Wer und was ist InnoVitis?
|
|
- Sabine Vogt
- vor 7 Jahren
- Abrufe
Transkript
1 Präsentation
2 Wer und was ist InnoVitis? Eine Plattform für die Weiterentwicklung im Weinbau in Zusammenarbeit mit Projektpartnern. Das Komitee von InnoVitis besteht aus Fachleuten und Wirtschaftstreibenden in Weinbau und Keller. Sie geben die Forschungsthemen vor. InnoVitis-Partner : Weinbaubetriebe, Institute und Forschungseinrichtungen stellen Flächen, Personal und Einrichtung zur Verfügung 2
3 Sortenzüchtung und Sortenprüfung
4 Züchter und Mandatar InnoVitis als Züchter InnoVitis als Mandatar für das Weinbauinstitut Freiburg (D) und der Rebenzüchtung Weiss Georg (A) InnoVitis als Versuchsansteller 4
5 Versuche bei resistenten Sorten Weiße Sorten: Solaris, Bronner, Aromera, Muscaris, Johanniter, Helios, Souvignier gris und Solira Rote Sorten: , Vinera, Cabernet Cortis, Baron, Vinorè und Prior Sorten zur Sektherstellung: Bronner, Aromera, Solaris und Cabernet Cortis 5
6 Muscaris (+ mäßig ++/ sehr gut) wenig groß / groß mit Weißburgunder gut 18,5-20,0 KLM (Babo) intensiv bukettiert, Muskat und Zitrusaromatik mit etwas rauchigen Noten ;im Geschmack kräftig-stoffig, mit intensiver Säure Züchter: WBI FREIBURG (D) Solaris x Moscato Eltern: 6
7 Solaris (+ mäßig sehr gut) / groß sehr frühreif leicht locker gut über 20,0 KLM (Babo) alkoholhaltig, kräftig; wenn zeitgemäß geerntet hervorragender Duft und Eleganz Züchter: Eltern: WBI FREIBURG (D) Merzling x Gm
8 Aromera (+ mäßig ++/ ++ sehr gut) 1-2 Behandlungen sinnvoll 2 Wochen nach Chardonnay gut 18,0-19,0 KLM (Babo) Ansprechender Duft, nach Rosen und Agrumen, feine Muskataromen mit Saftiger Säure, bei Hochreife würzige Noten. Züchter: INNOVITIS Eltern: XY 8
9 Solira (+ mäßig ++/ +/++ ++ sehr gut) 1-2 Behandlungen sinnvoll groß 2 Wochen nach Chardonnay geschulterte Traube gut 17,0-20,0 KLM (Babo) reife Aromen (nach Datteln, getrocknete Früchten und Honig) gepaart mit saftiger Würze sind die herausragenden Eigenschaften dieses Weines; niedrige bis mittlere Säure Züchter: INNOVITIS Eltern: XY 9
10 Vinorè (+ mäßig +/++ bei hohem Infektionsdruck Behandlung notwendig sehr gut) kaum groß nach Vernatsch lockerbeerig stark bis sehr stark 18,0 KLM (Babo) intensives Rubin, deutliches Bouquet, würzig, charaktervolles Aroma (Bordeaux-Typ), anhaltend Züchter: INNOVITIS Eltern: XY 10
11 Souvignier gris (+ mäßig sehr gut) / groß, wenig kompakt nach Weißburgunder gut 18,0-20,0 KLM (Babo) Intensiv, kräftig leicht fruchtig Züchter: WBI FREIBURG (D) Eltern: Cabernet Sauvignon x Bronner 11
12 Johanniter (+ mäßig sehr gut) -groß kompakt zwischen Weißburgunder und Riesling gut 18,5-19,5 KLM (Babo) Intensiv, kräftig, Riesling-ähnlich, Reife Säure Züchter: WBI FREIBURG (D) Eltern: Riesling x (SV12-481x(RxG)) 12
13 Helios (+ mäßig sehr gut) klein -groß mit Ruländer sehr gut 17,0-18,0 KLM (Babo) stoffig, kräftig, fruchtig Ähnlichkeit mit Weißburgunder Züchter: WBI FREIBURG (D) Eltern: Merzling x (SV12-481xM.Th 13
14 Bronner (+ mäßig sehr gut) 7 Tage nach Weißburgunder leicht kompakt gut 17,5-19,0 KLM (Babo) Ähnlichkeit zu Weißburgunder und Chardonnay, reife Säure, tanninhaltig Züchter: WBI FREIBURG (D) Eltern: Merzling x Gm
15 Baron (+ mäßig sehr gut) ++/ ++ wenig mit Blauburgunder gut 19,0-20,0 KLM (Babo) fruchtig, farbintensiv, extrakt- und phenolreich Züchter: WBI FREIBURG (D) Eltern: Cab. S. x Merzling x (ZSxSt.L.) 15
16 Cabernet Cortis (+ mäßig ++ sehr gut) ++/ 2 Wochen nach Blauburgunder gut 19,00-21,00 KLM (Babo) intensiv, sehr würzig, sehr extraktund phenolreich Züchter: WBI FREIBURG (D) Eltern: Cabernet Sauvignon x Merzling 16
17 Chambourcin (+ mäßig ++/ ++ sehr gut) / groß mit Merlot gut 17,0-19,5 KLM (Babo) intensiv, sehr würzig, sehr extraktund phenolreich, manchmal rauh Züchter: Eltern: FRANZÖSICHE HYBRIDE XY 17
18 Prior (+ mäßig sehr gut) / groß nach Blauburgunder gut 18,00-19,00 KLM (Babo) fruchtig, farbintensiv, extrakt- und phenolreich Züchter: WBI FREIBURG (D) (JS234-16xPN) x Eltern: (MerzlingxZSxSt.Laurent) 18
19 (+ mäßig sehr gut) 10 Tage nach Blauburgunder leicht kompakt, herrliche Traube gut 17,5-19,0 KLM (Babo) schönes Lila-Rot, feine Frucht nach Granatapfel und Himbeere, zarte Grasnote mit weichen Gerbstoffen; neue Geschmacksnote Züchter: INNOVITIS XY Eltern: 19
