Der Wein ist die Poesie der Erde

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1 Der Wein ist die Poesie der Erde (Mario Soldati) Pressemappe 02/2018 1

2 Inhalt Kellerei Girlan... 1 Vergangenheit und Gegenwart... 1 Unser Credo... 2 Unsere Organisation... 2 Unser Team... 2 Firmenprofil... 3 Erneuerung und Erweiterung des Betriebes... 4 Terroir und Weingüter... 6 Weinland Südtirol... 6 Weingüter der Kellerei Girlan... 7 Girlan... 8 Girlan/Gschleier... 8 Girlan/Montiggl... 9 Eppan Berg... 9 Neumarkt/Mazzon... 9 Unsere Weine Selektionen Weingüter Klassische Weine Jahrgangsberichte Riconoscimenti Auszeichnungen Awards Kontakt

3 Kellerei Girlan Vergangenheit und Gegenwart Die Kellerei Girlan wurde 1923 in einem historischen Bauernhof aus dem 16. Jahrhundert gegründet. Damals, vor 90 Jahren, legten 23 Weinbauern den Grundstein für unseren heutigen Betrieb. Hinter diesen traditionsreichen Mauern und in den weitverzweigten Kellergängen verbergen sich moderne Kellertechnologie und optimale Lagerbedingungen für unsere Weine erfolgte eine Modernisierung unserer Kellerei, um den heutigen technischen Anforderungen gerecht zu werden. Heute sind es rund 200 Winzerfamilien, die ca. 220 Hektar Weinbaufläche in den besten Mikrozonen des Überetsch und Unterlandes, mit viel Engagement und Motivation bewirtschaften. Unser Kellermeister Gerhard Kofler pflegt einen engen und persönlichen Kontakt zu den Weinbauern und berät sie während der Vegetationsperiode. Dieser Erfahrungsaustausch ist eine sehr wichtige Grundlage für unser Streben nach höchster Qualität. Eine neue Traubenannahmestation, ein funktioneller Pressraum und ein neuer Gärkeller wurden bereits kurz vor der Ernte des Jahrganges 2010 fertiggestellt. Ab diesem Zeitpunkt konnten unsere Trauben schonend, unter Nutzung der eigenen Schwerkraft und ohne maschinelle Bewegung verarbeitet werden. Eine betriebseigene Photovoltaik-Anlage versorgt uns mit erneuerbarer Energie. Das Flaschenlager wurde erweitert, um eine optimale Flaschenlagerung zu gewährleisten mit dem Ziel, unseren Kunden trinkreife Weine anzubieten. Ausschließlich handverlesene Trauben werden nach genauem Leseplan angenommen und nach Qualitätsstufe, Traubensorte und Herkunft schonend verarbeitet. Unsere Weine werden in drei unterschiedlichen Qualitätslinien vermarktet: Selektionen, Weingüter und Klassische Weine. 1

4 Unser Credo Wir haben uns im Wesentlichen folgende Ziele gesetzt: Einerseits das Hervorheben der historischen Rebsorten unseres Gebietes, andererseits die Produktion von Weinen mit ausgeprägtem Charakter durch den Anbau internationaler Rebsorten, die aber dennoch mit dem Gebiet verbunden sind. All dies unter Berücksichtigung der von Mutter Natur diktierten Zeitabläufe. Diese Arbeit ermöglicht es uns, die Unverfälschtheit unserer Absichten in natürlicher Weise auf den Geist unserer Weine zu übertragen und uns dabei der modernsten Technik zu bedienen. Dabei behalten wir stets im Auge, dass die Zukunft mit der altbewährten Vergangenheit verbunden bleibt. Unsere Organisation Die Kellerei Girlan wird vom Vorstand vertreten, der von den Mitgliedern gewählt wird und welchem ein Obmann vorsteht. Im Aufgabenbereich des Obmanns, Herrn Helmut Meraner, liegt die Interessensvertretung der Mitglieder, die Leitung des Vorstandes und die Moderation zwischen Vorstand, Geschäftsführung und Kellermeister. Als Kontrollorgane der Genossenschaft fungieren der Kontrollausschuss sowie die jährliche Generalversammlung aller Mitglieder. Zum Unterschied von anderen Gesellschaftsfirmen besitzt jedes Mitglied unabhängig von der Größe seiner Weinbaufläche bei Abstimmungen eine Stimme; somit haben alle die gleichen Rechte. Unser Team Obmann: Helmut Meraner (seit 2002) Geschäftsführer: Oscar Lorandi (seit 2008) Kellermeister: Gerhard Kofler (seit 2005) Verwaltungsleiter: Helmut Strumpflohner (seit1980) Vertrieb und Marketing: Marc Pfitscher (seit 2018) 2

