Einladung. 65. Tagung. der Gesellschaft. für Ernährungsphysiologie März 2011 in Göttingen

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1 GfE Einladung 65. Tagung der Gesellschaft für Ernährungsphysiologie März 2011 in Göttingen Gesellschaft für Ernährungsphysiologie (GfE) Eschborner Landstraße Frankfurt am Main Tel.: 0049 (0)69/ Fax: 0049 (0)69/ Internet:

2 VORTRÄGE HÖRSAAL 008 Dienstag, 15. März :00 13:30 Uhr Eröffnung und Begrüßung 13:30 14:45 Uhr Referate Sektion 1 Aminosäuren und Protein 1. Untersuchungen zum Isoleucin- und Valinbedarf wachsender Schweine Vorläufige Ergebnisse C. Wecke, L. Hyfing und F. Liebert Göttingen 2. Gesamte praecaecale Verluste und wahre praecaecale Verdaulichkeit von Rohprotein und Aminosäuren aus Sojaextraktionsschrot, Rapsextraktionsschrot und Erbsen für Schweine M. Eklund, W. R. Caine, W. C. Sauer, G. S. Huang, G. Diebold, M. Schollenberger, R. Mosenthin Stuttgart-Hohenheim/Lacombe/Edmonton/Ludwigshafen 3. Ausscheidung von Purinderivaten über den Harn von Rindern in Folge einer erhöhten Energie- und Stickstoffaufnahme U. Dickhoefer und A. Susenbeth - Kiel 4. In situ Abbau des Rohproteins und der Aminosäuren und in vitro Verdaulichkeit des unabgebauten Futterproteins bei Rapsschroten H. Steingaß, G. Kneer und M. Rodehutscord Stuttgart-Hohenheim 5. Einfluss der diätetischen Stickstoffversorgung auf die renale Elektrolyt- und Harnstoffexkretion in Wiederkäuern Svenja Starke, Alexandra Muscher, G. Breves und Korinna Huber Hannover 14:45 15:15 Uhr Kaffeepause 15:15 16:15 Uhr Diskussion an Postern (6-10, 16-21, 24-27) 16:15 18:00 Uhr Referate Sektion 2 Energie 11. Einfluss unterschiedlicher Fettmobilisierung während der Frühlaktation auf Futteraufnahme, Milchleistung und hepatischen Glucose- und Fettstoffwechsel bei Hochleistungskühen Claudia Weber, F. Becker, B. Losand, Cornelia Hametner, W. Kanitz und H. M. Hammon - Dummerstorf 12. Hormonprofil und Genexpression in der Leber von Milchkühen während einer negativen Energiebilanz in der Frühlaktation und einer Energierestriktion nach 100 Laktationstagen J. Groß, F.J. Schwarz, H. Anette van Dorland und R.M. Bruckmaier Freising- Weihenstephan/Posieux/Bern 13. Expression und Aktivierung der HSL im subkutanen und retroperitonealen Fettgewebe von Michkühen im peripartalen Zeitraum Lena Locher, J. Rehage, S. Dänicke und Korinna Huber - Hannover/Braunschweig 14. Metabolische Anpassungen von Milchkühen an eine 48 Stunden andauernde induzierte Hypoglykämie H.A. van Dorland, L. Kreipe, M. Vernay, A. Oppliger, O. Wellnitz und R.M. Bruckmaier Posieux/Bern 15. Effekte mehrmaliger intravenöser Gaben von Butafosfan und Cyanocobalamin auf den peripartalen Stoffwechsel von Milchkühen M. Fürll, A. Deniz, B. Westphal, C. Illing und P.D Constable Leipzig/Leverkusen/Neukirchen/ Purdue Sektion 3 Verdauung 22. Gras, Laub, Luzerne Welchen Einfluss nimmt der Futtertyp auf das Verdauungsgeschehen? J. Hummel, A. Kassab, H. Lüttgenau und K.-H. Südekum Bonn/Sohag 23. Konzentrationen von Stärke und Fett in den Exkrementen von Mastputen: Indikatoren für die Verdauungskapazität und/oder deren Limitierung? H. Stolle, Stefanie Bank, D. Radko, R. Günther und J. Kamphues - Hannover 18:30 Mitgliederversammlung

