PÜRIERTE KOST. Genuss in vertrauter Form. DYSPHAGIEKOST-BROSCHÜRE. Ideen für die Küche von morgen.
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- Fritzi Kirchner
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1 PÜRIERTE KOST Genuss in vertrauter Form. DYSPHAGIEKOST-BROSCHÜRE Ideen für die Küche von morgen. GÜLTIG AB 10/2018
2 PÜRIERTE KOST GENUSS IN VERTRAUTER FORM Alle Gerichte sind dem bekannten visuellen Eindruck nachempfunden. Das Auge isst mit optisch ansprechende Speisen in vertrauter Form und appetitlich angerichtet. So werden Mahlzeiten auch für Menschen mit Kau- und Schluckbeschwerden wieder zum Genuss. Die Hauptkomponenten wie Fleisch, Fisch, Eierspeisen, das Gemüse, die Sättigungsbeilagen und die Süssspeise unserer Produktreihe»Optimahl-Vital«sind spezifisch zusammengesetzt und vereinfachen als Tiefkühlgerichte die Vorratshaltung. Perfekt portionier- und kalkulierbar Kostensenkung und Verhinderung von Engpässen Einfaches Handling DIE VORTEILE FÜR IHRE KÜCHE Gleichbleibende Qualität durch Einhaltung der Rezepturen in der Sander Frische-Manufaktur VORTEILE FÜR IHRE VERPFLEGUNGSTEILNEHMER Ansprechend angerichtete Speisen Ausgewogene, bedarfsgerechte Ernährung Abwechslung und Vielfalt durch 3-wöchige Speisekarte Vorbeugung von Fehl- und Mangelernährung Gut zu wissen * Ovo-Lacto-Vegetarier Ovo-Lacto-Vegetarier verzehren kein Fleisch, keinen Fisch und keine Meerestiere. Neben pflanzlicher Kost werden Milch und Milchprodukte sowie Eier verzehrt. ** Weniger gewürzt Gewürzreduzierte sowie in der Textur weicher gekochte Produkte. *** Leichte Vollkost Angelehnt an das Rationalisierungsschema 2004 der Deutschen Akademie für Ernährungsmedizin e. V. VE: Verkaufseinheit 2 Neuheiten aus der Frische-Manufaktur Verbesserte Rezeptur Vegan Vegetarisch* Weniger gewürzt** Leichte Vollkost*** Tiefkühlprodukte
3 HAUPTKOMPONENTEN PÜRIERTE KOST IN FORM BRATWURST PÜRIERT NÄHRWERTANGABEN PRO STÜCK: Brennwert kj 440 / kcal 105 / Fett 8,2 g, davon ges. Fettsäuren 4,0 g / Kohlenhydrate 2,4 g, davon Zucker 0,8 g / Eiweiss 5,8 g / Salz 0,52 g CHF 34.50/Karton SCHWEINEBRATEN PÜRIERT NÄHRWERTANGABEN PRO STÜCK: Brennwert kj 668 / kcal 160 / Fett 13,0 g, davon ges. Fettsäuren 4,6 g / Kohlenhydrate 2,7 g, davon Zucker 0,8 g / Eiweiss 8,3 g / Salz 0,74 g CHF 44.00/Karton RINDERFRIKADELLE PÜRIERT Einwaage g VE g NÄHRWERTANGABEN PRO STÜCK: Brennwert kj 593 / kcal 142 / Fett 10,3 g, davon ges. Fettsäuren 3,6 g / Kohlenhydrate 4,0 g, davon Zucker 1,0 g / Eiweiss 8,4 