Ernährung im Leistungssport Grundlagen. Céline Matter, Ernährungsberaterin BSc, SVDE
|
|
|
- Jörn Dominic Schneider
- vor 5 Jahren
- Abrufe
Transkript
1 Ernährung im Leistungssport Grundlagen Céline Matter, Ernährungsberaterin BSc, SVDE
2
3 Ablauf Sporternährung - was ist das? Ziele der Sporternährung Leistungsbeeinflussende Faktoren Bedeutung der Ernährung im Leistungssport Grundlagen der Energiezufuhr Lebensmittelpyramide für Sportlerinnen und Sportler Basisernährung Umsetzung im Alltag Fragen Fallbeispiele
4 Sporternährung was ist das? Auf sportliche Betätigung ausgerichtete Zufuhr von Nahrungsmitteln und Flüssigkeit, um Versorgung mit allen notwendigen Nahrungsbestandteilen zu gewährleisten Empfehlungen richten sich nach: Sportdisziplin (Belastungsart) Leistungsniveau Saisonplanung (Vorbereitungs-, Wettkampf- und Übergangsperiode) Art des Trainings (Ausdauer, Kraft oder Schnelligkeit) Gewichtsrestriktionen
5 Ziele der Sporternährung Bereitstellung von Energie und Nährstoffen zur Leistungserbringung Bereitstellung von Energie und Nährstoffen zur Regeneration Förderung der Abwehrkräfte, des Wohlbefindens und der Motivation Schutz vor Mangelerscheinungen Gewährleistung der gesunden Entwicklung im Kindes- und Jugendalter Wichtig: Ernährungsempfehlungen sind Leitplanken, individuelle Anpassungen sind notwendig
6 Leistungsbeeinflussende Faktoren Eine Auswahl
7 Bedeutung der Ernährung im Leistungssport Relation der einzelnen Bausteine
8 Energiezufuhr und Energiebilanz Zu den Hauptnährstoffen gehören Kohlenhydrate, Fett und Protein Energiebedarf und Verhältnis der Hauptnährstoffe im Sport hängen von der Sportart ab (Ausdauer, Kraft, Schnellkraft etc.) sowie der Intensität und Dauer der Trainings
9 Schweizer Lebensmittelpyramide Basisernährung Snacks und Süssgetränke Fette Proteine Kohlenhydrate Früchte und Gemüse Flüssigkeit
10 Lebensmittelpyramide für Sportlerinnen und Sportler
11 Basisernährung - Flüssigkeit Liter pro Tag Faktoren zur Beurteilung der Trinkmenge Durstgefühl Körpergewicht vor und nach dem Sport Farbe des Urins
12 Basisernährung Früchte und Gemüse, Stärkebeilagen, Proteinbeilagen Milchprodukte: 3 Portionen Fleisch, Fisch, Eier, Tofu: 1 Portion Getreideprodukte: 3 Portionen Gemüse: 3 Portionen Früchte: 2 Portionen
13 Basisernährung Fette und Snacks Snacks: 1 Portion Nüsse: Ca. 30 g Öle und Fette: 2 3 Esslöffel (20 30 g
14 Umsetzung im Alltag Mahlzeitenzusammensetzung - der optimale Teller
15 Umsetzung im Alltag Mahlzeitenverteilung ohne Training
16 Znüni ZMZ 1 ZMZ 2 Zvieri ZMZ 3 ZMZ 4 Umsetzung im Alltag Mahlzeitenverteilung bei zwei Trainingseinheiten Schule Training Schule Training Frühstück Mittagessen Abendessen ZMZ = Zwischenmahlzeit
17 Fragen
18 Links zum Thema gesunde Ernährung Schweizerische Gesellschaft für Ernährung 5 am Tag Feel-ok.ch Suisse Balance Swiss Sports Nutrition Society
19 Quellen Raschka, C., & Ruf, S. (2017). Sport und Ernährung: wissenschaftlich basierte Empfehlungen, Tipps und Ernährungspläne für die Praxis. Georg Thieme Verlag. Swiss Sports Nutrition Society, abgerufen am Schweizerische Gesellschaft für Ernährung SGE, abgerufen am
20 Worum geht es nun in der Praxis? 1. Die Nährstoffe dem Bedarf angepasst abhängig von Alter, Grösse, Gewicht und Sportart richtig über den Tag verteilen 2. Lösungen finden für die unterschiedlichen Verpflegungszeiten und strukturellen Gegebenheiten 3. Training, trainingsfreie Zeiten und Wettkampfphasen sind individuell zu besprechen 4. Sicherheit vermitteln beim Thema Ernährung
