Pressemitteilung. Kinder erleben die Inspirationsquelle Bauernhof. Generalsekretariat. München, 09. Mai 2016
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- Gerhard Thomas
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1 Pressemitteilung Generalsekretariat Kinder erleben die Inspirationsquelle Bauernhof Projekt Landfrauen machen Schule geht in die 14. Runde München, 09. Mai 2016 München (bbv) Im 14. Jahr in Folge erklären die Landfrauen im Bayerischen Bauernverband Grundschülern, wie die Bäuerinnen und Bauern hochwertige Lebensmittel erzeugen und wie wichtig es ist, sich ausgewogen zu ernähren. Dazu finden Lerneinheiten im Schulunterricht und auf den Bauernhöfen statt, rund Kinder haben diese Form des erlebnisorientierten Unterrichts bislang genossen. Heute gab die stellvertretende Landesbäuerin Anni Fries den Startschuss für das Schuljahr Was frisst eine Kuh und was braucht sie, um sich richtig wohlzufühlen? Mit Landfrauen machen Schule bieten die Landfrauen Grundschulkindern Einblicke in die Erzeugung unserer heimischen Lebensmittel. Heute fand mit dem Besuch der Lindengrundschule auf dem Hof der Familie Schindler, Landkreis Schwandorf, der diesjährige Auftakt für das Projekt statt. Rund Grundschulkinder werden in den kommenden Wochen zu Gast auf den bayerischen Bauernhöfen sein. Das Projekt läuft an 63 Grundschulen in 45 bayerischen Landkreisen. Viele Kinder kennen einen Bauernhof nur noch aus dem Fernsehen oder aus Büchern. Gerne unterstützen wir hier Eltern und Schulen und stellen uns den Fragen der Kinder, betont Fries. Das Projekt kommt bei Schülern, Lehrern und Eltern gleichermaßen gut an. Für diese in Deutschland einzigartige Kombination des Unterrichts in der Schule und auf dem Bauernhof interessieren sich jedes Jahr viele Klassen. In der Schule geht es darum, was regionale Produkte auszeichnet und was daraus zubereitet werden kann. Hier auf dem Bauernhof zeigen wir den Schülern, woher unser Essen kommt und worauf man bei der Tierhaltung achten muss. Uns ist dabei sehr wichtig, dass die Kinder selbst mit anpacken, denn nur das, was man aktiv gemacht hat, bleibt in Erinnerung, so Anni Fries. Als Schirmherren haben die Landfrauen in diesem Jahr das Künstlerduo Sternschnuppe gewonnen. Margit Sarholz und Werner Meier singen Kinderlieder und setzen dabei auf gute Musik, frische Kinderstimmen und echte Instrumente. Sich bei Landfrauen machen Schule zu engagieren, war für die beiden eine große Ehre. Wir sind beide auf dem Bauernhof aufgewachsen und fühlen uns den ländlichen Themen bis heute tief verbunden. Da liegen nicht nur unsere Wurzeln, sondern auch eine stetige Inspirationsquelle, das spiegelt sich in vielen unserer Lieder wider, sagt Margit Sarholz. Darum unterstützen wir diese schöne Aktion der Landfrauen gerne als Schirmherren. Eine Aktion, die wir für wichtig und auch dringend notwendig halten, damit unsere Kinder jenseits von Fertiggerichten, Fastfood und Geschmacksverstärkern den ursprünglichen und sinnlichen Bezug zum Essen nicht verlieren, damit sie erfahren, dass die Milch nicht aus dem Kühlregal, sondern von der Kuh kommt und dass der Weizen und Roggen für unser Brot auf unseren Getreidefeldern wächst. Das Projekt wird in diesem Jahr wieder gefördert vom Bayerischen Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten und dem Bildungswerk des Bayerischen Bauernverbandes. Kommunikation Max-Joseph-Straße München Telefon Telefax Kommunikation@BayerischerBauernVerband.de
