus Hartweizengrieß Temporin Cuori al Tartufo 11,0g/100g g Packung St Sonderangebot zum Valentinstag! Nudeln in Herzchenform mit Trüffel frische Eierteigwaren aus Hartweizengrieß Tortilla 39

42 75865 Kugler Wrap Flour Tortillas x 10 Stück St Durchmesser: ca. 30cm Develey Funtastic Grilled Tortillas 30cm g Packung Pg 18 Tortillas je Beutel, wiederverschließbare Verpackung für langanhaltende Frische, kein Brechen und Reißen bei der Zubereitung Develey Funtastic Grilled Tortillas 16cm x 488g Pack. Pg 18 Tortillas je Beutel, wiederverschließbare Verpackung für langanhaltende Frische, kein Brechen und Reißen bei der Zubereitung Kartoffel-Produkte Pommes Frites Aviko Pommes Frites Feinschnitt x 5kg Beutel Kt Aviko Pommes Frites Plus Wellenschnitt 3,5g/100g 1 2 x 5kg Beutel Kt hergestellt aus gewaschenen, sortierten, geschälten, geschnittenen, blanchierten und getrockneten Kartoffeln, in Fett vorgebacken, kann in der Friteuse zubereitet werden Kartoffel-Produkte vorgegart Burgi's Gourmetkartoffeln 'Maxi' 0,00% 4 2,5kg Schale St vorgegarte Kartoffeln ohne Schale, Größe: 38-48mm Burgi's Gourmetkartoffeln 'Mini' 0,00% 4 2,5kg Schale St vorgegarte Kartoffeln ohne Schale, Größe: 25-45mm Burgi's Kartoffelscheiben vorgegart 0,10% 4 2,5kg Beutel St Burgi's Kartoffelwürfel 14x14x14mm - 4 2,5kg Beutel St Burgi's Bratkartoffeln mit Schinkenspeck 2,2g/100g 4 2,5kg Schale St Erzeugnis aus vorgegarten, geschnittenen Kartoffeln, versetzt mit Speck und Gewürzen Kloßteig Burgi's Kloßteig frisch 0,2g/100g 2 5kg Beutel St Gastro-Qualität, hellgelber, feuchter Kloßteig aus frisch geriebenen Kartoffeln, fix + fertig Pfanni Knödel halb und halb 0,5g/100g 1 5kg Pack. St Milchunion Bayerischer Kloßteig 0,20% 4 2,5kg Beutel St Burgi's Bayerischer Knödelteig 0,2g/100g 1 12 x 750g Beutel St hellgelber, feuchter Kloßteig aus frisch geriebenen Kartoffeln, fix + fertig Knödel geformt Burgi's Geformte Kartoffelklöße gefüllt mit Brotwürfeln 0,4g/100g 1 3 x 16 x 180g Kt hellgelbe, vorgeformte Klöße aus frisch geriebenen Kartoffeln, geschwefelt Burgi's Geformte Kartoffelklöße gefüllt mit Brotwürfel x 16 x 125g Kt Burgi's Semmelknödel 1,9g/100g 1 3 x 16 x 150g Kt hellbraune, frische, geformte Semmelknödel, versetzt mit Petersilie Burgi's Semmelknödel 3,9g/100g 1 4 x 16 x 90g Kt hellbraune, frische, geformte Semmelknödel, versetzt mit Petersilie 40

43 79099 Burgi's Geformte Kartoffelknödel x 16 x 90g Kt hellgelbe, vorgeformte Klöße aus frisch geriebenen Kartoffeln Burgi's Knödelinos x 60 x 25g Kt Kartoffel-Spezialitäten Burgi's Reibekuchenteig frisch 0,1g/100g 1 5kg Eimer Ei pfannenfertig Burgi's Schupfnudeln kg Beutel St Temporin Gnocchi mit Käsefüllung 4,0g/100g 10 1kg Packung St Temporin Gnocchi mit Käse- und Pilzfüllung 1,82g/100g 10 1kg Packung St Temporin Gnocchi mit Käse- und Rucolafüllung 2,6g/100g 10 1kg Packung St Temporin Gnocchi mit Kartoffeln 0,33g/100g g Packung St Pürees Pfanni Flocken Locker Flockenpüree 1,0g/100g 1 4kg Karton Kt Pfanni Fix + Fertig Flockenpüree 7g/100g 1 4kg Karton Kt Ei-Produkte Eier Bayern Weiße Eier - Größe: L x 30 Stück St gentechnikfrei Qualität - Bayern für frische Eier aus Bodenhaltung, Güteklasse: A, lose verpackt Bayern Braune Eier - Größe: L x 30 Stück St gentechnikfrei Qualität - Bayern für frische Eier aus Bodenhaltung, Güteklasse: A, lose verpackt Bayern Braune Eier - Größe: M x 30 Stück St gentechnikfrei Qualität - Bayern für frische Eier aus Bodenhaltung, Güteklasse: A, lose verpackt Deutschland PEGGYS Pasteurisierte Eier - Größe: M x 30 Stück St Eier aus Bodenhaltung Höchste Sicherheit und risikofreier Einsatz! Spiegeleier mit weichem Dotter, weichgekochte Eier oder leckere Desserts wie Tiramisu können wieder bedenkenlos angeboten werden Bayern Weiße Eier - Größe: L, 10er x 10er St gentechnikfrei Qualität - Bayern für frische Eier aus Bodenhaltung, Güteklasse: A, 10er-weise verpackt Eipro Bunte Eier - Gr. M, marmoriert Stück St Hühnereier gekocht und gefärbt, aus Bodenhaltung, 30 Stück eingeschweißt Ei Buffet Eier gekocht und geschält, in Lake 11,2g/100g 1 60 St. im Eimer Ei sofort und vielseitig verwendbar, ideal zum Garnieren Eipro Eier gekocht und geschält Stück Pg Eipro Eier gekocht und geschält Stück St Eier aus Bodenhaltung 41

44 Ei-Produkte Eipro Eifix Vollei (Bodenhaltung) 11,2g/100g 1 10kg Bag in Box St flüssig, pasteurisiert, ohne Konservierungsstoffe, hergestellt aus frischen Eiern aus Bodenhaltung Eipro Eifix Vollei 11,2g/100g 1 10kg Bag in Box St flüssig, pasteurisiert, ohne Konservierungsstoffe, hergestellt aus frischen Eiern Eipro Eifix Vollei ohne Citronensäure 11,2g/100g 1 10kg Bag in Box St pasteurisiert, flüssig Eipro Eifix Vollei 11,2g/100g 1 12 x 1kg Pack. St flüssig, pasteurisiert, ohne Konservierungsstoffe, hergestellt aus 20 frischen Eiern Eipro Eifix Eiweiß kg Bag in Box St flüssig, pasteurisiert Eipro Eifix Eiweiß 0,1g/100g 12 1kg Pack. St flüssig, pasteurisiert Eipro Eifix Konditor-Eiweiß PLUS, hoch aufschlagfähig 0,1g/100g 12 1kg Pack. St flüssig, pasteurisiert Eipro Eifix Eigelb 23,7g/100g 1 10kg Bag in Box St flüssig, pasteurisiert Eipro Eifix Eigelb 32,0g/100g 12 1kg Pack. St flüssig, pasteurisiert Eipro Eifix Schlemmer Rührei 14,6g/100g 1 12 x 1kg Pack. St glutenfrei flüssig, pasteurisiert, ohne Konservierungsstoffe, hergestellt aus frischen Eiern, pfannenfertig, lecker gewürzt, ohne Farb- und Konservierungsstoffe Fisch-Feinkost Seelachs Ice Land Alaska-Seelachs Schnitzel grob 37,6g/100g 1 10kg Eimer St Lachsersatz, geräuchert, in Speiseöl, Fischeinwaage: 7,5kg Ice Land Alaska-Seelachs Schnitzel fein 37,6g/100g 4 1kg Schale St Lachsersatz, auf Buchenholz geräuchert, in feinem Speiseöl, mild gesalzen, Fischeinwaage: 750g Milchunion MSC Geräucherter Schnitzellachs grob 23,7g/100g 8 1kg Schale St MSC-zertifiziert gleichmäßig geschnittene Alaska-Seelachsstreifen, in Rapsöl, Lachsersatz, Fischeinwaage: 750g Ice Land MSC Alaska-Seelachs Scheiben 8,0g/100g 4 1kg Schale St MSC-zertifiziert Lachsersatz, mild gesalzen, auf Buchenholz geräuchert, in feinem Speiseöl, Fischeinwaage: 750g Bratheringe Anker MSC Bratheringe Vorratsschale 6/1 16,0g/100g 1 6kg Schale St MSC-zertifiziert verzehrfertige, ganze, ausgenommene Heringe ohne Kopf, paniert, braun gebraten, eingelegt in würzigem Aufgussessig, garniert mit Wacholderbeeren und Lorbeer, Abtropfgewicht: 4000g 42

45 70614 Anker MSC Bratheringe Servierschale 4/1 16,0g/100g 1 3kg Schale St MSC-zertifiziert verzehrfertige, ganze, ausgenommene Heringe ohne Kopf, paniert, braun gebraten, eingelegt in würzigem Aufgussessig, garniert mit Wacholderbeeren und Lorbeer, Abtropfgewicht: 1750g Milchunion MSC Bratheringsfilets 15,3g/100g 1 3kg Topf St MSC-zertifiziert goldbraun gebratene Heringe mit Haut, im Brataufguss, mildsauer, mit Süßungsmitteln, Fischeinwaage: 1.800g Milchunion MSC Bratheringsfilets 15,3g/100g 1 1kg Becher St MSC-zertifiziert goldbraun gebratene Heringe mit Haut, im Brataufguss, mildsauer, mit Süßungsmitteln, Fischeinwaage: 700g Anker MSC Bratheringe Partyschale 16,0g/100g 3 1kg Schale St MSC-zertifiziert verzehrfertige, ganze, ausgenommene Heringe ohne Kopf, paniert, braun gebraten, eingelegt in würzigem Aufgussessig, garniert mit Wacholderbeeren und Lorbeer, Abtropfgewicht: 750g Milchunion MSC Bratheringe ohne Gräten 15,3g/100g 1 1kg Becher St MSC-zertifiziert pro Becher ca. 5 zarte, saftige, goldbraune Heringsdoppelfilets in süßsauerer Marinade, praktisch grätenfrei, mit Süßungsmitteln, Abtropfgewicht: 650g Milchunion MSC Bratheringe ohne Gräten 15,3g/100g 1 3kg Topf St MSC-zertifiziert pro Topf zarte, saftige, goldbraune Heringsdoppelfilets in süßsauerer Marinade, praktisch grätenfrei, mit Süßungsmitteln, Abtropfgewicht: 1.800g Bismarckheringe Milchunion MSC Bismarckheringe 15,0g/100g 1 10kg Eimer St MSC-zertifiziert ca. 60g pro Stück, Stück pro Eimer, Abtropfgewicht: 7000g Abelmann MSC Bismarckheringe 20,3g/100g 1 6kg Eimer St MSC-zertifiziert 60g - 70g pro Stück, Einwaage: 4kg, handverlesene, zarte Bismarckheringe MSC in mild-würziger, süßsauerer Marinade Milchunion MSC Bismarckheringe 15,0g/100g 1 3kg Eimer St MSC-zertifiziert Stück pro Eimer, Fischeinwaage: 2000g, ohne Konservierungsstoffe Milchunion MSC Bismarckheringe 7,5g/100g 1 1kg Becher St MSC-zertifiziert pro Becher ca. 9 handverlesene, zarte Bismarckheringe mit Haut in mild-würziger, süßsauerer Marinade, mit Süßungsmitteln, Abtropfgewicht: 650g Heringe in Gelee Anker MSC Heringe in Gelee 32er 6,0g/100g 1 3,3kg Schale St MSC-zertifiziert 32 (= 2x16) Portionen à 125g, mit besonderer Würznote, mit Gelee bedeckt und mit Karottenscheiben garniert, verzehrfertig, Abtropfgewicht: 1650g Anker MSC Heringe in Gelee 6er 6,0g/100g 5 6 x 100g St MSC-zertifiziert 15 x 2er Portionen im Karton, mit besonderer Würznote, ohne Konservierungsstoffe, reich an Omega-3-Fettsäuren, Abtropfgewicht: 300g Rollmops Milchunion MSC Rollmops 10,5g/100g 1 3kg Eimer St MSC-zertifiziert Stück pro Eimer, Fischeinwaage: 2000g, ohne Konservierungsstoffe Milchunion MSC Gabelrollmops 7,8g/100g 1 1kg Becher St MSC-zertifiziert pro Becher ca. 15 Stück, traditionell mit einem Gurkenstück zubereitet, in einer mild-würzigen, süßsaueren Marinade, Abtropfgewicht: 650g Matjes 43

46 70645 Milchunion MSC Zarte Matjesfilets nordische Art 12,0g/100g 1 10kg Eimer St MSC-zertifiziert ohne Haut, in feinem Speiseöl, Inhalt: Stück, Fischeinwaage: 8kg Milchunion MSC Matjesfilets nordischer Art 11,3g/100g 1 3kg Eimer St MSC-zertifiziert Filets, Fischeinwaage: 2000g, zarte Matjesfilets in Pflanzenöl Milchunion MSC Matjesfilets nord. Art mit frischen Kräutern 11,0g/100g 1 1kg Becher St MSC-zertifiziert pro Becher ca. 15 zarte Matjesfilets mit frischen Gartenkräutern und Zwiebelstücken, Abtropfgewicht: 800g Milchunion MSC Räuchermatjesfilet nordischer Art - 1 1kg Becher St MSC-zertifiziert pro Becher ca. 15 zarte Räuchermatjesfilets nordischer Art in Rapsöl, mit Zucker und Süßungsmitteln, Abtropfgewicht: 800g Milchunion MSC Matjesfilet nordischer Art in Rapsöl - 1 1kg Becher St MSC-zertifiziert pro Becher ca. 15 Stück, Abtropfgewicht: 800g Ice Land Heringsfilets nach Matjes-Art - 4 1kg Schale St ohne Haut, in feinem Speiseöl, Inhalt ca. 14 Stück, Fischeinwaage: 750g Skansild Zarte Matjesfilet nordische Art x 500g St zart, mildsalzig, nach hauseigener, nordischer Rezeptur, gereift in Pflanzenöl, Fischeinwaage: 350g Fisch-Konserven CANA Thunfisch 20,9g/100g g Dose St Stücke in Öl, Abtropfgewicht: 1400g La Perla Thunfisch Stücke in eigenem Saft und Aufguss 0,6g/100g 16 1kg Beutel Bt Fischeinwaage: 950g Savio Sardellenfilets in Sonnenblumenöl g Dose St Abtropfgewicht: 380g Wefina MSC geteilte Heringsfilets in Senf-Sauce 14,g/100g 1 19 x 200g Dose St MSC-zertifiziert Fischeinwaage: 120g Wefina MSC geteilte Heringsfilets in Tomaten-Sauce 14,0g/100g 1 19 x 200g Dose St MSC-zertifiziert Fischeinwaage: 120g Larsen Kieler Sprotten x 190g Dose St in eigenem Saft und Pflanzenöl, Fischeinwaage: 140g Victor Thunfisch x 185g Dose Do Wefina MSC Heringsfilet-Happen in Tomaten-Sauce 13,5g/100g 1 60 x 100g Dose St MSC-zertifiziert Fischeinwaage: 60g Spezialitäten Milchunion MSC Heringshappen Dijon 29,9g/100g 1 1kg Becher St MSC-zertifiziert Heringshappen in Senfcreme mit körnigem Senf, Äpfeln und Cranberries mit Zucker und Süßungsmitteln, Fischerzeugniseinwaage: 400g Milchunion MSC Feinster Heringssalat Rot 30,4g/100g 1 1kg Becher St MSC-zertifiziert Heringswürfel und -happen ohne Haut mit Roter Beete, Apfel-, Gurken- und Zwiebelstücken in cremiger Mayonnaise mit Zucker und Süßungsmitteln, Fischerzeugniseinwaage: 420g Kugler MSC Heringshappen Honig-Senf 25,5g/100g 12 1kg Dose Do MSC-zertifiziert Heringsfilethappen, Honig, Rotisseur-Senf, Salatcreme Kugler MSC Sahneheringstopf 20,8g/100g 12 1kg Dose Do MSC-zertifiziert Heringsfilethappen, Äpfel, Zwiebeln, Sahnedressing 44

47 75824 Kugler MSC Heringshappen in Dillsoße 25,0g/100g 12 1kg Dose St MSC-zertifiziert Heringsfilethappen, Zwiebeln, frischer Dill, Sauerrahm Kugler MSC Roter Heringssalat 21g/100g 12 1kg Dose St MSC-zertifiziert Heringshappen, Rote Beete Würfel, Apfelstifte und Preiselbeeren in weinrotem Dressing Norwegen Räucherlachs vorgeschnitten - 10 ca. 1,0kg Seite Kg Larsen MSC Sherry-Sill 14,0g/100g 1 6 x 250g Glas St MSC-zertifiziert Heringshappen in Sherry-Marinade, Fischeinwaage: 125g Larsen MSC Dill-Sill 14,0g/100g 1 6 x 250g Glas St MSC-zertifiziert Heringshappen in Dill-Marinade, Fischeinwaage: 125g Larsen MSC Zwiebel-Sill 14,0g/100g 1 6 x 250g Glas St MSC-zertifiziert Heringshappen in Zwiebel-Marinade, Fischeinwaage: 125g Larsen Sardellen Creme 35,0g/100g 1 8 x 100g Tube St Larsen MSC Kaviar Creme 28,0g/100g 1 8 x 100g Tube St MSC-zertifiziert Larsen Deutscher Caviar schwarz x 50g Glas St aus Seehasen-Rogen Meeresfrüchte Abelmann Garnelen Extra in Lake 0,1g/100g g Schale St Zart rosafarbene, gekochte und geschälte Garnele in milder Salzlake Einwaage: 900g Kugler Meeresfrüchtecocktail kg Dose St Gambas, Garnelen, Miesmuscheln, Oktopus, Tintenfisch, Paprika, Oliven, Knoblauch Kugler Gambas in Knoblauchöl 5,0g/100g 1 1kg Dose St Einwaage: 600g Kugler Gambas Coco-Ginger 21,3g/100g 12 1kg Dose Do Gambas, Koriander, Ingwer, Knoblauch, Kokos-Curry-Creme Kugler Scharfe Gambas 18,3g/100g 12 1kg Dose Do Gambas, Mangochutney, Kokosmilch, roter Thaicurry Larsen MSC Fjordmuscheln in Marinade 3,0g/100g 1 6 x 200g Glas St MSC-zertifiziert Abtropfgewicht: 100g Larsen Seemuschelfleisch in Kräuter-Tunke 26,0g/100g 1 12 x 110g Dose St Fischeinwaage: 70g Larsen Seemuschelfleisch 'französicher Art' 5,3g/100g 1 12 x 110g Dose St in würzigem Dressing, Fischeinwaage: 70g Feinkost-Salate Feinkost-Salate 5kg Kugler Münchner Wurstsalat 16,0g/100g 1 5kg Eimer St Regensburger, rote Zwiebeln, Cornichons Milchunion Weißkrautsalat pikant 7,3g/100g 1 5kg Eimer St ohne Speck, naturfarbenes, geschnittenes Weißkraut mit grünen Paprika- und Zwiebelschnitzeln in leicht trüber Aufgussflüssigkeit 45

48 75852 Kugler Bayerischer Krautsalat 9,0g/100g 1 5kg Eimer St mit Kümmel und Speck Kugler Krautsalat mit Kümmel 9,0g/100g 1 5kg Eimer St Milchunion Kartoffelsalat Bayerische Art 4,40% 1 5kg Eimer St Kugler Oma's Kartoffelsalat 8,0g/100g 1 5kg Eimer St Kartoffeln, Schnittlauch, Clean Label Kugler Grasbrunner Kartoffelsalat 8,0g/100g 1 5kg Eimer St das hausgemachte Original aus festkochenden, bayerischen Kartoffeln mit frischem Schnittlauch Kugler Kartoffel-Gurken-Salat 6,0g/100g 1 5kg Eimer St Kartoffelscheiben in gebundenem Dressing, Geschmack: würzig, säuerlich, typisch aromatisch nach Salatgurke Feinkost-Salate 3kg Le Picant Fleischsalat 30,1g/100g 1 3kg Eimer St 27% Fleischbrätstreifen und 25% Gurkenschnitzel mit pikant-gewürzter Salatmayonnaise Milchunion Dillhappen 'Sylter Art' 22,5g/100g 1 3kg Eimer St Zarte Filetshappen ohne Haut in herzhafter Zwiebeltunke mit Sahne und feiner Dillnote Milchunion Weißer Heringssalat 22,2g/100g 1 3kg Eimer St Heringshappen u. Gemüse in pikanter 50%iger Salat-Mayonnaise Le Picant Waldorfsalat 20,5g/100g 1 3kg Eimer St Sellerie, Äpfel, Ananas, Mandarinen und Haselnüsse in sahnehaltigem Salatdressing Milchunion Farmersalat 18,6g/100g 1 3kg Eimer St Weißkraut, Karotten, Ananas und Lauch in pikanter Salatmayonnaise Le Picant Bohnensalat 3,5g/100g 1 3kg Eimer St Brechbohnen mit frischen Zwiebelstückchen und Kräutern in klarer Marinade Le Picant Nudelsalat 18,0g/100g 1 3kg Eimer Ei Gekochte Nudeln mit Früchten, Gemüsezutaten und Fleischbrätstreifen in feingewürzter Salat-Mayonnaise, verzehrfertig Le Picant Karottensalat 2,1g/100g 1 3kg Eimer Ei Karottenstreifen mit Ananasstücken in klarem, pflanzenölhaltigem Aufguss Le Picant Geflügelsalat 18,9g/100g 1 3kg Eimer Ei Gegartes Hühnerfleisch mit Gemüsezutaten und süßen Früchten in Salat-Mayonnaise Le Picant Mexikosalat 15,6g/100g 1 3kg Eimer Ei Bunter Gemüsecocktail und Fleischbrät in Salatdressing nach mexikanischer Art Le Picant Weißkrautsalat mit Dilldressing 17,7g/100g 1 3kg Eimer Ei Feingeschnittenes Weißkraut in mild-würzigem Dilldressing und feinen Kräutern Le Picant Nudelsalat Florentiner Art 15,7g/100g 1 3kg Eimer Ei Gekochte Nudeln mit Gemüsezutaten in feinwürziger Salatmayonnaise Le Picant Gurkensalat mit Sahnedressing 14g/100g 1 3kg Eimer Ei Geschnittene, frische Schlangengurken mit Dillkräutern in feinem Salatdressing. 46

49 Feinkost-Salate 0,9-2kg Kugler Kartoffelsalat mit Joghurt 9,7g/100g 1 1,5kg Dose St Kartoffeln, 23% Naturjoghurt, Schnittlauch Kugler Oma's Kartoffelsalat 8,0g/100g 1 1,5kg Dose St Kartoffeln, Schnittlauch, Clean Label Kugler Grasbrunner Kartoffelsalat 8,0g/100g 1 1,5kg Dose St das hausgemachte Original aus festkochenden, bayerischen Kartoffeln mit frischem Schnittlauch Kugler Kartoffel-Gurken-Salat 6,0g/100g 1 1,5kg Dose St Kugler Süßkartoffelsalat 1,6g/100g 12 1kg Dose St Süßkartoffeln mit Kürbiskernen und Schnittlauch in dunkelgrüner Vinaigrette Kugler Farmersalat 23,0g/100g 1 1,5kg Dose St Sellerie, Karotten, Lauch, in Sauerrahmdressing Kugler Karottensalat 7,0g/100g 1 1,3kg Dose St mit Schnittlauch verfeinert Kugler Münchner Wurstsalat 16,0g/100g 1 1,3kg Dose St Regensburger, rote Zwiebeln, Cornichons Kugler Griechischer Hirtensalat 9,0g/100g 1 1,3kg Dose St Hirtenkäse, dreierlei Paprika, Salatgurken, schwarze Oliven, Zwiebeln, Knoblauch Kugler Schweizer Wurstsalat - 1 1,3kg Stück St Lyoner, Emmentaler, Zwiebeln, Schnittlauch Kugler Ochsenmaulsalat 8g/100g 1 1,3kg Dose St Ochsenmaul, Zwiebeln, Madeira, Schnittlauch Kugler Cole Slaw 20,0g/100g 1 1,3kg Dose St Weißkraut, Karotten, Meerrettich, in Sauerrahmdressing Kugler Blaukraut-Apfel-Salat 9,7g/100g 1 1,3kg Dose St Blaukrautstreifen mit Apfelwürfel in Essig-Öl-Marinade Kugler Krautsalat mit Kümmel 9,0g/100g 1 1,3kg Dose St Kugler Bayerischer Krautsalat 9,0g/100g 1 1,3kg Dose St mit Kümmel und Speck Kugler Holsteiner Krautsalat 6,0g/100g 1 1,3kg Dose St Weißkraut, grüne Paprika Kugler Bohnensalat 7g/100g 12 1kg Dose St Grüne Bohnen, Zwiebelwürfel in feiner Vinaigrette Kugler Rote Beete Salat 1g/100g 12 1kg Dose St Würfel von roter Beete, Äpfel und Zwiebeln in klarer Marinade Kugler Waldorfsalat 27,0g/100g 12 1kg Dose St Sellerie, Äpfel, Ananas, Mandarinen, Haselnüsse, in Salatcreme Kugler Frühlingssalat 3,0g/100g 12 1kg Dose St Karotten, Zucchini, rote Paprika, gelbe Paprika, in Essig-Öl-Dressing Kugler Gurkensalat in Dillrahm 19,0g/100g 12 1kg Dose St in Sauerrahmdressing 47

50 75949 Kugler Gurkensalat in Vinaigrette 6,1g/100g 12 1kg Dose St Kugler Schwammerlsalat 8g/100g 12 1kg Dose St Pilzmischung mit Lauchstreifen in Schnittlauch-Vinaigrette Kugler Eiersalat 35,4g/100g 12 1kg Dose Do Eier, Schnittlauch, Salatcreme Kugler Schichtsalat 15,0g/100g 12 1kg Dose St Eier, Sellerie, Ananas, Mais, Schinken, Zwiebeln, Lauch, in Sauerrahmdressing Kugler Glasnudelsalat 5g/100g 12 1kg Dose St Kugler Italienischer Nudelsalat kg Dose St Penne, Zucchini, getrocknete Tomaten, Mais, Basilikum, Tomatensugo Kugler Penne Rucola kg Dose St Penne, Rucolasahne, rote Paprika Kugler Penne Pesto mit Hirtenkäse 12g/100g 12 1kg Dose St Nudeln mit Hirtenkäsewürfeln, Paprika und Tomaten in grüner Kräutermarinade Kugler Nudelsalat Muttis Bester kg Dose St Gabelspaghetti, Lyoner, Cornichons, Karotten, Erbsen, rote Paprika, Salatcreme Kugler Bunter Nudelsalat - 1 0,9kg Dose St Nudeln, Gemüsepaprika, Gewürzgurken, Zucchini und Lauch in Essig und Öl Kugler Spaghettisalat Italia 10,3g/100g 1 0,9kg Dose St Spaghetti, Käse- und Tomatenwürfel u. Basilikumstreifen in klarem Dressing Kugler Thunfischsalat 13g/100g 12 1kg Dose St Thunfisch, rote und grüne Paprika, Zwiebeln, Mais, Staudensellerie, Erbsen Kugler Pate di Tonno 26g/100g 12 1kg Dose St Thunfisch, Cornichons, Zwiebeln, Tomatencreme Kugler Pate di Tonno 26g/100g 500g Stück St Kugler Pikanter Couscous-Salat 6g/100g 12 1kg Dose St Kugler Giant Couscous Salat 7,4g/100g 12 1kg Dose St Giant Couscous (Hartweizengries) mit Kichererbsen, Karotten, Mais und Cranberries in klarer Marinade Kugler Orientalischer Quinoasalat 8,3g/100g 12 1kg Dose St Quinoa mit beigen Kichererbsen, grünen Sojabohnen, gelben und roten Paprikawürfeln in klarer Marinade Kugler Bunter Quinoasalat 5,5g/100g 12 1kg Dose St Quinoakörner tricolour mit Mandarinen und Gemüsepaprika in klarer Marinade Kugler Linsen-Bulgur Salat 2,1g/100g 12 1kg Dose St Grüne Linsen mit Bulgur (Hartweizengries), getrocknete Tomaten, Aprikosen, Gemüsepaprika und schwarze Oliven in heller Marinade Kugler Graupen-Gemüsesalat 5,8g/100g 12 1kg Dose St Graupen, Karotten, Sellerie, Pinienkerne und Petersilie in klarer Marinade Kugler Goma Wakame 3g/100g 12 1kg Dose St hell- bis dunkelgrüne Algenstreifen, mit Sesamkörnern und Chilli Kugler Matjesrahmtopf 28,2g/100g 12 1kg Dose St Matjesfiletstücke, Apfelflecken, rote Zwiebel und Schnittlauch in cremefarbenen Dressing 48

51 75963 Kugler Geflügelsalat 'Bombay' 20,1g/100g 12 1kg Dose St Hühnerbrustwürfel, Ananas, rote Paprika in gelbem Dressing, Le Picant Bunter Krautsalat 5,6g/100g 6 1kg Dose St feingeschnittenes, naturbelassenes Weißkraut 47% mit bunten Gemüsezutaten (Paprika 7%, Karotten 5%, Zwiebeln) in Gewürzaufguss, weitere Zutaten: Ananas 7%, Gewürze, ohne Konservierungsstoffe Le Picant Lauch-Schinkensalat 20,8g/100g 6 1kg Dose St 27% frischer Lauch, Sellerie und 17% Vorderschinken- Formfleisch in pikantem Salatdressing Le Picant Bauernsalat 'griechischer Art' 8,1g/100g 6 1kg Dose St 15% Käsewürfel in Salzlake gereift (45% F.i.T) und schwarze Oliven mit frischem Gemüse (Gurken, Paprika, Zwiebeln, Porree) vermengt, in transparenter Würzmarinade Le Picant Blumenkohl-Broccoli-Curry-Salat 20,9g/100g 6 1kg Dose St 26% Blumenkohl- und 23% Brokkoli-Röschen mit Mandelstiften in curryfarbenem Salatdressing Le Picant Geflügelsalat 'Bombay' 18,7g/100g 6 1kg Dose St 25% gegartes Hühnerfleisch mit Gemüsezutaten (Champignons, Spargel) und süßen Früchten (Ananas 23%, Mandarinen 13%) in curryfarbenem Salatdressing Le Picant Geflügelsalat 18,9g/100g 6 1kg Dose St 25% gegartes Hühnerfleisch mit Gemüsezutaten (Champignons, Spargel) und süßen Früchten (Ananas 23%, Mandarinen 13%) in Salatmayonnaise Le Picant Fleischsalat 30,1g/100g 6 1kg Dose St 27% Fleischbrätstreifen und 25% Gurkenschnitzel mit pikant-gewürzter Salatmayonnaise Le Picant Nudelsalat 18,0g/100g 6 1kg Dose St Gekochte Nudeln mit Früchten, Gemüsezutaten und Fleischbrätstreifen in feingewürzter Salat-Mayonnaise Le Picant Budapester Salat 0,2g/100g 6 1kg Dose St Bunter Gemüsecocktail in tomatenhaltiger Sauce nach Zigeunerart Le Picant Waldorfsalat 20,5g/100g 6 1kg Dose St Sellerie, Äpfel, Ananas, Mandarinen und Haselnüsse in sahnehaltigem Salatdressing Le Picant Farmersalat Kansas 18,6g/100g 6 1kg Dose St Weißkraut, Karotten, Ananas und Lauch in pikanter Salatmayonnaise Le Picant Eiersalat 26,6g/100g 6 1kg Dose St Salat aus gekochten Eiern in herzhaft gewürzter Salat-Mayonnaise mit feinen Gewürzstückchen und Kräutern Le Picant Krautsalat natur 7,3g/100g 6 1kg Dose St Feingeschnittenes, naturbelassenes Weißkraut mit grünen Paprika und Zwiebeln in Gewürzaufguss; ohne Zusatz von Konservierungsstoffen Le Picant Wurstsalat Schweizer Art 18,0g/100g 6 1kg Dose St Bunte Salatzutaten in klarem Aufguss, ohne Zusatz von Konservierungsstoffen Le Picant Kartoffelsalat mit Joghurt 9,2g/100g 6 1kg Dose St Feinkost-Salate SB-Regal Homann Würziger Teufelsalat 6,5g/100g 1 6 x 200g Be. St mit sichtbaren Gemüse- und Fleischstückchen 49

52 76372 Le Picant Teufelssalat 2,6g/100g 1 24 x 100g Be. St geschnittene Gemüse- und Schweinefleischzutaten in pikant-würzigem Salatdressing Le Picant Eiersalat 18,2g/100g 1 24 x 100g Be. St Salat aus gekochten Eiern, Gurken, Fleischbrät und Champignons in herzhaft gewürzter Salatmayonnaise, auch als Brotaufstrich hervorragend geeignet Homann Budapester Salat 20,5g/100g 1 6 x 200g Be. St mit pikanter Paprikanote, Fleischbrät 23%, Gurken 17%, pflanzliches Öl, Paprika 12%, Äpfel 8%, Zwiebeln, Salatcreme Le Picant Budapester Salat 0,3g/100g 1 24 x 100g Be. St bunter Gemüsecocktail in tomatenhaltiger Sauce nach Zigeunerart Le Picant Weißer Heringssalat 22,2g/100g 1 24 x 100g Be. St Heringshappen und Gemüse in pikanter 50%-iger Salatmayonnaise Le Picant Roter Heringssalat 21,2g/100g 1 24 x 100g Be. St Heringshappen und Gemüse in pikanter 50%-iger Salatmayonnaise Le Picant Nudelsalat 18,0g/100g 1 24 x 100g Be. St gekochte Nudeln mit Früchten, Gemüsezutaten und Fleischbrätstreifen in feinwürziger Salatmayonnaise Le Picant Nudelsalat Florentiner Art 15,7g/100g 1 24 x 100g Be. St Gekochte Nudeln mit Gemüsezutaten in feinwürziger Salatmayonnaise Le Picant Wurstsalat Schweizer Art 18,9g/100g 1 24 x 100g Be. St Bunte Salatzutaten in klarem Aufguss, ohne Zusatz von Konservierungsstoffen Homann Feiner Fleischsalat 32,8g/100g 1 6 x 150g Be. St mit 40% Schinkenwurst, weitere Zutaten: pflanzliches Öl, Gurken, Gewürze, Salatcreme, ohne Konservierungsund Farbstoffe, Geschmacksverstärker, künstliche Aromen Le Picant Fleischsalat 30,1g/100g 1 24 x 100g Be. St Fleischbrätstreifen und Gurkenschnitzel mit pikant-gewürzter Salatmayonnaise Le Picant Lauch-Schinkensalat 20,9g/100g 1 24 x 100g Be. St frischer Lauch, Sellerie und Vorderschinken-Formfleisch in pikantem Salatdressing Le Picant Geflügelsalat 18,9g/100g 1 24 x 100g Be. St gegartes Hühnerfleisch mit Gemüsezutaten und süßen Früchten in Salatmayonnaise Homann Delikatess Thunfischsalat 19,5g/100g 1 4 x 150g Be. St mit 35% Thunfisch, ohne Konservierung Salate / Gemüse Blattsalate Endiviensalat glatte Blätter Stück Ki Füllgewicht inkl. Lake: 2.600g Kopfsalat Stück Ki Eisbergsalat Stück Ki 50

53 Babyleaf g Box St Lollo Bionda, Lollo Rosso, Rucola, roter Babymangold, Feldsalat Mixsalat Stück Ki Eichblatt, Lollo Bionda, Lollo Rosso Eichblattsalat rot Stück Ki Lollo Bionda Stück Ki Lollo Rosso Stück Ki Friséesalat Stück Ki krausblättrige Endivie Chicorée - 1 5kg Ki Feldsalat 'Gärtner' - 1 1kg Ki Rucola - 1 1kg Ki Salat Lattuga Romana Stück Ki Radicchio - 1 3kg Ki Spinat große Blätter, ungeputzt - 1 5kg Ki Baby-Blattspinat geputzt - 1 1kg Schale St Mangold - 1 ca. 5kg Kg Roter Baby Mangold - 1 1kg Kg Gemüse Gurken gerade Stück Ki Karotten dick kg Sack Sa Karotten gelb - 1 ca. 5kg Kg Karotten violett - 1 ca. 5kg Kg Mini Möhren g Schale St Bundmöhren mit Grün Bund Bd Kupfer Suppengrün g Bund Bd Steckrüben - 1 ca. 10kg Kg Mairüben Navetten - 1 ca. 15kg Kg Pastinaken - weiße Rüben - 1 5kg Kg Pastinaken - weiße Rüben x 250g Bt. St Rote Beete - 1 5kg Sack Sa Paprika Mix 3-farbig - 1 5kg Ki 51

54 Paprika rot - 1 5kg Ki Paprika gelb - 1 5kg Ki Paprika grün - 1 5kg Ki Spitzpaprika rot - 1 ca. 5kg Kg Zucchini grün - 1 5kg Ki Zucchini gelb - 1 ca. 5kg Kg Mini Zucchini g Schale St Auberginen - 1 5kg Ki Broccoli - 1 5kg Ki Blumenkohl weiß Stück Ki Blumenkohl violett Stück Ki / Romanesco Stück Ki Variante des Blumenkohls Weißkohl kg Ki Spitzkohl - 1 ca. 7,5kg Kg Grünkohl - 1 ca. 4kg Kg Cima di Rapa Stängelkohl - 1 5,5kg Kg Rosenkohl - 1 5kg Kg Chinakohl kg Kg Blaukraut kg Sack Sa Wirsing - 1 ca. 7,5kg Kg Kohlrabi Stück Ki Radieschen 15er Bund er Bund Bd Weißer Rettich Stück St Meerrettich - 1 ca. 2,5kg Kg Lauch - 1 5kg Ki Lauchzwiebeln im Bund er Bund Bd Fenchel - 1 5kg Ki Ingwer-Wurzel - 1 0,5kg Pack. Kg Petersilienwurzel - 1 5kg Ki 52

55 Schwarzwurzeln - 1 5kg Kg Knollensellerie - 1 5kg Sack Sa Staudensellerie Stück St Zuckermais Kolben gegart x 2 Stück Ki Kaiserschoten x 250g Pack. Ki Bohnen fein - 1 ca. 4kg Kg Artischocken - 1 ca. 12 Stück Ki Rhabarber - 1 5kg Ki Kürbis 'Hokkaido' Stück St Kürbis 'Hokkaido' - 1 ca. 10kg Kg Mini Kürbis 'Patisson' grün g Schale St Mini Kürbis 'Patisson' gelb g Schale St Weißer Spargel geschält - 1 ca. 4kg Kiste Kg Schrobenhausen Spargel weiß 22+ 5kg - 1 ca. 5kg Kg Klasse: I, Größe: Griechenland Spargel weiß / violett 16+ 6kg - 1 6kg Kg weiß-violett, Größe: Kupfer Spargel grün x 475g Kg Zucchiniblüten St.p.Schale Ki Gänseblümchenblüten essbar - 1 ca.15st.p.schale St Veilchenblüten bunt essbar St.p.Schale St Kartoffeln Grillkartoffel 'extra dick' festkochend kg Sack Sa Ofenkartoffeln, mehlig kochend, extra dick Kartoffel Premium festkochend kg Sack Sa Minikartoffeln 'Nikola' kg Sack Sa gewaschen, festkochend Süßkartoffel - 1 ca. 6kg Kg Topinambur - 1 ca. 5kg Kg / Auf Vorbestell Kartoffeln geschält - 1 5kg Beutel St Tomaten Fleischtomaten - 1 7kg Ki 53

56 Tomaten kg Ki Tomaten rund (Größe M) - 1 6kg Ki Strauchtomaten - 1 5kg Ki Cherrytomaten - 1 3kg Ki Tomaten-Mix Regional - 1 3kg Ki Zwiebeln Spanische Metzgerzwiebeln XXL kg Sack Sa Metzgerzwiebeln kg Sack Sa Metzgerzwiebel kg Sack Sa Rote Zwiebeln kg Sack Sa Schalotten - 1 5kg Sack Sa Kräuter Basilikum im Topf Topf St im Topf, Durchmesser: 13cm Basilikum - 1 1kg Kg Basilikum in der Schale g Schale St Thai Basilikum g St / Auf Vorbestell Petersilie im Bund glatt - 20 ca. 500g Bund Kg Petersilie im Bund kraus - 20 ca. 500g Bund Kg Schnittlauch im Bund - 200g Bund Bd Dill im Bund - ca. 200g Bund Bd Rosmarin im Bund - 1 ca. 100g Bund Bd Thymian im Bund - 1 ca. 100g Bund Bd Gartenkresse in der Schale Schalen Ki Shisho Kresse Mix in der Schale Schalen Ki Shisho Kresse Purple in der Schale Schalen Ki / Sakura Kresse Mix in der Schale Schalen Ki Salbei im Bund - ca. 100g Bund Bd Koriander im Bund - ca. 80g Bund Bd Liebstöckl im Bund - / ca. 100g Bund Bd 54

57 Estragon im Bund - 1 ca. 100g Bund Bd Kerbel - ca. 100g Schale Bd Lorbeer im Bund - ca. 50g Bund Bd Minze in der Schale g Schale St Knoblauch Bärlauch - 1 1kg Kiste Kg Knoblauch - 1 5kg Sack Sa Knoblauch - 1 1kg Netz St Pilze Champignons weiß - 1 3kg Ki Riesen-Champignon - 1 2kg Ki Egerlinge - 1 3kg Ki braune Champignons Austernpilz Kappen - 1 2kg Ki Kräutersaitlinge - 1 ca. 2kg Bt. Kg Pfifferlinge mittelfallend - 1 1kg Kg Steinpilze - 1 1kg Kg Sprossen Soja Sprossen - 1 1kg Beutel Kg / Alfalfa Sprossen g Schale St Radieschen Sprossen g Schale St / Wasabi Sprossen rot g Schale St / Salatmischungen Kugler Frischsalatmischung Donald - 1 1kg Beutel St Eisberg, Romana, Radicchio, Karotten Obst Zitrusfrüchte Zitronen kg Kiste Ki Zitronen Stück St Zitronengras g Schale St 55

58 Limetten - ca. 4kg 54 Stück St Limetten Stück Pg Grapefruit 'Ruby Star' rose - 1 ca. 40 Stück St Kumquats - 1 2kg Kg Saftorangen Größe: kg Kiste Kg Essorangen - / 1 ca. 15kg Kg Orangen - / 1 1,5k St Blutorangen - 1 ca. 7kg Kg Clementinen Größe: 80-1 ca. 10kg / Kg Früchte Birnen kleine Früchte - 1 ca. 13kg Kg Birne Abate Fetel - 1 6,3kg Kg Deutsche Erdbeeren g Schale St Himbeeren x 250g St Heidelbeeren - 1 ca. 1kg Kg Brombeeren x 250g Schale St / Auf Vorbestell Heidelbeeren - / 1 8 x 250g Schale St Johannisbeeren - / 1 10 x 500g Schale St / Auf Vorbestell Physalis x 100g St Kapstachelbeere Trauben blau mit Kernen - 1 ca. 10kg Kg Sorte Red Globe Trauben hell, kernlos - 1 ca. 4kg Kg Sorte Viktoria Trauben Mix weiß / blau - 1 ca. 4,5kg Kg Kirschen Größe: ca. 6kg Kg Zwetschge entsteint quergelegt auf Blech x 2kg Kg Zwetschgen handentsteint - 1 5kg Beutel Kg vakuumiert Zwetschgen - 1 ca. 6kg / Kg Pflaumen rot - 1 5kg Ki Pfirsiche (Plattpfirsiche) x 500g / Kg 56

59 Pfirsiche - 1 ca. 4kg Kg Größe: A - Durchmesser: 67-73mm Aprikosen - 1 ca. 5kg Kg Nektarinen - 1 ca. 4kg Kg Größe: A - Durchmesser: 67-73mm Ananas sweet Stück St Baby Ananas Stück St Kiwi 'Box' - 1 ca. 10kg Ki Kiwi - 1 ca. 24 Stück St Mango angereift x ca. 300g St Papaya Stück St Passionsfrucht - Maracuja - 2kg ca. 40 Stück Kg Litschi - 1 2kg Kg Khaki - Persimon - 1 ca. 14 Stück St Granatapfel - 1 ca. 12 Stück St Pitahaya - Drachenfrucht rot Stück St Carambola - Sternfrucht - 1 ca. 10 Stück St Avocado angereift - 1 ca. 16 Stück St Frische Feigen - 1 ca. 20Stück St Quitten - 1 ca. 12kg Kg Maronen - Edelkastanien g Beutel Bt Esskastanien, gekocht und geschält Erdnüsse - 1 ca. 2,5kg Kg Cashewkerne - 1 2,5kg Kg Saisonartikel! / Macadamia - 1 2kg Kg Saisonartikel! / Pinienkerne - 1 2kg Kg Saisonartikel! / Walnusskerne - 1 2kg Kg Saisonartikel! / Aprikosen getrocknet - 1 5kg Kg Saisonartikel! / Feigen getrocknet - 1 5kg Kg Saisonartikel! / Papaya getrocknet - 1 5kg Kg Saisonartikel! / Mango getrocknet - 1 5kg Kg Saisonartikel! / Kletzen - Dörrbirne - 1 5kg Kg Saisonartikel! / 57

60 Cranberry getrocknet - 1 1kg Kg Saisonartikel! / Äpfel Äpfel Braeburn 70/ kg Ki Apfel Jonagold Gr.65/75-1 ca. 13 kg Kg rot, Größe: 60/65, lose Äpfel Elstar - 1 ca. 6,5kg Kg Äpfel 'Golden Delicious' Größe: kg Kg Äpfel 'Jonagold'Größe: ca. 7kg Kg Äpfel 'Pink Lady' - 1 ca. 6,5kg Kg Nikolausäpfel - 1 ca. 2kg Kg Äpfel 'Boskoop' - ca. 5kg Stück Kg Stück pro Kiste, zählt zu den Winter- oder Lederäpfeln Bananen Bananen gelb (Kleingebinde) - 1 3kg Kg Bananen gelblich kg Kg Bananen grünlich kg Kg Melonen Wassermelone rot kernlos - 1 ca. 20kg Kg Honigmelone - 1 ca. 8 Stück St ovale, gelbe Frucht mit grünlich-weißem Fruchtfleisch, eine Handelstype der Zuckermelone Galiamelone - 1 ca. 4 Stück St runde Netzmelone mit grünlichem bis weißem Fruchtfleisch, eine Handelstype der Zuckermelone Cantaloupe-Melone - 1 ca. 4 Stück St Varietät der Zuckermelone mit orangefarbenem Fruchtfleisch, runde Frucht Geputzte Salate Blattsalate Küffner Lollo Rosso Blätter g Beutel St Küffner Lollo Bionda Blätter g Beutel St Küffner Lollo Bionda - 250g St Küffner Rucola - 250g St Küffner Rucola - 125g St Küffner Chinakohl in Streifen 6mm - 1 1kg Beutel St 58

61 76409 Küffner Feldsalat geputzt g Packung St Küffner Endivien geschnitten 6mm - 1 1kg Beutel St Küffner Eisbergsalat geschnitten - 1 1kg Beutel St Salatmischungen Küffner Fitness Salat - 1 2,5kg Beutel St Eisbergsalat, Weißkraut, Karotten, Radicchio Küffner Gastro Salat - 1 1kg Beutel St halbe Blätter von Lollo Bionda, Lollo Rosso, Eichblatt, Radicchio, Rucola Küffner Frühlingssalat - 1 1kg Beutel St ganze Blätter von Eisberg, Lollo Bionda, Lollo Rosso, Eichblatt, Radicchio Küffner Sommer Salat - 1 1kg Beutel St Eisberg, Lollo Bionda, Lollo Rosso, Eichblatt, Radicchio Küffner Salat Wintermischung - 1 1kg Beutel St wechselnde Blattsalatmischung Küffner Mixsalat 'Charlston' - 1 1kg Beutel Kg Mischung: Batavia, Lollo Rosso, Lollo Biondo, Feldsalat Küffner Mixsalat 'Charlston' ganze Blätter - 1 1kg Beutel Kg Mischung: Batavia, Lollo Rosso, Lollo Biondo, Feldsalat Kugler Frischsalatmischung 'Julia' - 1 1kg Beutel St Endivie, Chinakohl, Karotten, Radicchio Kugler Frischsalatmischung 'Indira' - 1 1kg Beutel St Eisberg, Radicchio, Frisée, Schnittgröße: 40mm Kugler Frischsalatmischung 'Kira' g Beutel St Eisbergsalat, Lollo rosso, Radicchio, Frisee Kugler Frischsalatmischung 'Max' g Beutel St Eisbergsalat, Frisee, Karotten, Radicchio, Lollo rosso Küffner Mischsalat - 500g Beutel St Eisberg, Lollo Bionda und Radicchio Küffner Salatmischung Peggy - 1 1kg Beutel St Chinakohl, Eisbergsalat, Radicchio, Rucola Salate in Marinade Kupfer Möhrchensalat mit Äpfeln verzehrfertig - 1 3kg Eimer St Kupfer Rote Beete-Salat verzehrfertig - 1 3kg Eimer St Geputztes Gemüse Einzelgemüse Kugler Paprika Mix Streifen 5mm - 1 2kg Beutel Bt gelb, rot, grün Küffner Selleriewürfel - 1 2,5kg Beutel St / Küffner Sellerie Stifte 2-3mm - 1 1kg Beutel St 59

62 76467 Küffner Porree Streifen 2-3mm - 1 1kg Beutel St Küffner Gurkenscheiben ohne Schale 3mm - 1 2,5kg Beutel Bt Küffner Gurkenscheiben mit Schale 3mm - 1 2,5kg Beutel St Küffner Gurkenstifte 5mm - 250g Beutel St Küffner Gurkenwürfel ohne Schale 10mm - 1 2,5kg Beutel Bt Küffner Gurken zum Dippen - 1 1kg Beutel St Küffner Karotten geschält - 1 2,5kg Beutel Bt Küffner Karottenscheiben 4mm - 1 2,5kg Beutel Bt Küffner Karotten Stifte 2mm - 1 2,5kg Beutel St Karotten Würfel 5mm - 1 2,5kg Beutel St Küffner Karotten zum Dippen - 1 1kg Beutel Kg Küffner Paprikawürfel bunt, 3cm x 3cm - 1 2,5kg Beutel Bt Küffner Paprikastreifen bunt g Beutel St Paprikawürfel bunt 5mm kg St Paprikawürfel 10mm - 1 1kg St Paprikawürfel 20mm - 1 1kg St Küffner Kohlrabi Streifen 2-3mm - 1 1kg Beutel St Küffner Kohlrabi zum Dippen - 1 1kg Beutel Kg Küffner Weißer Rettich Stifte 3mm - 1 1kg Beutel St Küffner Radieschen ganz - 1 2,5kg Beutel St Küffner Radieschen Scheiben 3mm g Beutel St Küffner Weißkrautfleckerl 2x2cm - 1 2,5kg Beutel St Küffner Weißkraut Streifen 2mm - 1 2,5kg Beutel St Küffner Blaukraut Streifen 2mm - 1 2,5kg Beutel Bt Küffner Zucchini Würfel 10 x 10mm - 1 1kg Beutel St Küffner Tomaten Ecken sechstel - 1 2kg Schale St Küffner Tomaten Scheiben 5mm - 1 2kg Schale St Zwiebeln Küffner Chilenische Metzgerzwiebeln geschält - 1 ca. 5kg Beutel Kg Küffner Weiße Zwiebeln geschält - 1 3kg Beutel St 60

63 76479 Küffner Weiße Zwiebeln Würfel 10mm - 1 2,5kg Beutel St Küffner Weiße Zwiebeln Streifen 2mm - 1 2,5kg Beutel St Küffner Zwiebeln 3cm x 3cm - 1 2,5kg Beutel Bt Küffner Rote Zwiebel Würfel 5mm - 1 1kg Beutel Kg Küffner Rote Zwiebeln Streifen 2-5mm - 1 1kg Beutel St Kräuter Blattpetersilie gezupft, gewaschen - 1 ca. 2,5kg Bt. Kg Küffner Petersilie fein gehackt g Pack. St Küffner Schnittlauch Röhrchen g Pack. St Gemüsemischungen Küffner Gemüsemix 'Ratatouille' - 1 2,5kg Beutel Bt Auberginenwürfel, Zucchiniwürfel, rote und gelbe Paprika in 20mm Schnitt Küffner Gemüsemix Bauernpfanne - 1 2kg Beutel Bt bunte Paprikawürfel 2,5cm x 3,0cm, Zucchiniwürfel 2,5cm x 3,0cm, Zwiebelscheiben, Champignonscheiben Küffner Gemüsemix 'Brunoise' - 1 2,5kg Beutel St Karottenwürfel 2mm, Selleriewürfel 2mm, Lauchringe 3mm Küffner Gemüsemix 'Julienne' - 1 2,5kg Beutel St Karottenstiften 3mm, Selleriestiften 3mm, Lauchringe 5mm Geputztes Obst Fruchtsalate Afmo Obstsalat - 1 5kg Eimer Ei verzehrfertiger Obstsalat bestehend aus: roten und grünen Äpfel, Wassermelonen, Ananas, Papaya, Cantaloupenmelone, Honigmelone, blaue Trauben, Mango und Orangen, Abtropfgewicht: 3,3kg Kugler Frischer Fruchtcocktail - 1 5kg Eimer Ei Melonen, Ananas, Äpfel, Trauben, Marinade, Einwaage: 3,2kg Kugler Frischer Fruchtcocktail - 1 1,4kg Stück St Äpfel, Melonen, Ananas, Trauben, in Marinade, Einwaage: 900g Fleischteile Frisch Schwein Deutschland Schweinelendensteaks geschnitten - 1 ca. 150g Kg Deutschland Spareribs ganz gewürzt - 1 ca. 200g Kg Deutschland Schweinenacken - ca. 20kg ca. 2,5kg Stück Kg Spitzenqualität, Nacken schier, Standard-Zuschnitt, einzeln vacuumiert, aus dem Nacken mit 3-5 Rippen, Nackenknochen vollständig abgelöst, Nackenkette leicht zurückgeschnitten, ohne Schulterblattknorpel, ohne Kammspeck- und Drüsenreste, ohne blutige Stellen 61

64 79396 Deutschland Schweinenacken mit Speck u. Schwarte - ca. 20kg ca. 3kg Stück Kg Nacken schier mit Speck und Schwarte, aus dem Nacken mit 3 bis 5 Rippen, Nackenkette leicht zurückgeschnitten Deutschland Schweine-Kammsteak natur geschnitten - 1 ca. 1,5kg Kg Deutschland Schweineschulter dick - ca. 20kg ca. 2,5kg Stück Kg Spitzenqualität aus Bayern, einzeln vakuumiert, Schulter Dreieck, dickes Stück mit Schwarte, ohne Nachbacke, Eisbein- und Rippenfleisch, ohne Fettspinne Schweinefilet ohne Kopf, ohne Kette - ca. 15 Bt. 4 x ca. 350g Kg ohne anhaftendes Fett, lose Fleischteile entfernt, vakuumiert Deutschland Schweinelachsschnitzel - 1 ca. 150g Kg Deutschland Schweinefilet - ca. 20kg ca. 0,5kg Stück Kg Spitzenqualität Deutschland Schweinelachse - ca. 20kg ca. 3,8kg Stück Kg Spitzenqualität, Standard-Zuschnitt, einzeln vacuumiert, aus dem Kotelettknochen geschält, ohne Bauch- und Rückenkette, Rückenspeck im Vlies abgetrennt, ohne Knochen- und Knorpelreste Deutschland Schweinelachse gevliest - ca. 20kg ca. 2,7kg Kg Deutschland Surfleisch aus dem Schweinehals vacuumiert - ca. 20kg ca. 2,5kg Kg Deutschland Schweinelachse mit Deckel - ca. 4,5kg Stück Kg Vollfleischiger Schweinerücken mit Kette, ohne Knochen Deutschland Schweinebauch 'A' Deli - ca. 20kg ca. 4,0kg Stück Kg Spitzenqualität aus Bayern, einzeln vacuumiert, ladenfertig mit Schwarte, Rippen mit Klinge gezogen, kantig geschnitten Deutschland Schweineoberschale ohne Deckel - ca. 20kg ca. 1,8kg Stück Kg Spitzenqualität aus Bayern, einzeln vacuumiert, Spiegel sauber beschnitten, weitgehend fettfrei Deutschland Schweine-Schnitzel natur geschnitten x ca. 160g Kg aus der Oberschale, vacuumiert Rind Südamerika Roastbeef - ca. 12kg ca. 4,0kg Stück Kg vom Rind, ohne Ketten, mit Fettabdeckung, einzeln vacuumiert NZL Reserve Roastbeef ohne Kette - 4 ca.4kg Kg Knochenloser Rückenmuskelstrang, ohne Kette, in natürlichem Verbund mit getrimmtem Fettdeckel Neuseeland Roastbeef - 4 ca. 3-4kg Stück Kg knochenloser Rückenmuskelstrang vom Rind, in natürlichem Verbund mit getrimmtem Fettdeckel Botswana Roastbeef - 4 4,0-5,0kg St. Kg Botswana Rinder Steakhüfte ,8-2,5kg Stück Kg Knochenloser Hüftmuskel, ohne Deckel, sauber geputzt Deutschland Rinderroastbeef gevliest vacuumiert - 5 ca. 4,0kg St. Kg Deutschland Roastbeef vom Jungbullen gevliest vacuumiert - 5 ca. 4,0kg St. Kg Deutschland Jungbullenfilet gevliest vacuumiert - 6 ca. 2,2kg St. Kg 62