21 Fallbeispiel 1 16j. Fussballerin Gymnasium in Basel, Training im Joggeli, Wohnort im Laufental Geht um 7.00 Uhr aus dem Haus, kommt um Uhr wieder nach Hause Schwierigkeiten: Verpflegung ausser Haus, oft unterwegs, sehr tiefes Körpergewicht Fokus: genügend Energie und regelmässige Mahlzeiten
22 Ist und Soll-Zustand Uhr: 1 Stk. Brot, Butter, Konfitüre, Orangensaft => Proteindeckung mit 1 Becher Frucht-Joghurt oder Quark Uhr: 1 Banane + Wasser => Ergänzen mit Nüssen Uhr: Menü Kantine + Wasser => optimalen Teller beachten Uhr: ev. 1 Schoggiweggli => fettarmes Sandwich und Obst Training: Wasser oder Sportgetränk => Regenerationsgetränk/Mahlzeit (Joghurtdrink oder Schoggidrink) Uhr: Abendessen = Resten => optimalen Teller beachten
23 Fallbeispiel 2 15j. Eishockeyspieler Lehre in Basel, Training in Joggeli, Wohnort Riehen Schwierigkeit: viele Ideen zu Supplementen, Basisernährung schlecht abgedeckt Fokus: regelmässige Mahlzeiten und Nährstoffdeckung über natürliche Produkte
24 Ist und Soll-Zustand Uhr: -- => Cornflakes mit Milch Uhr: 2 Silsersandwich mit Salami, 1 Cola => 2 Sandwich mit Schinken oder Käse => Getränk: koffein- und zuckerarm Uhr: vorgekochtes Menü (optimaler Teller) von Zuhause, Eistee Uhr: 1 Banane, Getreideriegel, Wasser Uhr: Training: Isostar Uhr: Regenerationsmahlzeit für unterwegs (Protein-Riegel und Wasser) Uhr: Cornflakes mit Milch => vollständige Mahlzeit (optimaler Teller): Birchermüesli mit Obst
25 Fallbeispiel 3 17j. Schwimmerin Schule in Basel, Training in Joggeli, Wohnort Allschwil 20h Sport pro Woche Schwierigkeit: wenig Zeit zum Essen, viele Infekte Fokus: Energie- und Nährstoffdeckung
26 Ist und Soll-Zustand Uhr: Knuspermüesli mit Milch, Orangensaft => Allenfalls Milch durch Joghurt oder Quark ersetzen (mehr Protein) Uhr: 8 Vollkorncracker, Wasser => Ergänzen mit Obst und Nüssen, evt. Cracker mit Philadelphia bestreichen Uhr: Menü von zu Hause oder Mensa (Stärkebeilagen, Eiweissportion) => Ergänzen mit Gemüse und/oder Salat Uhr: Joghurt, Apfel, Schoggi (Erfahrung: liegt auf und deckt 3 h Training nicht ab) => Banane, Leckerli /Biberli; Wasser oder Schorle (austesten!) Uhr: Training -> Wasser isotonisches Sportgetränk Uhr: Regenerationsmahlzeit für unterwegs (3 5 dl Joghurt- oder Schoggidrink) Uhr: gekochtes Ei, Fleischkäse, Brot => Ergänzen mit Gemüse
27 Ernährungsberatung und Kosten Kostenübernahme durch Grundversicherung der Krankenkasse: - Übernimmt Rechnung mit ärztlicher Verordnung (Fehl- und Mangelernährung) - Abzüglich Franchise und Selbstbehalt Rechnung geht von Klinik direkt an Versicherung Durchschnittliche Kosten pro Beratung ohne Diagnose und ärztliche Verordnung: => 35. Fr. pro 15 Minuten (140. pro Stunde) Zusatzversicherung bei Krankenkasse: => Rechnung kann von Ihnen eingereicht werden und wird allenfalls übernommen Kontakt: ernaehrung@merianiselin.ch
28 Fragen
Ernährung im Leistungssport. Beatrice Schöni, Ernährungsberaterin SVDE
Ernährung im Leistungssport Beatrice Schöni, Ernährungsberaterin SVDE MI_Testpräsentation_Datum 2 Ablauf Sporternährung: was sie soll und kann Die Sportler-Pyramide Fallbeispiele Fragen MI_Testpräsentation_Datum
Vortrag. Sporternährung. by Michèle Dieterle
Vortrag Gesunde Ernährung und Sporternährung 1 Flüssigkeit Im Alltag 0,35ml/kg Körpergewicht Wasser, Tee ohne Zucker Keine Süssgetränke und Kaffee Im Sport pro Std 4-8 dl zusätzlich bis 1 Std: Wasser ab
Ich ernähre mich wie ein Champion!
Ich ernähre mich mit Respekt. Respect Ich ernähre mich wie ein Champion! 1 Sporternährung und Energydrinks 1. Lies das Fallbeispiel. Fallbeispiel Mit Energydrinks zum Erfolg? Sibylle spielt Volleyball.
