Bildungsangebote der Hochschule für Agrar-und Umweltpädagogik im Bereich. Multifunktionale Landwirtschaft, Regionalität & Nachhaltigkeit

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Edwina Kurzmann
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1 Bildungsangebote der Hochschule für Agrar-und Umweltpädagogik im Bereich Multifunktionale Landwirtschaft, Regionalität & Nachhaltigkeit DI Thomas Ochsenhofer, BEd.

2 Hochschule für Agrar- und Umweltpädagogik (HAUP)

3 Hochschule: Zubau

4 Bildungsangebote der Hochschule für Agrar- und Umweltpädagogik Ausbildung von MaturantInnenund AkademikerInnen für den Lehr- und Beratungsberuf Bachelorstudium Agrarpädagogik Bachelorstudium Umweltpädagogik Fort- und Weiterbildung für im Beruf stehende LehrerInnen und BeraterInnen (Seminare, Lehrgänge) im Agrarbereich im Umweltbereich im Green Care Bereich für neue Zielgruppen 4

Umweltpädagogik Fort- und Weiterbildung für im Beruf stehende LehrerInnen und BeraterInnen

5 Entwicklung der Studierendenzahlen Bachelorstudien Neuaufnahme 2014/15 Bachelorstudien Agrarpädagogik: 51 Umweltpädagogik: 28 Agrarpädagogik AP60: 72 (205 Anmeldungen) gesamt weiblich männlich Quelle: Statistik Austria 5

Umweltpädagogik: 28 Agrarpädagogik AP60: 72 (205

7 Kooperationen mit der BOKU Kombination von ökonomischtechnischer mit sozialwissenschaftlich-didaktischer Expertise Bachelor-Studium Agrar-bzw. Umweltpädagogik Fachexpertise BOKU & HAUP Pädagogische Expertise HAUP Agrarpädagogik AP 60 BOKU Bachelor 60 ECTS pädagogische Ausbildung HAUP Rektoren und Vizerektorinnen von HAUP und BOKU bekräftigen die Zusammenarbeit Pressekonferenz

Umweltpädagogik Fachexpertise BOKU & HAUP Pädagogische Expertise HAUP Agrarpädagogik AP 60 BOKU

8 PädagogInnenbildung NEU - Aktuelle Entwicklung Novellierung des Hochschulgesetzes und des Universitätsgesetzes wurde beschlossen Begutachtungsverfahren für die Durchführungsverordnungen Erweiterung der Lehrberechtigung (Ernährung und Biologie) Hochschulqualitätssicherungsrat hat sich konstituiert 8

Begutachtungsverfahren für die Durchführungsverordnungen Erweiterung der

9 Elemente der Multifunktionalität in der Landwirtschaft Quelle: Weltagrarbericht 2008

10 Grüne Pädagogik Umsetzung der Bildungskonzepte für eine multifunktionale Landwirtschaft an der Hochschule Verknüpfung der Fachbereiche Landwirtschaft und Umwelt Berücksichtigung ökonomischer, ökologischer und sozialer Aspekte in Lehre und Forschung 10

der Fachbereiche Landwirtschaft und Umwelt Berücksichtigung

11 Auszeichnung UNESCO UNESCO Auszeichnung in der Bildungsdekade Bildung für nachhaltige Entwicklung" von der UNESCO ausgezeichnet wurden Didaktisches Konzept der Grünen Pädagogik Bachelorstudium Umweltpädagogik Ausgezeichnet von der Österreichischen UNESCO-Kommission Universitätslehrgang Gartentherapie

Konzept der Grünen Pädagogik Bachelorstudium Umweltpädagogik Ausgezeichnet

12 12

13 Bachelorstudium Umweltpädagogik Elemente der Multifunktionalität im Curriculum ökonomisch Agrarische Produktion und Bio-Landbau Regionale Kreislaufwirtschaft und Nachhaltigkeit ökologisch sozial Naturräume und der Mensch Umwelt-und Bildung im ländlichen Ressourcenmanagement Raum Energie, Klima und Bildung für nachhaltige Klimaschutz Entwicklung Umwelt-und Lokale und regionale Nachhaltigkeitspädagogik Nachhaltigkeit an Schulen

und der Mensch Umwelt-und Bildung im ländlichen Ressourcenmanagement Raum Energie, Klima und Bildung für

