Fehlt Ihnen noch ein passendes Präsent? Unser Geschenkgutschein für einen Genuss-Abend im Lindenberger Hof ist immer eine gute Idee!

Transkript

1 Herzlich willkommen im Lindenberger Hof In unserem modern eingerichteten Restaurant mit ausgesuchten Details erleben Sie ein außergewöhnliches Ambiente in dem Sie sich rundum wohlfühlen können. Die LandZunge: "Das" Qualitätsssiegel für regionale Küche. Bei uns kommt nur das Beste aus der Region auf den Tisch. Zum Beispiel feinstes Fleisch vom Weiderind, Käse aus dem Allgäu, Wasser, Saft und Bier - alles "von hier". LandZunge Der Geschmack der Region! Fehlt Ihnen noch ein passendes Präsent? Unser Geschenkgutschein für einen Genuss-Abend im Lindenberger Hof ist immer eine gute Idee! Abschalten und genießen, dafür möchten wir - "Das Lindenberger Hof Team" - sorgen. Ob für Geburtstagsfeiern, Hochzeiten, Firmenfeiern oder zu einem anderen besonderen Anlass ist unser Restaurant sowie auch unser Saal eine perfekte Location. Unser Team würde sich freuen, Sie verwöhnen zu dürfen und Ihr Fest zu einem unvergesslichen Erlebnis und kulinarischem Highlight werden zu lassen. Lassen Sie sich von uns überraschen! Wir wünschen Ihnen einen schönen Aufenthalt und angenehme Stunden bei uns.

2 Gönnen Sie sich die Lust auf etwas prickelndes, ein Glas Aperitivo Rosato fruchtig- frisches Trinkvergnügen ein Hingucker mit Hibiskus-und Orangengeschmack, Prosecco mit Basilikumblatt 1 Glas 4,50 Vorspeisen und Salate Salat vom Büffet Stellen Sie sich Ihren Salat nach eigenem Wunsch zusammen am frischen Salatbüffet gemischter Salatteller 4.40 großer gemischter Salatteller 8.70 Salate frisch zubereitet aus unserer Küche Gebackener Ziegenkäse mit sommerlichen Blattsalaten und Kirschtomaten Aceto Balsamicodressing und Feigensenfdip 7,90 Kleiner gemischter Salatteller in Kräuterbutter gebratenem Riesen Garnelen und Balsamicodressing 9,90 Großer Fitness-Salatteller mit gebratener Hähnchenbrust vom Grill, knackigen Salaten, Früchten garniert und Dressing nach Wahl 11,90 Suppen Fruchtige Tomatencremesuppe mit frischem Basilikum und Croutons 4,20 Kräftige Rinderbrühe mit Sherry verfeinert und hausgemachten Kräuter-Brätnockerl 3,90

3 Aus unserer Allgäuer Schmankerl Küche Allgäuer Käsespätzle mit würzigem Bergkäse von der Baldauf Käserei aus Lindenberg knusprigen Röstzwiebeln und kleinem Salat 10,30 Krautkrapfen mit Speck- und Zwiebelwürfel abgeschmelzt 8.90 Allgäuer Schmankerlteller mit Schweinefilet, Kässpatzen mit Röstzwiebeln Krautkrapfen und Marktgemüse 15,90 Zwiebelrostbraten vom Landzunge Alprind mit Kässpatzen und knusprigen Röstzwiebeln 20,30 Senner- Schnitzel vom Allgäuer Schwein mit würzigem Bergkäse von der Baldaufkäserei hausgemachten Spätzle und Rahmsoße 10,80 "Saftiges Steak Holzfäller Art" vom Schwein aus der Region mit Bratkartoffeln, Speckbohnen Röstzwiebeln und Kräuterbutter 14,50 Vegetarisch lecker zubereitet Tagliarini-Nudeln Mediterran mit frischen, knackigen Gemüse und Parmesanchip 9,50 Alle Gerichte die mit einer Aubergine Gekennzeichnet sind, sind Vegetarisch! Gerne stellen wir Ihnen vegane Gerichte auf Anfrage zusammen! Bei Allergenen oder Unverträglichkeiten verlangen Sie bitte unser Speisekarte mit der Kennzeichnung aller Allergene!

4 Die LandZunge: Eine Aktion für die regionale Küche. Das beste aus der Region kommt bei uns auf den Tisch. Zum Beispiel feines Fleisch, vom Weiderind, Obst und Gemüse, Käse aus dem Allgäu, Wasser, Saft und Bier - alles von hier. LandZunge Der Geschmack der Region! Rindsroulade nach Oma s Rezept vom Allgäu Rind mit hausgemachten Kartoffelpüree und buntem Gemüse 14,90 Saftiges Cordon bleu vom Landzunge-Schwein mit Allgäuer Bergkäse gefüllt und pommes frites 12,90 Paniertes Schnitzel Wiener Art mit Pommes frites 10,30 Grillteller mit kleinen Steaks vom Allgäuer Weiderind und Landzunge Schwein, Hähnchenbrust, Rostbratwurst, E621/631 Kräuterbutter, Pommes frites mit Gemüse 15,90 "Pariser Pfeffersteak" vom Landzunge Alprind mit grünem Pfeffer gebraten, flambiert mit Weinbrand in kräftiger Rahmsauce, mit Kartoffelkroketten und Marktgemüse 21,50 Fischiges in charmanter Begleitung Gegrilltes Doradenfilet auf mediterranem Gemüse und Rosmarinkartoffeln 18,50 Gerne bereiten wir viele unserer Gerichte als kleine Portionen für Sie zu!

5 Frische Pfifferlinge mit Kräutern verfeinert Vorspeise Pfifferlingsrahmsüppchen mit Sahnehaube und Mandeln 5,50 Sommerliche Salatplatte mit gebratenen Pfifferlingen, frischen Kräutern verfeinert und Balsamicodressing 15,90 als Vorspeise 9,90 Zartes Kalbschnitzel mit Pfifferlingsragout in Kräuterrahm und Tagilarini Nudeln und Gemüse 19,30 Frische Pfifferlinge in Kräuterrahmsoße mit Semmelknödel 13,50 Frische Pfifferlinge in Kräuterrahmsoße mit Tagliarini Nudeln 13,50 Wildspezialitäten vom heimischen Jäger Hirschbraten nach Art des Hauses mit kräftiger Wildsoße, Preiselbeerbirne, Semmelknödel und Rotkraut 16,80 Zarte Rehschnitzel aus der Keule mit Wildpreiselbeersoße Mandelbällchen und Gemüsearrangement 19,00 "Allgäuer Rehpfeffer" Zartes Ragout in Wildpreiselbeersoße, dazu hausgemachten Eierspätzle und Rotkraut 15,50