5 Firmenprofil Gründungsjahr: 1923 Rebfläche: 220 Hektar Weinbauern: 200 Anbaugebiet: Südtirol Italien 12 Gemeinden von Salurn bis in das Eisacktal Mikrozone: Girlan, Eppan, Montiggl, Montan, Neumarkt, Mazzon Weine: 55% weiße Sorten, 45% rote Sorten Durchschnittsertrag: 60 hl/ha Jahresproduktion: Flaschen Sortenspiegel Vernatsch 40 ha 18 % Blauburgunder 32 ha 15 % Weissburgunder 28 ha 13 % Gewürztraminer 26 ha 12 % Chardonnay 24 ha 11 % Pinot Grigio 24 ha 11 % Sauvignon 15 ha 7 % Lagrein 8 ha 4 % Müller Thurgau 6 ha 3 % Cabernet 6 ha 3 % Sonstige 8 ha 4 % Gesamt 220 ha 100 % Weiße Rebsorten 122 ha 55 % Rote Rebsorten 98 ha 45 % 3

6 Erneuerung und Erweiterung des Betriebes Teil 1: Aus der sanft bewegten, uns umgebenden Hügellandschaft, welche seit Jahrhunderten vom Weinbau geprägt wird, leiten sich Linienführung und Formgebung des Erweiterungsbaus ab. Mit örtlichem Aushubmaterial befüllte Gabionen an den Fassaden und Einfriedungen zeigen die mineralische Vielfalt der Girlaner Böden und stellen den Bezug zum Terroir als ein wesentliches Element des Weinbaus dar. Die Verwendung zurückhaltend erdiger Farbtöne integriert das Bauwerk in die gewachsene Dorfstruktur und trägt zur stimmigen Einbindung in die Kulturlandschaft bei. Das vorgefundene Ensemble weiterzubauen, den Bestand aufzuwerten und anhand adäquater architektonischer Interventionen zu ergänzen, waren die Prämissen der Bauaufgabe. Im Empfangsbereich des zentralen Innenhofes wurden zum Verweilen einladende Bereiche und Freiräume geschaffen. Die historischen Kellerräume aus dem 16. Jahrhundert wurden durch eine lichttechnische Inszenierung für die zahlreichen Besucher bei Führungen erlebbar gemacht. Im Zuge des Umbaus wurden unsere Dächer mit Photovoltaik- und Solarpanele ausgestattet. Die daraus gewonnene erneuerbare Energie (225 kwp) setzen wir in unserer Kellerei ein. Bauherr: Kellerei Girlan Architekt und Bauleiter: Dr. Arch. Johann Vonmetz Baubeginn: Dezember 2009 Fertigstellung: November 2011 Gesamtvolumen Erweiterung: 1.812,31 mᵌ Bruttogeschoßfläche Bauleiter: 2.332,43 m² 4