20
21
22
23
24 Danke
Rebenzüchtung ausgewählte Ergebnisse der Freiburger Züchtungsarbeit
Rebenzüchtung ausgewählte Ergebnisse der Freiburger Züchtungsarbeit Dr. Volker Jörger Staatliches Weinbauinstitut Freiburg volker.joerger@wbi.bwl.de Geschichtliche Entwicklung der Freiburger Rebenzüchtung
MehrST. QUIRINUS Robert Sinn
ST. QUIRINUS Robert Sinn Südtirol Robert Sinn ist ein sehr sympathischer Winzer. Man spürt sofort, dass er brennt. Mit großer Leidenschaft zeigte er uns sein kleines Weingut, erklärte uns seine Philosophie,
MehrPilzwiderstandsfähige Rebsorten
Amt der Steiermärkischen Landesregierung Abteilung 10 Versuchsstation Obst- und Weinbau Haidegg. Ragnitzstraße 193. 8047 Graz Pilzwiderstandsfähige Rebsorten Anbau und Qualität Österreichische Bioweinbautagung
MehrRebveredlung in den 50iger Jahren
Weinbauregion Pfalz Rebveredlung in den 50iger Jahren Reben Einschulen & Unkraut Jäten in den 60er Jahren Rebschule Freytag Neues Betriebsgebäude seit 2001 Rebschule im Sommer Rebschule im Herbst Reben
MehrWeissweine & Roséweine 50 cl
Weinkarte OCEAN FIVE Weissweine & Roséweine 50 cl Féchy AOC La Côte Chasselas Waadtland, Schweiz In der blumigen Nase, diskrete Noten, mit einem Hauch von Kreide und Karamel. Ein samtiger und reicher Wein,
MehrRiesling 0,2l 4,40 Kabinett halbtrocken Weingut Gillot, Rheinland-Pfalz
Offene Weine weiß Riesling 0,2l 4,40 Kabinett halbtrocken feine, rassige und fruchtige Art mit Apfel- und Birnenaromen Grauburgunder 0,2l 4,30 Weinhaus P.J. Valckenberg, Rheinhessen frisches Gelb, rassiger
MehrSpezialitäten für den Gaumen aus der schönen Pfalz
Spezialitäten für den Gaumen aus der schönen Pfalz Weingut Geheimer Rat Dr. Bassermann-Jordan aus Deidesheim Das bekannte traditionsreiche Weingut ist besonders für seine Individuellen, charaktereichen
MehrFLASCHENWEINE WEISS 0,75 l
FLASCHENWEINE WEISS 0,75 l DEUTSCHLAND Grauburgunder QBA Pfalz 22,00 Weingut Markus Pfaffmann Der Wein verzückt das Auge durch eine elegante, satte gelbe Farbe mit Anklängen an Pink. Tolle Burgunderaromatik
MehrFLASCHENWEINE WEISS 0,75 l
FLASCHENWEINE WEISS 0,75 l DEUTSCHLAND 2013/14 Grauburgunder QBA Pfalz 20,00 Weingut Markus Pfaffmann Der Wein verzückt das Auge durch eine elegante, satte gelbe Farbe mit Anklängen an Pink. Tolle Burgunderaromatik
MehrA lexandre C happuis & fils
kunst und leidenschaft für grosse terroirweine A lexandre C happuis & fils propriétaires encaveurs 107 1 rivaz Dézaley grand cru Wuchtig und vollmundig, Aromen von gebrannten Mandeln und Honig, sowie der
MehrGetränke Weißburgunder Edenbusch Hauck 0,2 ltr 6,50 Rheinhessen
offener Weißwein 2015 Weißburgunder Edenbusch Hauck 0,2 ltr 6,50 in die Nase steigen feine Aromen von Apfel und weißen Blüten am Gaumen präsentiert sich dieser Wein beschwingt mit großer Frische 2015 Grauburgunder
MehrRotweinsorten für kühlere Lagen. Gamay noir Gamaret Garanoir Cabernet Dorio Cabernet Dorsa Acolon Palas Weißweinsorten
Die unten aufgeführten Rebsorten wurden in den letzten Jahren geprüft. Die interessantesten Sorten im Anbau und bezüglich Weinqualität werden auf den nächsten Seiten beschrieben. Rotweinsorten für warme
MehrWeinkarte Restaurant Sokrates Im Park 5, CH-8594 Güttingen
Weinkarte Restaurant Sokrates Im Park 5, CH-8594 Güttingen Tel. 0041 (0)71 694 55 00, restaurant@klinik-sokrates.ch Weissweine Offenausschank Rutishauser Cuvée Weiss 1dl CHF 6.00 Thurgau, Rutishauser Weinkellerei
MehrWeinpreise 2008, Deutschland
Seite 1 von 11 Weißwein Weisser Burgunder Traubensorte: Weißburgunder Alkoholgehalt: 12.5 Vol. % fruchtiger reifer Weißwein 10065 0.75 l 7,67 pro Liter 5,75 2005 Riesling rassig herber Riesling mit eleganter
MehrDEUTSCHLAND PFALZ Forster Stift Riesling Kabinett trocken 26 Fruchtiger Riesling mit Duft nach Birne & grünem Apfel
PFALZ WEINGUT GEORG MOSBACHER / FORST 2014 Forster Stift Riesling Kabinett trocken 26 Fruchtiger Riesling mit Duft nach Birne & grünem Apfel WEINGUT KNIPSER / LAUMERSHEIM 2011 Blauer Spätburgunder trocken
Mehr*** Ein guter Trunk, o Zecher, merke, Gibt morgens Kraft zu neuem Werke; Des Mittags hilft der Wein verdau n, Und abends schafft er gute Lau n.
