Herbst. Winter 2015/16

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1 Herbst. Winter 2015/16 1

2 Inhalt Herzlich willkommen 3 Unser Weingut 4 I 5 Unsere Weine Probierstube Auszeichnungen 6 I 7 Angebotsliste 8 21 Trockene Rotweine 8 I 9 Halbtrockene & milde Rotweine 11 Weißherbst 11 Trockene Weißweine 12 I 13 Halbtrockene und milde Weißweine 15 Secco 16 Sekt 16 Traubensaft 17 Destillate Liköre 19 Online-Shop 19 Probierpakete 20 I 21 Unser Schlafgut Haus Palatinum Arrangements 26 Termine 2 7 AGB 27 2

3 Herzlich willkommen in einem der erfolgreichen Weingüter der Pfalz in einem der schönsten Dörfer Deutschlands. Der 2014er Jahrgang konnte dank eines sehr frühen, sehr warmen Frühlings eine außergewöhnlich lange Vegetationszeit nutzen. Das schöne Wetter im Spätsommer und Herbst tat sein Übriges, dass wir aus hochreifen Trauben fruchtige, aromatische Weißweine und kräftige, dichte Rotweine ausbauen konnten. Vor allem für die Burgunder war es ein idealer Jahrgang. Aber auch auf die ersten 2015er Weine dürfen Sie gespannt sein, die von einem Rekordsommer mit reichlich Sonne und leider sehr wenig Regen bedacht wurden. In der Herbst- und Winterzeit kommt bei Vielen die Lust auf kräftige, wärmende Rotweine. Wie wäre es mit einem dichten, komplexen Cabernet Sauvignon, und dazu ein leckeres Wildgericht? Oder einer unserer ausgezeichneten Sekte für die besonderen Tage? Bestimmt haben wir das Richtige für Sie dabei. Wir freuen uns auf Sie! Auf Ihr Wohl und bis bald, Ihr Michael Ziegler 3

4 Alexander Gak, Michael Ziegler und Javier Pardo beim Begutachten des neuen Jahrgangs Erfolg macht Spaß! 4

5 Unser Weingut Man schrieb das Jahr 1760, als die dokumentierte Geschichte unserer Familie in St. Martin begann. In den 1950er Jahren wagten die Senioren Alfons und Anna die ersten Flaschenabfüllungen. Seit 1996 leitet Michael Ziegler das Weingut, aber noch immer sind die Senioren mit Rat und Tat eine wertvolle Unterstützung. Die Vielfalt unserer gesunden Böden ist eine wunderbare Spielwiese für Erzeugnisse von ausgeprägter Stilistik. UNSER WeinGUT 1760 BIS HEUTE Mit naturnaher Bewirtschaftung erhalten wir ihre Beschaffenheit. Die Rebstöcke gedeihen prächtig im Wohlfühlklima begrünter, rein organisch gedüngter Zeilen, frei von Herbiziden und Insektiziden. Konsequente Ertragsreduzierung und aufwendige Traubenhalbierung bescheren uns im Herbst hochwertiges, gesundes Lesegut. Ein langes Hefelager sorgt für die Komplexität und betont den typischen Charakter unserer Weine. Überzeugen Sie sich selbst davon. 5

6 Kathrin Leiser unsere Neue im Team, als Hotelfachfrau und Sommelière bestens vorbereitet, um Sie in allen Belangen rund um den Wein zu beraten immer für Sie da 6

