Das Wichtigste. zur Herbstsaison 2008

Ähnliche Dokumente
Das Wichtigste. zur Herbstsaison Sehr geehrte Damen und Herren, verehrte Kundschaft!

Biowein 2015 Übersicht zulässiger oenologischer Produkte gemäß Verordnung (EG) 203/2012. Stand

Biowein 2016 Übersicht zulässiger oenologischer Produkte gemäß Verordnung (EG) 203/2012

Erbslöh Geisenheim AG Rudolf Dorner

Erbslöh - Vinifikation - Maische und Most

Biowein 2019 Übersicht zulässiger oenologischer Produkte gemäß Verordnung (EG) 203/2012. Stand

Biowein 2018 Übersicht zulässiger oenologischer Produkte gemäß Verordnung (EG) 203/2012. Stand

PREISLISTE k Preis 4 16, , , , , , , , , ,00

Erbslöh - Vinifikation - Jungwein

OENO NEWS Nr.107. Herbst FermoBent PORE-TEC Mostbentonit zum zeitsparenden

Begerow Product Line. Winemaker s Guide

NEUPRODUKTE HERBST 2016

Filtration and Beverage Treatment Products. Winemaker s Guide

weinlabor briegel e.k. Riesling Riesling Fördert rebsortenspezifische Aromen Riesling Riesling Frische & Frucht typische Apfel-, Citrusaromen

Grüner Veltliner Ernte 2011 Verschiedene Hefenährstoffe

Anwendung / Verfahren Produkt Wirkung / Hinweise Dosage (g/ml/100 L)

Dr. Maik Werner. Betriebsmittel Aktuell Beschaffenheit, Anwendung und Eigenschaften. ERBSLÖH Geisenheim AG.

Filtration and Beverage Treatment Products. Winemaker s Guide

Sehr geehrte Kunden, bitte beachten Sie, dass sich ausschließlich

Hilfsstoffe für die Vinifizierung von Wein der Firma

Analytisches Labor Link GmbH Alle 24, Worms, Tel.06247/ Riedweg 11, Weisenheim am Sand, Tel 06353/91262

Besonderheiten der Öko- Weinbereitung

Filtration and Beverage Treatment Products. Winemaker s Guide

Hefeauswahl auf Nummer sicher gehen oder experimentieren?

Hefe-Navigator Weißwein. Neu! Premium- Hefe Eigenselektion aus regionalen Toplagen für Riesling. Anaferm Riesling. Sihaferm Element Lalvin R-HST

Hefevergleich bei Blaufränkisch Ernte 2017

Besonderheiten bei der Vergärung (Hefeauswahl) 2015

Traubenverarbeitung und Weinbereitung 2017

Weinbehandlung. Mostbehandlung Vergärung Jungweinbehandlung Gerbstoff- und Geschmackskorrektur Stabilisierung Sonstige Produkte

Hefeversuch Grüner Veltliner Ernte 2016

Rudolf Dorner. Anthocyan und Tannin- Extraktion mit Trenolin Premium Red PLUS maximieren. ERBSLÖH Geisenheim AG

Oenoferm LA HOG F3. Dr. Jürgen Fröhlich Hannes Weninger Erbslöh Geisenheim AG

Weinlabor & Sektkellerei Abfüllbetrieb

natural 103-mal neue Trends informiert Innovationen

WEINLESE. Weil Qualität kein Zufall ist! Hefen und Hefenährstoffe BSA und Enzyme Most- und Maischebehandlung Reinigungsmittel und Hygiene

Filtration and Beverage Treatment Products. Winemaker s Guide

KELLERWIRTSCHAFTSVERSUCHE KREMS

4.01 GETRÄNKEBEHANDLUNG

Beverage Treatment Products. SIHA Hefenavigator

Am 30. Juni 2012 wurde im Amtsblatt der Europäischen

Verwendung von Getränkebehandlungsmitteln zur Herstellung von Biowein nach EU- VO 834/2007

Ihr Wagner Vinocare Team

Verwendung von Getränkebehandlungsmitteln zur Herstellung von Biowein nach EU-VO 834/2007

Professionelle, temperaturgesteuerte Gärführung

Verwendung von Getränkebehandlungsmitteln zur Herstellung von Biowein nach EU-VO 834/2007

Beverage Treatment Products. SIHA Hefenavigator

EGOIST. 2010, QbA, Trocken, 0,75l Flasche. Mehrere Rebparzelen der Korber Sommerhalde. Verschiedene Keuperböden und Muschelkalkverwitterungen

I N D E X. 1. Most /Maischevinifikation

SUPERIOR CROCO PREMIUM GUTSWEIN SEKT DESTILLATE

SUPERIOR CROCO PREMIUM GUTSWEIN SEKT DESTILLATE

Nr REIFEMESSUNG, HEFENÄHRTSOFFE, ENTSÄUERUNG. Rheinhessen 2017

Einfluss auf die Säurebildung des Weines durch Hefe und die Kellertechnik.

