WUNDERMITTEL MARKETING. Wie wichtig sind Marken und Marketing als Erfolgsfaktoren für Wellnesshotels?

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Detlef Dieter
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1 WUNDERMITTEL MARKETING Wie wichtig sind Marken und Marketing als Erfolgsfaktoren für Wellnesshotels?

2 INHALT Kurzvorstellung Das Wettbewerbsumfeld Aufgabe von Marke & Marketing Wie die Informationsflut uns Konsumenten ändert 10 Kriterien für erfolgreiches Hotelmarketing

3 KURZVORSTELLUNG SARTORI & THALER Ein Auszug unserer Kunden und viele mehr

4 WETTBEWERBSUMFELD

5 ENTWICKLUNG HOTELLERIE IN ÖSTERREICH Betriebe Vergleich 2010/2013 5/4-Sterne % 3-Sterne % 2/1-Sterne % Betten Vergleich 2010/2013 5/4-Sterne % 3-Sterne % 2/1-Sterne % Quelle: WKO Tourismus und Freizeitwirtschaft in Zahlen, 50. Ausgabe, Juni 2014

6 ENTWICKLUNG HOTELLERIE IN ÖSTERREICH Ankünfte Vergleich 2010/2013 5/4-Sterne % 3-Sterne % 2/1-Sterne % Nächtigungen Vergleich 2010/2013 5/4-Sterne % 3-Sterne % 2/1-Sterne % Quelle: WKO Tourismus und Freizeitwirtschaft in Zahlen, 50. Ausgabe, Juni 2014

7 ENTWICKLUNG DER HOTELLERIE IN ÖSTERREICH Bettenauslastung im Jahresschnitt Vergleich 2010/2013 5/4-Sterne 51,5 51,2 51,5 51,2 99% 3-Sterne 35 35,2 36,5 36,5 104% 2/1-Sterne 24,2 24,6 25, % Quelle: WKO Tourismus und Freizeitwirtschaft in Zahlen, 50. Ausgabe, Juni 2014

8 ENTWICKLUNG DER HOTELLERIE IN ÖSTERREICH Gesamtumsatz je Nächtigung in Österreich ab 2000 (2000 = 100) Real -> kein Wachstum nominell real Quelle: OeNB, WIFO

9 AUFGABE VON MARKE & MARKETING

10 GÄSTE ANSPRECHEN Ganz einfach Was Wo Wen Wann Warum

11 CUSTOMER JOURNEY DER WEG ZUR BUCHUNGSENTSCHEIDUNG Früher LAND REGION THEMA ANBIETER ANREISE- MÖGL. ENTSCHEIDUNG Heute THEMA, PRODUKT, ANGEBOT ANBIETER LAND REGION ANREISE- MÖGL. ENTSCHEIDUNG

12 CUSTOMER JOURNEY TOUCHPOINTS IMAGE Wissen in Zielgruppe INFO, WEB, ANGEBOTE ANFRAGE, RESER., BUCHUNG ANREISE, CHECK IN AUFENTHALT Design, Ambiente, Zimmer, Rezeption, Information GÄSTE- MARKETING NACH- BETREUUNG CHECK OUT, ABREISE Küche Spa Aktiv, Fitness Partner,

13 WIE DIE INFORMATIONSFLUT UNS KONSUMENTEN ÄNDERT TV-Spot: Ado, die mit der Goldkante

14 WIE DIE INFORMATIONSFLUT UNS KONSUMENTEN ÄNDERT

15 10 KRITERIEN FÜR EIN ERFOLGREICHES HOTELMARKETING

16 1. Kundenorientierung Möglichst kleine Segmente bearbeiten 1:1 Marketing Zweiwegkommunikation Kundendaten im Haus Langfristiger Kundenwert Kundenbefragungen Gästekümmerer & Gästebetreuer Astoria Erholungsplaner

18 2. Positionieren und profilieren vor dem Kommunizieren %

19 3. Von Authentizität zu Wahrhaftigkeit

20 4. Ästhetik

21 4. Ästhetik

22 4. Ästhetik

23 4. Ästhetik Imagefilm Der Engel

24 5. Individualität

25 5. Individualität PreStaymail Post Stay Buchungserinnerung Upsell

26 6. Erlebnishaltigkeit Murmelebau Warther Hof

27 6. Erlebnishaltigkeit Vorsilvester Wildspitze

28 7. Instant Lifestyle vs. Werte Branding, Branding, Branding!

29 7. Instant Lifestyle vs. Werte Branding, Branding, Branding!

32 7. Instant Lifestyle vs. Werte Branding, Branding, Branding!

33 8. Nachhaltigkeit & Tradition - Innovativ - Grün - Regionalität - Verlässlich aus Tradition = DNS des Unternehmens!

34 9. Klassisches Marketing ist tot Nachfrage muss von innen generiert werden!

35 10. Marketing braucht Kontrolle

36 DANKE für Ihre Aufmerksamkeit!

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