65 79303 Neuseeland Entrecôte - 4 ca. 3-4kg St. Kg knochenloser Rückenmuskelstrang vom Rind NZL Reserve Entrecote vom Rind - 5 ca.3kg Kg Knochenloser Rückenmuskelstrang, Zuschnitt ohne Kette Botswana Rinderfilet 4-5lbs - ca. 15kg ca. 2,0kg Stück Kg ohne Kette, einzeln vacuumiert Botswana Rinderfilet 3-4lbs - ca. 20kg ca. 1,5kg Stück Kg Neuseeland Rinderfilet - 6 ca. 2,2kg Stück Kg 4/5 lbs, vom Rind, ohne Kette, einzeln vacuumiert NZL Reserve Rinderfilet 4/5 ohne Kette - 7 ca.2kg Kg Knochenloser Rückenmuskelstrang, Filetstück ohne Kette, mit Kopf Neuseeland Rinder Steakhüfte - ca. 15kg ca. 2,5kg Stück Kg knochenloser Hüftmuskel, ohne Deckel, sauber geputzt Polen Steakhüfte von der Färse - ca. 15kg ca. 2,0 kg St. Kg Polen Roastbeef ohne Kette (Färse) vac. - ca. 25kg ca. 5,0 kg St. Kg Deutschland Rinder Semerrolle - ca. 20kg ca. 1,5kg Stück Kg Rinder Semerrolle im Vließ vom Kernstück der Unterschale getrennt Deutschland Rindertafelspitz - ca. 10kg ca. 1,5kg Stück Kg Deutschland Rindergulasch mager 3x3cm - ca. 10kg ca. 5kg Beutel Kg Deutschland Rinderverabeitungsfleisch (HVO) vac. - ca. 5kg Kg Anteil Fett: 20/ Deutschland Bürgermeisterstück vom Jungbullen - ca. 20kg ca. 1,5kg Stück Kg Kanada / USA Bison Roastbeef / Striploin, ca. 3,5kg Stück - 1 ca. 10kg Kg knochenloser ganzer Rückenmuskelstrang mit Kette, auf 3 Rippen geschnitten Kanada / USA Bison Entrecote / Ribeye, ca. 4kg Stück - 1 ca. 10kg Kg knochenloser ganzer Rückenmuskelstrang, auf 5 Rippen geschnitten Deutschland Flanksteak vom Jungbullen - ca. 1,4kg Stüc Kg Irisches Weideochsenfleisch Irland Ochsen Zungenstück - ca. 14kg ca. 7,0kg St. Kg einzeln vakuumiert Irland Steakoberschale - ca. 20kg 5,0-8,5kg St. Kg vom Weideochsen, ohne Deckel, Oberschalendeckel an der Naht entfernt, Stücke einzeln cryovac verpackt, durch das patentierte Hip-Hung Verfahren wird die Oberschale lang gestreckt und ist ein ideales Stück für magere Steaks Irland Roastbeef - ca. 20kg 5,0-6,0kg St. Kg vom Weideochsen, ohne Bauch- und Rückenkette, Stücke einzeln cryovac verpackt, der leichte Fettrand lässt das Fleisch intensiv schmecken Irland Kotelett vom Weideochsen - ca. 12kg 2,5-5,0kg St. Kg 5 Rippen geschnitten, ohne Rückgradknochen, einzeln cryovac verpackt 63

66 79366 Irland Ochsenkarree - ca. 10kg 3,0-5,0kg St. Kg vom Weideochsen, 5 Rippen, geputzte Krone mit 3cm Knochen, Stücke einzeln cryovac verpackt, im Ganzen am Knochen gebraten ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis Irland T-Bone - 3 3,0-5,0kg St. Kg vom Weideochsen, Filetdurchmesser: 5cm, Tiere bis 30 Monate, Stücke einzeln cryovac verpackt, mit einem schönen Filetanteil im Ganzen oder portioniert, ein ultimatives Steak Irland T-Bone portioniert 550g - 650g Stück - 1 ca. 6kg Kg Filetdurchmesser: 5cm, einzeln cryovac verpackt Irland Dicker Bug - ca. 14kg 2,8-4,5kg St. Kg vom Weideochsen, sauber zugeschnitten, mit leichter Fettabdeckung, Stücke einzeln cryovac verpackt, ideal für Schmorbraten oder Gulasch Irland Entrecôte - ca. 14kg 2,5-3,5kg St. Kg vom Weideochsen, Rib Eye, 5 Rippen ohne Knochen, entlang der natürlichen Naht herausgeschält, der kernige Fettstrang -Das Augesorgt für ein äußerst zartes und saftiges Steak Irland Steakhüfte - ca. 14kg 2,5-3,5kg St. Kg vom Weideochsen, schier, gevliest, Stücke einzeln cryovac verpackt, zartes und mageres Stück aus dem Herzen der Hüfte geschnitten Irland Ochsenbackenfleisch vom Weideochsen - ca. 14kg ca. 3,0kg Bt. Kg Irland Tafelspitz - ca. 14kg 1,2-2,0kg St. Kg vom Weideochsen, mit Fettabdeckung und Silberhaut auf der Unterseite, Stücke einzeln cryovac verpackt, ein edles Stück ideal für gekochtes Ochsenfleisch oder Schmorbraten Irland Falsches Filet - ca. 14kg 1,2-2,0kg St. Kg vom Weideochsen, Teilstück sauber zugeschnitten, 2er cryovac verpackt, ideal z. B. auch für Braten und Sauerbraten, durch die Form fast immer gleichbleibend große Scheiben Irland Rinderfilet - ca. 14kg ca. 2,1kg St. Kg vom Weideochsen, ohne Kette, ohne Fett, mit Silberhaut, Stücke einzeln cryovac verpackt, das zarteste Stück Fleisch, wegen der schönen Marmorierung bleibt es auch immer saftig Kalb EU Kalbsunterschale - ca. 16kg ca. 4,5kg Stück Kg helle Ware, mit Beinfleisch und Fettstern, ohne Tafelspitz, ohne dicke Sehne, eineln vakuumiert Italien Kalbsunterschale - ca. 10kg ca. 2kg Stück Kg EU Kalbsoberschale mit Deckel - ca. 16kg ca. 4,0kg Stück Kg helle Ware, mit Deckel un leichter Fettabdeckung, einzeln vakuumiert EU Kalbsoberschale ohne Deckel, entvliest - 6 ca. 2,5kg St. Kg vacuumiert EU Kalbslachse ohne Kette - ca. 18kg ca. 3,5kg Stück Kg helle Ware, Premium Zuschnitt, ohne Kette, ohne Deckel, vakuumiert EU Kalbsrückenlachs entvliest - 6 ca. 2kg St. Kg vacuumiert EU Kalbs-Tafelspitz hell - ca. 16kg ca. 1kg Stück Kg EU Kalbsfilet ohne Kette - 15 ca. 900g St. Kg Europa Kalbsfilet Standard Zuschnitt - ca. 6kg ca. 1,2kg Stück Kg Zuschnitt Kalbs-Filet mit Kette, leicht entfettet 64

67 79319 EU Kalbs-Herz ohne Kranzfett - 10 ca. 800g St. Kg einzeln vakuumiert Lamm Neuseeland Lammkeule mit Knochen - ca. 12kg ca. 1,6kg Stück Kg mit Röhrenknochen und Fettauflage, ohne Haxe Klughardt Lammrücken ohne Knochen - ca. 12kg 4 x ca.180g Kg Lammrücken ohne Knochen (Lammlachse), sauber geputzt ohne Silberhaut, in 2 Hälften geschnitten ohne Nackenmuskeln Hähnchenteile Polen Hähnchenbrustfilet - ca. 10kg 2,5kg Beutel / Kg Hähnchenfilet frisch, ohne Innenfilet, ungewürzt, 150g-180g pro Filet Putenteile Ungarn / Polen Putenbrust männlich - ca. 20kg ca. 2,0kg Stück Kg frische halbe Putenbrust ungewürzt, ohne Haut, ohne Knochen, mit Innenfilet vacuumiert Fleisch-Convenience Frisch Schwein Zimbo Rib Hacksteak, 100g Stück x 1.000g / St Brühwurst Brühwurst Theke Deutschland Schinkenwurst fein 1/1-7 ca. 2,6kg Stück Kg Kaliber 90, ganze Stücke Italien Mortadella Cortenuova mit Pistazien 1/2-2 ca. 10kg Stück Kg Deutschland Mortadella Süddeutsch 1/1-7 ca. 2,6kg Stück Kg Kaliber 90, ganze Stücke Deutschland Kalbfleischlyoner 1/1-7 ca. 2,6kg Stück Kg Kaliber 90, ganze Stücke Deutschland Lyoner-Paprika 1/1-7 ca. 2,6kg Stück Kg Kaliber 90, ganze Stücke Deutschland Jagdwurst 1/1-7 ca. 2,6kg Stück Kg Kaliber 90, ganze Stücke Deutschland Bierschinken 1/1-7 ca. 2,8kg Stück Kg Kaliber 90, ganze Stücke Milchunion Gelbwurst ohne Petersilie 1/1-5 ca. 1,0kg Stück Kg glutenfrei / laktosefrei ohne Geschmacksverstärker Bayern Leberkäse gebacken - 4 ca. 3,2kg Stück Kg Fleischkäse gebacken, ganze Stücke, vacuumiert Kaupp Münchner Leberkäse gebacken - 7 ca. 2kg Kg DLG-prämierte Spitzenqualität 65

68 78555 Kaupp Pizza Leberkäse - 7 ca. 2kg Stück Kg DLG-prämierte Spitzenqualität Kaupp Leberkäse mit Chili - 7 ca. 2kg Stück Kg DLG-prämierte Spitzenqualität Kaupp Leberkäse grob - 1 ca. 1,7kg Stück Kg halbe Stücke, vacuumiert Bayern Pressack weiss - 1 ca. 1,4kg Stück Kg halbes Stück, im Kunstdarm, vacuumiert Bayern Pressack schwarz - 1 ca. 1,4kg Stück Kg halbes Stück, im Kunstdarm, vacuumiert Brühwurst SB-Regal Houdek Leberkäse Genießerscheiben fein g Pack. St Milchunion Weißwurst 30/32 30g/100g ca. 10kg 6 x ca. 70g Kg glutenfrei / laktosefrei ohne Geschmacksverstärker, Länge ca. 114mm Brühwurst GV-Portionen Milchunion Regensburger Knacker 30/ x 80g Kg glutenfrei / laktosefrei ohne Geschmacksverstärker, im Kranzdarm, Länge ca. 88mm Milchunion Riesencurrywurst (Fleischwurst) 38/ St. 10 x ca. 200g Kg glutenfrei / laktosefrei ohne Geschmacksverstärker, im Naturdarm, Länge ca. 260mm Milchunion Currywurst (Bockwurst) 32/ x 160g KG glutenfrei / laktosefrei ohne Geschmacksverstärker, im Schweinedarm, Länge ca. 235mm Milchunion Currybockwurst geräuchert 28/30 25g/100g x 120g KG Länge ca. 200mm Milchunion Mini Currywurst 30/32 23g/100g 6 10 x ca. 100g Kg glutenfrei / laktosefrei ohne Geschmacksverstärker, Länge ca. 158mm Milchunion Lyoner geschnitten - 8 2kg Pack. St glutenfrei / laktosefrei Milchunion Regensburger Wurst geschnitten 1kg 26g/100g 8 1kg Pack. St Milchunion Debrecziner 18/ x 50g Pack. Pg glutenfrei / laktosefrei ohne Geschmacksverstärker, im Saitling, Länge ca. 153mm Houdek Debrecziner g Pack. St Kaliber 18/20, im Naturdarm, ca. 18 Stück pro Packung, original Debrecziner mit einer exklusiven Würzung von Sternekoch Alfons Schuhbeck, würzig-pikanter Geschmack nach feiner Paprika mit leichter Chilischärfe Milchunion Käsekrainer geräuchert 28/30 26g/100g x 100g KG Länge ca. 147mm Milchunion Käsewiener 22/24-14kg 10 x 70g KG glutenfrei / laktosefrei ohne Geschmacksverstärker, im Saitling, Länge ca. 220mm Milchunion Wiener Würstchen 18/20 - ca. 12kg 30 x 50g KG glutenfrei / laktosefrei ohne Geschmacksverstärker, im Natursaitling, Länge ca. 153mm Milchunion Puten-Wiener Kaliber 18/ x 50g St glutenfrei / laktosefrei ohne Geschmacksverstärker, Länge ca. 153mm Milchunion Weißwurst 30/32 - ca. 12kg 14 x 70g Pg glutenfrei / laktosefrei ohne Geschmacksverstärker, im Schweinedarm, Länge ca. 114mm 66

69 78898 Milchunion Bratwurst fein gebrüht 18/ x 50g St glutenfrei / laktosefrei ohne Geschmacksverstärker, im Saitling, Länge ca. 260mm Milchunion Mini Rostbratwurst gegrillt g Pack. St 17 Stück a 23g pro Packung, Spitzenqualität, grobes Brät, rustikal gewürzt, ohne Darm, ohne Spieß, pasteurisiert Milchunion Frischwurst-Aufschnitt geschnitten x 500g St glutenfrei / laktosefrei ohne Geschmacksverstärker, Kaliber 90, 6-fach sortiert mit Bierschinken, Bierwurst, Schinkenwurst fein, Lyoner-Champignon, Lyoner-Paprika, Jagdwurst Milchunion Bierschinken geschnitten Kaliber g Pack. St glutenfrei / laktosefrei ohne Geschmacksverstärker Milchunion Schinkenwurst fein geschnitten Kaliber g Pack. St glutenfrei / laktosefrei ohne Geschmacksverstärker Milchunion Kalbfleischlyoner geschnitten Kaliber g Pack. St glutenfrei / laktosefrei ohne Geschmacksverstärker Milchunion Jagdwurst geschnitten Kaliber g Pack. St glutenfrei / laktosefrei ohne Geschmacksverstärker Milchunion Mortadella süddeutsch geschnitten Kaliber g Pack. St glutenfrei / laktosefrei ohne Geschmacksverstärker Milchunion Bierwurst geschnitten Kaliber g Pack. St glutenfrei / laktosefrei ohne Geschmacksverstärker Kaupp Münchner Leberkäse fein geschnitten g Pack. St DLG-prämierte Spitzenqualität Kaupp Putenleberkäse fein geschnitten g Pack. St DLG-prämierte Spitzenqualität Milchunion Weißwurstpralinen - 16 ca. 40 x 12,5g St Weißwurst in Pralinenform mit süßem Händlmaier Senf gefüllt, gebrüht Milchunion Currywurstpralinen - 16 ca. 40 x 12,5g St Currywurst in Pralinenform mit Curryketchup gefüllt, beidseitig gegrillt, mit goldbrauner Farbe Milchunion Leberkäspralinen - 16 ca. 40 x 12,5g St Leberkäse in Pralinenform mit mittelscharfem Senf gefüllt, beidseitig gebacken, mit leckerer goldbrauner Kruste Salami Salami Theke Deutschland Sport Salami 1/1 23,0g/100g 2 ca. 4,0kg Stück Kg Kaliber 140/90, Spitzenqualität, Salami in Brotform, fettreduziert, im bedruckten Leindarm, vacuumiert Deutschland Fitness-Salami 24g/100g 1 ca. 4,5kg Stück Kg Bayern Hausmachersalami 1/1-5 ca. 2,3kg Stück Kg Bayern Bauernsalami weiß 34g/100g 8 ca. 2kg Stück Kg Pizzasalami 'Venezia' 28,3g/100g 7 ca. 2,2kg Stück Kg Bayern Salamiaufschnitt 3-fach (ganze Stangen) 35,0g/100g 1 3 x ca. 2kg Kg Bauernsalami Kal. 80, Bauernsalami weiß Kal. 80, Katenrauchsalami Kal

70 78654 Milchunion Kochsalami groß 1/1-15 ca. 1,0kg Stück Kg glutenfrei / laktosefrei ohne Geschmacksverstärker, Kaliber 65, ganze Stücke Bayern Peperonisalami 1/1 31g/100g 1 ca. 0,7kg Kg Kaliber 50, ganze Stücke Italien Salami Finocchiona - Fenchelsalami 28,5g/100g ca. 20kg ca. 3,0kg Stück Kg Italien Steinpilzsalami 28,5g/100g 4 ca. 2,8kg Stück Kg Italien Salami Barolo 31,0g/100g ca. 20kg ca. 2,5kg Stück Kg Italien Sopressa All' Aglio - Knoblauchsalami 28,5g/100g ca. 20kg ca. 2,2kg Stück Kg Milchunion Pfeffersalami 1/1 - ca. 15kg ca. 2,3kg Stück Kg glutenfrei / laktosefrei ohne Geschmacksverstärker, Kaliber 85, im Kunstdarm Italien Salami Spianata Piccante 33,5g/100g 12 ca. 1,2kg Stück Kg 1/2 Stücke vakuumiert Italien Salami Spianata Romana 9,3g/100g 10 ca. 1,6kg Stück Kg Italien Salami Napoli 30,5g/100g 10 ca. 1,5kg Stück Kg Salame Tipo Napoli, Stückzahl/Karton kann variieren Italien Salsiccia Piccante Bastone 32,0g/100g ca. 16kg ca. 1,5kg Bt. Kg Salami SB-Regal Houdek Knabber Kabanos Klassik 23,0g/100g g Pack. St Kaliber 20/22, im Naturdarm, 28 Stück pro Packung, Salamispezialität nach traditionellem Rezept aus reinem Schweinefleisch hergestellt und über 100% Buchenholz heißgeräuchert Houdek Knabber Kabanos Käse 24,0g/100g g Pack. St Kaliber 20/22, im Naturdarm, 28 Stück pro Packung, Salamispezialität nach traditionellem Rezept aus reinem Schweinefleisch hergestellt und über 100% Buchenholz heißgeräuchert Houdek Kabanos Klassik 22,0g/100g g Pack. St Kaliber 34/36, im Naturdarm, 2 Stück pro Packung, Salamispezialität nach traditionellem Rezept aus reinem Schweinefleisch hergestellt und über 100% Buchenholz heißgeräuchert Houdek Knabber Kabanos Klassik 23,0g/100g 1 6 x 350g Pack. St Kaliber 20/22, im Naturdarm, 14 Stück pro Packung, Salamispezialität nach traditionellem Rezept aus reinem Schweinefleisch hergestellt und über 100% Buchenholz heißgeräuchert Houdek Knabber Kabanos Käse 24,0g/100g 1 6 x 350g Pack. St Kaliber 20/22, im Naturdarm, 14 Stück pro Packung, Salamispezialität nach traditionellem Rezept aus reinem Schweinefleisch hergestellt und über 100% Buchenholz heißgeräuchert Milchunion Chorizo 30/32 30g/100g 30 3 x 90g KG Länge ca. 147mm Houdek Kabanos Klassik 22,0g/100g 1 8 x 150g Pack. St Kaliber 32/34, im Naturdarm, 2 Stück pro Packung, Salamispezialität nach traditionellem Rezept aus reinem Schweinefleisch hergestellt und über 100% Buchenholz heißgeräuchert 68

71 78627 Houdek Kabanos Hot 23,0g/100g 1 6 x 150g Pack. St Kaliber 22/24, im Naturdarm, 3 Stück pro Packung, mit reichhaltiger Schärfe, Salamispezialität nach traditionellem Rezept aus reinem Schweinefleisch hergestellt und über 100% Buchenholz heißgeräuchert Houdek luftgetrocknete Salami 38,0g/100g 1 20 x 250g Pack. St pur porc, Kaliber 41, im Hautfaserdarm, Salamispezialität aus reinem Schweinefleisch und kernigem Speck hergestellt, Lufttrocknung und feiner Edelschimmel verleihen ihr einen aromatischen, fein-würzigen Geschmack Houdek Landjäger 37,0g/100g 1 8 x 150g Pack. St Kaliber 24, im Eiweißdarm, 6 Stück pro Packung, typisch kräftig-aromatischer Geschmack, mit ausgewählten Gewürzen wie Kümmel, Koriander und Knoblauch abgerundet, Salamispezialität nach traditionellem Herstellungsverfahren produziert, welches ihnen die charakteristische, eckige Form verleiht San Vincenzo Salsiccia Lunga Piccante - 16 ca. 600g Beutel Kg vero salume di Calabria, 2 Stück/Beutel Italien Salami Milano geschnitten 27g/100g 1 10 x 250g Pack. St Milchunion Original italienische Spianata geschnitten 34,0g/100g g Pack. St Milchunion Mini-Salami-Brez'n ca. 35,0% 1 16 x 50g Pack. St Stückgewicht ca. 7g, Klassische Salami in Brezel Form, mediterran gewürzt, über Buchenholz geräuchert, ohne Haut, extrem dünn, 5-6mm, Spitzenqualität Deutschland Pikanten - 'der Rauchwurst-Snack' 33,50% x 18g Pg Spitzenqualität, feste Konsistenz, extrem dünn: 8mm und lang: 29cm, Brät nach Krakauer Art, problemloser Verzehr, da ohne Haut Italien Finocchiona di San Gimignano 21,8g/100g 10 ca. 450g Stück Kg original toskanische Spezialität, luftgetrocknet, mit wildem Fenchelsamen aus der Basilicata verfeinert Spanien Iberico Chorizo 1/2 35g/100g 12 ca. 500g Stück Kg Rohwurst aus Fleisch von iberischem Schwein, Spitzenqualität, mind. 3 Monate Reifezeit Spanien Serranosalami 1/2 34g/100g 8 ca. 750g Stück Kg 2 Monate naturgereift, herzhaft im Geschmack Spanien Chorizo Salami grob 1/2 18g/100g 8 ca. 600g Stück Kg herzhaft gewürzt, mit Paprika veredelt, 2 Monate naturgereift Spanien Chorizo Bratwurst dulce 43g/100g 4 20 x 70g St würzig-aromatisch, perfekt zum Grillen geeignet Spanien Chorizo Bratwurst piccante 43g/100g 4 20 x 70g St Edelbratwurst aus dem Fleisch der Qualitätsschweine der Nordpyrinäen, mit einem Hauch von Knoblauch, Rosmarin und Edelpaprika verfeinert Salami GV-Portionen Milchunion Premium Salami Aufschnitt 24,00% 8 1kg Pack. St Spitzenqualität, Kaliber 80, 3-fach sortiert mit Cervelat 1a, Kantsalami, Kronensalami Milchunion Salami geschnitten Kal kg Pack. St Milchunion Salami geschnitten Kal kg Pack. St Deutschland Salami geschnitten Kal kg Pack. St 69

72 78960 Milchunion Peperonisalami geschnitten kg Pack. St Kaliber 38, scharfe Salami, mit pikanter Paprika-Würzung, mittelfein gekuttert Milchunion Rindersalami geschnitten 18,00% 10 1kg Pack. St Kaliber 80, Spitzenqualität aus 100% Rindfleisch, fein gekörnt, dunkel geräuchert Milchunion Putensalami geschnitten Kal g/100g 8 1kg Pack. St Salami mittelgrob zerkleinert, Spitzenqualität, Faserdarm Kaliber 80/50mm Milchunion Landjäger 33,50% Paar à 75g St Salami mittelgrob zerkleinert, pikant gewürzt, rechteckig gepresst, im Eiweißsaitling Milchunion Edelsalami Extra geschnitten 25,0g/100g g Hartschale St Spitzenqualität, Kaliber 80, mit dem Aroma einer schimmelpilzgereiften Salami Milchunion Mini-Salami-Brez'n 33g/100g 8 500g Hartschale St Stückgewicht ca. 7g, Brät nach Krakauer Art in Brezelform, heißgeräuchert, ohne Haut, extrem dünn, 5-6mm, Spitzenqualität Milchunion Mini Salami Herzchen ca. 35% 8 ca. 60 x 8g St Spanien Chorizo Bratwurst 43g/100g g Pack. St Würzig-aromatische Chorizo, perfekt zum Grillen geeignet Spanien Chorizo Fort im Ring 43g/100g g Stück St würzige, feste grobkörnige Rohwurst, mit Paprika und Knoblauch gewürzt, 8-10 Wochen gereift Spanien Salchichon Fuet 40g/100g g Pack. St Spanische Salamispezialität aus Olot, aus magerem Schweinefleisch mit traditionellen Gewürzen wie Muskat, Nelken und Koriander verfeinert, 8-10 Wochen Reifezeit Streichfähige Wurst Streichfähige Wurst Theke Milchunion Gutshofleberwurst 1/1-25 ca. 1,0kg Stück Kg glutenfrei / laktosefrei Kaliber 60, im Kunstdarm Milchunion Leberwurst mit Kalbfleisch 1/1, geräuchert - 16 ca. 1,0kg Stück Kg glutenfrei / laktosefrei Kaliber 60, im Kunstdarm Milchunion Teewurst feinzerkleinert im Ring - 8 ca. 0,8kg Kg glutenfrei / laktosefrei ohne Geschmacksverstärker, Kaliber 45, im Kunstdarm Streichfähige Wurst GV-Portionen Quint Truthahn-Schinkenwurst 12,5g/100g 1 12 x 125g Kt Quint Truthahn-Lyoner 14g/100g 1 12 x 125g Kt Quint Rindfleisch-Streichwurst 29g/100g 1 12 x 125g Kt Quint Wurstsortiment x 25g Kt 5-fach sortiert: 20 Dosen Leberwurst nach Bauernart, 20 Dosen Mettwurst gekocht nach Bauernart, 20 Dosen Bierwurst-Creme, 20 Dosen Jagdwurst-Creme, 20 Dosen Delikatess Leberwurst fein Quint Delikatess Leberwurst fein 30,2g/100g 1 4 x 20 x 25g Kt 70

73 70925 Quint Wurstsortiment - leichter Wurstgenuss x 25g Kt 3-fach sortiert: 20 Dosen Feine Leberwurst, 10 Dosen Kräuterleberwurst, 20 Dosen Schinkenfleisch in Kräutergelee Quint Buffet Körbchen x 25g St 5-fach sortiert: 8 Stück Kräuterleberwurst, 8 Stück Mettwurst gekocht nach Bauernart, 8 Stück Bierwurst-Creme, 8 Stück Geflügelpastete, 8 Stück Delikatess Leberwurst fein Brotaufstrich deftig Toni's Apfel-Delikatess-Griebenschmalz kg Eimer St in Bayern nach altem Traditionsrezept hergestellt Fleiwa Grieben - kg Kg Fleiwa Schmalz - kg Kg Schinken Schinken Theke Italien Prosciutto crudo di Parma 31g/100g 4 ca. 7,2kg Stück Kg disossato, pulito, intero, original Parmaschinken ohne Knochen, mit Fuß und Schwarte, vacuumiert Italien Prosciutto di Parma pelatello - 2 ca. 5,0kg Stück Kg original Parmaschinken ohne Knochen, ohne Fuß und Schwarte, Kernstück, vacuumiert Italien Prosciutto di Parma pelatello, 3 Stück im Netz 31,0g/100g 4 ca. 5,5kg Netz Kg ohne Knochen, ohne Schwarte Italien Prosciutto crudo 9,5g/100g 4 ca. 6,5kg Stück Kg antica corte, disossato, pulito, interno, italienischer Rohschinken ohne Knochen, mit Fuß und Schwarte, vacuumiert Italien Prosciutto crudo pelatello 9,5g/100g 4 ca. 4,4kg Stück Kg antica corte, senza geretto, italienischer Rohschinken ohne Knochen, ohne Fuß und Schwarte, Kernstück, vacuumiert Italien Corallo Hinterschinken nach ital. Art 2,7g/100g 2 ca. 8kg Stück Kg Deutschland Original Schwarzwälder Schinkenriegel 1/2 - ca. 10kg ca. 2,5kg Stück Kg ohne Schwarte Milchunion Schweinehals schwarzgeräuchert 13g/100g 5 ca. 2kg Stück / Kg Milchunion Gourmet-Landrauch-Schinken 1/2-4 ca. 1,7kg Stück Kg halbe Stücke vacuumiert, edler Schinken nach original bayerischer Rezeptur, rustikal dunkel geräuchert, aus der mageren Ober- und Unterschale, Spitzenqualität Milchunion Metzger-Vorderschinken rund - 6 ca. 2,5kg Stück Kg glutenfrei / laktosefrei ohne Geschmacksverstärker, ungeräuchert, ohne Fett und Schwarte Bayern Hinterschinken rund - 7 ca. 2,6kg Stück Kg ganze Stücke vacuumiert Milchunion Metzger-Hinterschinken geräuchert rund - 1 ca. 2,0kg Stück Kg glutenfrei / laktosefrei ohne Geschmacksverstärker, ohne Fett und Schwarte, halbes Stück, vacuumiert Milchunion Krustenschinken 1/2 vakuumiert - 1 ca. 1,8kg Stück Kg glutenfrei / laktosefrei ohne Geschmacksverstärker 71

74 78929 Moser Südtiroler Speck 1/2 vak. ohne Schwarte - 8 ca. 2kg Stück Kg leicht geräucherter, gut gereifter Schinkenspeck, aus reinem Schweinefleisch Milchunion Frühstücksschinken 1/1-12 ca. 1,2kg Stück Kg glutenfrei / laktosefrei ohne Geschmacksverstärker, aus der Hüfte, mit Fett und Schwarte, vacuumiert Milchunion Kasseler goldgelb 1/2-10 ca. 2,0kg Stück Kg glutenfrei / laktosefrei ohne Geschmacksverstärker, gegart, halbe Stücke, vacuumiert Milchunion Lachsschinken Mittelstück - 10 ca. 1,0kg Stück Kg glutenfrei / laktosefrei ohne Geschmacksverstärker Frankreich Savoyer Schinken luftgetrocknet natur 10g/100g 1 ca.5kg Stück Kg 9 Monate gereift Spanien Serrano-Schinken 1/2 Stücke 8,2g/100g 2 ca. 2,4kg Stück Kg ohne Schwarte, ohne Haxe, Monate gereift Spanien Serrano-Schinken 1/2 Stücke o. Haxe, o. Schwarte - 2 ca. 2,3kg Stück Kg Spanien Original Iberischer Schinken 1/2 Stücke 35g/100g 2 ca.2,25kg Stück Kg Monate gereift Nordamerika Angus-Rind getrocknet 1/2 Stücke 16g/100g 8 ca. 1,5kg Stück Kg Mind. 12 Monate getrocknet Schinken SB-Regal Milchunion Bacon geschnitten x 250g Pack. St glutenfrei / laktosefrei ohne Geschmacksverstärker Spanien Serrano-Schinken geschnitten 8,2g/100g 7 250g Pack. St Italien Hinterschinken 'Corallo' geschnitten 2,72g/100g g Pack. St Schinken GV-Portionen Milchunion Frühstücksspeck geschnitten 15,0g/100g g Pack. St Milchunion Vorderschinken geschnitten g Pack. St glutenfrei / laktosefrei ohne Geschmacksverstärker, Kaliber 120, ungeräuchert, ohne Fett Milchunion Hinterkochschinken geschnitten g Pack. St glutenfrei / laktosefrei ohne Geschmacksverstärker, Kaliber 100, aus Schinkenteilen Milchunion Krustenschinken geschnitten g Pack. St glutenfrei / laktosefrei ohne Geschmacksverstärker Spanien Serrano-Schinken geschnitten 8,2g/100g 8 500g Pack. St 32 Scheiben, Reifezeit mind. 10 Monate Nordamerika Angus-Beef getrocknet 19g/100g 1 60g Pack. St Geräucherte Wurstwaren Geräucherte Wurstwaren Theke Milchunion Wammerl roh geräuchert 1/2 Seite - 8 ca. 1,5kg Stück Kg Kremers Majoran-Leberwurst geräuchert 40g/100g 8 2 x 700g St aromatisch, würzig im Geschmack 72

75 79150 Kremers Majoran-Blutwurst geräuchert 40g/100g 8 2 x 700g St aromatisch, würzig im Geschmack Geräucherte Wurstwaren SB-Regal Milchunion Pfefferbeißer 22/ x 65g St glutenfrei / laktosefrei ohne Geschmacksverstärker, im Saitling, Länge ca. 220mm Geräucherte Wurstwaren GV-Portionen Milchunion Bauchspeck gewürfelt, geräuchert - 8 ca. 1,0kg Pack. Kg glutenfrei / laktosefrei ohne Geschmacksverstärker, ca. 5x5x5mm Milchunion Bacon geschnitten kg Pack. St glutenfrei / laktosefrei ohne Geschmacksverstärker, geräuchert in Buchenholzrauch Milchunion Oberpfälzer Schwarzgeräuchertes geschnitten g Pack. St Spitzenqualität, naturbelassen, roh, aus dem Kotelette vom Schwein, mit Speck und Schwarte, im Salz 4-6 Wochen zart gereift, ca. 115 Scheiben Pute Pute Theke Milchunion Putenbrust Paprika - 1 ca. 2,0kg Stück Kg glutenfrei / laktosefrei ohne Geschmacksverstärker, ganzes Stück, vacuumiert Kaupp Putenleberkäse - 7 ca. 2kg Stück Kg DLG-prämierte Spitzenqualität Milchunion Geflügel-Aufschnittwurst 1/2-1 5 x ca.1,4kg Kg glutenfrei / laktosefrei ohne Geschmacksverstärker, Kaliber 90, 5-fach sortiert mit Geflügel-Jagdwurst, Geflügel-Bierschinken, Geflügel-Lyoner mit Paprika, Geflügel-Lyoner mit Kräuter, Geflügel-Schinkenwurst fein, Stücke einzeln vacuumiert Pute GV-Portionen Milchunion Putenbrust geräuchert, gewürfelt - 8 1kg Packung St Würfelmaße (L x B x H): 1,5mm x 1,0mm x 1,0mm Milchunion Putenbrust geräuchert geschnitten g Pack. St glutenfrei / laktosefrei ohne Geschmacksverstärker Milchunion Geflügelwurst geschnitten x 500g St glutenfrei / laktosefrei ohne Geschmacksverstärker, Kaliber 90, 5-fach sortiert mit Geflügel- Bierschinken, Geflügel-Jagdwurst, Geflügel-Lyoner mit Kräuter, Geflügel-Lyoner mit Paprika, Geflügel-Schinkenwurst fein Salzwasserfische frisch Ganze Fische Norwegen Lachs mit Kopf, ausgenommen 13,6g/100g kg Kg Bestellung bis 16 Uhr! Nordostatlantik Schellfisch mit Kopf, ausgenommen 0,61g/100g kg Kg Bestellung bis 16 Uhr! Nordostatlantik Scholle ohne Kopf, ausgenommen g 0,8g/100g kg Kg Bestellung bis 16 Uhr! Nordsee Seezunge mit Kopf, ausgenommen g 1,37g/100g kg Kg Bestellung bis 16 Uhr! Türkei Wolfsbarsch mit Kopf, ausgenommen g 5,4g/100g kg Kg Bestellung bis 16 Uhr! Türkei Wolfsbarsch mit Kopf, ausgenommen g 5,4g/100g kg Kg Bestellung bis 16 Uhr! 73

76 79542 Türkei Wolfsbarsch mit Kopf, ausgenommen 1000g+ 5,4g/100g 1 ca g Kg Bestellung bis 16 Uhr! aus Aquakultur Türkei Dorade Royal mit Kopf, ausgenommen g 10g/100g kg Kg Bestellung bis 16 Uhr! Türkei Dorade Royal mit Kopf, ausgenommen g 10g/100g kg Kg Bestellung bis 16 Uhr! Nordostatlantik Seeteufelschwanz o. Haut u. Bauch 1,5g/100g kg Kg Bestellung bis 16 Uhr! Nordostatlantik Seeteufelschwanz m. Haut o. Bauch 1,5g/100g kg Kg Bestellung bis 16 Uhr! Norwegen Skrei ohne Kopf, ausgenommen 0,69g/100g kg Kg Bestellung bis 16 Uhr! Fischfilet Island Rotbarschfilet ohne Haut 180g 3,7g/100g 1 10kg Kg Bestellung bis 16 Uhr! Island Rotbarschfilet ohne Haut 150g 3,7g/100g 1 10kg Kg Bestellung bis 16 Uhr! Nordostatlantik Seelachsfilet ohne Haut g 0,9g/100g 1 10kg Kg Bestellung bis 16 Uhr! Nordostatlantik Seelachsfilet ohne Haut g 0,9g/100g 1 10kg Kg Bestellung bis 16 Uhr! Norwegen Kabeljau Loins ohne Haut und Gräten 400g+ 0,69g/100g 1 5kg Kg Bestellung bis 16 Uhr! Nordostatlantik Kabeljaufilet ohne Haut und Gräten g 0,69g/100g 1 5kg Kg Bestellung bis 16 Uhr! Island Steinbeisserfilet ohne Haut, mit Gräten 1,86g/100g 1 400g Kg Bestellung bis 16 Uhr! Norwegen Schollenfilet ohne Haut, ohne Gräten, ca. 100g St. 0,8g/100g 1 5kg Kg Bestellung bis 16 Uhr! Norwegen Schollenfilet mit weißer Haut, ohne Gräten ca.100g 0,8g/100g 1 5kg Kg Bestellung bis 16 Uhr! Indischer Ozean Thunfischloins ohne Gräten 2-5kg 1g/100g kg Kg Bestellung bis 16 Uhr! Norwegen Lachsfilet mit Haut, ohne Gräten Trim-D 13,6g/100g kg Kg Bestellung bis 16 Uhr! Norwegen Lachssteak geschnitten 13,6g/100g 200g Kg Bestellung bis 16 Uhr! Salmo Salar, aus Aquakultur Norwegen Skreifilet mit Haut 0,69g/100g kg Kg Bestellung bis 16 Uhr! Türkei Doradenfilet mit Haut g 4,6g/100g 1 3 kg Kg Bestellung bis 16 Uhr! aus Aquakultur Türkei Wolfsbarschfilet mit Haut g 3,2g/100g 1 3 kg Kg Bestellung bis 16 Uhr! Norwegen Lachsforellenfilet mit Haut, Trim-D 5,38g/100g 1 ca. 10 kg Kg Bestellung bis 16 Uhr! Aus Aquakultur Südostpazifik Schwertfisch Loins 4g/100g kg Kg Bestellung bis 16 Uhr! Süßwasserfische frisch Ganze Fische Dänemark Forelle mit Kopf, ausgenommen g 3,4g/100g kg Kg Bestellung bis 16 Uhr! Ostsee Zander rund mit Kopf 1-2kg 0,7g/100g kg Kg Bestellung bis 16 Uhr! 74

77 79520 Dänemark Lachsforelle mit Kopf, ausgenommen g 3,4g/100g kg Kg Bestellung bis 16 Uhr! Fischfilet D / NL Welsfilet ohne Haut g - kg Kg Bestellung bis 16 Uhr! Räucherfisch frisch Nordwestatl. Schillerlocken (Dornhai) heißgeräuchert 8,9g/100g 1 2kg / Kg Bestellung bis 16 Uhr! Deutschland Aal heißgeräuchert versch. Größen 21,6g/100g 1 kg Kg Bestellung bis 16 Uhr! Spanien Forelle ganz heißgeräuchert 3,56g/100g 1 2kg Kg Bestellung bis 16 Uhr! Norwegen Schwarzer Heilbutt heißgeräuchert Mittelstücke 14,6g/100g 1 2,5kg Kg Bestellung bis 16 Uhr! Norwegen Schwarzer Heilbutt heißgeräuchert Dreieckstücke 14,6g/100g 1 2,5kg Kg Bestellung bis 16 Uhr! Norwegen Schwarzer Heilbutt heißgeräuchert Endstücke 14,6g/100g 1 2,5kg Kg Bestellung bis 16 Uhr! Norwegen Schwarzer Heilbutt heißgeräuchert sortiert 14,6g/100g 1 2,5kg Kg Bestellung bis 16 Uhr! Norwegen Schwarzer Heilbutt kaltgeräuchert geschnitten 15g/100g 1 ca g Kg Bestellung bis 16 Uhr! Norwegen Bückling rund heißgeräuchert 15,8g/100g kg Kg Bestellung bis 16 Uhr! Norwegen Bücklingsrollmops geräuchert 8,7g/100g 1 2kg Kg Bestellung bis 16 Uhr! Norwegen Stremellachs natur heißgeräuchert 11g/100g 1 2kg Kg Bestellung bis 16 Uhr! Norwegen Stremellachs gemischt heißgeräuchert 11g/100g 1 2kg Kg Bestellung bis 16 Uhr! Norwegen Stremellachs Pfeffer heißgeräuchert 11g/100g 1 2kg Kg Bestellung bis 16 Uhr! Atlantik Makrele ohne Kiemen heißgeräuchert 3,8g/100g kg Kg Bestellung bis 16 Uhr! Atlantik Makrelenfilet heißgeräuchert Zwiebel 12,5g/100g 2 kg Kg Bestellung bis 16 Uhr! Atlantik Makrelenfilet heißgeräuchert Mix 12,5g/100g 2 kg Kg Bestellung bis 16 Uhr! Atlantik Makrelenfilet heißgeräuchert Pfeffer 12,5g/100g 2 kg Kg Bestellung bis 16 Uhr! Atlantik Makrelenfilet heißgeräuchert Natur 12,5g/100g 2 kg Kg Bestellung bis 16 Uhr! Island Rotbarsch rund heißgeräuchert 3,8g/100g kg Kg Bestellung bis 16 Uhr! Atlantik Sprotten heißgeräuchert 17,5g/100g kg Kg Bestellung bis 16 Uhr! Atlantik Sprotten heißgeräuchert 17,5g/100g kg Kg Bestellung bis 16 Uhr! Fiedler Räucherfisch-Mixkiste - 1 1,3kg Kg Bestellung bis 16 Uhr! Es kann enthalten sein: Bückling, Räucher-Makrele, Stremellachs, Makrelenfilet, Räucher-Heilbuttbauchlappen, Sprotten, usw Asien Garnelen natur kaltgeräuchert 0,9g/100g kg Kg Bestellung bis 16 Uhr! mit Schwanzsegment, mild gesalzen, aus Aquakultur 75

78 79571 Türkei Forellenfilet heißgeräuchert 7,45g/100g 10 ca. 1kg Kg Bestellung bis 16 Uhr! aus Aquakultur Muscheln frisch Niederlande Felsenaustern ca. 300g x ca. 50g Kg Bestellung bis 16 Uhr! Nordsee Miesmuscheln lebend, küchenfertig - 1 1,5 kg Kg Bestellung bis 16 Uhr! Nordwestpazifik Kammmuschelfleisch - 1 1kg Kg Bestellung bis 16 Uhr! Butterfett Butterfett Saumweber Butterschmalz 99,80% 1 5kg Eimer KG Butaris - Feines Butterschmalz 99,80% 4 2,5kg Co. KG Butaris - Feines Butterschmalz 99,80% 1 20 x 500g Be. KG Margarine Margarine SB-Regal Unilever Rama Streichfett 60,00% 1 18 x 500g KG mit essentiellen Fettsäuren und Vitamin E, A und D, ideal zum Backen, Braten und Kochen Unilever Rama Streichfett 60,00% 1 12 x 250g KG mit essentiellen Fettsäuren und Vitamin E, A und D, ideal zum Backen, Braten und Kochen Unilever Becel Classic Diät-Streichfett 45,00% 1 16 x 250g KG enthält Omega-3 und -6 Fettsäuren, zum Braten nicht geeignet Smilde Foods Bebo Omega light pflanzliche Halbfett-Margarine 39% 1 24 x 250g KG glutenfrei / laktosefrei Margarine GV Saumweber Mariandl-Schmelz kg Wanne KG laktosefrei Schmelzmargarine mit feinem Buttergeschmack Lukull Elbgold Schmelz kg Eimer Ei 100%iges Fett ohne Wasserphase mit bratstabilem Margarine-Aroma Sonja Die universelle Margarine 80% 1 4 x 2,5kg Block KG Unilever Becel - Original Diät Margarine 60,00% x 20g KG rein pflanzlich, enthält Omega-3 und -6 Fettsäuren Smilde Foods Bebo Omega light pflanzliche Halbfett-Margarine 39,00% x 20g KG glutenfrei / laktosefrei enthält mind. 50% ungesättigte Fettsäuren, reich an Omega-3 Fettsäuren Unilever Becel - Original Diät Margarine 60,00% x 10g KG rein pflanzlich, enthält Omega-3 und -6 Fettsäuren 76

79 70934 Unilever Becel Vital Diät-Halbfettmargarine 40,00% x 10g KG rein pflanzlich, enthält Omega-3 und -6 Fettsäuren Smilde Foods Bebo Omega light pflanzliche Halbfett-Margarine 39,00% x 10g KG glutenfrei / laktosefrei enthält mind. 50% ungesättigte Fettsäuren, reich an Omega-3 Fettsäuren Fette Blockfett Frimax Reines Pflanzenfett 100,00% 1 10kg Block KG ungehärtet, cholesterinfrei Hobum Likrema Pflanzenfett ungehärtet 100% 1 10kg Block KG Premiumqualität, ideal zum Frittieren und sehr gut zum Backen, Braten und Kochen geeignet, sehr hohe Hitze- und Oxidationsstabilität, sehr lange Standzeiten in der Fritteuse, sparsam im Verbrauch, geringe Fettaufnahme durch schnellen Porenschluss des Frittiergutes, aus nachhaltigem Palmöl (Green Palm) Lukull Zibana Elbana Pflanzenfett x 2,5kg Block KG Kölln Biskin Profiline Frittierfett x 2,5kg Block KG rein pflanzlich, geschmacksneutral, spritzt und schäumt nicht Saumweber Erdnussfett 99,90% 1 4 x 2,5kg Block KG Pflanzenfett gehärtet Flüssiges Fett Frimax Schlemmerfritt halbflüssiges Pflanzenfett 100,00% 1 10l Bag in Box St Frimax Schlemmer Gold halbflüssiges Pflanzenfett 100,00% 1 10l Eimer St Hobum Likrema Feines Pflanzenfett halbflüssig l Eimer Ei Premium-Qualität, ideal zum Frittieren und sehr gut zum Backen, Braten und Kochen geeignet, sehr hohe Hitze- und Oxidationsstabilität, sehr lange Standzeiten in der Fritteuse, sparsam im Verbrauch, geringe Fettaufnahme durch schnellen Porenschluss des Frittiergutes Phase Goldflex Premium halbflüssiges Pflanzenfett 100,00% 1 10l Eimer St Phase Combi-Phase - 3 3,7l Fl. St Phase Butter Flavour - 3 3,70 kg St Hobum Likrema Exquisit 99,00% 4 3,0l Fl. St flüssige Pflanzenfettzubereitung mit feinem Butteraroma, wasserfrei, hohe Hitzestabilität, reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren, Konvektomat geeignet, ideal zum Dünsten, Braten und Kochen Rama Cremefine Schlagcreme 31g/100g 12 1l Pack. St Alternative zu Sahne auf Pflanzenölbasis, wie Schlagsahne zu verwenden Phase Butter Flavour ,9l Fl. St Zubehör Trennspray Westfalia Trennspray 99,90% ml Dose St Öle 77

80 Pflanzenöl Heidenreich raffiniertes Sonnenblumenöl x 10l Kan. St Heidenreich Reines Pflanzenöl l Kanister St für die gesunde Ernährung Heidenreich Feines Rapsöl l Kanister St gentechnikfrei für die gesunde Ernährung Heidenreich Raffiniertes Rapsöl l Dose St gentechnikfrei Heidenreich Premium raffiniertes Fritteusenöl l Kanister Ka Speiseöl Soleta Sonnenblumenöl x 1,0l Fl. Fl Aromica Premium-Öl Kürbiskern x 0,5l Fl. Fl aus schalenlosen Kürbiskernen bester Qualität gewonnen - angebaut ausschließlich von einheimischen Bauern, durch traditionelle Verarbeitung mittels besonders schonendem Pressverfahren entsteht daraus eine österreichische Spezialität, die durch ihren charakteristischen Geschmack und ihr vollmundiges Aroma begeistert Aromica Premium-Öl Sesam, kaltgepresst x 0,5l Fl. Fl hergestellt aus ungeschälten Samen ist es im Geschmack und Aroma besonders fein und zart, zum Veredeln und Verfeinern von diversen Salaten, Reis-und Sojagerichten Aromica Premium-Öl Walnuss, kaltgepresst x 0,5l Fl. Fl eine handverlesene Spezialität, ein feiner, zarter, charakteristischer Walnussgeschmack für diverse Salatvarianten und Fleischgerichte wie Fisch, Geflügel, Wild, aber auch speziell zum Verfeinern und Veredeln in der süssen Küche Olivenöl Italien Olivenöl LugliO Olio extra vergine di oliva - 4 5l Kanister St Italien Olivenöl LugliO Olio extra vergine di oliva x 1l Glasfl. Fl Italien Olivenöl extra vergine x 0,5l Glasfl Fl Italien Olivenöl extra vergine Schwarze Trüffel x 0,25l Fl. St Italien Olivenöl extra vergine Weiße Trüffel x 0,25l Fl. St Italien Olivenöl extra vergine Peperoncino x 0,25l Fl. St Italien Olivenöl extra vergine Limone x 0,25l Fl. St Essig Weinessig Melita Melifein Branntweinessig weiß 5% l Kanister St Melita Melvino Wein-Branntwein-Essig 10% 0,00% 1 10l Kanister St feine Qualität, natürlich gewonnen, 1/4 aus Wein u. 3/4 aus Branntwein, dunkel Kauffmann Kressi Gastro Kräuter Vollwürz-Essig 5% l Kanister St Hengstenberg Altmeister Essig - 1 5l Kanister St Essig aus 1/3 Wein- und 2/3 Branntweinessig, 5% Säure 78

81 75323 Italien Essig weiss - 1 5l Ka. St Italien Ponti Italienischer Rotweinessig 0,00% 1 12 x 1,0l Fl. St aceto italiano di vino, dunkel-rosé, 6% Säure Italien Ponti Italienischer Weißweinessig 0,00% 1 12 x 1,0l Fl. Fl Essig-Essenz Burkhardt Essig-Essenz 25% Säure x 400g Fl. St Balsamico Italien Crema all'aceto Balsamico di Modena, IGP ml Fl. Fl Aromica Premium Essig Crema di Balsamico x 0,5l Fl. Fl hervorragend geeignet zum Würzen und Abschmecken, sowie Garnieren und Dekorieren pikanter und süsser Speisen, für Fleisch, Fisch, Gemüse, Eis, Früchte etc Italien Aceto Balsamico di Modena dunkel, IGP - 1 5l Ka. St Italien Aceto Balsamico di Modena dunkel, IGP x 0,5l Fl. Fl Italien Condimento Alimentare bianco - Essig weiss x 0,5l Fl. Fl italienischer Weißweinessig mit Traubensaft, Original Italian Dressing Aromica Premium Essig Aceto Balsamico di Modena 7-jährig x 0,5l Fl. Fl gilt als König der Essige und ist ein wichtiger Bestandteil der mediterranen Küche, die edlen Traubenmoste reifen in Holzbottichen und erhalten so ihr unverwechselbares Aroma, vielseitig einsetzbar zum Verfeinern von Salaten und Saucen, Fleisch- und Fischspezialitäten sowie als Finish für Frucht- und Süßspeisen Feinkost Fertigsoßen Maekrua Austernsoße ml Kan. St Heinz Pommes Frites Sauce 26g/100g 1 3 x 2,5l Bt. Bt Cremige Sauce nach Art einer Mayonnaise Le Picant Salsa - 1 2,5l Eimer St Feurig-pikante Tomatensauce mit Gemüsepartikeln Le Picant Backkartoffel-Creme (Sour-Creme) - 1 2,5kg Eimer St Heinz Cocktail Sauce 0,2g/100g 1 2 x 2,15l Kan. / St Lukull Sauce Hollandaise 50,0g/100g 10 1,0l Pack. St Naarmann Sauce Hollandaise 32,00% 1 12 x 1l Pack. St auf pflanlicher Basis, feine Rezeptur Lukull Sauce Hollandaise 50g/100g 1 12 x 250ml St Lukull Käse-Gratin-Sauce Emmentaler 9,8g/100g 6 1,0l Pack. St Heinz Barbecue Sauce x 875ml Fl. Fl Rauchig-delikat, nach traditioneller Western-Art Heinz Firecracker Sauce 0,9g/100g 1 6 x 875ml Fl. Fl Mit rauchigem Aroma und Chipotle-Note. 79

82 75209 Heinz Sticky Korean Barbecue Sauce 0,9g/100g 1 6 x 875ml Fl. Fl Koreanische Barbecue Sauce mit Soja, Sesam und süßer Note Le Picant Honig-Senf-Topping 38,3g/100g 3 850ml Tube St Develey Kikkoman Soja-Sauce 0,00% 6 1l Flasche St laktosefrei naturally brewed Soy Sauce, vegetarisch Thailand Cock Sweet Chilisauce 0,3g/100g ml Glasfl. St für Huhn, pikant Heinz L&P Worcestershire Sauce 0,9g/100g 1 6 x 568ml Fl. Fl Traditionelle Würzsauce mit Zugabe von Sardellen Le Picant Honig-Senf-Topping 37,1g/100g 6 500g Be. St Honigsüßes Senftopping aus Pflanzenöl u. Ananas unter Verwendung von asiatischen Gewürzen und Zitronensaft Le Picant Sandwich-Creme Hummus vegan 37,1g/100g 6 500g Be. St vegan Köstlicher Dip aus herzhaft gewürzten, pürierten Kichererbsen, Sesam und Paprikastückchen Kugler Gurken-Senf-Relish g Stück St gelbe Senfsauce mit Gewürzgurkenwürfeln und Petersilie, säuerlich scharf Develey Tabasco Red Pepper Sauce 0,5g/100g 1 6 x 350ml Fl. St glutenfrei / laktosefrei Original, würzig-scharf, vegetarisch Heinz Frites Sauce 25,3g/100g x17ml Bt. Kt Cremige Sauce nach Art einer Mayonnaise Italien Pesto alla genovese 50,5g/100g 1 6 x 580ml Glas St Furore Feigensenfsauce 11g/100g 1 8 x 180g Glas St Pasten Lukull Feine Creme für Käsegerichte 32,0g/100g 1 3,5kg Eimer St Lukull Cocktail Creme 45,00% 6 750ml Tube St Knorr Knoblauch Paste 7g/100g 1 2 x 750g Glas St Knorr Professional Mediterrane Kräuter Paste 7g/100g 1 2 x 750g Glas St Langbein Hummer-Paste 48g/100g 6 500g Dose Do feine Gourmet-Paste für die Zubereitung von maritimen Saucen und Suppen, schnell und einfach zubereitet Knorr Primerba Feine Kräuterpaste Pesto Rosso 51g/100g 1 2 x 340g Glas St Knorr Primerba Feine Kräuterpaste Basilikum 42g/100g 1 2 x 340g Glas St Knorr Primerba Feine Kräuterpaste Gartenkräuter 41g/100g 1 2 x 340g Glas St Knorr Primerba Feine Kräuterpaste Knoblauch 47g/100g 1 2 x 340g Glas St Knorr Primerba Feine Kräuterpaste All'Italiana 37g/100g 1 2 x 340g Glas St Kinjirushi Wasabipaste aus grünem Meerrrettich, scharf 7,4g/100g 10 43g St Dressings 80

