Offenweine Flaschenqualität

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1 Weinkarte

2 Offenweine Flaschenqualität Weisswein Féchy «La Colombe» 1dl CHF 4.80 Grüner Veltliner 1dl CHF 5.60 Pinot Grigio 1dl CHF 6.40 Rioja Tobia Blanco 1dl CHF 5.60 Spiezer Riesling 1dl CHF 5.90 Rotwein Dôle «Haustropfen» 1dl CHF 4.50 Assemblage «Edeltropfen» 1dl CHF 7.60 Rioja Tobia Crianza 1dl CHF 6.90 Primitivo Patù 1dl CHF 6.00 Salento IGP 1dl CHF 5.90 Roséwein Rosa del Golfo 1dl CHF 5.90 Cava Reserva Brut DO 1dl CHF 6.50 Die Weinbeschriebe finden Sie unter den Flaschenweinen.

3 Weisswein Schweiz Féchy La Colombe AOC cl CHF Anbaugebiet Waadtland, La Côte Traubensorte Chasselas Produzent Raymond Paccot Ausbau Kein Holzfass Die Farbe ist strohgelb. In der Nase begeistern dezente, einladende Aromen von Pfirsichen, Zitrusfrüchten und Wiesenblumen. Der Körper ist schmeichelnd und verfügt über ein zartes Extrakt und eine saftige, knackige Säure. Ein leichter, leckerer, erfrischender Wein. Spiezer Riesling cl CHF Anbaugebiet Spiez Traubensorte Riesling-Sylvaner Produzent Rebbau Spiez Ausbau Kein Holzfass Eleganter Wein mit gekonntem Süsse-Säurespiel, knackiger Mineralität und viel Frucht. Aromen von Holunderblüte, Zitrone, Grapefruit, Cassis und Muskat. Frischer, frecher, spritziger Spiezer mit guter Gaumenfülle. BIO Viognier cl CHF Anbaugebiet Iselisberg, Thurgau Traubensorte Viognier Produzent Lenz Iselisberg Ausbau Kein Holzfass Eine goldene Farbe begrüsst den Geniesser im Glas. Aromen von Mango und Aprikosen umhüllen den Gaumen und machen Lust auf mehr. Er ist ein runder und weiniger Tropfen. Weisswein Östereich Grüner Veltliner DAC cl CHF Anbaugebiet Österreich, Kamptal Traubensorte Grüner Veltliner Produzent Fred Loimer Ausbau Kein Holzfass Die Farbe ist hell und strohgelb. In der Nase beeindrucken Aromen von Grapefruits, Ananas, grünen Äpfeln und weissem Pfeffer. Am Gaumen ist ein feingliedriges Extrakt erkennbar, das von einer saftigen, gut wahrnehmbaren und leicht mineralisch ausklingenden Säure gestützt wird. Ein charaktervoller Wein.

4 Weisswein Italien Pinot Grigio DOC cl CHF Anbaugebiet Venetien Traubensorte Pinot Grigio Produzent Borgo Stajnbech Ausbau Kein Holzfass Die Farbe ist strohgelb. Frisch und fruchtig erinnern die Aromen an Melonen, grüne Äpfel und reife Aprikosen. Am Gaumen erfreut ein trockenes, leicht cremiges, feingliedriges Extrakt und eine schöne, bekömmliche Säure. Ein vollmundiger, ausgewogener Pinot Grigio! Weisswein Frankreich Gewürztraminer cl CHF Anbaugebiet Elsass Traubensorte Gewürztraminer Produzent Domaine Zusslin Ausbau Kein Holzfass Die Farbe ist hell und goldgelb. In der Nase sind Aromen von Muskat, Rosen, Passionsfrüchten, Pfeffer und Blumenblüten wahrnehmbar. Der Körper ist kräftig gebaut und mit einer zarten, bekömmlichen Bitternote und einer angenehmen Lieblichkeit bestückt. Das Finish ist markant und anhaltend. Weisswein Spanien Rioja Tobia Blanco DOC cl CHF Anbaugebiet Rioja Traubensorte Viura, Verdejo Produzent Bodegas Tobia Ausbau Kein Holzfass Die Farbe ist hellgelb mit dezenten, grünen Reflexen. Aromatisch sind intensive Noten von Passionsfrüchten, Birnen, Zitrusfrüchten und Pfefferminze zu erkennen. Am Gaumen zeigt sich der ausgewogene Wein trocken, mittelkräftig und von einer knackigen Säure geprägt. Ein erfrischend-leichter, anregender Weisswein aus dem Rioja.