14 Umweltpädagogisches Projekt der Hochschule am Kaukasus Umsetzung anhand der GrünenPädagogik 10-tägiges Sommercamp 2014 Jugendliche aus Georgien, Aserbaidschan und Armenien Umwelt- und Friedensprojekt: soziale & ökologische Aspekte

Sommercamp 2014 Jugendliche aus Georgien, Aserbaidschan

15 Fort- und Weiterbildungsangebote Elemente der Multifunktionalität Lehrgänge Bottom UP - Berufs-Orientierung und Umwelt- Projektmanagement Natur-und Landschaftsvermittlung Permakultur-Zertifikatskurs Hochschul-, Universitäts- und Masterlehrgänge Hochschullehrgang Wildkräuter und Arzneipflanzen Universitätslehrgang Gartentherapie Garten und Pflanzen als therapeutische Mittel Masterstudium Bildungsmanagement im ländlichen Raum Masterstudium Green Care

und Masterlehrgänge Hochschullehrgang Wildkräuter und Arzneipflanzen Universitätslehrgang Gartentherapie Garten

16 Fort- und Weiterbildungsangebote Elemente der Multifunktionalität Fortbildungsangebote für LehrerInnen und BeraterInnen Emissionsbeurteilung landwirtschaftliche Tierhaltung Bodenverdichtung und Erosionsschutz Klimaschutz und Maßnahmen zur Bewältigung der Auswirkungen des Klimawandels in der Landwirtschaft Best Practice: Nachhaltigkeitsbericht für Schulen Grundlagen und Methoden der Kulturlandschaftsinterpretation Man ist, was man isst. Nachhaltigkeit in allen Lebenslagen Pädagogik für NaturvermittlerInnen Seminartipp aktuell: GAP bis 2020 Perspektiven und Herausforderungen für Österreichs Landwirtschaft Referenten von HAUP, LK, BMLFUW, Wifo , Hochschule für Agrar- und Umweltpädagogik Anmeldung bis unter

der Kulturlandschaftsinterpretation Man ist, was man isst.

17 Die Hochschule als Zentrum von Green Care Masterstudium Green Care Universitätslehrgang Gartentherapie Green Care Joure-Fixe Zeitschrift Green Care Internationale Gesellschaft für GartenTherapie Therapiegarten an der Hochschule Verein GartenTherapieWerkstatt als Träger von Projekten und Interessenvertretung (Zweigverein der Österreichischen Gartenbaugesellschaft) Angebote an Seminaren zur Gartentherapie, Gartenpädagogik 17

an der Hochschule Verein GartenTherapieWerkstatt als Träger von Projekten und Interessenvertretung

18 Fortbildungsangebote für neue Zielgruppen Projekt mit Unterstützung des BMLFUW, Start 2010 Projektpartner: LFI, Landwirtschaftskammern Zielgruppen KindergartenpädagogInnen KinderbetreuerInnen HortpädagogInnen FreizeitpädagogInnen PädagogInnen aller Schularten (VS, HS, NMS, PTS, BMS, AHS, BHS)

Zielgruppen KindergartenpädagogInnen KinderbetreuerInnen HortpädagogInnen

19 Fortbildungsangebote für neue Zielgruppen - Hintergrund Gartenpädagogische Arbeit mit Kindern und Jugendlichen Kennen lernen des Jahreszyklus(Säen-Pflegen-Ernte-Genießen) Kennen lernen des Lebenszyklus(Wachsen und Vergehen) Bezug herstellen zu den Lebensmitteln (Gemüse, Obst) Verbesserung motorischer Fähigkeiten bei Kleinkindern Förderung der Teamfähigkeit Stärkung der Klassengemeinschaft Quelle: Österreicher 2008, Wagner und Wolf 2010