83 75669 Kraft Frisch-mildes Salat-Dressing Joghurt 41,0g/100g 2 5l Kanister St cremig-mild, joghurt-frisch Le Picant Zaziki Athena 14,9g/100g 1 3kg Eimer Ei Würzig-pikante Zubereitung aus Quark, Joghurt, und Salat-Mayonnaise, mit frischen Gurken und Zwiebelstücken, verfeinert mit Sahne Milchunion French Dressing - 1 2,5l Eimer St ohne Konservierungsstoffe edel & delikat Milchunion Italian Dressing - 1 2,5l Eimer St ohne Konservierungsstoffe edel & delikat Milchunion Joghurt Dressing 22,6g/100g 1 2,5l Eimer St ohne Konservierungsstoffe edel & delikat Le Picant Premium Balsamico Dressing 36,7g/100g 1 2,5l Eimer St ohne Konservierungsstoffe Le Picant Premium Honig-Senf-Dressing - 1 2,5l Eimer St ohne Konservierungsstoffe Le Picant Premium Caesar's Dressing 53,0g/100g 1 2,5l Eimer St Cremefarbiges Salatdressing m. Sardellen, Parmesankäse u. reinem Pflanzenöl, ohne Konservierungsstoffe Le Picant Premium Thousand-Islands-Dressing - 1 2,5l Eimer St ohne Konservierungsstoffe Kugler Joghurt-Kräuter-Dressing - 1 2l Beutel St Kugler Balsamico-Senf-Dressing - 1 2l Beutel St Knorr Salatkrönung für Gartenkräuter-Dressing 3,0g/100g 6 500g Dose St Le Picant Zaziki Athena 14,9g/100g / 6 1kg Schale St Würzig-pikante Zubereitung aus Quark, Joghurt und Salat-Mayonnaise, mit frischen Gurken und Zwiebelstücken, verfeinert mit Sahne Le Picant Knoblauch-Dip Ajoli 48,2g/100g / 6 1kg Schale St Weiße Dipcreme unter Verwendung von Joghurt, reinem Pflanzenöl und Sahne hergestellt, mit feinen Gewürzen abgerundet Knorr Salatkrönung für Universal Kräuter-Dressing 3,0g/100g 6 500g Dose St Develey Salatdressing 'Essig und Öl' 30,0g/100g 1 14 x 75ml Kt mit Rotweinessig, nicht kühlpflichtig Develey Salatdressing 'Joghurt' 19,7g/100g 1 14 x 75ml Kt glutenfrei nicht kühlpflichtig Develey Salatdressing 'Kräuter' 19,4g/100g 1 14 x 75ml Kt nicht kühlpflichtig Develey Salatdressing French 15,2g/100g 1 14 x 75ml Kt mit Dillspitzen, nicht kühlpflichtig Develey Salatdressing 'Balsamico' 3,3g/100g 1 14 x 75ml Kt glutenfrei / laktosefrei nicht kühlpflichtig Develey Salatdressing 'Joghurt' 19,6g/100g x 25ml Kt glutenfrei nicht kühlpflichtig Develey Salatdressing 'Balsamico' 3,3g/100g x 25ml Kt glutenfrei / laktosefrei nicht kühlpflichtig 81

84 78738 Develey Salatdressing 'Kräuter' 19,4g/100g x 25ml Kt glutenfrei nicht kühlpflichtig Develey Kräuter-Vinaigrette 0,1g/100g x 25ml Kt glutenfrei / laktosefrei nicht kühlpflichtig Remoulade Milchunion Remoulade 50,00% 1 2,5kg Eimer St ohne Konservierungsstoffe Premium-Qualität, Eigelb-Salatmayonnaise mit 50% Pflanzenölgehalt, ohne Konservierungsstoffe Kugler Sandwichremoulade - 1 1kg Dose St Cornichons, Petersilie, Salatcreme, Senf Le Picant Remoulade 50% 6 1kg Dose St Eigelb-Salat-Mayonnaise mit 50% reinem Pflanzenöl, mit pürierten Gurken und Kräutern; ohne Zusatz von Konservierungsstoffen Afmo Delikatess-Remoulade 80,00% ml Tube St Eigelbmayonnaise mit 80% Pflanzenölgehalt, ohne Konservierungsstoffe Lukull Remoulade 50,00% 6 750ml Tube St Kugler DeliSpread Basilikum - 500g Stück St Aufstrich mit Basilikum, Salatcreme Kugler Hummus pikant 10g/100g 1 1kg Dose St cremiger Brotaufstrich aus Kichererbsen, mit Chilli Homann Remoulade 68,6g/100g x 20ml Kt Mayonnaise Heinz Mayonnaise 70,00% 1 10kg Eimer St Homann Salat-Mayonnaise 50,00% 1 10kg Eimer St mit 50% Pflanzenöl, ohne Konservierungsstoffe Afmo Salat-Mayonnaise 50,00% 1 10kg Eimer St Premium-Qualität, edel & delikat mit 50% feinem Pflanzenöl, ohne Konservierungsstoffe Afmo Salat-Mayonnaise 50,00% 1 5kg Eimer St Premium-Qualität, mit 50% feinem Pflanzenöl, ohne Konservierungsstoffe Afmo Salat-Mayonnaise 50,00% ml Tube St Afmo Mayonnaise Portionen 80,00% x 20ml Kt Premiumqualität, nicht kühlpflichtig Tomatenketchup Kraft Extra Tomaten-Ketchup 0,3g/100g 1 12kg Eimer St Populärer Klassiker, vollfruchtig Burkhardt Altenburger Land Tomaten-Ketchup kg Eimer St mit Konservierungsstoffen Burkhardt Original Tomaten-Ketchup kg Eimer St Heinz Tomato Ketchup 0,1g/100g 1 10kg Eimer St 82

85 78703 Develey Pommes Sauce 50,2g/100g 1 2 x 5l Bag i.b. Kt glutenfrei im Dispenserbeutel Develey Tomaten-Ketchup 0,1g/100g 1 2 x 5l Bag i.b Kt glutenfrei / laktosefrei im Dispenserbeutel Milchunion Tomaten-Ketchup - 1 5kg Eimer St ohne Konservierungsstoffe Heinz Tomato Ketchup 0,1g/100g 1 3 x 2,5l Bt. Bt Tomatig-fruchtiger Klassiker mit der feinen Würze nach traditionellem Originalrezept Burkhardt Tomaten-Ketchup - / 1 12 x 800ml Fl. St ohne Konservierungsstoffe Lukull Tomaten-Ketchup 0,5g/100g ml Flasche St glutenfrei Heinz Tomato Ketchup 0,1g/100g / 1 10 x 400ml Fl. Fl Der tomatig-fruchtige Klassiker mit der feinen Würze nach traditionellem Originalrezept Burkhardt Tomaten-Ketchup x 20ml Kt Heinz Tomato Ketchup 0,1g/100g x 17ml Bt. Kt Tomatig-fruchtiger Klassiker mit der feinen Würze nach traditionellem Originalrezept Kugler Barbecue-Dip Mango - 500g Stück St Barbecue-Dip aus Ketchup, Mangochutney, Ingwer, Chili Curryketchup Kraft Gewürz-Ketchup 0,4g/100g 1 12kg Eimer St Tomaten-Klassiker mit dem gewissen Etwas: Ausgesuchte Gewürze einzigartig komponiert Burkhardt Curry-Ketchup kg Eimer St Milchunion Curry-Gewürzketchup - 1 5kg Eimer St ohne Konservierungsstoffe Burkhardt Curry-Ketchup x 800ml Fl. St Develey Curry Sauce 1,6g/100ml x 20ml Kt glutenfrei / laktosefrei ohne Zusatzstoffe Schaschliksoße Burkhardt Schaschlik-Sauce 0,3g/100g 1 10kg Eimer St ohne Konservierungsstoffe Develey Barbecue Sauce x 5kg Bag i.b Kt Senf mittelscharf Develey Mittelscharfer Senf x 5kg Bag i.b Kt im Dispenserbeutel Burkhardt Mittelscharfer Senf - 1 5kg Eimer Ei Händlmaier Mittelscharfer Senf - 1 5kg Eimer Ei Löwensenf Löwensenf Medium 7,6g/100g 1 5kg Eimer Ei 83

86 70603 Löwensenf Löwensenf Extra Scharf 11,6g/100g 1 5kg Eimer Ei Burkhardt Delikatess Senf mittelscharf 5,0g/100g 1 6 x 875ml Fl. Fl Heinz Senf mittelscharf 6,4g/100g 1 3 x 2,5l Bt. / Bt Klassischer, cremiger Senf als mittelscharfe Variante Händlmaier Mittelscharfer Senf 4,9g/100g 1 12 x 250ml Glas St Händlmaier Mittelscharfer Senf 4,9g/100g 1 8 x 225ml Fl. St in der praktischen Squeeze-Flasche, steht auf dem Kopf Händlmaier Mittelscharfer Senf 6,1g/100g 1 15 x 100ml Tube St ohne Konservierungsstoffe Händlmaier Superscharfer Dijon Senf 11,7g/100g 1 15 x 100ml Tube St Heinz Senf mittelscharf 5,8g/100g x 17ml Bt. Kt Klassischer, cremiger Senf als mittelscharfe Variante Händlmaier Mittelscharfer Senf 4,7g/100g x 10ml St ohne Konservierungsstoffe Senf süß Develey Bayerisch' Hausmacher Senf süß x 5kg Bag i.b Kt im Dispenserbeutel Händlmaier Hausmachersenf süß 2,8g/100g 1 5kg Eimer St Ein bayerisches Senf-Original!, ohne Konservierungsstoffe Händlmaier Hausmachersenf süß 2,8g/100g 6 1kg Eimer St Ein bayerisches Senf-Original!, ohne Konservierungsstoffe Händlmaier Hausmachersenf süß 2,8g/100g 1 12 x 335ml Glas St Ein bayerisches Senf-Original!, ohne Konservierungsstoffe Händlmaier Hausmachersenf süß 2,8g/100g 1 8 x 225ml Fl. St in der praktischen Squeeze-Flasche, steht auf dem Kopf Händlmaier Hausmacher Senf Süß 2,8g/100g 1 12 x 200ml Glas St Händlmaier Hausmachersenf süß 2,8g/100g 1 15 x 100ml Tube St Ein bayerisches Senf-Original!, ohne Konservierungsstoffe Händlmaier Hausmachersenf süß 2,8g/100g x 15ml St Ein bayerisches Senf-Original!, ohne Konservierungsstoffe Meerrettich Milchunion Tafel-Meerrettich - 1 2,5kg Eimer Ei Hörrlein Sahnemeerrettich 30,8g/100g 1 2,5kg Eimer Ei Österreich Lieblings Kren - Der Meerrettich g Eimer St Österreich Lieblings Kren - Der Meerrettich g Eimer St 1.180ml Eimer, grobe typische Krenfasern aus handverlesenen Krenwurzeln - mit Garantie! Händlmaier Sahnemeerrettich 26,2g/100g 1 8 x 225ml Fl. St in der praktischen Squeeze-Flasche, steht auf dem Kopf Händlmaier Tafelmeerrettich 12g/100g 1 10 x 200g Glas St 84

87 78735 Händlmaier Sahnemeerrettich 29,4g/100g 1 10 x 190g Glas St Österreich Lieblings Kren - Der Meerrettich x 60g Glas St 165ml Glas, grobe typische Krenfasern aus handverlesenen Krenwurzeln - mit Garantie! Mautner Markhof Kren 8,2g/100g x 18ml Kt glutenfrei / laktosefrei würzig-scharfer Meerrettich Basis für Suppen + Soßen Suppen Basic Line Universal Brühe 5g/100g 1 12,5kg Eimer Ei Knorr Gemüse Kraftbouillon 5,0g/100g 1 12,5kg Eimer Ei Knorr Gekörnte Gemüsebrühe 3g/100g 1 12,5kg Eimer Ei Knorr Bio Gemüse Bouillon 8,1g/100g 1 10kg Eimer Ei BIO-zertifiziert Aromica Gemüsesuppe Vegetal klar - 1 8kg Eimer Ei feinwürziger, gemüsiger Geschmack, hervorragend geeignet zur Herstellung von pikanten Gemüsesuppen und zum Abschmecken verschiedenster Gerichte Knorr Gärtnerin Suppe 4,5g/100g 1 3 x 1,5kg Bt. St Klare Suppe mit Gemüseeinlage Knorr Gemüse-Kraftbouillon 6,0g/100g 6 1kg Dose St Knorr Steinpilz Bouillon 3,5g/100g 6 1kg Dose St Aromica Gemüsesuppe Vegetal klar g Dose Do feinwürziger, gemüsiger Geschmack, hervorragend geeignet zur Herstellung von pikanten Gemüsesuppen und zum Abschmecken verschiedenster Gerichte Knorr Klare Fleischsuppe 10,0g/100g 1 12,5kg Eimer Ei Knorr Klare Fleischsuppe mit Suppengrün 16,0g/100g 1 12,5kg Eimer Ei Knorr Klare Fleischsuppe 10,0g/100g 1 5kg Eimer Ei Knorr Klare Fleischsuppe 10,0g/100g 6 880g Dose St Basic Line Rinderbrühe 5g/100g 1 12,5kg Eimer Ei Aromica Rindsuppe klar kg Eimer Ei eine herzhafte, vielseitig verwendbare Basis, verfeinert Suppen, Saucen, Eintöpfe und andere Gerichte, Anwendung: 22g/l Aromica Rindsuppe klar - 1 5kg Eimer Ei eine herzhafte, vielseitig verwendbare Basis, verfeinert Suppen, Saucen, Eintöpfe und andere Gerichte, Anwendung: 1kg Rindssuppe klar ergeben 50l fertige Suppe (20g/l) Knorr Professional konzentrierte Bouillon Rind 1,7g/100g 1 6 x 1l Flasche St Aromica Rindsuppe klar g Dose Do eine herzhafte, vielseitig verwendbare Basis, verfeinert Suppen, Saucen, Eintöpfe und andere Gerichte, Anwendung: 22g/l Basic Line Hühnerbrühe 5g/100g 1 12,5kg Eimer Ei 85

88 75585 Knorr Hühner-Kraftbouillon 6,0g/100g 1 12,5kg Eimer Ei Knorr Geflügel Cremesuppe 10g/100g 3 2,1kg Dose St Knorr Hühner-Kraftbouillon 6,0g/100g 1 6 x 1kg Dose Do Knorr Professional konzentrierte Bouillon Huhn 4,2g/100g 1 6 x 1l Flasche St Tellofix Klare Delikatess-Suppe Classic 6,8g/100g 1 10kg Eimer St glutenfrei / laktosefrei Allwürzmittel, rein pflanzlich Tellofix Klare Delikatess-Suppe Classic 6,8g/100g g Dose St glutenfrei / laktosefrei Allwürzmittel, rein pflanzlich Basic Line Blumenkohl / Feine Karfiol Cremesuppe 22g/100g 1 4 x 3kg Beutel St Knorr Blumenkohl / Feine Karfiol Cremesuppe 18g/100g 1 3 x 2,7kg Bt. St Knorr Broccoli Cremesuppe 25g/100g 1 6 x 1,5kg Dose St Basic Line Champignon Cremesuppe 24g/100g 4 3kg Beutel St Knorr Champignon Cremesuppe 23g/100g 1 3 x 2,7kg Bt. St Knorr Champignon Cremesuppe m. Kräutern 25g/100g 6 1,5kg Dose St Basic Line Tomaten Cremesuppe 8g/100g 1 4 x 3kg Bt. Bt Knorr Tomaten Cremesuppe 1,9g/100g 1 3 x 2,7kg St Knorr Tomaten Cremesuppe Toscana 14g/100g 6 1,8kg Dose St Knorr Kartoffelsuppe mit Gemüse 13g/100g 6 1,65kg Dose St Knorr Karotten Cremesuppe 26g/100g 1 3 x 3kg St Knorr Sellerie-Karotten Cremesuppe 25g/100g 1 6 x 1,65kg St Knorr Pastinaken-Steckrüben Püreesuppe 20g/100g 1 3 x 2,5kg Bt. St Basic Line Lauch Cremesuppe 19g/100g 4 3kg Beutel St Knorr Lauch Cremesuppe 20g/100g 1 3 x 2,4kg St Basic Line Königin Suppe 14g/100g 4 3kg Beutel St Knorr Zucchini Cremesuppe 22g/100g 1 3 x 2,7kg Pack. St Basic Line Spargel Cremesuppe 21g/100g 4 3kg Beutel St Knorr Spargel Cremesuppe 21g/100g 1 3 x 2,1kg St Knorr Spargel Cremesuppe mit feiner Butternote 17g/100g 6 1,8kg Dose St Knorr Tessiner Käse Cremesuppe 28g/100g 1 3 x 2,7kg Bt. St Soßen Knorr Klarer Bratensaft 7g/100g 1 25kg Karton Kt 86

89 75532 Knorr Klarer Bratensaft 6,9g/100g 1 12,5kg Eimer Ei Knorr Klarer Bratensaft 23,0g/100g 6 1kg Dose St Aromica Bratensaft gebunden g Dose Do eine hervorragend abgestimmte Basis für viele braune Soßen, durch Würzen und Verfeinern mit frischen Zutaten lassen sich im Nu raffinierte Variationen zusammenstellen, passt sehr gut zu Bratengerichten, Geschnetzeltem, Hackfleischgerichten und vielem mehr Knorr Velouté - Weiße Grundsauce 37,0g/100g 1 12,5kg Eimer Ei Knorr Velouté Weiße Grundsauce 37g/100g 6 1kg Dose St Basic Line Weiße Sauce vegetarisch 17g/100g 1 12,5kg Eimer Ei Knorr Bratenjus pastös 25,0g/100g 1 7kg Eimer St Lukull Beste Basis Bratenjus 7,0g/100g 1 2 x 2,5kg Pack. Kt Knorr Bratenjus pastös 25,0g/100g 6 1,4kg Dose St Knorr Lamm Jus pastös 29g/100g 1 6 x 450g Dose St Basic Line Sauce zu Braten 12,0g/100g 1 10kg Eimer Ei Knorr Delikatess Sauce zu Braten 20,0g/100g 1 10kg Eimer Ei Knorr Delikatess Sauce zu Braten 12,0g/100g 6 1kg Dose St Knorr Sauce zu Rinderbraten 7g/100g 1 12,5kg Eimer Ei Knorr Sauce zu Rinderbraten 7g/100g 6 1kg Dose St Knorr Sauce zu Schweinebraten 17g/100g 1 12,5kg Eimer Ei Knorr Sauce zu Geflügel 2,5g/100g 1 10kg Eimer Ei Knorr Sauce zu Geflügel 2,5g/100g 6 1kg Dose St Knorr Gourmet Rahm Sauce 37g/100g 1 10kg Eimer Ei Knorr Gourmet Rahm Sauce 37,0g/100g 6 1kg Dose St Knorr Rahmsauce 32g/100g 6 1kg Dose St Knorr Kräuter-Rahm Sauce 46g/100g 6 1kg Dose St Knorr Tomaten Sauce 8g/100g 6 1kg Dose St Knorr Paprika Sauce 8g/100g 6 1kg Dose St Knorr Sauerbraten Basis 7,0g/100g 6 1kg Dose St Knorr Tomatensauce 8,0g/100g 1 12,5kg Eimer St Knorr Waldpilz Sauce 29g/100g 6 1kg Dose St Knorr Pfeffer Sauce 28g/100g 6 1kg Dose St 87

90 75399 Knorr Curry Sauce pastös 30g/100g 6 1,1kg Dose St Mild-fruchtige Currysauce mit Ananas- u. Apfelstückchen Knorr Sauce Café de Paris 32g/100g 6 1kg Dose St Knorr Zitronen-Butter Sauce 20g/100g 6 1kg Dose St Knorr Sahne Sauce Carbonara 41,0g/100g 6 1kg Dose St Knorr Spaghetti Bolognese Saucenbasis trocken 16g/100g 6 1,5kg Pack. St Knorr Gulasch Basis pastös 27g/100g 6 1,3kg Dose St Knorr Gulasch Basis trocken 18g/100g 6 1kg Dose St Knorr Profi Mix für Chili con Carne trocken 10g/100g 6 1kg Dose St Knorr Professional konzentrierter Fond Fisch 0,5g/100g 1 6 x 1l Flasche St Knorr Gourmet Fisch Sauce 36g/100g 1 6 x 1kg Dose Do Knorr Demi-Glace Grundsauce 0,5g/100g 1 8 x 1l Pack. St Hellriegel Zuckercouleur - 6 1l Flasche St für Soßen und zum Braten bräunen Leupoldt Soßenkuchen 1,0g/100g 1 25 x 60g Kt Soßenbinder Mondamin Roux Klassische Mehlschwitze dunkel 40,0g/100g 1 20kg Karton Kt Bindemittel Soßenbinder Mondamin Fix-Soßenbinder dunkel kg Eimer St Mondamin Fix-Soßenbinder hell kg Eimer St Mondamin Fix Soßenbinder dunkel 1g/100g 6 1kg Dose St Mondamin Fix Soßenbinder hell 2g/100g 6 1kg Dose St Mondamin Roux Klassische Mehlschwitze hell 40g/100g 1 20kg Karton Kt Mondamin Roux hell 40g/100g 6 1kg Dose St Toffena Kartoffelmehl 0,1g/100g 1 10kg Sack Sa Mondamin Feine Speisestärke - 4 2,5kg Pack. St Gelatine Gelita Blattgelatine weiß (Premiumqualität) kg Pack. St Gewürzmittel 88

91 Speisesalze Esco Siede-Speisesalz jodiert (Vollsalz) kg Sack St Bad Reichenhall Marken Jodsalz kg Eimer Ei gewonnen aus den Tiefen der Alpen Bad Reichenhall Markensalz kg Eimer Ei Edna Brezel-Salz - 1 2kg Sack / St Aquasale Meersalz grobkörnig kg Beutel Bt Hellma Salzsticks x 1g Kt Röstzwiebeln Milchunion Röstzwiebeln 44g/100g 10 1kg Beutel St Kräuter Aromica Schnittlauch gefriergetrocknet g Eimer Ei für Suppen, grüne Saucen, Salate, Eierspeisen, Quark- und Butteraufstriche sowie Rohkostgerichte, verleiht Speisen ein lauch- und zwiebelähnliches, feines, intensives Aroma Aromica Schnittlauch gefriergetrocknet g Dose Do für Suppen, grüne Saucen, Salate, Eierspeisen, Quark- und Butteraufstriche sowie Rohkostgerichte Aromica Petersilie getocknet g Eimer Ei zum Würzen und Abrunden von Fleischgerichten, Salaten, Kartoffel- und Gemüsespeisen, Eierspeisen, Fisch- und Geflügel verwendet, sollte nach dem Kochen verwendet werden, um das feine, mild-würzige Aroma zu erhalten Aromica Petersilie gefriergetrocknet g Eimer Ei sehr vielseitig zum Würzen und Abrunden von Fleischgerichten, Salaten, Kartoffel - und Gemüsespeisen, Eierspeisen, Fisch- und Geflügel zu verwenden, sollte nach dem Kochen verwendet werden, um das feine, mild-würzige Aroma zu erhalten Aromica Petersilie getrocknet g Dose Do zum Würzen und Abrunden von Fleischgerichten, Salaten, Kartoffel- und Gemüsespeisen, Eierspeisen, Fisch- und Geflügel verwendet, sollte nach dem Kochen verwendet werden, um das feine, mild-würzige Aroma zu erhalten Aromica Petersilie gefriergetrocknet g Dose Do sehr vielseitig zum Würzen und Abrunden von Fleischgerichten, Salaten, Kartoffel - und Gemüsespeisen, Eierspeisen, Fisch- und Geflügel zu verwenden, sollte nach dem Kochen verwendet werden, um das feine, mild-würzige Aroma zu erhalten Gena Dillspitzen gerebelt, dunkelgrün - 7 1kg Beutel St Aromica Dill gefriergetrocknet g Eimer Ei Dillspitzen mit frischem, würzigem Aroma zum Verfeinern von Suppen, Salaten, Saucen, Fischgerichten und Krebsen, unentbehrlich ist die Kombination von Dill mit Gurke Aromica Dillspitzen getrocknet g Dose Do zur Verfeinerung von Suppen, Salaten, Saucen, Fischgerichten und Krebsen, unentbehrlich ist die Kombination von Dill mit Gurke Aromica Dillspitzen gefriergetrocknet g Dose Do Dillspitzen mit frischem, würzigem Aroma zum Verfeinern von Suppen, Salaten, Saucen, Fischgerichten und Krebsen, unentbehrlich ist die Kombination von Dill mit Gurke Gena Basilikum gerebelt - 7 1kg Beutel St 89

92 77377 Aromica Basilikum gefriergetrocknet g Eimer Ei starkes, frisches Aroma für gedünstete und gebratene Fleischgerichte, internationale Hackfleischgerichte, warme und kalte Kräutersaucen und Kräutermischungen Aromica Basilikum gefriergetrocknet g Dose Do starkes, frisches Aroma für gedünstete und gebratene Fleischgerichte, internationale Hackfleischgerichte, warme und kalte Kräutersaucen und Kräutermischungen Gena Oregano gerebelt, grün - 8 1kg Beutel St Aromica Origanum getrocknet g Eimer Ei verfeinert Tomatengerichte, Pizza, fette Fleischgerichte, Fisch, Muscheln, Salate, Suppen und Gemüse Aromica Origanum gerebelt g Dose Do verfeinert Tomatengerichte, Pizza, fette Fleischgerichte, Fisch, Muscheln, Salate, Suppen und Gemüse Aromica Origanum gefriergetrocknet g Dose Do verfeinert mit seinem feinen, intensiven Aroma Tomatengerichte, Pizza, fette Fleischgerichte, Fisch, Muscheln, Salate, Suppen und Gemüse Aromica Thymian gerebelt - 1 2kg Eimer Ei schmeckt herzhaft und leicht herb, riecht intensiv aromatisch, passt gut zu Fleisch-, Geflügel- und Fischgerichten, sowie zu Suppen, Gemüse und Kartoffeln, macht fette Speisen leichter verdaulich Gena Thymian gerebelt kg Beutel St Aromica Thymian gefriergetrocknet g Eimer Ei schmeckt herzhaft und leicht herb und riecht intensiv aromatisch, passt gut zu Fleisch-, Geflügel- und Fischgerichten, sowie zu Suppen, Saucen, Gemüse und Kartoffeln, das würzige Kraut macht fette Speisen leichter verdaulich Aromica Thymian gerebelt g Dose Do schmeckt herzhaft und leicht herb und riecht intensiv aromatisch, passt gut zu Fleisch-, Geflügel- und Fischgerichten, sowie zu Suppen, Saucen, Gemüse und Kartoffeln, das würzige Kraut macht fette Speisen leichter verdaulich Aromica Thymian gefriergetrocknet g Dose Do schmeckt herzhaft und leicht herb und riecht intensiv aromatisch, passt gut zu Fleisch-, Geflügel- und Fischgerichten, sowie zu Suppen, Saucen, Gemüse und Kartoffeln, das würzige Kraut macht fette Speisen leichter verdaulich Aromica Rosmarin gefriergetrocknet - 1 1,6kg Eimer Ei duftet und schmeckt aromatisch, herb-würzig, in der italienischen Küche für Fleischgerichte, Fisch, Kartoffeln, Gemüse und Salate verwendet, darüber hinaus für Marinaden, Beizen und Wildgerichte Gena Rosmarin getrocknet kg Beutel St Aromica Rosmarin gefriergetrocknet g Dose Do duftet und schmeckt aromatisch, herb-würzig, in der italienischen Küche für Fleischgerichte, Fisch, Kartoffeln, Gemüse und Salate verwendet, darüber hinaus für Marinaden, Beizen und Wildgerichte Gena Majoran gerebelt, grün - 5 1kg Beutel St Aromica Majoran gerebelt g Eimer Ei für Kartoffelsuppe und Kartoffelgerichte vieler Art, zum Würzen vieler Fleischgerichte, Ragouts, Salaten und zur Verfeinerung von Lebergerichten, verleiht eine süsslich-würzige Note Aromica Majoran gefriergetrocknet g Eimer Ei für Kartoffelsuppe und Kartoffelgerichte vieler Art, zum Würzen vieler Fleischgerichte, Ragouts, Salaten und zur Verfeinerung von Lebergerichten, verleiht eine süsslich-würzige Note 90

93 77315 Aromica Majoran gerebelt g Dose Do für Kartoffelsuppe und Kartoffelgerichte vieler Art, sowie zum Würzen vieler Fleischgerichte, Ragouts, Salaten und zur Verfeinerung von Lebergerichten, verleiht eine süsslich-würzige Note Aromica Majoran gefriergetrocknet g Dose Do verleiht eine süsslich-würzige Note, für Kartoffelsuppe und Kartoffelgerichte vieler Art, zum Würzen vieler Fleischgerichte, Ragouts, Salaten und zur Verfeinerung von Lebergerichten Gena Kerbel getrocknet - 4 1kg Beutel St Aromica Kebel gefriergetrocknet g Dose Do anisartiges, leicht süßliches Aroma, das ein wenig an den Geschmack von Petersilie erinnert, verfeinert Suppen, Saucen, Aufstriche und Gemüse, auch mit Fisch- und Eiergerichten harmoniert der Geschmack des würzigen Küchenkrautes seh gut Aromica Salbei gefriergetrocknet g Dose Do zusammen mit anderen Würzkräutern für Geflügel-, Fleisch- und Wildspezialitäten, sowie für alle pikanten Saucen südeuropäischer Geschmacksrichtung verwendet Gena Kräuter der Provence g Beutel St Aromica Kräuter der Provence gefriergetrocknet g Dose Do bestehend aus Rosmarin, Estragon, Thymian, Kerbel, Majoran und Lavendel, diese exquisite Mischung hochwertigster Kräuter findet vor allem in der französischenund mediterranen Küche Verwendung Aromica Italienische Kräuter gefriergetrocknet g Dose Do bestehend aus Origanum, Bohnenkraut, Basilikum, Thymian, Rosmarin und Majoran, sehr gut geeignet für italienische Gerichte, Salate und Aufläufe Aromica Salatkräuter gefriergetrocknet g Dose Do bestehend aus Schalotten, Petersilie, Zwiebeln, Schnittlauch und Knoblauch, zur feinen Würzung von Salaten, darüber hinaus harmoniert diese exquisite Mischung mit einer Vielzahl von Gemüsegerichten, Aufstrichen, Marinaden oder Buttervariationen Gena Lorbeerblätter - 3 1kg Beutel St Aromica Lorbeerblätter g Eimer Ei schonend getrocknet behalten sie ihre grüne Farbe und harmonieren mit Wildbraten, Fleischgerichten, Fischsud, Sauerbraten und dunklen Soßen Aromica Lorbeerblätter g Dose Do schonend getrocknet behalten sie ihre grüne Farbe und harmonieren mit Wildbraten, Fleischgerichten, Fischsud, Sauerbraten und dunklen Soßen Aromica Südtiroler Bergbauernblüten g Dose Do eine exklusive, handverlesene Mischung von Bergblüten zur Dekoration von süßen Speisen, Eisvariationen, pikanten Gerichten, Salaten und vielem mehr, optisch eine farbenprächtige Bereicherung Ihrer Kochkreationen Gewürze Aromica Pfeffer schwarz ganz - 1 6kg Eimer Ei gibt Beizen, Wildgerichten oder Fischsud einen scharf-würzigen, aromatischen Geschmack, gemahlen universell einsetzbar in Suppen, Salaten, Saucen, Fleischund Geflügelgerichten, Wildspezialitäten, Nudelspeisen, Käse und vielem mehr Aromica Pfeffer schwarz geschrotet - 1 5,5kg Eimer Ei Gena Pfeffer schwarz, ganze Körner kg Beutel St nachgereinigt Gena Pfeffer schwarz gemahlen kg Beutel St 91

94 77337 Aromica Pfeffer schwarz gemahlen g Dose Do ist mit seinem scharf-würzigen, aromatischen Geschmack universell einsetzbar in Suppen, Salaten, Saucen, Fleisch- und Geflügelgerichten, Wildspezialitäten, Nudelspeisen, Käse und vielem mehr Aromica Pfeffer schwarz ganz g Dose Do gibt Beizen, Wildgerichten oder Fischsud einen scharf-würzigen, aromatischen Geschmack, gemahlen universell einsetzbar in Suppen, Salaten, Saucen, Fleischund Geflügelgerichten, Wildspezialitäten, Nudelspeisen, Käse und vielem mehr Aromica Pfeffer schwarz geschrotet g Dose Do Aromica Pfeffer weiß ganz - 1 7kg Eimer Ei für Beizen, Wildgerichte oder Fischsud, gemahlen ist Pfeffer universell einsetzbar, etwa in Suppen, Salaten, Saucen, Fleisch- und Geflügelgerichten, Wildspezialitäten, Nudelspeisen, Käse und vielem mehr Aromica Pfeffer weiß gemahlen - 1 5,5kg Eimer Ei mit seinem mild-würzigem, aromatischem und scharfen Geschmack universell einsetzbar, etwa in Suppen, Salaten, Saucen, Fleisch- und Geflügelgerichten, Wildspezialitäten, Nudelspeisen, Käse und vielem mehr Gena Pfeffer weiß gemahlen kg Beutel St Aromica Pfeffer weiß ganz g Dose Do für Beizen, Wildgerichte oder Fischsud, gemahlen ist Pfeffer universell einsetzbar, etwa in Suppen, Salaten, Saucen, Fleisch- und Geflügelgerichten, Wildspezialitäten, Nudelspeisen, Käse und vielem mehr Aromica Pfeffer weiß gemahlen g Dose Do mit seinem mild-würzigem, aromatischem und scharfen Geschmack universell einsetzbar, etwa in Suppen, Salaten, Saucen, Fleisch- und Geflügelgerichten, Wildspezialitäten, Nudelspeisen, Käse und vielem mehr Aromica Pfeffer bunt geschrotet - 1 5,5kg Eimer Ei ein Mix von weißen, schwarzen und grünen Pfefferkörnern sowie Rosa Beeren, der intensive, aromatisch-scharfe Geschmack ist passend zu Salaten, Aufstrichen, Suppen, Soßen, Fisch,Krustentieren, Käse, Geflügel und Nudelgerichten, in Pfeffermühlen kommt die dekorative Mischung sehr gut zur Geltung Aromica Pfeffer bunt ganz - 1 4,5kg Eimer Ei ein Mix von weißen, schwarzen und grünen Pfefferkörnern sowie Rosa Beeren, der intensive, aromatisch-scharfe Geschmack ist passend zu Salaten, Aufstrichen, Suppen, Soßen, Fisch, Krustentieren, Käse, Geflügel und Nudelgerichten, in Pfeffermühlen kommt die dekorative Mischung sehr gut zur Geltung Gena Pfeffer bunt geschroten - 9 1kg Beutel St Aromica Pfeffer bunt geschrotet g Dose Do ein Mix von weißen, schwarzen und grünen Pfefferkörnern sowie Rosa Beeren, der intensive, aromatisch-scharfe Geschmack ist passend zu Salaten, Aufstrichen, Suppen, Soßen, Fisch, Krustentieren, Käse, Geflügel und Nudelgerichten, in Pfeffermühlen kommt die dekorative Mischung sehr gut zur Geltung Aromica Pfeffer bunt ganz g Dose Do ein Mix von weißen, schwarzen und grünen Pfefferkörnern sowie Rosa Beeren, der intensive, aromatisch-scharfe Geschmack ist passend zu Salaten, Aufstrichen, Suppen, Soßen, Fisch, Krustentieren, Käse, Geflügel und Nudelgerichten, in Pfeffermühlen kommt die dekorative Mischung sehr gut zur Geltung Hellma Pfeffersticks x 0,2g Kt Aromica Pfeffer grün in Lake g Dose Do erntefrischer Pfeffer mit Salzlake lagerfähig gemacht, dadurch erhält er seinen vollen aromatischen Geschmack und die milde Schärfe, für Steaks, Hackfleisch und andere Fleischgerichte, Wild, Geflügel, raffinierte Suppen und Saucen, Salate, deftige Nudelgerichte und Gemüse Aromica Pfeffer grün gefriergetrocknet g Dose Do überzeugt durch seinen vollen aromatischen Geschmack und Schärfe, für Steaks, Hackfleisch und andere Fleischgerichte, Wild, Geflügel, raffinierte Suppen und Saucen, Salate, deftige Nudelgerichte und Gemüse, harmoniert auch mit Erdbeeren und verleiht diesen einen pikanten Charakter 92

95 77395 Aromica Paprika Superior Delikatess - 1 5kg Eimer Ei überzeugt durch kräftige rote Farbe und mildem, süsslich-fruchtigen Geschmack, vielseitig in der Küche einsetzbar, z. B. für Fleisch, besonders für Gulasch, Geflügel, Pfannen- und Grillgerichten sowie Käse- und Quarkspeisen Gena Paprika edelsüß hochrot - 9 1kg Beutel St Gena Paprika scharf - 9 1kg Beutel St Aromica Paprika Superior Delikatess g Dose Do überzeugt durch kräftige, rote Farbe und milden, süßlich-fruchtigen Geschmack, ist vielseitig einsetzbar, z. B. für Fleisch, besonders für Gulasch, Geflügel, Pfannen- und Grillgerichte sowie Käse- und Quarkspeisen Aromica Curry Pulver - 1 5kg Eimer Ei mild-würzig mit fruchtig-frischer Ingwernote, vielseitig verwendbar in Reisgerichten, einer Vielzahl von Geflügel- und Fleischgerichten, Hammel- und Lammfleisch, Ragouts und Saucen Gena Curry-Gewürzzubereitung indisch kg Beutel St Aromica Curry Maddras Gewürzmischung g Dose Do fein abgestimmte, pikant-aromatische Spezialität, die sich vor allem durch ihren ausgewogenen und fruchtigen Geschmack auszeichnet Aromica Curry Pulver g Dose Do mild-würzig mit fruchtig-frischer Ingwernote, vielseitig verwendbar in Reisgerichten, einer Vielzahl von Geflügel- und Fleischgerichten, Hammel- und Lammfleisch, Ragouts und Saucen Gena Curkuma gemahlen kg Beutel St Aromica Knoblauch Granulat - 1 7,5kg Eimer Ei mit seinem charakteristischen, scharf brennenden bis zwiebelähnlichen Geschmack eignet es sich zur Würzung vieler Fleischgerichte, fetter Braten, Hammelfleisch, deftiger Eintopfgerichte und Grillfleisch, sowie zur Verfeinerung von Salaten und einigen Gemüsen Gena Knoblauchflocken - 8 1kg Beutel Bt Gena Knoblauchpulver - 9 1kg Beutel St Aromica Knoblauch Würzpaste - 6 1kg Eimer Ei hergestellt aus reifen Knollen und frisch zu einer Würzpaste verarbeitet, die vielseitig einsetzbar ist für Fleischgerichte, deftige Eintöpfe, Suppen, Saucen und Salate, aber auch Knoblauchbutter und Aufstriche sowie Knoblauchbrot gelinge mühelos Aromica Knoblauch Granulat g Dose Do mit seinem charakteristischen, scharf brennenden bis zwiebelähnlichen Geschmack eignet es sich zur Würzung vieler Fleischgerichte, fetter Braten, Hammelfleisch, deftiger Eintopfgerichte und Grillfleisch, sowie zur Verfeinerung von Salaten und einigen Gemüsen Gena Zwiebelgranulat 0,3-0,5mm - 9 1kg Beutel Bt Aromica Kümmel ganz - 1 5,5kg Eimer Ei eignet sich aufgrund des charakteristischen, würzig-aromatischen Geschmackes sehr gut für Back- und Brotwaren, Fleischgerichte und Gemüse (vor allem Sauerkraut und Kohlgerichte) Aromica Kümmel gemahlen - 1 5,5kg Eimer Ei eignet sich aufgrund des charakteristischen, würzig-aromatischen Geschmackes sehr gut für Back- und Brotwaren, Fleischgerichte und Gemüse (vor allem Sauerkraut und Kohlgerichte) Gena Kümmel ganz - 9 1kg Beutel St Gena Kümmel gemahlen - 9 1kg Beutel St 93

96 77326 Aromica Kümmel ganz g Dose Do eignet sich aufgrund des charakteristischen, würzig-aromatischen Geschmacks sehr gut für Back- und Brotwaren, Fleischgerichte und Gemüse, vor allem Sauerkraut und Kohlgerichte Aromica Kümmel gemahlen g Dose Do eignet sich aufgrund des charakteristischen, würzig-aromatischen Geschmackes sehr gut für Back- und Brotwaren, Fleischgerichte und Gemüse, vor allem Sauerkraut und Kohlgerichte Aromica Kreuzkümmel gemahlen g Dose Do Aromica Muskatnuss gemahlen - 1 5,5kg Eimer Ei eignet sich zum Würzen von Suppen, Soßen, Gemüse und Fleischgerichten, verleiht den Speisen mit seinem fein-aromatischem, pikant-würzigem Aroma den charakteristischen Geschmack Gena Muskatnuss gemahlen kg Beutel St Aromica Muskatnuss ganz g Dose Do eignet sich zum Würzen von Suppen, Soßen, Gemüse und Fleischgerichten, verleiht den Speisen mit seinem fein-aromatischen, pikant-würzigen Aroma den charakteristischen Geschmack Aromica Muskatnuss gemahlen g Dose Do eignet sich zum Würzen von Suppen, Soßen, Gemüse und Fleischgerichten, verleiht den Speisen mit seinem fein-aromatischen, pikant-würzigen Aroma den charakteristischen Geschmack Gena Chillies - 9 1kg Beutel St geschrotet 1-3mm, mit 20% Saat Gena Chillies gemahlen - 9 1kg Beutel St Aromica Chillies gemahlen g Dose Do auch Cayenne-Pfeffer genannt, finden in allen Arten von pikanten Gerichten, in Fleisch- und Geflügelgerichten, Fisch, Suppen, Soßen, Chutneys und Dips Verwendung, die südostasiatische Küche kann auf Chillies nicht verzichten, verwenden Sie AROMICA Chillies gemahlen sparsam Aromica Chilli-Dekorfäden hauchfein g Dose Do verleihen Speisen mit ihrem einzigartigen Erscheinungsbild und der milden Chillie-Schärfe einen exklusiven Charakter und überzeugen als Dekoration pikanter Fleisch- und Geflügelgerichte, Fisch, Nudelspeisen oder Salate Aromica Chillies ganz g Dose Do werden zerstoßen verwendet für feurig-scharfe Fleischgerichte und pikant-scharfe Saucen, ganze Früchte verfeinern Mixed Pickles und geben Würzölen die typische Schärfe, verwenden Sie AROMICA Chillies sparsam Aromica Wacholderbeeren - 1 3,5kg Eimer Ei für Wildfleisch, viele Fleischgerichte auf Wildart, Fischsud, Marinaden, Suppen und Soßen, Sauerbratenbeizen und Sauerkraut, zum Würzen von Fleisch werden die Beeren zerstoßen Gena Wacholderbeeren - 7 1kg Beutel St Aromica Wacholderbeeren ganz g Dose Do für Wildfleisch, viele Fleischgerichte auf Wildart, Fischsud, Marinaden, Suppen und Soßen, Sauerbratenbeizen und Sauerkraut, zum Würzen von Fleisch werden die Beeren zerstoßen Aromica Rosa Beeren ganz g Dose Do aufgrund milden, leichten Pfefferaromas sowie fruchtiger Süße passend zu allen mild-aromatischen Gerichten, um Käse, Geflügel, Fisch, zarte Gemüse wie Spargel oder auch Saucen und Salatdressings zu verfeinern, dabei nutzt man auch die dekorative Eigenschaft der Beeren Gena Nelken ganz - 8 1kg Beutel St 94

97 77319 Aromica Brotklee gemahlen g Dose Do ein Produkt der AROMICA Südtirol-Linie, besticht durch sein einzigartiges Aroma und intensiven Geschmack, passt sehr gut zu Roggenbrot-Rezepten, kann aber genauso gut in Teigwaren (z.b. Brotklee-Ravioli) oder zu Fischgerichten (z.b. als Brotkleeschaum für Forellen u. Saiblinge) verwendet werden Aromica Spitzmorcheln g Dose Do überzeugen durch ihr edles und reines Pilzaroma, harmonisieren sehr gut zu Fleischspeisen und Rahmsaucen, schmecken aber auch köstlich in Pastasaucen, Risotti, zu Rühreiern und als Beilage zu Wild und Geflügel Aromica Zitronenpfeffer g Dose Do Gewürzmischung mit kräftig-würzigem Aroma, peppt verschiedenste Gerichte mit einem pfeffrigen Hauch Zitrone und dem Geschmack erlesener Kräuter und Knoblauch auf, verleiht Nudeln und Reis, Geflügel und Fleisch, Fisch, Salaten, Suppen und Saucen eine ganz besondere Note Aromica Erdbeer-Sesam-Pfeffer Gewürzmischung g Dose Do exotische, fruchtige Kombination von verschiedenen Sesamsaaten, Pfeffer und Erdbeeren aus dem Südtiroler Martelltal, eignet sich sowohl für Vorspeisen, Hauptgänge (Fisch und Fleisch), sowie ebenfalls sehr gut für den Dessertbereich Gena Zimt gemahlen - 6 1kg Beutel St Aromica Zimt gemahlen g Dose Do vielfältig verwendbares Küchengewürz, eignet sich sehr gut zum Würzen von süssen Backwaren, Milchreis, Eis, Bratäpfel, Fruchtsalate sowie Bratengerichte wie Sauerbraten, Lamm, Wild, Gans und Ente Aromica Bavaria Schweinebraten Gewürzsalz kg Eimer Ei die klassische deftig-würzige Mischung für Schweinebraten mit Knoblauch, Koriander und Kümmel, verfeinert mit erlesenen Kräutern, für die Zubereitung vieler Schweinefleischgerichte Aromica Bavaria Schweinebraten Gewürzsalz g Dose Do klassische deftig-würzige Mischung für Schweinebraten mit Knoblauch, Koriander und Kümmel, verfeinert mit erlesenen Kräutern, eignet sich für die Zubereitung vieler Schweinefleischgerichte Aromica Brathuhn Kentucky Gewürzsalz kg Eimer Ei hat eine mild-würzige, elegante Paprikanote, verfeinert mit ausgesuchten Kräutern, eignet sich zum Grillen, Braten und Backen für alle Puten-und Hähnchengerichte Aromica Brathuhn Kentucky Gewürzsalz g Dose Do mild-würzige, elegante Paprikanote, verfeinert mit ausgesuchten Kräutern, sowohl für Huhn als auch für Pute, eignet sich zum Grillen, Braten und Backen Aromica Fisch Atlantis Gewürzsalz kg Eimer Ei mild-würzig, hat eine dezente Pfeffernote sowie ein frisches Aroma, das durch ausgewählte Gewürze unterstützt wird, wird verwendet zum Würzen von gekochtem, gedünstetem oder gebratenem Fisch Aromica Fisch Atlantis Gewürzsalz g Dose Do mild-würzig, mit dezenter Pfeffernote und frischem Aroma, das durch ausgewählte Gewürze unterstützt wird, zum Würzen von gekochtem, gedünstetem oder gebratenem Fisch Aromica Kartoffel-Pommes Gewürzsalz - 6 1kg Dose Do verfeinert sämtliche Kartoffelgerichte, egal ob gekocht oder zu Teig verarbeitet, mit einem herzhaft-würzigen Geschmack nach Kümmel, Coriander, Pfeffer, Majoran, Oregano und feinen Kräutern Aromica Würzmeister Streuwürze g Dose Do verfeinert universell Speisen, hebt den natürlichen Geschmack hochwertiger Küchenzutaten an und rundet das Aroma elegant ab Aromica Grill Rodeo Gewürzzubereitung g Dose Do kräftig-würzige, pfefferbetonte Gewürzmischung, eignet sich besonders für alle kurzgebratenen Fleischstücke 95

98 77354 Aromica Grill Mediterran Gewürzsalz g Dose Do mediterrane Mischung von fein abgestimmten Kräutern und Gewürzen, für Gegrilltes und Kurzgebratenes von Rind, Schwein, Lamm, etc. und zum Abschmecken von mediterranen Eintöpfen, Gemüsevariationen und Nudelgerichten Aromica Gänse- und Entenbratengewürz g Dose Do Aromica Colorado Steakpfeffer g Dose Do Aromica Gemüsezauber Gewürzzubereitung g Dose Do bestens geeignet zum Abschmecken von Gemüsegerichten, Aufläufen und vegetarischen Gerichten aller Art Aromica Haxen- und Rippen-Gewürzzubereitung g Dose Do deftige Spezialität für Schweinshaxe, Spare Ribs und Schweinebraten Aromica Calabria Fisch- und Meeresfrüchte Gewürzsalz g Dose Do ein feinaromatisches, im mediterranen Stil gehaltenes und hochwertiges Gewürzsalz mit Ind. Fleur de Sel und Bergamotte, hervorragend geeignet für alle Anwendungen von Fisch- und Meeresfrüchtegerichten, egal ob Vorspeisen oder gebratene Gerichte Aromica Spaghettata Gewürzmischung g Dose Do würzige und feurige Gewürzmischung, bestehend aus Knoblauch, Chillieringen, Pfeffer und Petersilie, eignet sich auch als Beigabe für Kaltaufstriche, Aufläufe und Fischgerichte Anwendungstipp: Die Spaghettata-Gewürzmischung mit Olivenöl verrühren, einige Zeit quellen lassen und auf die al dente gekochten Nudeln geben Aromica Zirben-Bergkräutersalz g Dose Do Gewürz- und Kräuterkomposition, die visuell und geschmacklich Maßstäbe setzt, hervorragend geeignet für vielerlei Fleischgerichte, speziell Lammgerichte, wie auch für kräftige Fischgerichte, Aufläufe oder zum Abschmecken von Saucen, entwickelt zusammen mit dem Südtiroler Küchenmeister Karl Volgger Aromica Dekor Gourmet Gewürzmischung g Dose Do verleiht durch seine exquisite Mischung von groben Gewürzen und Kräutern vielen Speisen das gewisse Extra, harmoniert mit Fleischgerichten, Nudel- und Reisspezialitäten, Suppen und Saucen, sehr dekorativ Aromica Goucho Steak- und Bratengewürz g Dose Do herzhafte Mischung von ausgesuchten Gewürzen ohne Salz, eignet sich speziell für Rinderbraten und Rindfleischgerichte, jedoch auch für Eintöpfe und Gemüsevariationen Aromica Wild Hubertus Gewürzmischung g Dose Do hat eine fein-würzige Note von Wacholder und Kräutern, zum Würzen von Wildgerichten Aromica Pizza Gewürzmischung - 1 1,5kg Eimer Ei Aromica Pizza Gewürzmischung g Dose Do verfeinert Tomatengerichte, Pizza, fette Fleischgerichte, Fisch, Muscheln, Salate, Suppen und Gemüse Aromica Safranfäden x 1g Bx überzeugt durch sein markantes Aroma und die intensive, leuchtend gelbe Farbe, verwendet wird er vor allem in der orientalischen und mediterranen Küche, z. B. für Reisgerichte, Suppen, Saucen und Meeresfrüchte, Süßspeisen und Backwaren erhalten eine kräftige, gold-gelbe und appetitliche Farbe Aromica Safran gemahlen x 1g Bx überzeugt durch sein markantes Aroma und die intensive, leuchtend gelbe Farbe, verwendet wird er vor allem in der orientalischen und mediterranen Küche, z. B. für Reisgerichte, Suppen, Saucen und Meeresfrüchte, Süßspeisen und Backwaren erhalten eine kräftige, gold-gelbe und appetitliche Farbe Gena Aspik 240 Bloom Schweineschwarte kg Beutel Bt Gena Gyrosgewürzsalz grob - 8 1,5kg Beutel St 96

99 Gewürze für Süßspeisen Aromica Erdbeerzauber Gewürzextrakt-Zubereitung g Dose Do fruchtig-frische Mischung mit Erdbeeren aus dem Martelltal, durch das intensive, frische Erdbeeraroma ist die Mischung in der süßen Küche vielseitig einsetzbar, z. B. zur Herstellung von Cremes, Joghurt, Sorbet, Sahnemassen, etc Aromica Zitronenzauber Gewürzextrakt-Zubereitung g Dose Do bringt vollfruchtige Zitronenfrische in Backwaren und Süßspeisen wie Desserts, Eiscreme oder Fruchtkompott, zur Geschmacksverfeinerung von Fischgerichten und anderen würzigen Fleischgerichten sehr gut geeignet Aromica Orangenzauber Gewürzextrakt-Zubereitung g Dose Do verleiht Backwaren, Desserts und Früchten, Fleisch-, Geflügel- und Wildspeisen das fruchtigwürzige Aroma frischer Orangen, harmoniert auch besonders gut mit Rotkraut Aromica Vanilleschoten Bourbon Stück Bx besitzen ein feines, stark duftendes Aroma, einfache Verwendung für Süßspeisen und raffinierte, würzige Gerichte Aromica Bourbon Vanille gemahlen g Dose Do besitzt ein feines, stark duftendes Aroma, einfache Verwendung für Süßspeisen und raffinierte, würzige Gerichte Aromica Glühwein- und Strudelgewürz g Dose Do Gewürzextrakt-Zubereitung, fruchtig aromatischer Geschmack für Glühwein, Punsch oder Glühmost, verleiht auch süßen Speisen wie Apfelstrudel, Apfelkuchen eine spezielle Würze und harmoniert auch besonders gut mit Rotkraut, diese Kreation wurde zusammen mit dem renommierten Südtiroler WACS Küchenmeister Dr. N. Egger entwickelt Reis/Gries/Teigwaren/Suppeneinlagen Reis Ahama Kochfestreis (Langkorn Spitzenreis) 1,0g/100g 1 10kg Beutel Bt parboiled, Premium Qualität Ahama Rundkorn Standardreis (Milchreis) kg Beutel St Ahama Feinschmecker Basmati-Reis - 1 5kg Beutel St Premiumqualität Ahama Kochfestreis mit Wildreis - 1 5kg Beutel Bt 85% Parboiledreis, 15% Wildreis Italien Carnaroli Ferron Risotto-Reis x 1kg Beutel St Gries Frieß. Mühle Hartweizengrieß mittelgrob SSSE 0,8g/100g 1 10kg Sack St Ahama Couscous 2g/100g 1 5kg Beutel Bt Nudeln De Cecco Penne Rigate #41 - Penne mit Rillen 1,50g/100g 1 24 x 500g Beutel St De Cecco Farfalle #93 - Nudeln in Schmetterlingsform 1,50g/100g 1 24 x 500g Beutel St De Cecco Linguine #7 - Flache Spaghetti 1,50g/100g 1 24 x 500g Beutel St De Cecco Tortiglioni #23 - Rigatoni 1,50g/100g 1 24 x 500g Beutel St 97

100 75149 De Cecco Casareccia #88 - Gedrehte Nudeln 1,50g/100g 1 24 x 500g Beutel St De Cecco Spaghetti #12 1,50g/100g 1 24 x 500g Beutel St De Cecco Spaghettini #11 1,50g/100g 1 24 x 500g Beutel St De Cecco Orecchiette #91 - Öhrchennudeln 1,50g/100g 1 24 x 500g Beutel St De Cecco Fusilli #34 - Spiralnudeln 1,50g/100g 1 24 x 500g Beutel St De Cecco Fettuccine #233 - schmale Bandnudeln 1,50g/100g 1 10 x 500g Beutel St De Cecco Tagliatelle Nidi #203 - Bandnudel-Nester 1,50g/100g 1 10 x 500g Beutel St De Cecco Taglierini Uovo #105 - Schmale Bandnudeln 4,70g/100g 1 12 x 250g Beutel St De Cecco Tagliatelle #104 - Bandnudeln 4,70g/100g 1 12 x 250g Beutel St De Cecco Tagliatelle Uovo Paglia e Fieno #108 - Bandnudeln 4,20g/100g 1 12 x 250g Beutel St weiße und grüne Bandnudeln Granoro Penne Rigate - Penne mit Rillen 1,50g/100g 4 3kg Beutel St Granoro Elicoidali - Rigatoni 1,50g/100g 4 3kg Beutel St Granoro Peperina - Sehr kleine Suppennudeln 1,50g/100g 4 3kg Beutel St Granoro Spirali Grandi - Spiralnudeln 1,50g/100g 4 3kg Beutel St Granoro Stelline - Sternchennudeln 1,50g/100g 4 3kg Beutel St Granoro Spaghetti Vermicelli - Mitteldick, Fadennudeln 1,50g/100g 4 3kg Beutel St Granoro Farfalloni - Große Schleifennudeln 1,50g/100g 4 3kg Beutel St Granoro Fagiolini Rigati - Hörnchennudeln mit Rillen 1,50g/100g 4 3kg Beutel St Granoro Lingue di Passero - Flache Spaghetti 1,50g/100g 1 24 x 500g Bt. St Granoro Spaghetti Ristoranti 1,50g/100g 1 24 x 500g Bt. St Granoro Sedanini - Kleine Rigatoni 1,50g/100g 1 24 x 500g Bt. St Granoro Penne Rigate - Penne mit Rillen 1,5g/100g 1 24 x 500g Bt. St Granoro Ditalini Rigati - Kleine kurze Hohlnudeln 1,5g/100g 1 24 x 500g Bt. St Granoro Elicoidali - Rigatoni 1,50g/100g 1 24 x 500g Bt. St Granoro Filini - Dünne schmale Suppennudeln 1,5g/100g / 1 24 x 500g Beutel St Granoro Farfalloni - Große Schleifennudeln 1,80g/100g 1 24 x 500g Bt. St Granoro Casareccia - Gedrehte Nudeln 1,80g/100g 1 24 x 500g Bt. St Granoro Spirali Fantasia - Spiralnudeln farbig 1,70g/100g 1 24 x 500g Bt. St Granoro Nuvole - Bandnudel kurz 1,80g/100g 1 10 x 500g Bt. St 98