Inhaltsübersicht. Lebensmittelpyramide für Sportlerinnen und Sportler Essen und Trinken rund um die Aktivität Umsetzung in den Trainingsalltag
Ernährung im Sport Inhaltsübersicht Lebensmittelpyramide für Sportlerinnen und Sportler Essen und Trinken rund um die Aktivität Umsetzung in den Trainingsalltag 2 Wer braucht eine Sporternährung? 3 Lebensmittelpyramide
B6: Die Ernährungspyramide Lehrerinformation
Lehrerinformation 1/7 Arbeitsauftrag Die SuS lesen den kurzen Infotext über die Ernährungspyramide. Anschliessend stellen sie sich eine individuelle Pyramide zusammen, an welcher sie aufzeigen, von welchen
Ernährung im Sport. 19.8.08 Magglingen. Corinne Spahr
Ernährung im Sport 19.8.08 Magglingen Corinne Spahr Inhaltsübersicht Lebensmittelpyramide für Sportlerinnen und Sportler Essen und Trinken rund um die Aktivität Umsetzung in den Trainingsalltag 2 Wer braucht
Ernährung im Rollstuhl Curling
Ernährung im Rollstuhl Curling Sommersitzung 31. August 2014, SPZ Nottwil Wilma Schmid, dipl. Ernährungsberaterin FH, SPZ und Sportmedizin Nottwil 09.09.2014 1 Quelle: C. Mannhart, 2003 09.09.2014 2 Sporternährung
Lebensmittelpyramide Arbeitsblätter
Lehrerinformation 1/10 Arbeitsauftrag Wichtige Empfehlungen für eine gesunde und ausgewogene Ernährung bietet die. Die Pyramide ist der Grundstein für körperliches und geistiges Wohlbefinden und natürliche
Ernährung und Diabetes - ein Update
Ernährung und Diabetes - ein Update 1 17.08.2017 2 Inhalt Definition Einige Zahlen Therapie Ernährung News + Nützliche Unterlagen Take Home 3 Definition Diabetes Mellitus Diabetes Mellitus Typ 1 «jugendlicher»
Goldene Regeln für Verhalten, Ausrüstung, Ernährung und Regeneration
Goldene Regeln für Verhalten, Ausrüstung, Ernährung und Regeneration Team Zugerland U15 AUSRÜSTUNG Schuhe Kleidung Nockenschuhe Ausgangstrainer Laufschuhe Arbeitstrainer Regentrainer Stulpen/Socken Sommer:
Goldene Regeln für: Verhalten, Ausrüstung, Ernährung, Regenration. FC Solothurn Fe-12
FC Solothurn Postfach 215 4503 Solothurn Goldene Regeln für: Verhalten, Ausrüstung, Ernährung, Regenration FC Solothurn Fe-12 ICH BIN GUT, GEMEINSAM SIND WIR STARK AUSRÜSTUNG/PACKAGE Schuhe Kleidung Nockenschuhe
Informationsabend 11.1.11
Informationsabend 11.1.11 Corinne Spahr Dipl. Ernährungsberaterin HF Dipl. Erwachsenenbildnerin HF Zentrum für Ernährungsberatung + Bewegung ZEB Schwarztorstrasse 11 3007 Bern Tel. 031 372 07 12 corinne.spahr@bluewin.ch
Ernährungsscheibe Lehrerinformation
Lehrerinformation 1/5 Arbeitsauftrag Die Lehrperson zeigt die. Die SuS überlegen sich im Klassenverband, wie sie die Empfehlungen im Alltag umsetzen können und halten die Ergebnisse fest. Ziel Die SuS
Sporternährung. Warum essen wir? Flüssigkeit. Eishockey EHC Kloten Dr. Samuel Mettler,
Sporternährung Eishockey EHC Kloten Dr. Samuel Mettler, samuel-mettler@ethz.ch Warum essen wir? Flüssigkeit Energie Kohlenhydrate Fett Protein Mikronährstoffe Vitamine Mineralstoffe Weitere Inhaltsstoffe
Inhaltsübersicht. Prinzipien der Sporternährung. Basisernährung. Rund um die Aktivität. Praktische Umsetzung in den Alltag. Swiss Olympic Association
Sporternährung Inhaltsübersicht Prinzipien der Sporternährung Basisernährung Rund um die Aktivität Praktische Umsetzung in den Alltag 2 3 Sporternährung Basisernährung (Lebensmittelpyramide) ist ausgerichtet
Kinderernährung vom Apfel bis zum Trampolin
Kinderernährung vom Apfel bis zum Trampolin Corinne Spahr, BSc BFH Ernährungsberaterin SVDE dipl. Erwachsenenbildnerin HF MBSR Lehrerin Zentrum für Ernährungsberatung + Bewegung ZEB Gesellschaftsstrasse
Die tägliche Ernährung mit der Ernährungspyramide
Extras: Knabbereien, Süßes, fette Snacks Fette und Öle Milch und Milchprodukte, Fisch, Fleisch, Wurst, Eier Brot, Getreide und Beilagen Gemüse, Salat und Obst Getränke Fotos: Klaus Arras, Köln BLE Die
Mehr Power durch optimale Ernährung. IMSB-Austria 1
Mehr Power durch optimale Ernährung IMSB-Austria 1 SPORTERNÄHRUNGSPYRAMIDE www.sfsn.ch ab 5 Stunden Sport/ Woche Basis Sport 1h 1h 1h 1h Portionen aus + IMSB-Austria Portionen pro Stunde Basispyramide
Ernährung im Kunstturnen
Ernährung im Kunstturnen Corinne Spahr Dipl. Ernährungsberaterin HF Dipl. Erwachsenenbildnerin HF Zentrum für Ernährungsberatung + Bewegung ZEB Schwarztorstrasse 11 3007 Bern Tel. 031 372 07 12 corinne.spahr@bluewin.ch
