Herzlich willkommen!

Transkript

1 Herzlich willkommen! Wir freuen uns über Ihr Kommen und hoffen, dass Sie bei einer steirischen Jause und guten Qualitäts - weinen einige gesellige Stunden bei uns verbringen. Gustieren Sie in unserer Speisenkarte, verkosten Sie manches gute Tröpfchen, und während sich die Kinder am Spielplatz austoben, sind wir um Ihr Wohl bemüht.

2 Hausgemachte Speisen Brettljause A,C,G,M ,50 Käseteller A,G ,50 Brüstl A,M Schweinebauch gebraten mit Gurkerl, Senf und Kren , Kaiserfleisch A,M Geselchtes, gekochtes Bauchfleisch mit Kren und Pfefferoni , Hamburgerspeck A Rohes geselchtes Bauchfleisch mit Kren.....4, Häuferl A,G Rohes Karree mit Butter und Kren , Geselchte gekochte Zunge im Ganzen A,M mit Gurkerl, Senf und Kren ,30

3 Hausgemachte Speisen Belegtes Brot A,C,G,M mit Geselchtem ,30 Belegtes Brot A,C,G,M mit Gebratenem ,30 Schneiderjause A,G Brot mit Butter, rohem Karree und Kren.....3,30 Käsebrot A,C,G mit Garnierung ,30 Käsewurstbrot A,C,G mit Garnierung ,30 Hauswürstl A,L mit Verhackert und Kren , Kornspitz A,G mit gekochten Geselchtem, Käse und Paprika ,

4 Hausgemachte Speisen Saures Rindfleisch mit Garnierung A,C....5,80 Schafkäse mit Bohnen, Salat, Rotweinessig und Kernöl A,G,O ,80 Gemischtes Saures Rindfleisch, Sulz, Extrawurst, Käse, Bohnen, Rettich, Ei und Garnierung A,C,G,H,L....5,50 Schinkenrolle gefüllt mit Gemüsemayonnaise, Ei, Käse, Tomaten und Salat A,C,G,L,M , Saures Sulz mit Garnierung A,C,L , Saure Zunge mit Garnierung A,C , Saure Extrawurst mit Garnierung A,C.....3,30 Saure Eier mit Zwiebel A,C ,30 Saure Käferbohnen mit Zwiebel A ,80 Rettich mit Kernöl ,80

5 Aufstrichbrote Kräutertopfenbrot A,C,G , Kürbiskernaufstrichbrot A,C,G , Leberaufstrichbrot A , Grammelaufstrichbrot A,G , Verhackertbrot A,L , Bratlfettbrot A , Schmalzbrot mit Zwiebel und Paprika A,G , Aufstrichteller A,C,G,L ,50 1 Stück Brot A ,50 1 Ei C ,50

6 Säfte Gespritzt mit Mineralwasser oder Granderwasser: 1/4 l 1/2 l 1 l Apfelsaft ,10 2, 4, Johannisbeernektar ,10 2, 4, Pfirsichnektar ,10 2, 4, Erdbeernektar ,10 2, 4, Traubensaft ,10 2, 4, Zwetschkennektar ,10 2, 4, Säfte Pur: Apfelsaft ,30 2,50 5, Johannisbeernektar ,30 2,50 5, Pfirsichnektar ,30 2,50 5, Erdbeernektar ,30 2,50 5, Traubensaft ,30 2,50 5, Zwetschkennektar ,30 2,50 5,

7 Bouteillen 0,75 l 1/8 l Junger Steirer O , 1,60 6,6 Säure, 12,0 Vol.% Alk., trocken Welschriesling O , 1,60 6,3 Säure, 12,5 Vol.% Alk., trocken Weißburgunder O , 1,60 6,6 Säure, 12,0 Vol.% Alk., trocken Goldburger O , 1,60 6,4 Säure, 11,0 Vol.% Alk., trocken Gelber Muskateller O , 1,60 6,3 Säure, 11,5 Vol.% Alk., trocken Rivaner O , 1,60 6,2 Säure, 11,5 Vol.% Alk., trocken Sämling 88 O , 1,60 6,3 Säure, 11,5 Vol.% Alk., trocken Cuvée O , 1,60 6,5 Säure, 11,5 Vol.% Alk., halbtrocken Rosé O , 1,60 6,3 Säure, 11,5 Vol.% Alk., trocken Blauburger O , 1,60 4,9 Säure, 12,0 Vol.% Alk., trocken Zweigelt O , 1,60 5,0 Säure, 11,5 Vol.% Alk., trocken Bamkraxler O , 1,60 6,4 Säure, 12,5 Vol.% Alk., trocken

8 Getränke 1 l Welschriesling O , 1 l Weißburgunder O , 1 l Goldburger O , 1 l Rivaner O , 1 l Blauburger O , 1 l Rosé O , 1 l Bamkraxler O , 1/2 l Wein O ,80 1/4 l Wein O , 1/8 l Wein aus der Bouteille O ,60 1/4 l Mischung O ,40 1 l Mineralwasser , 1/2 l Mineralwasser , 1/4 l Mineralwasser ,50

9 Hochprozentige Vitamine Weinbrand cl...1,50 Obstbrand cl...1,50 Zwetschkenbrand cl...1,50 Nussschnaps cl...1,50 Heidelbeerlikör cl...1,50 süße Verführungen Nusskrone A,C,G,H , Buchtel A,C,F,G , Strauben A,C,F,G , Lebkuchen A,C,F ,40 und etwas für die Kleinen: Getrocknete Apfelringe , Gold-Fischli ,50 Chips, Soletti oder Erdnusssnips , Manner-Schnitten oder Erdnüsse , Kaugummi ,80

10 Für Sie zum Mitnehmen... 0,75 l Junger Steirer trocken ,50 0,75 l Welschriesling trocken ,50 0,75 l Weißburgunder trocken ,50 0,75 l Rivaner trocken ,50 0,75 l Sämling 88 trocken ,50 0,75 l Rosé trocken ,50 0,75 l Blauburger trocken ,50 6 Fl. Bouteillen (0,75 l) nach Wahl.. im Karton 32, 1 l Wein (Weiß, Rosé oder Rot) ,50 Flascheneinsatz: 1 l Flasche ,40 0,5 kg Honig , 1 kg Honig , 0,5 kg Cremehonig ,50

11 Für Sie zum Mitnehmen... 1 l Apfelsaft ,20 1 l Johannisbeernektar ,20 1 l Traubensaft ,20 1 l Pfirsichnektar ,20 1 l Erdbeernektar ,20 1 l Zwetschkennektar ,20 Flascheneinsatz: 1 l Flasche ,40 1/2 l Weinessig O weiß oder rot ,80 1 l Weinessig O weiß oder rot ,50 1/2 l Apfelessig O ,80 1 l Apfelessig O , 0,5 l Kernöl ,50 1 l Kernöl , Auf ein Wiedersehen freut sich Familie Lang

12 Allergie-Kennzeichnung: A Gluten B Krebstiere C Eier D Fisch E Erdnüsse F Soja G Milch H Schalenfrüchte L Sellerie M Senf N Sesamsamen O Schwefeldioxid P Lupinen R Weichtiere Trotz sorgfältiger Herstellung unserer Speisen können neben den gekennzeichneten Zutaten Spuren anderer Stoffe enthalten sein, die im Produktionsprozess in der Küche verwendet werden!