g / Salz 0,90 g CHF 50.00/Karton RINDERBRATEN PÜRIERT NÄHRWERTANGABEN PRO STÜCK: Brennwert kj 539 / kcal 129 / Fett 9,2 g, davon ges. Fettsäuren 3,9 g / Kohlenhydrate 3,4 g, davon Zucker 1,1 g / Eiweiss 8,1 g / Salz 0,78 g CHF 46.00/Karton RINDERGULASCH PÜRIERT NÄHRWERTANGABEN PRO STÜCK: Brennwert kj 592 / kcal 141 / Fett 10,6 g, davon ges. Fettsäuren 3,5 g / Kohlenhydrate 4,3 g, davon Zucker 1,7 g / Eiweiss 7,4 g / Salz 1,32 g CHF 44.00/Karton ¹ Für Tellerregeneration / Kaltportionierung geeignet 3
4 Hauptkomponenten Pürierte Kost in Form HÜHNERFRIKASSEE PÜRIERT NÄHRWERTANGABEN PRO STÜCK Brennwert kj 478 / kcal 114 / Fett 8,3 g, davon ges. Fettsäuren 2,9 g / Kohlenhydrate 3,6 g, davon Zucker 1,7 g / Eiweiss 6,4 g / Salz 0,69 g CHF 50.00/Karton HÄHNCHENBRUST PÜRIERT NÄHRWERTANGABEN PRO STÜCK: Brennwert kj 319 / kcal 76 / Fett 4,4 g, davon ges. Fettsäuren 2,1 g / Kohlenhydrate 2,4 g, davon Zucker 0,8 g / Eiweiss 6,8 g / Salz 0,54 g CHF 27.00/Karton LACHS PÜRIERT Einwaage g VE g NÄHRWERTANGABEN PRO STÜCK: Brennwert kj 320 / kcal 77 / Fett 5,5 g, davon ges. Fettsäuren 2,3 g / Kohlenhydrate 0,8 g, davon Zucker 0,5 g / Eiweiss 6,0 g / Salz 0,42 g CHF 23.00/Karton OMELETT IN FORM NÄHRWERTANGABEN PRO STÜCK: Brennwert kj 507 / kcal 121 / Fett 10,0 g, davon ges. Fettsäuren 3,1 g / Kohlenhydrate 3,1 g, davon Zucker 1,5 g / Eiweiss 5,0 g / Salz 0,62 g CHF 31.00/Karton ¹ Für Tellerregeneration / Kaltportionierung geeignet 4
5 GEMÜSE PÜRIERTE KOST IN FORM GEMÜSECURRY PÜRIERT NÄHRWERTANGABEN PRO STÜCK: Brennwert kj 391 / kcal 93 / Fett 5,7 g, davon ges. Fettsäuren 2,8 g / Kohlenhydrate 6,0 g, davon Zucker 2,9 g / Eiweiss 4,6 g / Salz 0,85 g CHF 26.30/Karton ERBSEN-MÖHREN-GEMÜSE PÜRIERT NÄHRWERTANGABEN PRO STÜCK: Brennwert kj 292 / kcal 70 / Fett 4,1 g, davon ges. Fettsäuren 2,1 g / Kohlenhydrate 4,3 g, davon Zucker 1,5 g / Eiweiss 3,9 g / Salz 0,53 g CHF 19.90/Karton ERBSEN PÜRIERT NÄHRWERTANGABEN PRO STÜCK: Brennwert kj 309 / kcal 74 / Fett 4,2 g, davon ges. Fettsäuren 2,1 g / Kohlenhydrate 4,7 g, davon Zucker 1,0 g / Eiweiss 4,4 g / Salz 0,52 g CHF 19.90/Karton MÖHRENGEMÜSE PÜRIERT NÄHRWERTANGABEN PRO STÜCK: Brennwert kj 272 / kcal 65 / Fett 4,1 g, davon ges. Fettsäuren 2,1 g / Kohlenhydrate 3,7 g, davon Zucker 1,9 g / Eiweiss 3,3 g / Salz 0,54 g CHF 19.00/Karton WIRSING PÜRIERT Einwaage g VE g NÄHRWERTANGABEN PRO STÜCK: Brennwert kj 428 / kcal 102 / Fett 7,7 g, davon ges. Fettsäuren 3,3 g / Kohlenhydrate 3,7 g, davon Zucker 2,3 g / Eiweiss 4,6 g / Salz 1,09 g CHF 23.60/Karton ¹ Für Tellerregeneration / Kaltportionierung geeignet 5