Fourchette verte. Senior Tagesstätten Spezifischer Teil
Das Label der ausgewogenen Ernährung Le label de l alimentation équilibrée Il marchio dell alimentazione equilibrata Fourchette verte Senior Tagesstätten Spezifischer Teil Inhaltsverzeichnis 1 Was ist
Fourchette verte. Erwachsene Tagesstätten Spezifischer Teil
Das Label der ausgewogenen Ernährung Le label de l alimentation équilibrée Il marchio dell alimentazione equilibrata Fourchette verte Erwachsene Tagesstätten Spezifischer Teil Inhaltsverzeichnis 1 Was
à la carte Fit durch Ernährung Für eine fettreduzierte Ernährung Für Diabetiker mit Übergewicht Für Personen mit Hyperlipidämie Für Personen mit Gicht
Fit durch Ernährung Für eine fettreduzierte Ernährung (Gewichtsreduktion) Für Diabetiker mit Übergewicht Für Personen mit Hyperlipidämie (erhöhte Cholesterin- und/oder andere Blutfettwerte) Für Personen
Ernährung am Spieltag
Ernährung am Spieltag Abendessen Am Vortag z.b. Vollkornnudeln mit Rindfleisch und Gemüse 6 Stunden z.b. Müsli mit Joghurt Energieschub SPIEL Halbzeit z.b. Banane oder Powerriegel Mittagessen 3 Stunden
Ernährung und (Leistungs-) Sport bei Kindern
Ernährung und (Leistungs-) Sport bei Kindern Kinder, die eine Sportart betreiben, trainieren bereits sehr intensiv. Das stellt besondere Anforderungen an die Nährstoffzufuhr. Ausserdem ist das Essen und
Ernährung + Spitzensport Synchronschwimmen Schwimmclub Bern vom 9. September 2015
9/9/15 Ernährung + Spitzensport Synchronschwimmen Schwimmclub Bern vom 9. September 2015 Corinne Spahr Dipl. Ernährungsberaterin FH Dipl. Erwachsenenbildnerin HF Zentrum für Ernährungsberatung + Bewegung
Procap Sport. Gesundheitspass - Essen, Trinken und Bewegen. Name: Vorname:
Procap Sport Gesundheitspass - Essen, Trinken und Bewegen Name: Vorname: Wer bin ich? Was trinke ich am häufigsten? Cola Eistee Sirup Wasser Kaffee Limonade Tee Energydrink Was esse ich zum Frühstück?
Zähle für jede Gruppe zwei Nahrungsmittel auf und schreibe sie in die Tabelle hinein!
1. Die Nahrungspyramide Nahrungsmittel können in verschiedene Gruppen unterteilt werden. Damit wir uns gesund ernähren, müssen wir darauf achten, was wir essen. Nicht alle Nahrungsmittel sind gesund. Unten
Sporternährung Box GYM BTO LeistungszentrumBoxen 15. August 2015
Sporternährung Box GYM BTO LeistungszentrumBoxen 15. August 2015 Corinne Spahr Dipl. Ernährungsberaterin FH Dipl. Erwachsenenbildnerin HF Zentrum für Ernährungsberatung + Bewegung ZEB Gesellschaftsstrasse
Basisernährung des Sportlers:
Basisernährung des Sportlers: - AID Ernährungspyramide - 5 Portionen Gemüse und Obst pro Tag: 2 Portionen rohes Gemüse oder Salat 1 Portion gekochtes Gemüse 2 Portionen Obst Eine Portion entspricht der
Die Lebensmittelgruppen
2. Lebensmittel und Nährstoffe 2.1 Die Lebensmittelgruppen 2.1.4 Die Lebensmittelgruppen NÄHRSTOFFE Lebensmittel bestehen aus nahrhaften Elementen, die man Nährstoffe nennt. Es gibt eine Einteilung von
Essen und Trinken mit Stern und Spirale
Ernährungsstern und Ernährungsspirale für Karl Der Stern und die Spirale können die tägliche Lebensmittelzufuhr verdeutlichen. Der Stern hat acht Strahlen. Sie stehen für acht Lebensmittelgruppen. Auf
Gut leben mit Diabetes Typ 2
Gut leben mit Diabetes Typ 2 Ernährung, Bewegung, Tabletten, Insuline: So erhalten Sie Ihre Lebensqualität Bearbeitet von Arthur Teuscher 1. Auflage 2006. Taschenbuch. 183 S. Paperback ISBN 978 3 8304
10 Healthy Lifestyle Tips for Adults
10 Healthy Lifestyle Tips for Adults 07 June 2017 1. Essen Sie viele verschiedene Nahrungsmittel 2. Richten Sie Ihre Ernährung auf viele kohlenhydrathaltige Nahrungsmittel aus 3. Ersetzen Sie gesättigte
Fourchette verte. Erwachsene Tagesstätten Spezifischer Teil
Das Label der ausgewogenen Ernährung Le label de l alimentation équilibrée Il marchio dell alimentazione equilibrata Fourchette verte Erwachsene Tagesstätten Spezifischer Teil Inhaltsverzeichnis 1 Was
Ernährung bei Endometriose. Diätologie Wels und Grieskirchen
Ernährung bei Endometriose Diätologie Wels und Grieskirchen 02 Ernährung bei Endometriose Allgemeine Ernährungsempfehlungen Es gibt keine Diät, die Endometriose heilen oder verhindern kann. Gesunde Ernährung
Freut euch des Essens
Ernährungstipps der Spitex SAW Freut euch des Essens Stiftung Alterswohnungen der Stadt Zürich SAW regelmässig und massvoll Prioritäten im Speiseplan Täglich vier- bis fünfmal etwas Feines Verteilen Sie
