mit Pfannkuchenstreifen 4.20 Lauchfrischkäse, Salzbutter und Obatzda mit Brezen 6.50

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1 Suppe Kräftig e Bouillon mit Pfannkuchenstreifen 4.20 Kartoffelsuppe von der Biokartoffel vegan 5.50 Vorspeisen Wirtshausschmankerl bayrisch mit Nürnberger Würtschen 6.50 Lauchfrischkäse, Salzbutter und Obatzda mit Brezen 6.50 Wurstsalat Bavaria Streifen von der Fleischwurst, Zwiebel und Gurke, lecker mariniert mit Essig-Senf-Dressing, ofenfrischem Fährhausbrot Schweizer Wurstsalat Streifen von der Fleischwurst, Emmenthaler, Zwiebel und Gurke, lecker mariniert mit Essig-Senf-Dressing und ofenfrischem Fährhausbrot 6 Münchner Weißwürste Sie sind die wohl bekannteste Spezialität für eine Brotzeit (nicht nur) am Vormittag. Gerüchte besagen, dass diese Spezialität extra als Begleitung zum Paulaner Weißbier erfunden wurde Stück Stück 6.00 Laugenbrezn 1.80

2 Salate Bunter Salat Pflücksalat, gehobeltes Kraut, Tomaten, Gurken und rote Zwiebeln mit unserem Hausdressing und als Topping Croutons gegrillte Hähnchenbrust mit leicht pikanter Chilisoße getrocknete Tomaten und Feta Kleiner Beilag ensalat zu unseren Hauptgerichten 3.00 Hauptspeisen Grohnder Wirtshausschnitzel Schweineschnitzel in Spezialknusperpanade mit Pommes oder Rucola-Kartoffel-Salat und Preiselbeeren serviert kleine Portion Knusprig e Schweinshaxe (ca. eineinhalb Pfund Rohg ewicht) mit Dunkelbiersoße, zwei Semmelknödel und Sauerkraut Münchner Schweinsbraten aus dem Nacken; mager, da schonend ausgebraten und dabei immer wieder mit Paulaner Münchner Dunkel bepinselt, mit Schweinsbratensoße, Apfelrotkraut und Kartoffelknödeln kleine Portion Altfährmannplatte Currywurst Spezial (180g ein Riesendrum), hausgemachte Currysauce, Pommes 1, Nürnberg er Rostbratwürstchen mit Sauerkraut und Brot 8.30

3 Bierbrauerg ulasch Saftiges Fleisch von Haxe und Braten in Paprika-Zwiebel- Sauce und Knödel Hausg emachte Rinderroulade nach Omas Rezept mit Speck, Zwiebeln und Gurke, dazu Apfelrotkraut und Kartoffelknödel kleine Portion 9.50 ohne Knödel mit Brot Abg ebräunter Leberkäse "Münchner Art" mit Kartoffel-Rucola-Salat und süßem Senf 5, Ofenkartoffel gebackene Kartoffel in der Folie serviert mit Sour Cream und Frühlingslauch mit Feta und eingelegten getrockneten Tomaten mit 8.50 Hähnchenbruststreifen Veg etarischer Gemüsestrudel buntes Gemüse im Strudelteig gebacken mit Sauce Hollandaise 10.90

4 Unsere Burger Der GROHNDER 226g Rindfleisch im getoasteten Laugen Burger Bun; mit fein gehobeltem Kraut, Eisbergsalat, Tomate, roten Zwiebeln, Emmentaler und hausgemachter Fährmannsauce Der ITALIENER 226g Rindfleisch im getoasteten Focaccia-Bun; mit knusprigem Speck, frischem Rucola, gehobeltem Parmesan und hausgemachter Tomatensalsa 5 Der MIT OHNE FLEISCH unser Veggieburger Hausgemachter Rote Beete-Kartoffelbratling mit einer feinen Meerrettichnote im Focaccia-Bun, frische Tomatensalsa, Rucola und gehobelter Parmesan mit Pommes mit Pommes mit Pommes Aus dem Gewässer g eräucherte Forelle,, warm" mit Kartoffelsalat oder Fährhausbrot 15.50

5 Kinder-Karte 3 Nürnberg er Rostbratwürstchen mit Pommes 4.50 Spätzle mit Rahmsauce 3.50 KiSchniPo Kinderschnitzel vom Schwein, mit Pommes 6.50 Hähnchen Nuggets mit Pommes 6.50 Pommes rot-weiß 3.00

6 Nachspeisen Ding harting er (sprich oberbayerischer) Apfelstrudel mit Puderzucker 4.90 mit Vanillieeis 6.40 Vanillecreme mit frischen Früchten hausgemachte, sahnige Vanillecreme mit saisonalen, frischen Früchten 3.90 Kuchen Hausg ebackener Apfelschmandkuchen saftige Äpfel, in feinem rahmigem Schmand, auf knusprigem Schokomürbteigboden Stück 3.00 mit Sahne 3.50 Gebackener Käsekuchen der Klassiker! Stück 3.00 mit Sahne 3.50 Obstkuchen je nach Saison, bitte fragen Sie unseren Service. Stück 3.00 mit Sahne 3.50 Grohnder Sturmsack Sturmsack "Schwarzwald" Windbeutel gefüllt mit Kirschgrütze, Vanilleeis, Sahne und Puderzucker Sturmsack "Der Beschwippste" Windbeutel mit Schokoladeneis, Eierlikör, Sahne und Puderzucker Sturmsack "Der Fruchtig e" Windbeutel mit Nektarineneis, frischem, saisonalem Obst, Sahne und Puderzucker