101 75110 Granoro Trofie - Dünne gedrehte Nudeln 1,80g/100g 1 24 x 500g Bt. St Granoro Tagliatelle - Bandnudeln 1,80g/100g 1 12 x 500g Bt. St Granoro Tagliatelle con Spinaci - Bandnudeln mit Spinat 1,70g/100g 1 12 x 500g Bt. St Granoro Lasagne all'uovo (mit Ei) 3,80g/100g 1 12 x 500g Pack. St Granoro Stelline - Sternchennudeln 1,50g/100g 1 24 x 500g Bt. St Granoro Coccioline Rigate - Muschelnudeln 1,50g/100g 1 24 x 500g Bt. St Granoro Fusilli Bio-Vollkorn - Spiralnudeln Bio-Vollkorn 2,40g/100g 1 20 x 500g Bt. St BIO-zertifiziert Granoro Gnocchetti Sardi - Schmale Muschelnudeln 1,80g/100g 1 24 x 500g Bt. St Barilla Spaghetti #5 1,5g/100g 1 3 x 5kg Beutel St Teigwaren aus Hartweizengrieß, Garzeit: 8 Minuten Knorr Tortellini mit fleischhaltiger Füllung 10g/100g 1 5kg Packung St Knorr Lasagne-Platten 13g/100g 1 10 x 5 Platten Kt Bellitalia Lasagne all'uovo (mit Ei) 2,9g/100g 1 20 x 500g Bt. St Nudelplatten aus Hartweizen mit Ei China Glasnudeln lang Longkou Vermicelli 0,50g/100g 25 1kg Beutel St Vor dem Kochen die Nudeln für ca. 5 Minuten in heißem Wasser einweichen. Die Nudeln abtropfen lassen und direkt weiterverwenden, z.b. für Wokgerichte China Chinesische Nudeln ohne Ei Quick Cooking 1,30g/100g 1 30 x 500g Beutel St Nudeln mit kochendem Salzwasser übergießen und für 3 bis 5 Minuten ziehen lassen. Mit kaltem Wasser abschrecken und etwas Öl unterheben. Nach Belieben als Bratnudeln oder Beilage verwenden. Suppeneinlagen Knorr Tomate-Kräuter-Klößchen 19g/100g 1 6 x 1kg St Leimer Flädle-Frittaten 27,2g/100g 1 4 x 1kg Beutel St Leimer Backerbsen 30g/100g 1 4 x 1kg Beutel St Leimer Eierschöberl 27,2g/100g 4 500g Beutel St Knorr Griess-Klösschen 19g/100g 1 6 x 1kg Pack. Kt Mehl Willa Mehl Weizenmehl Type kg Sack St garantiert Natur-Mehl, aus klebereichem Qualitätsweizen, Sauerstoff angereichert Frieß. Mühle Weizenmehl Type kg Sack St TIFA Weizenmehl Typ x 1kg Bt. St Frieß. Mühle Pizzamehl Tipo kg Sack St 99

102 70932 Willa Mehl Fiore di Farina Tipo kg Sack St Speciale per Pizze, Pizza-Mehl Typ Frieß. Mühle Pizzamehl Tipo kg Sack St Transimpex Reismehl kg Sack St Hülsenfrüchte Ahama Halbe grüne Schälerbsen 2,3g/100g 1 10kg Sack Sa Ahama Linsen 1,5g/100g 1 10kg Sack Sa Hefe Wieninger Haushaltshefe x 42g St Wieninger Pfundhefe x 500g Stück St Brotwaren Bayern Semmelbrösel 5,3g/100g 1 10kg Beutel St Bayern Knödelbrot 5,3g/100g 1 5kg Beutel St Leimer Panat Paniermischung 2,3g/100g 4 2,5kg Beutel Bt Leimer Semmelbrösel 1,3g/ g Pack. Pg Lieken Kornmark Buttertoastbrot 3,5g/100g 1 8 x 500g Pack. St im Kasten gebacken, geschnitten Italien Bruschetta 2,9g/100g g Beutel Bt Weißbrot nach italienischer Art Brandt Markenzwieback 6g/100g / 1 20 x 225g Pack. Pg Kutzer Hamburger mit Sesam 5,5g/100g 1 2 x 15 x 90g Kt Lieken Megaburger mit Sesam 5,5g/100g 1 2 x 15 x 75g Kt Weizensoftbrötchen Lieken Hot Dog Burger 4,0g/100g 1 2 x 16 x 62,5g Kt Weizensoftbrötchen Lieken GV Hamburger ohne Sesam 4,0g/100g 1 2 x 24 x 50g Kt Mestemacher Brotkörbchen Vollkornbrot 1,7g/100g 1 12 x 10 x 50g St praktisch verpackt in Portion, Premiumqualität, klassisches Roggenvollkornbrot aus Westfalen ohne Kruste, ballaststoffreich, frei von Konservierungsstoffen Wasa Knäckebrot Mixkarton 1,5g/100g 1 4 x 25 St. Kt 4-fach sortiert: Roggen dünn, Crisp'n light, Mjölk, Sesam 100

103 75396 Knorr Salatkrönung Croutinos Speck und Apfel 24,0g/100g 6 700g Dose St laktosefrei Knorr Salatkrönung Croutinos mit Tomate und Paprika 22,0g/100g 6 700g Dose St laktosefrei Knorr Salatkrönung Croutinos m.käsegeschmack u.basilikum23,0g/100g 6 600g Dose St Leimer Croutons ungewürzt 17,9g/100g 6 500g Beutel St Cerealien / Trockenfrüchte Müsli Mühlenartikel Schoko-Vollkorn-Müsli 7,0g/100g 4 2,5kg Beutel St Brüggen Früchte Müsli x 2kg Pack. / St Brüggen Schoko Müsli x 2kg Pack. / St Brüggen Knusper Schoko Müsli x 1,5kg Pack. St Brüggen Frühstücks Müsli x 1kg Bt. / St Brüggen Cornflakes 1,0g/100g 1 6 x 1kg Beutel St Brüggen Traube-Nuss Müsli 10g/100g 1 10 x 1kg Btl. / St Brüggen Snowies 2,6g/100g 1 4 x 750g Pack. St Brüggen Crunchy Flakes 2,6g/100g 1 5 x 750g Pack. St Brüggen Shellinos Schokoflakes 3,8g/100g 1 5 x 750g Pack. St kusprig geröstetes Weizen-Extrutat mit Schokogeschmack Brüggen Choc'n Crisp 2,6g/100g 1 4 x 750g Pack. St Brüggen Choc'n Roll 2,6g/100g 1 4 x 750g Pack. St knusprige Getreidekugeln mit Schoko-Geschmack Brüggen Haferflocken extrazart 7g/100g 1 15 x 500g St Kerne Brüggen Sonnenblumenkerne 49,5g/100g 1 5kg Sack St Frießinger Kürbiskerne 43,9g/100g 5 1kg Beutel St Ahnert Walnusskerne halb 60,0g/100g 3 1kg Beutel St Gena Sesam geschält - 9 1kg Beutel Bt Aromica Pinienkerne geschält g Dose Do besitzen ein feines, nussiges Aroma, man verwendet die rohen oder gerösteten Kerne als Dekoration in Confiserie und Küche (z. B. Salate, Saucen, Gemüse, Reisgerichte) Aromica Pistazien geschält g Dose Do verleihen mit ihrem süßlichen, an Mandel erinnernden, aber würzigen Geschmack, vielen Speisen Raffinesse, werden verwendet in Süßspeisen, Salaten, Terrinen, Wurstwaren, Reis- und Nudelgerichten Trockenfrüchte 101

104 75983 Ahnert Bananenchips getrocknet 30,0g/100g 6 1kg Beutel St Herkunftsland: Philippinen Ahnert Pflaumen getrocknet 1,1g/100g 6 1kg Beutel St Herkunftsland: Chile Ahnert Aprikosen getrocknet und geschwefelt 0,5g/100g 6 1kg Beutel St Herkunftsland: Türkei Ahnert Sultaninen getrocknet, geschwefelt 0,46g/100g 6 1kg Beutel St Mühlenartikel Sultaninen getrocknet, ungeschwefelt 0,6g/100g 6 1kg Beutel St Backzutaten Kuvertüre Callebaut Kuvertüre-Callets Zartbitter 36,6g/100g 1 2 x 2,5kg Kt Callebaut Kuvertüre-Callets Vollmilch 36,2g/100g 1 2 x 2,5kg Kt Callebaut Kuvertüre-Callets weiße Schokolade 35,8g/100g 1 2 x 2,5kg Kt Backpulver Haas Backpulver kg Pack. St Aromica Backpulver g Dose Do sorgt für gleichmäßiges Aufgehen und locker-luftigen Teig Konfitüre Konfitüre Eimer Menz & Gasser Konfitüre Einfach Sauerkirsch 0,1g/100g 1 12,5kg Eimer St Menz & Gasser Konfitüre Einfach Erdbeeren 0,1g/100g 1 12,5kg Eimer St Menz & Gasser Konfitüre Einfach Himbeere-Johannisbeere 0,09g/100g 1 12,5kg Eimer St Menz & Gasser Konfitüre Einfach Aprikose 0,05g/100g 1 12,5kg Eimer St Menz & Gasser Konfitüre Einfach Pfirsich 0,04g/100g 1 12,5kg Eimer St Menz & Gasser Konfitüre Extra Cremig Waldbeere 0,25g/100g 1 3kg Eimer St kernlos, aus passierten Früchten Menz & Gasser Konfitüre Extra Cremig Erdbeere 0,2g/100g 1 3kg Eimer St kernlos, aus passierten Früchten Menz & Gasser Konfitüre Extra Cremig Himbeere 0,15g/100g 1 3kg Eimer St kernlos, aus passierten Früchten Menz & Gasser Konfitüre Extra Cremig Aprikose 0,06g/100g 1 3kg Eimer St kernlos, aus passierten Früchten Menz & Gasser Konfitüre Extra Waldbeeren 0,25g/100g 1 3kg Eimer St Menz & Gasser Konfitüre Extra Erdbeeren 0,2g/100g 1 3kg Eimer St 102

105 75462 Menz & Gasser Konfitüre Extra Ananas 0,2g/100g 1 3kg Eimer St Menz & Gasser Konfitüre Extra Sauerkirschen 0,2g/100g 1 3kg Eimer St Menz & Gasser Konfitüre Extra Himbeeren 0,1g/100g 1 3kg Eimer St Menz & Gasser Konfitüre Extra Aprikosen 0,06g/100g 1 3kg Eimer St Menz & Gasser Konfitüre Extra Pfirsich 0,05g/100g 1 3kg Eimer St Menz & Gasser Pflaumenmus 0,25g/100g 1 3kg Eimer St Menz & Gasser Gelee Extra Rote Johannisbeeren 0,1g/100g 1 3kg Eimer St Menz & Gasser Orangenmarmelade 0,06g/100g 1 3kg Eimer St mit kleinen Fruchtstücken Darbo Konfitüre Extra Brombeer-Schwarze Ribisel 0,05g/100g 1 3kg Eimer St Menz & Gasser Primafrutta Konfitüre Extra Heidelbeere 0,3g/100g 1 2,5kg Eimer St Menz & Gasser Konfitüre Extra light Waldbeere 0,3g/100g 1 2,3kg Eimer St brennwertreduzierte mit Zucker (Fructose) und Süßungsmittel aus Stevia Menz & Gasser Konfitüre Extra light Sauerkirsche 0,2g/100g 1 2,3kg Eimer St brennwertreduziert, mit Zucker (Fructose) und Süßungsmittel aus Stevia Menz & Gasser Konfitüre Extra light Erdbeere 0,2g/100g 1 2,3kg Eimer St brennwertreduzierte mit Zucker (Fructose) und Süßungsmittel aus Stevia Menz & Gasser Konfitüre Extra light Aprikose 0,1g/100g 1 2,3kg Eimer St brennwertreduzierte mit Zucker (Fructose) und Süßungsmittel aus Stevia Konfitüre Glas Darbo Konfitüre Extra Marille 0,1g/100g 1 6 x 640g Glas St Menz & Gasser Primafrutta Konfitüre Extra Erdbeeren 0,2g/100g 1 12 x 340g Glas St Fruchtanteil: 50g/100g Menz & Gasser Primafrutta Konfitüre Extra Pflaumen 0,08g/100g 1 12 x 340g Glas St Fruchtanteil: 50g/100g Menz & Gasser Primafrutta Konfitüre Extra Aprikosen 0,07g/100g 1 12 x 340g Glas St Fruchtanteil: 50g/100g Menz & Gasser Primafrutta Konfitüre Sauerkirschen 0,2g/100g 1 12 x 340g Glas St Fruchtanteil: 50g/100g Menz & Gasser Primafrutta Konfitüre Extra 4-fach sortiert x 28g Glas Kt im Portionsglas, Sortierung: Aprikose, Sauerkirsche, Erdbeere, Himbeere, Fruchtanteil: 50g/100g Menz & Gasser Primafrutta Konfitüre Extra Erdbeere 0,2g/100g 1 48 x 28g Glas Kt im Portionsglas, Fruchtanteil: 50g/100g Menz & Gasser Primafrutta Konfitüre Extra Himbeere 0,15g/100g 1 48 x 28g Glas Kt im Portionsglas, Fruchtanteil: 50g/100g Menz & Gasser Primafrutta Konfitüre Extra Aprikose 0,06g/100g 1 48 x 28g Glas Kt im Portionsglas, Fruchtanteil: 50g/100g 103

106 75452 Menz & Gasser Primafrutta Konfitüre extra Sauerkirsch 0,2g/100g 1 48 x 28g Glas Kt Konfitüre GV-Portionen Menz & Gasser Konfitüre Extra 4-fach sortiert x 25g Kt Premium Qualität, Sortierung: Erdbeere, Aprikose, Himbeere, Schwarze Johannisbeere Fancy Konfitüre Extra 4-fach sortiert x 20g Kt Sortimentskonfitüre: Aprikose, Erdbeere, Schwarze Johannisbeere, Himbeere Menz & Gasser Konfitüre Extra light 4-fach sortiert x 20g St brennwertreduziert, mit Zucker (Fructose) und Süßungsmittel aus Stevia, Sortierung: 40 x Erdbeere, je 20 x Aprikose, Sauerkirsche, Schwarze Johannisbeere Honig / Brotaufstrich Honig Menz & Gasser Blütenhonig 0,1g/100g 1 2,7kg Eimer St klarer Blütenhonig Fancy Blütenhonig 0,1g/100g x 20g Kt Brotaufstrich süß Menz & Gasser Nocciolino Nuss-Nougat-Creme 33,0g/100g 1 3kg Eimer St Menz & Gasser Nocciolino Nuss-Nougat Creme 33,0g/100g x 20g Kt Ferrero Nutella 31,0g/100g 1 6 x 750g Glas St Ferrero Nutella 31,0g/100g x 15g Kt Kaffee Ganze Bohnen Saquella Caffé Oro kg Beutel St Premiumqualität, Röstkaffeemischung in Bohnen, aus einer exklusiven Auslese der besten Kaffeesorten aus Brasilien und Zentralamerika, eine raffinierte Mischung dank intensivem Aroma und starkem Geschmack Saquella Caffé Espresso Napoli kg Beutel St Premiumqualität, Röstkaffeemischung in Bohnen, eine raffinierte Mischung mit feinem Aroma und süßem, leicht schokoladigem Geschmack Saquella Sinfonia Caffe Crema Finesse - 8 1kg Beutel / St Saquella Sinfonia Espresso Crema Classica - 8 1kg Beutel St Kaffeepulver Satro Typ Cappuccino 5,3g/100g 1 10 x 500g Bt. St Getränkepulver mit feiner Kakaonote zur Zubereitung von Heißgetränken Saquella Bar Italia Premium Filterkaffee gemahlen g Beutel St Kaffee Compliments 104

107 75924 Hoppe Karamellgebäck Stück Kt Hoppe Vanillegebäck Stück Kt Hoppe Vielfaltmischung Stück Kt Marmorgebäck, Spritzgebäck, Choc Chip Kekse Hoppe Favoriten Mischung Stück Kt knusprige Kekse mit Vanille-Geschmack, Keks mit Mandelaroma, Keks in verschiedenen Formen, Keks gefüllt mit Kakaocreme, Waffel gefüllt mit Creme mit Kaffee-Geschmack, Marmorgebäck Hoppe Städtemischung Stück Kt Karamellgebäck, Miniwaffel Toffee, Zimt Keks, Katzenzunge Milka Naps Alpenmilch 29,5g/100g g Karton Kt 355 Naps pro Karton Mars Inc. Mars Celebrations 24,4g/100g g Dose St Italien Schoko-Compliments 32,2g/100g x 4g St sortiert: Vollmilch-, Bitter- und weiße Schokolade Hellma Mandel in der Kakaohülle 40,8g/100g x 2,4g Kt Hellma Espresso-Bohne in Zartbitter-Schokolade x 1,1g Kt Tee / Kakao Tee Teekanne Fencheltee Beutel Pg Füllgewicht pro Beutel: 2,5g Teekanne FixFrutta Früchtetee Beutel Pg 2 x 50 Beutel pro Gebinde, enthält Hagebutten, Hibiskus, Äpfel, Orangenschalen, Holunderbeeren, Pfefferminze Teekanne Früchtetee Waldbeere Beutel Pg aromatisiert - Himbeer- und Brombeergeschmack, Füllgewicht pro Beutel: 2,25g Teekanne Tee Ingwer-Lemon Beutel Pg Ingwerteemischung, Füllgewicht pro Beutel: 1,5g Teekanne FixMille Kamillentee Beutel Pg 2 x 50 Beutel pro Gebinde Teekanne FixMinze Pfefferminztee Beutel Pg 2 x 50 Beutel pro Gebinde Teekanne Ostfriesen TeeFix Schwarztee Beutel Pg 2 x 50 Beutel pro Gebinde Kakao Satro Trola Quick Kakaopulver 3,6g/100g 10 1kg Beutel St kakaohaltiges Getränkepulver, extra schokoladig, heiß + kalt zu genießen, ohne Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe Olam Kakaopulver dezaan 21,0g/100g 20 1kg Beutel St Zucker / Süßstoff 105

108 Zucker Südzucker Zucker fein kg Sack St Frieß. Mühle Traubenzucker kg Sack Sa Südzucker Fein Zucker x 1kg Pack. St feinkörnig, rasch löslich Hellma Würfelzucker Neutral x 4,4g Kt Afmo Zuckerbriefchen x 4,4g Kt raffinierter Weißzucker Afmo Zuckersticks x 4g Kt raffinierter Weißzucker Südzucker Würfelzucker x 500g Pack. St Südzucker Puderzucker x 250g Pack. St RUF Vanillin-Zucker kg Pack. St Aromica Vanillinzucker g Dose Do verleiht aromatisches Vanillearoma in Küche und Confiserie, eignet sich für Backwerk, Vanillesaucen, Milch, Obstsalat, Kompotte, Palatschinken und zahlreich weitere süße Variationen Frieß. Mühle Brauner Rohrzucker x 500g Pack. St Aromica Bourbon Vanillezucker g Dose Do für den exclusiven Geschmack, hergestellt aus Extrakten und Schoten der echten Bourbonvanille zum Aromatisieren von Feingebäck, Tee, Desserts und Obstsalat Süßstoff Huxol Süßstoff flüssig - 6 1l Flasche St Tafelsüße auf Grundlage von Natriumcyclamat und Saccharin-Natrium Afmo Süßstoff Tabletten Bt. Kt 2 Tabletten pro Portion Süßwaren Snacks Ferrero Milchschnitte Einzelstück 27,9g/100g 1 20 x 28g Stück St mit Milch und Honig, 2 rechteckige Gebäckstücke mit Milchcremefüllung, nur gekühlt haltbar Ferrero Kinder Maxi King Einzelstück 37,5g/100g 1 30 x 35g Stück St Waffel gefüllt mit Milchcreme und Milchkaramell, überzogen mit Milchschokolade Haselnussgranulat, nur gekühlt haltbar Ferrero Hanuta 2er 31,3g/100g 1 18 x 44g Pack. St Haselnuss-Schnitte, quadratische Waffeln gefüllt mit feiner kakaoiger Creme und Haselnussgranulat Storck Knoppers 33,40% 1 24 x 25g Stück St Waffelschnitte gefüllt mit Milch- und Nougatcreme Pralinen 106

109 73831 Edna Pralinenmischung 7 Sorten - 1 1,8kg Karton St ca Stück pro Sorte (Mousse au Chocolat, Sahne-Nougat, Mocca-Nougat, u.v.m.), ohne Alkohol Ferrero Rocher 41,3g/100g 1 16 x 50g Stück / St kugelförmige Praline mit ganzer Haselnuss und Nougatcreme umhüllt von Milchschokolade und Haselnussstückchen Ferrero Raffaello 4er Riegel 47,8g/100g 1 16 x 40g Stück / St runde Waffel mit Kokosfüllung umhüllt mit Kokosraspel Riegel Mars Inc. Bounty Riegel mit Kokosmark 26,1g/100g 1 24 x 57g Stück St 2 x 28,5g pro 57g Riegel, Milchschokolade gefüllt mit saftigem, weißem Kokosmark Mars Inc. Mars Classic Riegel 16,6g/100g 1 32 x 51g Riegel St Milchschokolade gefüllt mit feiner Candy-Creme und Karamell Mars Inc. Twix Classic Riegel 24,0g/100g 1 32 x 50g Riegel St Knusperkeks mit zartem Karamell umhüllt von Milchschokolade Mars Inc. Snickers Classic Riegel 22,9g/100g 1 32 x 50g Riegel St Milchschokolade gefüllt mit Candy-Creme, Karamell und gerösteten Erdnüssen Mars Inc. Milky Way Doppelriegel 7,9g/100g 1 24 x 43g Riegel St Milchschokolade gefüllt mit leicht und locker geschlagener Candy-Creme Milka Nussini Haselnuss 35,0g/100g 1 35 x 37g Riegel St haselnussbestreute, knusprige Waffelschnitte, gefüllt mit Haselnusscreme, überzogen mit Alpenmilch-Schokolade Milka Tender Milch 19,5g/100g 1 21 x 37g Rolle St Biskuit-Rolle mit Milchcreme-Füllung, überzogen mit Alpenmilch-Schokolade Mars Inc. Balisto Müsli-Mix Riegel 26,3g/100g 1 20 x 37g Stück St knuspriger Biskuit-Keks mit Vollkorn, Milchcreme, Rosinen und Haselnüssen, umhüllt von Milchschokolade Mars Inc. Balisto Korn-Mix Riegel 24,5g/100g 1 20 x 37g Stück St knuspriger Biskuit-Keks mit Vollkorn, umhüllt von Milchschokolade Ferrero Kinder Riegel 34,5g/100g 1 36 x 21g Riegel St gefüllte Vollmilchschokolade mit besonders reichhaltiger Milchfüllung Ferrero Duplo 33,1g/100g 1 40 x 18g Stück St gefüllte Vollmilchschokolade mit Waffel und Nougatcremefüllung Ferrero Yogurette Erdbeere 35,6g/100g 4 10 x 125g Tafel St Gebäck Gruyters Gebäck Heidesand 28g/100g 1 60 x 2St. Kt Gruyters Kirsch-Rondjes 26g/100g 1 50 x 2St. Kt Gruyters Vollkorn Queengebäck 24g/100g 1 60 x 2 St. Kt 107

110 76226 Italien Savoiardi Löffelbiskuits 3,8g/100g g Pack. St zur Zubereitung von Tiramisu Fruchtgummi Haribo Goldbären Fruchtgummi 0,1g/100g 1 30 x 100g Bt. St Haribo Goldbären Fruchtgummi Mini 0,1g/100g 1 980g Dose St Haribo Roulette Fruchtgummi 0,1g/100g 1 50 x 20g Rolle St Bonbons Chupa Chups Frucht-Lutscher 0,1g/100g x 12g Stück St sortiert: mit Apfel-, Erdbeer-, Orangen-, Kirsch-Geschmack Knabberartikel Lorenz Erdnüsse geröstet und gesalzen 51g/100g 1 6 x 1kg Bt. Bt Lorenz NicNac's Erdnüsse 35g/100g 1 6 x 800g Bt. Bt Erdnüsse in knuspriger Teighülle mit pikanter Würzung Lorenz Wasabi Erdnüsse 34g/100g 1 6 x 800g Bt. Bt Erdnüsse in pikanter Teighülle mit asiatischem Meerrettich-Geschmack Lorenz Studentenfutter Original 35g/100g 1 6 x 900g Bt. Bt Mischung aus Rosinen (40%), Erdnusskernen (29%) und Schalenfrüchten (30%) Lorenz Saltletts Cocktail Mix 5,7g/100g 1 12 x 750g Bt. Bt Knabbergebäckmischung Lorenz Saltletts Sticks Classic 5,8g/100g 1 18 x 250g Pack. St Lorenz Saltletts Brezel 7,3g/100g 1 14 x 225g Bt. Bt Lorenz Crunchips Salted 34g/100g 1 8 x 175g Bt. Bt Kartoffelchips gesalzen Sonstige Süßwaren Mars Inc. M&M's Choco 20,7g/100g 1 24 x 45g Bt. St Mars Inc. M&M's Peanut x 45g Bt. St Erdnüsse in Milchschokolade mit Zuckerüberzug, knusprige Schale mit weichem Schokoladenkern und Erdnuss Ferrero Kinder Überraschung 35,3g/100g 1 72 x 20g Stück St eiförmiger, gefüllter Vollmilchschokoladenhohlkörper mit besonders reichhaltiger Milchcreme Wrigley's Extra Professional White 50 Stück x 1 Dose St Kaugummi-Dragees Getränke Frucht-/Gemüsesaft Güldenkron Multi-Vitaminsaft l Bag in Box St Wesergold Apfelsaft x 1l Pack. St aus Apfelsaftkonzentrat, 100% Saft, klar 108

111 70110 Wesergold Orangensaft x 1l Pack. St aus Orangensaftkonzentrat, 100% Saft Wesergold Grapefruitsaft x 1l Pack. St Wesergold Traubensaft x 1l Pack. St 100% Saft, rot, klar Wesergold Tomatensaft x 1l Pack. St aus Tomatensaftkonzentrat, mit Meersalz Wesergold Tomaten-Gemüsesaftcocktail x 1l Pack. St aus Tomaten- und Gemüsesaftkonzentrat Rauch HAPPY DAY Rhabarbersaft 50% x 1l Pack. St Gemüsegehalt: mindestens 50% Rhabarbersaft Wesergold Apfelsaft klar x 0,2l Pack. St 100% Saft, aus Fruchtsaftkonzentrat, mit Trinkhalm Güldenkron Apfelsaft klar Einweg x 0,2l Fl. St Wesergold Zitronensaft100% x 0,75l Fl. St Hellma Zitronensaft-Sticks x 100 x 4ml St 100% Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat Fruchtnektar Güldenkron Multi-Vitamin Nektar l Bag in Box St Güldenkron Brasil Orange l Bag in Box St Wesergold Multivitamin-12-Fruchtnektar x 1l Pack. St aus Fruchtsaftkonzentraten und Fruchtmark, Fruchtgehalt: mind. 50%, mit Vitaminen angereichert, kalorienreduziert, mit Süßungsmitteln Wesergold Schwarzer Johannisbeer Nektar x 1l Pack. St Fruchtgehalt: mind. 25% Wesergold Sauerkirschnektar x 1l Pack. St Wesergold Maracuja-Nektar x 1l Pack. St Wesergold Mangonektar x 1l Pack. St Fruchtsaftgetränke Rottaler Eistee Zitrone x 0,5l Pack. St das Original aus dem Rottal, mit Trinkhalm Güldenkron Joyce Eistee Zitrone x 0,5l Pack. St Rottaler Eistee Pfirsich x 0,5l Pack. St das Original aus dem Rottal, mit Trinkhalm Güldenkron Joyce Eistee Pfirsich x 0,5l Pack. St Güldenkron Joyce Apfel x 0,5l Pack. St Apfel-Erfrischungsgetränk - mit Zusatz von Vitaminen Fruchtgehalt 12%, im pfandfreien Tetrapack 109

112 75287 Güldenkron Joyce Orange x 0,5l Pack. St Erfrischungsgetränk mit Orangengeschmack mit Zucker u. Süßungsmitteln Fruchtgehalt 20%, im pfandfreien Tetrapack Rottaler H-Grüntee mit Limette x 0,5l Pack. St Güldenkron Joyce A-C-E Drink x 0,5l Pack. St Mehrfruchtgetränk mit Zucker u. Süßungsmitteln mit Zusatz von Vitamin C,E und Beta-Carotin, Fruchtgehalt 30%, im pfandfreien Tetrapack Güldenkron Joyce Lemon x 0,5l Pack. St Erfrischungsgetränk mit Citrusgeschmack m. Zucker u. Süßungsmitteln mit Zusatz von Vitaminen, im pfandfreien Tetrapack Güldenkron Joyce Aqua still x 0,5l Pack. St Stilles Tafelwasser aus der Bad Windsheimer Mineralquelle, im pfandfreien Tetrapack Wesergold Orangen-Fruchtsaftgetränk x 0,2l Pack. St Fruchtgehalt: 20%, aus Fruchtsaftkonzentrat, mit Trinkhalm Extaler Apfelnektar x 0,5l Fl. St aus Apfelkonzentrat, mit Kohlensäure, Fruchtgehalt: mindestens 60%, ohne Zuckerzusatz - enthält von Natur aus Zucker, in pfandfreien PET-Flaschen SiSi-Werke Capri-Sonne Orange x 0,2l Pack. St Fruchtsaftgetränk, Fruchtsaftgehalt: 12%, ohne Farb- und Konservierungsstoffe, ohne künstliche Süßstoffe und Aromen SiSi-Werke Capri-Sonne Kirsche x 0,2l Pack. St Fruchtsaftgetränk mit Zitrone, Fruchtsaftgehalt: 10%, ohne Farbund Konservierungsstoffe, ohne künstliche Süßstoffe und Aromen SiSi-Werke Capri-Sonne Cola-Mix x 0,2l Pack. St Zitronenlimonade mit Cola, ohne Kohlensäure, koffeinfrei, ohne Farbund Konservierungsstoffe, ohne künstliche Süßstoffe und Aromen SiSi-Werke Capri-Sonne Multivitamin x 0,2l Pack. St Fruchtsaftgetränk, Fruchtsaftgehalt: 12%, ohne Farbund Konservierungsstoffe, ohne künstliche Süßstoffe und Aromen SiSi-Werke Capri-Sonne Monster Alarm x 0,2l Pack. St Sirup Mautner Markhof Holunderblüten Sirup x 700ml Fl. Fl Weine / Spirituosen Weißwein / Prosecco Terre Campagna Weißwein 10,5% vol x 2l Flasche Fl Italien Colli Albani San Marco DOC x 2l Fl. St Italien Trebbiano Spinelli DOC x 2l Fl. St Strohgelbe Farbe. Duftet nach exotischer Frucht und feinen blumigen Noten. Weich, wohlschmeckend und langanhaltend. Serviervorschlag: Sehr gut als Aperitif und ideal zu Fischgerichten, feinen Hauptgängen, hellem Fleisch und frischem Käse Italien Vinidor Bianco 11% x 1,5l Pack. St Italien Chardonnay Ca'Stella IGP x 1,5l Fl. St Leuchtend strohgelb mit grün schimmernden Reflexen. Bouquet mit Anklängen von Lychee, Ananas und reifen Melonen. Serviervorschlag: Optimal als Aperitif, zu Antipasti oder zu Fischgerichten. 110

113 76082 Italien Frascati Superiore San Marco DOC x 1,5l Fl. St Helles Strohgelb. Duftet nach zarten Aromen von Zitrone. Geschmack sehr ausgewogen mit Anklängen von Zitronen, Pfirsichen und Honig. Serviervorschlag: Perfekt als Aperitif, zu hellem Fleisch, Fischgerichten oder zu Salat Italien Pinot Grigio Anselmi/Ca'Stella IGP x 1,5l Fl. St Blasser, goldener Farbton. Mit herben Aromen von frischen Zitrusfrüchten, kleinen Blüten und Birnen. Am Gaumen erfrischend und lebendig, mit reifen grünen Fruchtaromen, ein Hauch von Mineralität und guter Säure. Serviervorschlag: Perfekt zu Meeresfrüchten, Fisch, Schalentiere und hellem Fleisch Italien Soave Le Ballerine Castelnuovo DOC x 1,5l Fl. St Strohgelbe Farbe. Intensives, nach Blumen duftendes Bouquet. Serviervorschlag: Bei einer Temperatur von C zu Fisch und weißem Fleisch servieren Italien Bianco Custoza Ca'Vegar DOC x 1,5l Fl. St Strohgelbe Farbe mit hellgrünen Reflexen. In der Nase intensiv und frisch, mit ausgeprägten floralen Anklängen. Geschmacklich erinnert er an Früchte wie weißer Pfirsich und Aprikosen. Serviervorschlag: Gut gekühlt als Aperitiv zu Fingerfood Fischgerichten, Meeresfrüchten und Geflügel Italien Lugana Zenegaglia DOC x 1,5l Fl. St Helles Strohgelb mit grünlichem Schimmer. Duftet angenehm zart nach hellem Obst, wie Birne und etwas Mirabelle, ebenso nach Gräsern und feinen Blüten. Am Gaumen deutlich kräftiger, mit Würze und gutem Körper. Serviervorschlag: Zu leichten Fisch- und Fleischgerichten, sowie zu Pasta und frischem Gemüse Deutschland Winzerschoppen weiß trocken x 1l Fl. St leicht verhalten, verführt aber mit seinen feinaromatischen und delikaten Komponenten - ein typisch fränkischer Schoppen, Serviervorschlag: Brotzeit, bodenständige Küche Österreich Grüner Veltliner Qualitätswein x 1l Fl. St blankes, grünliches Gelb, typische Veltlineranklänge, mit feinem Säuregerüst, Serviervorschlag: als Schorle oder pur für jedes Gericht geeignet Deutschland Silvaner Kabinett trocken x 0,75l Fl. St der typische Franke, rassig und fein aromatisch, dezent nach grünem Apfel und Stachelbeere, für Weinkenner ein fein zartes Gaumen-Erlebnis, Serviervorschlag: Fisch und feine Gerichte wie Spargel, er mundet auch ohne Essen Deutschland Bacchus Kabinett x 0,75l Fl. St verführerisch, exotisch, fruchtig, fein duftend wie die volle Apfelblüte, für Weinkenner ein fruchtiges Gaumen-Erlebnis, Serviervorschlag: Sahne- Geschnetzeltes, Karottencreme, Asia-Küche Österreich Grüner Veltliner x 0,75l Fl. St feine Frucht, Pfefferl, schöne, knackige Säure, rassiger, klarer Veltliner, zugänglich und trinkfreudig, Serviervorschlag: Fischgerichte, Tafelspitz, Salate und leichte Gemüsegerichte Österreich Höhlrgraben Kremstal DAC x 0,75l Fl. St helle Apfelfrucht, Ringlotten, würzig, unterlegt, straff und elegant, typischer Veltliner der leichten Art, Serviervorschlag: für die Jause zwischendurch Italien Marca Oro Valdobbiadene Prosecco x 0,75l Fl. St 11% Vol., Superiore, extra dry Österreich Steiner Point x 0,75l Fl. St ein klassischer Lössveltliner mit kräftiger Frucht, zart rauchig unterlegt, besonders am Gaumen pfeffrig, feine Säureunterstützung, fülliger Körper, Serviervorschlag: Karpfenfilet auf Wurzelgemüse Österreich Chardonnay x 0,75l Fl. St feine gelbe Apfelfrucht und Quitte am Gaumen, zitrusfrischer Abgang, Serviervorschlag: Frischkäsevariation, gebackenes Gemüse Österreich Gelber Muskateller x 0,75l Fl. St feine, Orangen-, Bratapfelfrucht, zart florale Noten, muskatige Würze am Gaumen, ein trinkanimierender Sommerwein, Serviervorschlag: klassischer Aperitif, Quiche Lorraine 111

114 76071 Italien Chardonnay Quercianera IGT x 0,75l Fl. St Weiße Farbe mit grünlichen Noten. Fruchtiger, intensiver und eleganter Duft. Ausgeglichener Geschmack, mit Nachgeschmack, der an grüne Äpfel erinnert. Serviervorschlag: Zu Fischgerichten, zu delikaten Fleischspeisen, zu Vorspeisen und als Aperitif Italien Frascati Superiore San Marco DOC x 0,75l Fl. St Helles Strohgelb. Duftet nach zarten Aromen von Zitrone. Am Gaumen sehr ausgewogen mit Anklängen von Zitronen, Pfirsichen und Honig. Serviervorschlag: Perfekt als Aperitif, zu hellem Fleisch, Fischgerichten oder zu Salat Italien Arneis Langhe Damilano DOC x 0,75l Fl. St Italien Lugana Bulgarini DOC x 0,75l Fl. St Strohfarben mit grünlichem Reflex. Duft typisch fruchtig mit Aprikosen- und Pfirsichnoten. Sein zu Anfang lebhafter Geschmack ist mit langanhaltendem Aroma fein abgestimmt. Serviervorschlag: Zu Gemüse, hellem Fleisch, zu Fisch und Krustentieren Italien Lugana Le Tre Grazie Zenegaglia DOC x 0,75l Fl. St Helles Strohgelb mit grünlichem Schimmer. Duftet angenehm zart nach hellem Obst, wie Birne und etwas Mirabelle, ebenso nach Gräsern und feinen Blüten. Am Gaumen deutlich kräftiger, mit Würze und gutem Körper. Serviervorschlag: Zu leichten Fisch- und Fleischgerichten, sowie zu Pasta und frischem Gemüse Italien Lugana Montefluno Zenegaglia DOC x 0,75l Fl. St Noten von tropischen Früchten und Honig. Im Mund dominiert eine leichte Ingwernote. Gute Balance zwischen Struktur, Aromen und Alkohol. Serviervorschlag: Als Aperitif, zu Fischgerichten und Krustentieren Italien Pecorino Terre di Chieti Quercianera IGT x 0,75l Fl. St Strohgelb mit goldenen Nuancen. Blumiger und fruchtiger Duft mit würzigen Noten. Vollmundig, weich und lang anhaltend im Abgang. Serviervorschlag: Als Aperitif, zu Fisch und Meeresfrüchten, ebenso zu Fleischgerichten, frischen Gemüse und zu frischem bzw. halbgereiftem Käse Italien Pinot Grigio Ca'Stella IGP x 0,75l Fl. St Blasser, goldener Farbton. Herbe Aromen von frischen Zitrusfrüchten, kleinen Blüten und Birnen. Am Gaumen erfrischend und lebendig, mit reifen grünen Fruchtaromen, einem Hauch von Mineralität und guter Säure. Serviervorschlag: Zu Meeresfrüchten, Fisch, Schalentieren und hellem Fleisch Italien Sauvignon Ca'Stella IGP x 0,75l Fl. St Frischwürziger Duft nach Gartenkräutern und exotischen Früchten. Zahlreiche Geschmacksnuancen, harmonische Säure, finessenreich. Serviervorschlag: Perfekt zu leichten Pasta- und Fischgerichten, sowie Suppen Italien Soave Le Ballerine Castelnuovo DOC x 0,75l Fl. St Strohgelbe Farbe. Intensives Bouquet nach Blumen. Serviervorschlag: Bei einer Temperatur von C zu Fisch und weißem Fleisch servieren Delaforce Portwein weiss 20% x 0,75l Fl. St Blassgold. Vollmundige, weich mit dezent fruchtigen, kaum süßen Aromen. Serviervorschlag: Eine hochwertige Spirituose, als Mixzutat für Longdrinks und Cocktails zu empfehlen. Ebenfalls vorzüglich als Aperitif, sowie zu Nachspeisen und Käse Terre Campagna Vino da Tavola Bianco 10,5% x 0,75l Fl. St Deutschland Schmitt Wein-Cocktail x 0,75l Fl. St Komposition aus Perlwein mit Saft aus schwarzer Johannisbeere und Wildkirsche, die Grundlage bilden Bacchus und Müller-Thurgau Trauben, mittels kühler, langsamer Vergärung bleibt ein hoher, eigener Kohlensäureanteil im Grundwein erhalten, Serviervorschlag: als Aperitif im Sektglas, als Cocktail mit Eiswürfel und edler Deko im Cocktailglas Deutschland Primasecco Sprizz IQ 4 You 5,3% x 0,75l Fl. St Weinhaltiger, aromatisierter Longdrink. Erfrischend leichter Bitterorangengeschmack. Serviervorschlag: Perfekt als Apperitif geeignet Deutschland Primasecco Hugo IQ 4 You 5,3% x 0,75l Fl. St Aromatisierter weinhaltiger Cocktail mit Holunderblüten- und Minzgeschmack. Serviervorschlag: Sehr gut als Aperitif geeignet. 112

115 76271 Italien Frizzantino Enovite IGT x 1,5l Fl. St Italien Bianco Frizzante Villa Cornaro Stelvin x 0,75l Fl. St Charakteristisch gelbe Farbe. Blumige und fruchtige Noten am Gaumen, mit einer Dominanz von grünem Apfel, Birne und Zitrustönen. Serviervorschlag: Perfekt zu allen Vorspeisen, Suppen, hellem Fleisch und Fischgerichten Italien Prosecco Coste Petrai Spumante Brut DOC x 0,75l Fl. St Strohgelb. Mit Duft nach gelbem Apfel, angenehm prickelnd. Serviervorschlag: Als Aperitif, zu Meeresfrüchten und Fisch Italien Prosecco Coste Petrai Spumante Extra Dry x 0,75l Fl. St Intensiver, fruchtiger Geschmack. Mit einem Hauch von Blumen und kleinen roten Früchten. Serviervorschlag: Perfekt zu gebratenem Gemüse, Salaten und Meeresfrüchten Italien Prosecco Frizzante Spago Coste Petrai DOC x 0,75l Fl. St Bouquet nach fruchtigen Äpfeln, Birnen und kleinen Blüten. Am Gaumen harmonisch mit einer anhaltenden Säure und einem ausgewogenen Körper. Serviervorschlag: Perfekt als Aperitif und zu Fischgerichten Italien Parolvino Vino Frizzante x 0,75l Fl. St 11% Vol, als Aperitiv, zu Vorspeisen, Fisch und weißem Fleisch Deutschland Silvaner Henkel trocken x 0,25l Fl. St der typische Franken-Silvaner: erdig, mit herzhaften Abgang, die ideale Flaschengröße für Singles und ältere Leute, Serviervorschlag: Fisch, Bratwurst, Braten Rotwein Terre Campagna Rotwein 10,5% vol x 2l Flasche Fl Italien Montepulciano DOC x 2l Fl. St Rund und vollmundig. Delikates Aroma und angenehm trockener Geschmack. Serviervorschlag: Für italienisches Gemüse und Fleischgerichte geeignet Italien Vinidor Rosso Tetra 11% x 1,5l Pack. St Italien Bardolino Le Ballerine Castelnuovo DOC x 1,5l Fl. St Rubinrot. Intensives Bouquet nach Veilchen und roter Frucht. Der Geschmack ist voll, samtig und harmonisch mit Aromen frischer Früchte. Schöner Ausgleich zwischen Tanninen und Säuregehalt. Serviervorschlag: Hervorragend zu Käse und allen Fleischarten Italien Cabernet Sauvignon Ca'Stella IGP x 1,5l Fl. St Bouquet, das an Himbeeren und Kirschen erinnert. Der samtig-fruchtige Geschmack wird elegant mit weichen Tanninen abgerundet. Serviervorschlag: Ideal zu rotem Fleisch, Wild, Pasta und Fleisch Italien Chianti Vecchia Cantina DOCG x 1,5l Fl. St Klares Rubinrot. Duft nach Waldfrüchten und reifen Trauben. Geschmack angenehm, sauber und trocken mit einer fruchtigen roten Beerennote. Serviervorschlag: Idea zu würzigen Pastagerichten, zu Braten- und Grillgerichten, sowie zu Wild Italien Lambrusco Enovite IGT x 1,5l Fl. St Prickelnder Lambrusco mit intensivem Veilchenduft. Sein perlender Schaum sorgt für ein besonderes, erfrischendes Geschmackserlebnis. Serviervorschlag: Sehr gut zu typisch italienischen Speisen, wie Nudelgerichten und Pizza Italien Merlot Ca'Stella IGT x 1,5l Fl. St Rubinroter Wein. Gehaltvoller Duft und körperreicher, trockener Geschmack, der an reife Pflaumen erinnert. Sehr weicher und langanhaltender Nachklang. Serviervorschlag: Sehr gut zu kräftigen Speisen aller Art Italien Nero D'Avola Paolini IGT x 1,5l Fl. St Leuchtend rot. Duft nach Pflaume, Kirsche und Johannisbeere. Am Gaumen eine leichte Würze, jedoch vollmundig, saftig, geschmeidig und rund. Serviervorschlag Bestens zu Nudeln mit herzhaften Saucen und Fleischgerichten. 113

116 76067 Italien Primitivo del Salento La Volpe IGT x 1,5l Fl. St Rubinrote Farbe mit violett schimmernden Reflexen. Intensiver, fruchtiger Duft mit Noten von Pflaumen und Kirschen. Geschmack körperreich und lang anhaltend. Serviervorschlag: Ideal zu rotem Fleisch. Optimal als Meditationswein Italien Valpolicella DOC Magnum x 1,5l Fl. St Österreich Zweigelt Landwein x 1l Fl. St schönes, klares Kirschrot, typische Zweigeltanklänge nach roten Früchten, Serviervorschlag: als Schorle oder pur für jedes Gericht geeignet Italien Lambrusco Enovite IGT x 0,75l Fl. St Prickelnder Lambrusco mit intensivem Veilchenduft. Sein perlender Schaum sorgt für ein besonderes, erfrischendes Geschmackserlebnis. Serviervorschlag: Sehr gut zu typisch italienischen Speisen, wie Nudelgerichten und Pizza Italien Salento Appassimento Negroamaro Passito x 0,75l Fl. St Rubinroter Wein mit orangefarbenen Reflexen. Duftet intensiv nach reifen Früchten, sowie Gewürzen. Ausgewogener, trockener Wein mit guter Struktur und leichten Mandelgeschmack im Abgang. Serviervorschlag: Herrlich zu würzigen Nudelgerichten, rotem Fleisch oder gereiftem Käse Italien Bardolino Le Ballerine Castelnuovo DOC x 0,75l Fl. St Rubinrote Farbe. Intensives Bouquet nach Veilchen und roter Frucht. Der Geschmack voll, samtig und harmonisch mit Aromen frischer Früchte. Schöner Ausgleich zwischen Tanninen und Säuregehalt. Serviervorschlag: Hervorragend zu Käse und allen Fleischarten Italien Chianti Vecchia Cantina DOCG x 0,75l Fl. St Klares Rubinrot. Duft nach Waldfrüchten und reifen Trauben. Der Geschmack ist trocken mit einer fruchtigen roten Beerennote. Serviervorschlag: Ideal zu würzigen Pastagerichten, zu Braten- und Grillgerichten, sowie zu Wild Italien Merlot Quercianera IGT x 0,75l Fl. St Rubinrot. Eindrücke von Gras und leichte gewürzte Noten verbinden sich mit Düften von reifer Frucht. Frisch, harmonisch, durchschnittliche Substanz und langanhaltend. Serviervorschlag: Zu Vorspeisen, ersten Hauptgängen mit roter Soße, Fleischgerichten, halbgereiftem Käse Italien Montepulciano Quercianera DOC x 0,75l Fl. St Tiefrote Farbe mit violettem Schimmer. Aromen von Sauerkirschen, Pflaumen und Heidelbeeren. Fruchtbetont mit harmonisch eingebundener Frucht- und Säurestruktur. Serviervorschlag: Harmoniert mit Pasta, gegrilltem Fleisch, sowie mit Lamm und gereiftem Käse Italien Valpolicella Ripasso Superiore DOC x 0,75l Fl. St Tiefes Rubinrot. Bouquet mit Aromen nach reifen Früchten, Konfitüre und Kirschen. Anklänge von Schokolade und Röstaromen. Geschmack voll Frucht und Würze. Gut eingebundene Säure und ausgeprägte, samtige Tanninstruktur. Serviervorschlag: Passt zu würzigen Nudelgerichten, rotem Fleisch oder gereiftem Käse Italien Nero D'Avola Principe Di Corleone IGT x 0,75l Fl. St Intensive rubinrote Farbe mit violettem Schimmer. Duftet langanhaltend, mit leicht fruchtigen und holzigen Nuancen. Samtig weicher, feiner Geschmack. Serviervorschlag: Optimal zu Vorspeisen, Fleischgerichten und gegrilltem Fleisch, sowie zu würzigen Fischgerichten Italien Primitivo di Manduria Contessa Carola DOC x 0,75l Fl. St Intensiver Rotton und violetten Spiegelungen. Duft nach aromatischen Früchten wie Himbeeren, Kirschen und einer Note Vanille. Sein vollmundiger Geschmack klingt samtig, angenehm mit einem lang anhaltenden Finale aus. Serviervorschlag: Ausgezeichnet zu Fleischgerichten, Wild und reifem Käse Italien Primitivo del Salento San Donaci IGT x 0,75l Fl. St Angenehm samtig und warm am Gaumen. Intensiver Geruch nach Pflaumen und Dörrobst. Serviervorschlag: Passt sehr gut zu rotem Fleisch, Braten, Wild und reifem Käse Italien Telero Salento Cantele Rosso IGT x 0,75l Fl. St Intensives, warmes Rot. Bouquet von Rosen und Veilchen, das in Nuancen von Waldbeeren und Trockenfeige abgeht. Ebenfalls ein Hauch von Vanille und Konfitüre. Zudem erfährt der Gaumen Aromen von Frucht und Gewürzen. Serviervorschlag: Zu allen Pasta- und Fleischgerichten, ideal auch zum Grillen. 114

117 76249 Terre Campagna Vino da Tavola Rosso 10,5% x 0,75l Fl. St Delaforce Portwein rot 20% x 0,75l Fl. St Voll fruchtiges, großzügiges Bouquet. Vollmundiger, körperreicher Genuss. Duftet nach Erdbeere, schmeckt jedoch nach Himbeere und ist ausbalanciert und seidig weich. Serviervorschlag: Kombinieren zu Käse und Nachspeisen mit Schokolade Österreich Zweigelt x 0,75l Fl. St Weichsel-Kirschfrucht, angenehm am Gaumen wiederkehrend, weicher Körper, mit milden Tannin ausklingend, Serviervorschlag: Rindsrouladen Roséwein Italien Bardolino Chiaretto Castelnuovo DOC x 1,5l Fl. St Rote Johannisbeer- und Himbeeraromen, die sanft mit einer Spur von Erdbeere ausklingen. Serviervorschlag: Als Aperitif, passt zu Krustentieren und Fisch, zu weißem Fleisch und frischen Käsen Italien Rosato Terre di Chieti Quercianera IGT x 0,75l Fl. St Kirschrote Farbe. Intensiv fruchtige Aromen von Beerenobst und ein typischer Nachgeschmack von Mandel. Serviervorschlag: Optimal zum Verzehr von Vorspeisen, Wurstwaren, hellem Fleisch, Pizza, Gemüse und Fischsuppe Italien Rosato delle Venezie Tramont IGT x 1,5l Fl. St Spirituosen Hochausterlitz Alter Weinbrand V.S.O.P x 1,0l Fl. St Klare goldgelbe Farbe und weiniger Geschmack Sandeman Sherry Medium Dry 15% x 0,75l Fl. St Bernsteinfarbe. Tiefer und aromatischer Duft. Schmeckt rund, leicht süß und ist ausgewogen und sanft Italien Marsala Sicilia 17% x 0,75l Fl. St Weicher, sizilianischer Likörwein mit angenehmen Aromen von Karamell, Vanille und Honig. Serviervorschlag: Als Aperitif und auch als Dessertwein. Ebenso als aromatisierende Zutat in guter Küche sehr vielseitig verwendbar Italien Grappa Barricata Castello Zanin 40% x 0,7l Fl. St Bernsteinfarbig mit goldenen Reflexen. Intensiver Duft nach Konfitüre und süßem Tabak. Samtig weich im Geschmack mit Aromen von reifen, roten Früchten. Harmonisch und angenehm lang im Abgang. Serviervorschlag: Nach dem Essen Italien Grappa Di Vinacce Bianca Castello Zanin 40% x 0,7l Fl. St Harmonisch und fruchtbetont. Serviervorschlag: Nach dem Essen und auch mit Kaffee zu empfehlen Italien Limoncello Gagliano 28% x 0,7l Fl. St Angenehm süßer italienischer Zitronenlikör. Serviervorschlag: Für die volle Geschmacksentfaltung pur auf Eis. Ideal auch zum Verfeinern von Kuchen, Torten, Desserts, Süßspeisen und Eiscreme. Sehr gut in Sekt, Selters und Tonicwater geeignet. Auch sehr gut einfach als Aperitif oder Digestif Italien Amaretto 'Il Nostro Dolce' 17% Vol x 0,7l Fl. St Advocaat Eierlikör x 0,7l Fl. St 14% Vol, nur aus selbst aufgeschlagenen Eiern der Güteklasse A Irland Baileys Original Irish Cream Likör 17% Vol ,7l Flasche St Italien Aperol Aperitivo Italiano 15% Vol l Flasche St Italien Campari Bitter Aperitiv 25% Vol l Flasche St Italien Fernet Branca 39% Vol l Flasche St 115

118 75019 Italien Ramazzotti Amaro 30% Vol l Flasche St Italien Amaro Lucano Kräuterlikör 28% Vol ,7l Flasche St Italien Amaro Montenegro Kräuterlikör 23% Vol ,7l Flasche St Italien Averna Amaro Siciliano Kräuterlikör 29% Vol l Flasche St Italien Vecchio Amaro Del Capo Kräuterlikör 35% Vol l Flasche St aus Kalabrien Italien Vecchia Romagna Weinbrand 38% Vol ,7l Flasche St Italien Sambuca Molinari 40% Vol l Flasche St Deutschland Rubenkov Wodka 37,5% Vol l Flasche St Lantenhammer Himbeergeist 40% Vol ,7l Flasche St Deutschland Marillenschnaps 36% Vol ,5l Flasche St Deutschland Williamsbirnenschnaps 35% Vol ,5l Flasche St Pilzkonserven Champignons Milchunion Frische Champignons geschnitten 2.Wahl kg Eimer Ei Frische, gezüchtete Champignons werden täglich frisch geprüft, gewaschen, blanchiert, gekühlt und in Eimer abgefüllt. Dicke der Scheiben: ca. 5mm, Bruttogewicht: g, Abtropfgewicht: 6.000g Milchunion Frische Champignons geschnitten 3.Wahl kg Eimer Ei Frische, gezüchtete Champignons werden täglich frisch geprüft, gewaschen, blanchiert, gekühlt und in Eimer abgefüllt. Dicke der Scheiben: ca. 5mm, Bruttogewicht: g, Abtropfgewicht: 6.000g VEC Champ Champignons in Scheiben 2.Wahl g Dose St Frische, gezüchtete Champignons werden täglich frisch geprüft, gewaschen, blanchiert, in Dosen gefüllt und sterilisiert. Dicke der Scheiben: ca. 5mm, Bruttogewicht: 2.550g, Abtropfgewicht: 1.380g Gemüsekonserven Einzelgemüse Italien Tomaten Polpa Fine 0,1g/100g 1 10kg Bag in Box St Tomatenfruchtfleisch, solo pomodoro italiano Le Belle Passierte Tomaten 0,5g/100g 1 12 x 1.000g St Italien Tomaten geschält 0,1g/100g 1 6 x 2.650g Do. St Pomodoro Pelati Rossogargano Salsati, Füllmenge: 2550g, Abtropfgewicht: 1750g Italien Tomatenmark 0,3g/100g 3 5kg Dose Do doppelt konzentriert Citadel Tomatenmark 0,6g/100g 1 12 x 800g Dose Do Citadel Pizza-Sauce 0,3g/100g g Dose St 116