Gsond und Guet. Caritas. Yvonne Sommer, dipl. Ernärungsberaterin HF
Gsond und Guet Caritas Yvonne Sommer, dipl. Ernärungsberaterin HF Balance halten Energieaufnahme Vitaminaufnahme Energieverbrauch Vitaminverbrauch 6. Ernährungsbericht 90% kennen die Lebensmittelpyramide
Ernährung für sportlich aktive Erwachsene
S. 1 /6 Ernährung für sportlich aktive Erwachsene Inhalt Merkblatt Ernährung für sportlich aktive Erwachsene / November 2011, aktualisiert September 2018 2 Gesundheitswirksame Bewegung 2 Ernährung und
Verpflegungskonzept. Mägenwil, Sommer 2017
Verpflegungskonzept Mägenwil, Sommer 2017 Adresse: Tagesstruktur und Lernstudio Memory, Baumgartenstrasse 14, Mägenwil Tel.: +41 79 769 14 39 E-Mail: tagesstruktur@memory-maegi.ch Homepage: www.memory-maegi.ch
E.02. Ernährung. Sporteltern Toolbox
Kanton Zürich Sportamt Sporteltern Toolbox Lebensmittelpyramide Wichtige Grundlagen der Sporternährung bei steigendem Trainingsaufwand Nahrungsergänzungsmittel und shypes Theorie E.02 Die ist ein wesentlicher
Sportlich fit mit dem richtigen Esskonzept Dipl. oec. troph. Jörg Bambynek Treffpunkt Ernährung Oldenburg
Sportlich fit mit dem richtigen Esskonzept Dipl. oec. troph. Jörg Bambynek Treffpunkt Ernährung Oldenburg www.treffpunkt-ernaehrung.de Einige Grundsätze zur Sporternährung DIE richtige Sporternährung gibt
Leisten, regenerieren und die Sporternährung?
Nutritional Consulting Mannhart Ernährungswissenschaftliche Beratung, Betreuung und Schulung Puma Symposium Bern, 9. November 00 / Uster, 1. Dezember 00 Leisten, regenerieren und die Sporternährung? Teil
rund um Ballaststoffe, Omega-3-Fettsäuren Richtig ernähren, richtig wohlfühlen.
Ratgeber und rund um Ballaststoffe, Omega-3-Fettsäuren Kalzium Richtig ernähren, richtig wohlfühlen. Warum man sich mit allen Sinnen aufs Essen konzentrieren sollte. Der perfekte Teller. Nur allzu oft
Musterdiätplan. Fettabbau und Muskelaufbau Kcal. Copyright by Holger Schumacher
Musterdiätplan Fettabbau und Muskelaufbau 3000 Kcal Copyright by Holger Schumacher sportivo DAS FITNESSCENTER 27442 Gnarrenburg Hindenburgstr.54 Telefon 04763-1700 www.sportivo-gnarrenburg.de Energieumsatz
Optimale Wettkampfernährung
Optimale Wettkampfernährung In der ernährungstherapeutischen Betreuung von ambitionierten Hobbysportlern bis hin zu Leistungssportlern geht es neben der idealen Nährstoffversorgung auch um die optimale
Gesund leben Wissen was gut ist. Alle Informationen zu einer ausgewogenen Ernährung.
Gesund leben wie geht das Glücklich, erfolgreich und gesund wollen wir alle sein mit unserem Lebensstil können wir ganz viel dazu beitragen. Ernährung, Bewegung und Entspannung heissen drei wichtige Grundbausteine
Fourchette verte. Erwachsene Spezifischer Teil
Das Label der ausgewogenen Ernährung Le label de l alimentation équilibrée Il marchio dell alimentazione equilibrata Fourchette verte Erwachsene Spezifischer Teil Inhaltsverzeichnis 1 Was ist Fourchette
Ernährung für sportlich aktive Erwachsene
S. 1 /6 Ernährung für sportlich aktive Erwachsene Inhalt Merkblatt Ernährung für sportlich aktive Erwachsene / November 2011 2 Gesundheitswirksame Bewegung 2 Ernährung und Sport 3 Ernährung für sportlich
NÄHR- UND INHALTSSTOFFE
ANLEITUNG LP Ziel: Arbeitsauftrag: Die Schüler kennen Nährwert, Nähr- und Inhaltsstoffe. Zuerst lesen die Sch gemeinsam den Infotext. 1. Teil: Inhaltsstoffe Die Lehrperson verteilt die Arbeitsblätter und
Wiener Gebietskrankenkasse. Österreichisches Gesellschaftsund Wirtschaftsmuseum
Wiener Gebietskrankenkasse Österreichisches Gesellschaftsund Wirtschaftsmuseum Wiener Gebietskrankenkasse Medieninhaber und Herausgeber: Österreichisches Gesellschafts- und Wirtschaftsmuseum, Vogelsanggasse
Ernährung Worum geht es da eigentlich?
Ernährung Worum geht es da eigentlich? 1) Vorwort Persönliche Bestleistungen erfordern Energie. Deshalb ist es im Leistungssport von entscheidender Bedeutung, über die richtige Zufuhr von Energie nachzudenken.
Übersicht Unterrichtssequenz 4
Info für Lehrpersonen Übersicht Unterrichtssequenz 4 Arbeitsauftrag Die SuS müssen einschätzen, ob ein Lebensmittel eher im unteren Teil der Ernährungspyramide (was man demzufolge häufig essen sollte)
Ernährung und Bewegung. Sport, Fitness und Ernährung, das sind Begriffe, die unweigerlich miteinander verbunden sind.