Lagerung Vakuumverpackt. Kühl und trocken. Angebrochene Packungen sofort wieder dicht verschließen und innerhalb von 2-3 Tagen aufbrauchen.

Kellerwirtschaftsversuche Krems

WEINLESE. Weil Qualität kein Zufall ist NEU. Hefen und Hefenährstoffe BSA und Enzyme Most- und Maischebehandlung Reinigungsmittel und Hygiene

filter/sight glasses Filter/Schaulaternen

Kellerwirtschaftsversuche Krems

Verwendung von Getränkebehandlungsmitteln zur Herstellung von Biowein nach EU- VO 834/2007

ERBSLÖH - IHR KOMPETENTER PARTNER

Schneider WEINTECHNOLOGIE. Weintechnologie

101-mal neue Trends informiert Innovationen

DAS CONCEPT! Erbslöh LA-C und Oenoferm LA-HOG

Eiweißstabilisierung aber wie?

WEINTECHNOLOGIE. Weintechnologie. Schneider

EXPERTISENVERZEICHNIS

Saxer s Reben am Oelenberg in Nussbaumen im Seebachtal TG

I N D E X. 1. Most /Maischevinifikation

Einfluss von Hefe und Gärung auf die Säure

OENO NEWS Nr.105. Herbst Maische- und Mostbehandlung 2010 Jetzt möglich: Kaltenzymierung mit Trenolin Frio DF NEU

VK - Preisliste 2017 Deutschland, Österreich, Schweiz

Reifeentwicklung: Mittelwerte vom 29. September RHEINHESSEN

Weintechnologie. Weinversand

GRILL & CHILL GUTSWEINE WEISS TROCKEN GRILL & CHILL TROCKEN Grüner Silvaner erfrischend lebendig Goldene Kammerpreismünze

Rotes Franken 59,00. Selektion vom Silvaner 69, Hans Wirsching 13,50 Silvaner Brut Silvanersekt

In Österreich offiziell gemeldete Weinbehandlungsmittel

Begerow Product Line. BSA-Navigator

ROTWEIN QUALITÄTSWEIN

WEINSORTIMENT Gültig ab

Weingut Johannes Bachtler

Wie entsteht ein großer Wein?

PROBIERPAKETE VDP.ERSTE LAGE 79, Iphöfer Kalb 9,80. Rotes Franken 59,00

2015 CUVÉE WUNDERKIND BY TOBI & HEIKO

Weinpreisliste 3/2018. Weinpreisliste 3/2018. Platz 49. Platz 49. Keinen Stress mit den Geschenken! h re

KELLERWIRTSCHAFTSVERSUCHE KREMS

GRILL & CHILL GUTSWEINE WEISS TROCKEN GRILL & CHILL TROCKEN Grüner Silvaner erfrischend lebendig Goldene Kammerpreismünze

seit 1860 WEIN- UND SEKTKARTE 2018

Die Selektionen. Terlaner. Sauvignon. Gewürztraminer. Lagrein

Gärstarke Hefen: Sensorik und Gärkinetik

PINOT BLANC- Chardonnay AOC

weingut martin 2014 DER KLEINE SCHWARZ WEISSWEINCUVEE QBA TROCKEN

Reinzuchthefen 2.0. Chancen und Risiken durch die Vinifikation mit Nicht-Saccharomyceten. Wo liegt die Grenze? Reinvergärung.