7 Teil 2: Das historische Verwaltungsgebäude mit mittelalterlichen Wurzeln wurde durch den Abbruch eines späteren Zubaus quasi freigeschält, wodurch der lichttechnisch inszenierte Hofraum eine neue Großzügigkeit erfuhr. Die Architekten sanierten das historische Bestandsgebäude mit sehr viel Fingerspitzengefühl. So wurden mithilfe eines Restaurators Putzstudien gemacht und nach dem Vorbild alter fotografischer Aufnahmen die historischen Fenster rekonstruiert. Für die Neugestaltung des Weinverkaufs wurde ein Raum mit historischen Gewölben aufgewertet, eine dort entdeckte Zugangstreppe zum Keller freigelegt und inszeniert. Eine Besonderheit dieses Raumes stellt neben der hochwertigen Möblierung auch der Terrazzoboden dar, welcher anhand von eingelegten Steinscheiben die für die Girlaner Böden so typischen Findlinge thematisiert. Dem Altbau wurde ein neuer Zubau angefügt, welcher gekonnt die Linienführung der historischen Fassaden aufnimmt und sich dem Altbestand gegenüber in ebenso zurückhaltender wie zeitgemäßer Architektursprache präsentiert. Dieser erschließt mittels eines verglasten Aufzuges sämtliche Ebenen und beherbergt einen Empfangsbereich für den Weinverkauf und den gänzlich neu gestalteten Verwaltungsbereich sowie einen Verkostungsraum im Obergeschoß. Der großzügigen Eckverglasung des Verkostungsraumes sind akzentuierte, vertikale Lamellen aus massivem Sandstein vorgesetzt. Der Verkostungssaal wurde in einem bestehenden Dachraum realisiert. Die Wände sind, genauso wie im Weinverkauf, in einem Spezialputz mit eingefärbten Erden und ausgewählten, fürs Terroir charakteristischen Sandzuschlägen ausgeführt. Sämtliche Möblierungen vom Weinverkauf über die Verwaltung bis in den Saal waren Gegenstand der Planung und bestanden überwiegend aus Maßmöbeln, welche von den Architekten speziell zugeschnitten wurden. 5

8 Terroir und Weingüter Weinland Südtirol Klein, aber facettenreich so lässt sich das Weinanbaugebiet Südtirol am besten beschreiben. Wo die Flüsse Eisack und Etsch sich von den schneebedeckten Gipfeln des Nordens Richtung Süden hin zu den Feigen- und Olivenbäumen schlängeln, gedeiht eine Fülle an erstklassigen Weinen, die Vergleichbares sucht. Dank seiner geografischen Lage zwischen alpinem und mediterranem Klima und einer Höhenlage, die von 200 bis Meter Seehöhe reicht, kann der Südtiroler Weinbau auf nur knapp Hektar Rebfläche auf rund 20 Traubensorten zurückgreifen und ist damit als eines der kleinsten Weinanbaugebiete Italiens doch ganz groß am Markt. Die Dichte an Spitzenweinen Südtiroler Weinanbaugebieten und Kellereien ist einzigartig, und so findet man Südtiroler Weine regelmäßig ganze vorne in den wichtigsten internationalen Weinführern. Das Zusammenspiel von Böden und Klima ist in Südtirol für den Wein einfach perfekt: mildes, alpin-kontinentales Klima mit über 300 Sonnentagen im Jahr, im Norden die Alpen, die die Südtiroler Weinberge von den kalten Winden verschonen; nach Süden hin ist das Land offen, sodass die mediterranen Strömungen von Gardasee und Mittelmeer auf die Weinbaugebiete wirken können. Große Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht, eine Durchschnittstemperatur von 18 C während der Wachstumsphase und ausreichend Niederschläge schaffen zudem ideale Voraussetzungen für eine hohe Traubenqualität. Auch die Vielfalt der Weine und Rebsorten zeichnen Südtirols Weinanbaugebiete aus. Südtirol, das trotz seiner relativ bescheidenen Größe als Weinbauland erstaunliche Weine hervorbringt, setzt sich besonders mit seinen Weißweinen an die Spitze des italienischen Weinbaus. Vom reinen Sortenwein bis zu raren Topgewächsen, vom prickelnden zu edelsüßen Spezialitäten reicht die Palette an unverkennbaren, authentischen Tropfen. Konsortium Südtiroler Wein 6