Food-Guide Ernährungsratgeber für Sportler Ernährung und Bewegung Sport, Fitness und Ernährung, das sind Begriffe, die unweigerlich miteinander verbunden sind. Der Einfluss der Ernährung auf unsere Gesundheit
Sporternährung: Sinn und Unsinn von Supplementen. Dr. med. Matteo Rossetto Sportklinik Basel Hirslanden Klinik Birshof, Münchenstein
Sporternährung: Sinn und Unsinn von Supplementen Dr. med. Matteo Rossetto Sportklinik Basel Hirslanden Klinik Birshof, Münchenstein SPORTERNÄHRUNG Grundsatzfragen «Sporternährung» Worin unterscheidet sich
Ernährung und Schichtarbeit.
Ernährung und Schichtarbeit. Essen während des Schichtbetriebs Ú Der Energiebedarf verändert sich nicht Ú Die Verteilung der Mahlzeiten muss an die Arbeits- und Pausenzeiten angepasst werden Ú Ausreichende
ist das alles, was die Schweizer Schüler essen? Anna Hasler, BSc Diätologin FH St. Pölten Studiengang Diätologie Medizinisches Zentrum Bad Vigaun
ist das alles, was die Schweizer Schüler essen? Anna Hasler, BSc Diätologin FH St. Pölten Studiengang Diätologie Medizinisches Zentrum Bad Vigaun Überblick Die Schweiz Ernährung in Kultur und Region Vom
wirüberuns Alles rund um die Ernährung erlenbacher Mitarbeiterinfo
7 2016 erlenbacher Mitarbeiterinfo wirüberuns Alles rund um die Ernährung Stoffwechsel Körper Leben Fette Obst Verdauung Sport Salz Kohlenhydrate Nahrungsmittel Omega Kalorien Nährstoffe Gesellschaft Süßigkeiten
Ernährung beim sportlich aktiven Diabetiker. Natalie Zumbrunn-Loosli dipl. Ernährungsberaterin HF
Ernährung beim sportlich aktiven Diabetiker Natalie Zumbrunn-Loosli dipl. Ernährungsberaterin HF 2 Heutiger Inhalt 1. Ziel der Sporternährung 2. Kohlenhydrate 3. Flüssigkeit 4. Beratungs-Checks 3 Ziel
Gesunde Ernährung. Dr. med. Friederike Bischof, MPH
Gesunde Ernährung Dr. med. Friederike Bischof, MPH Falsche Ernährung Zu viel Zu fett Zu süß Zu salzig Zu wenig Ballaststoffe Zu aufbereitet Darauf kommt es an: Richtige(s)...... Körpergewicht... Kalorienzahl...
Besser essen bei Typ 2
Besser essen bei Typ 2 Typ 2 Ernährungsratgeber Allgemeine Hinweise zur Ernährung Achtung: Stolperfallen bei der Ernährung Für Menschen mit Typ 2 Diabetes gelten grundsätzlich die gleichen Ernährungstipps
Anorexia nervosa Ernährungstherapeutische Strategien im ambulanten Setting Patricia Teuscher Dipl. Ernährungsberaterin HF
Anorexia nervosa Ernährungstherapeutische Strategien im ambulanten Setting Patricia Teuscher Dipl. Ernährungsberaterin HF Ernährungsberatung Bereich Adipositas und Essstörungen Voraussetzungen für die
Wasser. Wasser ist, neben der Atemluft, unser wichtigstes Lebensmittel. es ist Lösungs- und Transportmittel im menschlichen Organismus
Wasser Wasser ist, neben der Atemluft, unser wichtigstes Lebensmittel es ist Lösungs- und Transportmittel im menschlichen Organismus es sorgt für einen ständigen Austausch der Auf- und Abbauprodukte des
Gesunde Ernährung in Europa. Die aktive Ernährungspyramide Das belgische Ernährungsmodell
Arbeitsblätter: Die aktive Ernährungspyramide Das belgische Ernährungsmodell Information: Unterschiedliche Nahrungsmittelgruppen a) Wasser Wasser und Flüssigkeiten sind unmissbar für unseren Körper. Wasser
carte la à Diabetes qualitativ
à la carte Diabetes qualitativ Frühstück Brot Vollkorntoast Vollkornbrötli Ruchbrot Brötli dunkel Schwöbli Zöpfli Gipfeli* Müeslimischung (in Kompottschale) Knäckebrot Zwieback Butter Butter Margarine
Die Ernährungspyramide
Die Ernährungspyramide Indem wir Lebensmittel kombinieren und uns vielseitig und abwechslungsreich ernähren führen wir unserem Körper die notwendigen Nährstoffe in ausreichenden Mengen zu. Quelle: aid
Ausgewogen und genussvoll mit der Schweizer Lebensmittelpyramide Esther Jost, Schweizerische Gesellschaft für Ernährung SGE
Ausgewogen und genussvoll mit der Schweizer Lebensmittelpyramide Esther Jost, Schweizerische Gesellschaft für Ernährung SGE für Fachkommission Hauswirtschaft, Zürich, 22. September 2012 Inhalt Die neue
Orientierungswerte für Erwachsene. Gruppe 1:Getreide, täglich
Die Ernährung abwechslungsreich zu gestallten Eines der zahlreichen Vorurteile mit denen die Low-Carb Ernährung zu kämpfen hat, ist die, dass sie einseitig wäre, viel Protein enthält und zu wenig Ballaststoffe
R\cnt,g \eben. r0\t Q\abetes. Eine die Anle Zuckerkrankheit. itung. wie Si ewalt1gen.
