Infoblatt für die Sendung am Montag, 3. November 2014 Homepage: www.daheimundunterwegs.de Soziale Netzwerke: www.facebook.com/daheimundunterwegs Hotline: 0221 / 56789 880 (normale Gebühren) Unser Abschlussbild Sendung von Freitag, 31. Oktober 2014 Foto: WDR Von links nach rechts: Anne Weiss, Buchautorin; Stefan Bonner, Buchautor; Eva Assmann, Gastgeberin; Stefan Pinnow, Gastgeber. 3. November 2014 daheim + unterwegs WDR 2014 Seite 1 von 6
16.15 Uhr Ihr Thema: Clever investieren später profitieren! Ihre Gastgeber: René le Riche und Eva Assmann Rechte: WDR/ imago Tipps für die Altersvorsorge Niedrige Zinsen! Für Banken und Unternehmen ist das eine gute Nachricht. Viele Deutsche hingegen sind verunsichert. Denn die Niedrigzinspolitik der Europäischen Zentralbank (EZB) zehrt nicht nur an den Sparguthaben, sondern schrumpft auch die private Altersvorsorge. Lebensversicherungen oder Riester-Verträge zum Beispiel werfen deutlich weniger Rendite ab als versprochen. Wer jetzt erst investiert, bekommt nur noch Mini-Garantiezinsen. Lohnt sich das Sparen überhaupt noch? Wie kann man jetzt am besten fürs Alter vorsorgen? Darüber sprechen wir mit unserem Gast Ulrich Ueckerseifer. Zu Gast bei d+u Der WDR-Wirtschaftsredakteur Ulrich Ueckerseifer machte eine Lehre bei der Deutschen Bank und studierte anschließend Wirtschafts- und Medienwissenschaften in Siegen. Seit 2002 arbeitet er als Redakteur für den WDR, seit 2006 in der Hörfunk-Wirtschaftsredaktion. Er vertritt den Standpunkt, Sparen lohne sich. Man sollte sich aber nicht von unrealistischen Versprechungen locken lassen. Und bei aller Aufregung rund um die Rentabilität der privaten Altersvorsorge vergessen viele die gesetzliche Rentenversicherung. Die sei aber eine ganz essentielle Basis, auf der sich hervorragend aufbauen ließe. Ulrich Ueckerseifers Einschätzung zu den unterschiedlichen Anlageprodukten: Riester-Rente: Gerade in Zeiten niedriger Zinsen ist sie eine solide Form der Altersvorsorge, weil sie staatliche Zuschläge garantiert. Hier müsse man aber auch auf die anfallenden Gebühren schauen! Lebensversicherung: Kunden dürfen sich nicht von haltlosen Versprechungen der Versicherer locken lassen, sondern müssten vor allem schauen, welcher Garantiezins angeboten wird. Wer in den 90er Jahren eine Lebensversicherung zum Garantiezins von 4% o.ä. abgeschlossen hat, kann sich freuen. Mittlerweile werden gerade noch 1,75% angeboten. 3. November 2014 daheim + unterwegs WDR 2014 Seite 2 von 6
Gold: In Expertenrunden wird Gold immer wieder als krisenfeste Wertanlage ins Gespräch gebracht. Der Goldwert bewege sich aber in sehr langfristigen Zyklen. Derzeit befinden wir uns in einer Phase, in welcher der Aufschwung stagniert. Immobilien: Wer in Immobilien investiert, um im Alter darin zu wohnen, treffe damit eine gute Entscheidung. Wer Immobilien als Wertanlage sieht, sollte genau hinschauen: wie stark wird die Einwohnerzahl rund um das Objekt steigen, in welchem Zustand ist es, befindet es sich in oder außerhalb der Stadt? Gleiches gilt auch für Wertanlagen wie Kunst, Oldtimer oder Weine. Was heute noch sehr wertig ist und in seinem Wert weiter steigt, kann schon morgen durch einen Rückgang in der Nachfrage deutlich an Wert verlieren. Aktien: Diese Form der Geldanlage hält Ulrich Ueckerseifer langfristig gesehen für eine gute Entscheidung. Er rät aber, auf bewährte Unternehmen zu setzen, anstatt auf boomende Internetkonzerne. Prinzipiell gilt: Jede Anlage ist mit Risiken verbunden, eine komplett sichere Nummer gibt es nicht. Ihre Fragen! Clevere Altersvorsorge trotz Minizins! Sparschwein oder Anleihenkauf, Bausparvertrag oder Rentenversicherung: Was sollten Sie persönlich tun? Stellen Sie Ihre Fragen an unseren Experten Ulrich Ueckerseifer. Schreiben Sie eine Mail an daheimundunterwegs@wdr.de. 16.30 Uhr unterwegs: Cheerleader Rechte: WDR/ imago sportfotodienst Sport, Akrobatik, Disziplin Wer an Cheerleading denkt, dem kommen zuerst knappe Kostüme und schrille Puschel in den Sinn. Es ist aber auch harter Leistungssport und erfordert viel Disziplin. Kamila Blumski 3. November 2014 daheim + unterwegs WDR 2014 Seite 3 von 6
