Aktuelle Sorten bei Ackerbohnen und Futtererbsen

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1 Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft Aktuelle Sorten bei Ackerbohnen und Futtererbsen Dr. Peer Urbatzka

2 Ertrag Ziele Qualität Rohproteingehalt Pflanzenbauliche Merkmale Krankheitsresistenz Wüchsigkeit Beerntbarkeit Hülsenplatzen, Standfestigkeit, Bestandeshöhe bei Ernte Dr. Peer Urbatzka 2

3 Standfestigkeit Dr. Peer Urbatzka 3

4 Standfestigkeit - Futtererbse Dr. Peer Urbatzka 4

5 Futtererbse Dr. Peer Urbatzka 5

6 Beikraut + Abreife Dr. Peer Urbatzka 6

7 Standorte Futtererbse Hohenkammer Puch Tertiäres Hügelland Münchner Schotter- und Moorgebiete Freising Fürstenfeldbruck 480 m über NN 556 m über NN 816 mm Niederschlag 878 mm Niederschlag 7,8 C 8,6 C Sandiger Lehm, schwach humos Sandiger Lehm, humos Ackerzahl ca. 55 Ackerzahl ca. 50 Dr. Peer Urbatzka 7

8 Geprüfte Sorten Sortenname Typ Prüfjahr Sorteninhaber/ Züchter Alvesta halbblattlos >3 Lochow-Petkus GmbH KWS La Mancha halbblattlos >3 Lochow-Petkus GmbH Navarro halbblattlos 3 Norddeutsche Pflanzenzucht Hans-Georg Lembke KG Protecta EU Blatttyp 3 Probstdorfer Saatzucht GesmbH & CoKG Respect halbblattlos >3 Intersaatzucht GmbH & Co. KG, München Salamanca halbblattlos >3 Norddeutsche Pflanzenzucht Hans-Georg Lembke KG Rebel halbblattlos 2 W. Von Borries-Eckendorf, GmbH & CoKG Tip EU halbblattlos 2 SAATBAU LINZ Astronaute halbblattlos 1 Norddeutsche Pflanzenzucht Hans-Georg Lembke KG Volt halbblattlos 1 Norddeutsche Pflanzenzucht Hans-Georg Lembke KG Eso EU halbblattlos 1 Saatzucht Donau Mythic EU halbblattlos 1 Intersaatzucht GmbH & Co. KG, München, Toft Plantbreeding ApS, Dänemark Dr. Peer Urbatzka 8

9 Kornertrag, Rohproteinertrag u. Rohproteingehalt Kornertrag, Rohproteinertrag und Rohproteingehalt 2014 % ,5 21,6 22,2 22,7 22,3 23,6 21,8 22,6 24,0 24,2 23,2 23,1 0 Ertrag relativ Roproteinertrag relativ Rohproteingehalt % Mittel 2014: Kornertrag 35,7 dt/ha = 100 %; Rohproteinertrag 7,0 dt/ha = 100 %; RP-Gehalt = 22,8 % Dr. Peer Urbatzka 9

10 Kornertrag dt/ha Ertrag und Blühdauer Blühdauer in Tagen Tage Aufgang bis Gelbreife Kornertrag dt/ha Blühdauer in Tagen Tage Aufgang bis Gelbreife Kornertrag dt/ha Blühdauer in Tagen Tage Aufgang bis Gelbreife Sorte Respect 58, , , Alvesta 62, , , KWS La Mancha 59, , , Navarro 65, , , Protecta 58, , , Salamanca 62, , , Rebel 56, , Tip 53, , Astronaute 41, Volt 40, Eso 37, Mythic 40, Mittel 59, , , Minimum Maximum Dr. Peer Urbatzka 10

11 Korn- und Rohproteinertrag relativ, Rohproteingehalt % Alvesta Astronaute Navarro Salamanca Mythic Volt Eso Tip Protecta Rebel KWS La Mancha Respect Korn-, Rohproteinertrag und Rohproteingehalt adjustiert ,4 22,1 22,2 22,5 22,6 21,8 22,5 24,9 24,0 23,1 23,6 22,1 0 Kornertrag relativ Rohproteinertrag relativ Rohproteingehalt Dr. Peer Urbatzka 11