9 Weingüter der Kellerei Girlan Wein zu erzeugen ist ein Teil der eigenen Geschichte. Doch dafür ist es nötig, sich in den tief verwurzelten Werten wiederzuerkennen, die unser Gebiet kennzeichnen, sein natürliches und gesellschaftliches Ambiente zu verstehen und seine Ursprünge und Bräuche zu wahren. Wein zu erzeugen ist für uns eine Reise aus der Vergangenheit in die Zukunft, die ihren prägenden Abschnitt in der Gegenwart hat. Wenn man von Terroir spricht, gibt man dem Boden eine zentrale Rolle. Der Begriff umfasst aber längst nicht nur die Bodenbeschaffenheit eines Weinberges. Terroir ist die Komplexität aller geographischen, geologischen, vegetativen und klimatischen Faktoren, welche die Einzigartigkeit eines Weinbaugebietes ausmachen. Der Wein soll ein Spiegelbild seiner Heimat sein, und den Charakter seiner Herkunft im Glas ausdrücken. Menschen und Traditionen, die unser Weinbaugebiet seit Jahrhunderten prägen, fließen im Terroir- Gedanken mit ein. All dies wird unter dem Begriff Terroir zusammengefasst. Neben der Lage ist natürlich der Weinbauer ein sehr wichtiger Faktor. Unser Kellermeister Gerhard Kofler pflegt einen engen und persönlichen Kontakt zu den Weinbauern. Erfahrungsaustausch und Beratung sind eine sehr wichtige Grundlage für unser Qualitätsbestreben. Gut durchlüftete Weinberge, die je nach Hangrichtung kühler oder wärmer ausfallen, ergeben ideale Voraussetzungen für eine breite Palette an Traubensorten. Diese einzigartige Beschaffenheit ermöglicht es uns, unvergleichliche Weine herzustellen, mit ausgeprägtem und eigenständigem Charakter. Sie begeistern vor allem wegen ihrer mineralischen frische, klaren Struktur und Authentizität. 7

10 Girlan Unweit von Bozen, eingebettet in sanfte, sonnige Rebhänge, erstreckt sich auf 448 bis 550 m Seehöhe der Großteil unserer Weinberge in Girlan. Gegen Norden hin schützen die Alpen diese vorwiegend mineralreichen, sandigen und lehmigen Böden und schaffen für die Rebe ideale klimatische Verhältnisse. Die Öffnung gegen Süden zum weiten Etschtal hin fördert den günstigen Einfluss durch das Mittelmeerklima. Die starken Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht, vor allem im Herbst, verleihen dem Wein einen feinen, ausgeprägten Duft und große Haltbarkeit. Typisch für diese Mikrozone: Flora Chardonnay Flora Sauvignon Girlan/Gschleier Der Riegl Gschleier befindet sich auf einem 450 m hoch gelegenen Moränenhügel mit Kalk-, Schotter und Lehmböden. Sie ist eine der wenigen nach Süden ausgerichteten Mikrozonen. Seit dem Jahre 1975 wird aus den Trauben der heimischen Vernatsch Rebe der Lage Gschleier in Nordwesten von Girlan ein besonderer Wein gekeltert. Dieser wuchtige und gehaltvolle Wein ist keineswegs den herkömmlichen, leichten Südtiroler Vernatsch-Weinen gleichzusetzen. Ohne mineralische Düngungen und ohne künstliche Bewässerung bringen diese 80- bis 100-jährigen Vernatsch-Reben einen geringen Ertrag von nur 50 bis 60 Hektoliter pro Hektar. Typisch für diese Mikrozone: Gschleier Vernatsch Alte Reben 8

11 Girlan/Montiggl In der Nähe der Montiggler Badeseen erstrecken sich auf leicht hügeligen Zonen unsere Weingüter. Auf 500 m Meereshöhe gelegenen Weinbergen finden vor allem unsere Gewürztraminer, Sauvignon und Rosenmuskateller auf Kalk-Schotter-Böden ideale Verhältnisse vor. Typisch für diese Mikrozone: Flora Sauvignon Aimé Gewürztraminer Pasithea Rosa Moscato Rosa Eppan Berg Hier sind unsere Weißburgunder und Sauvignon zu Hause. Eppan Berg zählt zu den besten Weißburgundergebieten Südtirols. Unsere Weingüter befinden sich auf einer Höhe von 450 bis 540 Meter. Der kiesig-kalkhaltige Boden des nahen Mendelgebirges trägt erheblich zur weichen Fülle und fruchtigen Frische unserer Weine aus diesem Anbaugebiet bei. Typisch für diese Mikrozone: Flora Pinot Bianco Plattenriegl Pinot Bianco Neumarkt/Mazzon Auf rund 10 Hektar werden unsere Blauburgunder in Mazzon beheimatet. Mazzon gilt als eine der besten Blauburgunder Anbaugebiete Italiens. Klima und Boden bestimmen das Temperament dieser Sorte. Lehmböden mit hohem Ton- und Kalkanteil und der Nachmittagssonne zugewandte Weingüter, sind beste Voraussetzungen, um unserem Blauburgunder Weichheit und elegante Struktur zu verleihen. Typisch für diese Mikrozone: Trattmann Pinot Noir Riserva Patricia Pinot Noir 9