7 Unsere Weine Probierstube Auszeichnungen Die Freude an Weinen höchster Güte hat uns dahin gebracht, wo wir heute stehen. Diese Qualität lässt sich tatsächlich schmecken. Obwohl Riesling und Spätburgunder dominieren, ist unser Angebot so vielseitig und abwechslungsreich wie die Böden der terra palatina. Vom unkomplizierten Portugieser über den rassigen Riesling bis zur opulenten trockenen Spätburgunder Auslese findet sich unter 20 Rebsorten stets der passende Wein zum richtigen Zeitpunkt. UNSERe Weine Probierstube Auszeichnungen Lassen Sie sich in unserer modernen Probierstube zum Kosten verführen spontan und individuell während der Öffnungszeiten oder als Gruppe bei einer geselligen Weinprobe. Auch im Jahr 2015 waren unsere Weine und Sekte wieder bei zahlreichen Wettbewerben erfolgreich. Bei der Landwirtschaftskammer konnten wir mit unseren Weinen und Sekten 15 Goldmedaillen erzielen. Die Zeitschrift Selection zeichnete drei unserer Weine mit Gold aus. Besonders gefreut hat uns aber die Verleihung des Ehrenpreises für die beste Sektkollektion fruchtig 2015 bei der Bundesweinprämierung! 7

8 Trockene rotweine Nr. Bezeichnung 7 inkl. MwSt Portugieser n trocken 1,0 L 4,20 n Restzucker: 2,3 g/l Dornfelder n trocken 0,75 L 5,40 (7,20) St. Martiner Schloss Ludwigshöhe Kräftiger Rotwein mit tiefroter Farbe, angenehm weich, intensive Fruchtaromen nach schwarzen Kirschen und reifen Brombeeren n Passt gut zu Pastagerichten oder Wildschwein. n Restzucker: 4,6 g/l Saint Laurent n trocken 0,75 L 5,60 (7,47) St. Martiner Baron Ffruchtiger, samtiger Rotwein mit feinem Duft nach Holunder und Waldfrüchten n Ideal zur mediterranen Küche, aber auch zu Spanferkel und Schmorgerichten. n Restzucker: 3,6 g/l Dunkelfelder n trocken 0,75 L 5,40 (7,20) Im Holzfass gereift Für alle, die es etwas rauer mögen ein kräftiger, gerbstoffgeprägter Rotweintyp n Idealer Begleiter zu Wild- und Lammgerichten. n Restzucker: 2,5 g/l Nr. Bezeichnung 7 inkl. MwSt Spätburgunder n trocken 0,75 L 5,60 (7,47) Im Holzfass gereift Klassischer Spätburgunder mit fein eingebundenen Tanninen, dezenter Duft nach Waldbeeren und Bittermandel n Ideal zu Carpaccio und Pfeffersteak. n Restzucker: 3,8 g/l 5a 2014 Spätburgunder n trocken 0,75 L 5,80 (7,73) Kabinett Ein weicher, fruchtiger Spätburgundertyp, mit feinem Duft nach Erdbeere und roten Früchten, schmeckt leichter als er ist n Der Partner zu gegrilltem Fisch, auch leicht gekühlt ein idealer Genuss. n Restzucker: 5,0 g/l Spätburgunder n trocken 0,75 L 7,40 (9,87) Spätlese I St. Martiner Baron Im Holzfass gereift Kräftig und körperreich mit feiner Tanninstruktur, dezent duftend nach Schattenmorelle, Vanille und Mandel n Passt perfekt zu Steaks und Pilzgerichten, oder als Begleiter am Kamin. n Restzucker: 4,5 g/l 8 trockene Rotweine

