Schmallenberger Gewürzoase - Ein Erlebnis für die Sinne -

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1 Artikel Schmallenberger Gewürzoase - Ein Erlebnis für die Sinne - Inh. Katharina Ibishi-Willmes Rudolf-Breitscheid-Str Neuruppin Fon: +49 () Gewürz-ABC Mobil: +49 ()7 6 Gewürze / Kräuter Form = ganz = gemahlen = geschnitten, gestoßen, gerebelt Anis ganz. Gebäck, Süße Suppen, Waffeln, Rote Beete, Suppen und Salate, Teeaufguß Bärlauch wilder Knoblauch, Suppen, Salate, Gemüse, Weichkäse, Quark Basilikum Hülsenfrüchte, Schweine-und Kalbsgerichte, ital. Speisen Gebindegröße = 5g = 5g = g = g 4 = Beutel/Glas Preis in,5 4,5 8,5,,, Beifuß Sträußchen Gans, Ente, Schweinebraten, alle fetten Speisen 4, Brotgewürz fränkische Art (Koriander, Fenchel u. Kümmel) Kardamom Gebäck, Kaltschalen, Süßspeisen, Wurst, Kaffee, Tee Chilli alle Speisen mit besonderer Schärfe Cumin (Kreuzkümmel) zum Einlegen, Curry-und Fleischgerichte, gegen Allergien Kurkuma Hauptbestandteil des Curry, zum Färben von Speisen Fränkische Dillspitzen verlorene Eier, grüne Saucen, Salate, Kochfisch, Einmachgewürz für Gurken,5 4,5 4 / g,,,,,, Französisches Estragon Salate, grüne Saucen,Tomatensuppen u. Saucen, Geflügel und Reis 4 / g, Fenchel Gebäck, Brot und als Teeaufguss Ingwer Fleisch- u. Geflügelger., süße u. herzhafte Saucen, Marinaden, Gebäck,5 4,5, Ingwer kandiert,5 Knoblauch geräuchert (auf Anfrage, nach Saison) Knoblauchgranulat kalifornisch Lammgerichte, Salate, Marinaden, Saucen u. alle Fleischgerichte,

2 Artikel Form = ganz = gemahlen = geschnitten, gestoßen, gerebelt Gebindegröße = 5g = 5g = g = g 4 = Beutel/Glas Preis in Koriander Obst, Suppen, Fleisch-, Räucher- u. Milchspeisen, Lebkuchen, Spekulatius, Kümmel alle Speisen wie Kraut, Brot, Käse, Quark, Gebäck,5,5 4,5 Kümmel (Schwarzkümmel), Kristallnatursalz 4,5 Liebstöckel (Maggikraut) Salate, Suppen, Saucen, Eintöpfe, Fleisch u. Gemüse, Lorbeerblätter Sauerbraten, Hasenpfeffer, Linsen, Gurken, Hering, Fisch, Fischsud, Marinaden 4 / 5 g,5 Majoran (Thüringer) Leberknödel, Hackbraten, Schweinebraten, Wurst, Kartoffelsuppe Muskatblüte (Macis) Fleisch- und Hühnerbrühe, Lebkuchen, Gebäck, Gemüse, feine Wurst Muskatnüsse herzhaften Speisen wie Suppen, Saucen, Salate, Gemüse, Fleisch u. Wurst Nelken Sauerbraten, Wild- u. Fischgerichte, Linsen, Rotkohl, Süßspeisen, Kompotte, Gebäcke, Punsch, Glühwein, Wurst Orangenschalen zum Backen, Garnieren, Teeaufguss, Saucen, Punsch, Kompotte Oregano Hackbraten, Wildgericht, Fisch, ital. Gerichte, Pizza, Salate Paprika, ung. delikatess Fleisch, Geflügel, Quark, Wurst, Tomatensuppe, Pilzgerichte Paprika, ung. edelsüss Gulasch, Schnitzel, Huhn, Fisch, Bratensoßen Paprika, ung. rosenscharf ung. Gulasch, für scharfe Gerichte, g, 4 / 5 stck 4 / stck,5,5 4,5 8,5,,,,,,,,, Petersilie (Mooskrause) Suppen, Gemüse, Fisch- u. Fleischgerichte, Salat, Kartoffeln, Pfeffer schwarz Fleisch, Fisch, Wild, Marinaden, Wurst, alle herzhaften Speisen Pfeffer weiß handpicked Eierspeisen, Mayonnaise, Teigwaren, helle Speisen Pfeffer grün Pfeffersteak, Saucen,,5,,5,,5

3 Pfeffer rot (Rosa Beeren) zum Dekorieren, sehr schön in der Pfeffermühle Pfeffer bunt für sämtliche Gerichte, zur Dekoration Piment ganz (Gewürzkörner, Nelkenpfeffer) süße u. herzhafte Suppen u. Saucen, Fleisch, Fisch u. Wurst Piment gemahlen süße u. herzhafte Suppen u. Saucen, Fleisch, Fisch u. Wurst Pizzaflocken (Tomatenflocken) alle ital. Gerichte, Salate, Nudeln, Aufläufe, Saucen Rosmarin Geflügel, Fleisch-, Lamm- und Wildgerichte, Fisch,,5,5 4,5 8,,5 4,5,,,5,, Safran natürl. Farbstoff für Gebäck, Reisgerichte, Hühner- u. Fleischbrühen, Paella, 4 /, g, Salbeiblätter weißes Fleisch, Fisch und Geflügel, Schnittlauch Salate, Kartoffelsuppe, Eierspeisen, Senfkörner goldgelb Fischsud, Fleisch, Marinaden, Gurken Senfkörner schwarz Stern-Anis ganze Sterne Thymian Hackbraten, Wildgerichte, Geflügel, Fisch- u. Fleischgerichte, Pizza, Wurst Vanillestangen Süßspeisen, Kompotte, Gebäck Wacholderbeeren Sauerbraten, Sauerkraut, Wildgerichte, Kochfisch, Marinaden Zimtstangen Zimt (Ceylon) rein Süßspeisen, Gebäck, Kompotte, Kürbis, Milchreis Zitronenschalen Gebäck, Quarkspeisen, Fleisch u. Fisch Zwiebelgranulat Wild- u. Fleischger., Gemüse, Salate, Suppen, Tatar, Wurst Gewürzzubereitungen / Gewürzmischungen All Arrabbiata für die scharfe italienische Küche,,,5 4,5,, 4 / stck 4,5,,,,5,,5, Alla Marinara ital. Spezialität, Marinieren v. Garnelen, Pasta und Saucen,,5,5 4,5,5 4,5