R\cnt,g \eben r0\t Q\abetes Eine die Anle Zuckerkrankheit itung. wie Si e~~~~!i~;: n niit. Ihrem Arzt ewalt1gen. Liebe Leserin Lieber Leser Erste einfache Diabetes-Diät: Ihr Arzt hat festgestellt. dass
Fragebogen zur Erstellung eines individuellen Ernährungsplans
Fragebogen zur Erstellung eines individuellen Ernährungsplans Fachberater/in für holistische Gesundheit: Name: Telefon: Email: Klient/in Name: Telefon: Email: Hiermit bestelle ich verbindlich eine Ernährungsanalyse,
Mein Ess- und Trinktagebuch
Mein Ess- und Trinktagebuch Nahrung ist die erste Medizin Bewusst genießen! www.kgkk.at/ernaehrungsberatung Dieses Ernährungsprotokoll soll Klarheit über Ihre aktuellen Ess- und Trinkgewohnheiten schaffen.
Mangelernährung Störfaktor bei der Wundheilung
Mangelernährung Störfaktor bei der Wundheilung 18. Symposium über moderne Wundbehandlung Stefanie Klein, Ernährungstherapeutin BSc, SVDE Universitätsspital Basel Mangelernährung? Ein anhaltendes Defizit
ISOACTIVE isotonische Kohlenhydrat-Elektrolyt-Lösung verbessert die Aufnahme von Wasser während des Sports
ISOACTIVE isotonische Kohlenhydrat-Elektrolyt-Lösung verbessert die Aufnahme von Wasser während des Sports Neue Rezeptur- Verbesserte Qualität & Geschmack Produktvorteile (lange Beschreibung): Als Sportler
Fragebogen - Ernährung Name, Vorname: Patientendaten: Alter: Größe: Gewicht: Familienstand: Im Haus lebende Kinder: Beruf: Was erhoffen Sie sich von meiner Beratung? Fragen zu Ihrer gesundheitlichen Situation
Ernährung onkologischer Patienten Zeljka Vidovic 1
Ernährung onkologischer Patienten 22.09.2012 Zeljka Vidovic 1 Patienten mit Tumorerkrankung Patienten ohne Ernährungsstörungen Patienten mit tumor-oder therapiebedingten Ernährungsstörungen Patienten in
Fachmännische Ernährungstherapie ist wichtig
Fachmännische Ernährungstherapie ist wichtig Auch bei einer adipositas-chirurgischen Behandlung ist es wichtig an einer Ernährungstherapie teil zu nehmen. Natürlich wird durch eine entsprechende OP, wie
II Sportphasenspezifischspezifisch
Ernährung im Breiten- und Leistungssport Prof. Dr. Michael Hamm Hochschule für Angewandte Wissenschaften Studiendepartment Ökotrophologie Hamburg Sportlerernährung so geht s I Kohlenhydratbetonung Fettkontrolle
Ernährung für Sportler
Ernährung für Sportler Themeninhalt: - Allg. Empfehlungen zum gesunden und genussvollen Essen und Trinken ab 17 Jahre - Lebensmittelpyramide für Sportler Quellen: - SGN Schweizerische Gesellschaft für
Gesunde Ernährung.
Gesunde Ernährung 1 Warum ist gesunde Ernährung so wichtig? A) Krankmachende Risiken verringern Wussten Sie, dass viele chronische Krankheiten vermeidbar sind? Dazu gehören Erkrankungen wie:» Herzkrankheiten»
BALANCED CHOICES LEBEN IN BALANCE
BALANCED CHOICES LEBEN IN BALANCE LEBEN IN BALANCE BALANCED CHOICES Im Alltag ist es oft eine Herausforderung, sich ausgewogen zu ernähren gerade wenn man berufstätig ist. Wir haben die gesunde Alternative
Sporternährung. Walter Kistler
Sporternährung Walter Kistler Inhaltsübersicht Grundlagen Basisernährung Grundlagen Sporternährung Lebensmittelpyramide für Sportlerinnen und Sportler Essen und Trinken rund um die Aktivität Umsetzung
Ernährung beim Sport. Referentin: Heidi Haußecker Dipl.-Ernährungswissenschaftlerin
Ernährung beim Sport Referentin: Heidi Haußecker Dipl.-Ernährungswissenschaftlerin 1 1 Fit für den Sport - durch die richtige Ernährung! Richtiges Essen und Trinken ist die Voraussetzung für Fitness, Gesundheit
Ernährung - Alles was du wissen MUSST
Ernährung - Alles was du wissen MUSST Deine Ernährung sollte auf den folgenden Nahrungsmitteln bestehen: (am besten aus unbehandelten Lebensmitteln) Gemüse: Spinat, Broccoli, Blumenkohl, Möhren etc. Obst:
Nimm Dir fünf Minuten Zeit, schnapp Dir einen Stift und ein Blatt Papier und definiere klar "Warum" Du endlich zunehmen willst.