12 Lager vor Ernte Orte Mittel Frankendorf moos öko lstadt Strass Hohenkammer Giebe Puch öko Oberhummel Wolfsdorf Gützingen Lager vor Jahr Jahr Jahr Jahr Jahr Jahr Jahr Ernte Sorte Respect 2,8 3,5 3,0 1,0 1,0 6,0 6,0 2,3 5,7 5,3 2,3 1,2 2,5 3,3 3,3 1,0 5,0 5,3 3,3 Alvesta 4,8 5,9 3,0 1,0 1,0 6,0 6,5 5,3 5,0 5,0 5,5 3,4 5,3 4,3 3,7 1,0 6,0 5,3 4,3 Navarro 6,5 5,5 1,8 1,0 1,0 7,8 5,8 5,0 5,3 6,0 6,5 4,4 4,8 4,8 5,7 1,0 5,8 7,3 4,8 Salamanc 2,3 5,0 1,3 1,0 1,0 6,3 5,0 2,5 4,0 5,0 2,3 2,6 3,3 2,3 4,3 1,0 5,0 4,8 3,3 Mythic. 7,0.. 1,0 6,8 7,8 5,5 6,0.. 4,2.. 5,7 1,0 7,5 5,5. Volt. 7,6.. 1,0 7,3. 5,8 6,0.. 1,8.. 5,0.. 5,8. Astronaut. 5,4.. 1,0 7,3 6,3 4,3 5,7.. 3,2.. 3,7.. 6,8. KWS La Mancha 4,3 5,9 5,0 1,0 1,0. 6,8 4,8 6,0 5,8 4,8 3,6 4,8 4,5. 1,0 7,3.. Min 2,3 3,5 1,3 1,0 1,0 6,0 5,0 2,3 4,0 5,0 2,3 1,2 2,5 2,3 3,3 1,0 5,0 4,8 Max 6,5 7,6 5,0 1,0 1,0 7,8 7,8 5,8 6,7 6,0 6,5 4,4 5,3 4,8 5,7 1,0 7,5 7,3 Dr. Peer Urbatzka 12

13 Sortenberatung für den Frühjahrsanbau 2015 Sorte Status Bemerkung Alvesta Empfehlung halbblattlos KWS La Mancha Auslauf halbblattlos Rohproteingehalt überdurchschnittlich Respect Salamanca Empfehlung halbblattlos Empfehlung halbblattlos Dr. Peer Urbatzka 13

14 Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft Sortenwahl bei Ackerbohnen bei Anzeichen von Leguminosenmüdigkeit P. Urbatzka, A. Rehm, G. Salzeder

15 Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft Sortenwahl bei Ackerbohnen bei Anzeichen von Leguminosenmüdigkeit P. Urbatzka, A. Rehm, G. Salzeder

16 Einleitung Leguminosenmüdigkeit führt häufig zu unbefriedigenden Erträgen bei Ackerbohnen Ziel der Sortenversuche ist die Beurteilung der Sorten hinsichtlich ihrer Resistenz gegen Krankheiten, Qualität und Ertrag In diesem Beitrag von besonderem Interesse die Toleranz gegen Fußkrankheiten 16

17 Prüfsorten Sorte Prüfjahr Bemerkung Sorteninhaber / Züchter Fuego >3 Norddeutsche Pflanzenzucht Hans Georg Lembke, Hohenlieth, Holtsee Isabell >3 SW SEED Hadmersleben GmbH, Kroppenstedter Straße 4, Hadmersleben Julia >3 Saatzucht Gleisdorf Gesellschaft GmbH; Am Tieberhof 33, 8200 Gleisdorf, Österreich/ I. G. Pflanzenzucht GmbH, Nußbaumstraße 14, München Pyramid 3 Limagrain Europe S. A., Ferme de l Etang, Verneuil l Etang, Frankreich Fabelle 2 vicin-, covicinarm Norddeutsche Pflanzenzucht Hans Georg Lembke, Hohenlieth, Holtsee Herz Freya 2 Erhaltungssorte Biohof Heil, Waldbuch 2, Marktrodach Fanfare 1 Norddeutsche Pflanzenzucht Hans Georg Lembke, Hohenlieth, Holtsee Taifun 1 tanninarm Norddeutsche Pflanzenzucht Hans Georg Lembke, Hohenlieth, Holtsee 17