und ihre Mädels vom SC Bayer 05 Uerdingen zeigen heute bei d+u, warum sie die erfolgreichsten Cheerleader in Deutschland sind. Die Dolphin Allstars aus Krefeld sind bereits zum dritten Male hintereinander Deutscher Meister geworden. Freuen Sie sich auf Akrobatik pur: mit Salti, Flic Flac und Hebefiguren. Zu Gast bei d+u Kamila Blimski (28) begann schon als Dreizehnjährige mit dem Cheerleading. Mit 21 Jahren gründete sie beim Sportverein Bayer 05 Uerdingen die Abteilung Cheerleading. Innerhalb weniger Jahre begeisterte und motivierte sie inzwischen mehr als 200 Mitglieder und zwar so erfolgreich, dass die Gruppe in Deutschland als kaum zu schlagen gilt. Auf dem Weg ins All Ger Dalemans aus den Niederlanden hat fast 70.000 Euro bezahlt, um ins All zu fliegen. Inzwischen hat er intensiv trainiert und in Moskau und Arizona und viele interessante Astronauten kennengelernt. Jetzt freut er sich auf den Flug danach darf er sich selbst Astronaut nennen. Link: http://www1.wdr.de/mediathek/video/sendungen/lokalzeit/lokalzeit-ausaachen/videoaufdemweginsall100.html (Der Beitrag als Video) Knusprige Köstlichkeiten mit Käse und Schinken Im Backduell Im Backduell treten dieses Mal Michaela Bauer und Julia Imping gegeneinander an. Oder besser gesagt: schwäbische Käse-Schinken-Brezeln gegen herzhaftes Ananas-Schinken- Spezial. Schwäbische Käse-Schinken-Brezeln (vorgestellt von Michaela Bauer) Das Rezept Zutaten für den Hefeteig: 250g Weizenmehl 12g Zucker 38g Butter 4g Salz 120g Wasser 15g Hefe 100g Speck 200g geriebenen Käse Zutaten für den Aufstrich: 2 Bund Petersilie 1 Zwiebel 2 Scheiben gekochten Schinken 1 Ananasring 100g Frischkäse Salz und Pfeffer 3. November 2014 daheim + unterwegs WDR 2014 Seite 4 von 6
Zubereitung: Für den Hefeteig Wasser auf 40 C erwärmen, Hefe zufügen. Mit Mehl, Zucker, Butter und Salz zu einem glatten Teig verkneten. Speck und Käse unterarbeiten. Den Teig in acht gleich große Stücke aufteilen und zehn bis 15 Minuten ruhen lassen. Backofen auf 180 C Umluft vorheizen. Alle Teigstücke einzeln ausrollen, zu einem Strang ziehen und eine Brezel schwingen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben und zehn bis 15 Minuten backen. Für den Aufstrich Petersilie, Zwiebel, Schinken und Ananas zerkleinern und unter den Frischkäse rühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Herzhaftes Ananas-Schinken-Spezial (vorgestellt von Julia Imping) Das Rezept Zutaten für den Hefeteig: 300g Weizenmehl 15g Zucker 50g Butter 6g Salz 140g Wasser 20g Hefe Zutaten für die Auflage: 1 Zwiebel 1 Bund Petersilie 200g Frischkäse 2 Ananasringe 100g gekochten Schinken 50g Speck Salz und Pfeffer 200-300g Käse Zubereitung: Für den Hefeteig Wasser auf 40 C erwärmen, Hefe zufügen. Mit Mehl, Zucker, Butter und Salz zu einem glatten Teig verkneten. 15 Minuten gehen lassen, ausrollen, 15 Ringe à 8cm ausstechen. Zwiebeln, Petersilie, Ananas und Schinken zerkleinern, Speck zufügen und mit Salz und Pfeffer würzen. Frischkäse dazu geben und auf den Hefeküchlein verteilen. Zum Überbacken reichlich Käse auf die Füllung geben. Zehn bis 15 Minuten stehen lassen. Backofen auf 180-200 Umluft vorheizen. Die Küchlein zehn bis 15 Minuten abbacken. Guten Appetit! Parkplatzkrampf auf der Rast In der Nacht geht es rund auf den Rastplätzen der Republik. Um nämlich ihre Ruhezeiten einzuhalten, suchen sich die Lkw-Fahrer dort einen Parkplatz. Doch die Zahl der Lücken ist begrenzt. Oft wird der Wettbewerb zum Fall für die Autobahnpolizei. Wir sind mitgefahren. 3. November 2014 daheim + unterwegs WDR 2014 Seite 5 von 6
Die geplanten Themen für morgen, Dienstag, den 4. November 2014: Ihr Thema Lust, erotische Stimmungen Fehlanzeige! Viele Paare, die lange verheiratet sind, machen diese Erfahrung. Wie bleiben Lust und Leidenschaft erhalten? daheim Bernd Armbrust backt Stutenkerle und Martinsbrezel. Wenn Sie das daheim & unterwegs Infoblatt nicht mehr erhalten möchten, besuchen Sie bitte folgende Internet-Seite: http://www.wdr.de/tv/daheimundunterwegs/newsletter/index.jsp Unser Impressum finden Sie hier http://www.wdr.de/tv/daheimundunterwegs/impressum/ 3. November 2014 daheim + unterwegs WDR 2014 Seite 6 von 6