1 Alle Tipps aus Woche 1 Ergebnis nach Woche 1 [+1 Kg] Tagebuch Tag 1 #Tipp Finde Dein "Warum". Das wichtigste ist, niemals aufzugeben. Der Weg wird nicht leicht. Du wirst auf viele Hindernisse stoßen,
Getränke- und Bewegungstagebuch Lehrerinformation
06/ Trinken Getränke- und Bewegungstagebuch Lehrerinformation 1/6 Arbeitsauftrag Die SuS beobachten und protokollieren das eigene. Anhand des Protokolls suchen sie im Plenum nach Optimierungsmöglichkeiten.
Daniel Messerli BSc Ernährungsberater SVDE. Ernährung bei rheumatischen Erkrankungen. Ziele. Möglichkeiten und Grenzen der Ernährung
Ernährung bei rheumatischen Erkrankungen Ziele Heterogenes Krankheitsbild Therapie individuell Bewusstsein schaffen: «Es gibt keine Rheumadiät» Möglichkeiten und Grenzen der Ernährung aufzeigen Freude
Mein flexibler Teller Ausgewogene Mahlzeiten gestalten
Mein flexibler Teller Ausgewogene Mahlzeiten gestalten Ausgewogen essen, sich genügend bewegen und regelmässig entspannen: Das sind die Zutaten für einen gesunden Lebensstil. Impressum Swissmilk 2018 Herausgeberin:
Wenn Ihrem Körper Energie und Nährstoffe fehlen. Fortimel Trinknahrungen schließen Ernährungslücken Einfach und wirkungsvoll
Wenn Ihrem Körper Energie und Nährstoffe fehlen Fortimel Trinknahrungen schließen Ernährungslücken Einfach und wirkungsvoll Liebe Leserin, lieber Leser, ein häufig auftretendes Gefühl von Schwäche, Appetitlosigkeit
Trainings- und Wettkampfernährung im Ruder-Sport
Trainings- und Wettkampfernährung im Ruder-Sport Bedeutung der Ernährung für den Sport Gesunde Basiskost Sportartenspezifische Zusatzkost Ausreichend Getränke vs. Käfer = Breitensportler Porsche = Leistungssportler
ESSEN UND TRINKEN IM ALTER
EINE INFORMATION DER KLINIK FÜR NEUROLOGIE FÜR PATIENTEN UND ANGEHÖRIGE ESSEN UND TRINKEN IM ALTER Fit im Alter durch gesunde Ernährung ESSEN UND TRINKEN IM ALTER ///// FIT IM ALTER DURCH GESUNDE ERNÄHRUNG
Gesund essen. Gewichtsreduktion. Bewusst essen. Dauerhaft abnehmen. Dauerhaft abnehmen.
Gesund essen. Gewichtsreduktion Bewusst essen. Dauerhaft abnehmen. Dauerhaft abnehmen. Ernährungs- und Diätberatung der Ernährungs- Kärntner Gebietskrankenkasse und Diätberatung der Kärntner Gebietskrankenkasse
Essen mit Sinn(en) - Fachtag Störfeld Essen. Workshop III. Alina Reiß Oecotrophologin B.Sc.
Essen mit Sinn(en) - Fachtag Störfeld Essen Workshop III Alina Reiß Gliederung I. Teil: Kurzvortrag 1. Allgemeines 2. Sinn vom Essen Ernährungspyramide 3. Psychosoziale Faktoren 4. Tipps für den Alltag
Schweizer Lebensmittelpyramide. sge Schweizerische Gesellschaft für Ernährung ssn Société Suisse de Nutrition ssn Società Svizzera di Nutrizione
S. 1 / 5 Schweizerische Gesellschaft für Ernährung SGE, Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen BLV / 2o11 Süsses, Salziges & Alkoholisches In kleinen Mengen. Öle, Fette & Nüsse Öl und
Essen & Burnout. Zeit für das Wesen-tliche.
Essen & Burnout. Zeit für das Wesen-tliche. Diplom-Ökotrophologin Heike Niemeier www.heikeniemeier.de Essen & Burnout. Überblick Was ist los im Körper? Was hilft? Der Mix macht s! Was essen? Wie essen?
Daniel Messerli BSc Ernährungsberater SVDE. Ernährung bei rheumatischen Erkrankungen. Tätigkeiten. Ziele
Ernährung bei rheumatischen Erkrankungen Daniel Messerli BSc Ernährungsberater SVDE 1994 Diplom Ernährungsberater HF 94-96 HMO Praxis in Lugano 96 Praxis Dr. Gerber Lugano 96-99 Klinik Sonnenhof Bern seit
Schweizer Lebensmittelpyramide. sge Schweizerische Gesellschaft für Ernährung ssn Société Suisse de Nutrition ssn Società Svizzera di Nutrizione
S. 1 / 6 Schweizerische Gesellschaft für Ernährung SGE, Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen BLV / 2o11 Süsses, Salziges & Alkoholisches In kleinen Mengen. Öle, Fette & Nüsse Öl und
Ich gebe verbindlich eine Ernährungsanalyse inkl. Ernährungsplan und Beratung in Auftrag zum Gesamtpreis von
Fachberater/ in Name: Telefon: E-Mail: Klient/ in Name: Telefon: E-Mail: Ich gebe verbindlich eine Ernährungsanalyse inkl. Ernährungsplan und Beratung in Auftrag zum Gesamtpreis von EURO. Datum und Unterschrift