18 Material und Methoden Standorte Versuchsort Viehhausen Hohenkammer Versuchsgebiet Tertiäres Hügelland Tertiäres Hügelland Landkreis Freising Freising Ø Jahresniederschläge (mm) Ø Jahrestemperatur ( C) 7,8 7,8 Bodenart sl sl Ackerzahl Ca. 60 Ca. 55 Dr. Peer Urbatzka 18

19 Material und Methoden Feldversuche in den Jahren 2010, 2012 und 2013 Vorfrüchte Getreidearten und Mais Saatzeiten Ende März bis Mitte April, 45 Kö/m², Reihenweite 23 cm Beikrautregulierung Striegel Bonitur nach BSA Keimdichte, Bestandesdichte, auftretende Krankheiten, Massenbildung in der Anfangsentwicklung, Pflanzenlänge, Lagerneigung zum Drusch, Platzfestigkeit etc. Bestimmung Rohproteingehalt nach Kjeldahl Auswertung mit SAS

20 Viehhausen 2013 Unterschiede in der Anfälligkeit Ackerbohnen belastet mit Fußkrankheiten 20

21 Boniturnote 1-9 Bonituren zu Fußkrankeiten Viehhausen Hohenkammer 1 0 1,3 2,0 7,0 7,3 7,5 7,8 7,8 8,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 Optische Beurteilung der Gesamtparzelle; Note 1 = keine Anzeichen von v. a. Welkeerscheinungen an den Pflanzen Note 9 = alle Pflanzen zeigen Welkeerscheinungen 21

22 Pflanzen/m² Pflanzen/m² Auswirkung auf die Keim- und Bestandesdichte 45 Keimdichte 50 Bestandesdichte zur Ernte Viehhausen Hohenkammer Viehhausen Hohenkammer BBCH 11 BBCH 89 22

23 Pflanzenlänge an den Standorten cm Viehhausen, Mittel 105 cm Hohenkammer, Mittel 158 cm BBCH 73 23

24 Boniturnote 1-9 Auswirkung auf die Verunkrautung, Viehhausen ,8 2,0 5,0 5,3 5,5 5,5 5,8 5,8 Julia Herz Freya Fuego Taifun Isabell Pyramid Fabelle Fanfare Optische Beurteilung der Gesamtparzelle; Note 1 = kein Beikraut; Note 9 = gesamte Fläche der Parzelle verunkrautet 24

25 Julia Herz Freya Fuego Isabell Pyramid Fabelle Fanfare Taifun Fanfare Fuego Pyramid Taifun Fabelle Julia Isabell Herz Freya Kornertrag (relativ) der Sorten an den Standorten, 2010, 2012, 2013 % Viehhausen Hohenkammer A B BC BC BC BC BC C A A A A A A A B Anzahl Jahre Mittel: Viehhausen 31,7 dt/ha = 100 %; Hohenkammer 39,7 dt/ha = 100 % 25

26 Schlussfolgerungen Sorten unterschiedliche Anfälligkeit für Fußkrankheiten Größte Toleranz gegen Fußkrankheiten bei Julia und Herz Freya Herz Freya geringere Erträge und eine niedrigere Platzfestigkeit der Hülsen als Julia Für Standorte mit der Möglichkeit von Leguminosenmüdigkeit ist Julia anderen Sorten überlegen Aber auch für Julia gelten Anbaupausen! Auf Flächen ohne Leguminosenmüdigkeit ist u. a. Fuego empfohlen 26