Wein *** Ein guter Trunk, o Zecher, merke, Gibt morgens Kraft zu neuem Werke; Des Mittags hilft der Wein verdau n, Und abends schafft er gute Lau n. offene Weine Müller Thurgau trocken u. lieblich 0,2
MehrWeingut Johannes Bachtler
P F A L Z Weingut Johannes Bachtler Weissherbst und Rotling 1. 2016 Portugieser Weissherbst QbA 1,0 l 4,10 süffig, mild, Alc. 10,5 % 2. 2016 Rotling QbA halbtrocken 1,0 l 4,10 Weyherer Michelsberg, Alc.
MehrGebr. Kümin Weinbau und Weinhandel AG, Freienbach
Gebr. Kümin Weinbau und Weinhandel AG, Freienbach Schaffhausen Rhein Rüdlingen Buchberg Quinten Halwilersee Walensee Aesch Walensee info@kuemin-weine.ch Tel. 055 417 40 20 Fax 055 417 40 21 www.kuemin-weine.ch
MehrUnsere Weine und die Atmosphäre in unserem Familienunternehmen haben viel gemeinsam: sie sind frisch, lebendig und offen. Angetrieben von unserer
Unsere Weine und die Atmosphäre in unserem Familienunternehmen haben viel gemeinsam: sie sind frisch, lebendig und offen. Angetrieben von unserer Liebe zum Wein und unserer Leidenschaft für eine zeitlose
MehrWeißwein, Deutschland
Weißwein, Deutschland Nr. 22 Dreissigacker Grauburgunder, 2016, Bioanbau Cremiger Wein, fruchtige Aromen von Melone und Birnen. Leichte Noten von Haselnuss und Kräutern. Sehr gut ausbalancierte Säure.
MehrWeine im Offenausschank
Wein- Karte AUGUST 2015 Weine im Offenausschank Weisswein 10 cl 20 cl 30 cl 50 cl Johannisberg AOC, Valais, Sylvaner 5.30 10.60 15.90 25.00 Yvorne les Constants AOC, Chablais, Chasselas 5.30 10.60 15.90
MehrWeinkarte. Weißweine von der Winzergenossenschaft Oberkirch. Oberkircher Müller-Thurgau Qualitätswein. lieblich oder trocken 1,00 L 15,40 0,50 L 7,90
Weißweine von der Winzergenossenschaft Oberkirch Oberkircher Müller-Thurgau Qualitätswein lieblich oder trocken 1,00 L 15,40 0,50 L 7,90 0,25 L 3,90 0,10 L 2,10 Diese große, lockerbeerige Traube ist eine
MehrWEINKARTE. South West. Restaurant / Bar / Bistro
WEINKARTE South West Restaurant / Bar / Bistro Schaumweine Prosecco DOC Cuvée di Boj 7.00 49.00 Valdo Spumanti, Veneto, Italien Traubensorte: Prosecco (Glera) Schöne Frucht-Aromen von Birne und Goldapfel
MehrGETRÄNKE. Coca Cola oder Coca Cola Zero 2,60. Almdudler, Frucade 2,60. Eistee Zitrone oder Pfirsich 2,60. Rauch Marille oder Johannisbeer 2,80 0,20 l
GETRÄNKE ALKOHOLFREIE GETRÄNKE Coca Cola oder Coca Cola Zero 2,60 0,33 l Almdudler, Frucade 2,60 0,35 l Eistee Zitrone oder Pfirsich 2,60 0,33 l Rauch Marille oder Johannisbeer 2,80 0,20 l Red Bull 3,40
MehrProrogos 0,2 l 4,00 weiß, Moshofilero-Roditis. Prorogos 0,2 l 4,50 rot, Argiorgitiko, Cabernet. Retsina 0,2 l 4,00 geharzt
Offene Weine Prorogos 0,2 l 4,00 weiß, Moshofilero-Roditis Prorogos 0,2 l 4,50 rot, Argiorgitiko, Cabernet Retsina Retsina 0,2 l 4,00 geharzt Retsina Fl. 0,5 l 9,00 geharzt Lieblich / Halbtrocken Weiß
MehrWeinkarte. Restaurant Gemeindehaus. Merishausen
Weinkarte Restaurant Gemeindehaus Merishausen Angebotsänderungen bleiben vorbehalten. Weisswein Laveaux Saint-Saphorin 1 dl / 5 dl 4.10 Fr. / 20.00 Fr. Epesses 5 dl 21.50 Fr. Beugger, Oberhallau Riesling
MehrMosel. Rheinhessen. Frankreich. Weinschorle 3,60. 0,25 l. 141 Riesling, Qualitätswein, trocken Weingut Kallfelz 6,20 Pfalz
0,25 l Mosel 141 Riesling, Weingut Kallfelz 6,20 Pfalz 142 Müller Thurgau, Qualitätswein, halbtrocken Weingut Otto Pfaffmann 6,20 Nahe 143 Grauburgunder, Weingut Otto Laubenstein 6,20 Rheinhessen 144 Silvaner,
MehrSILVANER Markelsheimer Tauberberg 4,00 Laudenbacher Schafsteige 4,20 Markelsheimer Propstberg 4,20 Markelsheimer Propstberg 4,20
PREISLISTE NOVEMBER 2016 WEISSWEINE SILVANER Der Silvaner ist die Traditionssorte im Taubertal und eine unserer Spezialitäten. Er ist ein eleganter und feinfruchtiger Wein mit einer milden Säure. 2014
MehrAmalagos - Ploes Chardonnay und Assyrtiko Ein trockener Weisswein von schöner gelber Farbe. Frisch, lebendig, elegant und harmonisch.