3 VORTRÄGE HÖRSAAL 009 Dienstag, 15. März :30 14:45 Uhr Referate Sektion 4 Transport- und Epithelphysiologie 28. Elektrophysiologische Untersuchung des Glukosetransports im Jejunum und Ileum des Schweins J. Herrmann, B. Schröder und G. Breves Hannover 29. Cholinerge Modulation der epithelialen Integrität im porcinen Colon Szilvia Lesko, Carola Petto, G.Gäbel und Helga Pfannkuche Leipzig 30. Beeinflussung der Sekretion durch Kombinationen enterischer Neurotransmitter im proximalen Colon des Schweines Anja Mauksch, G. Gäbel und Helga Pfannkuche - Leipzig 31. Harnstoff, Ammoniak, und die ph Regulation des Pansens F. Stumpff, Lu Zhonyan, D. Günzel, J.R. Aschenbach und H. Martens Berlin/Nanjing 32. Regulative Einflüsse auf den Monocarboxylattransporter 1 in ovinen Pansenepithelzellen Franziska Benesch, Kerstin U. Honscha, Ines Urbansky und G. Gäbel - Leipzig 14:45 15:15 Uhr Kaffeepause 15:15 16:15 Uhr Diskussion an Postern (33-37, 43-51, 55-60) 16:15 18:15 Uhr Referate Sektion 5 Mineralstoffe 38. Beeinflussung des Calciumstoffwechsels der Milchkuh im peripartalen Zeitraum durch Fütterung von sauren Salzen und 25-Hydroxyvitamin D 3 in Form einer Mineralfuttervormischung unter besonderer Berücksichtigung der Applikationsdauer Imke Cohrs, Inga Oberheide, Mirja Wilkens, Elisabeth Azem, B. Schröder und G. Breves Hannover/Basel 39. Auscheidungswege für supplementiertes Kalium nach direkter Applikation in den Pansen oder das Duodenum von Milchkühen Maren Wagener, Annkatrin Ott, P. Lebzien, Petra Wolf, Kerstin Müller und Sabine Leonhard- Marek Hannover/Braunschweig/Berlin 40. Experimentelle Untersuchungen zur Salztoleranz von Rindern unter den Bedingungen einer ausschließlichen Verfügbarkeit salzhaltigen Tränkwassers C. Visscher, S. Witzmann, M. Beyerbach und J. Kamphues Hannover 41. Grunddaten zum Calciumstoffwechsel von Chinchillas unter besonderer Berücksichtigung der chemischen Zusammensetzung der Schneidezähne Stefanie Hansen, Petra Wolf und J. Kamphues Hannover 42. Effekte einer Ergänzung mit Vitamin D 3 und/oder Kalzium und Phosphor über das Tränkwasser auf den Kalzium- und Phosphorhaushalt von Broilern bei Einsatz üblicher Alleinfutter K. Fritz, Mirja Wilkens, B. Schröder und J. Kamphues - Hannover Sektion 6 Unerwünschte Stoffe 52. Untersuchungen zur Toxikokinetik und Carry Over von Ochratoxin A bei laktierenden Ziegen R. Blank, May Looff, M. Mobashar, Anne Westphal und K.-H. Südekum Kiel/Bonn 53. Einzel- und Kombinationseffekte von Deoxynivalenol (DON) und Lipopolysacchariden (LPS) auf Blutparameter von Schweinen Bianca Brosig, Susanne Döll, Patricia Panther, H.-J. Rothkötter und S. Dänicke Braunschweig/ Magdeburg 54. Einfluss steigender Konzentrationen von DON auf die Leistung und immunologisch assoziierte Parameter von Ferkeln Susanne Döll, Andrea Hönscheid und S. Dänicke Braunschweig

4 VORTRÄGE HÖRSAAL 008 Mittwoch, 16. März :30 09:30 Uhr Übersichtsreferat Energiebedarf und Energiemetabolismus im Immunsystem B. Kaspers - München 09:30 10:00 Uhr Kaffeepause 10:00 11:15 Uhr Referate Sektion 7 Fettsäuren 61. Effekt von pansengeschützten konjugierten Linolsäuren auf die Körperzusammensetzung und die Mobilisierung/den Ansatz von Körperfett und -protein bei Milchkühen D. von Soosten, U. Meyer, E. M. Weber, J. Rehage, G. Flachowsky und S. Dänicke Braunschweig/Hannover 62. Einfluss von pansengeschützten konjugierten Linolsäuren auf die Proliferation und Zytokinexpression boviner peripherer mononukleärer Blutzellen und Milzzellen ex vivo Lydia Renner, D. von Soosten, Anja Sipka, Susanne Döll, H.-J. Schuberth und S. Dänicke Braunschweig/Hannover 63. Einfluss einer langzeitigen Supplementierung mit konjugierten Linolsäuren auf die Zusammensetzung mononukleärer Zellen (MNC) des Blutes sowie auf IgG-Isotypgehalte in Serum und Milch Jamal Hussen, S. Dänicke und H.