27 Sortenberatung 2015 Sorte Status Bemerkung Fuego Empfehlung tanninhaltig Julia Empfehlung tanninhaltig Taifun Empfehlung tanninarm Sortenempfehlung unter: 27

28 Vielen Dank für die Aufmerksamkeit 28

29 29

30 Merkmale und Bonituren an den Standorten Viehhausen und Hohenkammer 2013 Standorte Viehhausen - Hohenkammer Keimfähigkeit nach Kältetest Keimdichte Bestandes dichte Fußkrankheiten Massenbildung in der Jugendentwicklun g Neigung zum Platzen auf dem Feld BBCH 00 BBCH 11 BBCH 89 BBCH 50 BBCH 89 % Pfl./m² Pfl./m² Sorte VH HOH VH HOH VH HOH HOH VH HOH VH HOH Fabelle ,3 7,0 1,0 7,0 1,0 7,0 1,0 Fanfare ,0 7,0 1,8 7,5 1,0 7,8 1,0 Fuego ,5 7,5 1,0 8,0 1,0 8,0 1,0 Herz Freya ,3 7,8 4,0 2,0 1,0 2,0 1,0 Isabell ,3 7,5 1,0 7,3 1,0 7,3 1,0 Julia ,5 5,5 1,0 1,5 1,0 1,3 1,0 Pyramid ,5 7,8 1,0 7,0 1,0 7,5 1,0 Taifun ,8 7,0 1,0 6,3 1,0 7,8 1,0 Mittel Sorten ,0 7,1 1,5 5,8 1,0 6,1 1,0 VH = Viehhausen (bodenmüde); HOH = Hohenkammer (unbelastet) Fußkrankheiten BBCH 65 BBCH

31 Versuchs- und Anbaubedingungen Versuchsort Viehhausen Hohenkammer Versuchsgebiet Tertiäres Hügelland Tertiäres Hügelland Landkreis Freising Freising Höhe über NN (m) Ø Jahresniederschläge (mm) Ø Jahrestemperatur ( C) 7,8 C 7,8 C Bodenart sl, schwach humos sl, schwach humos Ackerzahl Bodenuntersuchung Viehhausen Hohenkammer ph 6,1 6,1 P 2 O 5 mg/100g Boden 15 (Gehaltsstufe C optimal) 21(Gehaltsstufe D hoch) K 2 O mg/100g Boden 17 (Gehaltsstufe C optimal) 20 (Gehaltsstufe C optimal) N min kg/ha (Vegetationsbeginn 2013) 0-90 cm Angaben zum Anbau Viehhausen Hohenkammer Vorfrucht Sommergerste Wintergerste Zwischenfrucht keine Ernte am Bewertung nach Dr. Herz et. al., IPZ 2b Einjähriges Weidelgras als Zwischenfrucht Aussaat am Aussaatdichte/ Reihenweite 45 Körner m²/ 23 cm 45 Körner m²/ 23 cm Bestandespflege Striegel am 7.05 (BBCH 11/12) und (BBCH 31/32) Striegel am 7.05 (BBCH 11/12) und (BBCH 31/32) 31

32 Kornertrag 2010, 2012, 2013 Viehhausen Hohenkammer Sorte 2010 SNK 1) 2012 SNK 1) 2013 SNK 1) Sorte 2010 SNK 1) 2012 SNK 1) 2013 SNK 1) Fuego 90 D 101 B 92 BC Fuego 103 A 107 A 99 AB Julia 131 B 114 A 181 A Julia 101 ABC 103 AB 94 BC Isabell 92 D 98 BC 80 BC Isabell 102 ABC 100 B 95 BC Pyramid 101 B 71 BC Pyramid 101 B 106 A Fabelle 98 BC 75 BC Fabelle 101 B 105 A Herz Freya 93 D 165 A Herz Freya 93 C 91 C Fanfare 73 BC Fanfare 106 A Taifun 65 C Taifun 102 A Mittel Sorten dt/ha =100 % 24,7 58,0 15,7 Mittel Sorten dt/ha =100 % 32,7 51,5 33,1 Anzahl Orte Anzahl Orte Espresso 83 D Espresso 102 BC Divine 80 D Divine 109 A Tangenta 78 D 94 CD Tangenta 86 D 95 C Bioro 103 C 99 BC Bioro 90 C 93 C Alexia 143 A 103 B Alexia 107 AB 107 A 32