Amalagos - Ploes Chardonnay und Assyrtiko Ein trockener Weisswein von schöner gelber Farbe. Frisch, lebendig, elegant und harmonisch. Glas 0,2 l 5,95 Flasche 0,75 l 22,00 Lantides Mikri Kiwotos Malagouzia
MehrR i e s l i n g v o m L ö s s Weingut Vorspannhof Silke Mayr, Kremstal) (rassige Säure, leicht, duftig, passt gut als Fischbegleiter) 24,00
0, 7 5 l W e i ß w e i n e a u s Ö s t e r r e i c h G r ü n e r V e l t l i n e r L ö s s t e r r a s s e n 2 0 1 4 Weingut Schloss Gobelsburg, Kamptal (leicht, frischer Apfel, saftig, feine Säure, gute
MehrWeinbeschrieb. weingut schnell 7304 maienfeld
Weinbeschrieb pinot noir pinot noir barrique merlot zweigelt syrah ANA cuvée noir blanc de noir riesling-sylvaner chardonnay pinot gris eiswein Weingut Schnell Industriestrasse 2A Postfach 7304 Maienfeld
MehrFlaschenweine weiss. Schweiz. Aargau. Wallis. Tessin. 75 cl Riesling x Sylvaner AOC Oberflachs 38.00. Lichtblick Riesling-Sylvaner Oberflachs
Flaschenweine weiss Riesling x Sylvaner AOC Oberflachs 38.00 Feinfruchtiger, frischer Weisswein mit angenehmen Muskatund Zitrusaromen. Passt hervorragend als Apéro, zu Käseoder Salatgerichten, Fisch oder
MehrLITERWEINE NR /16er RIESLING Qualitätswein Weisswein /16er SILVANER TROCKEN Qualitätswein Weisswein
PREISLISTE 2016/17 LITERWEINE 01 2015/16er RIESLING Qualitätswein Weisswein 02 2015/16er SILVANER TROCKEN Qualitätswein Weisswein 03 2015/16er CUVÉE KLAUSENBERG HALBTROCKEN Qualitätswein Weisswein 04 2015/16er
MehrPrickelndes zu Beginn. Weißweine Österreich
Prickelndes zu Beginn Canella 0,75l 19,20 Canegliano Valdobbiadene 0,1l 3,20 San Dona di Piave Italien Canella Rose 0,75l 21,60 Canegliano Valdobbiadene 0,1l 3,60 San Dona di Piave Italien Schlumberger
MehrRistorante. Casa Italiana. italienische & deutsche Küche. MWG Hotel Rust GmbH
Ristorante Casa Italiana italienische & deutsche Küche MWG Hotel Rust GmbH O b e r k i r c h e r W i n z e r W e i s s w e i n e 2015er Muller-Thurgau QbA - Ein fruchtiger Weisswein-milde Saure Leichte,
MehrRotweine trocken RS. Sr. A. Ltr. Eur. g/l g/l %Vol
Gültig ab 15.September 2015 Rotweine trocken RS. Sr. A. Ltr. Eur. 2011 Rotwein trocken (Schorlewein) 4,0 4,4 12,0 Rhh. 1,00 3,00 frisch und fruchtig 2013 Trollinger-Lemberger trocken 1,7 4,5 13,0 Wbg 1,00
Mehr2016 Chardonnay 7,00 Villa Santa Flavia Vollmundig fruchtig leicht elegant Weiche Frucht
OFFENE WEINE WEIß 0,25l 2015 Riesling 7,50 Qualitätswein feinherb Weingut Josef Rosch Mosel Orangeadenote klar feinsaftig belebend frisch fester Körper feine Struktur fruchtige Länge 2015 Müller Thurgau
MehrROTWEINE AUS DEM VINSCHGAU 0,75 L
ROTWEINE AUS DEM VINSCHGAU 0,75 L Vinschgau Vernatsch Sonnenberg 19,00 Meraner Kellerei Leuchtend Rubinrot, das Bukett erinnert an Mandeln und Veilchen, im Geschmack sehr mild, harmonisch, mit gut eingebundener
MehrZürcher Stadtweine Wine and the City
Stadt Zürich Blanc de Noir Brut 2011 Helles Gelb; lebhafte Perlage; Aromen von weissen Steinfrüchten, Himbeeren; mittelgewichtig, süsslicher Ansatz, frische Säure, rassige Kohlensäure, spürbare Dosage;
MehrLITERWEINE NR /17er RIESLING Qualitätswein Weisswein /17er SILVANER TROCKEN Qualitätswein Weisswein
PREISLISTE 2017/18 LITERWEINE 01 2015/17er RIESLING Qualitätswein Weisswein 02 2016/17er SILVANER TROCKEN Qualitätswein Weisswein 03 2016/17er CUVÉE KLAUSENBERG HALBTROCKEN Qualitätswein Weisswein 04 2015er
MehrPfalz Qualitätsweine rosé 0,1 l 0,25 l 0,75 L Fl.