-J. Schuberth Hannover/Braunschweig 64. Einfluß einer pansengeschützten konjugierten Linolsäure-Mischung auf Schlachtkörpermerkmale und Fleischqualität in Simmental Kalbinnen Gloria Schlegel, R. Ringseis, M. Shibani, E. Most, F. J. Schwarz und K. Eder Gießen/Freising 65. Einfluss des unterschiedlichen Sättigungsgrades der Fettsäuren im Futter auf die Fettsäurenzusammensetzung des Fettgewebes bei immunokastrierten und kastrierten Schweinen C. Pauly und G. Bee - Posieux 11:15 12:30 Uhr Diskussion an Postern (66-75) 12:30 14:00 Uhr Mittagspause 14:00 15:30 Uhr Referate Sektion 8 Futterzusatzstoffe 76. Einfluss der Flavonoide Quercetin und Rutin auf ruminale Fermentationsprozesse M. Holstermann, R. Blank und S. Wolffram - Kiel 77. Effekte der Saccharomyces cerevisiae Supplementierung auf die scheinbare Nährstoffverdaulichkeit einer Heu-Maisration sowie das Fermentationsprofil bei gesunden Pferden Elke Mackenthun, M. Coenen und Ingrid Vervuert Leipzig 78. Orale Bioverfügbakeit von Quercetin bei Pferden Silvia Wein und S. Wolffram Kiel 79. Untersuchung molekularer Effekte von L-Carnitin in der Leber von Ferkeln mittels DNA- Microarray-Analyse Robert Ringseis, J. Keller, S. Priebe, R. Guthke, H. Kluge und K. Eder Gießen/Jena/Halle (Saale) 80. Einfluss von Enterococcus faecium NCIMB auf Leistung und Immunparameter von Sauen und Ferkeln Lydia Scharek-Tedin, R. Pieper und J. Zentek - Berlin 81. Effekte einer Biotin-, Zink- oder Mannan-Oligosaccharid-Zulage auf Vorkommen und Ausprägung der Fußballendermatitis junger Puten bei trockener bzw. nasser Einstreu I. Youssef, A. Beineke und J. Kamphues Hannover 15:30 16:00 Uhr Kaffeepause 16:00 17:00 Uhr Diskussion an Postern (82-85) 18:00 Uhr Alte Aula der Universität am Wilhelmsplatz - Verleihung der Förderpreise der H. Wilhelm Schaumann Stiftung mit anschließendem Empfang im Restaurant Bullerjahn (ehemals Ratskeller)

5 VORTRÄGE HÖRSAAL 009 Mittwoch, 16. März :00 11:15 Uhr Referate Sektion 9 Methan 86. Methanemission in Relation zur Mastleistung in Mastsystemen für Bullen auf Basis von Gras- oder Maissilage Sabrina M. Staerfl, Johanna O. Zeitz, M. Kreuzer und Carla R. Soliva Zürich 87. Führt Fumarsäurefütterung bei wachsenden Bullen zur metabolischen Azidose? Nicole Remling, Sabrina Hachenberg, U. Meyer, M. Höltershinken, A. Beineke, G. Flachowsky und S. Dänicke Braunschweig/Hannover 88. Reduziert der Zusatz von Fumarsäure die ruminale Methanproduktion durch Beeinflussung der Populationsstruktur der Archaea-Gemeinschaft? Susanne Becker und G. Breves Hannover 89. Effekte von Tanninextrakten auf die Fermentation von Grassilage und die mikrobielle Synthese in einem Pansensimulationssystem G. Wischer, Jeannette Boguhn, H. Steingaß und M. Rodehutscord Stuttgart-Hohenheim 90. Mischungen tropischer Futtermittel unterschiedlicher Qualität: wirken sie additiv oder synergistisch auf die Fermentationseigenschaften in vitro? A. Jayanegara, Svenja Marquardt, M. Kreuzer und F. Leiber Zürich 11:15 12:30 Uhr Diskussion an Postern ( ) 12:30 14:00 Uhr Mittagspause 14:00 15:30 Uhr Referate Sektion 10 Futterbewertung und Fütterung 91. Auswirkungen des Trockenmassegehaltes und der Geschwindigkeit des Anwelkens auf Protein-und Aminosäurengehalte in Silagen Bronwyn Edmunds, H. Spiekers, H. Nußbaum, R. Bennett, Angela Schröder und K.-H. Südekum Bonn/Poing/Aulendorf/Antony/Herentals 92. Die Bestimmung des trockenmasseabhängigen osmotischen Effekts als Parameter zur Beurteilung der Silagequalität Sandra Hoedtke, K. Friedel, M. Gabel und Annette Zeyner Rostock 93. Der Effekt von Buchweizen- und Chicoréesilage auf die Milchfettqualität Tasja Kälber, M. Kreuzer und F. Leiber Zürich 94. Die Verfütterung von mit Milchsäure und Wärme behandelter Gerste moduliert die Antwort von Pansenendotoxinen und Plasmametaboliten bei Milchkühen Q. Zebeli, Summera Iqbal, A. Mazzolari, Suzanna M. Dunn und B. N. Ametaj Wien/Edmonton 95. Einfluss der Spendertiere und deren Fütterung auf die in vitro Fermentation und die mikrobielle Proteinsynthese Jeannette Boguhn, T. Zuber und M. Rodehutscord Stuttgart-Hohenheim 96. Einfluss von Knautia arvensis (L.) auf Kenndaten der Pansenfermentation in vitro M. Szumacher-Strabel, A. Cieślak, P. Zmora, E. Pers-Kamczyc, J. Mołdoch, W. Oleszek und A. Stochmal Poznan/Puławy 15:30 16:00 Uhr Kaffeepause 16:00 17:00 Uhr Diskussion an Postern ( )