9 Nr. Bezeichnung 7 inkl. MwSt Merlot n trocken 0,75 L 7,40 (9,87) Im Holzfass gereift Traditionelle Maischegärung, anschließend 6 Monate Reifung im Holzfass n Charakter: Dunkles Rubinrot, kraftvoller Rotwein, duftet nach roter Paprika, Waldund Johannisbeeren, mit dezenten Röstaromen n Ideal zu Rumpsteak und Lammkotelett. n Restzucker: 3,7 g/l 7a 2012 Cuvée Leonardo n trocken 0,75 L 10,50 (14,00)»SIGNATUR-Z«n Im Holzfass gereift Tief dunkle Rotfärbung mit violetten Reflexen n Reife Fruchtaromen nach Sauerkirsche und Brombeere, neben pfeffrig, ledrigen Komponenten, unterstützt von Mocca n Gehaltvoll und komplex am Gaumen mit feinkörnigem Tannin. Goldene Kammerpreismünze n Restzucker: 6,7 g/l Nr. Bezeichnung 7 inkl. MwSt Cabernet Sauvignon n trocken 0,75 L 12,80 (17,07)»SIGNATUR-Z«n Im Barriquefass gereift Höchste Traubenqualität durch Traubenteilung und strenge Selektion, lange Maischegärung, 6 Monate im großen Holzfass, anschließend 15 Monate im Barrique n Körperbetonter, eleganter Südländer, feiner Duft nach schwarzer Johannisbeere, Holunder und Waldfrüchten, Röstaromen und ein Hauch Vanille n Empfehlung: kräftige Wildgerichte Silberner Preis DLG n Restzucker: 2,6 g/l Cuvée Matteo n trocken 0,75 l 12,80 (17,07)»SIGNATUR-Z«n Im Barriquefass gereift Kräftiger, mediterraner Rotweintyp aus Cabernet-Trauben. n Restzucker: 0,9 g/l Cabernet Mitos n trocken 0,75 l 12,80 (17,07) St. Martiner Baron»SIGNATUR-Z«n Im Barriquefass gereift Tiefdunkler, gerbstoffreicher Rotwein, der die Muskeln spielen lässt. n Restzucker: 3,9 g/l trockene Rotweine 9

10 Alexander Gak unser Mann für alle Fälle! Begehrter Problemlöser für technische Fragen im Betrieb mit Fingerspitzengefühl! 10

11 halbtrockene & milde Rotweine Weissherbst Nr. Bezeichnung 7 inkl. MwSt * Portugieser 1,0 L 4,20 Qualitätswein Spätburgunder und Dornfelder 0,75 l 5,40 (7,20) Intensive Fruchtaromen und tiefrote Farbe des Dornfelders mit der weichen und samtigen Fülle des Spätburgunders n Feiner Duft nach Kirsche und schwarzer Johannisbeere, mit dezenter Süße n Empfehlung: Wildpasteten und -terrinen, für alle, die s ein bisschen milder mögen. Goldene Kammerpreismünze Dornfelder n halbtrocken 0,75 l 5,40 (7,20) St. Martiner Schloss Ludwigshöhe Kräftig und doch weich, mit tiefroter Farbe und violetten Reflexen, fruchtige Aromen nach schwarzer Kirsche und Waldbeeren n Passend zu Pizza und Pasta, oder einfach mit Freunden am Kamin Spätburgunder n halbtrocken 0,75 L 5,60 (7,47) Samtiger, weicher Rotwein mit dezenten Tanninen und feiner Fruchtnote nach Erdbeere und Kirsche n Ideal zu Pastagerichten oder als Begleiter zu Käse. Goldene Kammerpreismünze Nr. Bezeichnung 7 inkl. MwSt Portugieser Rosé 1,0 L 4, Spätburgunder Rosé 1,0 L 4, Spätburgunder Weißherbst 0,75 L 5,40 (7,20) Kabinett I St. Martiner Baron Saftig und mild, duftet zart nach Erdbeer und Johannisbeere und ein Hauch von Brioche n Passt zu Muscheln oder Risottogerichten. Silberner Preis DLG Spätburgunder Weißherbst 0,75 L 7,00 (9,33) Spätlese I St. Martiner Baron Weicher, körperreicher Wein mit feiner Süße, vielfältiger Duft nach Erdbeeren, Rosinen und Honig n Ideal zu pikanter asiatischer Küche und fruchtigen Desserts. Goldene Kammerpreismünze * Cabernet Sauvignon Rosé n trocken 0,75 L 6,00 (8,00) Frisch und fruchtig, zarter Duft nach Johannisbeere. Goldene Kammerpreismünze n Restzucker: 8,6 g/l * Bei Ausverkauf, nachfolgender Jahrgang. halbtrockene & milde Rotweine Weissherbst 11