100-mal neue Trends informiert Innovationen

Weingut Johannes Bachtler

Name: Big John Österreichischer Qualitäts-Rotwein, trocken. Serviervorschlag: Dunkles Fleisch, Wild, kräftige Saucen. Serviertemperatur: 16 C

VDP.ERSTE LAGE 79, Iphöfer Kalb 9,80 Silvaner trocken VDP.ERSTE LAGE Iphöfer Julius-Echter-Berg 12,50

Australien / Australie

2016 Sulzfelder Müller - Thurgau

OenoNews. Nr.111. Optimale Vinifikation in Weiß, Rosé und Rot

Transkript:

Das Wichtigste zur Herbstsaison 2008 Sehr geehrte Damen und Herren, lieber Kunde! Als Orientierungshilfe nachfolgende Aufstellung für die wichtigsten Mostbehandlungsmittel und Verbrauchsartikel für die Lesesaison 2008: Mostbehandlung ERBSLÖH Menge SIHA Menge Enzyme Weißwein Trenolin Super Trenolin Flot Trenolin Bukett DF VE1/0,1 kg Trenolin Filtro DF Trenolin Mash Enzyme Rotwein Trenolin Thermo Trenolin Rot DF Trenolin Rouge DF VE 1/ 0,1 kg Trenolin Color VE 1/0,1 kg Trenolin T-Stab DF VE 1/0,1 kg Reinzuchthefen Oenoferm Müller-Thurgau NEU Weißwein Oenoferm Riesling NEU Oenoferm Terra NEU Oenoferm Oenoferm Bouquet Oenoferm Freddo Oenoferm Interdry Oenoferm KNB Oenoferm Structure Oenoferm Pino Typ Oenoferm Tipico Maurivin R2 (AWRI) Siha Pektinase W flüssig Panzym Clair Rapid VE 0,5/0,1 kg Panzym Arome VE 0,1 kg Panzym Fino VE 0,1 kg Panzym Extract VE 0,1 kg Sihazym Flot Panzym Extra VE 0,5/0,1 kg Panzym Rubin Siha-Hefe # 3 Siha-Sekthefe # 4 Siha-Rieslinghefe Siha-Cryarome Siha-Varioferm Lalvin E (EC-1118) Lalvin W Lalvin S6U Lalvin CY 3079 Lalvin R-HST SIMI WHITE Uvaferm SLO Reinzuchthefen Rotwein Hefenährstoffe Mostklärung Oenoferm Color Oenoferm Rosé Oenoferm Rouge Oenoferm Structure NEU Vitamon Combi VE 1/5 kg Vitamon A 1 VE 1/ 25 kg Vitamon B VE 1/ 0,1 kg Vitamon B Tabletten VE 2 Stück Vitamon Ultra Vita-Ferm Vita-Drive MostoGele VE 1/10/25/130/1000 kg -kaseinfrei- Oenpur kaseinfrei- VE 5/10 kg Siha-Burgunderhefe # 8 Siha-Red Romanhefe Lalvin RC 212 Siha-Proferm Plus Siha-Opti-Red Hefenährstoff für Rotwein Siha-Opti-White Hefenährstoff Für Weisswein Siha-Go-Ferm Hefenährstoff bei der Rehydratisierung Mostklärung Mostgelatine VE 10/25/130/1000 kg

Klärung Flotation Gelita-Klar VE 1/10/25/130 kg KlarSol 30 % VE 10/25/130/1100 kg KlarSol Speedfloc VE 25/130/1100 kg KlarSol Super VE 25/130/1100 kg Blankasit VE 1/10/25/130 kg Gelatine 100/120/200 Bloom (100 % geprüft Schweineschwarten) VE 5/25 kg LiquiGel Flot VE 10/130/1100 kg Bentonite Seporit Pure-tec VE 5/20 kg NaCalit Pure-tec VE 5/20 kg CA-Granulat VE 20 kg Aktivit VE 20 kg Bentonite Blancobent VE 1/20 kg Most-Rein VE 5/20 kg Mostbehandlung Granucol GE VE 1/5/10 kg Granucol Rouge VE 1 Extrucarbon GE VE 10 kg Tannine Tannin Gallus Tannin Grape VE 0,1 kg Tannin Multi Tannivin VE 0,1/0,5 kg Tannin EH Säureabbau BioStart Oenos SK 11 VE f.1000/5000 l BioStart Forte SK 2 VE f. 1000/5000 l BioStart Nutri (BSA Nährstoff) VE 0,2 kg Lysozym BactiCare Spezialenzym (Lysozym) Entsäuerung Kalk zur Normalentsäuerung Neoanticid zur Doppelsalzentsäuerung Malicid zur erweiterten Doppelsalzents. Cellstoff Trub-Ex VE 15 kg Filterhilfsmittel Perlite Harbolite 900 VE 20 kg Pal. 480 kg Cellulose CeelluFluxx Cellulose-Filterhilfsmittel Kieselguren Celite 545 sehr grobe KG Hyflo-Supercel mittelgrobe KG Standart Supercel mittelfreine KG Filter Cel feine KG Celite 507 sehr feine KG Anschwemmung Fibroclar L VE 1/10 kg Filterschichten PALL SeitzSchenk EK 1 EK K 100 K 200 Luvogur Kristobalitfreies Filterhilfsmittel Siha-Tannin QE Siha-Tannin FC Siha-Viniflora Oenos VE 1000/2500/25000 l Siha-Viniflora CH 35 VE 1000/2500 l Siha-Viniplus NEU (Lysozym) Vergleichbar: Ultra Beco 4500 Vergleichbar: Spezial Beco 3500 Vergleichbar: Pura Beco 1200 Vergleichbar: Extra Beco 200 Vergleichbar: EF Beco 100 Beco Steril S Steril KD BM