33 Rohproteingehalt 2010, 2012, 2013 Rohproteingehalt Viehhausen Sorte Fuego 30,6 28,3 30,4 Julia 30,9 29,1 31,2 Isabell 31,6 29,9 30,9 Pyramid 26,7 31,4 Fabelle 29,0 31,5 Herz Freya 27,7 31,1 Fanfare 30,7 Taifun 31,4 Mittel Sorten % 31,0 28,6 31,1 Anzahl Orte Espresso 29,7 Divine 29,7 Tangenta 33,0 29,7 Bioro 31,0 30,4 Alexia 31,2 26,4 Rohproteingehalt Hohenkammer Sorte Fuego 33,0 29,9 32,5 Julia 31,6 30,0 32,9 Isabell 32,5 31,2 32,2 Pyramid 30,7 32,8 Fabelle 31,1 33,0 Herz Freya 29,8 31,8 Fanfare 31,8 Taifun 32,2 Mittel Sorten % 32,2 30,5 32,4 Anzahl Orte Espresso 32,5 Divine 30,5 Tangenta 33,5 31,1 Bioro 32,7 31,2 Alexia 31,2 29,7 33

34 Viehhausen B B C H 9 9 B B C H 8 9 B B C H Bonituren mehrjährig B B C H 8 3 Massenbildu ng Jugendentw icklung Wipfel- Stängelknicken Fußkrankheiten Ascochyta Brennflecken B B C H Lager vor Ernte Spät- Verunkrautung g m² m² cm Bonitur 1-9 Sorte N MW N MW N MW N MW N MW N MW N MW N MW N MW N MW Fuego ,9 3 5,5 2 4,3 2 1,0 2 1,9 2 5,2 Isabell ,6 3 4,2 2 3,3 2 1,3 2 3,5 2 4,6 Julia ,4 3 1,4 2 2,4 2 1,8 2 4,0 2 1,9 Mittel Sorten * ,0 3,7 3,3 1,3 3,1 3,9 Fabelle ,5 2 5,0 1 3,3 1 1,5 1 2,5 1 5,8 Herz Freya ,6 2 2,0 1 2,3 1 3,3 1 3,0 1 2,0 Pyram id ,3 2 5,0 1 2,8 1 1,0 1 1,0 1 5,5 Mittel Sorten * ,1 4,0 2,8 1,9 2,2 4,4 Fanfare ,0 1 7,8 0 k.a 0 k.a 0 k.a 1 5,8 Taifun ,8 1 7,8 0 k.a 0 k.a 0 k.a 1 5,3 Mittel Sorten * ,9 7,8 5,5 Hohenkammer B B C H 9 9 B B C H 8 9 B B C H Tausendkornmasse Bestandesdichte Keimdichte Pflanzenlänge B B C H Massenbildu ng Jugendentw icklung B B C H 8 3 B B C H Ascochyta Brennflecken B B C H Lager vor Ernte B B C H B B C H Fußkrankheiten Wipfel- Stängelknicken g m² m² cm Bonitur 1-9 Sorte N MW N MW N MW N MW N MW N MW N MW N MW N MW Fuego ,1 3 1,0 1 3,7 3 1,6 2 4,7 Isabell ,8 3 1,0 1 3,0 3 1,7 2 5,2 Julia ,1 3 1,0 1 2,0 3 2,0 2 5,3 Mittel Sorten * ,0 1,0 2,9 1,8 5,1 Fabelle ,0 2 1,0 0 k.a 2 1,8 1 4,8 Herz Freya ,8 2 1,0 0 k.a 2 3,5 1 4,3 Pyram id ,1 2 1,0 0 k.a 2 1,4 1 7,0 Mittel Sorten * ,3 1,0 2,2 5,3 Fanfare ,0 1 1,0 0 k.a 1 3,0 1 5,3 Taifun ,0 1 1,0 0 k.a 1 1,0 1 2,8 Mittel Sorten * ,0 1,0 2,0 4,0 Bestandesdichte Keimdichte Tausendkornmasse Pflanzenlänge 34