119 76120 Dalmacia Ajvar mild 0,3g/100g ml Dose St Paprikazubereitung aus Roten Paprika, Auberginen und Gewürzen, verzehrfertig, Füllemenge: 4100g Dalmacia Ajvar mild 3,1g/100g 1 12 x 720ml Glas St Paprikazubereitung aus Roten Paprika, Auberginen und Gewürzen, verzehrfertig Wasta Sauerkraut 0,1g/100g 1 10l Dose St naturvergoren, garfertig, pasteurisiert, Füllmenge: 9700g, Abtropfgewicht: 9700g Hengstenberg Weinsauerkraut Mildessa Fix 0,1g/100g ml Dose St Hengstenberg Weinsauerkraut Mildessa 0,1g/100g ml Dose St Wasta Gewürz-Gurken 75/80 0,1g/100g 1 10l Dose Do feinwürzig, verzehrfertig, Füllmenge: 9700g, Abtropfgewicht: 5600g Wasta Gewürz-Gurken 100/110 0,1g/100g 1 10l Dose St feinwürzig, verzehrfertig, Füllmenge: 9.700g, Abtropfgewicht: 5.600g Wasta Schnitzelgurken 0,1g/100g ml Dose St Abtropfgewicht: 5.600g, Schnittstärke 4,5mm x 4,5mm Wasta Gurken Scheiben Wasta 1 5/1 Dose St verzehrfertig, Füllmenge: 4250g, Aptropfgewicht 2500g Wasta Gewürzgurken-Auslese 0,1g/100g 1 12 x 720ml Glas St nach Znaimer Art, verzehrfertig Wasta Sandwichgurken verzehrfertig 0,1g/100g 1 12 x 720ml Glas St Wasta Cornichons verzehrfertig 0,1g/100g 1 12 x 720ml Glas St Füllmenge: 670g, Abtropfgewicht: 370g Marco Polo Paprika in Streifen rot ml Dose St mariniert, Füllmenge: 4100g, Abtropfgewicht: 2300g Peperoni Lombardi 2,7g/100g ml Dose St in Branntweinessig, Füllmenge: 3500g, Abtropfgewicht: 1700g Marco Polo Peperoni Lombardi geschnitten 0,2g/100g ml Dose St grüne Peperoni-Ringe in Branntweinessig, Füllmenge: 4100g, Abtropfgewicht: 2300g CANA Oliven grün mit Stein - 6 2kg Eimer St CANA Oliven grün ohne Stein - 6 2,5kg PET-Fl. St ATG: 1.800g CANA Oliven grün ohne Stein ml Dose Do Füllmenge 4.100g, Abtropfgewicht: 2.000g CANA Oliven schwarz ml Dose Do Wasta Sellerie-Salat in Streifen <0,1g/100g ml Dose St tafelfertig, Füllmenge: 3900g, Abtropfgewicht: 2200g Wasta Sellerie Plättchen 0,1g/100g ml Dose St Wasta Karotten-Salat 0,1g/100g ml Dose St in Scheiben, tafelfertig, Füllmenge: 4000g, Abtropfgewicht: 2200g 117

120 70962 Wasta Karottenstreifen 0,1g/100g ml Dose St Wasta Blumenkohlsalat <0,1g/100g ml Dose St nach Hausfrauen-Art, pikant gewürzt, tafelfertig, Füllmenge: 4000g, Abtropfgewicht: 2000g Wasta Feiner Bohnensalat ml Dose St pikant gewürzt, verzehrfertig, Füllmenge: 4000g, Abtropfgewicht: 2200g Wasta Wachsbrechohnen verzehrfertig ml Dose St Wasta Rotkohl 0,1g/100g ml Dose St tafelfertig, garfertig, Füllmenge: 4040g, Abtropfgewicht: 3850g Wasta Rote Beete Glattschnitt <0,1g/100g ml Dose St Wasta Pusztasalat 0,1g/100g ml Dose St Wasta Mixed Pickles 0,1g/100g ml Dose St CANA Gemüsemais 2,7g/100g ml Dose St Füllmenge: 2.125g, Abtropfgewicht: 1.840g CANA Gemüsemais 2,7g/100g 1 12 x 425ml Ds. St Pribo Jalapenos grün in Scheiben ml Do./ St Jalapenos grün, geschnitten, in Wasser, Essig und Salz Füllmenge: 2850g, ATG: 1700g Heinz Baked Beans 0,2g/100g g Dose St Weiße Bohnen in pikant gewürzter Tomatensauce nach tradidionellem englischen Rezept CANA Rote Kidney Bohnen 0,6g/100g ml Dose St Füllmenge: 2.500g, Abtropfgewicht: 1.500g CANA Kichererbsen 2,0g/100g ml Dose St ATG Marco Polo Cocktail-Tomaten i. Tomatensaft 0,1g/100g 1 24 x 425ml Ds. St Füllmenge: 400g, ATG: 240g Italien Artischockenherzen 25/ ml Dose St Carciofi al naturale, Füllmenge: 2600g, Abtropfgewicht: 1350g Italien Artischockenviertel in Wasser ml Dose St ATG: 1.200g Marco Polo Kapern 0,7g/100g 1 6 x 720ml Glas St in Branntweinessig Füllmenge: 700g, Abtropfgewicht: 450g CANA Weiße Riesenbohnen (Bianci di Spagna) 0,5g/100g 1 24 x 425ml Ds. St Füllmenge: 400g, ATG: 240g Obstkonserven Früchte Adrian Apfelmus 0,1g/100g ml Dose St Steinhaus Apfelmus 0,1g/100g 1 12 x 720ml Glas St Füllmenge: 700g 118

121 76124 Steinhaus Dunst Apfelmark 0,1g/100g ml Dose St ohne Zuckerzusatz, enthält von Natur aus Zucker Steinhaus Dunst-Sauerkirschen entsteint 0,1g/100g ml Dose St in Wasser, Nennfüllmenge: 4.100g, Abtropfgeicht: 2.400g Steinhaus Sauerkirschen entsteint, gezuckert 0,1g/100g ml Dose St Nennfüllmenge: 4.100g, Abtropfgewicht: 2.250g ISKA Amarena-Kirschen entsteint 0,5g/100g 1 6 x 720ml Gl. St Nettogew.: 890g, ATG: 490g Marco Polo Cocktail-Kirschen rot, entsteint 0,5g/100g 1 6 x 720ml Gl. St Nettogew.: 770g, ATG: 420g CANA Dunst Pfirsiche - gewürfelt 0,1g/100g ml Dose St ATG Marco Polo Dunst Pfirsichscheiben 0,1g/100g ml Dose St Marco Polo Dunst Birnenwürfel 0,1g/100g ml Dose St ATG: 3000g Marco Polo Dunst Apfelstücke 0,1g/100g ml Dose St ATG: 4050g Marco Polo Dunst Aprikosenhälften 0,1g/100g ml Dose St ATG: 2500g Steinhaus Dunst Ananas in Stücken 0,1g/100g ml Dose St 16tel Cut, Füllmenge: 3035g, ATG:1840g Steinhaus Dunst Ananas in Scheiben 0,1g/100g ml Dose St Füllmenge: 3.035g, ATG: 1.780g CANA Ananas in Scheiben 0,1g/100g ml Dose St leicht gezuckert Füllmenge: 3.050g, Abtropfgewicht: 1.790g Marco Polo Ananas Stücke 0,1g/100g ml Dose Do Marco Polo Ananas Stücke 0,1g/100g 1 12 x 850ml Dose Do CANA Pfirsiche - gewürfelt 0,1g/100g ml Dose Do Einwaage: 3.000g, leicht gezuckert Marco Polo Pfirsiche - halbe Früchte 0,1g/100g ml Dose St leicht gezuckert Füllmenge: 2.600g, Abtropfgewicht: 1.500g Marco Polo Birnen halbe Frucht 0,1g/100g ml Dose Do leicht gezuckert, Füllmenge: 2500g, Abtropfgewicht: 1430g CANA Mandarin Orangen - ganze Segmente 0,1g/100g ml Dose St leicht gezuckert Füllmenge: 2.600g, Abtropfgewicht: 1.500g CANA Dunst Mandarin Orangen - ganze Segmente 0,1g/100g ml Dose St ATG Valenzi Wildpreiselbeeren 0,5g/100g 1 5kg Eimer Ei Valenzi Wildpreiselbeeren 0,5g/100g 1 2kg Eimer Ei Fruchtmischungen 119

122 76172 Marco Polo Fruchtcocktail 5-Frucht ml Dose St Birnen, Pfirsiche, Ananas, Weintrauben, Kirschen, leicht gezuckert Füllmenge: 2.500g, Abtropfgewicht: 1.500g La Perla Fruchtcocktail 5-Frucht 0,1g/100g 1 12 x 850ml Dose St Birnen, Pfirsiche, Ananas, Weintrauben, Kirschen, leicht gezuckert Füllmenge: 820g, Abtropfgewicht: 500g Marco Polo Dunst Fruchtcocktail 5-Frucht ml Dose St Birnen & Pfirsiche, Wasser, Ananas, Weintrauben, Kirschen ATG: 1500g Kaffee Zubehör Coffee Cups Arndt Coffee-Cup 'Soho' 300ml x 50 Stück Kt Coffee-to-go Becher Zubehör Arndt Deckel mit Trinkloch für Coffee-Cup 300ml x 100 Stück Kt Arndt Trinkhalm schwarz 25x0,8cm Stück Bt Arndt Cocktail-Trinkhalm schwarz 14,5x0,8cm Stück Bt Arndt Rührstäbchen Stück Bt Arndt Löffel Eco PS 16,5cm weiß Stück Kt Arndt Messer PS 17,5cm weiß Stück Kt Papierwaren + Zubehör Pizzakartons Edna Flammkuchen-Karton 'Maître Flambée', 30 x 40 x 4cm Stück Kt Take-away Karton für Ihren Flammkuchen-Verkauf, 140g pro Stück Italien Pizzakarton 40cm x 60cm x 5cm Stück St Arndt Pizzakarton 20/ Stück St Heinz Pizzakarton 26/ Stück St mit Alu-Beschichtung Italien Pizzakarton 50cm x 50cm x 5cm Stück St Italien Pizzakarton 49cm x 33cm x 3,5cm Stück St Italien Pizzakarton 40cm x 40cm x 4cm Stück St Italien Pizzakarton 36cm x 36cm x 4cm Stück St Italien Pizzakarton 34,5cm x 34,5cm x 4cm Stück St Italien Pizzakarton 32cm x 32cm x 4cm Stück St Italien Pizzakarton 30cm x 30cm x 4cm Stück St 120

123 70781 Italien Pizzakarton 28cm x 28cm x 4cm Stück St Italien Pizzakarton 26cm x 26cm x 4cm Stück St Italien Pizzakarton 24cm x 24cm x 4cm Stück St Italien Pizzakarton 22cm x 22cm x 4cm Stück St Italien Pizzakarton Calzone 31cm x 17cm x 7cm Stück St Italien Pizzakarton 46cm x 35cm x 5cm Stück St Servietten Duni Servietten 40 x 40cm, 1/4 Falz, 3-lagig, braun x 250 Stück Kt Duni Servietten 40 x 40cm, 1/4 Falz, 3-lagig, schwarz x 250 Stück Kt Duni Servietten 40 x 40cm, 1/4 Falz, 3-lagig, kiwi x 250 Stück Kt Duni Servietten 40 x 40cm, 1/4 Falz, 3-lagig, rot x 250 Stück Kt Duni Servietten 40x40cm, 1/4 Falz, 3-lagig, dunkelblau x 250 Stück Kt Duni Servietten 40 x 40cm, 1/4 Falz, 3-lagig, mandarin x 250 Stück Kt Tissue Servietten 40 x 40cm, 1/8 Falz, 2-lagig, Italia Stück Kt Duni Servietten 33x33cm, 1/4 Falz, 3-lagig, BY Raute x 250 Stück Kt Duni Servietten 33 x 33cm, 1/4 Falz, 3-lagig, braun x 250 Stück Kt Duni Servietten 33 x 33cm, 1/4 Falz, 3-lagig, schwarz x 250 Stück Kt Duni Servietten 33 x 33cm, 1/4 Falz, 3-lagig, kiwi x 250 Stück Kt Duni Servietten 33 x 33cm, 1/4 Falz, 3-lagig, rot x 50 Stück Kt Duni Servietten 33x33cm, 1/4 Falz, 3-lagig, dunkelblau x 50 Stück Kt Duni Servietten 33 x 33cm, 1/4 Falz, 3-lagig, bordeaux x 50 Stück Kt Duni Servietten 33 x 33cm, 1/4 Falz, 3-lagig, mandarin x 250 Stück Kt Duni Servietten 33 x 33cm, 1/4 Falz, 3-lagig, cream x 250 Stück Kt Tork Advanced Servietten 39 x 39cm, 1/4 Falz, 3-lagig, weiß - / 1 12 x 100 Stück Kt Tork Soft Servietten 39 x 39cm, 1/4 Falz, 3-lagig, bordeaux x 100 Stück Kt Tork Soft Servietten 33 x 33cm, 1/4 Falz, 3-lagig, sand x 150 Stück Kt Tork Soft Servietten 39 x 39cm, 1/4 Falz, 3-lagig, sand x 100 Stück Kt Tork Advanced Servietten 33 x 33cm, 1/4 Falz, 3-lagig, rot x 150 Stück Kt Tork Soft Servietten 33 x 33cm, 1/8 Falz, 3-lagig, weiß x 150 Stück Kt Tork Universal Servietten 33 x 33cm, 1/8 Falz, 1-lagig, weiß x 500 Stück Kt 121

124 77842 Tork Advanced Servietten 33 x 33cm, 1/4 Falz, 2-lagig, weiß x 200 Stück Kt Tork Advanced Servietten 33 x 33cm, 1/8 Falz, 2-lagig, weiß x 200 Stück Kt Tork Universal Servietten 33 x 33cm, 1/4 Falz, 1-lagig, weiß x 500 Stück Kt Tork Soft Lunchservietten 33 x 33cm, 1/4 Falz, 3-lagig, weiß - / 1 10 x 150 Stück Kt Tork Soft Dinnerservietten 39x39cm, 1/8 Falz, 3-lagig, weiß - / 1 12 x 100 Stück Kt Tischdecken Duni Mitteldecke champagner 84cm x 84cm Stück Kt Duni Dessert-Deckchen weiß 17cm x 17cm x Stück Kt Küchenrolle Clean & Clever Küchenrolle hochweiß x 4 Rollen Sa 3-lagig, 50 Blatt pro Rolle, Maße pro Blatt: 26cm x 22cm, saugstark und nassfest, geprägt, perforiert Putzrolle Profix Putztuchrolle blau Rollen Sa 2-lagig, 1000 Blatt pro Rolle, Maße pro Blatt: 38cm x 36cm, Rollen- Durchmesser innen: 7cm, Rollen-Durchmesser außen: 29cm Handtücher KATRIN Classic System Towel M2 Handtuchrolle weiß 1lagig Rollen Kt KATRIN Classic System Towel M2 Handtuchrolle weiß 2lagig Rollen Kt 2-lagig, 160m pro Rolle, Breite pro Tuch: 21cm, Spender gratis auf Anfrage Arndt Falthandtücher grün Blatt Kt 1-lagig, ZZ-Falz, 100% RC-Krepp, Maße pro Blatt: 25cm x 23cm Arndt Falthandtücher natur Blatt Kt 1-lagig, ZZ-Falz, Maße pro Blatt: 25cm x 23cm aus Recyclingpapier Handtücher Zubehör KATRIN System Handtuchspender Stück St Gratis auf Anfrage! diverse Spender für KATRIN Classic System Towel M2 Handtuchrollen, zur Anbringung an der Wand Arndt Falthandtuch-Spender weiß Stück St Gratis auf Anfrage! Kunststoff, Modellnr.: , passend für ZZ- und Lagenfalz-Handtücher Profix Industrierollenspender blau Metall Stück St Toilettenpapier Solan Toilettenpapier 'Jumbo' Rollen Sa 2-lagig, Recycling, Das Gute für die Haut, Spender gratis auf Anfrage KATRIN Plus System Toilet Toilettenpapier weiß Rollen Kt 2-lagig, 800 Blatt pro Rolle, 85m pro Rolle, Maße pro Blatt: 12,5cm x 10cm, Spender gratis auf Anfrage 122

125 78011 Clean & Clever Toilettenpapier naturweiß x 8 Rollen Sa 2-lagig, ECO 100, 250 Blatt pro Rolle, weiches Toilettenpapier, geprägt und perforiert Toilettenpapier Zubehör Heinz Toilettenpapierspender Stück St für 'Jumbo'-Toilettenpapier, zur Anbringung an der Wand KATRIN System Toilettenpapierspender Stück St Gratis auf Anfrage! diverse Spender für KATRIN Plus System Toilet Toilettenpapierrollen, Fassungsvermögen: 2 Rollen, zur Anbringung an der Wand Schalen / Folien / Beutel Schalen Arndt Salatschale PET oval 750ml Stück St Maße: 150x120x55mm, transparent, aus PET, mit anh. Deckel Contital Alu-Schale R14L rechteckig Stück St Maße: 218mm x 113mm x 54mm, R14L Contital Kartondeckel CR14L rechteckig Stück St Alu beschichtet, Maße: 218mm x 113mm x 54mm, CR14L Contital Alu-Schale C801L rund Stück St rund, Durchmesser: 185mm Contital Karton-Deckel CC801 rund Stück St Alu beschichtet, Durchmesser: 185mm Contital Alu-Teller C32G rund Stück St Contital Alu-Schale C803L rund Stück St rund, Durchmesser: 227mm Contital Karton-Deckel CC803LCA rund Stück St Alu beschichtet, Durchmesser: 227mm Heinz Klappschale OPS eckig, 1000ccm Stück St Maße: 220 x 195 x 50/40mm B&B To-go-Tüte Cookie 22x13x6,5cm Stück Kt Arndt Haushaltsbox PP 375ml transparent 6-eckig Stück St Deckel anhängend, auch als Salatschale verwendbar Arndt Salatbox eckig Stück St Maße: 220mm x 190mm x 65mm, transparent, aus PET Arndt Menübox ungeteilt m. Deckel 247x198x x 100 Stück Kt Arndt Menübox 2-geteilt m. Deckel 247x198x x 100 Stück Kt Fresh and Tasty Pommes Frites Spitztüten 23cm Stück Kt Fresh and Tasty Pommes Frites Spitztüten 19cm Stück / Kt 19cm, Fassungsvermögen: 125g Arndt Pappteller eckig weiß 9x15cm unbeschichtet x 250 Stück Kt Arndt Pappteller eckig weiß 16x20cm unbeschichtet x 250 Stück Kt 123

126 77804 Arndt Pappteller eckig weiß 19x33cm unbeschichtet x 125 Stück Kt Folien Arndt Alufix Alu-Folie 45cm x 150m Großrolle, 11my Rolle St Arndt Alufix Alu-Folie 30cm x 150m Großrolle, 11my Rolle St Arndt Frischhaltefolie 45cm x 300m Großrolle, 10my Rollen Kt Arndt Backtrennpapier weiß, 57cm x 200m, silikonisiert Rolle St mehrfach verwendbar, beidseitig silikonisiert Beutel Arndt Premium Abfallsäcke blau 120l, T x 25 Bt. Kt Maße: 700mm x 1100mm, Folienstärke: T Clean & Clever Abfallsäcke m. Zugband 70l blau x 25 Sa. Kt Arndt Siegelrandbeutel transparent 150x250mm 90my St. Kt Arndt Siegelrandbeutel transp. 200x300mm 90my St. Kt Arndt Siegelrandbeutel transp. 400x500mm 90my St. Kt Arndt Papier-Tragetasche unbedruckt weiß 32x21,5x27cm St. Kt Trinkbecher Arndt Trinkbecher PS weiß 200ml gerillt x100 St. Kt Reinigungsmittel + Zubehör Handreiniger Clean & Clever Seifencreme rosé l Kanister Ka Hautverträglichkeit dermatologisch getestet Solan Seifencreme mild rosé l Patrone St Hautverträglichkeit dermatologisch getestet, Dosierautomat gratis auf Anfrage KATRIN Foamwash Handwaschschaum - 6 1l Patrone St ph-wert: 4,5, Dosierautomat gratis auf Anfrage Dosierautomat - 1 1l Patrone St Gratis auf Anfrage! für diverse 1l-Handreiniger-Patronen, zur Anbringung an der Wand Reinigungstücher + Zubehör Neutra Erfrischungstuch m. Zitronenduft Stück Kt Sachet 5,3 x 7 cm, Tuch 11,5 x 19 cm Einweghandschuhe 124

127 77974 MaiMed Einweghandschuhe Nitril blau - Gr. S Stück Bx mit texturierten Fingerspitzen, unsteril, puderfrei, geeignet für den Einsatz im Lebensmittelbereich, in der Industrie und Medizin MaiMed Einweghandschuhe Nitril blau - Gr. M Stück Bx mit texturierten Fingerspitzen, unsteril, puderfrei, geeignet für den Einsatz im Lebensmittelbereich, in der Industrie und Medizin MaiMed Einweghandschuhe Nitril blau - Gr. L Stück Bx mit texturierten Fingerspitzen, unsteril, puderfrei, geeignet für den Einsatz im Lebensmittelbereich, in der Industrie und Medizin MaiMed Einweghandschuhe Nitril blau - Gr. XL Stück Bx mit texturierten Fingerspitzen, unsteril, puderfrei, geeignet für den Einsatz im Lebensmittelbereich, in der Industrie und Medizin Clean & Clever Nitrilhandschuhe puderfrei schwarz Gr. S Stück Bx Clean & Clever Nitrilhandschuhe puderfrei schwarz Gr. M Stück Bx Clean & Clever Nitrilhandschuhe puderfrei schwarz Gr. L Stück Bx Clean & Clever Nitrilhandschuhe puderfrei schwarz Gr. XL Stück Bx Kerzen Leuchterkerzen Arndt Leuchterkerzen weiß 250mm x 22mm x 50 Stück Kt Arndt Leuchterkerze creme 250mm x 22mm x 50 Stück Kt Arndt Leuchterkerzen bordeaux 250mm x 22mm x 50 Stück Kt Teelichte Arndt Teelichte weiß Stück St in Alu-Hülse, 1,7cm x 3,8cm, Brenndauer: ca. 4h Brennpaste Dr. Burchard's Brennpaste x 200g Dose Kt Brenndauer: ca. 2,5 h TK Kartoffel-Produkte Pommes Frites Aviko Steakhouse Pommes Frites 10 x 20mm x 2,5kg Kt hergestellt aus sortierten, gewaschenen Kartoffeln, geschält, geschnitten, blanchiert, getrocknet, Pommes Frites sind vorgebacken Aviko Pommes Frites 11mm x 2,5kg Kt hergestellt aus sortierten, geschälten, geschnittenen, blanchierten, getrockneten und in pflanzlichen Öl vorbebackenen Kartoffeln, tiefgefroren Aviko Pommes Frites Julienne 7mm x 2,5kg Kt hergestellt aus sortierten, geschälten, geschnittenen, blanchierten, getrockneten und in Fett vorbebackenen Kartoffeln, tiefgefroren, zum Frittieren geeignet 125

128 74070 Aviko Pommes Frites Crinkle x 2,5kg Kt hergestellt aus sortierten, geschälten, geschnittenen, blanchierten, getrockneten und in Fett vorbebackenen Kartoffeln, tiefgefroren, zum Frittieren geeignet Caterpak Pommes Frites Crinkle x 2.500g Bt. Kt Schne Frost Backofen Pommes Frites 11 x 11mm x 2,5kg Kt hergestellt aus sortierten, geschälten, geschnittenen, blanchierten, getrockneten und in Fett vorbebackenen Kartoffeln, freifließend tiefgefroren Schne Frost Juliennes Pommes Frites x 2,5kg Kt Schnitt 8 x 8 mm Schne Frost Kringel Frites x 2,5kg Kt Wellenschnitt 11 x 11 mm Aviko Pommes Supercrunch Skin on 9,5mm x 2,5kg Kt mit Schale mit einer Knusperschicht überzogen, vorgebacken in pflanzlichem Öl McCain Frites g Bt. Bt Aviko Sweet potato fries - Süßkartoffel-Pommes x 2270g Kt Pommes aus Süßkartoffeln, 9.5mm, beschichtet er Combi Frites Wellenschnitt x 1,6kg Kt Pommes Frites speziell für den Kombi Dämpfer, vorgebacken in reinem Pflanzenöl Kartoffel-Spezialitäten McCain Potato Wedges vorgebacken g Bt. Bt Zubereitung: ca. 3 Min. in 175 C heißen Frittierfett, Min bei 225 C im Konvektomaten oder Min. bei 190 C im Kombidämpfer Aviko Wedges gewürzt x 2,5kg Kt Aviko Jacket Wedges ungewürzt x 2.500g Kt Kartoffelecken mit Schale, vorgebacken Schne Frost Potato Wedges gewürzt x 2,5kg Kt Aviko Kartoffelkroketten x 2,5kg Kt hergestellt aus Kartoffelmasse, das Püree wird mit anderen Zutaten gemischt, dann geformt, paniert, tiefgefroren, zum Frittieren geeignet Schne Frost Kartoffel-Kroketten x 2,5kg Kt er Mandel-Bällchen 20g Stück g Bt. Bt Kartoffel-Kroketten mit gerösteten Mandelsplittern, paniert, in Pflanzenöl leicht vorgebacken er Pommes Williams 34g Stück g Bt. Bt Kartoffel-Kroketten in Birnenform, paniert, in Pflanzenöl licht vorgbacken McCain Kartoffelwürfel roh g Bt. Bt Knusprige Kartoffelwürfel natur in 10 x 10 mm, vorgebacken in Öl Zubereitung: ca. 3 Min. in 175 C heißem Fritierfett Aviko Back-Kroketten - 4 2,5kg Bt. Bt McCain Smiles vorgebacken g Bt. Bt Geformte Kartoffelgesichter aus frisch pürierten Kartoffeln, vorgebacken in Öl 126

129 74080 Aviko Bratkartoffelscheiben - Pom' Sautées x 2,5kg Kt weitere Zutat: Sonnenblumenöl, hergestellt von gewaschenen, sortierten, geschälten, in Scheiben geschnittenen, blanchierten und getrockneten Kartoffeln, in Fett vorgebacken, das Produkt kann in der Friteuse / Pfanne zubereitet werden Aviko Kartoffel-Gratin 100g Portionen x 1,5kg Kt geeignet zur Verwendung in Ofen, Kombidämpfer und Mikrowelle Schne Frost Backofen Rösti-Ecken 55g Stück x 2,5kg Kt hergestellt aus Kartoffelraspeln, gewürzt, ausgeformt, vorgebacken und freifließend tiefgefroren Schne Frost Gemüse-Rösti 75g Stück x 2,5kg Kt vorgebacken, hergestellt aus frischen Qualitätskartoffeln und knackigem Gemüse wie Karotten, Zucchini, Romanesco und Paprika er Röstinchen 37g Stück, nicht vorgebacken g Bt. Bt er Röstinchen 35g Stück, vorgebacken g Bt. Bt er Mini Röstinchen 10g Stück, leicht vorgebacken g Bt. Bt er Röstitaschen mit Fischkäse und Kräutern 60g Stück g Bt. Bt in Pflanzenöl leicht vorgebacken er Rösti hausgemacht 50g Stück, vorgebacken g Bt. Bt er Pfannen-Rösti, vorgebacken x 220g Kt wie hausgemacht, Durchmesser: ca. 170mm er Rösti-Kartoffeln fein gerieben g Bt. Bt vegan Kartoffelraspeln blanchiert, vorfrittiert - tiefgekühlt, teilweise zusammengefroren, lose abgepackt geeignet für die Zubereitung in der Pfanne, im Kombidämpfer, bei Heissluft und in der Mikrowelle er Pommes Dauphines 12g Stück x 2.500g Bt. Kt glutenfrei kleine, aus frischem Kartoffelpüree geformte halbmondförmige Kugeln mit leicht rauer Oberfläche, nicht vorgebacken er Pommes Duchesse (Herzogin) 18g Stück g Bt. Bt er Pommes Duchesse (Herzogin) 18g Stück g Bt. Bt Schne Frost Gnocchi natur x 2,5kg Kt Schne Frost Kartoffel-Taschen Frischkäse-Kräuter 75g Stück x 2,5kg Kt zylindrisch ausgeformt aus frischen Kartoffelraspeln, gefüllt mit Kräuterfrischkäse, vorgebacken und tiefgefroren Schne Frost Kartoffel-Gratin x 2kg Kt vorgegarte Kartoffelscheiben, freifließend tiefgefroren, mit frisch hergestellter Sauce im IQF-Verfahren ummantelt, lose fallend, einzeln entnehmbar Schne Frost Kartoffelpuffer 60g Stück vorgebacken x 60g Kt hergestellt aus frischen Kartoffelraspeln, in Pflanzenfett knusprig vorgebacken er Kartoffelpuffer 60g Stück, vorgebacken g Bt. Bt in der Gusseisenpfanne vorgebacken er Schupfnudeln 11g Stück g Bt. Bt Lamb Weston Twisters Original Seasoned x 2,5kg Kt 127

130 74049 Burgi's geformte Kartoffelklöße x 20 x 90g Kt hellgelbe Knödel aus frisch geriebenen Kartoffeln, küchenfertig, in gefrorenem Zustand in gesalzenes, kochendes Wasser geben und ca Min. ziehen lassen, die Knödel müssen sich an der Wasseroberfläche frei bewegen können Burgi's Semmelknödel x 20 x 75g Kt Küchenfertige Knödel, in kochendes Salzwasser einlegen und ca. 25 Min. im geschlossenen Topf sprudelnd kochen lassen, die Knödel (Klöße) müssen sich an der Wasseroberfläche frei bewegen können Burgi's Spinatknödel x 75g Kt Burgi's Breznknödel x 75g Kt Burgi's Knödelinos Genießergrün x 25g Kt Grüne vorgeformte Miniknödel aus frisch geriebenen Kartoffeln, Kräutern und Parmesan Burgi's Knödelinos Schlemmerrot x 25g Kt Rote vorgeformte Miniknödel aus frisch geriebenen Kartoffeln und Rote Bete TK Kartoffel-Produkte vegane Alternative vegane Kartoffelspezialitäten Settele Vegane Kartoffel-Schupfnudeln 1,3g/100g 2 2,5kg Bt. Bt vegan TK Teigwaren Spätzle Settele Eier-Spätzle Knöpfle x 2,5kg Bt. Kt vorgegart, bissfest Pasta gefüllt Settele Schwäbische Maultaschen mit Fleischfüllung x 50g Kt kochfeste, vorgegarte Teigtaschen aus Eiernudelteig mit Fleisch-Spinat-Füllung Giacobbe Cannelloni mit Rindfleisch-Füllung x ca. 40g Kt Cannelloni mit würziger Rindfleischfüllung Giacobbe Cannelloni mit Ricotta-Spinat-Füllung x ca. 40g Kt Cannelloni mit leicht würziger Ricotta-Spinat-Füllung mit Ricotta-Spinat-Füllung, nach italienischer Art Giacobbe Lasagne Bolognese 300g Stück x 15 Stück Kt klassische Bolognese, leicht tomatig, abgerundet mit sahniger Bechamelsoße, leichte Käsenote Giacobbe Lasagne Gemüse 300g Stück x 15 Stück Kt angenehm fruchtig, kräftige Gemüsenote, abgerundet mit einer Spinatbechamelsoße Giacobbe Lasagne Lachs 300g Stück x 15 Stück Kt geschichtete Teigblätter mit Lachssauce und Blattspinat, mit Käse abgestreut, tiefgekühlt Giacobbe Cappelletti weiss mit Käsefüllung - 1 5kg Karton Kt mit würziger, bissfester Käsefüllung Pasta CROP'S Spirelli Pasta gekocht - Spiralen x 2kg Bt. Kt fertig gekochte italienische Nudeln, Portion einzeln entnehmbar, im heißen Wasser oder in der Sauce erhitzen 128

131 74909 CROP'S Rigatoni Pasta gekocht x 2kg Bt. Kt fertig gekochte italienische Nudeln, Portion einzeln entnehmbar, im heißen Wasser oder in der Sauce erhitzen CROP'S Penne Pasta gekocht x 2kg Bt. Kt fertig gekochte italienische Nudeln, Portion einzeln entnehmbar, im heißen Wasser oder in der Sauce erhitzen TK Teigwaren vegane Alternative vegane Spätzle Settele Vegane Spätzle 3,1g/100g 2 2,5kg Bt. Bt vegan vegane Pasta gefüllt Giacobbe Vegane Bio-Lasagne 300g Stück x 15 Stück Kt vegan / BIO-zertifiziert geschichtete Teigblätter mit Gemüsesoße, Sojabechamel, tiefgekühlt TK Suppeneinlagen Bauernland Kaspressknödel 60g Stück x 2,5kg Kt vorgebacken, herzhafte Suppeneinlage mit Bergkäse verfeinert, auch als Hauptgericht geeignet Weinbergmaier Tiroler Suppenknödel 30g vorgekocht x 2,5kg Bt. Kt Knödel aus Knödelbrot, mit Selchfleisch und Gewürzen verfeinert Weinbergmaier Frittaten - Pfannkuchenstreifen mit Schnittlauch x 500g Kt vorgebackene, geschnittene, tiefgekühlte Pfannkuchenstreifen Bauernland Grießnockerl 33g Stück x 33g Kt Premium Qualität, traditionelle, vorgekochte, butterweiche Nockerl mit typischem Grießkern, mild gewürzt Settele Suppenmaultaschen mit Fleischfüllung 10g Stück - 1 5kg Kt kochfeste, vorgegarte Teigtaschen aus Eiernudelteig mit Fleisch-Spinat-Füllung Settele Markklösschen lose 19,0g/100g 1 5kg Kt Settele Leberspätzle aus Schweineleber x 1kg Kt Settele Leberknödel aus Schweineleber x 75g Kt vorgegarte Leberknödel hergestellt aus Schweineleber, Schweinespeck, Weißbrot und Gewürzen, lose rollend tiefgekühlt Settele Hochzeitssuppe x 1kg Kt gegarte Suppeneinlage aus Suppenmaultaschen, Brätklößchen, Grießklößchen und Eierstich Vinzenzmurr Echt Bayerische Leberspätzle mit Rinderleber x 1kg Kt enthält 40% Rinderleber Vinzenzmurr Echt Bayerische Leberknödel mit Rinderleber x 10 x 75g Kt enthält 35% Rinderleber Eipro Eierstich Royal gewürfelt - 8 1kg Beutel St glutenfrei 10 x 10 x10mm, Profi-Qualität mit 97% Ei-Anteil, fertig gegart, fein abgeschmeckt, geschnitten und tiefgekühlt, ohne Farb- und Konservierungsstoffe TK Convenience-Produkte 129

132 Frosta Frosta Patros Pfanne vegetarisch - 6 1,5kg Beutel Bt glutenfrei mediterrane Spezialität mit frittierten Kartoffelwürfeln, Patros-Käsewürfeln und einer Gemüsemischung aus Paprika, Zucchini und Auberginen, fein abgeschmeckt Frosta Grill-Pfannengemüse Mediterran - 6 1,5kg Beutel St Gemüsemischung mit gegrillten Zucchini und Zuckerschoten in einer mediterranen Sauce Frosta MSC Paella Olé - 6 1,5kg Beutel St MSC-zertifiziert Reispfanne nach spanischer Art mit goldgelbem Reis, MSC Alaska-Seelachs- Filetstückchen, MSC Garnelen, MSC Muschelfleisch und zarten Hähnchenbrustfleischstücken, mit echtem Safran verfeinert Frosta Süsskartoffel-Gemüse-Pfanne - 6 1,5kg Beutel Bt Gemüsemischung aus Broccoli, Maiskölbchen und Paprika mit frittierten Süsskrtoffeln und Ananas mit Kokosmilch verfeinert Frosta Gemüse Couscous vegan - 6 1,5kg Beutel Bt vegan vegetarisches Gemüsegericht mit Couscous, Linsen und erlesenen Gewürzen Frosta Landhaus Pfanne mit Geflügelbällchen - 6 1,5kg Beutel Bt herzhaftes Spätzlegericht mit Geflügelhackfleisch-Bällchen und knackigem Gemüse (28%) in einer kräftigen Sauce Frosta MSC Fischpfanne Sylt - 6 1,5kg Beutel Bt MSC-zertifiziert Herzhafte Fischpfanne aus saftigen MSC Alaska-Seelachs-Filetstückchen, praktisch grätenfrei, mit frittierten Kartoffeln, fein abgestimmten Gemüse, abgeschmeckt mit Kräutern Fingerfood Salomon Food Chik'n Fingers Coconut, gegart - 5 1kg Bt. Bt Hähncheninnenfilets mit 8% Flüssigwürzung und einer knusprigen Kokos-Panade Salomon Food Chik'n Teriyaki Stick, gegart - 5 1kg Bt. Bt saftiges Hähnchenbrustfilet mit Sojasauce und Ingwer mariniert, aufgespießt am grifffreundlichen Bambusspieß Salomon Food Chik'n Double Stick Mediterranean, gegart - 3 1kg Bt. Bt Mediterran mariniertes Hähncheninnenfilet zwischen zwei Bambus-Sticks Salomon Food Mini Double Stick Red Chik'n, gegart - 3 1kg Bt. Bt Hähncheninnenfilet mit roter Curry-Marinade zwischen zwei Bambus-Sticks Salomon Food Chik'n Sweet Pepper Stick, gegart - 3 1kg Bt. Bt süß-scharf mariniertes Hähnchenbrustfilet, originell aufgerollt am Bambus-Spieß, gefüllt mit roter, gelber und grüner Paprika Salomon Food Mini Wrap Lemon Chik'n, gegart x 35g Tr Mini-Weizentortilla gefüllt mit mariniertem, gegartem Hähnchenbrustfilet, Babymais, grünem Spargel und einer mild-würzigen Sauce Salomon Food Mini Wrap Oriental Chik'n, gegart x 35g Tr Mini-Weizentortilla gefüllt mit marinierten, gegartem Hõhnchenbrustfilet, Möhren und orientalischewr Sauce mit leichter Zimt-Note Salomon Food Mini Wrap BBQ Chik'n gegart x 35g Tr Mini-Weizentortilla gefüllt mit mariniertem, gegartem Hähnchenbrustfilet, Paprika und einer würzig-rauchigen Sauce Salomon Food Noodle Stick Sweet & Sour x 20g Tr chinesische Glasnudeln aufgerollt auf einen Bambusspieß mit fruchtiger Ananas sowie roten und grünen Paprikastückchen in süß-saurer Sauce, gegart Salomon Food Noodle Stick Pad Thai x 20g Tr Reisnudeln mit Tofu und Cashewnüssen von asiatischer Würzsauce ummantelt, aufgerollt auf einen Bambusspieß, gegart 130

133 72840 Salomon Food Noodle Stick Teriyaki x 20g Tr Nudeln mit Gemüse von Teriyaki Sauce ummantelt, aufgerollt auf einen Bambusspieß Salomon Food 4 Asian Delights Selection, gegart x 20 x 20g Tr 4-fach sortiert: Duck Spring Roll (Teigröllchen gefüllt mit Entenfleisch und Gemüse in Hoisin-Sauce), Shrimp Sesam Wan-Tan (Sesam-Teigtasche gefüllt mit Garnelen und Tintenfisch), Chik'n Money Bag (Teigsäckchen gefüllt mit Hähnchenbrust, Weißkohl und Garnelen), Vegetable Thai Samosa (dreieckige Teigtasche gefüllt mit Glasnudeln und Gemüse) Eipro Eipro Eirollen ungeschnitten x 300g Kt gegarte Eierspeise in Stangenform, tiefgekühlt Eipro Eirolle in Scheiben x 300g Kt ca. 40 Scheiben à 0,5cm Dicke, gegarte Eierspeise in Stangenform, geschnitten und tiefgekühlt Eipro Ei-Patty mit Schnittlauch x 75g Kt gegarte, geformte Eierspeise mit Schnittlauch, Kaliber: ca. 110 x 100mm, Höhe: ca. 11mm Eipro 2 Minuten Rührei für die Mikrowelle 10,2g/100g 1 12 x 125g Bt. Kt gegart, IQF, lose rollend gefrostet, einfache und minutenschnelle Zubereitung - ideal für das Frühstücksangebot, den Beutel tiefgekühlt und ungeöffnet in die Mikrowelle legen, Bodenhaltung Eipro Spiegeleier mit ganzem Dotter 11,2g/100g 1 50 x 40g Kt aufgeschlagene, gebratene Spiegeleier, Kombidämpfer mit Dampf 100 C (vorgeheizt) 6 Minuten Mikrowelle (abgedeckt) bei 600 Watt 2:10 Minuten, bei 1000 Watt 1:20 Minuten Lawa Lawa Pfannkuchen mit Heidelbeerfüllung 150g Stück x 150g Kt beidseitig fertig gebackener Eierpfannkuchen mit Heidelbeerfüllung in der Pfannkuchenmitte, 1x gefaltet Lawa Pfannkuchen mit Kirschfüllung 150g Stück x 150g Kt beidseitig fertig gebackener Eierpfannkuchen mit Kirschfüllung in der Pfannkuchenmitte, 1x gefaltet Lawa Pfannkuchen mit Apfel-Rosinen-Füllung 150g Stück x 150g Kt beidseitig fertig gebackener Eierpfannkuchen mit Apfel-Rosinen-Füllung in der Pfannkuchenmitte, 1x gefaltet Lawa Eierpfannkuchen ungesüßt 70g Stück x 70g Kt ungesüßt, 1x gefaltet Lawa Eierpfannkuchen mit Quark-Rosinen-Füllung x 85g Kt Lawa Eierpfannkuchen mit Erdbeer-Quark-Füllung x 85g Kt Lawa American Pancake x 45g Kt Lawa Germknödel mit Powidlfüllung x 170g Kt Lawa Germknödel mit Kirschlfüllung x 170g Kt Lawa Hefeknödel nach böhmischer Art x 600g Kt Lawa Quarkkäulchen ohne Rosinen x 85g Kt Lawa Kartoffelpfannkuchen 1 x gefaltet x 60g Kt ungesüßt 131

134 Beilagen Bauernland Pilz-Erdäpfelstrudel vorgebacken 750g Stück x 750g Kt ganzer Strudel, gebacken, aus gezogenem Strudelteig, gefüllt mit Pfifferlingen, Champignons, Shi-Take, Austernpilzen, Nameko-Pilzen und Erdäpfeln (Kartoffeln) Bauernland Serviettenknödel 60g Stück x 60g Kt mit Petersilie verfeinert, in Scheiben geschnitten, vorgekocht, Premium Gastro Qualität Weinbergmaier Spinat Käse-Semmelknödel x 100 x 45g Kt Knödel aus Spinat-Semmelteig, mit Hartkäse (9 %) verfeinert, fein gewürzt, vorgekocht, tiefgekühlt. Pizza-Produkte Moro Pizzaboden GN mit Tomatensauce x 730g Kt Gastronorm 48x28cm Moro Pizza Margherita GN x 880g Kt Boden mit Sauce, vorgebacken Moro Pizza Vier Jahreszeiten GN x 970g Kt Tomatensauce, Edamer, Schinken, Salami, Paprika, Champignons Gastronorm 48x28cm Italien Pizza Margherita x 330g Kt pro Folienbeutel 2 Stück Pizza a 330g, Durchmesser: ca. 30cm, fertig gebacken Ditsch Premium Pizza Caprese, vorgegart x 12 x 205g Kt Ditsch Premium Pizza Salami, vorgegart - / 1 2 x 12 x 196g Kt Italien Pizzetta Margherita x 140g Kt pro Folienbeutel 3 Stück Pizzetta a 140g, Durchmesser: ca. 16cm, fertig gebacken Vegetarische Produkte Vegeta Gemüsebällchen vegan, gegart, ca. 40g Stück - 1 5kg Kt vegan Gemüsebällchen aus Karotten, Erbsen, Mais auf Erbsenbasis mit Petersilie fein abgeschmeckt Posch Gemüseburger in Kartoffelpanade (Gemüsepflanzerl) 3,7g/100g 1 30 x ca.167g Kg Verschiedene Gartengemüse mit Käse abgestimmt, mit Kartoffelpanade umhüllt Schne Frost Gemüse-Frikadelle 75g Stück, vorgebacken x 2,5kg Bt. Kt hergestellt aus hochwertigen Gemüsen wie Möhren, Pastinaken, Erbsen, Romanesco und Mais, ohne Panade Vegeta Gemüse-Knusperschnitzel x 145g Kt fein gewürztes Schnitzel aus Gartengemüse und Dinkelkörnern in goldgelber Panade, roh, zur veganen Ernährung geeignet Vegeta Blumenkohl-Käse-Knuspermedaillons x 145g Kt Medaillon aus Blumenkohl mit herzhftem Gouda, umhüllt von einer Knusperpanade, roh Vegeta Sellerie-Knusperschnitzel x 145g Kt panierter Gemüsebratling mit feinen Selleriestiften, Zwiebeln und Kräutern, roh Salomon Food Sunny Veggie Burger x 10 x 130g Kt Gemüseburger, vorgebacken, tiefgefroren Vegeta Gemüse-KnusperDINO vorfrittiert x 90g Kt glutenfrei / laktosefrei Karotten, Erbsen, Blumenkohl, Paprika und Mais in für Kinder attraktiver Dino- Form 132

135 74820 Vegeta Broccoli-Nuss-Ecke x 75g Kt unpanierter Bratling aus Broccoli, Haselnüssen und feinen Gewürzen, roh Schne Frost Kartoffel-Gemüse-Puffer vorgebacken x 60g Kt hergestellt aus Kartoffelraspeln, Möhren, Sesam, Leinsaat und Gewürzen, ausgeformt, vorgebacken und freifließend tiefgefroren Vegeta Karotten-Kürbiskern Rösti vorfrittiert x 50g Kt Saftiger Rösti aus Karotten und Kartoffeln, verfeinert mit knackigen Kürbiskernen Settele Gemüsemaultaschen x 50g Kt kochfeste, vorgegarte Teigtaschen aus Nudelteig mit Gemüse-Spinat-Füllung, tiefgekühlt Settele Vegane Maultaschen x 50g Kt vegan Vegeta Kohlroulade mit vegetarischer Füllung x 220g Kt blanchierter Weißkohl mit 100g küchenfertiger, gewürzter, vegetarischer Füllung, roh, zu einer Roulade gewickelt, tiefgefroren Vegeta Frühlingsrolle Gärtnerin x 150g Kt in vorfrittiertem Teig gerollte Füllung, bestehend aus Weißkohl, Mungobohnenkeime, Zwiebeln, Karotten, Paprika und Porree Vegeta Mini Frühlingsrolle vorfrittiert x 20g St mit einer Füllung aus Weißkohl, Karotten, Porree und Paprika, in dünn gerolltem, knusprigem Teig Vegeta Paprikaschote rot, vegan x 200g Kt vegan gefüllt mit Erbsen-, Weizeneiweiß und buntem Gemüse, herzhaft gewürzt, roh Posch Gemüsestrudelportionen Schweizer Art 9,7g/100g 1 30 x ca. 200g Kg Gartengemüse mit mildem Käse gebunden, typisch gewürzt, umhüllt mit feinblättrigen Strudelteig McCain Onion Rings vorgebacken g Bt. Bt Zubereitung: 2-3 Min in 175 C heißen Frittierfett oder bei 200 C im vorgeheizten Backofen für 14 Minuten fertigbacken Posch Gemüsestrudel Schweizer Art 9,7g/100g 1 5 x ca.1.250g Kg Gartengemüse mit mildem Käse gebunden, typisch gewürzt, umhüllt mit feinblättrigen Strudelteig Posch Gourmet Snacks pikant 16g, 4-fach sortiert x 2kg Kt Sortierung: 'Pueblo', Ricotta-Spinat, Tomaten-Käse, Frischkäse-Schnittlauch Vegeta Rote Beete-Puffer vorgebacken 80g x 80g Kt Vegeta Süßkartoffel-Amaranth-Burger vorgebacken 125g x 20 x 125g Kt Frosta Grillgemüse-Burger-Patty 14,3g/100g 1 25 x 120g Kt Burger-Patty aus gegrillten Zucchinischeiben, gegrillten Auberginen, fein abgeschmeckt mit Cheddar und Mozzarella Frosta Chili con Quinoa Burger-Patty 9,1g/100g 1 25 x 120g Kt vegan Burger-Patty mit Quinoa, schwarzen Bohnen, Kidney-Bohnen und Paprika, mit leichter Schärfe Molkereiprodukte Salomon Food Beer Battered Mozzarella Sticks - 6 1kg Bt. Bt Mozzarella-Stangen im Bierteig, vorgebacken Alpenhain Mozzarella Sticks vorgebacken x 25g Bt Back-Mozzarella-Sticks, paniert, tiefgefroren 133

136 74499 Alpenhain Back-Käse Athena vorgebacken x 75g Kt Weichkäse griechischer Art paniert mit Kartoffelpanade, tiefgefroren Milchunion Back-Camembert vorgebacken x 70g Kt paniert und vorgebacken, tiefgekühlt McCain Red Hot Chili Peppers g Bt. Bt Rote Jalapeño-Chilischoten gefüllt mit einer Frischkäse-Zubereitung, Zubereitung: in 175 C heißen Fritierfett ca. 3,5 Min frittieren Btl.Inhalt: St McCain Chili and Cheese Nuggets g Bt. St Käsecremezubereitung mit Paprika- und Chilistückchen in einer knusprigen Panade Zubereitung: ca. 3-4 Min in 175 C heißen Fritierfett. Btl.Inhalt: St Gusteria Snack Cheese Mini Classic, 15g Scheibe 45% 1 2,5kg Kt Weichkäse aus pasteurisierter Milch, Lab: mikrobiell Gusteria Snack Cheese Mini Chili-Paprika, 15g Scheibe 45% 1 2,5kg Kt Weichkäse aus pasteurisierter Milch, Lab: mikrobiell Gusteria Snack Cheese Classic 45% 1 40 x 62,5g Kt Weichkäse aus pasteurisierter Milch, Lab: mikrobiell Gusteria Snack Cheese Kräuter 45% 1 40 x 62,5g Kt Weichkäse aus pasteurisierter Milch, Lab: mikrobiell Trendy Food Kräuterbutter-Rosetten 62,50% x 10g Bt Butterzubereitung aus Deutscher Markenbutter, frischen Kräutern und Gewürzen Alpenhain Mozzarella Scheiben x 1 kg Kt Alpenhain Mozzarella Perlen 1g x 1 kg Kt Alpenhain Cheese-Steak vorgegart x 75g Kt TK Qualitätsgemüse Einzelgemüse Westfro Paprikawürfel rot x 2,5kg Bt. / Kt Schnitt: 10mm breit x 10mm lang x Stärke des Fruchtfleisches, hergestellt aus gesunden, ganzen, dickfleischigen Paprika, gewaschen, geschnitten, blanchiert, freirollend gefrostet Westfro Selleriepüree - 4 2,5kg Bt. Bt in 30g-Nussform portioniert Bonduelle Kürbispüree - 4 2,5kg Bt. Bt in 30g-Nussform portioniert Westfro Blumenkohlpüree - 4 2,5kg Bt. Bt in 30g-Nussform portioniert Westfro Broccolipüree - 4 2,5kg Bt. Bt zu 30g portioniert Westfro Karottenpüree - 4 2,5kg Bt. Bt in 30g-Nussform portioniert Westfro Karottenwürfel - 4 2,5kg Bt. Bt Schnitt: 10 x 10 x 10mm, hergestellt aus gesunden, ganzen Karotten, gewaschen, entsteint, dampfgeschält, geschnitten, sortiert, blanchiert, gekühlt, freirollend gefrostet 134

137 74265 Westfro Fingermöhren x 2,5kg Bt. Kt Durchmesser: 8-14mm, gesunde Möhren, gewaschen, entsteint, dampfgeschält, sortiert, blanchiert, gekühlt, freirollend gefrostet Westfro Karottenstifte - 4 2,5kg Bt. Bt hergestellt aus gesunden, ganzen Karotten, gewaschen, entsteint, dampfgeschält, sortiert, blanchiert, gekühlt, freirollend gefrostet Westfro Pariser Karotten - 4 2,5kg Bt. Bt Durchmesser: 18-24mm, gesunde, ganze Pariser Karotten, gewaschen, entsteint, dampfgeschält, sortiert, blanchiert, gekühlt, freirollend gefrostet Westfro Karottenscheiben x 2,5kg Bt. Kt Wellenschnitt: 7-9mm, Durchmesser: 15-40mm, hergestellt aus gesunden, ganzen Karotten, gewaschen, entsteint, dampfgeschält, sortiert, blanchiert, gekühlt, freirollend gefrostet Westfro Paprikastreifen rot/grün/gelb x 2,5kg Bt. Kt Schnitt: 6mm breit, hergestellt aus gesunden, ganzen, dickfleischigen Paprika, gewaschen, geschnitten, blanchiert, freirollend gefrostet Westfro Paprikastreifen rot/grün x 2,5kg Bt. Kt Schnitt: 6mm breit x 5mm lang x Stärke des Fruchtfleisches, hergestellt aus gesunden, ganzen, dickfleischigen Paprika, gewaschen, geschnitten, blanchiert, freirollend gefrostet Melzer Paprikastreifen rot x 2,5kg Bt. Kt Schnitt: 5-7mm, natürliche Länge Westfro Paprikastreifen grün x 2,5kg Bt. Kt Schnitt: 6mm breit x 5mm lang x Stärke des Fruchtfleisches, hergestellt aus gesunden, ganzen, dickfleischigen Paprika, gewaschen, geschnitten, blanchiert, freirollend gefrostet Westfro Paprikawürfel rot-grün x 2,5kg Bt. Kt Schnitt: 10mm breit x 10mm lang x Stärke des Fruchtfleisches, hergestellt aus gesunden, ganzen, dickfleischigen Paprika, gewaschen, geschnitten, blanchiert, freirollend gefrostet Melzer Broccoliröschen 40/ x 2,5kg Bt. Kt die größten Röschen haben an der kleinsten Kopfseite maximal 60mm Durchmesser, die kleinsten Röschen haben an der größten Kopfstelle mindest. 40mm Durchmesser, Melzer Broccoliröschen 20/ x 2,5kg Bt. Kt die größten Röschen haben an der kleinsten Kopfseite maximal 40mm Durchmesser die kleinsten Röschen haben an der größten Kopfstelle mindest. 20mm Durchmesser, hergestellt aus gesunden, ganzen, grünen Broccoli, geschnitten, gewaschen, blanchiert, gekühlt, freirollend gefrostet Westfro Blumenkohlröschen 30/ x 2,5kg Bt. Kt die größten Röschen haben an der kleinsten Kopfseite maximal 60mm Durchmesser, die kleinsten Röschen haben an der größten Kopfstelle mindest. 30mm Durchmesser, hergestellt aus gesunden, ganzen, weißen Blumenkohlen, geschnitten, gewaschen, blanchiert, gekühlt, freirollend gefrostet Westfro Rosenkohl x 2,5kg Bt. Kt extra klein, Durchmesser: 15-25mm hergestellt aus gesundem Rosenkohl, gewaschen, entsteint, blanchiert, gekühlt, freirollend gefrostet Westfro Ganze Bohnen x 2,5kg Bt. Kt typische tiefgrüne Farbe, fein, Durchmesser: 8-9mm, hergestellt aus gesunden, fleischigen, zarten Hülsen, gewaschen, entsteint, ventiliert, abgespitzt, geschnitten, sortiert, blanchiert, gekühlt, freirollend gefrostet Westfro Brechbohnen - 4 2,5kg Bt. Bt typische tiefgrüne Farbe, Schnitt: 4cm, hergestellt aus gesunden, fleischigen, zarten Hülsen, gewaschen, entsteint, ventiliert, abgespitzt, geschnitten, sortiert, blanchiert, gekühlt, freirollend gefrostet Westfro Wachsbrechbohnen - 4 2,5kg Bt. Bt typische gelbe Farbe, Schnitt: 4cm, hergestellt aus gesunden, fleischigen, zarten Hülsen, gewaschen, entsteint, ventiliert, abgespitzt, geschnitten, sortiert, blanchiert, gekühlt, freirollend gefrostet 135

