W i p p e l Z w e t s c h k e / A p f e l K i r s c h l i k ö r H a s e l n u s s b r a n d

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1 D i g e s t i v R e g i o n a l e B r ä n d e W i p p e l Z w e t s c h k e / A p f e l K i r s c h l i k ö r H a s e l n u s s b r a n d K & W G e n u s s - S p e z i a l A r o n i a L i k ö r / N u s s L i k ö r H ä m m e r l e Z i r b e n l i k ö r / H e i d e l b e e r l i k ö r M a r i l l e / H i m b e e r E n z i a n / W i l l i a m s V o g e l b e e r J o n a g o l d 3 J a h r e i m E i c h e n f a s s g e l. H e r z s t ü c k M i s p e l G ö l l e s A l t e Z w e t s c h k e A l t e r A p f e l K r i e c h e r l / E d e l b i t t e r M a r i l l e n l i k ö r V o g e l b e e r Z o t t e r - G ö l l e s S c h o k o l a d e n g e i s t S c h o k o l a d e n l i k ö r Z i e s e r Q u i t t e G l o c k e n a p f e l M a r i l l e / H i m b e e r W i l l i a m s V o g e l b e e r e

2 WIPP LS Dessertkreationen Wipp ls Riesenstraube ( A, C, E,G) Apfelstrudel m i t V a n i l l e s o ß e ( A, C, G, H, O ) Topfenstrudel m i t V a n i l l e s o ß e ( A, C, G,O) Gebackene Apfelradl m i t Z i m t z u c k e r, A p f e l k o m p o tt u n d g r ü n e m A p f e l e i s ( A, C, G, H ) Spagatkrapfen m i t P r e i s e l b e e r o b e r s u n d K ü r b i s k e r n e i s ( A, C, G, O ) Apfel Tiramisu im Glas u n d H i p p e (A. C, G )

3 B soffene Hex ( A, C, G, H, O ) N u s s k u c h e n m i t w a r m e n U h u d l e r m i x ; f ü r K i n d e r a l k o h o l f r e i m i t A p f e l - H o l u n d e r s a f t Haustörtchen S c h o k o l a d e n m u s ( d u n k e l / w e i ß ) ( A, C, G, H ) Gekochter Grießstrudel m i t N u s s b u t t e r b r ö s e l u n d Z w e t s c h k e n r ö s t e r ( A, C, G, H, O ) K o c h z e i t c a. 1 0 m i n Auflauf von der Zotterschokolade m i t S ä m l i n g s c h a u m u n d w e i ß e C a p p u c c i n o e i s ( A, C, G, H,O) K o c h z e i t c a. 1 0 m i n Eispalatschinke V a n i l l e e i s, F r ü c h t e d e r S a i s o n, S c h l a g o b e r s, S c h o k o s o ß e u n d g e r ö s t e t e M a n d e l b l ä t t e r ( A, C, G, H ) Sorbet (1 Kugel) mit Haussekt oder Wodka Wanessa z u r W a h l : H i m b e e r e, Z i t r o n e, g r ü n e r A p f e l Dessertteller l o s s t s e u c h v e r f ü h r e n ( A, C, G, H )

4 Oma s Marillenpalatschinke (1Stück) m i t S t e f a n s M a r i l l e n m a r m e l a d e ( A, C, G ) Glutenfreie Marillenpalatschinke (1Stück / B u c h w e i z e n m e h l ) ( C. G ) m i t S t e f a n s M a r i l l e n m a r m e l a d e WIPP LS Eis kreationen Eisschüsserl ( A, C, G ) 3 K u g e l m i t S c h l a g o b e r s u n d H i p p e Vanilleeis mit Kernöl 1 K u g e l ( A,G) Himbeerschüsserl V a n i l l e e i s m i t h e i ß e n H i m b e e r e n, S c h l a g o b e r s u n d H i p p e ( A, C,G) Baustöllschüsserl V a n i l l e e i s m i t w a r m e r S c h o k o l a d e n s o ß e, g e r ö s t e t e M a n d e l b l ä t t e r, S c h l a g o b e r s u n d H i p p e ( A, C, G, H )