35 Rohproteinertrag Rohproteinertrag Viehhausen Sorte Fuego Julia Isabell Pyramid Fabelle Herz Freya Fanfare 71 Taifun 67 Mittel Sorten dt/ha =100 % 6,6 14,3 4,2 Anzahl Orte Espresso 80 Divine 77 Tangenta Bioro Alexia Rohproteinertrag Hohenkammer Sorte Fuego Julia Isabell Pyramid Fabelle Herz Freya Fanfare 104 Taifun 102 Mittel Sorten dt/ha =100 % 9,0 13,5 9,2 Anzahl Orte Espresso 103 Divine 103 Tangenta Bioro Alexia

36 Merkmale und Bonituren an den Standorten Viehhausen und Hohenkammer 2013 Viehhausen 2013 Standorte Viehhausen - Hohenkammer Keimfähigkeit nach Kältetest Keimdichte Bestandesdichte Neigung zum Platzen auf dem Feld Fußkrankheiten BBCH 00 BBCH 11 BBCH 89 BBCH 89 % Pfl./m² Pfl./m² 1-9 BBCH 73 Sorte VH HOH VH HOH HOH VH HOH Fabelle ,0 7,0 1,0 Fanfare ,8 7,8 1,0 Fuego ,0 8,0 1,0 Herz Freya ,0 2,0 1,0 Isabell ,0 7,3 1,0 Julia ,0 1,3 1,0 VH = Viehhausen (bodenmüde); HOH = Hohenkammer (unbelastet)

37 Dr. Peer Urbatzka 37

38 Sorte Puch Kornertrag relativ Ergebnisse 2014 Mittel Orte Rohproteinertrag relativ Puch Mittel Orte Rohproteingehalt absolut Puch Hohenkammer Hohenkammer Hohenkammer Mittel Orte Navarro ,9 23,1 22,5 Alvesta ,9 22,3 21,6 Astronaute ,6 22,8 22,2 Mythic ,7 23,7 22,7 Salamanca ,9 23,7 22,3 Protecta ,7 25,5 23,6 Volt ,0 22,6 21,8 Eso ,6 23,6 22,6 Tip ,7 25,3 24,0 Rebel ,9 25,5 24,2 Respect ,8 24,6 23,2 KWS La Mancha ,9 24,3 23,1 Mittel Sorten dt/ha = 100% 31,8 39,7 35,7 5,9 8,1 7,0 21,7 23,9 22,8 Anzahl Orte Dr. Peer Urbatzka 38

39 Bestandeshöhe vor Ernte Ort Frankendorf Oberhummel Hohenkammer Wolfsdorf Gützing Jahr Jahr Jahr Jahr Sorte Respect Alvesta Navarro Salamanca Mythic Volt Astronaute KWS La Min Max Dr. Peer Urbatzka 39

40 Sortenbeschreibung 2014 Sorte Prüfjahr Ertrag an TKG Rohproteingehalt Pflanzenlänge Bestandeshöhe bei Ernte Standfestigkeit Massenbildung in der Anfangsentwicklung Resistenz geg. Grauschim mel Rankentypen mehrjährig geprüft Korn Rohprotein (Botrytis cinerea) 2) Alvesta ( + ) o ( - ) o o o o ( + ) ( + ) KWS La Mancha ( - ) o ( + ) ( + ) o ( - ) ( - ) ( + ) ( + ) Respect ( - ) - o ( - ) ( + ) Salamanca ( + ) ( + ) o ( - ) ( + ) Navarro ( + ) o o o o ( - ) Blatttyp mehrjährig geprüft Protecta o o + ( + ) k.a. Rankentypen zweijährig geprüft 1) Rebel o o o + o ( - ) ( - ) ( + ) ( - ) Tip o + + o + k.a. ( + ) ( + ) k.a. Rankentypen einjährig geprüft 1) Astronaute 2014 ( + ) ( + ) o ( + ) o ( - ) 2) o o k.a. Eso 2014 o o o ( + ) ( + ) k.a. k.a. o k.a. Mythic 2014 o o o ( - ) o - 2) ( - ) + k.a. Volt 2014 o ( - ) ( - ) o o ( - ) 2) k.a. + k.a. 1) 2-jährig = vorläufiges Ergebnis; 1-jährig = Trend; 2) Sortenbeschreibung Versuchsergebnisse aus Bayern - Futtererbse 2014; Hrsg.: Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft, Autor: LD A. Aigner, Institut für Pflanzenbau und Pflanzenzüchtung; k.a.: wegen zu geringer Datengrundlage keine Angabe möglich Dr. Peer Urbatzka 40