12 Unsere Weine Selektionen Die Weine der Selektionslinie sind die Krönung des Sortiments. Hochwertige Weine, die strengsten Qualitätskontrollen unterliegen, kommen aus den besten Weingütern Girlans und Mazzons. Der Zustand der Weinberge, deren klimatische Bedingungen, Hangneigung und Bodenbeschaffenheit sind optimal auf die Bedürfnisse der auf ihnen angebauten Sorte abgestimmt mit dem Ziel, das Potential und das Typische der einzelnen Sorte hervorzuheben. Frucht, Fülle, Eleganz, Finesse und eine beeindruckende Langlebigkeit zeichnen diese Weine aus. Das Etikett unserer Selektionen stammt vom Südtiroler Künstler Paul Flora. 10

13 Von unserer Selektionslinie sticht ein Wein hervor: Vigna Ganger Pinot Noir Riserva Seit 2008 waren wir auf der Suche nach einer Lage, die sich für die Produktion von Pinot Noir in besonderem Maße eignet. Einer Einzellage, in der sich die Sorte bestmöglich entfalten kann und die Eigenheiten des Terroirs widerspiegelt: die Geologie der Böden, das Mikroklima und ihre Geschichte. Jahrelange, aufwändige Recherchen und unzählige Tests mittels Ausbau kleinster Weinmengen haben uns schließlich zur idealen Lage geführt, der Monopollage Ganger. Monopollage Ganger Mikrozone Mazzon Parzellen Fläche (ha) 1,6 Meereshöhe (m.ü.m.) Boden Tiefgründiger Tonund Kalkboden Niederschlag (mm) 475 Ø Alter der Reben (Jahre) 20 Pflanzen Pinot Noir Clone 777 Neigung (%) 3-5 Pflanzdichte (Reben/ ha) Vigna Ganger Pinot Noir 2014 Erster Jahrgang 2012 Aktueller Jahrgang 2014 Ernte Ertrag (hl/ha) 21 Produktion Flaschen & 120 Magnum Vinifizierung: Vollreifen Trauben wurden von Hand gelesen und in kleinen Behältern angeliefert. Nach dem Entrappen wurde die Maische durch Schwerkraft in die Stahlfässer gefüllt, wo die Gärung stattfand. Nach dem Säureabbau erfolgte eine 20 Monate lange Reifung im Barrique. Der Wein wurde für weitere 18 Monate in der Flasche gelagert. 11

14 Weingüter Ausgesuchte Trauben von den besten Weingütern unseres Einzugsgebietes. Anhand der jahrelangen Erfahrungswerte wurden für die jeweiligen Sorten die einzelnen Weingüter definiert. Das Lesegut wird gesondert gekeltert, vergoren und sorgfältig ausgebaut. Die Weine sind in Charakter und Duft sehr stark und von fruchtiger, frischer Art, zeichnen sich durch elegante Säure, angenehme, einladende Rasse und ihrem harmonischen Körper aus. 12

15 Klassische Weine Unsere Klassischen Weine bilden die Basis des Sortimentes. Sortentypischer Charakter von erlesenem Geschmack prägt diese Produktlinie. Die Weine präsentieren sich extrem zugänglich, harmonisch, strukturiert mit reicher Frucht und frischer Mineralik. 13

