WOCHENMARKT. Marktinfos NEU 23 / 2018

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1 WOCHENMARKT 23 / 2018 Marktinfos NEU Joly Melonen 6er N Neu im Sortiment sind die Joly Melonen. Eine der ersten Sorten der Saison. Die Joly Melone ist sehr süss, aromatisch und hat festes Fruch eisch. Aktuell empfehlen wir bei den Melonen die neuen Joly Melonen oder auch die Netzmelonen N Diese beiden Sorten sind geschmacklich ein echter Genuss.

2 Wochenaktion 2.40 / KG 1.90 / KG Chinakohl >250g <850g N Kohlraben ohne Blatt N / KG 3.50 / KG Erdbeeren 10x500g CH N Aprikosen N 43300

3 Marktinfos Wassermelonen 3-5kg N Die Wassermelonen-Saison in Spanien hat bereits begonnen. Die Melonen sind saftig jedoch könnten sie noch ein bisschen süsser sein. Wassermelonen passen zu süssen wie auch zu herzhaften Gerichten. Gurken kg N Auch hier beginnt die Schweizer Ernte. Die Preise steigen deutlich über den Spanischen Import. täglich frisch aus Birmensdorf AG Probieren Sie mal unseren Batavia statt einem Kopfsalat. In seiner Form hat der Bataviasalat Ähnlichkeit mit dem Kopfsalat, allerdings hat er festere Konsistenz, die wiederum dem Eisbergsalat ähnelt. Er ist knackiger, würziger und herzhafter als der Kopfsalat. Batavia Salat KG N Top Story - Familie Käser Die Familie Käser steht für Qualität und Kontinuität. Für das Prädikat täglich frisch und knackig stehen sie gerne ein und zeigen dies auch mit Stolz. Die Frische soll Freude in der Küche, auf dem Teller und ganz wichtig im Gaumen bringen. Diese Woche möchten wir den Batavia von der Familie Käser präsentieren.

4 Marktinfos Nektarinen Nektarinen gelb N Nektarinen spez. & P rsiche gelb AA spez. N Nektarinen weiss N P rsiche gelb N P rsiche P rsiche gelb AA spez. N NEU P rsiche Saturn N P rsiche weiss N Die sogenannten Teller-P rsiche zeichnen sich durch die exotisch wirkende, ache Fruchtform aus. Die Früchte haben ein ausgezeichnetes Aroma, duften stark und sind exzellente Dessertfrüchte.

5 Jetzt aktuell 6.35 / KG Mischsalat Rustico 1kg (Eisberg,Endivie,Zuckerhut,Chinakohl,Endivie gekr. Rosso,Lattich, N Weiss+Rotkabis,Karotten+Pfälzer Jul.) Bestellungen bis Uhr für den Folgetag AKTION JUNI 12 Liter French Dressing 12l French Dressing Grande* Italian Dressing 12l 4.00 / pro lt / pro lt / pro lt. 8 x 2 Liter French Dressing flüssig 8x2l Italian Dressing 8x2l 4 x 1.95 Liter Frenchfit Dressing 4x1.95l* Balsamico Dressing 4x1.95l Huus Dressing 4x1.95l Joghurt Dressing 4x1.95l Kräuter Dressing 4x1.95l Thousand Island Dressing 4x1.95l 100 x 33 ml French Dressing 100x33ml Italian Dressing 100x33ml Balsamico Dressing 100x33ml* 4.05 / pro lt / pro lt / pro lt / pro lt / pro lt / pro lt / pro lt / pro lt / pro Stk / pro Stk / pro Stk. *Vorbesteller 2 Tage

6 AKTION JUNI Vegane Falafel, Hummus, Pakora & Quinoa-Burger / KG / KG // KG Falafelmasse glutenfrei 3x2kg TK N Spinat Falafel 6x1kg TK N // KG // KG Falafel Kugel vorfrittiert glutenfrei 5x1kg TK N Gemüse-Falafel glutenfrei 5x1kg TK N / STK / KG / STK / KG Falafel Burger glutenfrei 50x100g TK N Gemüse Falafel Burger glutenfrei 50x75g TK N Hergestellt in der Schweiz

7 // KG // KG Original Hummus Nature GF 10x500g TK N Tomaten Hummus 10x500g TK N // KG // KG Onion Ginger Pakora 5x1kg TK N Gemüse Pakora 5x1kg TK N Probieren Sie unseren veganen Quinoa-Burger. Echte nahrhafte Bomben, unsere Quinoa Rezepte sind reich an Eisen und Protein. Sie bestehen zu 45% aus Quinoa mit einer Mischung aus frischem Schweizer Gemüse wie Kartoffeln, Randen und Mais. Dank der weichen und saftigen Textur schmecken Sie die Aromen jedes Gemüses im Mund / STK / KG Quinoa Randen Mais Burger 60x100g TK N Hergestellt in der Schweiz

8 T IM EN U IM E N RT SO Emmi Glace r Schweize Milch n o producti suisse r Schweize Qualität Favorito Creazione Favorito Vanille 4l TK N Favorito Erdbeer 4l TK N Favorito Chocolat 4l TK N Creazione Walnuss 4l TK N Favorito Coffee 4l TK N Apfel 4l TK N Zitrone 4l TK N Zwetschge 4l TK N Aprikose 4l TK N Mango-Passionsfrucht 4l TK N Himbeer 4l TK N Stracciatella 4l TK N Senzazione Vanille laktosefrei 2l TK N Senzazione Schokolade laktosefrei 2l TK N Favorito SENZAIONE DieLAKTOSE - und GLUTENFREIE Rahmglace begeistert mit ihrem vollmundigen Geschmack und besonderen Bekömmlichkeit. senza lattosio

9 Mangomousse-Schnitte mit Mango-Passionsfruchtsorbet Zutaten für ca. 10 Portionen Biskuit 75 g Eier (N ) 50 g Carmaretti (Carma) 10 g Mehl 5 g Stärke 10g Emmi Butter (N ) Mangomousse 150 g Mangopüree (N ) 10 g Zitronensaft (N 51900) 1 ½ Bl. Gelatine 100 g Emmi Vollrahm 35 % 25 g Eiweiss 20 g Zucker Eier mit Carmaretti schaumig schlagen. Mehl und Stärke unterheben und zum Schluss die geschmolzene Emmi Butter dazugeben. Die Masse ca. 25 x 15 cm gross auf ein Backpapier oder eine Backmatte streichen und im Umluftofen bei 180 C ca. 8 Minuten backen. Nach dem Erkalten halbieren und eine Lage Biskuit in einen Rahmen von 12 x 17 cm einlegen. Mangomousse Mangopüree und Zitronensaft mit der aufgelösten Gelatine mischen und den geschlagenen Emmi Rahm unterheben. Eiweiss mit Zucker steif schlagen und ebenfalls unterheben. Etwas Mousse auf den Biskuit verteilen und den zweiten Biskuit auflegen. Mit Mousse abschliessen und tiefkühlen. Mit frischen Mangowürfeln und einer Kugel Emmi Mango-Passionsfrucht ( N ) servieren.

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