12 Trockene Weissweine Nr. Bezeichnung 7 inkl. MwSt Müller-Thurgau n trocken 1,0 L 4,20 n Restzucker: 3,5 g/l Kerner n trocken 1,0 L 4,20 Kabinett Goldene Kammerpreismünze n Restzucker: 5,9 g/l Scheurebe n trocken 1,0 L 4,20 Bronzene Kammerpreismünze n Restzucker: 7,6 g/l Riesling n trocken 1,0 L 4,40 n Restzucker: 4,9 g/l 35a 2014 Blanc de Noir n trocken 0,75 L 5,40 (7,20) Aus Spätburgunder weiß gekeltert. Feiner Duft nach Veilchen, Erdbeere und nussigen Aromen. Ein frisches, fruchtiges Geschmackserlebnis mit der Fülle und Cremigkeit eines Burgunders, begleitet von einer angenehmen Säure n Passt gut zu Lasagne und Carpaccio. Goldene Kammerpreismünze n Restzucker: 6,8 g/l 12 Nr. Bezeichnung 7 inkl. MwSt Riesling n trocken 0,75 L 5,40 (7,20) Kabinett Jugendlich-frischer Riesling-Typ. Lieferbar ab Mitte November Chardonnay n trocken 0,75 L 5,40 (7,20) Kabinett I Maikammerer Heiligenberg Frischer und fruchtiger Wein mit Aromen, die an Limette, Grapefruit und exotische Früchte erinnern, begleitet von einer lebendigen Säure n Ideal zu Geflügel oder auch Paella. n Restzucker: 5,5 g/l Weißer Burgunder n trocken 0,75 L 5,40 (7,20) Kabinett I Venninger Doktor Leichter, eleganter Weißwein mit milder Säure. Der Duft erinnert an Birnen und reife Äpfel n Passend zu geräuchertem Lachs und Forelle oder leichten Salaten. Silberner Preis DLG n Restzucker: 4,9 g/l 38a 2014 Gelber Muskateller n trocken 0,75 L 5,40 (7,20) Maikammerer Heiligenberg Fruchtig-würziger Wein, Duft nach Birne, Honigmelone, dezente Karamellnote n Ideal zu Melone mit Parmaschinken. Goldener Preis DLG n Restzucker: 5,7 g/l trockene Weissweine

13 Nr. Bezeichnung 7 inkl. MwSt. Nr. Bezeichnung 7 inkl. MwSt Sauvignon Blanc n trocken 0,75 L 7,00 (9,33) Dieser Wein ist ein außergewöhnliches Dufterlebnis. Seine intensiven Fruchtnoten erinnern an Maracuja, Stachelbeere und ein Hauch von Vanille n Ideal zu mediterranen Fischgerichten, Ziegenfrischkäse, harmoniert gut mit Ingwer. Silberner Preis DLG Selection Gold n Restzucker: 6,9 g/l Riesling n trocken 0,75 L 7,00 (9,33) Spätlese I Maikammerer Kapellenberg Ausdrucksvoll und elegant, fein eingebundene Säure, Aromen von Pfirsich und reifen Äpfeln n Perfekter Begleiter zu feinen Fisch- und Geflügelgerichten. n Restzucker: 5,8 g/l Weißer Burgunder n trocken 0,75 L 7,00 (9,33) Spätlese I St. Martiner Baron Weicher, eleganter Weißwein mit schönem Schmelz, zarte Aromen nach Birne und Walnuss Silberner Preis DLG Silber LWK n Ideal zu Fischgerichten. n Restzucker: 5,1 g/l Grauer Burgunder n trocken 0,75 L 7,00 (9,33) Spätlese I Edenkobener Heilig Kreuz Kräftiger Weißwein, trotzdem elegant und frisch, mit fruchtigen Aromen nach Birne und exotischen Früchten n Empfehlung: Kalbsteak, Gerichte mit Estragon. Silberner Preis DLG Selection Gold n Restzucker: 5,8 g/l Trockene Weissweine / Chardonnay n trocken 0,75 L 7,00 (9,33) 2015 Spätlese I Maikammerer Heiligenberg Komplexer, ausdrucksvoller Wein, fein duftend nach Grapefruit, Quitte und exotischen Früchten n Ideal zu mediterranen Gerichten mit Fisch und Meeresfrüchten. Goldene Kammerpreismünze n Restzucker: 6,3 g/l Gewürztraminer n trocken 0,75 L 7,00 (9,33) Spätlese I Maikammerer Kapellenberg Kräftiges blumiges Aroma an Rosen erinnernd, ein milder Wein mit geringer Säure n Empfehlung: Wildterrinen, milde Blauschimmelkäse. n Restzucker: 4,8 g/l Chardonnay n trocken 0,75 L 11,00 (14,67) Spätlese»SIGNATUR-Z«n Außergewöhnlicher Weißwein mit dezenter Holznote, enormer Fülle, cremig, intensiv duftend nach exotischen Früchten, Vanille und Karamell. Goldene Kammerpreismünze n Restzucker: 4,9 g/l Auxerrois n trocken 0,75 L 7,00 (9,33) Spätlese I Edenkobener Heilig Kreuz Ursprung aus der Gegend von Auxerre/Burgund, selten angebaute Rebsorte der Burgunder-Familie, milde Säure mit blumigem Aroma n Ideal zu Meeresfrüchten. n Restzucker: 4,3 g/l 13