1 Große Weine 200 Wir setzen auf Qualität und das mit Maß! Bei uns in der Pfalz ist ein Zollstock ein Klappmeter und dieser wurde 1886 hier in Maikammer in der Hartmannstraße von den Gebrüdern Ullrich
MehrFlaschenweine rot 7,5 dl
Flaschenweine rot 7,5 dl Amarone della Valpolicella (Italien) 59.00 Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella Gut strukturierter, komplexer, reifer und eleganter Wein. Intensives Aroma Pflaumen und Dörrobst
MehrRotwein. Ripasso della Valpolicella, 21,00 Cantina Cielo e Terra, Vicenza (TV)
Weine Rotwein Ripasso della Valpolicella, 21,00 Cantina Cielo e Terra, Vicenza (TV) Auf die Trester für den Amarone wird der laufende Jahrgang von Valpolicella geschüttet, um die flüssige Phase neu zu
MehrWeinkarte Auf dieser Karte finden Sie eine Auswahl exzellenter spanischer Weine, die zum Genießen einladen!!
Rioja Weinkarte Auf dieser Karte finden Sie eine Auswahl exzellenter spanischer Weine, die zum Genießen einladen!! Spanische Weine Flaschen á 0,75 Liter Nekeas Die Bodegas Nekeas aus Navarra findet seit
MehrWeinkarte. Schweiz. St-Saphorin AOC Magistrale Elegant, harmonisch und finessenreich. 70cl CHF 36.00
Schweiz St-Saphorin AOC Magistrale Elegant, harmonisch und finessenreich. 70cl CHF 36.00 Cave Clavien Chardonnay Valais AOC Helles Gelb, kräftiges, würziges Bukett. Ein lieblicher Wein, erinnert an exotische
MehrOffene Weine. Rosѐweine 0,2l
Offene Weine Rosѐweine 0,2l Lemberger Weißherbst * St. Michael 5,60 Qualitätswein / Weingärtner Cleebronn Güglingen trocken, feinblumig, fruchtige Aromatik, vollmundig Portugieser Weißherbst * Gröster
MehrDeutscher Weißwein. Klosterweingut Jakobsberg Erzabtei St. Ottilien. Weingut Pieper Mittelrhein
Deutscher Weißwein Chardonnay Spätlese,, Rheinhessen RZ 7,2 g/l, S 7,0 g/l, Alk. 15,0% Vol. Der Wein duftet nach Melonen, exotischen Früchten. Er besitzt reichlich Alkohol, ist stoffig und nachhaltig.
MehrWeingut Benzinger. Inhalt: 0,75l Wein
Weingut Benzinger 2013er Pinot Noir rosé trocken Rebsorte: Spätburgunder Farbe: leuchtendes Himbeer-Rosé Bouquet: erinnert an Walderdbeeren, Geschmack: rote Früchte im Aroma und ein spritziger vollmundiger
Mehr2016 Sulzfelder Müller - Thurgau
Müller - Thurgau gewachsen auf oberem Muschelkalk Rebalter: 12-32 Jahre Erträge: ca. 65 hl / ha Ausbau in traditionellen Holzfässern hellgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. sortentypischer Duft mit feiner
MehrInfo-Blatt: REBSORTENKLASSIFIZIERUNG IN HESSEN
Regierungspräsidium Darmstadt Dezernat Weinbau Info-Blatt: REBSORTENKLASSIFIZIERUNG IN HESSEN 01. Nov. 2012 Für die Herstellung von Wein und Qualitätswein sind die in der Rebsortenliste (Anhang ) aufgeführten
MehrROTWEINE IM OFFENAUSSCHANK
WEINE IM OFFENAUSSSCHANK Fügen Sie hier Ihre eigenen Bilder ein oder löschen Sie den Balken für eine traditionelle Speisekarte WEISSWEINE IM OFFENAUSSCHANK 10 cl 50 cl Wilchinger Riesling - Silvaner, Weinbau
Mehrkollektion»j.p.b.«cuvée n 1 rot - trocken kollektion»j.p.b.«meilenstein - trocken - - im barrique gereift -
sortiment 2015 gültig ab april 2015 nr: rotweine 1 2014 dornfelder - lieblich - deutscher QualitätsWein tiefdunkelroter, vollmundiger, samtiger Wein mit animierender fruchtsüsse. a: 11,5% vol. fz: 24,6
MehrErgebnis Weinverkostungswettbewerb Best of Freiburger Piwis 2015
STAATLICHES WEINBAUINSTITUT FREIBURG Ergebnis Weinverkostungswettbewerb Best of Freiburger Piwis 2015 Am 7. und 8. Juli 2015 stand am Staatlichen Weinbauinstitut Freiburg (WBI) alles im Zeichen der pilzwiderstandsfähigen
MehrRotweine. Deckert. Weingut er Spätburgunder Q.b.A, trocken. 2004er Spätburgunder Weißherbst Freyburger Herrenberg 0,75l
Rotweine 2004er Spätburgunder Weißherbst - guter Begleiter zum Dessert - feine Honignote - nur gekühlt reichen - erfrischender Sommerwein Säure = 7,5g/l Restsüße = 8,3g/l 2004er Spätburgunder Q.b.A, trocken
MehrWeißwein, Deutschland
Weißwein, Deutschland Nr. 22 Dreissigacker Grauburgunder, 2016, Bioanbau Cremiger Wein, fruchtige Aromen von Melone und Birnen. Leichte Noten von Haselnuss und Kräutern. Sehr gut ausbalancierte Säure.