Lebenszyklus(Wachsen und Vergehen) Bezug herstellen zu den Lebensmitteln (Gemüse, Obst) Verbesserung

20 Fortbildungsangebote für neue Zielgruppen - Hintergrund Aufenthalte im Wald und der Natur Steigerung der physischen, psychischen und sozialen Gesundheit Förderung der Kreativität und Fantasie positive Prägung gegenüber Tieren, Pflanzen und Umwelt Stärkung der emotionalen Stabilität Sicherheits- und Ruhegefühl Quelle: Berk und Klee 1992, Cervinka et al. 2014, Miklitz 2011, Österreicher 2008

Fantasie positive Prägung gegenüber Tieren, Pflanzen und Umwelt Stärkung der emotionalen

21 Fortbildungsangebote für neue Zielgruppen - Seminarthemen 130 Seminare in ganz Österreich mit rund TeilnehmerInnen wurden bereits abgehalten. Der Boden unsere Lebensgrundlage kreativ und spielerisch erklärt Spaß und Erfolg mit Gemüse im Kindergarten Wildobstmanderl und Kräuterweiberl: Kräuter- und Wildobstkunde Nutz- und Wildpflanzen wie heißen sie? Klimaschutz und Ernährung: Shopping for my future Vom Teller in den Stall: Lebensmittelrückverfolgbarkeit Österreichs Gentechnikfreiheit in Gefahr?

22 Seminar: Österreichs Gentechnikfreiheit in Gefahr? Die Pflanzen von morgen sind die Lebensgrundlage unserer Kinder! Seminar in Horn, NÖ Inputs von Dr. Kathrin Pascher (Uni Wien), DI Sissy Zechner (Pflanzenzucht Edelhof) Nächster Termin: PH Steiermark

23 Fortbildungsangebote für neue Zielgruppen - Lehrbehelfe E-Learning Kurse 6 Kurse downloadbar Themen Landwirtschaft, Forstwirtschaft, Ernährung und Klimaschutz, Shopping formy future, Schule am Bauernhof Zum Erarbeiten mit SchülerInnenim Unterricht Incl. Infotexte, Quizze, Arbeitsblätter, Diskussionsforen u.v.m. Unterrichtsfilme/Videos 15 Kurzfilme Youtube-Videos Themen Gemüse und Kräuter im Kindergarten

24 Fortbildungsangebote für neue Zielgruppen - Homepage Link:

25 Quellen Berck, K.-H.; Klee, R. (1992): Interesse an Tier-und Pflanzenarten und Handeln im Natur-und Umweltschutz. Frankfurt. Cervinka, R.; Höltge, J.; Pirgie, L.; Schwab, M.; Sudkamp, J.; Haluza, D.; Arnberger, A.; Eder, R.; Ebenberger, M (2014): Zur Gesundheitswirkung von Waldlandschaften. Literaturstudie. Bundesforschungs- und Ausbildungszentrum für Wald, Naturgefahren und Landschaft. BFW- Berichte 147. Wien. Online: Miklitz, I. (2011): Der Waldkindergarten Dimensionen eines pädagogischen Ansatzes. Cornelsen Verlag. Berlin. S.41 Österreicher, H. (2008): Natur-und Umweltpädagogik für sozialpädagogische Berufe. 1. Auflage, korrigierter Nachdruck. Bildungsverlag EINS. Troisdorf. S. 170 Wagner, H.; Wolf, R. (2010): Gartenpädagogik als Basis für Kompetenzförderung. In: Professionalisierung und Forschung in der LehrerInnenbildung. Einblicke in den Universitätslehrgang BINE. Steiner, Regina; Rauch, Franz; Felbinger, A. (Hrsg.) Wien: Bundesministerium für Unterricht, Kunst und Kultur. S

26 Danke für Ihre Aufmerksamkeit! DI Thomas Ochsenhofer, BEd Hochschule für Agrar- und Umweltpädagogik Angermayergasse 1, 1130 Wien agrarumweltpaedagogik.ac.at 26

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