41 Kornertrag relativ 2014, Standorte konventionell und ökologisch Sorte Franken- Ober- Straß- Wolfs- Gützingen Hohen- Puch Mitteldorf hummel moos dorf kammer wert Öko Öko Alvesta Astronaute Navarro Salamanca Volt Mythic Respect Mittelwert dt/ha 65,9 71,9 36,7 35,0 59,8 41,3 32,7 49,0 Dr. Peer Urbatzka 41

42 Rohproteingehalt (in TM) 2014, Standorte konventionell und ökologisch Sorte Franken- Ober- Straß- Wolfs- Gützingen Hohen- Puch Mitteldorf hummel moos dorf kammer wert Öko Öko Mythic 23,7 23,3 24,3 25,5 23,3 23,7 21,7 23,6 Navarro 23,1 22,3 25,0 25,2 24,5 23,1 21,9 23,6 Astronaute 23,2 22,1 24,7 25,2 23,8 22,8 21,6 23,3 Respect 22,9 20,9 24,7 24,9 23,1 24,6 21,8 23,3 Salamanca 23,0 21,3 24,3 24,3 22,7 23,7 20,9 22,9 Volt 22,1 21,2 24,4 23,5 22,4 22,6 21,0 22,5 Alvesta 23,0 21,0 23,7 23,5 22,0 22,3 20,9 22,3 Mittelwert % 23,0 21,7 24,5 24,6 23,1 23,2 21,4 23,1 Dr. Peer Urbatzka 42

43 Sorten E r t r a g Roh- Keim- Pflan- Bestan- Lager Roh- protein T K G pflanzen zen- deshöhe vor Korn protein gehalt länge bei Ernte Ernte relativ % g qm cm B o n i t u r Versuche Navarro , ,5 Salamanca , ,7 Alvesta , ,0 Respect , ,8 100 % = Mittelwert 53,8 dt 10,6 dt 22, ,8 Dr. Peer Urbatzka 43

44 Pflanzenbauliche Merkmale Sorte Pflanzenlänge Keimfähigkeit nach Kältetest Keimdichte Massenbildung in der Anfangsentwicklung Botrytis fabae Lager vor Ernte Bestandeshöhe vor Ernte TKG % Pfl. /m² Bonturnote 1-9 cm cm g BBCH 0 BBCH BBCH 33 BBCH 81 BBCH BBCH BBCH BBCH 99 N MW N MW N MW N MW N MW N MW N MW N MW Alvesta ,4 1 2,0 6 3, KWS La Mancha ,6 1 3,8 6 3, Navarro ,2 1 2,0 6 3, Protecta ,2 1 1,0 6 6, Respect ,1 1 3,0 6 2, Salamanca ,0 1 1,8 6 2, Mittel Sorten* ,8 2,3 3, Rebel ,8 k. W. 4 3, Tip ,8 k. W. 4 2, Mittel Sorten* 75 6,8 2, Astronaute ,4 k. W. 2 2, Eso ,6 k. W. 2 1, Mythic ,0 k. W. 2 2, Volt ,2 k. W. 2 1, Mittel Sorten* ,3 2, Dr. Peer Urbatzka 44