Armaturen Ventile Ventile Kontrollarmaturen Schlauchbänder Reinigung Schlauchverschraubungen 32 MZ 38 Pfz DIN 25/65 90 er Maischegewinde Scheibenventil MT/VT 32 MZ 38 Pfz. DIN 25/65 Gr. 37/32 MZ Gr. 37/38 Pfz Gr. 37/DIN Kugelhähne MT/VT 32 MZ 38 Pfz. Gr. 37/32 MZ Gr. 37/38 Pfz. DIN 25/125 90 er MG Schaugläser Ansteckrohre Gr. 37 Kosthähne Standanzeigeventile Tankklappen Blindmuttern Toro-Schlauchbänder 16 120 mm Bandit-Befestigungsband ½ 5/8 ¾ Fassbürsten Unio/Perlon/Hygenia Halbmondbürste Union/Perlon/Hygenia Stielfassbürste Union/Perlon/Hygenia Stiele Tankreiniger mit Kopf SANIMIGET Tankreiniger auf Schlitten Dinga-Wasserspritzpistole Wasserspritzpistole: Dinga im Sonderangebot Guttasynschlauch glasklar 19x3,5 mm 25x4,0 mm 32x5,0 mm 38x5,0 mm Guttasynschlauch glaskar mit Gewebe 19x4,0 mm 25x 4,5 mm 32x5,0 mm 38x5,0 mm 50x8 mm Saug- u. Druschschlauch mit PVC-Spirale 25x3,5 mm rote Spirale 32x3,8 mm rote Spirale 38x4,4 mm rote Spirale 50x4,7 mm rote Spirale 38x4,0 mm weiße Spirale 65x4,4 mm weiße Spirale 90x6,0 mm weiße Spirale 100x6,3 mm weiße Spirale 120x6,3 mm weiße Spirale Reinigungsbällchen Weinsteinlöser P VE 12/25 kg Tankreiniger A VE 15/40 kg Bodenreiniger VE 15/40 kg Bodenreiniger CF VE 15/40 kg Filtertuchreiniger CF VE 15/35 kg Reinigungsverstärker H VE 5/15 kg Pressenreiniger PM VE 6/15/40 kg Membranpressenreiniger VE 6/15/40 kg Traubenlese Lesekiste 600 l GRAU Leseeimer Traubenschere L 300 Traubenschere Finny Ersatzfeder Traubenlogel Logelriemen Weineimer weiß/kunststoffstütze Kunststoffwannen 10/20/40/80/120 l Inhalt Holzfässer Barriques Schwefelschnitte Fassdichte Holzfaß Fassdichte Betontank Arbeitsschutz Pressenfett/Farben SO2 Gummihandschuhe blau Gummihandschuhe gelb zur Lese Gummistiefel Hanseat Gr. Doppelsocken Winsolin B 2 Dose Winsolin B 2 VE 0,4 kg Kartusche Winsolin B 2 Sprühfett La Littorale: Litto Taps (Sprudelnde Schwefeltabletten) Kaliumdisulfit VE 1/5/10/25 kg SO2-Füllung in Eigenflasche SO2-Füllung in Leihflasche nur 64 kg TÜV-Prüfung Kellerschürze Küferbluse Gr. Küferhemd Gr. Ärmelschoner Schimmelschutzfarbe RF 10 Kelterlack weiß/grün Pressenlack Willmes/Knoth SO2-Dosiergerät neu SO2-Dosiergerät Ersatzteile SO2-Dosiergerät Reparatur SO2-Stahlflaschen neu