2 In Familienbesitz seit 1898 bewirtschaftet in 4. Generation von Martin und Sabine Schindler Oed Nittenau Tel / Fax / kontakt@der-schindlerhof.de Die Josefa drei Säulen Schindler, des 67 Betriebs: Jahre, Seniorchefin Sohn Martin, 36 Jahre, Agrarbetriebswirt, Betriebsleiter Ehefrau Sabine, 33 Jahre, Diplom-Sozialpädagogin Kinder Johanna, 4 Jahre und Michael, 2 Jahre Die drei Säulen des Betriebs: 1. Landwirtschaft im Vollerwerb 38 ha landwirtschaftliche Nutzfläche ausschließlich eigene Flächen 14 ha Grünland, 24 ha Ackerfutter, Silomais und Getreide 24 ha Wald Laufstall mit derzeit 35 Milchkühen und weiblicher Nachzucht Ziel: 45 Milchkühe Mechanisierung Teilweise Eigenmechanisierung, zusätzlich Maschinengemeinschaften und Einsatz von Lohnunternehmern bei Ernte Arbeitsorganisation Martin Schindler: Betriebsleiter Stall, Außenwirtschaft, Management Sabine Schindler: Familie, Stall, Haus und Hof Josefa Schindler: Garten, Kleinvieh, Kälber Melkerin: einmal in der Woche Stallarbeit Arbeitsspitzen werden in gegenseitiger Kooperation mit zwei weiteren Landwirten bewältigt 2. Energie - Photovoltaik 170 kwp Gesamtleistung verteilt auf zwei Anlagen Wichtiger Bestandteil des Betriebskonzepts dient der Finanzierung des Stallneubaus Erlebnisbauernhof Schnittstelle zwischen Sozialpädagogik und Landwirtschaft Landwirtschaft als Instrument zur Bildung und Erweiterung von Lebenskompetenzen Ermöglicht Kommunikation zwischen Erzeuger und Verbraucher Arbeitsbereich von Sabine Schindler, seit 2008 zert. Erlebnisbäuerin - bei Bedarf Unterstützung durch Martin und eine Helferin
3 Eröffnung des Projekts Landfrauen machen Schule 2016 am 09. Mai 2016 in Nittenau, Landkreis Schwandorf Begrüßung von Anni Fries 1. Stv. Landesbäuerin des Bayerischen Bauernverbandes - es gilt das gesprochene Wort - Begrüßung Heute ist ein besonderer Tag, denn in vielen bayerischen Grundschulen startet wieder Landfrauen machen Schule. Ein herzliches Willkommen an unsere Gäste, allen voran Margit Sarholz und Werner Meier, die dieses Jahr die Schirmherrschaft übernommen haben. Vielen Dank dafür und dass Sie beide uns heute begleiten. Ihr kennt die beiden vielleicht besser als Sternschnuppe. Sie schreiben lustige Kinderlieder, machen Musik für die ganze Familie und vielleicht war jemand sogar schon in einem ihrer Konzerte wenn nicht, dann haben wir heute alle die wunderbare Gelegenheit, ein halbstündiges Bauernhof- Privatkonzert von Sternschnuppe zu erleben! Ich freue mich sehr, dass wir diesen Vormittag gemeinsam verbringen! Ermöglicht hat uns das heute die Familie Schindler, bei der ich mich ganz herzlich für ihr Engagement bedanke. Ich freue mich, dass wir alle heute bei Ihnen und Ihrer Familie zu Gast sein dürfen. Vielen Dank! Liebe Kinder, mit dem Projekt Landfrauen machen Schule wollen wir Landfrauen erreichen, dass ihr wisst, woher unsere Lebensmittel kommen, wie sie entstehen und was man daraus zubereiten kann. Frau Stautner war ja bereits bei Euch in der Schule. Wisst ihr noch, warum die Milch ein wertvolles Lebensmittel ist? Liebe Kinder, was habt ihr gemeinsam aus der Milch zubereitet?.../2
4 - 2 - Margit und Werner, haben Sie ein Lieblingsrezept, das mit Milch zubereitet wird? Margit und Werner, sind Sie heute zum ersten Mal auf einem Bauernhof? Liebe Kinder, ihr habt euch ja schon etwas umgesehen. Was möchtet ihr hier auf dem Hof unbedingt noch sehen? Margit und Werner, gibt es etwas, was Sie besonders interessiert und was Sie sich mit den Kindern gerne auf dem Bauernhof anschauen würden? Liebe Kinder, habt ihr noch Fragen an Margit und Werner? Liebe Kinder, den heutigen Tag ermöglichen uns die Projektförderer, bei denen wir uns bedanken, nämlich dem Bayerischen Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten und dem Bildungswerk des Bayerischen Bauernverbandes. Meine besondere Anerkennung gilt vor allem aber auch allen Rektoren und Grundschullehrerinnen und lehrern und allen, die das Projekt Landfrauen machen Schule begleiten. Nun bitte ich Frau Rektorin Donaubauer um ihr Grußwort. Margit und Werner, wir freuen uns sehr, dass Sie heute mit uns den Bauernhof besuchen und entdecken. Warum halten Sie Landfrauen machen Schule für ein wertvolles und wichtiges Projekt? Margit und Werner, ich merke schon, dass Sie heute gerne auf den Bauernhof gekommen sind. Haben Sie denn auch Lieder vom Bauernhof? Ca. 30 minütiger Block mit Liedern, gestaltet von der Sternschnuppe Und jetzt bitte ich Sie, Frau Schindler, uns Ihren Hof kurz vorzustellen und dann gehen wir gemeinsam los und zeigen den Kindern und Margit und Werner, wie die Kühe hier leben.