5 Eisschokolade V a n i l l e e i s m i t M i l c h k a k a o, S c h l a g o b e r s u n d H i p p e ( A, C, G ) Hausbrandt Eiskaffee V a n i l l e e i s m i t w a r m e n M o k k a, S c h l a g o b e r s u n d H i p p e ( A, C, G ) Bananenwandl ( A, C, G,H) V a n i l l e e i s m i t B a n a n e w a r m e r S c h o k o l a d e n s o ß e, g e r ö s t e t e M a n d e l b l ä t t e r, S c h l a g o b e r s u n d H i p p e Fruchteisbecher F r u c h t e i s m i t f r i s c h e m F r u c h t s a l a t d e r S a i s o n, S c h l a g o b e r s u n d H i p p e ( A, C, G ) Joghurtbecher F r u c h t e i s m i t f r i s c h e n F r ü c h t e n, K n u s p e r m ü s l i, N a t u r j o g h u r t, S c h l a g o b e r s u n d H i p p e ( A, C, E, G, H ) Harte Nuss W a l n u s s -, w e i ß e s S c h o k o - P i s t a z i e n e i s, N u s s k r o k a n t, K a r a m e l l s o ß e, S c h l a g o b e r s u n d S p a g a t k r a p f e n ( A, C, E, G, H ) ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~

6 Eisbiene K i n d e r ü b e r r a s c h u n g s e i s t e l l e r ( A, C, G, H ) eine Pkg. Eiswaffeln Steirisches Valentino Eis 1 Kugel Tüten Eis 1,20 zum Mitnehmen Thermobox 2,00 Unsere Eissorten Vanille, Walnuss, weiße Schokolade-Pistazie, Cappuccino, Heidelbeer Laktose frei: Himbeer, Zitrone, grüner Apfel, Erdbeere

7 Mitbringsel Steirische Käferbohnen g. U. ½ kg 100% Steirisches Kürbiskernöl g.g.a. Kernöl 1 lt / ½ lt / ¼ lt Haselnussschnaps Flascherl Wippel Schilling E i n W e r t g u t s c h e i n, d e r i n d e r H o f b e r g s t u b n e i n g e l ö s t w e r d e n k a n n Nach der gesetzlich vorgeschriebenen EU-Lebensmittelinformationsverordnung informieren wir Sie darüber, welche Speisen und Getränke Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können. Unsere Speisen sind mit den jeweiligen GROSSBUCHSTABEN gekennzeichnet. A D G M P GlutenhaltigesGetreide u. daraus gewonnene Erzeugnisse Fisch u. daraus gewonnene Erzeugnisse Milch von Säugetieren u. Milcherzeugnisse (inkl. Laktose) Senf u. daraus gewonnene Erzeugnisse Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse B E H N R Krebstiere u. daraus gewonnene Erzeugnisse Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse Schalenfrüchte und daraus gewonnene Erzeugnisse Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse Weichtiere wie Schnecken, Muscheln, Tintenfische und daraus gewonnene Erzeugnisse C F L O Eier von Geflügel u. daraus gewonnene Erzeugnisse Sojabohnen u. daraus gewonnene Erzeugnisse Sellerie u. daraus gewonnene Erzeugnisse Schwefeloxide und Sulfite Alle Angaben erfolgten nach bestem Wissen und Gewissen. Trotz sorgfältiger Herstellung unserer Gerichte können neben den gekennzeichneten Zutaten Spuren anderer Stoffe enthalten sein die im Produktionsprozess in der Küche verwendet werden. Für etwaige Fehler wird keine Haftung übernommen!

8 Weine (Einzelflaschen) zum Mitnehmen: Welschsriesling t r o c k e n ,75l 6, 6 0 Martinée t r o c k e n ,75l 6, 7 0 Weisser Burgunder t r o c k e n ,75l 7, 4 0 Sämling t r o c k e n ,75l 6, 6 0 Gelber Muskateller t r o c k e n ,75l 7, 7 0 Sauvignon Blanc t r o c k e n ,75l 8, 4 0 Morillon t r o c k e n ,75l 8, 2 0 Zweigelt Rose t r o c k e n ,75l 6, 9 0 Schilcher t r o c k e n ,75l 6, 9 0 Blauburger t r o c k e n ,75l 7, 1 0 St. Laurent t r o c k e n ,75l 7, 1 0 Blauer Zweigelt t r o c k e n ,75l 7, 1 0 Mystica t r o c k e n ,75l 1 0, 4 0 Shania t r o c k e n ,75l 1 6, 7 0 Qualitätssekt: Rosenblüten Sekt 0,75l 1 5, 7 0 Isabella Frizzante 0,75l 1 0, 9 0 Ro-Secco 0,75l 8, 5 0 Sonstige Produkte: Hofbergler Isabella 0,75l 6, 1 0 Hofberg weiß/rot 1l 5, 5 0 Apfelmost 1l 4, 5 0 Apfelsaft 1l 3, 5 0 Traubensaft 1l 4, 0 0 Hexenelexier 1l 4, 0 0 Kartonverkauf (ab 6 Flaschen) nur im Weinshop!