Gewährleistung von Produktqualität und Lebensmittelsicherheit Praxisbeispiel: Issue Monitoring Patrick Pongratz, European IT Consultancy EITCO GmbH 22.09.2014 09:45 16:30 Uhr EDEKA Handelsgesellschaft Berlin-Brandenburg mbh Birkenstr. 4 GVZ Freienbrink 15537 Grünheide (Mark)
EITCO Standorte
Folie 3 26.09.2014 EITCO Unternehmenspräsentation
Aufbereitung EHEC durch BfR
Projekteinblick e-h@c HUPAction Das deutsch-niederländische Grenzgebiet zeichnet sich einerseits durch intensive Landwirtschaft und andererseits die Nähe großer Absatzmärkte in Form von dichtbevölkerten Gebieten aus. Als im Frühjahr 2011 Europa von der EHEC-Krise in Deutschland aufgeschreckt wurde, bewirkte die Verunsicherung rund um die Infizierung von Gemüse gewaltige Einbußen in der Produktion bzw. dem Handel sowie Export von Gemüse.
Was soll erreicht werden? Ziel ist die Entwicklung eines Systems zur Verbesserung des Informationsaustausches innerhalb der organisatorischen Infrastruktur im Interesse einer schnelleren Detektion, eines Monitorings und der Beherrschung von EHEC und anderen human pathogenen Bakterien in der Wertschöpfungskette Gemüse in der Euregio Rhein Waal.
Projektauftrag: Issue Monitoring Prototypischer Aufbau eines Monitoring-Dashboards verschiedene Datenquellen werden zunächst identifiziert und anschließend in das System gespeist (Marktbewegungsdaten analog FTrace, o.ä..: // from farm to fork ) zusätzliche Anreicherung mit Facebook und Twitter-Nachrichten, ausgewählten Blogseiten, sowie Informations- und Nachrichtenseiten, welche zu diesem Thema besonders geeignet erscheinen zusätzlich werden Informationen von Google Trends als Datenquelle genutzt die ausgelesenen Meldungen werden anschließend verarbeitet und visualisiert, damit der Nutzer die Daten effizienter auswerten und eine mögliche Bedrohungslage besser bewerten kann
Teilbereich Social Analytics
Social Media ist in der breiten Gesellschaft angekommen
Social Media ist legitimer Informant von Stimmungen und Trends
Technisches Hilsmittel: ubermetrics DELTA (3rd party)
Sprachgebrauch der Sozialen Medien erfordert Aufmerksamkeit
Beispiel eines einfachen Dashboard Layouts (nur Social Media)
Reagieren statt Agieren!
Aufgabe von EITCO: Issue Monitoring Prototypischer Aufbau eines Informations-Dashboards als Visualisierungen dienen unter anderem eine Liste ( Feed ) mit den aktuellsten Meldungen, eine Auflistung der häufigsten Begriffsnennungen, sowie ein geographischer Plot, um feststellen zu können, in welchen Regionen welches Thema ( Vorfall ) akut thematisiert wird ein Ampelsystem weist den Anwender auf mögliche Meldungen und Entwicklungen hin welche auf eine Gefahrensituation schließen lassen den Anwendern wird weiterhin durch die Visualisierung ermöglicht, Tendenzen hinsichtlich einer aufkommen Krise zu erkennen Kerninformationen werden dahingehend gebündelt, dass der potentielle Krisenherd identifiziert und dessen Verbreitung nachverfolgt werden kann
Prototypische Darstellung des Informations-Dashboards
Personalisierte Berichte je nach Informations- / Krisenlage
Ausblick: Übergabe der Daten an Excel zur Einbindung Externer
Ausblick: Endgeräteunabhängigkeit / Mobilität
BfR-Projekt Ausbruchsaufklärung Prototypischer Vergleich von Produktverteilungsmustern mit einem Ausbruchsmuster Verteilung Produkt(e) Verteilung Krankheitsfälle Statistischer Test: Ähnlichkeit der Verteilungsmuster
BfR-Tools / Dienste Räumlich- / zeitliche Ausbreitungsmodelle am Bsp. Zoonose Verarbeitung / Handel Salmonellose bei Schweinen humane Population
Ihr Ansprechpartner bei EITCO Patrick Pongratz Sales Manager Fon +49 (30) 40 81 91 396 Fax +49 (228) 40 81 91 499 Mobil +49 (173) 271 89 24 ppongratz@eitco.de www.eitco.de European IT Consultancy EITCO GmbH Potsdamer Platz 10 10785 Berlin Germany