MehrW E I N K A R T E. Weißweine. Deutschland 0,2l 0,75l
W E I N K A R T E Weißweine Deutschland 0,2l 0,75l Baden Weißer Burgunder QbA 2016er 7,80 26,90 Edition Schönes Leben - Baden - Frische, saftige Note, feines Säurespiel, Apfel-Birnen-Aromatik Mosel Riesling
MehrWEIN & SEKT ANGEBOT GÜLTIG AB MÄRZ 2017
WEIN & SEKT ANGEBOT 1-2017 GÜLTIG AB MÄRZ 2017 UNSERE PRODUKTKLASSEN Literweine: Unkomplizierte Alltagsweine für den täglichen Trinkgenuss. Gutsweine: Fruchtig-elegante Weine die Finesse und Charakter
MehrWeingut Bretz. Familie Bretz und das Team von der Kajüte am Hafen
Weingut Bretz Wein aus Leidenschaft seit drei Jahrhunderten. Unseren Wein genießen bedeutet: Edlen Geschmack erleben und dabei Lebensfreude empfinden. Seit Generationen leben wir für den guten Wein. Auch
MehrWEINKARTE. UND GETRäNKE 2015/16
WEINKARTE UND GETRäNKE 2015/16 Acqua e Bevande Price: Staatl. Fachingen Mineral Wasser (mit oder ohne Kohlensäure) Apfelsaftschorle 0,75 l ~ 3,90 0,3 l ~ 2,70 Rhabarberschorle Club Cola 0,3 l ~ 2,70 0,33
MehrSie suchen einen Rotwein speziell im Holzfass gereift Sie sind ein Liebhaber der Barrique-Weine. Dann sind Sie hier richtig.
Sie suchen einen Rotwein speziell im Holzfass gereift Sie sind ein Liebhaber der Barrique-Weine. Dann sind Sie hier richtig. ALLE PFLEGER ROTWEINE WERDEN IN KLEINEN FRANZÖSISCHEN EICHENHOLZ- FÄSSERN GELAGERT.
MehrUnsere Weinkarte WEISSWEINE AUS WÜRTTEMBERG
Unsere Weinkarte WEISSWEINE 2013er Fleiner Eselsberg Riesling Qualitätswein 1/4 l 3,90 Weingärtnerei Flein-Talheim halbtrocken, ideal zu Fisch 1 l 14,90 2011/ Fleiner Eselsberg Riesling Kabinett 2012er
MehrEGOIST. 2010, QbA, Trocken, 0,75l Flasche. Mehrere Rebparzelen der Korber Sommerhalde. Verschiedene Keuperböden und Muschelkalkverwitterungen
EGOIST Riesling 2010, QbA,, 0,75l Flasche Mehrere Rebparzelen der Korber Sommerhalde Verschiedene Keuperböden und Muschelkalkverwitterungen Spontane Gärung über mehrere Monate im Edelstahltank Besonderes
Mehr2014 Riesling Kabinett trocken 0,75 l 27,50
Weißweine Riesling in Baden auch Klingelberger genannt Farbe: helles Goldgelb Duft: intensiv und vielschichtig nach reifen exotischen Früchten: Mango-Ananas- Pfirsich-Aprikosen-Zitronen- und auch Orangenschalen
MehrDie Selektionen. andrius sauvignon blanc DOC. movado gewürztraminer DOC. juvelo gewürztraminer passito DOC. anrar pinot noir riserva DOC
Tradition in Bewegung. Seit 1893. Die Selektionen Ausgesuchtes, spät- und handgelesenes Traubengut aus den sonnenverwöhnten Andrianer Lagen ergeben gemeinsam mit sorgfältiger Kellertechnik kraftvoll-elegante,
MehrA b v e r k a u f a u s d e m W e i n j a h r g a n g
Abkauf dieser Weine in den Monaten März/April/Mai 2016 Unsere Preise sind Lieferpreise Preisliste gültig ab April 2016 A b v e r k a u f a u s d e m W e i n j a h r g a n g 2 0 1 4 2014 Riesling Kabinett
MehrWeinbau Kanton Bern AOC Bestimmungen - Allgemeine Angaben - Flächen- und Sortenstatistik - Resultate der Weinlesekontrolle. 26.
INFORAMA Amt für Landwirtschaft und Natur des Kantons Bern Office de l agriculture et de la nature du canton de Berne Fachstelle für Rebbau Oeschberg, 3425 Koppigen Telefon 034 413 70 20 Service de la
MehrDas Weinbrett. die optimale Mischung aus süß und herb; ein vielseitiger Wein der zu vielen Gerichten und Gelegenheiten passt.
Das Weinbrett Weiß Karaffe und Flasche 0,25 l Flasche Canapi 4,90 12,40 Pinot Grigio Sizilien, Italien intensives Bouquet von tropischen Zitrusfrüchten; am Gaumen guter Körper, perfekt balanciert, geschmeidig
MehrÜberblick über den Weinbau im Land Brandenburg
Ministerium für Infrastruktur und Landwirtschaft Überblick über den Weinbau im Land Brandenburg P. Schubert 07.06.2013 Überblick über den Weinbau im Land Brandenburg - MIL Seite Nr. 1 Ministerium für Infrastruktur
MehrWeinbau Köck. Pollenitz Feldkirchen i. K. Tel.: / Preisliste AB HOF. Stand
Weinbau Köck Pollenitz 6 9560 Feldkirchen i. K. Tel.: 0664 820 4887 / e-mail: g.koeck@weinbau-koeck.at Preisliste AB HOF Stand 01.04.2016 www.weinbau-koeck.at Weißweine: Chardonnay 2015, trocken 12,5 %
MehrWEIN & SEKT ANGEBOT GÜLTIG AB MÄRZ 2016
WEIN & SEKT ANGEBOT 1-2016 GÜLTIG AB MÄRZ 2016 UNSERE PRODUKTKLASSEN Literweine: Unkomplizierte Alltagsweine für den täglichen Trinkgenuss. Gutsweine: Fruchtig-elegante Weine die Finesse und Charakter
MehrWeinkarte. Wir haben eine sorgfältige Auswahl hochwertiger Qualitätsweine für Sie zusammengestellt.