16 Jahrgangsberichte Jahrgang 2017 Starker Rückgang der Erträge (-30%), aber gute Qualität! So könnte die Zusammenfassung des Jahrgangs 2017 lauten. Die Frostschäden des Frühjahrs und die Hagelschäden im Sommer, im Wechsel mit den Hitzewellen, haben die Mitglieder vor Herausforderung gestellt. Die extrem trockenen Wochen in der Übergangszeit von Frühling auf Sommer haben zur Bildung kleinerer Trauben geführt, ein Faktor, der sich positiv auf die Qualität unserer Weintrauben ausgewirkt hat. Unsere Weinlese hat zwei Wochen früher als üblich begonnen. Nach einem durch den Regen erschwerten Start hat das Eintreten einer günstigen spätsommerlichen Witterung mit sehr hohen Tagestemperaturen (30 C), die nachts aber nie über 20 C gingen, ideale Voraussetzungen für die Ernte reifer und gesunder Trauben geschaffen. Die Weißweine, insbesondere der Sauvignon und der Pinot Bianco, zeichnen sich durch lebhafte Frische und Typizität aus. Der Vernatsch kann vermutlich die exzellente Qualität des 2016er Jahrgangs nicht wiederholen. Im Gegenzug besticht der Pinot Noir durch seine schöne Färbung und Konzentration, aus der eine große Vielfalt an fruchtigen Noten und eine Fülle hervorgeht, die einen sehr guten Jahrgang für diese Sorte vorhersagt. Jahrgang 2016 Ein guter und spannender Jahrgang für Rot und Weiß! Die Erwartungen für den Jahrgang 2016 sind sehr hoch: die ausgezeichnete Traubenreife bot beste Voraussetzungen - die Weißweine vereinen hohe Reife, füllige Frucht, finessenreiche Säure und dichte Struktur. Die Rotweine präsentieren sich mit konzentrierter Farbe, Frucht und reifen Tanninen. Der launische Sommer wurde von trockenen Wochen ab Ende August, Anfang September abgelöst und somit wurden die Voraussetzungen für eine gezielte und qualitativ hochwertige Ernte geschaffen. Die Lese begann aufgrund der kühleren Temperaturen beim Reifebeginn rund zehn Tage später als im Vorjahr. 14

17 Jahrgang wird wohl als großer Jahrgang in die Geschichtsbücher unserer Kellerei eingehen. Die perfekte Reife der Trauben mit guten Gerbstoffen und einem harmonischen Körper, bilden die Grundlage für herausragende Weine voller Frucht, intensiv und mit hoher geschmacklicher Dichte. Rein meteorologisch verlangte 2015 den Reben so einiges ab, die extremen Temperaturen stellten sie auf eine harte Prüfung. Die Blüte im Frühjahr begann in frühen Lagen ab Mitte Mai, in Girlan um den 20. Mai herum. Grund für die leichte Verzögerung war eine Kaltwetterfront, die zunächst für etwas Entspannung sorgte. Die Folgemonate sollten es nämlich in sich haben: Im Juni, Juli und August war es ausnahmslos trocken und heiß. In tiefen Lagen war die Hitze derart stark, dass die Natur ihren Rhythmus verlangsamte. Die Reife schritt nur allmählich voran. Etwas besser war die Situation in den Hügellagen. Dass es doch noch zu einem Happy End kam, war insbesondere dem Monat September zu verdanken. Die kühlen Nächte führten dazu, dass Frische und Säure erhalten blieben und damit der Weg für einen Spitzen-Jahrgang geebnet wurde. Wir erwarten uns einen historischen Jahrgang von sehr hoher Qualität, besonders bei den Rotweinsorten Vernatsch und Blauburgunder. Vielversprechend unter den Weißweinen dürften Chardonnay, Gewürztraminer, Weißburgunder und Sauvignon werden. 15

18 Jahrgang 2014 Der Jahresverlauf 2014 hat uns den Atem angehalten. Gestartet war das Jahr zunächst sehr vielversprechend, mit warmen Temperaturen im Frühling, die eine frühzeitige Blüte sowie einen frühen Austrieb der Reben mit sich brachten. Im Juni verlief alles in der Regel, aber ab Juli bis Ende August hatten wir sehr schwierige Wetterbedingungen mit viel Niederschlag, wenig Sonne und sehr hoher Luftfeuchtigkeit. Weinberge die sich unterhalb 400 m befinden haben unter diesem Wetter sehr stark gelitten. Unsere Weinbauern folgten unseren Anweisungen und gingen mit großem Fleiß und entsprechendem Einsatz in den Weinberg. Intensive Laubarbeit und minuziöse Arbeit im Weinberg war gefragt um dieser schwierigen Situation standzuhalten. Wir mussten zwar durch das Herausschneiden der befallenen Trauben Ernteeinbußen von ca. 15% - 20% hinnehmen, aber uns war es wichtig einwandfreies und gesundes Traubengut zu ernten. Höhere Lagen hingegen konnten noch vom guten Herbstwetter profitieren. So präsentierten sich die Trauben Mitte September in nahezu perfektem Zustand. Wir erwarten uns sehr gute Qualitäten bei den Sorten Weißburgunder, Chardonnay und Sauvignon. Bei den Sorten Gewürztraminer und Blauburgunder erwartet uns ein guter Jahrgang aber aufgrund der Situation wird die Menge geringer ausfallen. Ein Kapitel für sich sind die Qualitäten unserer Vernatsch- Weine Fass Nr. 9 und Gschleier. Für diese Weine werden ausschließlich Trauben von Reben verarbeitet die zwischen 60 und 90 Jahre alt sind. In diesem schwierigen Jahr bewährten sich diese Anlagen gegenüber jüngeren Anlagen. Wir freuen uns auf einen sehr fruchtigen, eleganten und sortentypischen Jahrgang