6 VORTRÄGE HÖRSAAL 008 Donnerstag, 17. März :30 09:30 Uhr Referate Sektion 11 Freie Themen 112. Untersuchungen zur Bedeutung des PPARα in der Regulation des Ubiquitin-Proteasom- Systems im Skelettmuskel bei der Maus K. Eder, I. Lukas, G. Wen, J. Spielmann, B. König, G.I. Stangl und R. Ringseis Gießen/Halle (Saale) 113. Evaluierung von Blutindices zur Charakterisierung der Insulinsensitivität bei Milchkühen mittels hyperinsulinämischer-euglycämischer Glucoseclamps Doerte Haarstrich, Marion Piechotta, M. Kusenda, S. Dänicke und J. Rehage - Hannover/Braunschweig 114. Effekte der exokrinen Pankreasinsuffizienz (EPI) bei wachsenden Individuen - erste Ergebnisse einer Studie an pankreasgangligierten, jungen Schweinen als Modell für EPIkranke Kinder Anne Mößeler, Teresa Schwarzmaier, Johanna Grunemann, Anna Callies, PC. Gregory und J. Kamphues - Hannover 115. Ernährungsbedingter sekundärer Hyperparathyreoidismus in Katzenwelpen bei Einsatz einer homemade diet R.J. Corbee, M.A.Tryfonidou und H.A.W.Hazewinkel Utrecht 09:30 10:00 Uhr Kaffeepause 10:00 13:00 Uhr WORKSHOP Workshop Auswirkungen von Futterzerkleinerung und kompaktierung bei Schweinen und Geflügel 10:00 10:15 Einführung 10:15 10:50 Technologische Aspekte der Futtermittelzerkleinerung und Kompaktierung R. Löwe, Forschungsinstitut Futtermitteltechnik der IFF - Braunschweig-Thune -Kurzdiskussion- 10:50 11:10 Auswirkungen der Futterstruktur auf die Nährstoffverdaulichkeit und Leistung beim Schwein R. Mosenthin, N. Sauer - Stuttgart Hohenheim 11:10 11:40 Beziehung zwischen Futterpartikelgröße und Nährstoffverdaulichkeit beim Geflügel H. Kluth - Halle -Kurzdiskussion der beiden Vorträge- 11:40 12:00 Auswirkungen der Futterstruktur auf den Verdauungstrakt von Schwein und Geflügel aus anatomisch-histologischer sowie immunologischer Sicht S. Betscher, A. Callies, A. Beineke, J. Kamphues - Hannover 12:00 12:20 Die Bedeutung der Futterstruktur für die Gesundheit des Magen-Darm- Trakts beim Schwein und Geflügel J. Kamphues - Hannover 12:20 13:00 Diskussion aller Beiträge 13:00 Schlusswort

7 VORTRÄGE HÖRSAAL 009 Donnerstag, 17. März :30 09:30 Uhr Referate Sektion 10 Futterbewertung und Fütterung (Fortsetzung) 97. Buchweizenkorn als Futterkomponente für Legehennen: Auswirkungen auf die Eiqualität F. Leiber und Ruth Messikommer Zürich 98. Zum Einfluss von Holundertrester auf zootechnische und antioxidative Parameter beim Absetzferkel R. Blank und S. Wolffram Kiel 99. Einfluss unterschiedlicher Kohlenhydratzusammensetzung in Gerstesorten auf die intestinale Besiedlung mit Salmonella typhimurium in einem Trojaner -Infektionsmodell beim Schwein R. Pieper, J. Bindelle, Gita Malik, J. Marshall, B. Rossnagel, P. Leterme und A.G. Van Kessel Saskatoon/Berlin 100. Austausch von Fischmehl durch Rapssaatproteinkonzentrat im Futtermittel für Welse H. Slawski, Halime Adem, R.-P. Tressel, K. Wysujack, U. Koops, S. Würtz und C. Schulz Büsum 09:30 10:00 Uhr Kaffeepause 10:00 13:00 Uhr WORKSHOP (siehe Hörsaal 008)