Weinkarte Wir haben eine sorgfältige Auswahl hochwertiger Qualitätsweine für Sie zusammengestellt. Lassen Sie sich von unseren Beschreibungen inspirieren. Es würde uns sehr freuen, wenn Sie bei uns vielleicht
MehrR i e s l i n g v o m L ö s s Weingut Vorspannhof Silke Mayr, Kremstal) (rassige Säure, leicht, duftig, passt gut als Fischbegleiter) 26,00
0, 7 5 l W e i ß w e i n e a u s Ö s t e r r e i c h G r ü n e r V e l t l i n e r L ö s s t e r r a s s e n 2 0 1 4 Weingut Schloss Gobelsburg, Kamptal (leicht, frischer Apfel, saftig, feine Säure, gute
MehrHerzlich Willkommen im Reich des GlücksJägers!
Herzlich Willkommen im Reich des GlücksJägers! Glück ist: alte Reben, Pferdekraft mit der rheinisch-deutschen Kaltblutstute Vicky, unser Traktor Kruni, viel Handarbeit und ansonsten Liebe. Das ist der
MehrI Gadi Bianco di Custoza DOC Garganega, Trebbiano, Tocai, Cortese Delikat, lebhaft und leicht aromatisch
Italien Weinbaugebiet Die üppige Region zwischen Gardasee und Venedig ist mit fruchtbaren Böden und einem gemäßigten Klima gesegnet. Die dominierende Rebsorte ist die weiße Garganega, gefolgt von Pinot
MehrWeinkarte. Sehr verehrte Gäste,
Weinkarte Sehr verehrte Gäste, auf den folgenden Seiten bieten wir Ihnen Weine der Partnerbetriebe Dagernova, Brogsitter, Winzergenossenschaft Mayschoß-Altenahr, Meyer-Näkel sowie unsere Klosterweine als
MehrWeinkarte. Golf Restaurant. Alle Preise verstehen sich in CHF inkl. MwSt. und Service
Weinkarte Golf Restaurant EDLE WEINE IM OFFENAUSSCHANK 1dl Truttiker Blanc de Pinot Blanc NV 9.50 Pinot Blanc Zürich AOC (CH) Ausgesprochen bekömmlich und erfrischend mit feinster Perlage durch eine klassische
MehrWeißwein. Serena, Veneto 0,1 l 2,30 0,25 l 4,50 0,5 l 8,80 1,0 l 17,00
Weißwein Sauvignon Blanc Serena, Veneto 2,30 4,50 0,5 l 8,80 1,0 l 17,00 INK White Weingut Friedrich Becker Junior Pfalz 3,50 Grauburgunder, Weißburgunder, Riesling 7,90 volle Frucht, knackige Säure 0,75l
MehrKallstadter Saumagen Duft und Geschmack nach Zitrusfrüchten und frischen Äpfeln in Kombination mit einer belebenden Säure.
Weingut Weine Bestellung Kontakt Home Weine Probierpakete AGB Druckversion Wei n b e s t el l en Weißwein trocken Weißwein halbtrocken-lieblich Blanc de Noir, Weißherbst & Rosé Rotwein trocken-halbtrocken
MehrKerner, QbA, trocken Sächsische Winzergenossenschaft Meißen 0,2l 6,90 blumig und fruchtig im Geschmack, rassige Säure 0,75l 24,60
Weißweine Weinanbaugebiet Sachsen Kerner, QbA, trocken Sächsische Winzergenossenschaft Meißen 0,2l 6,90 blumig und fruchtig im Geschmack, rassige Säure 0,75l 24,60 Müller-Thurgau, QbA, trocken Sächsische
MehrWeinbau Kanton Bern AOC Bestimmungen - Allgemeine Angaben - Flächen- und Sortenstatistik - Resultate der Weinlesekontrolle. 13.
INFORAMA Amt für Landwirtschaft und Natur des Kantons Bern Office de l agriculture et de la nature du canton de Berne Fachstelle für Rebbau Oeschberg, 3425 Koppigen Telefon 031 636 12 90 Service de la
MehrWEINLISTE 2012 Weingut Stiegelmar Österreich-Burgenland
WEINLISTE 2012 Weingut Stiegelmar Österreich-Burgenland Gültig ab 03-2012 Seite 1 von 6 Weingut Stiegelmar Burgenland Weissweine grüner veltliner qualitätswein 2011 0,75 12 % vol., trocken (1,0 g/l), 5
MehrUnsere offenen Weine
Unsere offenen Weine 2016 Flohhaxn, Grüner Veltliner Weingut Markus Huber, Traisental Duftet herrlich nach frischen Äpfeln, seine ausgewogene Säure macht ihn zu einem besonderen Trinkvergnügen. 0,1l 3,00
Mehrweingut Preisliste 01/2015
weingut Preisliste 01/2015 Unsere Weine sind anders. Und jetzt bio. Durch die Umstellung auf den ökologischen Weinbau fördern wir die Fruchtbarkeit des Bodens und den natürlichen Lebensraum für Pflanzen
MehrIm Wein ist vielfältiges Leben als süsse Traube an den Reben, als Most, der wild im Fasse gärt, als Wein, der sich zur Reife klärt.