138 72226 Westfro Kohlrabistreifen - 4 2,5kg Bt. Bt Schnitt: 10 x 10mm, Länge: 3cm - 12cm, hergestellt aus gesunden, sauberen Kohlrabi, gewaschen, entsteint, dampfgeschält, geschnitten, freirollend gefrostet Westfro Kohlrabiwürfel - 4 2,5kg Bt. Bt 10 x 10 x 10mm, hergestellt aus gesunden, sauberen Kohlrabi, gewaschen, entsteint, dampfgeschält, geschnitten, blanchiert, freirollend gefrostet Westfro Spinat gehackt x 2,5kg Bt. Kt Schnitt: 8mm, hergestellt aus gesunden, ganzen Blättern, ventiliert, entsteint, dreimal gewaschen, blanchiert, gekühlt, ausgepresst, gehackt und in Portionen gefrostet Melzer Blattspinat Pellets x 2,5kg Bt. Kt Melzer Zwiebelscheiben - 4 2,5kg Bt. Bt Schnitteinstellung: 4-6mm, hergestellt aus gesunder, frischer, sauberer Rohware mit optimaler Konsumreife, unblanchiert, freirollend bis klebend Melzer Zwiebelwürfel - 4 2,5kg Bt. Bt Schnitt: 10 x 10mm, hergestellt aus gesunder, frischer, sauberer Rohware Rohware mit optimaler Konsumreife, unblanchiert, freirollend bis klebend Westfro Porree geschnitten - 4 2,5kg Bt. Bt ca. 50% weiß + ca. 50% grün, Schnitt: ca. 15 x 20mm, hergestellt aus gesundem, ganzem Porree, gewaschen, geschnitten, noch dreimal gewaschen, freirollend gefrostet, nicht blanchiert Westfro Zucchinischeiben x 2,5kg Bt. Kt Dicke: ca. 8mm, Durchmesser: 20-45mm, hergestellt aus gesunden, ganzen Zucchini, gewaschen, geschnitten, freirollend gefrostet, blanchiert Westfro Zucchiniwürfel - 4 2,5kg Bt. Bt 10 x 10 x 10mm, hergestellt aus gesunden, ganzen Zucchini, gewaschen, geschnitten, freirollend gefrostet, nicht blanchiert Westfro Selleriestifte - 4 2,5kg Bt. Bt Größe: 4 x 4mm x natürliche Länge Westfro Knollenselleriewürfel - 4 2,5kg Bt. Bt Schnitt: 10 x 10 x 10mm Westfro Markerbsen x 2,5kg Bt. Kt mittelfein, 9,3-10,2mm, hergestellt aus gesunden, nicht reifen Erbsen, gewaschen, entsteint, flößbare Teile abgetrennt, ventiliert, blanchiert, gekühlt freirollend gefrostet Westfro Kaiserschoten x 2,5kg Bt. Kt Länge: 4-9cm, Dicke: max. 6mm, gesunde Schoten, gewaschen, blanchiert, getrocknet, individuell in einem Wasserbett eingefroren Westfro Tomatenwürfel - 4 2,5kg Bt. Bt 10 x 10 x 10mm, hergestellt aus gesunden, ganzen, sauberen Tomaten, entsteint, gewaschen, geschnitten, freirollend gefrostet Westfro Maiskörner x 2,5kg Bt. Kt hergestellt aus gesunden, nicht reifen Körnern, gewaschen, entsteint, flößbare Teile abgetrennt, ventiliert, blanchiert, gekühlt, freirollend gefrostet Westfro Wirsing - 4 2,5kg Bt. Bt Schnitt vor dem Blanchieren: 20 x 20 x 20mm, hergestellt aus gesundem, reifem Kohl, gewaschen, geschnitten, schockblanchiert, freirollend gefrostet Westfro Schwarzwurzeln - 4 2,5kg Bt. Bt Längensortierung: 3-5cm, Durchmesser: 5-25mm, hergestellt aus gesunden, ganzen Schwarzwurzeln, gewaschen, laugengeschält, neutralisiert, geschnitten, blanchiert, freirollend gefrostet Begro Knoblauchzehen kg Bt. Bt 136

139 72217 Melzer Knoblauchwürfel 4x4mm - 5 1kg Bt. Bt hergestellt aus geschälten Knoblauchsegmenten, aus sauberer, frischer, gesunder Rohware mit optimaler Konsumreife, unblanchiert, frei rollend bis klebend Begro Stangenspargel weiß kg Bt. St Länge: 18,5cm, Durchmesser: 16-22mm, blanchiert, IQF Westfro Stangenspargel grün kg Bt. Bt Länge: 17cm, Durchmesser: 10-16mm, gesunder Spargel, gewaschen, geschält, nachgeputzt, blanchiert, gekühlt, freirollend gefrostet Melzer Spargelabschnitte tips + cuts - 4 2,5kg Bt. Bt Schnitt ca mm Bonduelle Grüne Bohnen sehr fein Minute - 4 2,5kg Bt. Bt Durchmesser: 8mm, tiefgekühlte Bohnen bei 100 C auf Dampfstufe ca. 6 Min. regenerieren Bonduelle Erbsen sehr fein Minute - 4 2,5kg Bt. Bt Erbsen sehr fein, Durchmesser 8,2mm, tiefgekühlte Erbsen bei 100 C auf Dampfstufe ca. 6 Min erhitzen Bonduelle Broccoliröschen 40/60-4 2,5kg Bt. Bt Im Combi-Dämpfer bei 100 C auf Dampfstufe ca. 12 Min. garen Bonduelle Rosenkohl 22/30 Minute - 4 2,5kg Bt. Bt Tiefgefroren bei 100 C auf Dampfstufe ca. 6 Min regenerieren Bonduelle Möhrchen extra fein Minute - 4 2,5kg Bt. Bt Durchmesser: 8-14mm, Länge 25-55mm, tiefgekühlte Möhrchen bei 100 C auf Dampfstufe ca. 6 Min. regenerieren Bonduelle Mais Supersweet Minute - 4 2,5kg Bt. Bt In einem Kochtopf mit kochendem, leicht gesalzenem Wasser 2 Min. kochen lassen Bonduelle Zuckererbsenschoten - 6 1kg Bt. / Bt Länge mm (+/- 10mm), Breite 10-25mm (+/- 3mm) Dicke:?6,5mm Bonduelle Zucchini grün/gelb Minute - 4 2,5kg Bt. Bt Durchmesser: 20-40mm, Glattschnitt, Dicke 7-9mm In einer Pfanne mit etwas heißem Fett 5. Min schwenken Bonduelle Zucchinischeiben gegrillt - 7 1kg Bt. Bt Tiefgekühlte Zucchini in ein Gastronormblech geben und bei 100 C auf Dampfstufe ca. 8 Min. erhitzen Bonduelle Auberginenscheiben gegrillt - 7 1kg Bt. Bt Tiefgekühlte Gemüsemischung in ein Gastronormblech geben, abdecken und bei 100 C auf Dampfstufe ca. 6 Min. erhitzen Bonduelle Karottenscheiben Golden Duo Minute - 4 2,5kg Bt. Bt Durchmesser: 20-35mm (max. 10% außerhalb, Dicke: 6-7mm (+/- 1mm) Im Combi-Dämpfer bei 95 C ca. 3 Min. dämpfen Bonduelle Blattspinat portioniert 125g - 4 2,5kg Bt. Bt Tiefgekühlten Spinat bei 100 C auf dampfstufe ca. 6 Min. regenerieren Bonduelle Spinat gehackt portioniert 30g - 4 2,5kg Bt. Bt Tiefgefroren in einem abgedekcten Gastronomieblech bei 100 C auf Danpfstufe ca. 25 Min. erhitzen und weiter verarbeiten Bonduelle Romanesco 40/60-6 1kg Bt. Bt Bonduelle Paprika rot/grün Streifen - 4 2,5kg Bt Bt Kalibrierung: 6-8mm, in einer Pfanne mit etwas heißem Fett 7 Min. schwenken Bonduelle Paprika rot/gelb gegrillt - 7 1kg Bt. Bt Im Kühlraum bei +3 C ca. 12h auftauen lassen (2,5kg pro GN-Blech) 137

140 74999 Bonduelle Pastinake in Stücken - 4 2,5kg Bt. Bt Pastinake in Würfeln: 15x22x33mm (+/- 5mm Tiefgekühlt in ein GN-Blech geben und auf Dampfstufe ca. 7 min erhitzen Bonduelle Blumenkohl 30/50-4 2,5kg Bt Bt Blumenkohl-Röschen 30-50mm (max. 10% kleinere Röschen, max. 30% größere Röschen Tiefgekühlt im Combi-Dämpfer bei 100 C ca.12 Min erhitzen Bonduelle Maiskolben Supersweet - 4 2,5kg Bt. Bt Ganze Maiskolben: Durchm.: 45-60mm, Länge 135mm +/- 20mm, Gewicht 225g +/- 25g In einem Kochtopf mit kochendem, leicht gesalzenem Wasser 20 min. kochen lassen. Gemüsemischungen Westfro Minestrone - 4 2,5kg Bt. Bt 14erlei: Kartoffel-, Karotten-, Knollensellerie- Tomaten-, Zucchini-, Weiße Rüben-Würfel, Wirsing geschnitten, Brechbohnen, Erbsen, Blumenkohlröschen, Borlottibohnen, Porree geschnitten, Petersilie fein, Zwiebelscheiben Westfro Suppengemüse - 4 2,5kg Bt. Bt 10erlei: Karottenwürfel, Staudensellerie weiß, Brechbohnen, Kohlrabiwürfel, Blumenkohlröschen, Erbsen mittelfein, Porree geschnitten weiß und grün, Knollenselleriewürfel, Rosenkohl extra klein Melzer Kaisergemüse x 2,5kg Bt. Kt Mischung bestehend aus Karottenscheiben kalibriert, Blumenkohl 15/40 und Broccoli 20/40 oder 40/60, partiell blanchiert, freirollend bis klebend Westfro Sommergemüse x 2,5kg Bt. Kt Karottenscheiben, Blumenkohlröschen, Brechbohnen, Erbsen mittelfein Westfro Brunoise-Mischung - 4 2,5kg Bt. Bt Karotten-, Zwiebel-, Knollensellerie-, Rübenwürfel, Porree geschnitten (50% weiß + 50% grün) Westfro Julienne Gemüse - 4 2,5kg Bt. Bt Karotten-, Zucchini-, Knollenselleriestreifen Westfro Balkangemüse - 4 2,5kg Bt. Bt Mais fein, Karottenwürfel, Erbsen mittelfein, Paprika rot und grün gewürfelt, Brechbohnen Westfro Leipziger Allerlei - 4 2,5kg Bt. Bt Markerbsen fein, Pariser Karotten, Brechspargel Westfro Erbsen und Karottenwürfel - Mischgemüse - 4 2,5kg Bt. Bt Erbsen mittelfein, Karottenwürfel 10mm x 10mm, IQF, Ursprung: EU Westfro Ratatouille nicoise - 4 2,5kg Bt. Bt Tomatenviertel, Zucchini-, Auberginenwürfel, Zwiebeln geschnitten, Paprikastreifen rot und grün Westfro China-Mix extra x 2,5kg Bt. Kt Weißkohl, Bambussprossen, chinesische Champignons, Porree geschnitten, Sojakeimlinge, Karottenstifte, Zwiebelwürfel, Kaiserschoten Westfro Schonkost Gemüse - 4 2,5kg Bt. Bt Schwarzwurzeln, Staudensellerie weiß geschnitten, Karotten geschnitten (Wellenschnitt), Wachsbrechbohnen Westfro Romanesco Mix - 4 2,5kg Bt. Bt 28% Karotten, 20% Brechbohnen, 16% Wachsbrechbohnen, 16% Romanesco Röschen Klughardt Seealgensalat Goma Wakame kg Beutel St mariniert mit Sesam 138

141 74980 Bonduelle Kaisergemüse Exquisit - 4 2,5kg Bt. Bt Blumenkohl (40%), Broccoli (30%), Karotten (30%) Tiefgekühlte Gemüsemischung bei 100 C auf Dampfstufe ca. 8 Mon. bissfest garen Bonduelle Sommergemüse - 4 2,5kg Bt. Bt Blumenkohl, Brechbohnen, Karotten, Erbsen In einer Pfanne mit etwas heißem Fett ca. 8 Min. schwenken Bonduelle Wokmischung China - 4 2,5kg Bt. Bt Weißkohl, Karotten, Paprika, Shitake Pilze, Zuckererbsenschoten, Maiskölbchen Bonduelle Grillgemüse Andalusien - 6 1kg Bt. Bt Mischung gegrillter Gemüse: roter Paprika, grüne Zucchini, Zwiebeln, Spuren von Sellerie möglich Kräuter Westfro Petersilie x 1kg Kt Frosta Profi Schnittlauch g Pack. St Frosta Profi Dill g Pack. Bt Frosta Profi 8-Kräutermischung g Pack. Bt Petersilie, Sauerampfer, Kresse, Schnittknoblauch, Schnittlauch, Kerbel, Pimpinelle, Borretsch Frosta Profi Italienische Kräuterrmischung g Bt. Bt Feine Kräutermischung mit roten Zwiebelwürfeln, streufähig Frosta Profi Bärlauch g Bt. Bt Bärlauch gehackt, ideal zum Würzen und Garnieren Frosta Profi Petersilie g Bt. Bt Petersilie, grob gehackt, ideal zum Würzen und Garnieren Frosta Profi Basilikum g Bt. Bt Basilikum, fein geschnitten, ideal für die mediterrane Küche Frosta Grünes Pesto fix+fertig - 6 1kg Bt. Bt Feine Kräuter-Sauce mit Pecorino, Knoblauch und Olivenöl (11%), zu Pellets geformt Pilze Westfro Champignons geschnitten - 4 2,5kg Bt. Bt Hotelschnitt: 6mm - 8mm Scheiben, IQF - einzeln schockgefrostet Bauernland Champignons paniert - 4 1kg Bt. St Melzer Ganze Steinpilze - 5 1kg Bt. Bt bis 5cm Kopfgröße, unblanchiert, freirollend bis klebend, hergestellt aus sauberer, gesunder, frischer Rohware mit optimaler Konsumreife Melzer Steinpilze bayerischer Art - 5 1kg Bt. Bt in Stücke geschnitten, Schnitt: ca. 2cm - 4cm, unblanchiert, freirollend bis klebend, hergestellt aus sauberer, gesunder, frischer Rohware mit optimaler Konsumreife Melzer Steinpilzscheiben - 5 1kg Bt. Bt Melzer Pfifferlinge mittel - 5 1kg Bt. St blanchiert, Größe: 15mm - 30mm, freirollend bis klebend, hergestellt aus sauberer, gesunder, frischer Rohware mit optimaler Konsumreife 139

142 74878 Melzer Feine Pilzmischung - 5 1kg Bt. Bt enthält Austernpilze, Egerlinge, Kräuterseitlinge, Stockschwämmchen, unblanchiert, freirollend bis klebend, hergestellt aus sauberer, gesunder, frischer Rohware mit optimaler Konsumreife TK Obst Früchte Melzer Holunderbeeren kg Bt. Kt unblanchiert, frei rollend bis klebend, hergestellt aus sauberer, frischer, gesunder Rohware, optimale Konsumreife Melzer Birnenwürfel kg Kt ohne Schale, Schnitt: 10mm x 10mm, blanchiert, freirollend bis klebend, hergestellt aus sauberer, frischer, gesunder Rohware mit optimaler Konsumreife Melzer Pfirsichwürfel kg Kt ohne Schale, Schnitt: 10mm x 10mm, blanchiert, freirollend bis klebend, hergestellt aus sauberer, frischer, gesunder Rohware mit optimaler Konsumreife Melzer Mangowürfel x 2,5kg Bt. Kt Schnitt: 15mm x 15mm oder 20mm x 20mm, unblanchiert, freirollend bis klebend, hergestellt aus sauberer, frischer, gesunder Rohware mit optimaler Konsumreife Melzer Süßkirschen kg Kt entsteint, unkalibriert, unblanchiert, freirollend bis klebend, hergestellt aus sauberer, frischer, gesunder Rohware mit optimaler Konsumreife Melzer Sauerkirschen x 2,5kg Bt. Kt entsteint, unkalibriert, unblanchiert, freirollend bis klebend, hergestellt aus sauberer, frischer, gesunder Rohware mit optimaler Konsumreife Melzer Apfelsegmente kg Kt 1/10-Schnitt, unblanchiert, freirollend bis klebend, hergestellt aus sauberer, frischer, gesunder Rohware mit optimaler Konsumreife Melzer Aprikosenhälften x 2,5kg Bt. Kt Schnitt: 30mm - 50mm Querdurchmesser, partiell blanchiert, freirollend bis klebend, hergestellt aus sauberer, frischer, gesunder Rohware mit optimaler Konsumreife Melzer Rhabarberstücke x 2,5kg Bt. Kt Schnitt: ca. 14mm, unblanchiert, freirollend bis klebend, hergestellt aus sauberer, frischer, gesunder Rohware mit optimaler Konsumreife Melzer Pflaumen x 2,5kg Bt. Kt handhalbiert, entsteint, unkalibriert, unblanchiert, freirollend bis klebend, hergestellt aus sauberer, frischer, gesunder Rohware mit optimaler Konsumreife Melzer Heidelbeeren x 2,5kg Bt. Kt unkalibriert, unblanchiert, freirollend bis klebend, hergestellt aus sauberer, frischer, gesunder Rohware mit optimaler Konsumreife Melzer Brombeeren x 2,5kg Bt. Kt Kulturbrombeeren, unkalibriert, unblanchiert, freirollend bis klebend, hergestellt aus sauberer, frischer, gesunder Rohware mit optimaler Konsumreife Melzer Himbeeren x 2,5kg Bt. Kt unkalibriert, unblanchiert, freirollend bis klebend, hergestellt aus sauberer, frischer, gesunder Rohware mit optimaler Konsumreife Melzer Johannisbeeren rot x 2,5kg Bt. Kt unkalibriert, unblanchiert, freirollend bis klebend, hergestellt aus sauberer, frischer, gesunder Rohware mit optimaler Konsumreife Melzer Erdbeeren 'Polen' x 2,5kg Bt. Kt unkalibriert, unblanchiert, freirollend bis klebend, hergestellt aus sauberer, frischer, gesunder Rohware mit optimaler Konsumreife 140

143 74252 Melzer Beerencocktail x 2,5kg Bt. Kt Beerenmischung aus Johannisbeeren rot + schwarz, Kulturbrombeeren, Erdbeeren kalibriert, Himbeeren, Heidelbeeren, unblanchiert, freirollend bis klebend, hergestellt aus sauberer, frischer, gesunder Rohware mit optimaler Konsumreife Melzer Tropische Obstmischung x 2,5kg Bt. Kt 5-fach: Ananas, Melonenbällchen gelb + grün, Papayawürfel, Mangowürfel, blanchiert/unblanchiert, freirollend bis klebend, hergestellt aus sauberer, frischer, gesunder Rohware mit optimaler Konsumreife Melzer Mangowürfel - 4 2,5kg Bt. Bt Schnitt: 15mm x 15mm oder 20mm x 20mm, unblanchiert, freirollend bis klebend, hergestellt aus sauberer, frischer, gesunder Rohware mit optimaler Konsumreife Melzer Rhabarberstücke - 4 2,5kg Bt. Bt Schnitt: ca. 14mm, unblanchiert, freirollend bis klebend, hergestellt aus sauberer, frischer, gesunder Rohware mit optimaler Konsumreife Melzer Sauerkirschen - 4 2,5kg Bt. Bt entsteint, unkalibriert, unblanchiert, freirollend bis klebend, hergestellt aus sauberer, frischer, gesunder Rohware mit optimaler Konsumreife Melzer Aprikosenhälften - 4 2,5kg Bt. Bt Schnitt: 30mm - 50mm Querdurchmesser, partiell blanchiert, freirollend bis klebend, hergestellt aus sauberer, frischer, gesunder Rohware mit optimaler Konsumreife Melzer Pflaumen - 4 2,5kg Bt. Bt handhalbiert, entsteint, unkalibriert, unblanchiert, freirollend bis klebend, hergestellt aus sauberer, frischer, gesunder Rohware mit optimaler Konsumreife Melzer Heidelbeeren - 4 2,5kg Bt. Bt unkalibriert, unblanchiert, freirollend bis klebend, hergestellt aus sauberer, frischer, gesunder Rohware mit optimaler Konsumreife Melzer Brombeeren - 4 2,5kg Bt. Bt Kulturbrombeeren, unkalibriert, unblanchiert, freirollend bis klebend, hergestellt aus sauberer, frischer, gesunder Rohware mit optimaler Konsumreife Melzer Himbeeren - 4 2,5kg Bt. Bt unkalibriert, unblanchiert, freirollend bis klebend, hergestellt aus sauberer, frischer, gesunder Rohware mit optimaler Konsumreife Melzer Johannisbeeren rot - 4 2,5kg Bt. Bt unkalibriert, unblanchiert, freirollend bis klebend, hergestellt aus sauberer, frischer, gesunder Rohware mit optimaler Konsumreife Melzer Erdbeeren 'Polen' - 4 2,5kg Bt. Bt unkalibriert, unblanchiert, freirollend bis klebend, hergestellt aus sauberer, frischer, gesunder Rohware mit optimaler Konsumreife Melzer Beerencocktail - 4 2,5kg Bt. Bt Beerenmischung aus Johannisbeeren rot + schwarz, Kulturbrombeeren, Erdbeeren kalibriert, Himbeeren, Heidelbeeren, unblanchiert, freirollend bis klebend, hergestellt aus sauberer, frischer, gesunder Rohware mit optimaler Konsumreife Frosta Obstsalat 'Valencia' - 6 1,5kg Beutel St mediterrane Fruchtmischung (ohne Äpfel): Mango, Pfirsich, Ananas, Trauben, Cantaloup-Melone, ungezuckert, mit Zitronen- und Mehrfruchtsaft abgeschmeckt, diabetikergeeignet, große Stücke wie handgeschnitten Fruchtpürees Rogelfrut Fruchtpüree Waldfrucht - 6 1kg Stück St Rogelfrut Fruchtpüree Heidelbeer - 6 1kg Stück St 141

144 74905 Crop's NV Fruchtpüree Pfirsich - 6 1kg Stück St Rogelfrut Fruchtpüree Erdbeere - 6 1kg Stück St Crop's NV Fruchtpüree Erdbeere - 6 1kg Stück St Rogelfrut Fruchtpüree Himbeere - 6 1kg Stück St Crop's NV Fruchtpüree Himbeere - 6 1kg Stück St Rogelfrut Fruchtpüree Apfel - 6 1kg Stück St Crop's NV Fruchtpüree Heidelbeere - 6 1kg Stück St Rogelfrut Fruchtpüree Pfirsich - 6 1kg Stück St Crop's NV Fruchtpüree Waldfrucht - 6 1kg Stück St Rogelfrut Fruchtpüree Melone - 6 1kg Stück St Crop's NV Fruchtpüree Ananas - 6 1kg Stück St Rogelfrut Fruchtpüree Ananas - 6 1kg Stück St Rogelfrut Fruchtpüree Passionsfrucht - 6 1kg Stück St Rogelfrut Fruchtpüree Mango - 6 1kg Stück St Proppy Gel Fruchtpüree Granatapfel - 6 1kg Pack. St Fruchtsäfte Simone Gatto Zitronensaft g Pack. St Herkunft: Sizilien TK Fleischteile Schwein Spanien Schweinelachse 3,5-4,0kg Stück - 1 ca. 12kg Kg Lende ohne Bauchkette, mit leichter Rückenkette Vion / Deutsch Schweinelachse ca. 4,0kg Stück vac. - 1 ca. 15kg Kg Deutschland Hintere Schweine-Vlieshaxen g Stück - 1 ca. 9kg / Kg Grillhaxen im Vlies geschnitten, mit Schwartenüberzug auf der Knochenseite, ohne Borstenreste Deutschland Hintere Schweine-Haxen bayerischer Schnitt - 1 ca. 13kg Kg ca. 1,3kg Stück, Hintereisbein mit geradem Schnitt, durch das Kniegelenk vom Schinken getrennt, mit Schwarte, ohne Borstenreste Spanien Premium Schweinenacken ohne Knochen ca. 1,5kg St. - 1 ca. 13kg Kg Deutschland Premium Schweinenacken schier ca. 2,0kg Stück - 1 ca. 12kg Kg aus dem Nacken mit 3-5 Rippen, Nackenknochen vollständig abgelöst, ohne Schulterblattknorpel, ohne Kammspeckreste, ohne Drüsenreste, Nackenkette leicht zurückgeschnitten Deutschland Schäufele ca. 450g Stück - 1 ca. 10kg Kg mit Schwarte und Knochen 142

145 74154 Spanien Schweinefilet ca. 300g Stück - 1 8kg Karton KG ohne Kopf und Kette Klughardt Iberico Schweinefilet ca. 400g Stück - 1 ca. 10kg Kg solomillo, knochenloser innenliegender Rückenmuskel vom Iberico Schwein Klughardt Iberico Schweine Krone, ca. 1,6kg Stück - 1 ca. 7kg Kg Schweinekotelettstück mit 5-6 Rippenknochen, Rippenenden geputzt, Federknochen entfernt Klughardt Iberico Schweine Rücken ohne Knochen, ca. 4kg St. - 1 ca. 20kg Kg knochenloser Rückenmuskelstrang Klughardt Iberico Schweine Nackenkern 'Presa', ca. 400g St. - 1 ca. 5kg Kg knochenloser Nackenmuskel, Kernstück Chile Agrosuper Schweinefilet ohne Kette ca. 500g Stück - 1 5kg KG knochenloser innerer Rückenmuskel, mit Kopf ohne Kette Deutschland Schweine-Bauchrippen - 1 ca. 17kg Kg Schälrippen lang, direkt hinter den Rippen geschält, mit anhaftender Brustrippe, mit Knorpelleiste, ohne Saumfleisch- und Flomenreste Deutschland Schweinebauch / Wammerl x ca. 2kg Kg Deutschland Schweineschulter schier ca. 4kg Stück x ca. 4kg Kg ohne Schwarte und Knochen, mit Rippenfleisch, ohne Eisbeinfleisch Deutschland Schweineschulter dick x ca. 2kg Kg Deutschland Schweineoberschale x ca. 2kg Kg ohne Deckel, sauber geputzt, ohne Fett, ohne Filet Spanien Schweinegulasch x 2,5kg Bt. KG Europa Schweinegeschnetzeltes x 2,5kg Bt. KG Schweinefleisch in Streifen, aus mageren Schweineschultern ohne Backenstreifen, Schinken oder Schinkenteilen, entfettet, max. 1-2mm Fettauflage Klughardt Gemischtes Hackfleisch Rind/Schwein - 6 1kg Stange KG grob entsehntes Schweine- und Rindfleisch auf 3mm gewolft, Mischverhältnis: 60% Schweine- und 40% Rindfleisch Deutschland Spanferkelkeule ohne Knochen ca. 2-3kg Stück - 1 ca. 10kg Kg Deutschland Spanferkelfilet - 1 ca. 5kg Kg Deutschland Spanferkel-Rollbraten ca. 0,4-1,2kg Stück - 1 ca. 13kg Kg bestehend aus Spanferkel-Keule, Schulter, Rückenteilstücken oder nur aus Schinkenteilstücken, einzeln vackuumiert Beck Spanferkel-Schäufele mit Knochen, ca. 350g Stück - 1 ca. 11kg Kg Spanferkel-Schulter, kurant geschnitten, halbiert Klughardt Spanferkel ganz, verschiedene Größen - 1 8,0-30kg Kg Ganzer Schlachtkörper eines jungen Schweines mit Kopf Übliches Schlachtalter liegt bei 6 Monaten Schlachtnebenprodukte sind nicht enthalten Beck Party-Grillferkel gegart - 1 8,0-12kg Kg frisches Spanferkel mit Kopf, Rücken, Brust und Schulter ohne Knochen, gerollt, gefüllt mit grober, gewürzter Spanferkelfleischeinlage Rind Klughardt Rinderhackfleisch - 6 1kg Stange KG 143

146 74165 Deutschland Rinder Tafelspitz 2-3kg Stück - 1 ca. 16kg Kg Deutschland Rinderkugel / 'Nuss' 4-5kg Stück - 1 ca. 20kg Kg Südamerika Rinder-Roastbeef ca. 5,0kg Stück - 1 ca. 16kg Kg Deutschland Rinderbrust ca. 3,0kg Stück - 1 ca. 20kg Kg Polen Steakhüfte von der Färse - 1 ca. 15kg Kt. Kg Deutschland Rinderbug dick ca. 4,0kg Stück - 1 ca. 16kg Kg dickes Bugstück, ohne Beinfleisch, Fettabdeckung weitgehend entfernt bzw. auf der Unterseite begradigt, Bugspitze am Ansatz gerade geschnitten Europa Rind Falsches Filet - 5 ca. 3,0kg Bt. Kg 2 Stück a ca. 1,5kg pro Beutel Klughardt Rinderfilet 4/5-1 ca. 10kg Kg 4/5 lbs entspricht ca.1,8kg-2,2kg pro Beutel ABP Rinder T-Bonesteak g Stück - 1 ca. 10kg Kg Rinderrücken mit Knochen, mit Filet und Roastbeef besetzt, in ca. 2cm dicke Scheiben geschnitten Deutschland Rindergulasch - 1 5kg KG grob entsehnt und entfettet, handgeschnitten auf 20mm x 20mm AIBP Ochsen-Backenfleisch x ca. 2,5kg Kg Kanada / USA Bison Roastbeef / Striploin, ca. 3,5kg Stück - 1 ca. 10kg Kg knochenloser ganzer Rückenmuskelstrang mit Kette, auf 3 Rippen geschnitten, Schnittmuster: NAMP Europa Rindermarkstangen gesägt - 1 ca. 7,5kg Kg Kanada / USA Bison Entrecote / Ribeye, ca. 4kg Stück - 1 ca. 10kg Kg knochenloser ganzer Rückenmuskelstrang, auf 5 Rippen geschnitten, Schnittmuster: NAMP 112A Kanada / USA Bison Filet / Tenderloin, ca. 2kg Stück - 1 ca. 10kg Kg knochenloser ganzer Filetmuskelstrang mit Kette, Schnittmuster: NAMP 189A Kanada / USA Bison Hüfte / Top Sirloin Butt, ca. 2,5kg Stück - 1 ca. 12kg Kg knochenlose Hüfte (Herz der Hüfte), Schnittmuster: NAMP 184B Kalb Europa Kalbsoberschale mit Deckel - ca. 20kg ca. 5,0kg Stück Kg Europa Kalbsunterschale - ca. 16kg ca. 4,5kg Stück Kg Europa Kalbskeule 3er Schnitt ca. 2,5kg Stück - 1 ca. 13kg Kg Unterschale, Hüfte und Nuß, ohne Knochen Europa Vordere Kalbshaxen ca. 1,5kg Stück - 1 ca. 15kg Kg Europa Kalbs-Hinterhaxe x 2,0-2,5kg Kg Standard-Zuschnitt, Haxe im Vlies aus der Keule getrennt Europa Kalbs-Ossobuco - Beinscheiben - 1 ca. 5kg Kg Kalbs-Hinterhaxe ohne Gelenkkopf, gleichmäßig in Scheiben von ca. 3cm gesägt, Standard-Zuschnitt Europa Kalbslachse mit Kette, ohne Deckel - ca. 13kg ca. 3,0kg Stück Kg 144

147 74963 Europa Kalbs-Tafelspitz - ca. 12kg ca. 1,5kg Stück Kg Standard-Zuschnitt, mit Fettdeckel Europa Kalbsfilet x 0,9-1,4kg Kg Standard-Zuschnitt, einzeln vakuumiert Europa Kalbsrollbraten ca. 2-3kg Stück - 1 ca. 15kg Kg Standard-Zuschnitt, Fleisch vom Hals, halbiert, ohne Knochen, ohne gelbe Sehne und dickes Fett, im Netz gezogen Europa Kalbsleber hell ganz - 1 ca. 10kg Kg Europa Kalbsleber portioniert - ca. 5kg 40 x ca. 150g Kg in Scheiben, ohne sichtbare Gallengänge und Fett Europa Kalbszunge ca. 700g Stück - 1 ca. 5kg Kg ohne Knorpelreste, sauber zugeschnitten (Swisscut) Europa Kalbsgeschnetzeltes x 2,5kg Kt. KG Standard-Zuschnitt, gleichmäßig in Streifen geschnitten, ohne Sehnen Europa Kalbsfleischknochen gesägt - 1 ca. 5kg Kg Hals- und Rückenknochen vom Kalb gleichmäßig gesägt und gemischt Lamm NZL/Klughardt Lammhinterhaxen g Stück - 1 ca. 12kg Kg mit Knochen, im natürlichen Verbund mit Fett und Knochen, an beiden Enden gerade geschnitten Klughardt Lammrücken ohne Knochen ca.180g Stück - ca. 12kg 4 x ca.180g Kg NZL/Klughardt Lammkotelett geschnitten - 1 ca. 5kg Kg ca. 900g pro Tray, halber Lammrücken mit 8 Rippen in ca. 1cm breite Scheiben geschnitten, ohne Hüftstück, Rippenlänge 75mm Klughardt Lammkeule - 1 ca. 12kg Kg ca. 1,1-1,4kg Stück, ohne Knochen, ohne Haxe, ohne Hüfte, Röhrenknochen wird hohl ausgelöst, wobei die die Keule ihre natürliche Form behält NZL/Klughardt Lammkeule mit Röhrenknochen - 1 ca. 12kg Kg ca. 1,0-1,4kg Stück, ohne Haxe und Hüfte Klughardt Lammhüftsteaks ohne Deckel ca. 130g Stück - 1 ca. 12kg Kg ohne Knochen, ohne Deckel, sauber geputzt NZL/Klughardt Lammrücken - ca. 12kg ca. 2,0kg Tray Kg mit Knochen, auf 1 Rippe geschnitten, ohne Hüftsteak, Rippenlänge 25mm, Hotelschnitt NZL/Klughardt Lammrücken mit Knochen in Scheiben - 1 ca. 12kg Kg auf 8 Rippen geschnitten, als Rücken geformt, ohne Hüftstück, Rippenlänge: 25mm Klughardt Lammkrone - ca. 12kg ca. 900g Tray Kg Kotelettstück mit 7-8 Rippenknochen, ohne Federknochen, Rippen 75mm lang, 25mm sauber geputzt NZL/Klughardt Lammfilet - ca. 12kg ca. 500g Tray Kg sauber geputzt, ohne Silberhaut Falk Land Inseln Weideschafkeule - 1 ca. 12kg Kg ca. 2,0kg Stück, ohne Knochen, Röhrenknochen hohl ausgelöst, ohne Haxe, mit Hüfte NZL/Klughardt Weideschafrücken ohne Knochen - ca. 12kg ca. 1,0kg Tray Kg Weideschaflachse ohne Silberhaut, in 2 Hälften geschnitten, pro 1kg Beutel 3 Stück à 150g - 300g 145

148 sonstige Fleischteile Klughardt Krokodil Tail Filet, ca. 300g Stück - 1 ca. 5kg Kg flacher groblamellig geformter Muskelfleischstrang ohne Knochen TK Wildteile Wildschwein Klughardt Wildschweinkeule ohne Knochen - ca. 15kg ca. 2-4kg Stück Kg mit Wadenfleisch, Ursprung: EU Klughardt Wildschweinfilet ca. 400g Stück - 1 ca. 15kg Kg knochenloser innerer Rückenmuskelstrang, ganz und geputzt - Europa ca. 25cm langer, rundlicher Muskel Klughardt Wildschweingulasch 'Extra' - ca. 12kg ca. 2,5kg Bt. Kg Muskelfleisch aus der Schulter mit Wadenfleisch, sehnenfrei, handgeschnitten, gewürfelt Weber Wildbret Wildschweinedelgulasch - 2 ca. 5kg Bt. Kg Ursprung: Deutschland/Tschechien, Würfel: ca. 4 x 4cm, aus Schulter und Nacken handgeschnitten, von Fett, Blut und Haut befreit Weber Wildbret Wildschweinkeule ohne Knochen - ca. 22kg 3-9kg St. Kg Ursprung: Deutschland/Tschechien, zugeputzt, von Fett, Blut und Haut befreit Weber Wildbret Wildschwein Rücken ohne Knochen - ca. 15kg 1-2kg St. Kg Hirsch NZL/Klughardt Hirschkeule Viererschnitt - 1 ca. 20kg Kg ohne Knochen, entlang der natürlichen Muskelverläufe in die vier Teilstücke (Oberschale, Unterschale, Hüfte, Nuss) zerlegt, mit Silberhaut, Ursprung: NZ, AU oder andere Weber Wildbret Hirschkeule Viererschnitt - 1 ca. 7kg Kg Klughardt Hirschkeule ohne Knochen - ca. 20kg ca. 6-8kg Stück Kg mit anhaftendem Wadenfleisch, Ursprung: NZ, AU oder andere NZL/Klughardt Hirschkrone ca. 150g Stück - 1 ca. 10kg Kg mit Knochen, mittleres Rückenstück vom Rothirsch auf 10 Rippen geschnitten, Rippenenden geputzt, Federknochen entfernt Weber Wildbret Hirschrücken-Lachse ohne Knochen - ca. 12kg 1,5-3,5kg St. Kg Weber-Wildbret Hirschrücken ohne Knochen - ca. 12kg ca.1,5-3,5kg St Kg ca. 60cm langer Rückenmuskelstrang auf 10 Rippen vom Knochen sauber getrennt, mit aufliegender Silberhaut, fettreduzierter Zuschnitt, Ursprung: NZ, AU Weber Wildbret Hirschfilet - ca. 10kg ca.0,2-1,2kg St Kg ohne Knochen, ca. 20cm langer innerer, ganz belassener Filet-Rückenmuskelstrang, geputzt Klughardt Hirschedelgulasch 'Extra' - 4 2,5kg Beutel Kg Hirschmuskelfleisch aus der Schulter, entsehnt, fettfrei, handgeschnitten in Würfel, Ursprung: NZ Klughardt PUCO Wildgulasch - 4 2,5kg Beutel KG mageres Muskelfleisch von Hirsch (55%) und Känguru (45%), entsehnt und fettfrei, handgeschnitte in Würfel, Ursprung: DE, NZ, AU Weber Wildbret Hirschedelgulasch - 2 5,0kg Bt. Kg Ursprung: Deutschland/Tschechien, Würfel: ca. 4 x 4cm, aus Schulter und Nacken (von Rot- oder Damwild) handgeschnitten, von Fett, Blut und Haut befreit 146

149 74936 Weber Wildbret Hirschkalbskeule mit Knochen - ca. 20kg 2,5-5,0kg St. Kg Ursprung: Deutschland/Tschechien, zugeputzt, von Fett, Blut und Haut befreit Weber Wildbret Hirschkeule ohne Knochen - ca. 20kg 4,5-12kg St. Kg Ursprung: Deutschland/Tschechien, zugeputzt, von Fett, Blut und Haut befreit Weber Wildbret Hirschkalbskeule ohne Knochen - ca. 20kg 2,5-5,0kg St. Kg Reh EU/Klughardt Rehkeule mit Knochen kg 1,5-2,5kg Stück Kg Keule wie gewachsen vom europäischen Reh, mit Wade Weber Wildbret Rehkeule mit Knochen - ca. 11kg 1,2-3,8kg St. Kg Ursprung: Deutschland, mit Schlossknochen, Röhrenknochen und Wadenbein, von Fett, Blut und Haut befreit Weber Wildbret Rehkeule ohne Knochen - ca. 11kg 0,8-2,5kg St. Kg Ursprung: Deutschland, von Fett, Blut und Haut befreit Weber Wildbret Rehrücken mit Knochen - ca. 11kg 1,3-3,8kg St. Kg Ursprung: Deutschland, zugeputzt, von Fett, Blut und Haut befreit Weber Wildbret Rehrücken ohne Knochen - ca. 15kg 1,0-2,0kg St. Kg Weber Wildbret Rehedelgulasch - 2 ca. 5kg Bt. Kg Ursprung: Deutschland, aus Schulter und Nacken handgeschnitten, von Fett, Blut und Haut befreit Hase Klughardt Hasenkeulen ca g Bt. - 1 ca. 10kg Kg paarweise, ohne Läufe, ohne Haut, an der Wirbelsäule miteinander verbunden Klughardt Hasenrücken mit Knochen ca g Bt. - 1 ca. 5kg Kg ganzer Hasenrücken mit Wirbelknochen, Rippen und Filet Klughardt Kaninchen Rückenfilet g Stück kg Kt. KG knochenloser Muskelstrang aus dem Rücken, sauber getrimmt Klughardt Kaninchenkeulen ca. 300g Stück - 1 5kg KG Ober- und Unterkeule im Stück mit Knochen, Größe: ca. 300g pro Stück sonstige Wildteile Klughardt Fasan ganz, bratfertig, g Stück - 1 ca. 8kg Kg mit Haut, ohne Federn, ohne Hals und Innereien Klughardt Kängurukeule ohne Knochen, ca. 3kg Stück - 1 ca. 15kg Kg entfettet, mit Silberhaut Klughardt Fasanenbrustfilet ohne Haut, ca. 150g Stück - 10 ca. 1kg Bt. Kg ohne Knochen und Innenfilet Deutschland Wildknochen gesägt x ca. 5kg Bt. Kg TK Geflügel Hähnchen grillfertig Grillhähnchen ungewürzt x 1.200g St. Kt ganze Hähnchen sauber geputzt, ohne Hals und Innereien, gesteckt, HKL A 147

150 Grillhähnchen ungewürzt x 1.100g St. Kt ganze Hähnchen sauber geputzt, ohne Hals und Innereien, gesteckt, HKL A Polen Grillhähnchen ungewürzt x 1.100g Kt ganze Hähnchen sauber geputzt, ohne Hals und Innereien, gesteckt, HKL A Grillhähnchen gewürzt x 1.100g St. Kt ganzes Hähnchen sauber geputzt, ohne Hals und Innereien, gewürzt, gesteckt Polen Suppenhühner x ca.3,0kg Kg ohne Innereien Hähnchenteile unpaniert K + H Foods Hähnchen-Schenkel 300g kg Kt K + H Foods Hähnchen-Schenkel 260g kg Kt ohne Rückenstück K + H Foods Hähnchen-Schenkel 220g kg Kt ohne Rückenstück Klughardt Hähnchen-Brustfilet natur 160g - 1 5kg Kt ohne Haut und Knochen, ohne Innenfilet, unpaniert Stolle Hähnchen-Brustfilet natur 180g - 1 3kg Kt Hanna Hähnchen-Brustfilet natur 140g - 1 3kg Kt 8% Flüssigwürzung, ungegart Hanna Hähnchen-Roulade Florenz x 150g Kt Hähnchen-Brustfilet wie gewachsen, mit 8% Flüssigwürzung. Gefüllt mit einer Blattspinat-Käsecreme, Roulade umwickelt mit gewürzter Hähnchenhaut, tiefgefroren Polen Maishähnchenbrustfilet Supreme mit Flügel ca. 200g - 1 5,0kg KG Stritzinger Perlhuhn Supreme 170g - 220g - 1 ca. 5,0kg Kg 2er vakuumiert Hähnchenteile unpaniert + gegart Polen Hähnchen gebraten und halbiert x 400g Kt Farbe der Oberfläche ist hellbraun mit sichtbaren Zeichen von Röstung halbiert, mit Haut und Knochen, verzehrfertig, IQF - einzeln entnehmbar Polen Hähnchenkeule gebraten ca. 180g - 1 5kg Kt Farbe der Oberfläche ist hellbraun mit sichtbaren Zeichen von Röstung mit Rückenstück, Haut und Knochen, verzehrfertig, IQF - einzeln entnehmbar Polen Hähnchen-Brustfilet gegart, gebräunt ca. 120g x 2,5kg Bt. Kt Hanna Hähnchen-Brustfilet mit Grillstreifen gegart 100g - 1 3kg Kt zartes, saftiges Hähnchen-Brustfilet, wie gewachsen mit 8% Flüssigwürzung gegart mit Grillstreifen und tiefgefroren Hanna Hähnchenbrustfilet gegart, ca. 80g - 1 3kg Kt PL/Roldrop Hähnchenbrustfilet Streifen gegart, gebräunt x 2,5kg Bt. Kt Hanna Hähnchen-Brustfilet Streifen gegart - 1 3kg Kt Schnittstärke: ca. 8mm, mit 8% Flüssigwürzung, gegart, tiefgefroren 148

151 74852 Karl Kemper Geflügelbällchen gegart, 10g Stück - 1 3kg Kt Geflügelbällchen aus z. T. fein zerkleinertem Geflügelfleisch geformt, küchenfertig gewürzt, frittiert Karl Kemper Geflügelfrikadelle gegart x 110g Kt Geflügelfrikadelle aus z. T. fein zerkleinertem Geflügelfleisch geformt, küchenfertig gewürzt, gebräunt Karl Kemper Hähnchen-Filetspieß gegart x 125g Kt aus geschnittenem Hähnchen-Brustfilet, küchenfertig zubereitet, gegart, gebräunt, mit 5 % Flüssigwürze Hähnchenteile paniert Hanna Hähnchen-Brustfilet paniert 160g - 1 3kg Kt wie gewachsen, mit 8% Flüssigwürzung, mit 28% Panade, tiefgefroren Hanna Hähnchen-Brustfilet paniert 140g - 1 3kg Kt wie gewachsen, mit 8% Flüssigwürzung, mit 28% gold-gelber Panade, tiefgefroren Hanna Hähnchen-Brustfilet im Knuspermantel 180g - 1 3kg Kt wie gewachsen, mit 8% Flüssigwürzung, mit einer knusprigen Cornflakes-Panade umhüllt, tiefgefroren Hanna Hähnchen-Brustfilet Mandelsplit 140g - 1 3kg Kt wie gewachsen, mit 8% Flüssigwürzung, mit Mandel-Panade umhüllt, tiefgefroren Hanna Hähnchen-Brustfilet Cordon Bleu 175g - 1 3kg Kt wie gewachsen, mit 8% Flüssigwürzung, gefüllt mit Putenformfleischschinken und Käse, mit 28% gold-gelber Panade, tiefgefroren Hanna Hähnchen-Brustfilet Cordon Bleu x 150g Kt wie gewachsen, mit 8% Flüssigwürzung, gefüllt mit Putenformfleischschinken und Käse, mit 28% gold-gelber Panade, tiefgefroren Hanna Hähnchenbrustfilet Toscana paniert 150g - 1 3kg Kt gefüllt mit Balttspinat und einer Käsecreme Zubereitung in der Bratpfanne, Backofen, Firtteuse und Kombidämpfer Hanna Chicken Crossies - 1 3kg Kt Hähnchen-Brustfilet wie gewachsen, mit 8% Flüssigwürzung, mit 28% gold-gelber Panade, tiefgefroren Hähnchenteile paniert + gegart Hanna Hähnchen-Brustfilet paniert, gegart, 120g - 1 3kg Kt wie gewachsen, mit 8% Flüssigwürzung, mit einer gold-gelben Panade umhüllt, gegart, tiefgefroren Hanna Hähnchen-Brustfilet paniert gegart x 100g Kt wie gewachsen, mit 8% Flüssigwürzung, mit einer gold-gelben Panade umhüllt, gegart, tiefgefroren Hanna Hähnchen-Brustfilet im Knuspermantel, gegart, 160g - 1 3kg Kt wie gewachsen, mit 8% Flüssigwürzung, mit einer knusprigen Cornflakes-Panade umhüllt, tiefgefroren, Combi-Dämpfer geeignet Hanna Hähnchen-Brustfilet Cordon Bleu gegart x 125g Kt wie gewachsen, mit 8% Flüssigwürzung, gefüllt mit Putenformfleischschinken und Gouda, mit einer goldgelben Panade umhüllt Stolle Hähnchen Brustfilet Backteig gegart 140g - 1 3kg Karton Kt Hähnchen-Brustfilet Teilstücke, flüssig gewürzt, einzeln entnehmbar Stolle Hähnchen Miniknusperschnitzel 60-80g - 1 3kg Karton Kt Minischnitzel aus flüssig gewürzten Hähnchenbrustfiletstücken, mit Cornflakes Panade, gegart, tiefgefroren. 149

152 73335 Stolle Hähnchen Oberflügel Asperos gegart ca. 55g - 1 3kg Karton Kt Hähnchenoberflügel mit freigelegtem Knochenhals, flüssig gewürzt, mit Cornflakespanade Stolle Hähnchen-Käse-Tasche 80g - 1 3kg Karton Kt Hähnchen-Käse-Tasche aus 40% feinzerkleinertem Hähnchenbrustfleisch, flüssig gewürzt, mit 25% Goudakäse gefüllt, paniert, gegart, tiefgefroren Foodworks Chicken Nuggets Premium gegart kg Beutel Bt Hähnchenbrustfleisch (51%) fein zerkleinert, gewürzt, geformt, paniert, gegart Stolle Geflügel Dino ca. 39g - 1 3kg Karton Kt Nuggets in Form von Dinosaurier-Motiven, aus feinzerkleinertem Hähnchenbrustfleisch, paniert, gegart, küchenfertig gewürzt und tiefgefroren, einzeln entnehmbar FVZ Westfood Hähnchenbrustfilet Piccata x 150g Kt Hähnchenbrustfilet-Schnitzel naturgewachsen, mit 8% Flüssigwürze, mit einer würzig knusprigen Parmesan-Panade (Parmigiano Reggiano) ummantelt, fertig gegart, tiefgefroren Stritzinger Hähnchenfiletspitzen paniert - 1 3kg Kt Karl Kemper Chicken Wings 'Fire Wingers' - 2 2,5kg Beutel St gegart, Buffalo Style, in feurig scharfer Marinade, Inhalt pro Beutel: Stück Salomon Food Virginia Chik'n Wings BBQ - 4 2,5kg Beutel Bt Milde, saftig marinierte Hähnchenflügel, geteilt, mit der unverkennbaren, typischen BBQ-Rauchnote, gegart, tiefgefroren Salomon Food Crunchy Chik'n Burger 90g - 4 1,5kg Beutel Bt Hähnchen-Burger aus saftig-zarten Hähnchenbrustfilet- Stücken zusammengefügt, mit 8 % Flüssigwürzung und 15 % knusprig-scharfer Cornflakes-Panade, gegart, tiefgefroren Putenteile Leidholdt - PL Putenbrust natur - ca. 15kg 1,7-2,0kg Stück Kg Stritzinger Putenrollbraten x 2kg Kt Stritzinger Putenfilet paniert, gegart (Premium-Panade) x 160g Kt Stritzinger Putenfilet paniert, gegart (Premium-Panade) x 120g Kt Stritzinger Putenfilet gebräunt, gegart 140g x 140g Kt Stritzinger Putenfilet paniert, gegart x 180g Kt Stritzinger Putenschnitzel natur 160g - 1 5kg Kt Stritzinger Puten Cordon Bleu gegart 180g-200g - 1 3kg Kt Stritzinger Puten Cordon Bleu gegart x 150g Kt Deutschland Putengeschnetzeltes - 6 2,5kg Beutel Kg aus 100% Putenbrust ohne Haut, ohne Knochen, tiefgefroren Stritzinger Putenbrustgeschnetzeltes - 6 2,5kg Beutel KG Taube Putenoberkeulengulasch - 2 2,5kg Beutel KG Putenoberkeulengulasch aus magerem Putenkeulenfleisch, ohne Haut, Knochen und Blutergüssen geschnitten 150

153 72120 Posch Puten-Brustfleischrolle 'Gärtnerin' 2,6g/100g 1 5 x ca. 1,2kg Kg Putenbrustfleisch, gefüllt mit einer herzhaft abgeschmeckten Gemüsefüllung, in Semmelbrösel gewälzt Posch Mini Puten-Hackbraten 8,1g/100g 1 30 x ca. 167g Kg Fein abgeschmeckter Puten-Hackbraten mit Putenfleisch, Semmeln, Eiern, Petersilie und Gewürzen, in Portionsgröße Posch Mini Puten-Hackbraten m. Frischkäse-Kräut.-Füllung 8,1g/100g 1 30 x ca. 167g Kg Fein abgeschmeckter Puten-Hackbraten mit einer Frischkäse-Kräuter-Füllung, in Portionsgröße Posch Puten-Fleischtasche mit Gemüse-Füllung 5,8g/100g 1 30 x ca. 167g Kg Aus Putenfleisch hergestellte Fleischtasche gefüllt mit Gartengemüse und Käse Posch Puten-Fleischtasche 'Waidmanns Art' 7,4g/100g 1 30 x ca. 167g Kg Putenfleisch mit Karotten-Lauch-Mantel und einer Pilz-Semmel-Füllung Posch Puten-Schnitzel in Semmelpanade 1,0g/100g 1 25 x ca. 170g Kg Aus Putenfleisch geschnitten, gewürzt mit Salz, Pfeffer und Zitrone, in Semmelpanade Posch Puten Cordon Bleu in Semmelpanade 2,8g/100g 1 30 x ca. 190g Kg Aus Putenfleisch geschnitten, gewürzt, gefüllt mit Emmentaler und Putenschinken, in Semmelpanade Posch Puten-Frikadelle vorgegart 17g/100g 1 2 x 25 x 120g Kt Würzige Puten-Frikadelle ohne Zwiebel, wie hausgemacht, gegart Posch Puten-Hackbraten 13,2g/100g 1 3 x ca. 2,5kg Kg Fein abgeschmeckter Hackbraten mit Putenfleisch, Semmeln, Eiern, Petersilie und Gewürzen. In Semmelbrösel gewälzt. Enten grillfertig Cherry Valley Grillenten x 2,8kg Stück Kt ohne Hals und Innereien Cherry Valley Grillenten x 2,4kg Stück Kt ohne Hals und Innereien Cherry Valley Grillenten x 2,1kg Stück Kt ohne Hals und Innereien Cherry Valley Grillenten x 1,9kg Stück Kt ohne Hals und Innereien Cherry Valley Grillenten x 1,8kg Stück Kt ohne Hals und Innereien Polen Grillente ohne Innereien x 2,1kg Stück Kt Polen Grillente ohne Innereien x 2,4kg Stück Kt Ententeile Frankreich Entenkeulen Barbarie - 5kg ca. 800g Pack. Kt paarweise vakuumiert, Stückgewicht pro Entenkeule: ca. 300g - 400g, mit Haut und Knochen Frankreich Entenbrustfilet Barbarie - 5kg ca. 800g Pack. KG paarweise vakuumiert, Stückgewicht pro halbe Entenbrust (männlich): ca. 300g - 400g, mit Haut, ohne Knochen Karl Kemper Entenbrust geräuchert, gegart, g Stück - 1 ca. 3,8kg Kg 151

154 Gänse bratfertig Polen Hafermastgans g Stück Kg junge, polnische Hafermastgänse mit Hals und Innereien, HKL A, cryovac tiefgefroren Polen Hafermastgans g Stück Kg mit Hals und Innereien Polen Hafermastgans g Stück Kg junge, polnische Hafermastgänse mit Hals und Innereien, HKL A, cryovac tiefgefroren Polen Hafermastgans g Stück Kg junge, polnische Hafermastgänse mit Hals und Innereien, HKL A, cryovac tiefgefroren Polen Hafermastgans g Stück Kg junge, polnische Hafermastgänse mit Hals und Innereien, HKL A, cryovac tiefgefroren Gänseteile Ungarn Gänsekeulen g Tray Kg von jungen Gänsen, HKL A, Stückgewicht pro Gänsekeule: ca. 475g, mit Haut und Knochen Ungarn Gänsebrust x ca.1.000g Kg von jungen Gänsen, HKL A, mit Haut und Knochen, einzeln vakuumiert Ungarn Gänsebrust x ca. 950g Kg von jungen Gänsen, HKL A, mit Haut und Knochen, einzeln vakuumiert Ungarn Gänsebrust x 1.050g Kg ganze Hähnchen sauber geputzt, ohne Hals und Innereien, küchenfertig, ungesteckt, HKL A, einzeln verpackt Ungarn Gänsebrust x ca.800g Kg von jungen Gänsen, HKL A, mit Haut und Knochen, einzeln vakuumiert Klughardt Gänsebrust geräuchert g Stück Kg ohne Knochen, mit Haut, gesalzen Geflügel sonstige Klughardt Straußen Fan Filet ca. 1,5kg Stück - 1 ca. 10kg Kg Filetstück, entfettet, ohne Silberhaut TK Fleisch-Convenience Schwein Posch Schweinebauch mit Brezenfülle x ca. 4,3kg Kg rustikale Fülle aus Brezen, Eiern und Schnittlauch Micheler Schweine-Rolle 'Allgäu' - 3 ca. 3,5kg Stück Kg aus dem Schweinebauch, mit Rauchfleisch und Käse gefüllt Micheler Schweine-Rolle 'Gärtnerin' - 3 ca. 3,0kg Stück Kg aus dem Schweinebauch, mit Brokkolifüllung Micheler Pfeffer-Spießbraten - 2 ca. 3,0kg Stück Kg aus dem Schweinehals 152