5 Gästeliste 2016 Auftaktveranstaltung Landfrauen machen Schule Lindenschule Schwandorf Frau Ingrid Donaubauer, Rektorin Lindenschule Schwandorf Frau Vivi Liang, Elternbeiratsvorsitzende Landratsamt Schwandorf Herr Joachim Hanisch, MdL, 1. Stellv. des Landrats Stadt Nittenau Herr Karl Bley, Bürgermeister Alexander Flierl, MdL Bayerisches Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Frau Elisabeth Mengele-Kley Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Herr Reinhold Witt, Behördenleiter Staatliches Schulamt im Landkreis Schwandorf Herr Georg Kick, Schulamtsdirektor Frau Stilla Klein Herr Josef Wutz, Stv. Bezirkspräsident Frau Barbara Stangl, Stv. Kreisbäuerin Herr Josef Wittmann, Geschäftsführer Frau Susanne Schreiner-Janning, Referentin
6 Landfrauen machen Schule Das Projekt Landfrauen machen Schule ermöglicht bayerischen Grund- und Förderschulkindern einen intensiven Kontakt mit der Landwirtschaft, gewährt ihnen einen Einblick in die Erzeugung von Lebensmitteln und vermittelt die Wertschätzung für gesunde, regionale und saisonale Nahrungsmittel. Projektträger ist das Bildungswerk des BBV, die Projektbetreuung übernimmt die Landfrauengruppe des BBV. Das Bayerische Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten unterstützt das Projekt finanziell. Geschichte von Landfrauen machen Schule Die Landfrauen im BBV stellten bei früheren Aktionen fest, dass viele Kinder keinen Bezug mehr zwischen gesunder Ernährung und regionaler Landwirtschaft herstellen konnten. Mit dem 2002 ins Leben gerufenen Projekt Landfrauen machen Schule wollten sie dem entgegentreten und ihren Beitrag zur Ernährungs- und Gesundheitsbildung der Kinder leisten. Seitdem waren in ganz Bayern rund Kinder an Landfrauen machen Schule beteiligt nehmen 63 bayerische Grundschulen mit insgesamt 230 Klassen teil. Ziel und Inhalt von Landfrauen machen Schule Landfrauen machen Schule den Unterricht in der Grund- und Förderschule. Durch die Kombination von Ernährung und Landwirtschaft ermöglicht das Projekt den Kindern, fächerübergreifend zu denken und Zusammenhänge zwischen Pflanze, Tier, Mensch und Umwelt zu erkennen. Dabei spielen heimische Qualität, Gesundheit und Genuss eine tragende Rolle. Die Lehrkräfte können als Schwerpunktthema Milch, Käse, Kartoffel, Getreide, Fleisch, Obst und Gemüse und Eier wählen. In der Schule erfahren die Kinder, wofür die regionalen Produkte in der Ernährung stehen und was aus ihnen zubereitet werden kann. Diesen Unterrichtsteil gestaltet eine Ernährungsfachfrau des BBV Bildungswerkes. Auf dem Bauernhof erleben die Kinder mit, wie Grundnahrungsmittel entstehen und was nötig ist, um hochwertige landwirtschaftliche Produkte zu erzeugen. Diesen Unterrichtsteil übernehmen die landwirtschaftlichen Betriebsleiterfamilien. Auftaktveranstaltung Landfrauen machen Schule wird jedes Jahr mit einer zentralen Veranstaltung eröffnet. Diese findet 2016 auf dem Betrieb der Familie Schindler, Nittenau, Landkreis Schwandorf, statt. Die Schülerinnen und Schüler der Linden-Grundschule Schwandorf erkunden an diesem Tag den Bauernhof zum Thema Nur Geduld Aus Gras wird Milch. Die Schirmherrschaft hat das Sternschnuppe Künstlerduo Margit Sarholz und Werner Meier übernommen. Sternschnuppe begeistert mit lustigen Kinderliedern und ausgezeichneter Musik für Kinder und die ganze Familie, und stimmt musikalisch auf die Erlebniswelt Bauernhof ein. Bisherige Schirmherren waren in den vergangenen fünf Jahren: 2015 Vanessa Meisinger, Moderatorin WOW die Entdeckerzone 2014 Sebastian Reich mit seiner Handpuppe Amanda 2013 Holger Stromberg 2012 Willi Weitzel 2011 Carolin Reiber
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