14 Mirek und Staszek Osmolski zuständig für Weinbergspflege, die Lese, für gute Stimmung und immer passende Kommentare, wenn erforderlich doppelt unentbehrlich! 14

15 halbtrockene & Milde weissweine Nr. Bezeichnung 7 inkl. MwSt * Silvaner n halbtrocken 1,0 L 4,20 Qualitätswein Goldene Kammerpreismünze Kerner n halbtrocken 1,0 L 4,20 Kabinett Riesling n halbtrocken 1,0 L 4,40 Qualitätswein Müller-Thurgau 1,0 L 4, Huxelrebe 1,0 L 4,20 Kabinett Bronzene Kammerpreismünze Riesling & Gewürztraminer 1,0 L 4,80 Goldene Kammerpreismünze Weißer Burgunder 0,75 L 5,40 (7,20) Siebeldinger Königsgarten Ein harmonischer, ausgewogener Trinkgenuss, am Gaumen schmeichelnd mit zarten Birnen- und Nussaromen n Ideal zu Spargel und leichten Fischgerichten. Silbener Preis DLG Nr. Bezeichnung 7 inkl. MwSt Riesling 0,75 L 5,40 (7,20) Kabinett I Maikammerer Heiligenberg Frischer, spritziger Riesling mit fein eingebundener Säure, in der Nase Zitrus- und Apfelaromen n Passt zu leichten Gerichten und Salaten Gewürztraminer 0,75 L 7,00 (9,33) Spätlese I Maikammerer Kapellenberg Eine edle Weinspezialität, fein nach Rosen, Akazienhonig und Orange duftend, mit einer zarten Süße am Gaumen n Passend zu Gänseleberpastete oder kräftigem Blauschimmelkäse Riesling 0,75 L 7,00 (9,33) Spätlese I Maikammerer Kapellenberg Ein ausgewogenes Spiel aus reifer Säure und dezenter Süße mit feinem Duft nach gelben Äpfeln und Pfirsich n Ideal zu leichter asiatischer Küche Huxelrebe 0,75 L 7,00 (9,33) Spätlese Opulente Fülle, Aromen vollreifer exotischer Früchte in Einklang mit einer angenehmen Süße n Ein Traumpartner zu kräftig gewürzten asiatischen Gerichten. halbtrockene & milde Weissweine * Bei Ausverkauf, nachfolgender Jahrgang. 15