5 Rotwein Schweiz Assemblage de Rouge «Edeltropfen» cl CHF Anbaugebiet Varen, Wallis Traubensorten Pinot Noir und Diolinoir Produzent Stiftung PLUSPUNKT und C. Varonier & Söhne Ausbau Holzfass Der Duft von gedörrten Früchten und Pfeffer verleiht dem rubinroten Wein einen Hauch von Herbstnoten. Im Gaumen dominieren Aromen von schwarzen Beeren und man vernimmt den Duft von Datteln und Caramel. Maienfelder Classic AOC cl CHF Anbaugebiet Bündner Herrschaft Traubensorten Pinot Noir Produzent Markus und Sonja Lampert Ausbau Kein Holzfass Die Farbe ist brillant und rubinrot. Die Aromen erinnern an Beerenkompott und Süssholz. Im Gaumen ist ein weicher, eleganter Körper mit einem dezenten Tannin, einer milden Säure und einem füllenden Alkohol wahrnehmbar. Der Abgang ist mittellang und leicht wärmend. Merlot Vallombrosa Rosso DOC cl CHF Anbaugebiet Tessin Traubensorte Merlot Produzent Tenuta Vallombrosa / Tamborini Ausbau Kein Holzfass Die Farbe ist satt und rubinrot. In der Nase erleben wir Aromen von roten Waldbeeren und Lebkuchengewürzen. Am Gaumen empfängt uns ein weicher, füllender Körper mit zart bitterlichen Konturen und einer bekömmlichen Frische. Der Abgang ist anhaltend. Mon Rouge cl CHF Anbaugebiet Wallis Traubensorte Pinot Noir, Merlot, Syrah, Cornalin, Gamay Produzent Niklaus Wittwer Ausbau Kein Holzfass Die Farbe ist satt rubinrot mit violetten Reflexen. Ausdrucksvoll laden Aromen von Himbeeren, Preiselbeeren, Holunder sowie feine Noten von Paprika und schwarzem Pfeffer zum Genuss ein. Der weiche Körper ist ausgestattet mit einem reifen, präsenten Tannin und einer bekömmlichen Säure. Ein fruchtbetonter, ausgewogener Wein mit einem langen Finish.

6 Rotwein Schweiz BIO Lenz T Cuvée cl CHF Anbaugebiet Iselisberg, Thurgau Traubensorte Zweigelt, Garanoir, Pinot Noir Produzent Lenz Iselberg TG Ausbau Das Aroma erinnert an roten Kirschen und reifen Beeren. Seine Lieblichkeit kommt schon beim ersten Schluck zum Ausdruck. Er besticht durch seinen unkomplizierten Charakter. Dieser Wein ist zugänglich und fruchtig. Rotwein Östereich Zweigelt QuW cl CHF Anbaugebiet Neusiedlersee Traubensorten Zweigelt Produzent Weingut Heinrich Ausbau Kein Holzfass Die Farbe ist rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich sehr angenehm die sortentypischen Aromen von Kirschen und Gewürzen. Der weiche und doch gut strukturierte Körper verfügt über ein recht knackiges, reifes Tannin. Ein schön ausgewogener, eleganter, füllender Wein. Rotwein Italien Barbera d`alba Superiore DOC cl CHF Anbaugebiet Piemont Traubensorten Barbera Produzent Beppe Dosio Ausbau Holzfass Die Farbe ist rubinrot mit violetten Reflexen. Düfte von Johannisbeeren, Sauerkirschen, Vanille und Kräutern entfalten sich in der Nase. Am Gaumen zeigt er sich mit einem weichen, leicht süsslich wirkenden Tannin und einer bekömmlichen Säure, die zusammen mit dem schön eingebundenen Alkohol zu einer feinen Süffigkeit führt. Der Abgang ist mittellang.