155 72167 Fleisch-Krone Mini-Haxer gebraten x 160g Kt Die Mini-Haxer werden aus dem frischen Vorderbein vom Schwein geschnitten, mit einer Mariande gewürzt, gegart und tiefgefroren FVZ Schweinerückensteak x 120g Kt gebraten, aus dem Schweinerücken Recker Gyrosspieß aus Schweinefleisch kg Kt küchenfertig zubereitet, gewürzt Recker Gyrosspieß aus Schweinefleisch kg Kt küchenfertig zubereitet, gewürzt Recker Gyrosspieß aus Schweinefleisch kg Kt mit Paprika, küchenfertig zubereitet, gewürzt Recker Schnitzelrohling aus der Oberschale x 180g Kt TK Rohling zum Selberpanieren; 92% Schweineoberschale, leicht gesalzen, küchenfertig vorbereitet, tiefgefroren Seinsch Schweinefleischspieß x 180g Kt rohes Schweinefleisch und blanchierte Zwiebeln auf Holzspieß gesteckt, schockgefroren Schweineschnitzel paniert Recker Schweinelachsschnitzel paniert x 180g Kt küchenfertig zubereitet, paniert, mit 8% Flüssigwürzung Fleisch-Krone Schweinelachs-Schnitzel Austria x 180g Kt mit original Semmelbrösel-Panade Recker Schweinelachsschnitzel paniert x 150g Kt küchenfertig zubereitet, paniert, mit 8% Flüssigwürzung Recker Schweinelachsschnitzel paniert x 100g Kt küchenfertig zubereitet, paniert, mit 8% Flüssigwürzung Fleisch-Krone Schnitzel Cordon Bleu Austria x 250g Kt mit original Semmelbrösel-Panade Salomon Food Meat Selection Knusper Schnitzel x ca. 160g Kt Salomon Food Meat Selection Knusper Schnitzel x ca. 230g Kt Fleisch-Krone Schnitzel Cordon Bleu x 180g Kt Die Schweinelachs-Schnitzel 'Cordon Bleu' werden aus 66% frischen Schweinerücken (-lachs) mit 8% Flüssingwürzung hergestellt, mit gekochten Hinterschinken und Goudakäse gefüllt, küchenfertig zubereitet, paniert, vorgegart, tiefgefroren FVZ Westfood Schweine Cordon Bleu x 180g Kt aus küchenfertig zubereiteten Schweinelachsen, gefüllt mit Käse und gekochtem Hinterschinken, paniert FVZ Schweinelachs 'Cipolla' x 160g Kt aus küchenfertig zubereiteten Schweinelachsen geschnitten, mit 35% herzhaftem Röstzwiebelbackteig umhüllt, gecoatet FVZ Westfälisches Röstischnitzel x 60g Kt aus küchenfertig zubereiteten Schweinelachsen geschnitten, mit 25% Kartoffel-Zwiebel-Panade Schweineschnitzel paniert + vorgegart Fleisch-Krone Schweinelachs-Schnitzel gebraten x 60g Kt Fleisch-Krone Schweinelachs-Schnitzel gebraten x 100g Kt 153

156 74017 Fleisch-Krone Schweine-Schnitzel gebraten x 120g Kt Die Schweinelachs-Schnitzel werden aus frischen Schweinerücken (-lachs) geschnitten, geplättet, würzig paniert, gegart, tiefgefroren Stärke ca mm FVZ Schweinelachsschnitzel vorgebraten x 160g Kt küchenfertig zubereitet, paniert, vorgebraten, für Kombidämpfer Fleisch-Krone Schweinelachs-Schnitzel gebraten x 150g Kt FVZ Schweinelachsschnitzel vorgebraten x 110g Kt küchenfertig zubereitet, paniert, vorgebraten, für Kombidämpfer Fleisch-Krone Schnitzel Cordon Bleu vorgegart x 160g Kt FVZ Schweine Cordon Bleu vorgebraten x ca. 180g Kt Schnitzel aus dem Schweinelachs, gefüllt mit gekochtem Schinken und Käse, vorgebacken Rind Micheler Kalbs-Rollbraten vom Hals - 2 ca. 4,0kg Stück Kg Karl Kemper Rinder-Tafelspitz gegart x ca. 1kg Kg mit 5% Flüssigwürze Karl Kemper Rinderroulade nach 'Hausfrauen Art' x 230g Kt handgelegte Roulade, mit einer Füllung nach Hausfrauen Art (mit Zwiebeln und Gurken), flüssig gewürzt, roh Klughardt Rinder Carpaccio x 80g St knochenloses Rindfleisch aus der Semerrolle in Scheiben geschnitten und zu 80g-Portionen gelegt Micheler Kalbfleischklöße mit Kräutern x 40g KG Hackfleischprodukte Karl Kemper Kohlroulade Meister mit Hackfleischfüllung x 200g Kt Schweinehackfleisch mit Zwiebeln und Gewürzen in Weißkohlblättern Karl Kemper Rinderhackbällchen gegart 30g Stück - 1 7,5kg Kt Hackbällchen aus z. t. fein zerkleinertem Rindfleisch geformt, küchenfertig gewürzt, mit Petersilie verfeinert Karl Kemper Party-Frikadelle vorgegart, 20g Stück x 2,5kg Kt aus z. T. fein zerkleinertem Schweinefleisch zusammengefügt, küchenfertig gewürzt, gegart Foodworks Angus Burger roh x 198g Kt Salomon Food Ranch Master Hamburger x 125g Kt Salomon Food GIANT Burger x 180g / Kt Salomon Food Hitburger Plus x 100g Kt Salomon Food Hitburger Plus x 125g Kt Hamburger, gewürzt, roh Salomon Food Hitburger Plus x 180g Kt Salomon Food Hitburger Plus x 50g Kt Salomon Food Homestyle Burger x 200g Kt 154

157 74561 Salomon Food Homestyle Burger x 150g Kt Karl Kemper Frikadelle nach Hausmacherart vorgegart x 125g Kt aus z. T. fein zerkleinertem Schweinefleisch, geformt, gegart Fleisch-Krone Frikadelle Meisterklasse gebraten x 100g Kt Micheler Michelers Hackbraten x 2,2kg Kt Karl Kemper Bifteki reines Rindfleisch gegart 65g x 2kg Kt Bifteki, Frikadelle nach griechischer Art aus z. T. zerkleinertem Rindfleisch mit Weichkäse, Gouda und Paprikaflocken geformt, küchenfertig gewürzt, gegart, gebräunt und tiefgefroren Karl Kemper Gefüllte rote Paprikaschote x 200g Kt rote Paprikaschote gefüllt mit grober Brätmasse (100g) aus Schweinefleisch und einem Anteil Rindfleisch, roh, tiefgekühlt Karl Kemper Rinderhacksteak gegart x 120g Kt fertig gegart, mit Grillstreife Karl Kemper Fleischklopse 'Königsberger Art' x 40g Kt aus z. T. fein zerkleinertem Schweinefleisch zusammengefügt, küchenfertig gewürzt, gebrüht FVZ Hirtenrolle x 120g Kt Schweinehacksteak aus z. T. fein zerkleinertem Fleisch mit einer Frischkäsezubereitung gefüllt, gebraten Salomon Food HIT Cevapcici - Hackfleisch-Röllchen x 30g Kt feuerig-würzige Hackfleisch-Röllchen, mit frischen Zwiebeln und Knoblauch verfeinert, gebraten Fleisch-Krone Cevapcici x 30g Kt Rein Rindfleisch Fleisch-Krone Gefüllte Hackröllchen 'Hirten Art' 19,2g/100g 1 30 x 100g Kt Herzhaft gewürzte Hackröllchen aus zerkleinerten Schweinefleisch mit einer Ftischkäsefüllung, gegart, tiefgefroren Sonstige Wurst- / Fleischprodukte Munzert Currybockwurst geschnitten 22g/100g 1 5kg Beutel Kt Munzert Wiener Würstchen geschnitten 23g/100g 1 5kg Beutel Kt Milchunion Bratwurstschnecke x 150g Kt gegrillt, Spitzenqualität aus grobem, rustikal gewürztem Brät, ohne Darm, ohne Spieß Vinzenzmurr Münchner Weißwürste x ca. 70g Kt tiefgefrorene Weißwürste in reichlich kochendes Wasser einlegen, den Topf nach ca. 5 Minuten vom Herd nehmen, Weißwürste 10 Minuten ziehen lassen und im heißen Wasser servieren Klughardt Pastete vom Schwein im Teig 'Riesling' kg Stück Kg feines Fleischbrät mit einer Einlage von Magerfleisch und Champignons, verfeinert mit Riesling Micheler Lamm-Rolle 'Toscana' - 7 ca. 1kg Stück Kg mit Feinbrät im Wirsingmantel, handgerollt TK Salzwasserfische Ganze Fische 155

158 74391 Nordic Seafood Seeteufelschwänze mit Haut 1-2kg Stück kg Kt IQF - einzeln entnehmbar West Fish MSC Kabeljau ohne Kopf, 1,0-1,5kg Stück - 1 ca. 19kg Kg MSC-zertifiziert West Fish MSC Kabeljau ohne Kopf 0,8-1,2kg Stück - 1 ca. 19kg Kg MSC-zertifiziert seegefrorener Kabeljau, ausgenommen, o.kopf Nordic Seafood MSC Kabeljau o. Kopf, Leinenfang, 0,8-1,0kg Stück - 1 ca. 20kg Block Kg MSC-zertifiziert West Fish Makrelen rund 600g+ ca. 23% 1 ca. 10kg Kg Auf Anfrage! nicht ausgenommen, MSC-Ware IRL / West Fish MSC Makrelen ausgenommen, mit Kopf, g Stück23g/100g 1 ca. 20kg Kg MSC-zertifiziert ausgenommen mit Kopf, MSC-Ware Nordic Seafood Dorade Royal g Stück - 1 5kg Kt Nordic Seafood Dorade Royal g Stück - 1 5kg Kt gereinigt, 20% Glasur, IQF - einzeln entnehmbar Nordic Seafood Nordsee-Seezunge g Stück - 1 5kg Kt. KG mit Haut und Kopf, gereinigt, roh, 20% Glasur, IQF - einzeln entnehmbar Nordic Seafood Wolfsbarsch g Stück - 1 5kg Kt gereinigt, 10% Glasur, IQF - einzeln entnehmbar West Fish Heringe rund ca. 350g Stück - 1 ca. 20kg Kg Auf Anfrage! nicht ausgenommen, MSC-Ware Nordic Seafood Eperlano (Stint) ca. 5-10g Stück kg Beutel Bt 7,5% Glasur, Aehrenfisch für die Fischplatte, IQF - einzeln entnehmbar Naturfischfilet SEWE-Frost Seelachsfilet 200g-400g - 3 ca. 9kg Pack. Kg ohne Haut, mit Gräten, interleaved gefroren West Fish Seelachsfilet 200g-400g - 3 ca. 9kg Pack. Kg ohne Haut, mit Gräten, interleaved gefroren Leidholdt MSC Seelachsfilet Portionen g Stück - 1 5kg Kt MSC-zertifiziert ohne Haut, 20% Glasur West Fish MSC Seelachsfilet Tails g Stück - 1 5kg Kt MSC-zertifiziert Seelachs-Tails ohne Haut, Litauen, Fanggebiet Nord-Ost-Atlantik FAO Greenland Seafood MSC Alaska Seelachs Portionen natur x 100g Kt MSC-zertifiziert aus Filetblöcken geschnitten, praktisch grätenfrei West Fish MSC Wildlachsfilet Portionen g Stück - 1 5kg Kt MSC-zertifiziert Keta-Lachsfilet, Fleischfarbe 13+, einzeln gefroren, 10% Glasur Norwegen Zuchtlachsfilet-Portionen g Stück - 1 5kg Kt Salmo salar, ohne Haut, einzeln gefroren, 10% Glasur aus Aquakultur Norwegen Lachsfilet mit Haut - 10 ca. 1,3kg Seite Kg salmo solar, Trim C Norwegen Zuchtlachsfilet Portionen ca. 150g Stück - 1 5kg Kt Fleischfarbe 13+, einzeln gefroren, vakuumiert, nicht einzeln ausgezeichnet West Fish Kabeljaufilet 400g-900g - 3 6,81kg Platten Kg MSC-zertifiziert ohne Haut, mit Stehgräte, interleaved gefroren, MSC-Ware 156

159 74351 Klughardt Kabeljau Loin Filet g Stück - 1 5kg Kt Rückenstück, ohne Haut, praktisch grätenfrei, roh, 20% Glasur, IQF - einzeln entnehmbar West Fish Rotbarschfilet g Stück - 1 5kg Kt ohne Haut, praktisch grätenfrei, 20% Glasur, einzeln entnehmbar Nordic Seafood Wolfsbarschfilet - 5kg g Stück Kt mit Haut, ohne Gräten, 10% Glasur, IQF - einzeln entnehmbar Nordic Seafood MSC Hokifilet g Stück - 1 5kg Kt MSC-zertifiziert ohne Haut, 10% Glasur, IQF - einzeln entnehmbar Klughardt MSC Hokifilet g Stück - 1 5kg Kt MSC-zertifiziert ohne Haut, 20% Glasur, IQF - einzeln entnehmbar aus Neuseeland Nordic Seafood MSC Hokifilet g Stück - 1 5kg Kt MSC-zertifiziert ohne Haut, 15% Glasur, IQF - einzeln entnehmbar Atlantic Frost MSC Schollenfilet natur, ohne schw. Haut, g - 1 5kg Karton Kt MSC-zertifiziert pazifische Schollen Doppel-Filets, 20% Schutzglasur (Wasser), mit weißer Haut, praktisch grätenfrei, einzeln entnehmbar Atlantic Frost MSC Schollenfilet natur, o. schw. Haut, g - 1 5kg Karton Kt MSC-zertifiziert pazifische Schollen Doppel-Filets, mit weißer Haut, 20% Schutzglasur (Wasser), praktisch grätenfrei, einzeln entnehmbar Nordic Seafood Buttermakrelenfilet - ca. 20kg 2-7kg Stück Kg mit Haut, ohne Gräten, 10% Glasur, IQF - einzeln entnehmbar Nordic Seafood Thunfisch Loins ohne Haut und Gräten - 6 ca. 3,5kg Stück Kg Sushi-Qualität, einzeln vakuumiert Nordic Seafood Atlantik Tropenzungenfilet - 6 2kg Tray St enthält Glasur, IQF - einzeln entnehmbar Nordic Seafood Steinbeißerfilet - 6kg g Stück Kt Nordic Seafood Seeteufelfilet g Stück - 1 5kg Kt ohne Haut und Gräten, 20% Glasur, IQF - einzeln entnehmbar West Fish Heilbuttfilet gefroren g Stück - 1 5kg Kt ohne Haut, IQF, unbehandelt, 10% Glasur Nordic Seafood Barramundifilet mit Haut g Stück - 1 5kg Kt 15% Glasur, IQF - einzeln entnehmbar West Fish Kap-Seehechtfilet g Stück - 1 5kg Kt mit Haut, geschuppt, praktisch grätenfrei, 10% Glasur, IQF - einzeln entnehmbar Klughardt Pangasiusfilet 170g-230g kg Beutel St ohne Haut, praktisch grätenfrei, roh, 20% Glasur, IQF - einzeln entnehmbar Rassau Seafood Marlinsteaks mit Haut und Knochen g x 5kg Kt Marlin Loins, roh, mit Haut und Knochen, in Portionen geschnitten, glasiert, einzeln tiefgefroren, 20% Glasur Klughardt Red Snapperfilet mit Haut 170g-220g kg Beutel Bt geschuppt, praktisch grätenfrei, glasiert, IQF - einzeln entnehmbar Klughardt Papageifischfilet 200g kg Beutel Bt mit Haut, geschuppt, praktisch grätenfrei, roh, 20% Glasur, IQF - einzeln entnehmbar West Fish Tilapiafilet 140g-200g - 5 1kg Beutel Bt ohne Haut und Gräten, 10% Glasur, IQF - einzeln entnehmbar, phosphatfrei 157

160 72522 Nordic Seafood Doradenfilet Royal - 5kg g Stück Kt mit Haut, 10% Glasur, IQF - einzeln entnehmbar Nordic Seafood Petersfischfilet g Stück - 1 5kg Kt ohne Haut, 10% Glasur, IQF - einzeln entnehmbar Rassau Seafood Matjesdoppelfilet g Stück x 10 Schale St Nordic Seafood Rotes Meerbarbenfilet 40g-60g kg Tray Bt TK Süßwasserfische Ganze Fische Klughardt Zander g Stück - 1 ca. 10kg Kg Auf Anfrage! mit Haut und Kopf, gereinigt, roh, IQF - einzeln entnehmbar Nordic Seafood Zander g Stück - 1 ca. 10kg Kg mit Haut und Kopf, gereinigt, roh, IQF - einzeln entnehmbar Rassau Seafood Seesaibling roh, mit Kopf, ausgenommen g kg Kt aus Aquakultur, einzeln entnehmbar Nordic Seafood Regenbogenforellen g Stück - 1 5kg Kt mit Kopf und Gräten, gereinigt, 10% Glasur, IQF - einzeln entnehmbar Rassau Seafood Regenbogenforellen g Stück - 1 5kg Kt Rassau Seafood Forelle ohne Gräten g Stück - 1 5kg Kt ganzue Forellen, roh, ausgenommen, mit Haut, ohne Mittelgräte, pin bone in - mit Stehgräten, 10% Glasur Naturfischfilet West Fish Zanderfilet g Stück kg Karton KG einzeln gefroren, mit Haut, geschuppt, 10% Glasur West Fish Zanderfilet g Stück - 1 5kg Karton KG einzeln gefroren, mit Haut, geschuppt West Fish Zanderfilet g Stück - 1 5kg Karton KG einzeln gefroren, mit Haut, geschuppt West Fish Zanderfilet g Stück - 1 5kg Karton KG mit Haut und Gräten, geschuppt, 10% Glasur, IQF - einzeln entnehmbar Nordic Seafood Zanderfilet 150g kg Beutel Bt mit Haut, geschuppt, 20% Glasur, IQF - einzeln entnehmbar Klughardt Welsfilet Portionen g Stück - 1 5kg Kt mit Haut, geschuppt, roh, 10% Glasur, IQF - einzeln entnehmbar Nordic Seafood Saiblingsfilet g Stück - 1 5kg Kt mit Haut und Mittelgräte, 5% Glasur, IQF - einzeln entnehmbar Nordic Seafood Lachsforellenfilet g Stück - 1 5kg Kt rotfleischiges Regenbogenforellenfilet, 10% Glasur, IQF - einzeln entnehmbar Nordic Seafood Regenbogenforellenfilet g Stück - 1 5kg Kt mit Haut, praktisch grätenfrei, 10% Glasur, IQF - einzeln entnehmbar TK Räucherfisch 158

161 72690 West Fish Makrelenfilet Natur geräuchert mit Haut - 4 1,5kg Schale KG West Fish Makrelenfilet Fiesta geräuchert mit Haut - 4 1,5kg Schale KG mit Zwiebeln, Paprika und Fiestagewürz West Fish Makrelenfilet Mix geräuchert mit Haut - 4 1,5kg Schale KG enthält die Sorten Natur, Zwiebel, Pfeffer, Fiesta (mit Zwiebel u. Paprika) West Fish Makrelenfilet Happen geräuchert mit Haut - 4 1,5kg Schale KG enthält die Sorten Natur, Zwiebel, Pfeffer, Fiesta (mit Zwiebeln u. Paprika) West Fish Stremellachs mit Gewürzen 17g/100g 4 1,5kg Schale KG enthält die Sorten Natur, Knoblauch, Pfeffer und Fiesta (m. Zwiebel u. Paprika) West Fish Räucherfisch Sortiment 16g/100g 4 1,5kg Schale KG Zutaten: LACHS, BUTTERMAKRELE, SCHWARZER HEILBUTT, MAKRELE, Speisesalz, Pfeffer, Paprika, Senfsaat, Karotten, Knoblauch, Rauch Klughardt Räucherheilbutt vorgeschnitten - 10 ca. 1,2kg Seite Kg geräuchertes Heilbuttfilet ohne Haut Klughardt Graved Lachs geschnitten - 10 ca. 1,2kg Seite Kg Lachsseite mariniert, gesalzen und geräuchert, ohne Haut, vakuumiert Klughardt Räucherlachs ganz - 10 ca. 1,2kg Seite Kg ungeschnitten, pariert, Trim D, vakuumiert Norwegen Räucherlachs geschnitten - 12 ca. 1,2kg Seite Kg Trim D, ohne Haut, gesalzen, über Buchenholzrauch geräuchert West Fish Räucherlachs geschnitten Salmo Salar 15g/100g 10 ca.1,4kg Seite Kg Nordic Seafood Forellenfilet geräuchert kg Tray St ohne Haut, Filets pro 1kg Tray, vakuumiert West Fish Edelfischplatte geräuchert 16g/100g 4 500g Packung St Zutaten: LACHS, FORELLE, MAKRELE, SCHWARZER HEILBUTT, AAL, Speisesalz, Zucker, Dill, Rauch Klughardt Räucherlachs vorgeschnitten g Seite St Lachsseite, gesalzen und kalt geräuchert, ohne Haut TK Fisch-Convenience Fischfilets paniert Nordic Seafood Schollenfilet paniert, ohne schwarze Haut g - 1 5kg Kt doppelt, IQF - einzeln entnehmbar Atlantic Frost MSC Schollenfilet paniert, o. schw. Haut, g - 1 5kg Karton Kt MSC-zertifiziert pazifische Schollenfilets, praktisch grätenfrei, einzeln entnehmbar Atlantic Frost MSC Schollenfilet paniert, o. schw. Haut, g - 1 5kg Karton Kt MSC-zertifiziert pazifische Schollenfilets, praktisch grätenfrei, einzeln entnehmbar Greenland Seafood MSC Schlemmerfilet 'Bordelaise' x 200g Kt MSC-zertifiziert Alaska-Seelachsfilet, praktisch grätenfrei, aus Blöcken geschnitten, mit pikant würziger Kräuterauflage Greenland Seafood MSC Schlemmerfilet Broccoli x 200g Kt MSC-zertifiziert Alaska-Seelachsfilet, praktisch grätenfrei, aus Blöcken geschnitten, mit delikater Broccoliauflage Pickenpack Alaska-Seelachs-Portionsfilet in Knusperpanade x 190g Kt praktisch grätenfrei, aus Blöcken geschnitten 159

162 74350 Pickenpack Kabeljau-Portionsfilet in Knusperpanade x 190g Kt Greenland Seafood MSC Alaska-Seelachs-Portionsfilet paniert x 190g Kt MSC-zertifiziert aus Fischstücken zusamengefügt, in Filetform gefertigt, praktisch grätenfrei, aus Blöcken geschnitten Greenland Seafood MSC Alaska-Seelachs-Portionen in Sesampanade x 160g Kt MSC-zertifiziert Pickenpack MSC Alaska-Seelachs-Portionen in Milleniumpanade x 160g Kt MSC-zertifiziert Pickenpack Seafoods Alaska-Seelachsfilet Kurzformat, paniert x 150g Kt praktisch grätenfrei, aus Blöcken geschnitten Greenland Seafood MSC Alaska-Seelachs-Portionsfilet in Knusperpanade x 150g Kt MSC-zertifiziert praktisch grätenfrei, aus Blöcken geschnitten Frosta MSC Alaska-Seelachsportionsfilet bratfertig x 100g Kt MSC-zertifiziert Alaska-Seelachs-Portionsfilet (Theragra chalcogramma), aus zertifizierter, nachhaltiger Fischerei (MSC), aus Blöcken geschnitten, aus Fischstücken zusammengefügt, praktisch grätenfrei, in einer knusprigen Panade, bratfertig Frosta MSC Lachs in Blätterteig x 150g Kt MSC-zertifiziert Greenland Seafood Fischburger paniert x 75g Kt aus Seefisch, praktisch grätenfrei, fein zerkleinert, pikant gewürzt Pickenpack Seafoods Fischburger paniert x 75g Kt Fischburger aus Seefisch, praktisch grätenfrei, fein zerkleinert, pikant gewürzt Fischfilets paniert + vorgegart West Fish Rotbarschfilet paniert vorgebraten ca.150g - 1 5kg Kt Rotbarschfilet ohne Haut, paniert und vorgebraten. Einzelfilet praktisch grätenfrei, einzeln entnehmbar Greenland Seafood MSC Alaska-Seelachs-Portionsfilet pan. vorgegart - 1 ca. 32 x 190g Kt MSC-zertifiziert praktisch grätenfrei, aus Blöcken geschnitten Greenland Seafood MSC Alaska-Seelachs-Portionsfilet pan. vorgegart - 1 ca. 35 x 170g Kt MSC-zertifiziert praktisch grätenfrei, aus Blöcken geschnitten Greenland Seafood MSC Kibbelinge Alaska-Seel.filetstücke im Backteig - 1 3kg Kt MSC-zertifiziert Greenland Seafood MSC Alaska-Seelachs-Portionsfilet in Kartoffelpan x ca. 150g Kt MSC-zertifiziert praktisch grätenfrei, aus Blöcken geschnitten, vorgebraten Greenland Seafood MSC Alaska-Seelachs-Portionsfilet pan. vorgebraten x 150g Kt MSC-zertifiziert Greenland Seafood MSC Seelachs Portionsfilet paniert, vorgegart x 120g Kt MSC-zertifiziert Alaska-Seelachs Portionsfilets aus Blöcken geschnitten, praktisch grätenfrei SEWE-Frost Fisch am Spieß paniert und vorgebraten x 120g Kt Fischspieße aus Alaska-Seelachsfilet oder Hokifilet, paniert und vorgebraten, einzeln entnehmbar, 30% Panade Greenland Seafood MSC Backfisch-Filets vorgebraten x 75g Kt MSC-zertifiziert aus Alaska-Seelachsfilet, Trapezform, praktisch grätenfrei, aus Blöcken geschnitten, in würzigem Backteig Greenland Seafood MSC Backfisch-Filets vorgebraten x 125g Kt MSC-zertifiziert Greenland Seafood MSC Fischstäbchen vorgebraten x 30g Kt MSC-zertifiziert aus Filetblöcken geschnitten, praktisch grätenfrei, paniert, einzeln entnehmbar 160

163 72109 Frosta MSC Fischfiguren 'Happy Fish' x 1.500g Kt MSC-zertifiziert Fischfilets natur Frosta MSC Grill-Filet Traditionell 150g x 150g Kt MSC-zertifiziert MSC Alaska-Seelachs-Prtionsfilet, aus Fischstücken zusammengefügt, aus Blöcken geschnitten, praktisch grätenfrei, aus zertifizierter nachhaltiger Fischerei, in einer Marinade mit Kräutern verfeinert, tiefgefroren Pickenpack Seafoods Alaska-Seelachs-Portionsfilet 'Traditionell' x 150g Kt gegrillter Art, praktisch grätenfrei, aus Blöcken geschnitten Frosta MSC Grill-Filet Lemon-Pepper x 150g Kt MSC-zertifiziert MSC Alaska-Seelachs-Prtionsfilet, aus Fischstücken zusammengefügt, aus Blöcken geschnitten, praktisch grätenfrei, aus zertifizierter nachhaltiger Fischerei, in einer Marinade mit Zitronensaft und Pfeffer verfeinert, tiefgefroren Frosta MSC Grill-Filet Tomate-Kräuter 150g x 150g Kt MSC-zertifiziert MSC Alaska-Seelachs-Prtionsfilet, aus Fischstücken zusammengefügt, aus Blöcken geschnitten, praktisch grätenfrei, aus zertifizierter nachhaltiger Fischerei, in einer Marinade mit Tomaten und Kräutern verfeinert, tiefgefroren Fischterrine Nordic Seafood Fischterrine mit Katfisch und grünem Pfeffer x 30g Kt einzeln entnehmbar, verzehrfertig Nordic Seafood Lachsterrine mit Spinat x 30g Kt einzeln entnehmbar, verzehrfertig TK Meeres-Spezialitäten Schalen-/Krustentiere Nordic Seafood Eismeershrimps 150/ ,5kg Beutel St gekocht, geschält, 20% - 22% Glasur, IQF - einzeln entnehmbar Nordic Seafood Cocktail Shrimps 100/ kg Beutel St roh, geschält, gekocht, 25% Glasur, IQF - einzeln entnehmbar Nordic Seafood Cocktail Shrimps 90/120 25% Glasur, entdärmt kg Beutel St Litopenaeus vannamei, aus Vietnam White Tiger FW Garnelen ohne Kopf, mit Schale U5-10 1kg Beutel St 25% Glasur, IQF - einzeln entnehmbar, easy peeled Black Tiger SW-Garnelen ohne Kopf, mit Schale 6/8-10 1kg Beutel St 20% Glasur, IQF - einzeln entnehmbar, easy peeled Black Tiger SW-Garnelen mit Kopf und Schale 8/ kg Beutel Bt 20% Glasur, Semi-IQF - in geordneter Form gefrostet Black Tiger SW-Garnelen ohne Kopf, mit Schale 8/ kg Beutel St 20% Glasur, IQF - einzeln entnehmbar, easy peel -Schale am Rücken aufgeschnitten- oder Standard Black Tiger SW-Garnelen mit Kopf und Schale 13/ kg Beutel Bt 20% Glasur, Semi-IQF Black Tiger BT-Garnelen ohne Kopf, mit Schale 13/ kg Beutel Bt 20% Glasur, easypeel, einzeln tiefgefroren Black Tiger SW-Garnelen roh, geschält 13/ kg Beutel St entdärmt, 20% Glasur, IQF - einzeln entnehmbar 161

164 74383 Black Tiger SW-Garnelen mit Kopf und Schale 16/ kg Beutel Bt 20% Glasur, Semi-IQF - in geordneter Form gefrostet Black Tiger Riesengarnelen mit Schwanzsegment 26/ kg Beutel Bt Garnelen gekocht, geschält, 20% Glasur, IQF - einzeln entnehmbar Black Tiger SW-Garnelen roh, geschält 26/ kg Beutel Bt entdärmt, 20% Glasur, IQF - einzeln entnehmbar Nordic Seafood Knuspergarnelen 'Torpedo' kg Beutel St Garnelen in Knusperpanade, 26/30, IQF - einzeln entnehmbar Nordic Seafood Knuspergarnelen 'Butterfly-style' kg Beutel Bt Garnelen in Knusperpanade, roh, IQF - einzeln entnehmbar, Nettogewicht: 450g pro Beutel Nordic Seafood Garnelen im Backteig, backofengeeignet - 6 1kg Beutel Bt Scampi Fritti, IQF - einzeln entnehmbar Nordic Seafood Garnelen mariniert mit Knoblauch-Soße g Beutel Bt Freshwater Garnelen 16/20, mit Schale, Butterfly-Schnitt, IQF - einzeln entnehmbar Klughardt SW Garnelenspieße Black Tiger x 100g Bt roh, 20% Glasur, maximal 12 Garnelen, lang gesteckt Rassau Seafood SW Garnelenspieß White Tiger x 100g Bt aus Aquakultur in Südostasien, 20% Glasur Klughardt Garnelen im Kartoffelnest x 25g Bt blanchierte Garnelen mit Schwanzsegment und Fischpaste, umwickelt mit rohen Kartoffelstreifen Nordic Seafood Muslitos - paniertes Krabben-Surimi kg Beutel Bt Surimi aus dem Fleisch der Krabben- oder Krebsscheren, IQF - einzeln entnehmbar Nordic Seafood Ganzer Kanada Lobster - Hummer g Stück St Hummer gekocht, in der Eisrolle Tintenfisch Nordic Seafood Ganzer Oktopus - 4 ca. 3-4kg Tray Kg Tintenfisch gereinigt, roh, enthält Glasur, einzeln gefrostet Nordic Seafood Octopus Tentakeln gekocht g g Pack. Pg 100% EW - für Vorspeisen, Carpaccio, Salate, fertig gekocht Rassau Seafood Sepia mit Kopf geputzt U5-10 1kg Beutel Bt Ganzer Sepia, roh, gereinigt, glasiert, einzeln tiefgefroren, 20% Glasur Nordic Seafood Sepia mit Kopf 20/ kg Beutel Bt Tintenfisch mit Kopf, gereinigt, roh, 20% Glasur, IQF - einzeln entnehmbar Rassau Seafood Tintenfischtuben mit Kopf, gereinigt U10-6 2kg Blöcke St 20% Glasur, blockgefroren China / Nordic Tintenfischtuben mit Kopf, gereinigt U10-5 2kg Blöcke St 30% Glasur Klughardt Tintenfischtuben ohne Kopf U5-10 1kg Beutel St geputzt, roh, 20% Glasur, IQF - einzeln entnehmbar Rassau Seafood Tintenfischbeinscheiben gekocht g Bt. Bt 10% Glasur 162

165 72198 Rassau Seafood Tintenfischsteak g 20% kg Beutel Bt Dosdicus gigas, gefangen im Pazifischen Ozean FAO 87, 20% Glasur Rassau Seafood Tintenfischringe im Backteig, vorgebacken - 4 2kg Beutel Bt Klughardt Calamares a la Romana - 4 2kg Beutel St Tintenfischringe mit Backteig ummantelt, vorgebacken Meeresfrüchte Nordic Seafood Meeresfrüchte-Mix 20% Glasur kg Beutel St Marinara-Mix Thailand: Kalmar, Muscheln, Shrimps, IQF - einzeln entnehmbar Klughardt Frutti di Mare 'Premium' 10% Glasur kg Beutel St Meeresfrüchtecocktail aus Tintenfisch, Oktopus und Garnelen Muscheln Nordic Seafood Venusmuschelfleisch ohne Schale kg Beutel Bt gekocht, Größe: 700/1200, 20% Glasur, IQF - einzeln entnehmbar Nordic Seafood MSC Venusmuschelfleisch mit Schale kg Beutel Bt MSC-zertifiziert gekocht, Stück/kg, vakuumiert Nordic Seafood MSC Miesmuschelfleisch 350/ kg Beutel Bt MSC-zertifiziert gekocht, Größe: 350/500, 100% Einwaage, IQF - einzeln entnehmbar Irland Muscheln mit Schale, gekocht x 1kg Beutel Kt Größe: Stück pro kg, mit Glasur, IQF - einzeln entnehmbar Nordic Seafood Grünschalige Muscheln kg Beutel St in halber Schale, Größe: M, IQF - einzeln entnehmbar Peru Jakobsmuschel in Halbschale mit Rogen roh 30/ kg Beutel Bt Scallops USA Jakobsmuschelfleisch ohne Rogen 10/ kg Beutel Bt Scallops roh, 10% Glasur, IQF - einzeln entnehmbar TK Backwaren vorgebacken Baguettes Edna Baguettestange x 440g Kt vorgebacken, Länge: 56cm Edna Steinofenbaguette x 400g Kt Weizenbrot vorgebacken Edna Finnenbaguette vorgebacken x 280g Kt gentechnikfrei / laktosefrei Edna Knusper-Baguette-Kiste x 280g Kt vorgebacken, 4-fach sortiert: Zwiebel-Baguette, Oliven-Baguette, Finnen-Baguette, Knusper-Baguette Edna Knusperbaguette x 280g Kt vorgebacken, Länge: 55cm Edna Sandwich-Baguette vorgebacken x 140g Kt Brot 163

166 72495 Dinghartinger Brot Sortiment glutenfrei x 600g Kt glutenfrei 2 x Sonnenblumenbrot, 1 x Toastbrot, 1 x Sportbrot,fertig gebacken, geschnitten, Diätprodukt für Zölliakipatienten innerhalb des täglichen Speiseplans für den Verzehr geeignet, glutenfrei Dinghartinger Brotterrine mittel x 150g Kt ausgefrästes Brot mit Deckel, fertig gebacken Gletscherback Ciabatta x 400g Kt Gletscherback Ciabatta Olive x 350g Kt Gletscherback Bauernbrot x 750g Kt Gletscherback Roggenbrot x 1000g Kt Laugengebäck B&B Laugenbrezel gefüllt mit Butter x 95g Kt belaugtes Weizenkleingebäck Gletscherback Laugenbrezel x 90g Kt Edna Laugenbrezel x 93g Kt vorgegart, pro Karton 3 Beutel a 18 Brezel, Brezensalz beigepackt Ditsch Laugenbrezel bayerischer Art x 20 x 93g Kt Brezeln ca. 10 Min. antauen lassen, mit Salz bestreuen und dann im Ofen ca. 13 Min. bei ca. 220 C backen, die genauen Backzeiten/ -temperaturen hängen vom jeweiligen Ofentyp ab Ditsch Laugenbrezel x 11 x 250g Kt Teigling vorgegärt, mit Salzbeipack Ditsch Laugenzopf x 20 x 100g Kt Teigling vorgegärt, mit Salzbeipack Ditsch Laugenbrötchen x 30 x 100g Kt Teigling mit Kreuzschnitt, vorgegärt, mit Salzbeipack Ditsch Laugenbrezel x 10 x 170g Kt Teigling vorgegärt, mit Salzbeipack Ditsch Laugenbrezel x 350g Kt Teigling vorgegärt, mit Salzbeipack Ditsch Laugenbrezel Schwäbische Art, mit Schnitt x 17 x 130g Kt Teigling vorgegärt, mit Salzbeipack Ditsch Laugenstange x 25 x 110g Kt Teigling vorgegärt, mit Salzbeipack Ditsch Butter-Laugenspitze vorgegart x 25 x 100g Kt Gletscherback Laugenstange x 100g Kt Gletscherback Laugensemmel x 100g Kt Gletscherback Mini-Laugengebäck Mischkarton 3-fach sortiert x 50 x 50g Kt Teiglinge vorgegart Edna Ciabatta Brot vorgebacken x 300g Kt Weizenkleingebäck 164

167 74704 Edna Kaiserbrötchen natur vorgebacken x 65g Kt Edna Mini-Kaiserbrötchen-Kiste vorgebacken x 35g Kt 4-fach sortiert: Mini-Kaiserbrötchen natur, Mini-Kaiserbrötchen Mohn, Mini- Sesambrötchen, Mini-Dreisaatbrötchen Salomon Food GIANT Bun Sesambrötchen x 125g Kt Hamburgerbrötchen, ideale Größe für den Hitburger Plus 180g - unsere Artikelnr Edna Hamburger Brötchen Sesam fertig gebacken x 83g Kt Edna Hamburger Brötchen Brioche Style x 110g Kt Dinghartinger Brötchen Sortiment glutenfrei, fertig gebacken x 75g Kt glutenfrei 6 x Schnittbrötchen, 6 x Baguettebrötchen, 8 x Sportbrötchen, diätisches Produkt, geeignet für eine glutenfreie Ernährung Edna Mini-Brötchen-Mischkiste Rustikal vorgebacken x 35g Kt 4-fach sortiert: Vitalspitz, Schusterjungs, Finnenbrötchen, Malzspitz Edna Knusperbrötchen vorgebacken x 70g Kt Gletscherback Bäckersemmeln vorgebacken x 65g Kt Weizenbrötchen ohne Gewürz Edna FF-Schrippen fertig gebacken x 55g Kt Weizenbrötchen Edna Kornspitz vorgebacken x 80g Kt Gletscherback Kürbiskern-Sonnenblumenkern-Semmeln vorgebacken x 90g Kt Edna Mehrkornkrüstchen vorgebacken x 88g Kt Edna Kutscher-Brötchen vorgebacken x 80g Kt Gletscherback Kerndlspitz x 70g Kt Gletscherback Vitaldreieck x 90g Kt Gletscherback Dinkelweckerl x 95g Kt Gletscherback Kartoffelsemmel x 60g Kt Gletscherback Weltmeistersemmel x 80g Kt Süße Teiglinge vorgegart Edna Mini-Butter-Croissant x 25g Kt Edna Butter-Croissant x 55g Kt Edna Butter-Croissant Bake Up x 60g Kt Froneri Schöller Buttercroissant x 80g Kt B&B Schoko-Croissant mit Milka x 95g Kt B&B Schoko Berliner Vanillecreme x 82g Kt Siedegebäck aus Hefeteig gefüllt mit Vanillecreme (18%) und dekoriert mit Milchschokolade 165

168 74619 Edna Berliner mit Himbeer-Johannisbeerfüllung x 65g Kt fertig gebacken, mit Puderzucker bestreut, Minuten auftauen lassen oder bei 100 C 10 Minuten erwärmen Gletscherback Apfeltasche fertig gebacken x 150g Kt goldbraunes Blätterteiggebäck mit Apfelfüllung, glasiert nur noch auftauen Gletscherback Quarktasche fertig gebacken x 125g Kt hellbeiges Plundergebäck mit Quarkfüllung, nur noch auftauen B&B Muffin Mango Cheesecake x 130g Kt Muffin mit Mango, gebacken, tiefgefroren B&B Muffin Superfruit x 130g Kt Muffin mit Getreidarten und Ölsaaten und roten Beeren gebacken und tiefgefroren B&B Muffin Salted Caramel x 130g Kt Muffin mit Karamell und Nüssen, gebacken, tiefgefroren B&B Strawberry Muffin x 115g Kt Saisonartikel! / Muffin mit Erdbeer-Rhabarber-Füllung und weißer Fettglasur B&B my Muffin Choconougat x 115g Kt Muffin mit Nougatkremfüllung und kakaohaltiger Fettglasur, tiefgefroren B&B my Muffin Deep Blueberry x 100g Kt Muffin mit Blaubeeren, tiefgefroren B&B my Muffin Rich Chocolate x 100g Kt Muffin mit Schokoladestückchen, tiefgefroren B&B Muffin mit Nutella x 110g Kt Muffin hergestellt mit Nutella, Nuss-Nugat-Creme dekoriert mit gerösteten Haselnüssen, tiefgefroren B&B Schoko Muffin mit Milka x 110g Kt Muffin mit Milka-Alpenmilchschokolade (Glasur und Drops) (14%), tiefgefroren B&B Black Mini Muffin x 30g Kt mit Schokoladengeschmack, gebacken B&B Sugar Flakes Mini Muffin x 30g Kt B&B Filly Vanilli Donut x 76g Kt Siedegebäck aus Hefeteig, gefüllt mit Vanillecreme (26%), glasiert mit weißer Fettglasur (9%) und dekoriert mit kakaohaltiger Fettglasur (5%), tiefgefroren B&B Oreo Donut x 73g Kt Donut mit Kakao, mit Cremefüllung mit Vanillegeschmack, weißer Fettglasur und Oreo Kakaostückchen B&B Donut with Nutella x 72g Kt mit Nutella -Nuss-Nougat-Creme, heller Fettglasur und gehackten, gerösteten Haselnüssen B&B Filly Strawberry Donut x 70g Kt Donut aus Hefeteig, gefüllt m. Erdbeer-Fruchtzubereitung, dekoriert mit pinkfarbener Fettglasur und roten Zuckerperlen B&B Simpson Donut x 57g Kt Donut mit pinkfarbener Fettglasur und bunten Zuckerstreuseln B&B Schoko-Donut mit Milka x 56g Kt Donut aus Hefeteig mit Milka-Alpenmilch Schokolade (Glasur und Drops) (19%), tiefgefroren 166

169 72088 B&B Party Sprinkle Donut x 55g Kt Donut mit weißer Fettglasur und bunten Zuckerstreusel B&B Black Donut x 52g Kt Donut aus Hefeteig mit kakaohaltiger Fettglasur (13%, tiefgefroren B&B Sugar Donut x 48g Kt Donut mit Zuckerdekor B&B Mini Donut gefüllt Mischkarton x 32g Kt Mini Donuts gemischt, Füllung: Erdbeer, Karamell und Kakao-Haselnuss B&B Mini Donut Sugar x 23g Kt Mini Donut mit Zucker mit Vanillegeschmack dekoriert B&B Chocolate Chunk Cookie XL x 80g Kt Teigling für Cookie mit Vollmilchschokoladenstückchen (30%), tiefgefroren B&B Triple Chocolate Cookie XL x 80g Kt Backfertige Teiglinge für Schokoladenmürbeteiggebäck mit weißen und dunklen Schokoladenstückchen, tiefgefroren B&B WhiteChoc Coco Almond Cookie x 80g Kt Teigling für Cookie, mit weißer Schokolade, Kokosraspeln und Mandeln B&B Rasberry & White Cookie XL x 80g Kt Teigling für Cookies mit weißen Schokoladenstückchen und getrockneten Himbeeren B&B Cookie filled with Nutella x 79g Kt gefüllt mit Nutella -Nuss-Nougat-Creme und Haselnüssen Gletscherback Mohn-Kirsch-Schnecke x 125g Kt goldbraunes Plundergebäck mit Mohn- und Kirschfüllung, glasiert Gletscherback Nußplunderschnecke mit Mandeln x 125g Kt goldbraunes Plundergebäck mit Nussfüllung und Mandeln, glasiert Posch Goumet-Snacks süß 25g Stück, 4-fach sortiert x 1kg Kt süßes Blätterteig-Kleingebäck mit 4 verschiedenen Füllungen: Apfel-Zimt, Kirsch, Quark-Mohn, Nuß-Nougat, ca. 40 Stück je Sorte B&B Quarkbällchen x 31g Kt B&B Brownie Star x 65g Kt gebackener Schokoladenkuchen mit Pecannüssen, einzeln verpackt Guschlbauer Mini Nuss-Nougat-Tasche fertig gebacken x 40g Kt feines Plundergebäck mit 28% Nougatcremefüllung, pro Karton 6 Trays a 15 Stück Guschlbauer Mini Kirsch-Vanille-Tasche fertig gebacken x 40g Kt feines Mürbgebäck mit 16% Kirschfüllung, pro Karton 6 Trays a 15 Stück Pikante Snacks Edna Flammkuchen-Teigboden oval x 110g Kt Maße: 38cm x 28cm, leicht vorgebackener, dünner Teigboden, ohne Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker, die Teigböden könneneingefroren werden, dadurch verlängert sich das MHD, um keine Qualitätseinbußen hervorzurufen, empfehlen wir ein schonendes Auftauen im Kühlschrank B&B Quiche Schinken-Lauch x 110g Kt Quiche mit Räucherspeckwürfeln, Lauch und Käse B&B Quiche Mediterran x 110g Kt Quiche mit Käse und Gemüse 167

170 TK Konditorei-Erzeugnisse Italienische Kuchen Bindi Tiramisu Big g Stück Kt 3 mit Kaffeelikör beträufelte Biskuitböden, bedeckt mit Zabaione-Creme, besiebt mit Kakaopulver Bindi Torta della Nonna g Stück Kt Feine Patisseriecreme mit Zitronengeschmack auf Mürbteigboden, dekoriert mit Pinienkernen, Mandeln und Puderzucker, Durchmesser: 26cm Bindi Profiteroles scuro g Stück Kt 24 Brandteigkugeln mit Creme gefüllt und mit Schokoladencreme überzogen Bindi Profiteroles bianco g Stück Kt 24 Brandteigkugeln mit Schokoladencreme gefüllt und mit Creme überzogen Bindi Tiramisu Rustica g Stück St 2 mit Kaffeelikör beträufelte Biskuitböden, bedeckt mit Zabaione-Creme, besiebt mit Kakaopulver Bindi Soufflé al Cioccolato x 100g Kt Schokoladensoufflé mit einem flüssigen Schokoladenkern Bindi Soufflé al Cioccolato bianco x 100g Kt Bindi Coppa Tiramisu 12,3g/100g 1 12 x 100g Be. Kt Mit Kaffee getränkter Biskuitboden, bedeckt mit einer Kaffee- und einer Zabaionecreme, besiebt mit Kakaopulver Bindi Coppa Profiterol 11,2g/100g 1 12 x 90g Be. Kt Brandteigkugeln gefüllt mit einer Creme mit Vanillegeschmack, umhüllt von einer Schokoladencreme La Donatella Crostata Fragole, vorgeschnitten g St 14 Stücke, feiner Mürbteig mit Biskuit, gefüllt mit Vanillecreme und mit Erdbeeren bedeckt La Donatella Crostata Pere e Cioccolato, vorgeschnitten g St 14 Stücke, Mürbteig mit Schokoladendecke und Birnen La Donatella Crostata con Cioccolato ungeschnitten g St La Donatella Crostata Frutti di Bosco ungeschnitten g St La Donatella Torta Mele Tradizionale, vorgeschnitten g St 14 Stücke, feiner Mürbteig mit Biskuit, gefüllt mit Vanillecreme und mit Apfelspalten bedeckt La Donatella Torta della Nonna, vorgeschnitten g St 14 Stücke, umhüllt von weichem Mürbteig und verfeinert mit Mandel- und Pinienkernsplittern, bestreut mit Puderzucker La Donatella Crostata Mandorle, vorgeschnitten g St 14 Stücke, feiner Mürbteig mit Mandeln La Donatella Crostata Mandorle ungeschnitten g St Kuchen / Obstkuchen Pfalzgraf Exotic-Torte g Stück St ungeschnitten, ergibt ca. 14 Portionen, Durchmesser: 28cm 168

171 72081 B&B Pflaumen-Walnuss-Kuchen x 133g Kt Pflaumenkuchen auf einer Unterlage aus Mürbeteig und heller Rührmasse, belegt mit halbierten Pflaumen, bestreut mit Walnüssen B&B New Classic Lemon Cake x 75g Kt Zitronenkuchen mit Zitronenglasur, aufgeschnitten Nestlé Schöller Rhabarber-Stachelbeer-Baiser-Kuchen 6,0g/100g g Stück St Rhabarber-Zubereitung (30%) und Stachelbeeren zwischen zwei Biskuitböden auf einem Quark-Mürbeteigboden, mit Baiserhaube (12%) abgedeckt Nestlé Schöller Erdbeerkuchen 7,6g/100g g Stück St Mürbeteig- und Biskuitboden mit Sahnepudding und halben Erdbeeren, mit Tortenguss überzogen und Haselnüssen randgarniert, vorgeschnitten in 12 Port Pfalzgraf Beerentorte mit Waldfrüchten 7,6g/100g g Stück St ungeschnitten, ergibt ca. 14 Portionen, Durchmesser: 28cm Pfalzgraf Landfrauenkuchen Zwetschge mit Butterstreuseln g Stück St ein Geschmackserlebnis nach Tradition! Ein mit Zwetschgen auf Hefeteig gebackener Kuchen verfeinert mit einer Persipanmasse und krossen Butterstreuseln, vorgeschnitten in 14 Portionen, Durchmesser: 36cm Pfalzgraf Landfrauenkuchen Wildheidelbeere g Stück St Mürbteig mit Schmandmasse und Wildheidelbeeren, abgeglänzt mit Gelee, vorgeschnitten in 14 Portionen, Durchmesser: 36cm Pfalzgraf Landfrauenkuchen Marmor-Kirsch-Sand g Stück St Eine feine Marmor-Sandmasse, darauf eine Joghurtmasse und Sauerkirschen. Dekoriert mit gehobelten Mandeln und Zimt, mit Dekorierpuder abgestaubt. In 14 Portionen vorgeschnitten. Durchmesser 36cm Pfalzgraf Landfrauenkuchen Apfel g Stück St eine saftige Sandmasse auf einem Buttermürbeteig, belegt mit frischen Apfelhälften, ausdekoriert mit gehackten Haselnüssen, vorgeschnitten in 14 Portionen, Durchmesser: 36cm Pfalzgraf Rahmkäsekuchen g Stück St Käsekuchenmasse aus frischem Speisequark und Sauerrahm auf Mürbeteig, ungeschnitten, ergibt ca Portionen, Durchmesser: 28cm Pfalzgraf Sachertorte 24g/100g g Stück St mit Milchschokoladen-Kuvertüre überzogen, ungeschnitten, Durchmesser: 28cm Pfalzgraf Frankfurter Kranz g Stück St ungeschnitten, ergibt ca. 20 Portionen, Durchmesser: 28cm, Kranz aus drei hellen Wiener Böden, gefüllt mit feiner Buttercreme, bedeckt mit Haselnusskrokantstreusel und mit Buttercremetupfen und Belegkirschen dekoriert Pfalzgraf Apfelkuchen mit Butterstreuseln g Stück St ein Hefe-Mürbteigboden mit saftig-aromatischen Apfelstücken und Rosinen, abgedeckt mit goldgelben Butterstreuseln, ungeschnitten, ergibt ca Portionen, Durchmesser: 28cm Pfalzgraf Kirschkuchen mit Butterstreusel g Stück St ein Mürbteig mit Kirschen und Quark, abgedeckt mit knusprigen Butterstreuseln, ungeschnitten, ergibt ca Portionen, Durchmesser: 28cm Pfalzgraf Zwetschenkuchen mit Butterstreusel g Stück St ein Mürbteig mit fruchtig-saftigen Zwetschgen und leckeren Butterstreuseln, die leicht mit Gelee abgeglänzt sind, ungeschnitten, ergibt ca Portionen, Durchmesser: 28cm Pfalzgraf Erdbeer-Tarte g Stück St knuspriger Buttermürbteig mit Joghurt-Puddingmasse gefüllt mit einer Erdbeer- Fruchtzubereitung und halben Erdbeeren, abgeglänzt mit Gelee und ausgarniert mit Haselnüssen, vorgeschnitten in 12 Portionen, Durchmesser: 28cm 169

172 72814 Pfalzgraf Himbeer-Tarte g Stück St ein Buttermürbteig mit einer Joghurt-Puddingmasse gefüllt, darauf eine Himbeer- Fruchtfüllung, mit Himbeeren belegt, dekortiert mit Gelee und gehackten Haselnüssen, vorgeschnitten in 12 Portionen, Durchmesser: 28cm Pfalzgraf Birnen-Joghurt-Kuchen g Stück St eine feine Sandmasse, darauf eine Joghurtmasse und Birnensegmente, dekoriert mit Kakaodekorpuder, vorgeschnitten in 12 Portionen, Durchmesser: 28cm Pfalzgraf Marmor-Kranz g Stück St eine saftige Rührmasse hell und dunkel marmoriert, mit Dekorierpuder bestreut, ungeschnitten, ergibt ca Portionen, Durchmesser: 22cm Pfalzgraf Haselnusskranz g Stück St eine saftige Nuss-Rührmasse ist mit gehackten, gerösteten Haselnüssen und Dekorierpuder bestreut, ungeschnitten, ergibt ca Portionen, Durchmesser: 22cm Pfalzgraf Zitronenkranz g Stück St Rührteig mit Zitronengranulat, der Kranz ist mit Dekorierpuder abgestaubt, ungeschnitten, ergibt ca Portionen, Durchmesser: 22cm Pfalzgraf Karotten-Nuss-Kuchen 22g/100g g Stück St ungeschnitten, ergibt ca Portionen Pfalzgraf Schokokuchen g Stück St eine saftige Schokorührmasse und ein Überzug aus kakaohaltiger Fettglasur, vorgeschnitten in 12 Portionen, Durchmesser: 28cm Sahnetorten B&B Apfel-Pecanuss-Torte g Stück St Obsttorte mit Apfelmasse auf Buttermürbeteig, bestreut mit Pecanüssen B&B Windbeuteltorte g Stück St Windbeuteltorte auf Mürbeteigunterlage mit Kirschfüllung, gefüllten Windbeuteln, geschnitten B&B Mousse au Chocolat Torte g Stück St Torte auf Basis einer Schokoladenrührmasse, gefüllt mit Mousse au chocolat (45%), abgesiebt mit Kakaopulver (0,3%) B&B Snow Queen Cake - Windbeuteltorte g Stück St auf Mürbeteigunterlage mit Himbeerfüllung, gefüllten Windbeuteln, Schlagsahnefüllung, überzogen mit weißer Fettglasur, dekoriert mit getrockneten Himbeerstückchen B&B Schokorührtorte g Stück St Schokorührtorte überzogen mit kakaohaltiger Fettglasur Nestlé Schöller Erdbeer-Buttermilch-Torte g Stück St Mürbeteigboden und Buttermilch-Sahne-Füllung (27%) mit eingeimpfter Erdbeer- Buttermilch-sahne-Füllung (15%) und Erdbeerzubereitung (6%) zwischen Rührteigund Biskuitboden, mit Tortenguss abgeglänzt und weißer Schokolade randgarniert, Durchmesser: 28cm Nestlé Schöller Erdbeer-Buttermilch-Torte g Stück St Buttermilch-Sahne-, Erdbeer-Buttermilch-Sahne-Füllung, Erdbeer-Zubereitung zwischen zwei Rührteigböden auf einem Mürbeteigboden, darauf liegen Buttermilch- Sahne-Füllung und ein Biskuitboden, mit Erdbeerhälften belegt, Tortenguss mit abgeglänzt und Kokosraspeln randgarniert Nestlé Schöller Käse-Sahne-Torte vorgeschnitten 13g/100g g Stück St Pfalzgraf Himbeer-Käse-Sahnetorte g Stück St ein heller Boden ist mit Käsesahne gefüllt und mit einem Schokoladenboden abgedeckt, die Oberfläche ist reichlich mit Himbeeren belegt und überdeckt mit fruchtigem Gelee, als Randgarnierung gehackte Mandeln, ungeschnitten, ergibt ca. 16 Portionen, Durchmesser: 28cm 170