19 Riconoscimenti Auszeichnungen Awards 2018 Pinot Noir Riserva Vigna Ganger 2014 AIS Guida Vitae 4 Viti I Vini di Veronelli Grande Esordio 95 Punti Falstaff 95 Punkte Pinot Noir Riserva Trattmann 2015 Gambero Rosso Tre Bicchieri AIS Guida Vitae 4 Viti I Vini di Veronelli Super 3 Stelle 94 Punti Vernatsch Gschleier Alte Reben 2016 Slow Wine Vino Slow Vinibuoni d Italia Corona Flora Cuvée Bianco Riserva 2015 Bibenda 5 Grappoli Pasithea Oro Gewürztraminer 2015 Bibenda 5 Grappoli 17

20 Auszeichnungen 2017 VIGNA GANGER Riserva Pinot Noir Robert Parker 96+ Points TRATTMANN Riserva Pinot Noir Gambero Rosso 3 Bicchieri TRATTMANN Riserva Pinot Noir Bibenda 5 Grappoli TRATTMANN Riserva Pinot Noir AIS Guida Vitae 4 Viti TRATTMANN Riserva Pinot Noir Doctor Wine by Daniele Cernilli Faccino GSCHLEIER Vernatsch Alte Reben Slow Wine Vino Slow GSCHLEIER Vernatsch Alte Reben Guida Espresso d Italia I 100 vini da bere subito PLATTENRIEGL Pinot Bianco Guida Espresso d Italia I 100 vini da bere subito PASITHEA ORO Gewürztraminer Bibenda Vini d Italia 4 Grappoli Auszeichnungen 2016 TRATTMANN Riserva Pinot Noir Gambero Rosso 3 Bicchieri TRATTMANN Riserva Pinot Noir Veronelli Super 3 Stelle GSCHLEIER Vernatsch Alte Reben Slow Wine Vino Slow FLORA Bianco Cuvée Riserva Bibenda 5 Grappoli FLORA Gewürztraminer AIS Guida Vitae 4 Viti AIMÈ Gewürztraminer Vinibuoni d Italia Corona PASITHEA ORO Gewürztraminer Bibenda 5 Grappoli 18

21 Auszeichnungen 2015 TRATTMANN Riserva Pinot Noir Gambero Rosso 3 Bicchieri TRATTMANN Riserva Pinot Noir Robert Parker 93 Points TRATTMANN Riserva Pinot Noir AIS Guida Vitae Vitae GSCHLEIER Vernatsch Alte Reben Slow Wine Vino Slow GSCHLEIER Vernatsch Alte Reben Vinibuoni d Italia Corona FLORA Bianco Cuvée Riserva Bibenda 5 Grappoli PLATTENRIEGL Pinot Bianco - Guida Espresso Vini d Italia I 100 vini da bere subito PASITHEA ORO Gewürztraminer Bibenda 5 Grappoli PASITHEA ORO Gewürztraminer Veronelli Super 3 Stelle Auszeichnungen 2014 TRATTMANN Riserva Pinot Noir Gambero Rosso 3 Bicchieri TRATTMANN Riserva Pinot Noir Slow Wine Grande Vino GSCHLEIER Vernatsch Alte Reben Slow Wine Vino Slow GSCHLEIER Vernatsch Alte Reben Guida Espresso d Italia I 100 vini da bere subito PATRICIA Pinot Noir Bibenda 5 Grappoli FLORA Sauvignon Bibenda 5 Grappoli FLORA Gewürztraminer AIS Guida Vitae Quattro Viti AIMÈ Gewürztraminer Vini Buoni d Italia Corona PASITHEA ORO Gewürztraminer Bibenda 5 Grappoli Auszeichnungen 2013 TRATTMANN Riserva Pinot Noir Gambero Rosso 3 Bicchieri TRATTMANN Riserva Pinot Noir Robert Parker 92 Points TRATTMANN Riserva Pinot Noir Bibenda 5 Grappoli TRATTMANN Riserva Pinot Noir AIS Guida Vitae Quattro Viti TRATTMANN Riserva Pinot Noir Doctor Wine by Daniele Cernilli Vino Faccino GSCHLEIER Vernatsch Alte Reben Slow Wine Vino Slow FLORA Gewürztraminer Daniele Cernilli 92 Punti PLATTENRIEGL Pinot Bianco Daniele Cernilli 92 Punti PASITHEA ORO V. T. Gewürztraminer Bibenda 5 Grappoli 19

