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- Frieda Bretz
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1 Projekt Agrovet-Strickhof Informationen vom Bild: istock.com, Richard Wheeler (Zephyris), ETH Zürich, Strickhof Projekt Agrovet-Strickhof Rudolf Kühne, ETH Zürich
2 Strickhof landwirtschaftliche Aus- und Weiterbildung Gegründet '000 Lernende Kompetenzzentrum für Bildung und Dienstleistungen in Land- und Ernährungswirtschaft Interdisziplinäre Grund- und Weiterbildungen: Landwirtschaft Hortikultur Tierberufe Lebensmitteltechnologie Hauswirtschaft Gesundheit Projekt Agrovet-Strickhof Rudolf Kühne, ETH Zürich
3 Universität Zürich Veterinärwissenschaften Gegründet '000 Studierende Vetsuisse Fakultät UZH Ausbildung von Tierärzten/Tierärztinnen Forschung in Veterinärwissenschaften Gross- und Kleintierklinik Forschungsschwerpunkte Tiergesundheit Charakterisierung der Mechanismen der Stoffwechselregulatoren Beziehung zwischen Milchleistung und Fertilität Herdenmanagement Projekt Agrovet-Strickhof Rudolf Kühne, ETH Zürich
4 ETH Zürich Agrarwissenschaften Gegründet '000 Studierende total Forschungsschwerpunkte Ernährungssicherheit Massnahmen gegen den Klimawandel Gesundheit Ressourcenknappheit Studium Agrarwissenschaften Nutztierwissenschaft Agrarpflanzenwissenschaft Agrar- und Ressourcenökonomie Projekt Agrovet-Strickhof Rudolf Kühne, ETH Zürich
5 Agrovet-Strickhof: Ein Betrieb vier Standorte 1 Eschikon Lindau Hauptbetrieb mit Kühen, Rindern, Schweinen, Geflügel Kompetenzzentrum Landwirtschaft Wülflingen Betrieb mit Mutterkuhhaltung und Weinbau Zentrum Überbetriebliche Kurse Landwirtschaft Früebüel (1'000 m. ü. M.) Forschungsstation mit Mutterkühen, Schafen, Damwild im Berggebiet Alp Weissenstein (1'900 2'600 m ü. M) Forschungsstation Alpgebiet, Bestossung mit Mutterkühen, Rindern, Schafen 4 Projekt Agrovet-Strickhof Rudolf Kühne, ETH Zürich
6 Ziele von Agrovet-Strickhof Stufenübergreifende Bildung und Forschung mit nationaler und internationaler Ausstrahlung Forschung und Lehre an der Wertschöpfungskette Nahrungsmittel Adäquate Versorgung mit gesunden Nahrungsmitteln aus nachhaltigen Produktionssystemen Erforschung von Schnittstellen von Kulturpflanzen-, Nutztier- und Lebensmittelwissenschaften Gesundes Tier: stressfreie Milch- und Fleischproduktion Projekt Agrovet-Strickhof Rudolf Kühne, ETH Zürich
7 Agrovet-Strickhof: Campus Eschikon Lindau ETH Pflanzenwissenschaften 1853: Gründung Strickhof und Aufbau am Standort Irchel Zürich Agrovet-Strickhof 1972: Aufbau der pflanzenwissenschaftlichen Station der ETH Zürich in Eschikon Lindau 1976: Bezug des Strickhofs am neuen Standort in Eschikon Lindau Strickhof 2006/2008: Entscheid zur Zusammenarbeit Strickhof, UZH und ETH mit Agrovet-Strickhof 2017: Eröffnung von Agrovet-Strickhof Bildungsund Forschungszentrum mit UZH und ETH Projekt Agrovet-Strickhof Rudolf Kühne, ETH Zürich
8 Stoffwechselzentrum Büro/Labor Forum Milchviehstall Rindermastund Jungviehstall Siloanlage Futterlager Modell Vorprojekt: Itten+Brechbühl AG, Basel Projekt Agrovet-Strickhof Rudolf Kühne, ETH Zürich
9 Agrovet-Strickhof: Arealübersicht Projekt Agrovet-Strickhof Rudolf Kühne, ETH Zürich
10 Milchviehstall: 120 Milchkühe, davon 5x14 mit Galt- und Abkalbestall Projekt Agrovet-Strickhof Rudolf Kühne, ETH Zürich
11 Stoffwechselzentrum: 2x12 SWS, 2x6, 3x8 und 3x4 Projekt Agrovet-Strickhof Rudolf Kühne, ETH Zürich
12 Respirationskammern in der Remise, bereits in Betrieb für Huhn, Kaninchen für Rindvieh für Schwein, Ziege, Schaf Projekt Agrovet-Strickhof Rudolf Kühne, ETH Zürich
13 Jungvieh- und Rindermaststall: 40 und 80 Projekt Agrovet-Strickhof Rudolf Kühne, ETH Zürich
14 Forum: Gebäude für Bildung und Veranstaltungen Projekt Agrovet-Strickhof Rudolf Kühne, ETH Zürich
15 Büro- und Laborgebäude: Infrastrukturen für die Forschung Projekt Agrovet-Strickhof Rudolf Kühne, ETH Zürich
16 Meilensteine 2006/2008: Grundsatzentscheid des Kantons Zürich, der ETH Zürich und der Universität Zürich 2011: Freigabe Vorprojekt durch Regierungsrat des Kantons Zürich, Medienkonferenz 2014: Genehmigung Objektkredit durch Kantonsrat mit 167 zu 0 Stimmen, Baueingabe 2015: Gestaltungsplan und Baueingabe 2015, Sommer: Abbruch der Altgebäude, Baubeginn 2017, Frühjahr: Eröffnung von Agrovet-Strickhof Projekt Agrovet-Strickhof Rudolf Kühne, ETH Zürich
17 Visualisierung: Itten+Brechbühl AG, Basel Projekt Agrovet-Strickhof Rudolf Kühne, ETH Zürich
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Manuskript In Deutschland ist Bio ein großes Thema. Die Menschen kaufen gerne Biolebensmittel, auch wenn diese oft teurer sind. Nina und David wollen herausfinden, was bei Biolebensmitteln anders ist.
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