16 Secco Sekt Nr. Bezeichnung 7 inkl. MwSt. 88 Dornfelder n trocken 0,75 L 6,00 (8,00) Qualitätssecco b. A. Nach traditionellem Verfahren hergestellt n In edler weißsatinierter Flasche n Kräftige Roséfarbe mit intensivem Aroma nach roten Beeren. 89 Riesling n trocken 0,75 L 6,00 (8,00) Qualitätssecco b. A. Nach traditionellem Verfahren hergestellt n In edler weißsatinierter Flasche n Herrlich spritzig und erfrischend, fein duftend nach reifen Äpfeln und ein Hauch Zitrus. Selection Gold 89a 0,2 L 2,00 (10,00) Nr. Bezeichnung 7 inkl. MwSt Weißburgunder n trocken 0,75 L 8,50 (11,33) Flaschengärung n Feiner Burgunder, nussig und cremig mit feinem Mousseaux, duftet nach reifer Birne, Apfel und Brioche, am Gaumen harmonisch und mild. Silberner Preis DLG 90a 0,2 L 2,40 (12,00) Weißburgunder n brut 0,75 L 8,50 (11,33) Flaschengärung n Feiner Burgundertyp, nussig und cremig mit feinem Mousseaux, duftet nach reifer Birne, Apfel, und Brioche. Goldener Preis DLG Riesling n brut 0,75 L 8,50 (11,33) St. Martiner Schloss Ludwigshöhe Flaschengärung n Zarter Duft nach grünem Apfel und Limette, mit lebendiger Säure. Silberner Preis DLG 16 Secco Spätburgunder Rosé n trocken 0,75 L 8,50 (11,33) Flaschengärung n Zart apricotfarben, dezenter Duft nach Johannisbeere und Erdbeere. Goldene Kammerpreismünze Gelber Muskateller n trocken 0,75 L 9,20 (12,27) Maikammerer Heiligenberg Flaschengärung n Feinperliges Mousseaux, ein prickelnder Genuss exotischer Aromen. Goldene Kammerpreismünze Sekt

17 Traubensaft Notizen Nr. Bezeichnung 7 inkl. MwSt Roter Traubensaft 0,75 L 3,40 (4,53) aus Dornfelder-Trauben 99a 2013 Weißer Traubensaft 0,75 L 3,40 (4,53) aus Huxelrebe-Trauben Traubensaft 17

18 Javier Pardo Schwager, Spezialist für Ausstattung und Logistik nicht wegzudenken! 18

19 Destillate & Liköre Unser Online-Shop Nr. Bezeichnung 7 inkl. MwSt. 95 Pfälzer Weinbrand 0,5 L 11,00 (22,00) VVSOP n Alkohol: 38,0 %vol. 105 Pfälzer Hefebrand 0,5 L 8,80 (17,60) Aus frischer Weinhefe gebrannt. n Alkohol: 40,0 %vol. 107 Gewürztraminer-Trester 0,5 L 13,80 (27,60) Feiner Tresterbrand n Nachhaltig, aromatisch. n Alkohol: 40,0 %vol. 108 Williams-Christ 0,5 L 14,00 (28,00) Edler Birnenbrand. n Alkohol: 40,0 %vol. 110 Dornfelder-Likör 0,5 L 12,00 (24,00) Intensiv-fruchtige Verführung auch zum Sekt oder Secco. n Alkohol: 20,0 %vol. 111 Pfirsich-Likör 0,5 L 12,00 (24,00) Traumhafter Pfirsichduft auch zum Sekt oder Secco. n Alkohol: 20,0 %vol. Vergnügen bereiten soll Ihnen auch der Einkauf in unserem Online-Shop. Er ist rund um die Uhr für Sie geöffnet: Einfach im Internet auf die Rubrik Unsere Weine anklicken. D e s t i l l at e & L i k ö r e Online-Shop 19

20 Probierpakete Frei Haus verschickt, inkl. Porto und Verpackung, für Sie selbst oder als Geschenk, von uns für Sie versandt. Zu jedem Wein erhalten Sie eine Weinexpertise, außerdem aktuelle Informationen zur Pfalz und aus dem Weingut Ziegler. Weinprobe festlich 54,90 7 im eleganten Geschenkkarton inkl. MwSt Weißburgunder Sekt n trocken Nr Cabernet Sauvignon SIGNATUR-Z" n trocken Nr Spätburgunder Spätlese n trocken Nr Spätburgunder Weißherbst Kabinett Nr Chardonnay Spätlese SIGNATUR-Z" n trocken Nr Gewürztraminer Spätlese Nr. 73 Gutscheine Fehlt Ihnen noch die richtige Geschenkidee? Mit einem Geschenkgutschein verschenken Sie edlen Weingenuss aus dem Weingut Ziegler oder Urlaubserholung im Haus Palatinum. Die Qual der Wahl könnnen Sie dann ganz entspannt dem Beschenkten überlassen 20 Probierpakete

