1. Allgemeine Informationen Das Ziel Adresse und Lage des Pachtobjektes Voraussetzungen und Vorgaben zum Nutzungskonzept 4

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1 Interessenbekundungsverfahren für die Errichtung und Verpachtung/Betrieb eines Kiosks mit WC-Anlagen auf dem ehem. Grundstück der Bay. Seenschifffahrt Starnberger See (Schiffswiesen) Inhaltsverzeichnis: Seite 1. Allgemeine Informationen 2 2. Das Ziel 3 3. Adresse und Lage des Pachtobjektes 3 4. Voraussetzungen und Vorgaben zum Nutzungskonzept 4 5. Einzureichende Unterlagen 5

2 2 1. Allgemeine Informationen Das städtische Grundstück an der Dampfschiffstraße wurde bisher als Werftgelände durch die Bayerische Seenschifffahrt genutzt. Nach dem Neubau auf dem Nachbargrundstück und Abbruch der alten Werftgebäude plant die Stadt Starnberg auf dem direkt an den Starnberger See angrenzenden Gelände eine öffentliche Parkanlage zu errichten. Auf dem Grundstück soll zudem ein Kiosk mit einem attraktiven gastronomischen Angebot zur Belebung der Fläche beitragen. Im Rahmen dieses Interessensbekundungsverfahrens sucht die Stadt Starnberg einen Investor und Betreiber für das gastronomische Angebot mit barrierefreier WC-Anlage. Die Fläche soll zu diesem Zweck verpachtet werden. Das Gebäude für den Kiosk mit WC-Anlage wird eigenständig vom Betreiber auf dem Grundstück errichtet und bleibt im Eigentum des Betreibers. Die Sparten (Abwasser/Nutzwasser) werden durch die Stadt Starnberg in Absprache mit dem gastronomischen Konzept auf die vorgesehene Fläche verlegt. Das Pachtobjekt umfasst eine Fläche von ca. 300 m². Den Interessenten soll die Gelegenheit gegeben werden, sich mit einem schlüssigen Konzept zum Bau und Betrieb der gastronomischen Einrichtung zu bewerben. Aus dem Konzept muss präzise hervorgehen, dass der zukünftige Nutzer langfristig in der Lage ist, die gastronomische Nutzung sicherzustellen. Die Stadt Starnberg muss mit der Verpachtung der Fläche von allen Kosten der Bewirtschaftung, der Instandhaltung und Instandsetzung sowie der Geländepflege der genutzten Außenfläche befreit werden. Die Versicherung des Gebäudes obliegt dem Pächter. Dieser übernimmt auch die Verkehrssicherungspflicht auf der Pachtfläche. Des Weiteren sind alle behördlichen Belange direkt zwischen Pächter und Behörde abzustimmen und beizubringen, z. B. im Gewerberecht. Vertragsbeziehungen entstehen zwischen dem Pächter und Lieferanten auf eigenen Namen und Rechnung, abzuschließen maximal im Rahmen der Laufzeit der Pachtvereinbarung. Vom Interessenten darzustellen sind die Beschaffung des Kioskgebäudes einschl. WC-Anlage (zum Erscheinungsbild der öffentlichen Parkanlage passend), das Mobiliar, die Terrassenbestuhlung, Speisekarten etc. Diese Veröffentlichung ist eine unverbindliche Aufforderung zur Abgabe von Angeboten. Die Stadt Starnberg behält sich vor, ob bzw. welches Angebot sie annimmt. Es handelt sich bei diesem Interessensbekundungsverfahren nicht um eine Auftragsvergabe. Die Unterlagen sind bis zum bei der Stadt Starnberg, Stadtbauamt im Zi.Nr. 316, einzureichen. Relevant für die Auswahl des Betreibers sind: 1. ein überzeugendes, in sich geschlossenes und stimmiges Konzept 2. einschlägige und prüfbare Referenzen 3. die persönliche und wirtschaftliche Leistungsfähigkeit des Interessenten

3 3 4. die Höhe der angebotenen Pacht Anlagen: 1 Lageplan Eine Besichtigung des Grundstücks ist nach vorheriger Terminvereinbarung möglich. Stadt Starnberg Stadtbauamt Vogelanger Starnberg stadtbauamt@starnberg.de 2. Das Ziel Der zukünftige Pächter und Nutzer muss den Betrieb der gastronomischen Einrichtung langfristig sichern. Gesucht wird ein/e BetreiberIn/eine Betreibergemeinschaft, der/die in der Lage ist, ein der Spezifik des Ortes und den Anforderungen an eine öffentliche Parkanlage entsprechendes Angebot zu realisieren. Es ist geplant die Grundstücksfläche zu verpachten. Die vorgesehene Grundstücksfläche kann voraussichtlich ab übernommen werden. Vorab können Besichtigungen/Abstimmungen und Vorbereitungen im Rahmen und unter Vorrang der laufenden Bau- und Fertigstellungstätigkeiten vorgenommen werden. Wünsche und Planungsanregungen werden geprüft und können berücksichtigt werden, sofern diese kostenneutral sind und nicht gegen das Interesse des Verpächters laufen. 3. Adresse und Lage des Pachtobjekts Anschrift: An der Dampfschiffstraße, Fl. Nrn. 12/4, 10/1 Gemarkung Starnberg, Starnberg Das Grundstück liegt außerhalb des Starnberger Stadtzentrums, aber mit einer gut funktionierenden Infrastruktur und Anbindung an die Stadtmitte und die Seepromenade. Es liegt an der stark frequentierten Fuß- und Radverkehrsverbindung zwischen Seepromenade und Wasserpark/Ostufer des Starnberger Sees. In der Nähe befinden sich die Parkplätze des Landratsamtes Starnberg und des Wasserparks Starnberg.