Mostwaagen Refraktometer Messzylinder/ Spindelzylinder Behälter Kanister Federweisser Ersatzteile Dichtungen Zucker 0/130 Oe ohne Thermometer 0/130 Oe mit Flachthermometer 0/130 Oe mit Prüfschein -10/20 Oe Glasmesszylinder 50 ml/ 100 ml/250 ml/500 ml/1000 ml 320 x 40/400 x 40/450x 40 mm Edelstahl-Kleinbehälter 325/1000 l Edelstahlimmervolltanks Zuckerlöser Edelstahl 750 l Kanister stapelbar 5 ltr VE 30 Stück 10 ltr VE 20 Stück 25 ltr VE 8 Stück 1,0 l Schlegelflaschen f. Federweisser Schrumpfkapseln mit Hinweis Flasche nicht legen Getränkefässer Speidel GFO/GFR für : Impeller Schlauchdichtungen MZ/Pfälzer Dichtungen blau DIN... Mannlochdichtungen VE 50 kg Sack Refraktometer 30/130 Oe geeicht Keba-Refraktometer 30/140 Digitaler Refaktrometer Plexiglasmesszylinder 50 ml/100 ml/250ml/500 ml/1000 ml VA-Schildtank, VA-Behälter rund Kühlplatten Wellenrohrtauscher Federweisser Kanister 2 ltr VE 90 Stück 3 ltr VE 72 Stück 5 ltr VE 54 Stück 10 ltr VE 10/20 Stück 25 ltr VE 8 Stück Gummistopfen Gärtrichter/Gärröhren für Typ: Leistung Verpackungen: Beachten Sie auch die Neuprodukte der Firma ERBSLÖH Oenoferm Pino Typ Oenofermn Riesling Oenoferm Terra Oenoferm Müller-Thurgau Oenoferm Structure Trenolin Mash Trenolin Thermo DF Trenolin T-Stab DF VitaFerm - VitaDrive Erbslöh EasyLab - BioStart SK 3

Produkte der Produktserie LA LITTORALE LA LITTORALE-Produkte LittoLevure Complexe Oenogische Hefe für farbintensive, komplexe, kräftig strukturierte Rotweine LittoLevure Cabernet Oenologische Hefe zu sicheren und strukturfördernden Vergärung von Cabernet-Rebsorten LittoLevure Merlot Oenologische Hefe zur Hervorhebung des Rebsortencharakter von Merlot LittoLevure Elégance Oenologische Hefe für ausgereifte, elegante, vollfruchtige Weißweine LittoLevure Chardonney Oenologische Hefe für den typischen Rebsortencharakter von Chardonnay LittoLevure CHA Oenologische Hefe für die Versektung LittoThiamol P Flüssigaktivator zur verbesserten und schaumfreien Nährstoffversorgung währende der Gärung VE 10 kg LittoPréClar P Für die präventive und schnelle Mostklärung, Eiweß- und Phenolreduzierung VE 5 kg LittoZym Extraction Oenologisches, hochaktives Enzym ohne Cinnamoylesterase-Begleitaktivitäten zur Farbextraktion bei roten Trauben und Aromaextraktion bei weißen Trauben VE 0,2 kg Dose LittoZym Brillance Oenologisches, hochaktives Enzym ohne Cinnamoylesterase-Begleitaktivitäten zur Klärung von Mosten und Jungweinen VE 0,2 kg Dose LittoZym Sur-lies Oenologisches, hochaktives Enzym ohne Cinnamoylesterase-Begleitaktivitäten zur Optimierten Hefelyse für besser Struktur und mehr Dichte VE 0,2 kg Dose LittoMalique Blanc Oenologische, citratnegative sowie diacetyl- und acetatreduzierte Bakterienkultur für die malolaktische Fermentation (MLF) fruchtbetonter Weißweine VE für 25 hl LittoMalique Rouge Oenologische, robuste Bakterienkultur für die malolaktische Fermentation (MLF)von anspruchvollen Rotweinen LittoClarvinyl Behandlung von Bitterstoffen und Geschmackfehlern LittoGomme S Leicht filtrierbares, flüssiges Gummi arabicum aus Acacia seyal VE für 25 hl VE für 250 hl VE 10 kg VE 10 kg

LittoTan Structure Gereinigtes Quebrachotannin außerst reich an Proanthocyanidinen - Feingranulat Dose LittoTan Finesse Komplexes Tanninprodukt aus Ellagtanninen und kondensierten Tanninen - Feingranulat Dose LittoTabs Sprudelnde Schwefeltableten für die Schweflung von Kleingebinden VE 1 Etui = 16 Blister á 3 Tabletten Datum: Absender: Liefertermin: