Entdecken Sie die Essgenuss-Welt von kaltenbach...
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- Waldemar Ackermann
- vor 5 Jahren
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Transkript
1 Kochen am Tisch - Geselligkeit und Genuss perfekt kombiniert! Entdecken Sie die Essgenuss-Welt von kaltenbach...
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3 Herzlich Willkommen bei der Essgenuss-Welt von kaltenbach! kaltenbach steht für qualitativ hochstehende, ästhetische ansprechende Produkte rund ums Thema Kochen am Tisch. Im kaltenbach Sortiment finden die Liebhaber und Geniesser, was das Herz begehrt bei Tisch und für geselliges Essen in gemütlicher Runde. Fürs traditionelle Schweizer Käsefondue eignen sich die Caquelons aus hochwertiger, feuerfester weisser Keramik. Mit den Edelstahl-Fonduegarnituren lassen sich auch die klassischen Fleischfondues und eine Vielzahl an Fisch- oder Gemüsefondues zelebrieren. Der Raclettegrill von kaltenbach lässt den Abend im Kreise von Familie und Freunden zu einem entspannten Essgenuss-Erlebnis werden. Für Qualität und Design sorgen die Bräter und Teigschüsseln. Das Kochen und Backen wird so garantiert zum Spass! 3
4 kaltenbach s Neu Uni Schwarz, ø23cm Fr Uni Schwarz, ø17cm Fr Uni Schwarz, ø12cm Fr Schwarz/Creme, ø23cm Fr Rot, ø23cm Fr Orange, ø23cm Fr Neu Creme, ø23cm Fr Petrol Kreuz, ø23cm Fr Glocke, ø23cm Fr
5 Kuh, ø23cm Fr Weinfass, 2 Liter Fr Strick braun, ø23cm Fr Strick blau, ø23cm Fr Strick creme, ø23cm Fr Vintage grün, ø23cm Fr Vintage petrol, ø23cm Fr Vintage petrol, Ornamentgold, ø23cm Fr Vintage braun, Ornamentgold, ø23cm Fr
6 kaltenbach s Petrol / Silber, ø23cm Fr Edelweiss ø23cm Fr Multi Alu Schwarz, ø23cm Fr Alu Orange, ø23cm Fr Alu Schwarz, ø23cm Fr Spritzschutz zu Alu 23cm Fr Kirschcaquelon Set 2 Stück Rot, ø6cm Fr Kirschcaquelon Set 2 Stück Schwarz, ø6cm Fr
7 kaltenbach Fondue Sets Fondue Set Solid ø23cm Fr Fondue Set Maus Schwarz, ø23cm Fr Fondue Set Ski Schwarz, ø23cm Fr Fondue Set Guss Tradition Rot, ø23cm Fr Fondue Set Alu Schwarz, ø23cm Fr Fondue Set Alu Schwarz, ø17cm Fr Spritzschutz zu Alu 17cm Fr Mini Fondue Set Rot, ø12.5cm Fr
8 kaltenbach Bourguignonne-Töpfe & Rechauds Bourguignonnetopf Sempre Inox ø18cm Fr Bourguignonnetopf Magic Inox ø18cm Fr Bourguignonne Set Vulcano ø18cm Fr Neu Neu Rechaud Solid Fr Rechaud Solid Schwarz Fr Rechaud Solid Holz Fr Rechaud Multi Magnet Fr Rechaud Vulcano Fr Rechaud Wire Fr
9 Für mehr Platz! Faltbares Rechaud Rechaud faltbar, schwarz Fr Rechaud Tradition Fr Rechaud Multi für Caquelons ø17+23cm Fr Mini Rechaud für Caquelon ø17cm Fr Mini Rechaud Guss Multiflame für Caquelon bis ø12cm Fr Wärmeverteilplatte Alu ø15.5cm Fr Universalbrenner Inox Fr Brennpaste 3x80g Fr Brennpaste 1L Fr
10 kaltenbach Tischgrill Raclettegrill 6er mit Hot Stone Fr Zubehör Grillplatte Alu 6+8 Classic Fr Hot Stone Platte 6+8 Classic Fr Raclette-Pfännchen 2 Stück Classic Fr Spachtel 4 Stück Classic Fr
11 kaltenbach Rezept kaltenbach Koch-Tipp Pfannkuchen-Raclette mit Speck Zutaten Pfannkuchen-Masse 200 g Weissmehl 2 EL Zucker 1/4 TL Salz 1 TL Backpulver 1/4 TL Natron 2 1/2 dl Buttermilch 10 g Butter, flüssig 1 Eigelb 1 Eiweiss Prise Salz Speck 80 g Speckwürfeli 1 EL Ahornsirup Pfannkuchen-Raclette wenig Butter, weich 100 g frische oder tiefgekühlte Beerenmischung Zubereitung Pfannkuchen-Masse Zuerst wird die Pfannkuchen-Masse verarbeitet. Das Mehl und alle Zutaten bis und mit Natron mischen. Buttermilch, Butter und Eigelb verrühren und in die Masse darunterrühren. Das Eiweiss mit Salz steif schlagen und sorgfältig unter die Masse ziehen. Speck Speck in einer beschichteten Bratpfanne ohne Fett langsam knusprig braten, danach Ahornsirup dazugeben und ca. 1 Min. weiterbraten. Pfannkuchen-Raclette Das Raclette-Pfännchen mit wenig Butter bestreichen, im Raclette-Ofen heiss werden lassen. So viel Teig in die Pfännchen geben, dass die Böden dünn überzogen sind und die Beeren darauf verteilen. Die Pfannkuchens backen, bis sich die Unterseite von selbst löst, wenden und fertig backen. Zum Schluss Speck beliebig verteilen. kaltenbach wünscht einen guten Appetit! 11
12 kaltenbach Geschirr & Besteck Käsefonduegabel Neu Käsefonduegabel Set 6 Stück Holz Fr Käsefonduegabel 6 Stück Schwarz Fr Käsefonduegabel 6 Stück Schwarz, Classic Fr Käsefonduegabel 6 Stück Inox Fr Fonduegabel Set 4 Stück Ski, Schwarz Fr Fondueteller Fondueteller White 22.5x22.5cm Fr Fondueteller Schwarz ø22cm Fr Fondueteller Edelweiss ø21cm Fr
13 Bourguignonnegabel Bourguignonnegabel 6 Stück Classic, Schwarz Fr Bourguignonnegabel 6 Stück Inox Fr Bourguignonnegabel 4 Stück Ski, farbig Fr Mini Fonduegabel 4 Stück Schwarz Fr Gourmetteller Gourmetteller Oval Schwarz, 26x23cm Fr
14 Backen mit kaltenbach 14
15 Teigschüsseln Teigschüssel Porzellan Braun, ø27cm Fr Teigschüssel Porzellan Braun, ø31cm Fr Teigschüssel Porzellan Crème, ø27cm Fr Teigschüssel Porzellan Crème, ø31cm Fr Teigschüssel Porzellan Rot, ø27cm Fr Teigschüssel Porzellan Rot, ø31cm Fr Tortenplatte Porzellan ø33cm Fr Cakesplatte Porzellan 41x19cm Fr
16 Küche kaltenbach 16
17 Auflauf-und Backformen Eierplatte Terra Terrakotta anthrazit, ø16cm Fr Backform Terra Terrakotta anthrazit, ø27cm Fr Auflaufform Terra Terrakotta anthrazit, 26x16cm Fr Auflaufform Terra Terrakotta anthrazit, 41x25cm Fr Bräter Aluguss Bräter Aluguss rund, rot ø28cm Fr Bräter Aluguss oval, rot 31x25cm Fr
18 Bräter Keramik Bräter Keramik rund, schwarz ø23.5cm Fr Bräter Keramik oval, schwarz 28.5x20.5cm Fr Mini Bräter Keramik Bräter Keramik rund, rot ø10cm Fr Bräter Keramik rund, orange ø10cm Fr Bräter Keramik rund, grün ø10cm Fr Bräter Keramik rund, blau ø10cm Fr Bräter Keramik rund, creme ø10cm Fr Bräter Keramik rund, schwarz ø10cm Fr
19 Diverses kaltenbach Teleskop Spiess 5-teilig Fr Passiergerät Inox inkl. 3 Lochscheiben: ø 3mm, 5mm und 8mm Fr
20 Eine Marke der e + h Services AG Industriestrasse Däniken Telefon e + h Services AG, 4658 Däniken Modell- und Preisänderungen, Irrtümer und Druckfehler vorbehalten.
HIMBEER TIRAMISU. Für 10 Portionen 2 EL Zucker 600 g Himbeeren 80 g Puderzucker 200 g Sahne 200 ml Eierlikör 250 g Löffelbiskuits 500 g Mascarpone
HIMBEER TIRAMISU Für 10 Portionen 2 EL Zucker 600 g Himbeeren 80 g Puderzucker 200 g Sahne 200 ml Eierlikör 250 g Löffelbiskuits 500 g Mascarpone Die Sahne steif schlagen. Mascarpone mit Puderzucker und
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