21 Weinprobe trocken 49,90 7 inkl. MwSt. Riesling Secco n trocken Nr Spätburgunder Spätlese n trocken Nr Cuvée Matteo SIGNATUR-Z" n trocken Nr Sauvignon blanc n trocken Nr Grauer Burgunder Spätlese n trocken Nr Chardonnay Spätlese SIGNATUR-Z" n trocken Nr. 45 Weinprobe halbtrocken und lieblich 34,90 7 inkl. MwSt Spätburgunder Rosé Sekt n trocken Nr Spätburgunder & Dornfelder Rotwein Nr Spätburgunder Rotwein n halbtrocken Nr Riesling Kabinett Nr Gewürztraminer Spätlese Nr Huxelrebe Spätlese Nr

22 Petra Herrmann kümmert sich liebevoll um unsere Gäste: bei der Ankunft, im Frühstücksraum, eigentlich immer und überall so wohltuend! 22

23 Unser Schlafgut Haus Palatinum St. Martin ist eines der meistbesuchten Weindörfer des Landes. Über den Dächern des Ortes, an einem sonnigen Südhang, liegt unser 4-Sterne-Gästehaus Haus Palatinum. Hier haben wir versucht, für Sie den perfekten Ort für eine kleine Auszeit zu schaffen. Sieben liebevoll eingerichtete Doppelzimmer und eine Ferienwohnung, die meisten mit Balkon und Blick über die Rheinebene oder mit Zugang zum Garten, laden dazu ein, die Seele der Toskana Deutschlands zu erleben. UNSER SCHLAFGUT MIT 4 STERNEN Unser reichhaltiges Frühstück mit hauseigenem Secco rüstet Sie mit einem prickelnden Start für den Tag. Falls Sie nicht ohnehin zu einem unserer Gruppen-Arrangements durchstarten, bieten sich Ihnen unzählige verlockende Ziele für einen Aktiv- Urlaub. Ganz gleich, ob Sie lieber wandern, radeln, Kultur schnuppern oder einfach ausspannen wollen. Jede Jahreszeit hat ihren Reiz und kulturelle Höhepunkte. Und zu feiern gibt es in der Pfalz immer etwas! 23

24 Unser Schlafgut Haus Palatinum Zimmerpreise ausgen. Fasching DZ Haupthaus ab 3 Nächte ab 5 Nächte DZ Dependance ab 3 Nächte ab 5 Nächte Appartement ab 3 Nächte ab 5 Nächte Ferienwohnung Bei wochenweiser Vermietung für 2 Personen inkl. Bettwäsche, Handtücher und Endreinigung. Jede weitere Person 10 7 Neu ab : Bei Weinkauf ab gewähren wir für die erste Nacht einen Rabatt von

25 Die Preise verstehen sich pro Doppelzimmer und beinhalten n Übernachtung für 2 Personen n Frühstück an unserem reichhaltigen Frühstücksbuffet n Kurtaxe n Kaffee- und Teespezialitäten ganztägig in unserem Frühstücksraum n Nutzung der weitläufigen Gartenanlage n kostenlose Weinprobe in unserer gemütlichen Probierstube während der Öffnungszeiten n Parkmöglichkeiten am Haus n Zustellbett 20 7 n Doppelzimmer als Einzelbelegung abzgl n Kinder bis 4 Jahre frei n Kinder 5-14 Jahre 10 7 Stornierungen sind bis 14 Tage vor Anreisedatum kostenfrei möglich. Bei kürzeren Stornierungen stellen wir Ihnen 60% des Zimmerpreises in Rechnung, soweit wir das Zimmer nicht weiter vermieten können. Gästehaus Palatinum 25