Im Wein ist vielfältiges Leben als süsse Traube an den Reben, als Most, der wild im Fasse gärt, als Wein, der sich zur Reife klärt. Und trinkst di diesen edlen Saft, dann spürst du reine Lebenskraft. Unsere
MehrPREISLISTE - EURO brutto
Grüner Veltliner mancini gold 2011 1 Flasche 10,50 ab 60 Flaschen 9,60 ab 120 Flaschen 9,30 ab 240 Flaschen 8,90 Diese einzigartige Grüner Veltliner Cuvée aus Niederösterreich stammt von vier hochwertigen
MehrWeißweine aus Südtirol
Biologische Rebsorten: Biologische Rebsorten unterliegen strengen Auflagen und werden immer wieder geprüft. Spritzmittel sind auch hier im Einsatz, allerdings werden hierfür in der Natur vorkommende Mittel
MehrFLASCHENWEINE WEISS 0,75 l
FLASCHENWEINE WEISS 0,75 l DEUTSCHLAND 2012 Bavarian White L II. Franken 23.00 Winzer Sommerach Der Wein verzückt das Auge durch eine elegante gelbe Farbe, die durch leichte grünreflexe Gekrönt wird.ein
MehrHöschler s Weinhandel
Wir arbeiten am neuen Konzept! Wir meinen, dass 8 Jahre einen bemerkenswerten Zeitraum darstellen. Mit einer Vielzahl an Erfahrungen und Begegnungen. Und Veränderungen. Bei unseren Kunden und deren Erwartungen,
MehrSan Pellegrino 0,5 l 5,60. Teinacher Gourmet 0,75 l 6,80 0,25 l 3,00. Aqua Panna 0,75 l 6,80. Vittel 0,2 l 3,00 Bier. Palmbräu Spezial Pils 0,3 l 3,30
Wasser San Pellegrino 0,5 l 5,60 Teinacher Gourmet 0,75 l 6,80 0,25 l 3,00 Aqua Panna 0,75 l 6,80 Vittel 0,2 l 3,00 Bier Palmbräu Spezial Pils 0,3 l 3,30 Bitburger alkoholfreies Pils 0,3 l Fl. 3,30 Hefeweizen
MehrWeißwein. Deutschland. Württemberg
flaschen Weine Weißwein Deutschland Württemberg 2012 Rivaner, trocken Weingärtner eg. Cleebronn-Güglingen Duft nach reifen, gelben Früchten, Apfel und Holunder, feinfruchtig und erfrischend 0,75l 16,80
MehrP r i c k e l n d e ` s
L i t e r f l a s c h e n Bacchus Kabinett- trocken (1,3) 5,00 /l 2016er (sehr kräftige Johannisbeer- und Stachelbeeraromen, kräftig und ausdrucksstark!) RZ:0,8g/l GS:4,8g/l Alk.:12,5%vol Bacchus QbA-
MehrW E I S S W E I N E. Grüner Veltliner - Gärtling ,50 Martin Nigl, Senftenberg schlank, dezente Frucht Zitrusnoten, frisches Laub
W E I S S W E I N E Kulturwein Vöcklabruck 4,50 Grüner Veltliner 2013 Edition Wochenmarkt /W.Panuschka typischer Lößboden-Veltliner charakteristischer pfeffriger Geschmack Grüner Veltliner - Gärtling 2013
MehrEine Jahrhunderte alte Geschichte
Eine Jahrhunderte alte Geschichte Erbaut in den Anfängen der Renaissance, ist die Architektur des Château noch stark durch den gotischen Stil beeinflusst. Gegen 1530 geht das Château in den Besitz der
MehrBezeichnung d. Versuches Vergleich pilzwiderstandsfähiger Rotweinsorten. LWG Retz
Bezeichnung d. Versuches Vergleich pilzwiderstandsfähiger Rotweinsorten Bearbeiter des Versuches FIDESSER W. GERSTORFER CHRISTIAN Fachschule LWG Retz Zwischenbericht Versuchsziel Feststellung der Weinqualität
Mehr[w] Weißwein trocken. Hast du den Wein gesehen? Nur kurz! II Offene Weine 0,1L 0,75L
Weißwein trocken [w] Hast du den Wein gesehen? Nur kurz! II Offene Weine 0,1L Zechwein Riesling 2016 - Weingut Graf Müller [trocken, harmonische Säure] Mäuerchen Riesling 2016 - Weingut Graf Müller [trocken
MehrWir empfehlen: Sang de Lion. Weisswein. Unico Pecorino Terre di Chieti. Roséwein. Unico Merlot Rosato Terre di Chieti. Rotwein
Wir empfehlen: Weisswein Unico Pecorino Terre di Chieti Dieser Weisswein überzeugt mit seinen Fruchtigen Aromen von Citrus, Tropischen Nuancen von Pfirsich und Papaya. Am Gaumen ist er frisch und mit einem
MehrWeißwein. Ruppertsberger Riesling
Weißwein Ruppertsberger Riesling Trockener fruchtiger Pfälzer Weißwein mit Aromen von gelben Früchten, empfehlenswert zu hellen Fleischgerichten und Fischspezialitäten 0,2 l. Glas 4,95 Weingut Tina Pfaffmann
MehrWeiß. Kühle Nase mit feinherben fruchtsüßen Andeutungen wie: kandierte Orangenhaut
Weiß Saale Unstrut Grüner Silvaner - trocken 0,75l 32,50 Weingut Pawis Klar und feinsaftig, sehr animierende Frucht, schlanker fester Körper, sehr erfrischend, betörende Birnenfrucht im Nachhall, gute
Mehr