6 Gemüse Pürierte Kost in Form BLUMENKOHL PÜRIERT NÄHRWERTANGABEN PRO STÜCK: Brennwert kj 370 / kcal 88 / Fett 5,7 g, davon ges. Fettsäuren 2,9 g / Kohlenhydrate 4,1 g, davon Zucker 1,6 g / Eiweiss 5,0 g / Salz 0,77 g CHF 22.00/Karton BROKKOLI PÜRIERT NÄHRWERTANGABEN PRO STÜCK: Brennwert kj 377 / kcal 90 / Fett 5,7 g, davon ges. Fettsäuren 2,9 g / Kohlenhydrate 4,2 g, davon Zucker 1,7 g / Eiweiss 5,4 g / Salz 0,81 g CHF 26.20/Karton APFELROTKOHL PÜRIERT NÄHRWERTANGABEN PRO STÜCK: Brennwert kj 285 / kcal 68 / Fett 2,3 g, davon ges. Fettsäuren 0,7 g / Kohlenhydrate 8,3 g, davon Zucker 5,3 g / Eiweiss 3,3 g / Salz 1,09 g CHF 23.60/Karton 6
7 SÄTTIGUNGSBEILAGEN PÜRIERTE KOST IN FORM PARISER SALZKARTOFFELN PÜRIERT NÄHRWERTANGABEN PRO STÜCK: Brennwert kj 320 / kcal 77 / Fett 4,4 g, davon ges. Fettsäuren 1,0 g / Kohlenhydrate 6,0 g, davon Zucker 2,2 g / Eiweiss 3,2 g / Salz 0,76 g CHF 19.60/Karton PASTA PÜRIERT NÄHRWERTANGABEN PRO STÜCK: Brennwert kj 588 / kcal 141 / Fett 8,3 g, davon ges. Fettsäuren 4,2 g / Kohlenhydrate 9,7 g, davon Zucker 1,3 g / Eiweiss 6,9 g / Salz 0,70 g CHF 31.00/Karton SÜSSSPEISE PÜRIERTE KOST IN FORM KAISERSCHMARRN PÜRIERT NÄHRWERTANGABEN PRO STÜCK: Brennwert kj 812 / kcal 193 / Fett 14,6 g, davon ges. Fettsäuren 5,7 g / Kohlenhydrate 10,2 g, davon Zucker 7,7 g / Eiweiss 5,7 g / Salz 0,19 g CHF 28.00/Karton ¹ Für Tellerregeneration / Kaltportionierung geeignet 7
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für Mixkarton Art.Nr. 37592 Vegetarischer Brotaufstriche Sortiment je 25 Port. Champignon, Kräuter, Tomate, Mediterrane Art Sorten im Mixkarton x 25 g 4 Nährwerte siehe entsprechende Produkt-Detailseiten
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Artikelpass Molkerei MEGGLE Wasserburg GmbH & Co.KG Die Kräuterbutter Frühlingskräuter 125 g Karton: 8 x 125 g = 1 kg EAN Stück: 4034939 8 EAN Karton: 403490001039 1 Artikelnummer: 0039 Kartongewicht brutto:
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Jeder Mensch sollte mindestens zweimal pro Woche Fisch essen, damit der Körper ausreichend mit Omega-3 Fettsäuren versorgt wird.
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LACTRASE-PRODUKTE Lactrase 1500_100er Kapseln PZN-7175787 Füllstoff Dicalciumphosphat, Gelatine*, Lactase (4 %; 4g/100g), Farbstoff E 171* 1 5 Kapseln kurz vor oder mit lactosehaltigen Speisen und Getränken.
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