8 POSTER Sektion 1 Aminosäuren und Protein 6. Einfluss unterschiedlicher Futterbehandlungsverfahren auf Proteinverwertungskennzahlen wachsender Masthähnchen C. Wecke, N. Engelmeier, H. Graf von Reichenbach und F. Liebert Göttingen/Reinbek 7. Die Berücksichtigung der metabolischen Verfügbarkeit von Aminosäuren ist erforderlich bei der Bewertung behandelter pflanzlicher Proteine Anja Pastor und F. Liebert Göttingen 8. Untersuchungen zur praecaecalen Verdaulichkeit von Rohprotein und Aminosäuren aus unbehandeltem und ethanolisch behandeltem Rapsextraktionsschrot bei Minipigs mit Ileorektalanastomose Kirsten Büsing, W. Hackl, Antje Priepke, Lisa Dittmann, Kathleen Fischer, M. Wähner und Annette Zeyner - Rostock/Dummerstorf/Bernburg 9. Untersuchungen zu Aminosäuren in der Milch von Stuten in der mittleren, späten und sehr späten Laktation Stephanie Witten, Kristin Romanowski und Annette Zeyner - Rostock 10. Der Einfluss pflanzlicher Proteasen auf den Proteinabbau bei Rotklee im Zusammenhang mit der Polyphenoloxidase-Aktivität Margitta Seebeck, Nina Weiher, Petra Voss, F. Taube und M. Gierus - Kiel Sektion 2 Energie 16. Veränderungen der Konzentrationen an Aminosäuren, Glycogen und Fett im Muskel von Milchkühen während der Transitphase B. Kuhla, S. Görs und Cornelia C. Metges Dummerstorf 17. Einfluss von Kolostrum- im Vergleich zu einer Formulafütterung auf Glucosetransporter im Skelettmuskel neugeborener Kälber Ulrike Schönhusen, Charlotte Rehfeldt, Julia Steinhoff-Wagner und H. M. Hammon Dummerstorf 18. Vitamin-B12-Konzentrationen im Blutserum bei Kühen mit gestörtem Energiestoffwechsel M. Fürll, K. Arndt und D. Goerigk - Leipzig 19. Beziehungen zwischen peripartalem Stoffwechsel von Färsen und deren Nutzungsdauer M. Fürll, St. Ackermann, L. Jäkel und D. Goerigk Leipzig/Arnstadt 20. Bestimmung des Energieerhaltungsbedarfs und der Effizienz der Energieverwertung für das Wachstum beim juvenilen Steinbutt (Psetta maxima) C. Dietz, S. Kröckel, C. Schulz und A. Susenbeth Kiel 21. Aufnahme und geschätzter Bedarf an umsetzbarer Energie von Warmbluthengsten im Jugendtraining eine Pilotstudie Katrin Sophie Edelmann, Kristin Romanowski, Stefanie Reckendorf, E. Mohr und Annette Zeyner Rostock Sektion 3 Verdauung 24. Einfluss der Futteraufnahme auf Variablen der Verdauung bei Milchziegen Eva Findeisen, J. Hummel und K.-H. Südekum Bonn 25. Unterschiede bei der Faserverdaulichkeit bei großen Pflanzenfressern erfasst mittels eines in vitro-tests P. Steuer, K.-H. Südekum, M. Clauss und J. Hummel Bonn/Zürich 26. Einfluss der Qualität des Grundfutters in der Ration auf die Patikeldynamik und Verdauung im Pansen bei Milchkühen Q. Zebeli, Kerstin Frick, Juliane Streicher, Evi Niederheiser und W. Drochner - Wien/Stuttgart- Hohenheim 27. Abschließende Bewertungen zur Rohnährstoff und Energieverdaulichkeit einer Junghengstration ermittelt unter Gestütsbedingungen D. Koslowski und F. Liebert Göttingen Sektion 4 Transport- und Epithelphysiologie 33. Spielt der MCT1 eine Rolle beim ruminalen SCFA-Transport? Franziska Dengler, Anke Schmidt-Mähne, R. Rackwitz und G. Gäbel Leipzig 34. Permeation kurzkettiger Fettsäuren (SCFA) über das Pansenepithel: elektrogene Wege R. Rackwitz, Petra Philipp, Anke Schmidt-Mähne und G. Gäbel Leipzig

9 POSTER 35. Identifizierung von unterschiedlich exprimierten Proteinen im Pansenepithelium als Antwort auf eine ergänzte Fütterung mit Konzentrat Angelika Bondzio, C. Gabler, Brit Badewien-Rentzsch, Petra Schulze, H. Martens und R. Einspanier - Berlin 36. Effekte luminaler Ammoniakkonzentration auf den Harnstofftransport werden durch die transmurale Potenzialdifferenz beeinflusst Z. Lu, F. Stumpff und H. Martens - Nanjing/Berlin 37. Einfluss der Fütterung auf in vitro-transportraten von Na + und Acetat im ovinen Blättermagen O. Ali, I. Rabbani, H. Martens und Carolin Deiner Khartoum/Lahore/Berlin Sektion 5 Mineralstoffe 43. Effekte