173 72825 Pfalzgraf Erdbeerkuchen g Stück St Erdbeerhälften, überdeckt mit einem fruchtigen Geleeguss, zwei helle Biskuitböden auf einem knusprigen Mürbeteigboden, die mit einer feinen Bottermelk-Sahne gefüllt sind, als Randgarnierung gehackte Mandeln, ungeschnitten, ergibt ca. 14 Portionen, Durchmesser: 28cm Pfalzgraf Pistazien-Mohn-Sahnetorte g Stück St feine Haselnuss-Biskuitböden gefüllt mit Pistazien- und Mohnsahne, eine fruchtige Himbeerfüllung rundet Geschmack und Optik ab, mit Marzipan abgedeckt, enthält Alkohol, ungeschnitten, ergibt ca. 16 Portionen, Durchmesser: 28cm Pfalzgraf Original Schwarzwälder Kirschtorte g Stück St aus frischer Sahne, saftigen Sauerkirschen und Kirschwasser, soeie zarten Schokoladenböden, Randgarnierung aus Schokoladenkuvertüre-Spänen, Original mit Shnekuppel, ungeschnitten, ergibt 16 Portionen, Durchmesser: 28cm Pfalzgraf Himbeerkuchen g Stück St auf einem knusprigen Mürbteigboden liegt ein heller Boden, der mit einer leichten Vanillesahne gefüllt und mit einem hellen Boden abgedeckt ist, obenauf liegen fruchtige Himbeeren, überdeckt mit einem Geleeguss, als Randgarnierung gehackte Mandeln, ungeschnitten, ergibt ca. 14 Portionen, Durchmesser: 28cm Pfalzgraf Frischkäse-Sahnetorte g Stück St mit Sahne verfeinerter Frischkäse auf einem Kekskrümelteig, dekoriert mit saftigen Mandarinen, die mit Geleguss überzogen sind, ungeschnitten, ergibt ca. 14 Portionen, Durchmesser: 28cm Pfalzgraf Marzipan-Cremetorte g Stück St enthält Amarettoaroma, Schokoladenstücke, aromatische Himbeeren und 4 helle Böden, mit Marzipan umhüllt, Dekoraufleger aus Marzipan liegen bei, enthält Alkohol, ungeschnitten, ergibt ca. 16 Portionen, Durchmesser: 28cm Pfalzgraf Erdbeer-Frischkäse-Sahnetorte g Stück St Frischkäse-Sahne u. Frischkäse-Sahne mit Erdbeergeschmack auf Kekskrümelteig, mit Erdbeerzubereitung dekoriert u. mit Geleeguss überzogen Pfalzgraf Schoko-Sahnetorte g Stück St mit frischer Schlagsahne sowie hellen und dunklen Böden, als Garnitur eine Sahne mit Vanillegeschmack, der Rand ist mit Spänen zartbitterer Schokoladenkuvertüre dekoriert, ungeschnitten, ergibt ca. 16 Portionen, Durchmesser: 28cm Pfalzgraf Nuss-Sahnetorte g Stück St aus frischer Sahne, gerösteten Haselnüssen, hellen und dunklen Böden, der Schokoladenboden wird als Kuppel zwischen den hellen Böden eingelegt, als Dekor dienen gehackte und geröstete Haselnüsse und eine kakaohaltige Fettglasur, ungeschnitten, ergibt ca. 16 Portionen, Durchmesser: 28cm Pfalzgraf Latte Macchiatto-Sahnetorte g Stück St zwei Schokoladen-Biskuitböden gefüllt mit feiner Kaffeesahne und Sahne mit Vanillegeschmack, dekoriert mit weißen Schokoladenspäne und Kakaopulverdekor, der Rand ist mit Spänen zartbitterer Schokoladenkuvertüre dekoriert, ungeschnitten, ergibt ca. 16 Portionen, Durchmesser: 28cm Pfalzgraf Eierlikör-Schoko-Sahnetorte g Stück St lockerer, leichter Biskuit, aromatische Eierlikör- und Schokosahne mit fruchtigen Birnenstücken, ungeschnitten, eingeteilt in 14 Portionen, Durchmesser: 28cm Pfalzgraf Mandel-Bienenstich g Stück St eine im Geschmack fein abgerundete, lockere Sahne mit Vanillegeschmack in zartem Hefeteig, bedeckt mit gerösteten Mandeln und einer verfeinerten Karamellglasur, eingeteilt in 14 Portionen, Durchmesser: 28cm Blechkuchen / Sahneschnitten Nestlé Schöller Engelfrost Erdbeer-Käse-Sahne-Schnitte - 1 8,1kg Kt glutenfrei / laktosefrei 108 Stück à ca. 75g, cremige, laktosefreie Käse-Sahne mit leckerer verstrudelter Erdbeer-Zubereitung auf einem lockeren, glutenfreien Rührteigboden, belegt mit saftigen Erdbeer-Würfeln Pfalzgraf Russischer Zupfkuchen g Stück St ein Schokoladen-Quarkteigboden gefüllt mit einer Sauerrahm-Quarkmasse, abgedeckt mit krossen Butter-Schoko-Streuseln, vorgeschnitten in 20 Portionen, Abmessungen: 38cm x 25cm 171

174 72709 Nestlé Schöller Engelfrost Schoko-Sahne-Schnitte - 1 6kg Kt glutenfrei / laktosefrei 108 Stück à ca. 56g, leckere, laktosefreie Schoko-Sahne auf einem glutenfreien, dunklen Rührteigboden, mit Kakaopulver abgestäubt Nestlé Schöller Dinkel-Apfel-Ecke g Stück St Lockerer, saftiger Dinkel-Rührteig mit Äpfeln, Karotten und Sultaninen. Dekoriert mit einem knusprigen Mix aus gerösteten Mandelstiften und Haselnüssen. 2100g tiefgefroren, vorgeschnitten in 48 Dreiecke. 43g Stück Nestlé Schöller Schwarzwälder-Kirsch-Schnitte g Stück St Dunkle Rührteigböden mit Kirsch-Zubereitung (18%) und kirschwasserhaltiger Sahnefüllung (41%), vorgeschnitten in 12 Portionen, Abmessungen: ca. 19,5cm x 29cm Nestlé Schöller Mango-Joghurt-Crunchy-Ecke 18g/100g 1 12 x 163g St Pfalzgraf Erdbeer-Sahneschnitte g Stück St frische Bottermelk-Sahne zwischen zwei hellen Biskuitböden, reichlich bedeckt mit köstlichen Erdbeerhälften, die mit Gelee abgeglänzt sind, vorgeschnitten in 20 Portionen, Abmessungen: 38cm x 25cm Pfalzgraf Mandarinen-Sahneschnitte g Stück St zwei helle Biskuitböden sind gefüllt mit einer leichten Sahne, darauf liegen fruchtige Mandarinensegmente, die mit Geleeguss überzogen sind, vorgeschnitten in 20 Portionen, Abmessungen: 38cm x 25cm Pfalzgraf Schwäbischer Apfel-Blechkuchen 9,5g/100g g Stück St vorgeschnitten in 16 Portionen, Abmessungen: 38cm x 25cm Pfalzgraf Apfel-Butterstreusel-Blechkuchen g Stück St Quarkteig mit fruchtigen Äpfeln und Sultaninen, bedeckt mit krossen Butterstreuseln, vorgeschnitten in 20 Portionen, Abmessungen: 38cm x 25cm Pfalzgraf Beeren-Sahneschnitte g Stück St Schokoladenbiskuit, gefüllt mit einer leichten Sahne mit Vanillegeschmack, darauf saftige Waldbeeren mit Geleeguss, vorgeschnitten in 20 Portionen, Abmessungen: 38cm x 25cm Pfalzgraf Zwetschgen-Blechkuchen g Stück St Quarkteig mit saftigen Zwetschgen in feiner aromatischer Creme mit Persipan, bedeckt mit krossen Butterstreuseln, die leicht abgeglänzt wurden, vorgeschnitte in 20 Portionen, Abmessungen: 38cm x 25cm Pfalzgraf Käse-Blechkuchen g Stück St saftige Sauerrahmkäsefüllung ohne Rosinen auf einem lockeren Quarkteig, vorgeschnitten in 20 Portionen, Abmessungen: 38cm x 25cm Pfalzgraf Himbeer-Sahneschnitte g Stück St ein heller und ein Schokoladen-Biskuit, gefüllt mit einer leichten Sahne mit Vanillegschmack, darauf liegen mit Gelee bedeckte Himbeeren, vorgeschnitten in 20 Portionen, Abmessungen: 38cm x 25cm Pfalzgraf Tiramisu-Sahneschnitte g Stück St zwei helle Böden, davon einer reichlich getränkt, sind gefüllt und abgedeckt mit einer Frischkäse-Sahne, mit Kaffee- und Amarettoaroma abgeschmeckt, die Oberfläche ist mit Kakaodekor abgestaubt, vorgeschnitten in 20 Portionen, Abmessungen: 38cm x 25cm Pfalzgraf Schwarzwälder Kirsch-Sahneschnitte g Stück St aus frischer Sahne, saftigen Sauerkirschen und Kirschwasser sowie zartem Schokoladenbiskuitboden, garniert mit Kuvertürespänen, vorgeschnitten in 20 Portionen, Abmessungen: 38cm x 25cm Pfalzgraf Rhabarber-Erdbeer-Blechkuchen g Stück St Rhabarberstücke und Erdbeeren auf lockerer, feiner Sandmasse, abgedeckt mit krossen Butterstreuseln, vorgeschnitten in 20 Portionen, Abmessungen: 38cm x 25 cm Pfalzgraf Donauwelle g Stück St feine Vanille- und Schoko-Sandmasse mit Sauerkirschen, gefüllt mit Sahne, die mit Vanillearoma abgeschmeckt ist, abgestaubt mit Kakaopuder, vorgeschnitten in 20 Portionen, Abmessungen: 38cm x 25cm 172

175 72802 Pfalzgraf Kirsch-Sand-Blechkuchen g Stück St lockere Sandmasse mit saftigen Kirschen und gehackten Haselnüssen, mit Puderzucker abgestaubt, vorgeschnitten in 20 Portionen, Abmessungen: 38cm x 25cm Pfalzgraf Wiener Apfel-Blechkuchen g Stück St eine braune mit Karamell-Aroma abgeschmeckte Sandmasse mit feinen Walnüssen und frischen Äpfeln, garniert mit Haselnussblättchen, die mit einer Karamellglasur leicht bedeckt sind, vorgeschnitten in 20 Portionen, Abmessungen: 38cm x 25cm Pfalzgraf Mandel-Bienenstich-Schnitte g Stück St eine im Geschmack fein abgerundete, lockere Sahnefüllung in zartem Hefeteig, bedeckt mit gerösteten Mandeln und einer verfeinerten Karamellglasur, vorgeschnitten in 20 Portionen, Abmessungen: 38cm x 25cm Pfalzgraf Käse-Sahneschnitte mit Mandarinen g Stück St Käse-Sahne aus frischer Sahne, Quark und Joghurt zwischen zwei Biskuitböden, darin eingebettet liegt eine fruchtige Mandarinenfüllung. In 20 Portionen geschnitten Pfalzgraf Marmor-Blechkuchen g Stück St eine saftige Rührmasse hell und dunkel marmoriert und mit Schokoblüten dekoriert, vorgeschnitten in 24 Portionen, Abmessungen: 38cm x 25cm, Pfalzgraf Butterstreusel-Blechkuchen g Stück St süßer Hefeteig mit einer Vanille-Creme und einem Belag aus Butterstreuseln, vorgeschnitten in 24 Portionen, Abmessungen: 38cm x 25cm Pfalzgraf Zitronen-Blechkuchen g Stück St Rührteig mit Zitronengranulat, dekoriert mit Hagelzucker und Dekorpuder, vorgeschnitten in 24 Portionen, Abmessungen: 38cm x 25 cm Pfalzgraf Schoko-Blechkuchen g Stück St eine feine Schokoladenrührmasse dekoriert mit Schokoladenblüten in zartbitter, vorgeschnitten in 24 Portionen, Abmessungen: 38cm x 25cm Pfalzgraf Mini-Windbeutel mit Vanille-Sahne - 1 1kg Bt. Kt eine leckere Brandmasse mit einer lockeren Vanille-Sahne, Stück pro Beutel, ca ,5g pro Stück Pfalzgraf Mini-Windbeutel 'Schoko' - 1 1kg Bt. Kt eine leckere Brandmasse mit einer lockeren Sahnefüllung mit Schokogeschmack, Stück pro Beutel, ca ,5g pro Stück Sonderformen der Ernährung Pfalzgraf Gourmet Apfeltorte g Stück St laktosefrei ein Mürbteig mit Äpfeln gefüllt, mit gerösteten Mandelblättchen, Zimt und dünnem Gelee bedeckt, vorgeschnitten in 12 Portionen, Durchmesser: 28cm Pfalzgraf Apfel-Nuss-Kuchen, vegan g Stück St vegan Apfelstücke, Apfelmasse und eine Nussmasse liegen auf einem Mürbteig, geschmacklich abgerundet durch eine Zucker-Zimt-Mischung, ohne Rohstoffe tierischen Ursprungs, vorgeschnitten in 12 Portionen, Durchmesser: 28cm Pfalzgraf Pfirsich-Melba-Sahnetorte g Stück St laktosefrei Pfirsichsahne und Pfirsichfüllung zwischen drei hellen Böden, mit Himbeertopping dekoriert, der Rand ist mit gehobelten Mandeln garniert, ungeschnitten, ergibt ca. 16 Portionen, Durchmesser: 28cm Pfalzgraf Pfirsich-Sahneschnitte g Stück St laktosefrei Pfirsich-Sahne auf hellem Bikuitboden, bedeckt mit Pfirsich-Würfeln und mit Gelee abgeglänzt, vorgeschnitten in 24 Portionen, Abmessungen: 38cm x 25cm TK Süßspeisen Mehlspeisen Weinbergmaier Kaiserschmarren - 1 5kg Kt Original österreichischer Kaiserschmarren, traditionell hochwertig mit frischem Eischnee zubereitet, langsam beidseitig gebacken, wie handgerissen 173

176 74636 Milchunion Kaiserschmarrn ohne Rosinen, vorgegart x 1kg Kt Österreich Apfelringe im Backteig - 5 1kg Beutel St aus frischen Tafeläpfeln, Premium Qualität, Stückgewicht: ca. 35g Österreich Blätterteigplatten x 500g Kt Gastronorm tauglicher, fertig ausgerollter Blätterteig in bester Konditor- Qualität, Maße: 470mm x 260mm x 4mm Dinghartinger Dampfnudel mit Kruste x 180g Kt süßes Hefeteiggebäck, vorgegart Dinghartinger Dampfnudel mit Kruste x 50g Kt süßes Hefeteiggebäck, vorgegart Dinghartinger Auszog'ne x 150g Kt Siedegebäck aus Hefefeinteig, fertig gebacken Österreich Mohr im Hemd 20g/100g 1 20 x 100g Kt Saftige Schoko-Nuss-Masse in klassischer Gugelhupfform, einzeln foliert, Premium-Mehlspeisqualität aus Österreich Österreich Germknödel mit Kirschfüllung x 170g Bt Österreich Germknödel mit Powidlfüllung vorgekocht x 170g Bt Weinbergmaier Powidl-Germknödel vorgekocht x 50g Kt Knödel aus Germteig (Hefeteig) mit Powidlfülle (26 %) gefüllt Weinbergmaier Zwetschgenfruchtknödel gebröselt x 20 x 65g Kt gefüllt, vorgekocht, mit Bröselmischung umhüllt Weinbergmaier Marillenfruchtknödel gebröselt x 20 x 65g Kt Knödel aus Topfenteig (73 %), mit Marillenfruchtfüllung (18 %) gefüllt, mit gerösteten Bröseln umhüllt, tiefgekühlt Österreich Marillenfruchtknödel x 50 x 60g Kt flaumiger Topfenteig gefüllt mit stückiger Marillenfruchtfülle Weinbergmaier Nougatknödel gebröselt 65g x 65g Kt Knödel aus Topfen-Kartoffelteig (73 %), mit Nuss-Nougatcreme (18 %) gefüllt, vorgekocht, gebröselt, tiefgekühlt Weinbergmaier Topfenpalatschinken x 100g Kt Palatschinken mit Topfenzubereitung (30 %) gefüllt, mit Rosinen verfeinert, handgerollt Weinbergmaier Marillenpalatschinken x 100g Kt Palatschinkenteig mit Marillenfruchtzubereitung (30 %) gefüllt, handgerollt Weinbergmaier Himbeer-Mascarponepalatschinken x 100g Kt Palatschinken mit Himbeer-Mascarpone (Frischkäse)-Zubereitung (30 %) gefüllt, handgerollt Weinbergmaier Nuss-Nougatpalatschinken x 100g Kt Palatschinkenteig (75 %) mit Nuss-Nougatcreme (25 %) gefüllt, handgerollt McCain Lütticher Waffeln gebacken x 90g Kt Weiche, original Lütticher Waffeln mit Zuckerstücken Zubereitung: Für ca. 1 ½-2 Minuten im Toaster erhitzen, bei 650W ca. 45 Sekunden in der Mikrowelle erhitzen oder im Konvektomat bei 200 C für ca. 2 ½ - 3 Minuten aufwärmen. Strudel-Spezialitäten Dinghartinger Apfelstrudel ungebacken x 2.375g Kt 174

177 74890 Posch Hausmacher Rahmapfelstrudel (Backschale) 5,9g/100g 1 3 x ca.2kg Kg Gefüllt mit Apfelsegmenten, Sauerrahm und Butter (ohne Rosinen) Folie von der Backschale entfernen. Tiefgefrorenen Strudel mit der Backschale im Konvektomaten bei 175 C ca Min. goldbraun backen Posch Hausmacher Rahmapfelstrudel 11g/100g 1 5 x ca. 1,1kg Kg Gefüllt mit Apfelsegmenten, Sauerrahm und Butter, ohne Rosinen Edna Apfelstrudel aus Blätterteig x 300g Kt Blätterteiggebäck mit Apfel-Füllung, vorgegart Dinghartinger Apfelstrudel VEGAN x 160g Kt vegan Original Strudelziehteig mit Apfelfüllung, fertig gebacken Frisch & Frost Original Wiener Apfelstrudel x 150g Kt fertig gebacken und portioniert, Original Wiener Rezeptur aus gezogenem Strudelteig, gerollt, gefüllt mit frischen steirischen Äpfeln, gerösteten Bröseln und Rosinen, Premium Mehlspeisenqualität Dinghartinger Topfenstrudel ungebacken x 1.500g Kt Original Strudelziehteig mit Quarkfüllung und Rosinen Dinghartinger Topfenstrudel mit Heidelbeeren ungebacken x 1.500g Kt Original Strudelziehteig mit Quarkfüllung, Heidelbeeren und Rosinen Frisch & Frost Topfenstrudel x 150g Kt fertig gebacken und portioniert, Wiener Rezeptur aus gezogenem Strudelteig, gerollt, gefüllt mit feinem Topfen, Premium Mehlspeisenqualität Posch Hausmacher Zwetschgenstrudel (Backschale) 4,6g/100g 1 3 x ca. 2kg Kg Folie von der Backschale entfernen. Tiefgefrorenen Strudel in der Backschale im Konvektomaten bei 180 C ca Min. goldbraun backen Dinghartinger Zwetschgenstrudel ungebacken x 1.500g Kt Original Strudelziehteig mit Zwetschgenfüllung Posch Hausmacher Quarkstrudel (Backschale) 11g/100g 1 3 x ca. 2kg Kg Aus feiner Quarkmasse mit Eiern und Sahne, im dünnen Strudelteig. Folie von der Backschale entfernen. Tiefgefrorenen Strudel in der Backschale im Konvektomaten bei 175 C ca. 45 Min. goldbraun backen. Nach Beenden des Backvorgangs die Backschale abdecken und für ca. 10 Min. ruhen lassen Edna Quarkstrudel aus Blätterteig x 300g Kt Blätterteiggebäck mit Quark-Füllung, vorgegart Dinghartinger Erdbeer-Rhabarber-Strudel ungebacken x 1.200g Kt Original Strudelziehteig gefüllt mit Erdbeeren und Rhabarber Dinghartinger Erdbeer-Rhabarber-Strudel portioniert x 120g Kt Original Strudelziehteig gefüllt mit Erdbeeren und Rhabarber, fertig gebacken Frisch & Frost Strudelteig x 125g IK Original Wiener Strudelteig bester Konditor-Qualität, hauchdünn gezogen, 4 x 2 Blatt a 125g, Blattgröße: ca. 78cm x 46cm Desserts Posch Weißes Schoko-Mascarpone-Mousse im Spritzbeutel 31,6g/100g 1 6 x 500g Kt Posch Vollmilch-Schokoladen-Mousse im Spritzbeutel 31,6g/100g 1 6 x 500g Kt Posch Zartbitter-Schokoladen-Mousse im Spritzbeutel 31,5g/100g 1 6 x 500g Kt laktosefrei Laktosegehalt < 0,1% Posch Geeistes Kaiserschmarrn-Dessert 24,3g/100g 1 20 x 80g Kt Als Mousse umgesetzt, mit Rum, Mandeln und Vanille vollendet 175

178 74926 Posch Spekulatius-Gugelhupf-Dessert 27,6g/100g 1 12 x 55g Kt Saisonartikel! Mousse mit Gewürzspekulatius und Sahne, mit Weinbrand verfeinert Posch Freistehendes Lebkuchen-Dessert 19,8g/100g 1 12 x 50g Kt Saisonartikel! Mousse im Mantel von Lebkuchen-Brösel. Mit Weinbrand und weihnachtlichen Gewürzen verfeinert Posch Schoko-Duo-Mousse 31,9g/100g 1 24 x 40g Kt Dessert aus weißem und dunklem Schoko-Mousse, mit Orangenlikör verfeinert und dunkler Schokolade filiert Posch Nougat-Honig-Dessert 21g/100g 1 36 x 30g Kt Nougat-Mousse in der Tunnelform, mit Honig und gerösteten Mandeln Posch Mango-Mousse-Nockerl 14g/100g 1 48 x 22g Kt Exotisch fruchtiges Mousse mit einer Marmorierung aus Mango-Püree TK Speiseeis Süd-Eis Süd-Eis Speiseeis Vanille - 4 5l Wanne St glutenfrei Füllmenge: 2.468g Süd-Eis Speiseeis Schokolade - 4 5l Wanne St glutenfrei Füllmenge: 2.468g Süd-Eis Speiseeis Erdbeere - 4 5l Wanne St glutenfrei Füllmenge: 2.468g Nestlé Schöller Nestlé Schöller Eis Vanilla 5l - 1 5l Wanne St glutenfrei Nestlé Schöller Eis Schoko - 1 5l Wanne St glutenfrei unwiderstehlich vollmundiges Schokoladeneis Nestlé Schöller Eis Erdbeer - 1 5l Wanne St glutenfrei lecker aromatisches Erdbeereis verstrudelt mit sommersüßem Erdbeerfruchteis Nestlé Schöller Eis Stracciatella - 1 5l Wanne St glutenfrei wunderbar cremiges Eis Stracciatellageschmack mit knackigen Schokostückchen Nestlé Schöller Eis Haselnuss - 1 5l Wanne St glutenfrei herrlich nussiges Haselnusseis Nestlé Schöller Eis Zitrone - 1 5l Wanne St glutenfrei / laktosefrei unwiderstehlich aromatisches Zitronenfruchteis verstrudelt mit fruchtiger Zitronensauce, vegan Nestlé Schöller Eis Joghurt - 1 5l Wanne St glutenfrei herrlich erfrischendes Eis mit fettarmem Joghurt Nestlé Schöller Eis Banane - 2 2,4l Wanne St glutenfrei himmlisch tropisches Bananeneis verstrudelt mit exotischem Bananenfruchteis Nestlé Schöller Eis Waldmeister - 2 2,4l Wanne St glutenfrei kultig grünes Eis mit Waldbeergeschmack Nestlé Schöller Quarkeis Sauerkirsch - 2 2,4l Wanne St glutenfrei wunderbar erfrischendes Eis mit Magerquark, verstrudelt mit fruchtigen Sauerkirschstückchen Nestlé Schöller Eis SMARTIES - 2 2,4l Wanne St lecker cremiges Eis mit entrahmter Milch und echten SMARTIES Schokolinsen 176

179 Mövenpick Mövenpick Eis Creme Vanilla - 1 5l Wanne St glutenfrei Bourbon-Vanille-Eis, verfeinert mit Schlagsahne, Füllmenge: 2.619g Mövenpick Eis Chocolate Chips - 1 5l Wanne St glutenfrei Schokoladeneis mit Vollmilchschokoladenstückchen (7,5%), Füllmenge: 2.878g Mövenpick Eis Creme Mascarpone Nektarine - 1 5l Wanne St glutenfrei sommerliche Komposition aus feinem Nektarinenfruchteis und cremigem Eis Mascarpone mit saftigen Nektarinenstückchen, Füllmenge: 3.380g Mövenpick Eis Strawberry Cream - 1 5l Wanne St glutenfrei Erdbeereis mit Erdbeerstückchen, Füllmenge: 3.191g Mövenpick Eis Himbeer Sahnemousse - 1 5l Wanne St glutenfrei Vollendete Komposition aus feinem Eis Sahnemousse, fruchtigem Himbeersorbet und weißen Schokoladeplättchen, Füllmenge: 2.681g Mövenpick Eis Amarena Cream - 1 5l Wanne St glutenfrei mit Schlagsahne, Fruchteis Sauerkirsche mit Sauerkirschstückchen und Sauerkirschsauce (8,3%), Füllmenge: 3.314g Mövenpick Eis Creme Mango Joghurt - 1 5l Wanne St glutenfrei Feine Kreation aus erfrischendem Eis mit fettarmen Joghurt, exotischem Mangofruchteis mit fruchtigem Püree der Alphonso Mango und aromatischen Stückche der Totapuri Mango, Füllmenge: 3.132g Mövenpick Frozen Yogurt - 1 5l Wanne St glutenfrei Erfrischendes Joghurteis mit über 50% cremigem Vollmilchjoghurt, Füllmenge: 2.750g Mövenpick Eis Maple Walnuts - 1 5l Wanne St glutenfrei mit Ahornsirup und karamellisierten Walnüssen (11,5%), Füllmenge: 2.775g Mövenpick Eis Creme Pistache - 1 5l Wanne St glutenfrei Pistazieneis mit Pistazienkernen, Füllmenge: 2.782g Mövenpick Eis Espresso Krokant - 1 5l Wanne St glutenfrei köstliches Espressoeis mit knusprigem Haselnusskrokant, Füllmenge: 2.771g Mövenpick Citronen Sorbet - 1 5l Wanne St glutenfrei Zitronensorbet mit Zitronenfleischstückchen, Füllmenge: 3.784g Mövenpick Eis Weiße Schokolade-Orange - 2 2,4l Wanne St Köstliche Komposition aus weißem Schokoladeneis und fruchtiger Orangensauce, raffiniert akzentuiert mit aromatischen Kürbisstückchen und -kernen Nestle Schöller Eis Zimt-Pflaume - 2 2,4l Wanne St Zimteis, Bourbon-Vanille-Eis und Pflaumensauce Mövenpick Eis Choco Coco Nut - 2 2,4l Wanne St glutenfrei feine Kreation aus exotischem Kokoseis mit feinen Kokosflocken, cremiger Schokoladensauce und knackigen Vollmilchschokoladenstückchen Mövenpick Eis Waldfrucht Panna Cotta - 2 2,4l Wanne St glutenfrei raffinierte Kombination aus zartschmelzendem Eis Panna Cotta Geschmack und köstlicher Waldfruchtmischung aus Preiselbeeren, Heidelbeeren, Erdbeeren, Brombeeren und Johannisbeeren, überraschend akzentuiert mit feinem, weißem Balsamicoessig, Füllmenge: 1.358g Mövenpick Eis Tres Leches Macadamia - 2 2,4l Wanne St glutenfrei einzigartige Kombination aus cremigem Eis mit eingdickter entrahmter Milch, Schlagsahne und gezuckerter Kondensmilch, samtiger Karamellsauce und kandierten Macadamiastückchen Mövenpick Eis Cashew Sauerrahm - 2 2,4l Wanne St glutenfrei raffinierte Komposition aus zartschmelzendem Eis Sauerrahm, cremigem Bourbon- Vanille-Eis, feiner Honigsauce und gesalzenen Cashewkernstückchen 177

180 71990 Mövenpick Himbeer Sorbet - 2 2,4l Wanne St glutenfrei / laktosefrei vegan Mövenpick Passionsfrucht Sorbet - 2 2,4l Wanne St glutenfrei / laktosefrei exotisches Passionsfruchtsorbet mit saftigen Stückchen der Totapuri Mango, vegan Mövenpick Cassis Sorbet - 2 2,4l Wanne St glutenfrei / laktosefrei erfrischendes Sorbet Schwarze Johannisbeeremit aromatischen schwarzen Johannisbeerstückchen, vegan Impuls-Eis Mövenpick Frozen Yogurt Exotic Fruit x 150ml Be. Kt Erfrischender Frozen Yogurt Eisgenuss mit fruchtiger Exoticsauce, garniert mit leckerem Knusper-Müsli und feinen, getrockneten Erdbeer- und Himbeerstückchen Mövenpick MACAO Vanilla Eis x 120ml Kt Bourbon-Vanille-Eis mit Milchschokolade (30,9%) Mövenpick MACAO Mandel x 120ml Kt Bourbon-Vanille Eis mit Vollmilchschokolade (31,6%) und gestiftelten Mandeln Mövenpick Signature Maple Walnuts x 120ml Tüte Kt Eis mit Ahornsirup, karamellisierten Walnüssen mit Rumaroma und Kakaocreme in einer knusprigen Waffeltüte Mövenpick Signature Schwarzwälder Kirsch x 120ml Tüte Kt Zartschmelzendes Vanilleeis mit Kirschwasser und Schokoladeneis, fruchtigen Kirschstückchen, feiner Kirschsauce und knackigen Schokoladenstückchen in einer knusprigen Waffel Mövenpick Signature Mandel am Stiel x 90ml Kt cremiges Bourbon-Vanille-Eis umhüllt von knackiger Vollmilchschokolade und gestiftelten Mandeln Mövenpick Chocolat Creation Panna Cotta Waldfrucht x 110ml Tüte Kt elegante Kronenoptik durch die edle Kombination von Eis Typ Panna Cotta mit fruchtiger Waldfruchtsauce in einer knusprigen Waffel Mövenpick Signature Chocolate Chips x 90ml Kt cremiges Schokoladeneis mit knackigen Schokoladenstückchen, umhüllt von zartschmelzender Milchschokolade Mövenpick Signature Maple Walnuts x 90ml Kt cremiges Eis mit Ahornsirup umhüllt von knackiger weißer Schokolade und karamellisierten Walnussstückchen Nestlé Schöller BIG Sandwich x 140ml Kt Schokoladeneis, Bourbon-Vanille-Eis und Eis Erdbeere mit Waffelblättern (9,8%) Nestlé Schöller Nucki Erdbeer x 120ml Tüte Kt Eis Erdbeere, Eis mit Sahnegeschmack und Erdbeersauce (15%) in einer Waffeltüte Nestlé Schöller Nucki Nuss x 120ml Tüte Kt Eis Haselnuss, Eis mit Sahnegeschmack, Haselnuss-Nougat-Creme (8%) kakaohaltige Fettglasur (4,5%) und Haselnussstückchen in einer Waffeltüte Nestlé Schöller KIT KAT Tüte x 110ml Tüte Kt leckeres Schokoladeneis in einer knusprigen Waffeltüte mit einem knusprigem KIT KAT Riegel und cremiger Schokoladensauce Nestlé Schöller Oreo Stieleis x 110ml Kt überzeugt mit einer cremig genussvollen Rezeptur aus Eis mit Sahnegeschmack mit knusprigen Oreo Keksstückchen, umhüllt von einem Überzug, der aus Oreo Keksstückchen hergestellt wird Nestlé Schöller Milka Stieleis x 110ml Kt leckeres Vanille-Eis mit einem knackig-zarten Strudel aus Milka Alpenmilchschokolade, umhüllt mit original Milka Alpenmilchschokolade 178

181 74436 Nestlé Schöller Eis 10 FOR TWO x 100ml Kt cremiges Bourbon-Vanille-Eis umhüllt von knackiger kakaohaltiger Fettglasur Nestlé Schöller Bum Bum For Two x 80ml Kt cremige Bourbon-Vanille-Eishäppchen umhüllt von roter Zuckerkremglasur mit Kaugummigeschmack Nestlé Schöller Eis POPS x 94ml Be. Kt Eis Vanillegeschmack umhüllt von kakaohaltiger Fettglasur im praktischen Snackformat Nestlé Schöller KAKTUS 4 Friends x 90ml Be. Kt Erdbeersorbet umhüllt von grüner Zuckerkremglasur mit Kaugummigeschmack, mit Knisterbrausebonbonsplittern und Erdbeercrispies Nestlé Schöller KAKTUS x 45ml Kt Fruchteis Zitrone, Erdbeere und Orange mit grüner Zuckerkremglasur (4,4%) Knisterbrausebonbonsplittern und Erdbeercrispies Nestlé Schöller Beach Cola x 90ml Kt Wassereis Colageschmack Nestlé Schöller Smarties Pop Up x 90ml Kt Vanilleeis mit Schokolinsen mit Zuckerüberzug (18%) Nestlé Schöller Bum Bum x 80ml Kt Fruchteis Erdbeere und Eis Vanillegeschmack mit Zuckerkremglasur und Kaugummi-Stiel Nestlé Schöller PIRULO Tropical x 80ml Kt erfrischendes Wassereis mit exotischen Früchten Nestlé Schöller PIRULO Watermelon x 73ml Kt erfrischendes Eis Wassermelone und Apfel it leckeren Fettglasurstückchen in Form eines Wassermelonenstücks Nestlé Schöller PIRULO Pineapple x 74ml Kt tropisches Wassereis Ananas und Apfel in Form einer Ananas Nestlé Schöller Himbi x 75ml Kt Bourbon-Vanille-Eis und Fruchteis Himbeere Nestlé Schöller CARETTA Orange x 55ml Kt Fruchteis Orange Nestlé Schöller Milk Flip x 35ml Kt Milcheis Vanille am Stiel Nestlé Schöller Choco Hit x 35ml Kt Schokoladeneis am Stiel Vorportionierte Eisdesserts Mövenpick MACAO Minis x 50ml Kt cremiges MÖVENPICK Bourbon-Vanille-Eis umhüllt von Milchschokolade oder Vollmilchschokolade und Mandelstückchen oder weißer Schokolade Achtung: Netto-Netto-Preis-Artikel - kein Artikelrabatt möglich Mövenpick MACAO Frucht-Minis x 50ml Kt Eis mit fettarmem Joghurt, überzogen mit einem fruchtigen Pfirsich- oder Waldfruchtsorbet Achtung: Netto-Netto-Preis-Artikel - kein Artikelrabatt möglich Nestlé Schöller Eis Classic Vanilla x 1.000ml Kt cremiges Eis mit Vanillegeschmack 179

182 74471 Nestlé Schöller Tartufo x 145ml Kt Italienischer Genuss für Ihre Gäste: Tartufo ist eine Eisspezialität aus dem Süden Italiens und gehört zu den Dessert-Lieblingen, ein Herz aus löffelzarter Eiscreme mit Rahm, umhüllt von vollmundiger Schokoladeneiscreme und bestreut mit feinem Kakaopulver überzeugt jeden Dessertliebhaber Nestlé Schöller Eistortenstück Erdbeer x 110ml Kt cremiges Eis Erdbeere und Vanille mit aromatischer Erdbeersauce und kakaohaltiger Fettglasur Nestlé Schöller Eis Sunny Car x 80ml Kt leckeres Vanille- und Schokoladeneis im rasenden NESTLÉ SCHÖLLER Sunny Car Achtung: Netto-Netto-Preis-Artikel - kein Artikelrabatt möglich Nestlé Schöller Eiskugel Vanilla x 55ml Kt cremiges NESTLÉ SCHÖLLER Eis mit intensivem Vanillegeschmack als vorportionierte Eiskugel, einzeln entnehmbar Süd-Eis Eisbombe 'Tarta Fantastica' ml St Saisonartikel! Speiseeis m.sahnegeschmack u.karamelleis(5% Karamell) m.schokoladenüberzug (7,5%),Bisquitboden(5%),Toffee-Karamell Sauce(4,5%),Butterkaramellstückch.m. Mandeln(3,5%),Schokoladenüberzug m.pflanz.fett(1,5%) u.schokoladenstückch.(1%) Süd-Eis Eisriegel Bianca Vanille ml St Süd-Eis Eisriegel Venezia ml St Speiseeis mit Vanillegeschmack mit kakaohaltiger Fettglasur (6%) Süd-Eis Eisriegel Tricolore ml St Speiseeis mit Vanille-, Schoko- und Erdbeergeschmack mit kakaohaltiger Fettglasur (1,9%) Süd-Eis Speiseeis Tartufo Classico x 150ml Kt Eiscreme Gianduja (70%) und Zabaglione (22%) mit Kakao (3%) und Haselnusskrokant(2%) Süd-Eis Speiseeis Gugelhupf Veilchen-Himbeer x 150ml Kt Eis Vanillegeschmack marmoriert mit Himbeersauce (18,2%), mit lila Schokoüberzug (8,1%) Süd-Eis Speiseeis Bratapfel x 130ml Kt Saisonartikel! Apfel- und Vanilleeis, Bratapfel-Fruchzubereitung (16%), Amarettibröseln (11%), Mandelstückchen (2%) Süd-Eis Speiseeis Mini Nordica Vanille x 125ml Kt Eis Vanillegeschmack mit Kakaoummantelung mit pflanzlichem Fett (15%) Süd-Eis Speiseeis Allegra Stracciatella x 120ml Kt Speiseeis mit Vanillegeschmack mit Schokoladenüberzug mit pflanzlichem Fett (9%) und Schokoladenstückchen (6%) Süd-Eis Speiseeis Weihnachtsmann 3D x 90ml Kt Saisonartikel! glutenfrei Erdbeer- und Vanilleeis auf Fettglasurboden Bindi Cassata Artigianale x 100g Kt traditionelle sizilianische Eiscremespeise aus einer Lage Zabaioneeiscreme, Schokoladeneiscreme und kandierten Früchten Bindi Tartufo Classico scuro x 85g Kt klassisches Halbgefrorenes aus Zabaione- und Schokoladencreme, bedeckt mit Kakao und kleinen kandierten Haselnussstückchen Bindi Tartufo al Limoncello x 85g Kt Bindi Tartufo bianco x 75g Kt klassisches Halbgefrorenes aus Kaffee- und Zabaionecreme, bedeckt mit weißen Baiserstückchen Alacant Mit Speiseeis gefüllte Orange x 199ml Kt 180

183 74482 Alacant Mit Speiseeis gefüllte Kokosnuss x 175ml Kt Alacant Mit Speiseeis gefüllte Zitrone x 165ml Kt Alacant Mit Speiseeis gefüllte Mango x 150ml Kt Eis für Großverpflegung Sommerland Eis Dessertbecher Eis Vanille-Schoko x 80ml Kt Sommerland Eis Dessertbecher Eis Sahne-Erdbeer x 80ml Kt Nestlé Schöller Speiseeis Boogie Sandwich x 105ml Kt Eis mit Vanillegeschmack, mit kakaohaltiger Fettglasur und Waffeln Achtung: Netto-Netto-Preis-Artikel - kein Artikelrabatt möglich Nestlé Schöller Eisbecher Vanilla-Erdbeer x 85ml Kt glutenfrei Eis Vanillegeschmack mit Erdbeersauce Achtung: Netto-Netto-Preis-Artikel - kein Artikelrabatt möglich Nestlé Schöller Eisbecher Fürst-Pückler-Art x 85ml Kt glutenfrei Eis Vanillegeschmack, Schokoladeneis, Eis Erdbeere Achtung: Netto-Netto-Preis-Artikel - kein Artikelrabatt möglich Eis-Zubehör Topping Menz & Gasser Topping Fragola - Erdbeere 0,1g/100g 6 1kg Flasche St Preparato per Gelato - Zubereitung für Eiscreme Menz & Gasser Topping Amarena - Sauerkirsche 0,1g/100g 6 1kg Flasche St Preparato per Gelato - Zubereitung für Eiscreme Menz & Gasser Topping Lampone - Himbeere 0,07g/100g 6 1kg Flasche St Preparato per Gelato - Zubereitung für Eiscreme Menz & Gasser Topping Frutti Di Bosco - Waldbeeren 0,1g/100g 6 1kg Flasche St Preparato per Gelato - Zubereitung für Eiscreme Menz & Gasser Topping Mirtillo Nero - Heidelbeere 0,1g/100g 6 1kg Flasche St Preparato per Gelato - Zubereitung für Eiscreme Menz & Gasser Topping Kiwi 0,15g/100g 6 1kg Flasche St Preparato per Gelato - Zubereitung für Eiscreme Menz & Gasser Topping Cioccolato - Schoko 1,5g/100g 6 1kg Flasche St Preparato per Gelato - Zubereitung für Eiscreme Menz & Gasser Topping Caramel - 6 1kg Flasche St Preparato per Gelato - Zubereitung für Eiscreme Eis-Waffeln Stenger Krossis 6,3g/100g Stück Kt Waffel, 60mm Durchmesser Stenger Classic 3,7g/100g Stück Kt Waffel, 50mm x 130mm Stenger Skandinavia 3,7g/100g Stück Kt Waffel, 65mm x 170mm Stenger Herzfächerwaffeln 4er Teilung 6,8g/100g Stück Pg 181

184 75892 Stenger Hohlhippen 120mm 3,1g/100g Stück Pg Stenger La Bella 4,4g/100g Stück Kt Waffel 44x140mm Eiswürfel Icefrocks Eiswürfel Solid Frocks x 2kg Bt. Kt hochwertige, glasklare, massive Voll-Eiswürfel in leichten Kegelform (Durchmesser: ca. 41mm, Höhe: ca. 38mm ) mit langer Kühlwirkung und geringer Geschmacksverwässerung, problemlose Einzelentnahme Icefrocks Cocktail Ice wie Crushed Ice x 2kg Bt. Kt die Evolution des Crushed-Eis, in Nugget-Form ca. 11mm x 15mm hergestellt, besitzt hervorragende Kühleigenschaften, ist schüttfähig, Restwassergehalt: 8%, eignet sich hervorragend für Cocktails, etc. 182

185 Z E R T I F I K A T Hiermit bestätigt die Zertifizierungsstelle auditpartner GmbH, (akkreditiert nach DIN EN ISO/IEC für IFS-Zertifizierungen und Vertragspartner des IFS-Standardeigners) dass die Großhandelsaktivitäten von: dass Milchunion Frischdienst GmbH & Co. KG Am Forst 1, Weiden COID für den Zertifizierungsbereich des Audits: Großhandel, Lagerung und Transport von Lebensmitteln (nicht kühlpflichtig, kühlpflichtig und TK) und Bedarfsgegenständen (Wholesale, storage and transport of food (ambient stable, refrigerated and frozen) and of consumer goods (personal care, household)) die Anforderungen des International Featured Standard IFS Wholesale Version 2, Mai 2016, Module Classic erfüllt. auf Höherem Niveau Das Audit wurde am 08. Mai 2017 durchgeführt. Elmshorn, den 12. Juni Dr. Thomas Claußen Leiter der Zertifizierungsstelle auditpartner GmbH Hamburger Straße Elmshorn Gültigkeit der Zertifizierung: 02. Juli 2018 Nächstes Audit spätestens: Zertifikats-Nr.: IFS-A

186

187 MILCHUNION FRISCHDIENST GMBH & CO. KG, AM FORST 1, D WEIDEN ALLGEMEINE VERKAUFSBEDINGUNGEN 1. Vertragsabschluß Lieferverträge schließen wir nur zu den nachfolgenden Bedingungen ab, auch wenn wir uns in Zukunft nicht ausdrücklich darauf berufen. Abweichende Bestellbedingungen des Käufers erkennen wir nicht an, auch wenn wir nicht ausdrücklich widersprechen. Spätestens die Annahme der Lieferung oder von Teillieferungen gilt als Einverständnis mit diesen Lieferungsbedingungen. Unsere Angebote sind hinsichtlich Liefermenge, Liefermöglichkeit und Preis stets freibleibend. Verpflichtet werden wir nur nach Maßgabe unserer schriftlichen Auftragsbestätigung. Nebenabreden, Ergänzungen und Abänderungen zum Inhalt unserer Auftragsbestätigung bedürfen zu ihrer Wirksamkeit unserer schriftlichen Bestätigung. An die Stelle der Auftragsbestätigung tritt unsere Rechnung, falls wir eine Bestellung ausgeführt haben, ohne den Auftrag zuvor schriftlich zu bestätigen. Unsere Handelsagenturen haben keine Abschlussvollmacht. 2. Preise Unsere Preise verstehen sich ausschließlich Mehrwertsteuer, jedoch einschließlich Verpackung frei Haus in Deutschland. 3. Lieferzeit Lieferzeitangaben sind unverbindlich und gelten nur annähernd, falls die Lieferzeit nicht ausdrücklich und schriftlich als fest bezeichnet ist. Werden wir an der rechtzeitigen Lieferung durch Störungen im Betriebsablauf, die bei zumutbarer Sorgfalt unabwendbar sind, oder durch Arbeitskämpfe gehindert, so verlängert sich die Lieferfrist angemessen. Wird die Lieferung dadurch unmöglich, so entfällt unter Ausschluss von Schadensersatz unsere Lieferpflicht. Geraten wir in Verzug, ist der Käufer berechtigt, eine angemessene Nachfrist zu setzen und nach deren ergebnislosem Ablauf vom Vertrag zurückzutreten. Ansprüche auf Schadensersatz wegen Nichterfüllung oder auf Ersatz eines Verzögerungsschadens sind ausgeschlossen. 4. Liefereinteilung, Versand Mengeneinteilungen behalten wir uns vor. Teillieferungen sind zulässig. Mehrkosten, die durch Berücksichtigung besonderer Versandwünsche des Kunden entstehen, gehen zu dessen Lasten, desgleichen etwaige Rollgelder. 5. Gewährleistung Wir leisten Gewähr für einwandfreie Beschaffenheit unserer Erzeugnisse, deren Herstellung einer freiwilligen, regelmäßigen Überwachung durch vereidigte Lebensmittel-Sachverständige unterliegt. Unsere Artikel beziehen wir sowohl von IFS-zertifizierten als auch von nicht- IFSzertifizierten Unternehmen. Etwaige Mängel sind unverzüglich, spätestens drei Tage nach Erhalt der Ware zu rügen. Spätere Reklamationen können nicht anerkannt werden. Auch beanstandete Ware ist solange fachgerecht zu lagern, bis wir anderweitig darüber verfügt haben. Auf Verlangen ist sie frachtfrei an uns zurückzusenden. Bei Verderb beanstandeter Ware infolge unsachgemäßer Lagerung erlischt jeder Gewährleistungsanspruch. Für nachgewiesene Qualitätsmängel leisten wir Gewähr in der Weise, dass wir entweder kostenlos Ersatz liefern oder den berechneten Wert der beanstandeten Ware gutschreiben. Weitergehende Ansprüche, insbesondere Schadensersatzansprüche, sind ausgeschlossen. Bei Probeentnahmen durch die amtliche Lebensmittel-Überwachung können wir nur die Produkte als unser Erzeugnis anerkennen, von denen uns zwei Gegenproben eingeschickt werden, da wir eine Probe zur Identifizierung benötigen. 6. Zahlungsbedingungen Unsere Rechnungen sind innerhalb von 8 Tagen nach Rechnungsdatum ohne Abzug zahlbar, sofern nicht ausdrücklich eine anderslautende Vereinbarung getroffen wurde. Bei Überschreitung des Zahlungszieles sind wir berechtigt, ab dem 9. Tag nach Rechnungsdatum Zinsen gemäß den jeweiligen Zinssätzen der Geschäftsbanken für ungesicherte Überziehungskredite zu berechnen. Rechnungsbeträge, die nicht innerhalb von 14 Tagen nach Rechnungsdatum eingegangen sind, können wir zuzüglich der damit verbundenen Kosten ohne vorherige Anzeige durch die Post oder die Bank einziehen lassen. Bei Erstaufträgen können wir die Lieferung von Vorauskasse abhängig machen bzw. gegen Nachnahme liefern. Nehmen wir aufgrund besonderer Vereinbarung Wechsel an, setzen wir stets Diskontfähigkeit voraus. Spesen gehen zu Lasten des Bestellers. Nichteinhaltung der Zahlungsbedingungen oder Umstände, welche nach unserer Ansicht die Kreditwürdigkeit des Bestellers zu mindern geeignet sind, haben die sofortige Fälligkeit aller unserer Forderungen ohne Rücksicht auf hereingenommene Wechsel zur Folge. In diesen Fällen sind wir außerdem berechtigt, nur noch gegen Vorauszahlung weiterzuliefern. Wir können außerdem die Weiterveräußerung und die Verarbeitung unter Eigentumsvorbehalt gelieferter Ware untersagen und deren Rückgabe auf Kosten des Käufers verlangen. Desgleichen sind wir berechtigt, die Einziehungsermächtigung des Käufers hinsichtlich der aufgrund verlängerten Eigentumsvorbehaltes an uns abgetretenen Forderungen zu widerrufen. Der Besteller ist nicht berechtigt, Zahlungen wegen irgendwelcher Gegenansprüche einschließlich der Gewährleistungsansprüche zurückzuhalten oder aufzurechnen, soweit diese Gegenansprüche nicht von uns anerkannt oder rechtskräftig festgestellt sind. Bei Bezahlung durch Lastschrift (SEPA-Verfahren) erfolgt die Pre-Notification mit einer Frist von mindestens zwei Tagen vor Fälligkeit durch Andruck auf der Rechnung. 7. Eigentumsvorbehalt a) Die Ware bleibt bis zur vollen Bezahlung sämtlicher Forderungen aus der Geschäftsverbindung, einschließlich Nebenforderungen, Schadenersatzansprüchen und Einlösungen von Schecks und Wechseln, unser Eigentum. b) Der Eigentumsvorbehalt bleibt auch dann bestehen, wenn einzelne Forderungen des Verkäufers in eine laufende Rechnung aufgenommen werden und der Saldo gezogen und anerkannt wird. c) Wird Vorbehaltsware vom Käufer zu einer neuen beweglichen Sache verarbeitet, so erfolgt die Verarbeitung für den Verkäufer, ohne dass dieser hieraus verpflichtet wird. Die neue Sache wird Eigentum des Verkäufers. Bei Verarbeitung, Vermischung oder Vermengung mit nicht dem Verkäufer gehörender Ware erwirbt der Verkäufer Miteigentum an der neuen Sache nach dem Verhältnis der Fakturenwerte seiner Vorbehaltsware zum Gesamtwert. d) Der Käufer ist zur Weiterveräußerung zur Weiterverarbeitung oder zum Einbau der Vorbehaltsware nur unter Berücksichtigung der nachfolgenden Bestimmungen und nur mit der Maßgabe berechtigt, dass die Forderungen gemäß Ziffer f) auf den Verkäufer auch tatsächlich übergehen. e) Die Befugnisse des Käufers, im ordnungsgemäßen Geschäftsverkehr Vorbehaltsware zu veräußern, zu verarbeiten oder einzubauen, enden mit dem Widerruf durch den Verkäufer infolge einer nachhaltigen Verschlechterung der Vermögenslage des Käufers, spätestens jedoch mit seiner Zahlungseinstellung oder mit der Beantragung bzw. Eröffnung des Insolvenzverfahrens über sein Vermögen. f) Der Käufer tritt hiermit die Forderungen mit allen Nebenrechten aus dem Weiterverkauf der Vorbehaltsware einschließlich etwaiger Saldoforderungen an den Verkäufer ab. Wurde die Ware verarbeitet, vermischt oder vermengt und hat der Verkäufer hieran in Höhe seiner Fakturenwerte Miteigentum erlangt, steht ihm die Kaufpreisforderung anteilig zum Wert seiner Rechte an der Ware zu. Hat der Käufer die Forderung im Rahmen des echten Factorings verkauft, wird die Forderung des Verkäufers sofort fällig und der Käufer tritt die an ihre Stelle tretende Forderung gegen den Factor an den Verkäufer ab und leistet seinen Verkaufserlös unverzüglich an den Verkäufer weiter. Der Verkäufer nimmt diese Abtretung an. g) Der Käufer ist ermächtigt, solange er seinen Zahlungsverpflichtungen nachkommt, die abgetretenen Forderungen einzuziehen. Die Einziehungsermächtigung erlischt bei Widerruf, spätestens aber bei Zahlungsverzug des Käufers oder bei wesentlicher Verschlechterung der Vermögensverhältnisse des Käufers. In diesem Fall wird der Verkäufer hiermit vom Käufer bevollmächtigt, die Abnehmer von der Abtretung zu unterrichten und die Forderungen selbst einzuziehen. Der Käufer ist verpflichtet, den Verkäufer auf Verlangen eine genaue Aufstellung der dem Käufer zustehenden Forderungen mit Namen und Anschrift der Abnehmer, Höhe der einzelnen Forderungen, Rechnungsdatum usw. auszuhändigen und dem Verkäufer alle für die Geltendmachung der abgetretenen Forderungen notwendigen Auskünfte zu erteilen und die Überprüfung dieser Auskünfte zu gestatten. h) Übersteigt der Wert der für den Verkäufer bestehenden Sicherheiten dessen sämtliche Forderungen um mehr als 20 %, so ist der Verkäufer auf Verlangen des Käufers oder eines durch die Übersicherung des Verkäufers beeinträchtigen Dritten insoweit zur Freigabe von Sicherheiten nach seiner Wahl verpflichtet. i) Verpfändung oder Sicherungsübereignung der Vorbehaltsware bzw. der abgetretenen Forderungen sind unzulässig. Von Pfändungen ist der Verkäufer unter Angabe des Pfandgläubigers sofort zu benachrichtigen. j) Nimmt der Verkäufer aufgrund des Eigentumsvorbehaltes den Liefergegenstand zurück, so liegt nur dann ein Rücktritt vom Vertrag vor, wenn der Verkäufer dies ausdrücklich erklärt. Der Verkäufer kann sich aus der zurückgenommenen Vorbehaltsware durch freihändigen Verkauf befriedigen. k) Der Käufer verwahrt die Vorbehaltsware für den Verkäufer unentgeltlich. Er hat sie gegen die üblichen Gefahren wie z. B. Feuer, Diebstahl und Wasser im gebräuchlichen Umfang zu versichern. Der Käufer tritt hiermit seine Entschädigungsansprüche, die ihm aus Schäden der oben genannten Art gegen Versicherungsgesellschaften oder sonstige Ersatzverpflichtete zustehen, an den Verkäufer in Höhe des Fakturenwertes der Ware ab. Der Verkäufer nimmt die Abtretung an. l) Sämtliche Forderungen sowie die Rechte aus dem Eigentumsvorbehalt an allen in diesen Bedingungen festgelegten Sonderformen bleiben bis zur vollständigen Freistellung aus Eventualverbindlichkeiten, die der Verkäufer im Interesse des Käufers eingegangen ist, bestehen. 8. Salvatorische Klausel Sollten einzelne Bestimmungen dieses Vertrages unwirksam sein oder werden, so wird hier die Wirksamkeit des übrigen Vertrages nicht berührt. Die Vertragspartner verpflichten sich, eine dem eigentlichen Sinn der unwirksamen Regelung nahekommende Ersatzregelung zu treffen. 9. Erfüllungsort, Gerichtsstand, anzuwendendes Recht Erfüllungsort für alle gegenseitigen Ansprüche ist Schwarzenfeld. Gerichtsstand für alle Klagen ist Schwandorf. Dies gilt auch für Wechsel- oder Scheckverbindlichkeiten. Wir sind jedoch berechtigt, den Besteller nach unserer Wahl auch an seinem Sitz zu verklagen. Für die beiderseitigen Rechtsbeziehungen gilt ausschließlich das Recht der Bundesrepublik Deutschland mit Ausnahme der Gesetze über den internationalen Kauf beweglicher Sachen und über den Abschluss von internationalen Kaufverträgen über bewegliche Sachen. Dokument / 001 / Allgemeine Verkaufsbedingungen MUF-WEN

188 Bestellhotline: 0961 /