4 4 4. Voraussetzungen und Vorgaben zum Nutzungskonzept Ziel ist es ein Nutzungskonzept zu erhalten, das breiten Teilen der Bevölkerung Starnbergs und Umgebung aber auch Touristen und Tagesgästen die für eine Parkanlage spezifische gastronomische Versorgung sichert und zu einem positiven Image der Stadt Starnberg beiträgt. Das Interesse und der Wille an einer aktiven Zusammenarbeit mit der Stadt Starnberg und an einer Beteiligung an Veranstaltungen auf dem Grundstück wird vorausgesetzt. Alle umlagefähigen Betriebs- und Nebenkosten werden, soweit nicht gegenüber dem Pächter direkt in Rechnung gestellt, wo möglich, direkt erfasst und abgerechnet, ansonsten anteilig verrechnet. Vereinbarungen zur Stromlieferung / zur Müllabfuhr / zur Altfettentsorgung / mit der Telekom usw. sind direkt vom Pächter mit dem jeweiligen Versorger/Entsorger nach Wahl abzuschließen. Verhandlungen und Vereinbarungen mit Lieferanten werden direkt und auf eigenen Namen und Rechnung abgeschlossen (Vertragslaufzeit ist zwingend zu beachten). Mögliche einmalige/dauerhafte Werbekostenzuschüsse der Lieferanten verbleiben beim Pächter. Der Pächter ist eigenverantwortlich für das ordentliche und saubere Erscheinungsbild des Gebäudes, des Grundstücks und der Mitarbeiter, die ansehnliche und umfassende Angebotspräsentation und deren Verkauf und die Einhaltung aller Vorgaben der Behörden. Bei der Auswahl des Kioskgebäudes inklusive WC-Anlage und des gastronomischen Außenbereichs ist das Erscheinungsbild der öffentlichen Parkanlage zu berücksichtigen. Die öffentliche Parkanlage wird den Charakter des vorhandenen Spielplatzes im nördlichen Grundstücksbereich aufnehmen und fortführen. Bei der Auswahl der Materialien für den Park wird auf ökologische und naturbelassene Produkte geachtet. Die vorgesehene Grundfläche von ca. 300 m² darf nur zu einem Drittel durch das Kioskgebäude in Anspruch genommen werden. Der Kiosk inklusive Außenbereich sind so zu situieren, dass der Blick auf den Starnberger See nicht durch diese unangemessen eingeschränkt wird. Daher sollte der Interessent bei der Planung von etwaigen festen Umbauten der Außenfläche absehen. Weiter sind allgemeine Aspekte wie Zulieferzone, öffentliche und barrierefreie Toilettenanlage, Müllentsorgung, Radlständer und Barrierefreiheit bei der Konzeptionierung der Kioskfläche zu berücksichtigen. Erwartet wird als Angebot die Höhe der jährlichen Pachtgebühr. Es werden darüber hinaus folgende einmaligen/kontinuierliche Investitionen seitens des Pächters erwartet: Kioskgebäude und barrierefreie Toiletten Mobiliar für den gastronomischen Außenbereich/Biergarten inkl. Schirme Schankanlagen Kaffeemaschinen inkl. Enthärtung Ausstattung Müllraum Küchenausstattung (Wägen, Geschirr, Besteck, Gläser, Töpfe, ) Enthärtung und Dosierstationen Spülen

5 5 Registrierkassen Spezifische Ausstattung gemäß Auflagen Gewerbebehörde/Gesundheitsamt/Lebensmittel-/ Arbeitsinspektor (Seife, Desinfektion, Handtuchspender, ) Eistruhen Mülltrennungssystem gem. Abfallwirtschaftskonzept Erstausstattung Waren Personalbekleidung Werbemittel 5. Einzureichende Unterlagen Gesucht wird ein fachkundiger, leistungsfähiger und zuverlässige/r BetreiberIn/Betreibergemeinschaft, der Interesse an der Übernahme der beschriebenen Fläche hat. Es werden verlässliche Angaben über die zur Realisierung des Gastronomiekonzeptes erforderlichen Voraussetzungen und Rahmenbedingungen erbeten. Hierzu zählen: Darstellung des Unternehmen(r)s mit Benennung von Ansprechpartnern Gesellschaftsform Wirtschaftliche Stellung der letzten 3 Jahre/Angaben zu Geschäftserfolg oder Insolvenzen Darstellung des geplanten Vorhabens im Rahmen eines Nutzungskonzepts (z.b. Ausgestaltung Kioskgebäude und Außenbereich, Speisen- und Getränkeangebot, Preisniveau, Servicekonzept (Bedienung bzw. SB), Angebote und Aktivitäten). Organisationsform inkl. Personalkonzept und Vorstellung (Lebenslauf) des künftigen Geschäftsführers/Gastronomieleiters Finanzplan mit Darstellung der Kosten und erwarteten Umsätze Angebot Pachtgebühr Kalkulation der einzubringenden Investition und Nachweis der Finanzierung Ggf. Referenzobjekte mit Angabe der Ansprechpartner und Einverständnis zur Kontaktaufnahme Die Unterlagen sind in deutscher Sprache abzufassen und einzureichen und bis spätestens einzureichen. Die im Rahmen des Verfahrens ausgetauschten Unterlagen sowie mündlichen Abstimmungen sind für beide Seiten unverbindlich. Eine Erstattung der Kosten, die durch die Bearbeitung entstehen, ist ausgeschlossen. Weitere Informationen und Rückfragen können unter angefragt werden: stadtbauamt@starnberg.de Stadt Starnberg Stadtbauamt Vogelanger Starnberg