Aktiv & Vital Hotel Thüringen

Transkript

1 Unternehmerbericht vom Pächter zum Inhaber Unternehmer Marcel Schienemann Ausbildung zum Restaurantfachmann Ausbildung zum Hotelfachmann Empfangssekretär Direktionsassistent 2001 Selbstständigkeit Gasthaus Zur Pfanne 2004 Selbstständigkeit Progress-Marketing 2006 Selbstständigkeit Hotel Pfefferminzbahn Warum Hotel- und Gastgewerbe?

2 Hotel & Restaurant Pfefferminzbahn, Kölleda 9 Mitarbeiter, inkl. 3 Teilzeitkräfte 29 Zimmer auf 3 Sterne Niveau 1 Tagungsraum bis 70 Personen 50 Sitzplätze im Restaurant 35 Sitzplätze Terrasse/Biergarten 450 TEUR Jahresumsatz 2010 Ende des Pachtvertrages August 2011 Warum Wechsel? Suche nach neuer Herausforderung mehr Abwechslung im Alltag beenden der Abhängigkeit von Verpächter Verbesserung der persönlichen Perspektive Erhöhung der Lebensqualität in der mittelfristigen Zukunft

3 Erste Besichtigung August 2010 seit 2006 geschlossen

4 Schmalkalden Hotelobjekt Quelle: google, unverbaute Alleinlage mit Sicht auf Thüringer Wald und Rhön

5 Die Herausforderung Ideenfindung Hotelkonzept Erstellung Hotelkonzept Suche nach Beratungspartner / Aufgabenteilung DEHOGA Modelprojekt Beratungsnetzwerk Thüringer Gastgewerbe Suche nach finanzierende Bank Zusage der DKB Suhl GRW Antrag Erstellung der GRW Antrages mit Beratern des Netzwerkes Finanzielle Situation Investitionsvolumen rund 1,8 Mio. EUR Pre-Opening Kosten rund 200 TEUR Eigenkapital: 40 TEUR liquide Mittel 65 TEUR Anlagevermögen Bestehendes Objekt: Hotel & Restaurant Pfefferminzbahn 9 Mitarbeiter, inkl. 3 Teilzeitkräfte 450 TEUR Jahresumsatz im Jahr 2010

6 Chronologie GRW - Vorbereitung Antrag Konzeption Marketingplan Finanzierungsberechnung Bauplanung Investitionsplanung für Hotels und Pensionen Personalplanung Liquiditäts- und G&V-Planung Abschreibungen auf AfA Bilanzen und Nachweis Personal für KMU Bewertung Antragsstellung November 2010 Antrag auf GRW-Mittel: Nov 2010

7 Finanzierung DKB Generelle Finanzierungszusage / -bestätigung Durchfinanzierungsbestätigung für GRW-Antrag Unbedenklichkeitsbescheinigung FA Baugenehmigungen Budgetplanung für 3 Jahre, monatlich Worst case Einschätzungen für Bau und Ertragsplanung und und und Durchfinanzierungsbestätigung/TAB Wurde vorgelegt unter Vorbehalt der Zusage der KfW-Darlehen der Fördermittel aus GRW Besicherung restliche Darlehenssumme durch BBT

8 Chronologischer Ablauf GA-Antrag nach Abgabe Dezember Eingang der Bestätigung über mögliche Förderwürdigkeit unter Vorbehalt einer detaillierten Überprüfung durch den Förderwürdigkeitsausschuss vorausgesetzt - Hinweis: BAUBEGINN auf eigenes Risiko Weitergabe Ausschuss mit der Zeitangabe ca. 6-8 Wochen Förderwürdigkeit Bestätigung (März 2011) Beginn Bearbeitung des Antrages durch die TAB Erarbeitung von fehlenden Unterlagen, Abgabe (April 2011) Neue Liste abzuarbeiten (März 2011) Bescheinigung in Steuersachen vom zuständigen Finanzamt Kurze Unternehmensgeschichte Positive Bauvoranfrage BimSch-Genehmigung Eigentumsnachweis für die Betriebsstätte (Grundbuchauszug) Gewerbenanmeldung bzw. -genehmigung oder erlaubnis Vollständige Jahresabschlüsse der Jahre 2008, 2009, 2010 Aktuelle BWA, einschl. Summen- und Saldenliste Erklärung zur Höhe der Investitionszulage gemäß TAB-Formular Erklärung zur Subventionserheblichkeit des Grundstückes Erweiterter Berechnungsbogen zur KMU-Bewertung...

9 Juni 2011 Eingang Zuwendungsbescheid - Liquide Mittel stehen zur Verfügung Alles in allem 7 Monate Dank an Frau Raida und Frau Vogt TAB Dank an Frau Balzer und Herrn Raach DKB Es kann losgehen... Fazit Zeitfenster großzügig planen mind. 1 Jahr mindestens 1/3 mehr finanzielle Mittel bereithalten Unterstützung durch kompetente und faire Berater sichern (z.b. DEHOGA) starke Nerven bereithalten sehr vorsichtig sein bei der Auswahl von Personen auf die Sie angewiesen sind (z.b. Architekten) Leistungen und Zahlungen genau vereinbaren

10 Würde ich es noch einmal tun, wenn ich wüsste, was auf mich zukommt? (Aussage kann ich erst treffen wenn ich weiß ob es gut gegangen ist!)