22 Auszeichnungen 2012 VIGNA GANGER Riserva Pinot Noir Robert Parker 96+ Points TRATTMANN Riserva Pinot Noir Gambero Rosso 3 Bicchieri TRATTMANN Riserva Pinot Noir Luigi Veronelli Super Tre Stelle FLORA Cuvée Riserva Bianco Bibenda 5 Grappoli FLORA Sauvignon Bibenda 5 Grappoli FLORA Gewürztraminer Falstaff 93 Punti GSCHLEIER Vernatsch Alte Reben Slow Wine Vino Slow GSCHLEIER Vernatsch Alte Reben Vini buoni d Italia Le Corone PASITHEA ORO V. T. Gewürztraminer Bibenda 5 Grappoli PASITHEA ORO V. T. Gewürztraminer Luigi Veronelli Super Tre Stelle Auszeichnungen 2011 TRATTMANN Riserva Pinot Noir Gambero Rosso 3 Bicchieri TRATTMANN Riserva Pinot Noir Falstaff 92 Punti TRATTMANN Riserva Pinot Noir AIS Guida Vitae PATRICIA Pinot Noir Bibenda 5 Grappoli FLORA Chardonnay Falstaff 92 Punti FLORA Chardonnay Luigi Veronelli Super Tre Stelle FLORA Sauvignon Bibenda 5 Grappoli FLORA Gewürztraminer Gambero Rosso 3 Bicchieri PLATTENRIEGL Pinot Bianco L Espresso Vino dell anno rapporto qualità/prezzo PASITHEA ORO V. T. Gewürztraminer Bibenda 5 Grappoli PASITHEA ORO V. T. Gewürztraminer Robert Parker 93 Punti 20

23 Auszeichnungen 2010 TRATTMANN Riserva Pinot Noir Gambero Rosso 3 Bicchieri TRATTMANN Riserva Pinot Noir Slow Wine Grande Vino TRATTMANN Riserva Pinot Noir Robert Parker 93 Punti TRATTMANN Riserva Pinot Noir Luigi Veronelli Super Tre Stelle FLORA Sauvignon Gambero Rosso 3 Bicchieri FLORA Cuvée Riserva Bianco Bibenda 5 Grappoli PASITHEA ORO Gewürztraminer L Espresso Vino dell Eccellenza Auszeichnungen 2009 FLORA Sauvignon Gambero Rosso 3 bicchieri FLORA Sauvignon Falstaff 92 Punti FLORA Gewürztraminer Falstaff 92 Punti FLORA Gewürztraminer Vini buoni d'italia Le Corone TRATTMANN Riserva Pinot Noir Veronelli Super 3 Stelle RISERVA Lagrein Vini buoni d'italia Le Corone PASITHEA ROSA Moscato Rosa Veronelli Super tre stelle PASITHEA ROSA Moscato Rosa Vini buoni d'italia Le Corone FLORA Cuvée Riserva Bianca Slow Wine Grande Vino Auszeichnungen 2008 TRATTMANN Riserva Pinot Noir Slow Wine Grande Vino INDRA Sauvignon Gambero Rosso 3 Bicchieri PASITHEA ORO Gewürztraminer L'Espresso 5 Bottiglie 21

24 Kontakt Kellerei Girlan St. Martin Straße Girlan (BZ) Südtirol Italien T F Internetseite: