Qualität leben, Marke stärken Qualitätsmanagement im Bereich Spa
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- Mathilde Beyer
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1 1 Qualität leben, Marke stärken 25. September 2014 Donnerstag, 25. September 2014 Qualität leben, Marke stärken Qualitätsmanagement im Bereich Spa und Wellness in MecklenburgVorpommern
2 2 Qualität leben, Marke stärken 25. September 2014 Bernd Fischer Geschäftsführer Tourismusverband Mecklenburg- Vorpommern e.v.
3 3 Qualität leben, Marke stärken 25. September 2014 Agenda 1. Marktforschung und Marktbeobachtung 2. Wellness-Angebote in Mecklenburg-Vorpommern 3. Umgang der Destination mit dem Thema Qualitätsmanagement 4. Konsequenzen für das Themen-Marketing Wellness in MV
4 4 Qualität leben, Marke stärken 25. September 2014 Marktforschung und Marktbeobachtung
5 5 Qualität leben, Marke stärken 25. September 2014 Zielgruppe: Die Genießer
6 6 Qualität leben, Marke stärken 25. September 2014 Zielgruppe: Die Genießer
7 7 Qualität leben, Marke stärken 25. September 2014 Entwicklung des Wellness-Tourismus Erfahrung Wellness-Urlaub: Zwischen 2011 und 2013 haben 5 % der Deutschen mindestens einen Wellness- Urlaub gemacht, das entspricht 3,54 Mio. Wellness-Reisenden
8 8 Qualität leben, Marke stärken 25. September 2014 Entwicklung des Wellness-Tourismus Potenziale Auch das künftige Interesse an Wellness-Urlaub ist groß: zwischen 2014 und 2016 interessieren sich rund 21% der Deutschen für einen Wellness-Urlaub Damit gelten derzeit rund 15 Mio. Deutsche als Potenzial für dieses Tourismussegment Der Anteil der Urlauber, die an Wellness-Urlaub und an MV als Urlaubsziel in den nächsten 3 Jahren interessiert sind, liegt bei 8,8 %, was rund 6,17 Mio. entspricht Quelle: F.U.R., Reiseanalyse 2014
9 9 Qualität leben, Marke stärken 25. September 2014 Entwicklung des Wellness-Tourismus Bedeutung von Wellness im Vergleich zum Reisegesamtmarkt (2011) Quelle: GfK TravelScope, n = HH, repräsentative, vierteljährliche Studie
10 10 Qualität leben, Marke stärken 25. September 2014 Entwicklung des Wellness-Tourismus Trend im Wellness-Tourismus Wellness bedeutet heute nicht mehr nur Entspannung Trend: aktives Wellness Sport als Mittel zur Entspannung und zum Ausgleich Sportliche Aktivität der Deutschen hat zugenommen Während 1998 rund 22,6% der Männer und 15,1% der Frauen angaben, regelmäßig mindestens 2 h pro Woche sportlich aktiv zu sein, sind es 10 Jahre später 29,3% der Männer und 21,6% der Frauen Quelle: Robert Koch-Institut, Studie zur Gesundheit Erwachsener in Deutschland (DEGS1, ); Bundes-Gesundheitssurvey 1998 (BGS98)
11 11 Qualität leben, Marke stärken 25. September 2014 Wellness-Tourismus in Mecklenburg-Vorpommern 5 % aller Urlaubsreisen 2013 nach Mecklenburg-Vorpommern waren vom Hauptreiseanlass Wellness-Reisen das entspricht rund 1,5 Mio. Übernachtungen Betrachtet man alle Ankünfte und Übernachtungen in Wellness- Hotels, so wurden von Mai 2013 April 2014 rund Gästeankünfte und rund 2,4 Mio. Übernachtungen in Wellness- Hotels in Mecklenburg- Vorpommern verzeichnet Eigene Berechnungen auf Grundlage von Daten des Statistischen Amtes MV Quelle: GfK/IMT DestinationMonitor Deutschland, Statistisches Bundesamt
12 12 Qualität leben, Marke stärken 25. September 2014 Wellness-Angebote in Mecklenburg-Vorpommern
13 13 Qualität leben, Marke stärken 25. September 2014 Wellness-Urlaub in MV Alleinstellungsmerkmale und Angebotsstruktur Mecklenburg-Vorpommerns natürliches Verwöhnprogramm: "gesunde Natur", frische, saubere Luft, Meer, Weite der Landschaft, Ruhe Schon ein Strandspaziergang ist eine natürliche Wellness-Behandlung Das Meer vor der Tür: Wellness-Häuser in erster Reihe/direkt am MV als Wiege der Bäderkultur Anwendungen mit ortsgebundenen Heilmitteln Anzahl der Wellness-Häuser im Land: rund 160 überdurchschnittlich viele Häuser im Vier- und Fünf-Sterne-Bereich von der Familienpension bis zum Schlosshotel
14 14 Qualität leben, Marke stärken 25. September 2014 Wellness-Urlaub in MV Alleinstellungsmerkmale und Angebotsstruktur Ortsgebundene Heilmittel: Sonne, Meer, Wald, Luft, Kreide, Sole, Moor Querschnittsthema Kulinarik Kreidefit-Tage des Verein Rügener Heilkreide e.v. Thalasso im Hotel Neptun & Spa in Rostock-Warnemünde Upstalsboom Hotel meersinn mit Restaurantkonzept Gustogenese
15 15 Qualität leben, Marke stärken 25. September 2014 Qualitätsmanagement
16 16 Qualität leben, Marke stärken 25. September 2014 Qualitätsmanagement Verschiedene Systeme Zertifizierte Häuser Deutscher Wellness Verband: 18 Relax Guide - Lilie: 130 Wellness-Hotels & Resorts - Wellnessbaum: 7 EuropeSpa des Europäischen Heilbäderverbandes: 2 Fazit: Zertifizierung zur Überprüfung der Stärken und Schwächen, darüber hinaus wird oft auf eine jährliche Zertifizierung verzichtet
17 17 Qualität leben, Marke stärken 25. September 2014 Qualitätsmanagement ehemals Förderung durch den TMV Deutscher Wellness Verband e.v. vertritt ein öffentliches, ideelles Interesse. Seine Aufgabe als gemeinnütziger Verein liegt in der Förderung der Gesundheit und der Lebensqualität. ist von Stiftung Warentest als eins von neun hilfreichen Siegeln im Wellness- Bereich bewertet worden
18 18 Qualität leben, Marke stärken Leuchttürme Strandhotel Ostseeblick in Heringsdorf - Deutscher Wellness Verband: bestes Wellness-Hotel Deutschlands 25. September 2014
19 19 Qualität leben, Marke stärken Leuchttürme Das Ahlbeck Hotel & Spa Boutiquehotel mit regelmäßig exzellenten Bewertungen 25. September 2014
20 20 Qualität leben, Marke stärken 25. September 2014 Leuchttürme Hotel Neptun & Spa - Verband Deutscher Thalasso-Zentren: erstes zertifiziertes Original-Thalasso-Zentrum in Deutschland
21 21 Qualität leben, Marke stärken 25. September 2014 Themen-Marketing Wellness Außen- und Innenwirkung
22 22 Qualität leben, Marke stärken 25. September 2014 Themen-Marketing Wellness Zielstellung Steigerung der Besucher (Neukunden) und Übernachtungen - besonders in der Vor- und Nachsaison Positionierung als Wellness-Destination mit hohem Qualitätsanspruch Stärkung des Themas Wellness in MV im nationalen Vergleich Herausstellung des Alleinstellungsmerkmals der ortsgebundenen Heilmittel
23 23 Qualität leben, Marke stärken 25. September 2014 Print-Publikation Darstellung von Leuchtturm-Anbietern Tourismusverbände in den Regionen: breite Basis der Wellness-Betriebe im ganzen Land (klassische Wellness-Angebote wie auch Wohlfühl-Angebote als Verbindung von Wellness, Kultur und Kulinarik) TMV in der Kommunikation auf Landesebene: ausgewählte Leuchtturmanbieter und -produkte im Premium-Bereich Schwerpunkte: Qualität, ortsgebundene Heilmittel Erscheinungstermin: 4. Quartal 2014 Format: DIN A5 Hochformat Umfang: Seiten Cover TMV-Wellness- Publikation 2011
24 24 Qualität leben, Marke stärken 25. September 2014 SpaCamp 2014 an der Ostsee 7. bis 9. November 2014 im Hotel Neptun in Rostock-Warnemünde größte Fachveranstaltung im deutschsprachigen Raum (rund 180 TN) MV als Destinationspartner Pre-Convention-Tour auf Rügen Präsentation von regionalen Produkten aus den Bereichen Kulinarik und Wellness Kompetenz- und Imagegewinn für die Wellness- und Gesundheitsbranche in MV Erfahrungsaustausch mit den führenden Experten, Wirtschaftsunternehmen und Multiplikatoren der Branche sowie Entwicklung von innovativen Ideen und Lösungsansätze für Marketing-Konzepte im Bereich Wellness- und Gesundheitstourismus
25 25 Qualität leben, Marke stärken 25. September 2014 TMV-Herbstaktion Thema Wellness als roter Faden Ansprache Zielgruppe der Genießer Nahbereich, bei einzelnen Maßnahmen auch entferntere Quellgebiete Zielstellung Belebung der Nebensaison, Steigerung der Ankünfte und Übernachtungszahlen Inspiration zum Kurzurlaub im Herbst- und Winterhalbjahr konkrete Information zu verschiedenen Themen in der zweiten Ebene Produkte Wellness als Kernthema außerdem: Schlösser(herbst) in Verbindung mit Kultur und Kulinarik, Tierbeobachtung/Natur aktiv erleben,
26 26 Qualität leben, Marke stärken 25. September 2014 Kampagnen-Dach Jetzt ist MV schön (Arbeitstitel) V e r s p r e c h e n I n s p i r a t i o n Kampagnenmotiv 1 Kampagnenmotiv 2 Kampagnenmotiv 3 universell unterfütterbar mit verschiedenen Themen B e w e i s I n f o Produktinformation (auf Microsites) im Online-Bereich: Arrangements und Veranstaltungen, Anbieter und Regionen, Zusatznutzen/preislicher Vorteil
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