Prozessorientiertes Supply Chain Engineering

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1 Prozessorientiertes Supply Chain Engineering Strategien, Konzepte und Methoden zur modellbasierten Gestaltung von Prof. Dr.-Ing. Holger Beckmann 1. Auflage Prozessorientiertes Supply Chain Engineering Beckmann schnell und portofrei erhältlich bei beck-shop.de DIE FACHBUCHHANDLUNG Springer Fachmedien Wiesbaden 2012 Verlag C.H. Beck im Internet: ISBN

2 Inhalt 1 KONZEPT DES SUPPLY CHAIN MANAGEMENTS Supply Chain Veränderungstreiber Entwicklungslinie der Logistik zum Supply Chain Management Begriffliche Grundlagen Motive für das SCM Grundprinzipien Ziele des SCM Nutzen des SCM Potenziale des SCM Risiken Die Akteure in der Supply Chain und deren Entwicklung Lieferanten Typen von Lieferanten Versorgungsstrategien der Lieferantentypen Gründe der Entwicklung Auswirkungen Logistikdienstleister Handel Efficient Consumer Response (ECR) Multichannel Handel Kunden Supply Chain-Konfigurationsarten DER GESTALTUNGSRAHMEN DER LOGISTIK Wesen und grundlegendes Paradigma der Logistik-Planung Objektebene Prozessebene: der Planungsprozess... 90

3 XII Inhalt Zielbildungs- und Problemstellungsphase Analyse des Planungsanstoßes/Problems Zieldefinition Abgrenzung des zu untersuchenden Systems Erstellung des Vorgehens-, Termin- und Kostenplans Festlegung der Projektorganisation Analysephase Suchphase Festlegung der Suchstrategie Zusammenstellung von Lösungsideen Konkretisierung der Lösungen Bewertungsphase Festlegung und Gliederung der Bewertungskriterien Monetäre Bewertung Bewertung nicht-monetärer Kriterien Sensitivitäts- und Risikoanalyse Zusammenführung der Entscheidungsbasis Entscheidungsphase Realisierungsphase Kontrollphase Systemebene: Das Planungssystem Institutionsebene-Planungsorganisation BASISKONZEPTE Organisationsmanagement Koordination Optimierung der Leistungstiefe Kernkompetenzen Outsourcing

4 Inhalt XIII Segmentierung Kundenauftragsentkopplungspunkt Postponement-Spekulation Netzwerkorganisation Intraorganisatorische Netzwerke Interorganisatorische Netzwerke Kooperationen Komplexitätsmanagement (Varietätsengineering) Standardisierung Modularisierung Modellbildung Selbstorganisation Informationstechnologien MODELLE UND SICHTEN DES PROZESSKETTENPARADIGMAS Der Modellbegriff Nutzung von Modellen für die Gestaltung logistischer Systeme Grundsätze ordnungsmäßiger Modellierung Modellierungsansätze im Prozesskettenparadigma Objektsicht Prozesssicht Modellierungsmethode Quantifizierte Prozesskette Lieferzeit Durchlaufzeit Lieferzuverlässigkeit (Liefertreue, Termintreue) Kapazitätsauslastung Bestand Flexibilität

5 XIV Inhalt Qualität Modellierung der Prozesskosten Klassische Prozesskostenrechnung Prozesshierarchie Prozesstypen Vorgehensmodell Ergebnisse der Prozesskostenrechnung und ihre Auswertung Ressourcenorientierte Prozesskostenrechnung Grundlagen der ressourcenorientierten Prozesskostenrechnung Vorgehensweise bei der ressourcenorientierten Prozesskostenrechnung Analyse Struktursicht Formale Strukturmodelle Strukturmodelle zur Beschreibung statischer Systemeigenschaften (Aufbaustrukturen) Logistische Grundstruktur Modellierung räumlicher Beziehungen Lenkungssicht Aufbauorganisation (statische Sicht) Ablauforganisation (dynamische Sicht) Regelkreismodell Ressourcensicht Metamodell und Potenzialklassen Referenzmodelle PLANUNGSSYSTEM DES SUPPLY CHAIN MANAGEMENTS Normative Planung

6 Inhalt XV 5.2 Strategische Planung Produktprogrammstrategien Verhalten im Wettbewerb Aktivitätsstrategien Ressourcenstrategien Strukturierungsstrategien Vorgehensmodell der Strategieplanung Vorbereitungsphase Strategieentwicklung (Suchphase) Strategiebewertung (Bewertungsphase) Strategiewahl (Entscheidungsphase) Strategieimplementierung (Realisierungsphase) Kontrolle und Sicherstellung der Nachhaltigkeit (Kontrollphase) Zusammenfassung Strukturplanung Vorgehensweise der Prozessanalyse und -optimierung Vorbereitungsphase Analysephase Optimierung (Suchphase) Bewertungsphase Entscheidungsphase Realisierungsphase Kontrollphase Statische Strukturen Aufbauorganisation Standortstrukturplanung Standortplanung Entscheidungskriterien

7 XVI Inhalt Vorgehensmodel der Standortplanung Wechselspiel zwischen Standort- und Standortstrukturplanung Systemplanung Realisierung Betriebsführung Supply Chain-Lenkung (Supply Chain -Planning und Supply Chain -Execution) AUSGEWÄHLTE BASISKONZEPTE: BAUSTEINE DES SCM Das Aufgabenmodell von SCM-Systemen Strategie- und Strukturplanung (Gestaltungsaufgaben) Kernaufgaben Absatzplanung Beschaffungsplanung Produktionsplanung Distributionsplanung Querschnittsaufgaben Auftragskoordination Transportplanung Lagerwesen SCM-Controlling Basisaufgaben Datenverwaltung Kommunikation Kooperationsmanagement Kooperationszyklus Analyse und Bewertung der Ausgangssituation Konzeption einer Kooperationsstrategie Konzeption einer spezifischen Kooperation Etablierung der Kooperation

8 Inhalt XVII Management und Controlling der Kooperation Weiterentwicklung der Kooperation Auflösung der Kooperation Logistische Segmentierung Auswirkungen auf die Gestaltung verteilter Fabrikstrukturen Segmentierung Vertikale Strukturierung Horizontale Strukturierung Bewertung von Strukturierungsentscheidungen Zusammenfassende Wertung Zusammenfassung und Ausblick Kundenentkopplungspunkt Definition des Kundenauftragsentkopplungspunktes Parameter des Prozesskettenmodells Analysemöglichkeiten am Prozesskettenplan Qualitative Prozesskette Quantifizierte Prozesskette Anwendung einiger Gestaltungsprinzipien am Fallbeispiel Zusammenfassung ZUSAMMENFASSUNG UND AUSBLICK ABBILDUNGEN TABELLEN LITERATUR STICHWORTVERZEICHNIS