unterschiedlicher Fütterungsbedingungen (Jodzufuhr, Salzwasser, Gabe von Seealgenmehl) auf die Jodgehalte in Blut und Harn von Rindern S. Witzmann, C. Visscher, M. Höltershinken, J. Senkpiel, P. Rust und J. Kamphues Hannover 44. Vergleich von Ansätzen zur Bewertung der P-Verwertbarkeit von mineralischen P-Quellen bei Broilern Y. Shastak, Maren Witzig und M. Rodehutscord Stuttgart-Hohenheim 45. Laboruntersuchung zur näheren Charakterisierung des Phosphors (einschließlich seiner Wasserlöslichkeit) in Futtermitteln für Schweine und Geflügel J. Kamphues, B. Bodmann, D. Pohl und P. Rust Hannover 46. Einfluß von verschiedenen Phosphorquellen in der Fütterung auf die Phosphorkonzentration im Plasma bei wachsenden Schweinen drei Stunden postprandial Bianca Schmidt, Katharina Linke, Anne Ebert, Lisa Bachmann und M. Coenen Leipzig 47. Wirkung der Selen-Quelle in einer Elterntierdiät auf metabolische Parameter bei Eintagsputen Jan Jankowski, Katarzyna Sartowska, A. Koncicki und Z. Zdunczyk - Olsztyn 48. Effekte unterschiedlicher Dosierungen und Quellen von Jod auf die Jodkonzentration in Geweben und Schilddrüsenhormonen von Mastschweinen Qimeng Li, Christiane Mair, K. Schedle und W. Windisch Wien 49. Effekte unterschiedlicher oraler NaCl-Gaben auf den Säure-Basen- und Mineralstoffhaushalt von Sportpferden bei heubetonter Fütterung Kristin Romanowski, Sandra Hacke, A. Vernunft, W. Kanitz, Ellen Kienzle, M. Fürll und Annette Zeyner - Rostock/Dummerstorf/München/Leipzig 50. Messung von Mineralstoffgehalt im Knochen und Knochendichte junger Chinchillas nach Aufnahme unterschiedlicher Ca-Gehalte mit dem Futter Petra Wolf, Annette Liesegang, Stefanie Hansen, K. Fritz und J. Kamphues Hannover/Zürich 51. Auswirkungen unterschiedlicher Na/K-Gehalte im Futter und einer Bodenheizung auf die Entwicklung und Ausprägung der Pododermatitis bei jungen Mastputen A. Abd El-Wahab, C. F. Visscher, A. Beineke, M. Beyerbach und J. Kamphues Hannover Sektion 6 Unerwünschte Stoffe 55. Ruminaler Ochratoxin A Abbau Beitrag der verschiedenen Mikrobengruppen und Einfluss der Ration M. Mobashar, R. Blank, J. Hummel und K.-H. Südekum Bonn/Kiel 56. Pilotversuch zum Übergang von PFOA und PFOS aus kontaminiertem Futter in Milch und Fleisch beim Schaf Janine Kowalczyk, Susan Ehlers, H. Schafft, P. Fürst und Monika Lahrssen-Wiederholt Berlin/Münster 57. Übergang von PFCA und PFAS verschiedener Kettenlängen aus dem Futtermittel in das Gewebe von Schafen Pilotstudie Susan Ehlers, Janine Kowalczyk, P. Fürst, H. Schafft, Monika Lahrssen-Wiederholt und H.-U. Humpf Münster/Berlin 58. Untersuchungen zum Einfluss von Deoxynivalenol (DON) auf die Gesundheit und Leistung von Legehennen unterschiedlicher Genetik M. Ebrahem, Susanne Döll und S. Dänicke Braunschweig 59. Auswirkungen von Deoxynivalenol (DON) auf Sperma, Körpermasse und relative Organgewichte von Hähnen Christine Ehling, Susanne Döll, M. Ebrahem, Ulrike Taylor, U. Baulain und S. Dänicke Mariensee/Braunschweig

10 POSTER 60. Zum Einfluss von gestaffelten T-2 Toxin Dosen auf Legehennen Katrin Wilkerling, Susanne Döll, Hana Valenta und S. Dänicke - Braunschweig Sektion 7 Fettsäuren 66. Fettsäurenanalytik in Futter- sowie Chymusproben von Schweinen - Einfluss der Probenaufbereitung (saure Hydrolyse) auf die Konzentration von langkettigen, ungesättigten Fettsäuren Anne Mößeler, N. Kramer, P. Rust, Katharina Kalla, P.-C. Gregory und J. Kamphues Hannover 67. Die Bedeutung der membranären Lipidzusammensetzung für den oxidativen Stoffwechsel von Makrophagen Stephanie Adolph, H. Fuhrmann und Julia Schumann Leipzig 68. Fettsäurezusammensetzung des Plasmas als Indikator für Veränderungen der Fettsäurezusammensetzung der Erythrozyten nach Supplementierung von n-3 Fettsäuren bei Hunden Katja Stöckel, Lisa Bachmann und H. Fuhrmann Leipzig 69. Einfluss unterschiedlicher Behandlungen von Rapssamen auf die Hydrierung von Fettsäuren M.M. Farghaly, S.M. Abdel-Raheem und Christine Iben Wien 70. Glucosestoffwechsel bei Milchkühen nach Supplementierung mit konjugierter pansengeschützter Linolsäure erste Ergebnisse H. M. Hammon, Kristin Hötger, Solvig Görs, Maria Becker, Claudia Weber, A. Tröscher und Cornelia C. Metges Dummerstorf/Limburgerhof 71. Einfluss der Supplementation von pansengeschützten konjugierten Linolsäuren (CLA) zur Ration von Milchkühen auf den Pansenstoffwechsel Julia Pappritz, U. Meyer, P. Lebzien, G. Flachowsky und S. Dänicke - Braunschweig 72. Einfluss der Zulage von Rapsfett entweder als Saat oder Öl auf die Fettsäuren in der Milch von Kühen Sarah Görlich, A. Hoffmann, H. Steingaß, Karin Hartung und M. Rodehutscord Stuttgart- Hohenheim 73. Einfluss von pansenstabilen konjugierten Linolsäuren auf die Fettsäurenverteilung ausgewählter Gewebe bei laktierenden Milchkühen R. Kramer, S. Dänicke, D. von Soosten und G. Jahreis Jena/Braunschweig 74. Immunhistochemischer Nachweis des Glucocorticoidrezeptors im Fettgewebe von Milchkühen nach der Fütterung mit konjugierten Linolsäuren Kathrin Friedauer, Susanne Häußler, D. von Soosten, S. Dänicke und Helga Sauerwein - Bonn/Braunschweig 75. Einfluss von cis-9, trans-11 konjugierter Linolsäure 15d-PGJ2 und GW9662 auf die Stimulierbarkeit mononukleärer Zellen des Rinderblutes in vitro Jamal Hussen und H.-J. Schuberth - Hannover Sektion 8 Futterzusatzstoffe 82. Einfluss kurz- und mittelkettiger Fettsäuren auf die intestinale mikrobielle Besiedlung bei Absetzferkeln F. Ferrara, R. Pieper, W. Vahjen und J. Zentek - Berlin 83. Einfluss von Enterococcus faecium NCIMB auf die Aktivität der Bürstensaumenzyme und Genexpression im Dünndarm von Absetzferkeln L. Martin, R. Pieper, W. Vahjen, A.G. Van Kessel und J. Zentek Berlin 84. Einfluss von Enterococcus faecium NCIMB auf die Barrierefunktion von Absetzferkeln J.F. Richter, J.D. Schulzke und M. Fromm Berlin 85. Effekte unterschiedlicher Thymol- oder Carvacrolzusätze auf die Futteraufnahme und Leistung von Broilern A.A.A. Abdel-Wareth, Saskia Kehraus, Friederike Hippenstiel und K.-H. Südekum Bonn Sektion 9 Methan Keine Posterbeiträge Sektion 10 Futterbewertung und Fütterung 101. Einfluss unterschiedlicher Anteile an Grassilage in isoenergetisch gestalteten Rationen für Mastbullen T. Ettle, A. Obermaier, H. Spiekers, H. Meiser und S. Weinfurtner Grub

11 POSTER 102. Beschreibung und Modellierung der ME- und Rohproteinaufnahme bei Mastbullen K. Rutzmoser, T. Ettle und H. Schuster Grub 103. Einfluss von Erfahrung und Wahlmöglichkeit zwischen verschiedenen Steppensträuchern auf die Futteraufnahme von syrischen Fettschwanzschafen Janina S. Meier, M. Louhaichi, Monika Zaklouta, Barbara Rischkowsky, M. Kreuzer und Svenja Marquardt Zürich 104. Interaktionen zwischen alpinem Vegetationstyp und Schafrasse in ihren Auswirkungen auf die Mastleistung und Fleischqualität Helen Willems, M. Kreuzer und F. Leiber Zürich 105. Welchen Einfluss haben Sorte, Konservierungsmethode und Erntezeitpunkt auf die ruminale Abbaubarkeit von Maiskörnern? A. Metwally, Friederike Zeller und F.J. Schwarz Freising-Weihenstephan 106. Der Einfluss von Grassilagen mit niedrigen Reineiweißgehalten auf γ-aminobuttersäure (GABA) in Pansensaft in vitro Sarah Theermann, Nina Gresner, K. Eicken, H. Scholz, H. Bollwein und M. Hoeltershinken Hannover 107. Einfluss der Spendertierart und der Anfütterung auf die sich in einem Rusitec etablierende Mikrobengemeinschaft Maren Witzig, Jeannette Boguhn, Franziska Leinweber, M. Zeder und M. Rodehutscord Stuttgart-Hohenheim/Zürich 108. Variationen in der Zusammmensetzung an kondensierten Tanninen von Esparsette- (Onobrychis viciifolia) Sorten bestimmt durch Thiolyseabbau und Gelpermeationschromatographie B.N. Azuhnwi, B. Boller, H.D. Hess, Frigga Dohme-Meier, M. Kreuzer, E. Stringano und Irene Mueller-Harvey Posieux/Zürich/Reading 109. Futterwert von Bananen-Scheinstamm (Musella lasiocarpa) für Mastschweine M. Baihaqi, S. Riedel, Eva Schlecht und Anne Schiborra - Kassel-Witzenhausen/Göttingen 110. Einfluss von sprühgetrockneten Schweineblut-und-Knochen-Beiprodukten auf die Legeleistung und Aktivität einiger Biosubstanzen im Ei Dorota Jamroz, J. Orda, A. Wiliczkiewicz, Jolanta Skorupińska und Teresa Skiba Wrocław 111. Einfluss von ligninreichen Faserquellen auf die Mast- und Schlachtleistung, sowie den Trockenmasse- und NH 3 -Gehalt in Exkrementen bei Broilern K. Schedle, Veronika Trunk und R. Leitgeb - Wien Sektion 11 Freie Themen 116. Vergleich von Carnitin-Konzentration in Milch von verschiedenen Wiederkäuerspezies, bestimmt mit zwei Methoden Bożena Sokoła, Jolanta Pękala, P. Nowakowski, R. Bodkowski und Dorota Jamroz Wrocław 117. Eine neue, einfache Methode zur schnellen flüssigkeitschromatographischen Bestimmung von Malondialdehyd als Biomarker der durch oxidativen Stress induzierten Peroxidation von Fett Marian Czauderna, J. Kowalczyk, W. Litwin und J.P. Michalski Jabłonna 118. Bewertung von RFID Technik zur intraruminalen ph- und Temperaturmessung und Vergleich von dorsalem und ventralem ph und Temperatur im Pansen von Milchkühen bei variierenden Konzentratanteilen M. Lohölter, R. Rehage, U. Meyer, P. Lebzien, J. Rehage und S. Dänicke Braunschweig 119. Eine restriktive Fütterung beeinflusst die Resistinkonzentration im Plasma und im Liquor cerebrospinalis der Milchkuh T. Laeger und B. Kuhla Dummerstorf 120. Der Effekt von Selenat und Leinöl in der Ration auf den Gehalt von Aminosäuren, Fettsäuren, Se und Zink in Leber und Muskeln des Schafes M. Czauderna, J. Kowalczyk, A. Rozbicka und K.A. Krajewska Jabłonna 121. Antioxidative Kapazität, Haptoglobin und TNFα in der Euterlymphe und im Blut bei Kühen mit akuter Mastitis J. Hagen und M. Fürll Leipzig

12 Allgemeine Hinweise 1. Tagungsort Zentrales Hörsaalgebäude (ZHG), Hörsaal 008/009, Universität Göttingen, Platz der Göttinger Sieben 5 (Weender Straße Kreuzbergring), Göttingen 2. Beitragspräsentation Die Redezeit beträgt bei den Referaten der Sektionen max. 10 Minuten mit anschließend 5 Minuten Diskussionszeit. Poster- und Präsentationsdarstellungen sollten auch im Falle des deutsch gesprochenen Wortes vorzugsweise in englischer Sprache erstellt werden. Die Poster werden bei Tagungsbeginn aufgehängt. Während den im Programm vorgesehenen Poster-Präsentationszeiten sind die Autoren bei ihren Postern. 3. Quartierbestellung es gibt folgende Möglichkeiten: a. beiliegendes Rückantwortformular umgehend an Göttingen Tourismus e.v. Altes Rathaus, Markt 9, Göttingen senden oder b. über die Internetadresse reservieren 4. Anmeldung Teilnahme aus organisatorischen Gründen in jedem Fall der Geschäftsstelle, Frankfurt/Main, Eschborner Landstr. 122, möglichst bis zum mitteilen (s. Anmelde-Formular oder online in kurzfristigen Ausnahmefällen telefonisch 0049 (0)69/ Die Tagungsgebühr beläuft sich für Nichtmitglieder auf 130,00 (Behördenrabatt 50 %) Tageskarten 90,00 Mitglieder und deren Mitarbeiter 60,00 Studenten 20,00 6. Vorstandssitzung auf besondere Einladung am Mitgliederversammlung auf besondere Einladung am im Hörsaal Tagungstelefon 0551/