7 Rotwein Italien Primitivo Patù IGT cl CHF Anbaugebiet Apulien Traubensorten Nero d Avola und Syrah Produzent Tenuta Giustini Ausbau Kein Holzfass Die Farbe ist brillant und granatrot und die delikaten Aromen von roten und schwarzen Beeren, Zwetschgen, Pflaumen und Zedernholz laden zum Geniessen ein. Am Gaumen präsentiert sich ein weicher Körper mit zart bitterlichen Konturen und einer schmeichelnden, lieblichen Fülle. Ein vollmundiger, ausgewogener Wein. Tenuta Albrizzi Salento IGP cl CHF Anbaugebiet Apulien Traubensorten Cabernet Sauvignon, Primitivo Produzent Domiziano Ausbau Barriques Dunkles, sattes Rubinrot. Intensive Nase mit Noten von reifen Beeren, Cassis sowie Kakao. Elegant am Gaumen mit weichem Tannin und gut ausbalanciert. Nachhaltig langer Abgang. Rotwein Spanien Ochoa Reserva DO cl CHF Anbaugebiet Navarra Traubensorten Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot Produzent Bodega Ochoa Ausbau Holzfass Die Farbe ist satt und purpurrot. Aromen von Zwetschgen, Cassis, Waldbeeren, Süssholz, Schokolade und angesengtem Holz begeistern in der Nase. Am Gaumen folgt ein breiter, voluminöser Auftakt, der in einer sehr schönen Harmonie von dezenter Bitternote, bekömmicher Säure und angenehm füllenden Alkohol endet. Ein ausgewogener Wein.

8 Rotwein Spanien Rioja Tobia DOCa Selección Crianza cl CHF Anbaugebiet Rioja Traubensorten Tempranillo, Graciano, Garnacha Produzent Bodegas Tobia Ausbau Holzfass Die Farbe ist rubinrot. In der Nase begeistern vielfältige Aromen von Kirschen, Pflaumen, Waldbeeren, Kaffee, Schokolade und Gewürzen. Der kraftvolle, füllende Körper mit dem weichen Tannin verfügt über eine zarte Bitternote und eine saftige Säure. Das Finish ist anhaltend, mit einem schönen Nachhall von fruchtig-würzigen Aromen. Rotwein Portugal Rapariga da Quinta cl CHF Anbaugebiet Alentejo Traubensorten Touriga Nacional, Aragones Trincadeira Produzent Luís Duarte Vinhos Ausbau Holzfass Die Farbe ist granatrot mit violetten Reflexen. Die Aromen von Preiselbeeren, Steinfrüchten und Mandeln, sowie die Noten von geröstetem Kaffee und Holz begeistern die Nase. Der Körper ist breit aufgebaut und ausgestattet mit zart bitterlichen Konturen. Der Abgang ist lang und intensiv. Cava Reserva Brut DO 75cl CHF Anbaugebiet Spanien, Penedès Traubensorten Xarel-lo, Chardonnay, Macabeo, Parellada Produzent Jané Ventura Ausbau Kein Holzfass Die Farbe ist hell und strohgelb mit einer schönen Perlenbildung im Glas. Die Aromen erinnern an Zitrusfrüchte, Fenchel, Orangen und Pfirsiche. Im Gaumen erlebt man einen prickelnden Auftakt von einer erfrischenden Säure und einem zart bitterlichen, cremigen Extrakt. Der Abgang ist erfrischend und dezent ausklingend.

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