4 Americo Steakpfeffer Rouladen, Steak, Rinderbraten, Grillfleisch Americano Steakpfeffer mit Honig Rind- u. Schweinefleisch, zum Fleisch einlegen Bärlauchgewürz ohne Glutamat Bunte Pfeffermischung gest. passt zu allen Speisen ohne Salz Brasilpfeffer auf Zwiebel-Knoblauch Basis, für alle Speisen Bratkartoffelgewürz grob ohne Kümmel /mit Kümmel Bratkartoffelgewürz fein,,5,,5,,5,,5,,5,5 4,5,,5 Brotgewürz ganz oder gemahlen,5 Bruschetta Gewürz ital. Vorspeisen, Suppen, Saucen, mit Olivenöl als Pesto Café de Paris Kräuterbutter, Salat, Gemüse, Brat- u. Kochfisch Chakalaka afrikanische Gewürzmischung für Dipps und Speisen China-Gewürz Reisgerichte, Saucen, für feurige Wokgerichte Chimi-Churi argentinisches Gewürz, das Maria-Hilf unter den Gewürzen Curry-Englisch mild und aromatisch Curry-Madras Reis, Mayonaise, herzhafte Suppen und Saucen Curry-Pikant besonders scharf, ohne Salz Curry-Grün mit Süßholzwurzel Curry-Thai mild und rund im Geschmack,,5,,5,,5,,5,,5,,5,,5,,5,,5,,5 Einmachgewürz zum Einlegen v. Gurken, Sauerbraten, für Fleischmarinaden, Kräuter der Provence,, Gyrosgewürz,,5

5 Glühweingewürz Gewürzsalz für Pommes Pommes Frites und Bratkartoffeln Harissa geschrotete Chillispezialität Italienische Kräuter Knoblauchpfeffer würzen mit Pfeffer und Knoblauch, ohne Salz Knoblauch-Chilli-Pfeffer Kräutersalz grün feines Salz mit Kräuternote Kräutersalz gelb auf Kurkuma-Kräuterbasis,,,5,,5,,,,5,,5,,5,,5 Lebkuchengewürz, Mexikanisches Fleischgewürz Nudel-Reis-Gewürz alle Nudeln- und Reisgerichte Orangen Pfeffer Geflügelgerichte, Salate, Saucen Pilzgewürz Pilzgerichte, Saucen, Suppen Pizzagewürz mit Oregano, Knoblauch, Zwiebeln u. Paprika, für ital. Gerichte u. Pizza Rauchsalz Speisen mit Rauchgeschmack, z.b. Suppen u. Eintöpfe Rothaar - Gebirgspfeffer bes. Pfefferspezialität - gut gewürzt ist halb gekocht Sauerländer Kräuterpfeffer für Genießer und Feinschmecker Schmallenberger Steakpfeffer eine Auswahl feinster Gewürze Salatsaucen - 4 Richtungen Kräuter-Dill, Kräuter-Paprika, Kräuter- Zwiebeln, Senf-Knoblauch, ohne Glutamat Salatkräuter frisch getrocknete Salatkräuter Spekulatiusgewürz,,5,,5,,5,,5,,5,,5,,5,,5,,5,5 4,5 8,5,5 4,5 8,5,

6 Speckgewürz Sauerbratengewürz zum einlegen von Rind und Wildfleisch Suppengewürz für alle Suppen,,5,,5, Stollengewürz, Tzatziki Gewürz Käse und Quark, Knoblauchsoßen und Schafskäse Wildgewürz Einlegen u. Würzen v. Wildbret, Saucen u. Ragouts Zitronenpfeffer Schnitzel, Fisch, Saucen und Salate Früchte- und Kräutertees,,5,,5,,5 Teemischungen je nach Saison auf Anfrage,5 Kräuter/Wurzeln/Heilkräuter Anis ganz Hustenmittel, schleimlösend, reizstillend, verdauungsfördernd, Bertramwurzel schleimlösend, reinigt beim Fasten Fenchel Magen- u. Darmstörungen, verdauungsfördernd, Hustenmittel,5, Flohsamen bei Verstopfung, ist kein Mineralräuber,5 Galgantwurzel Herz stärkend, Rheumaschmerzen, Ischialgie, Gicht,,5 Kamillenblüten entspannend, krampflösend, desinfizierend, Magen u. Darmbeschwerden, Kümmel beruhigend bei Blähungen u. Bauchkrämpfen,5,5 4,5 Lavendel mildes Beruhigungsmittel, Pfefferminzblätter Übelkeit, Brechreiz, Völlegefühl, Gallemittel, Quendel Akne, Hautausschläge, Neurodermitis, zur Blutreinigung, Salbei Entzündungen im Mund, Rachen u. Halsbereich, Nachtschweiß, Versand ab,- kostenfrei