26 Arrangements Advent, Advent Dezember 2015 ausgebucht, Warteliste Dezember 2015 ausgebucht, Warteliste Dezember Dezember 2016 Unter einem ganz besonderen Stern steht unser diesjähriges Adventsarrangement. Unsere vorweihnachtliche Route führt uns nach Straßburg, auch als Carrefour de l Europe Schnittpunkt Europas bezeichnet. Dort besuchen wir den ältesten und berühmtesten Weihnachtsmarkt im Herzen der Hauptstadt Europas. Lassen Sie sich außerdem verzaubern von einer stimmungsvollen Wanderung durch unsere Weinberge und einer gemütlichen Weinprobe in unserer mediterranen Probierstube. In entspannter weihnachtlicher Atmosphäre lassen wir die schönen Adventstage bei leckerem Essen und ausgezeichneten Weinen Revue passieren. 3 Übernachtungen im DZ inkl. Frühstück /p. Pers. Für unsere kleinen Wanderungen werden festes Schuhwerk und wetterfeste Kleidung benötigt. Radeln und Wein Juli Juli 2016 Unsere beliebten sommerlichen Radl-Events haben schon Tradition. Auf einer Länge von km radeln wir durch malerische Weinberge, entlang des Rheinufers und durch typisch pfälzische Weinorte. Zwischendurch stärken wir uns beim Picknick, plündern unsere Lunchpakete oder lassen uns von der regionalen Küche unterwegs verwöhnen. Und weil man von Geselligkeit, guter Laune und leckerem Essen nie genug bekommen kann, lassen wir unseren Sommerausflug bei einem gemütlichen Essen und feinen Weinen ausklingen. 4 Übernachtungen im DZ inkl. Frühstück / p. Pers. 5 Übernachtungen im DZ inkl. Frühstück / p. Pers. Wenn möglich eigene Räder mitbringen, Leihräder können aber auch gegen Gebühr besorgt werden. Arrangements

27 Termine AGB PREISE Die Preise verstehen sich inkl. gesetzlicher MwSt. Wir nehmen alle Flaschen zurück. Durch Rückgabe der Mehrwegflaschen leisten Sie einen wertvollen Beitrag zum Umweltschutz April Nacht der offenen Keller April Wein am Dom in Speyer Mai Weintage in Landau Juni St. Martiner Weinweg Termine LIEFERUNG Bei Lieferung mit eigenem LkW 2 x jährlich berechnen wir keine weiteren Frachtkosten, bei Versand mit Paketdienst oder Spedition berechnen wir 4,80 7 je 12er Paket, ab 90 Flaschen frei Haus. ABHOLUNG Besuchen Sie uns in unserem Weingut, verkosten Sie unsere offenen Weine in der Probierstube oder reservieren Sie für eine stimmungsvolle Weinprobe. Wir sind für Sie da: Montag - Samstag: 9-12 und Uhr Sonn- und Feiertag: Uhr und nach Vereinbarung. Ab 24 Flaschen gewähren wir Ihnen einen Abholrabatt von 40 ct/fl. ERSATZ Falls nicht ausdrücklich anders gewünscht, liefern wir Ihnen für ausverkaufte Weine gleichwertige in Qualität und Preis. Weinsteinbildung ist ein natürlicher Vorgang und stellt keinen Mangel dar. VERSCHIEDENES Unser Label Signatur-Z tragen besonders hochkarätige Weine in edler Flasche und Ausstattung. BANKVERBINDUNG Sparkasse Südliche Weinstraße in Landau IBAN: DE Swift BIC: SOLADES1SUW IBAN Gästehaus: DE

28 So erreichen Sie uns n über die A 65 kommend, Abfahrt Edenkoben n durch Edenkoben, Beschilderung bis St. Martin folgen n auf der Vorfahrtstraße bleiben n nach dem Ortsschild, 2. Straße ist die Jahnstraße Weitere Infos finden Sie hier: